1、黃帝內經中的養生方法有?
第三章 認清體質，把養生養到實處——辨清體質好養生
◎第一節 《黃帝內經》中秘藏體質養生的智慧
《黃帝內經》最早涉及體質養生
體質受先天、後天因素共同制約
一方水土養一方人，環境造成體質差異
體質影響疾病的產生與發展
不同體質易患不同的疾病
判斷體質，從辨別陰陽開始
男性疾病無一不和體質有關
體形普遍看好體質明顯下降
體質養生必須注重生活調攝
摩腹、捏脊，就可以有效增強體質
看一看，自己屬於哪種體質
◎第二節 平和體質：養生要採取「中庸之道」
順四時，調五味，平和體質這樣養護
戒煙少酒，別讓煙酒毀了你的好體質
平和體質來自平和的生活環境
心平氣和——平和體質的養心之道
平和體質的最佳運動方式——太極拳
鰻魚是壯陽補腎的「魚類軟黃金」
男人的「腎之果」——板栗
杏仁補肺、潤腸又養顏
民間常用的健腦益智方
糯米飯——禦寒暖胃佳品
每天一袋奶，喝得科學便能老而不衰
人參殺人無過——補品的正確吃法
◎第三節 葯食同源治百病——最常用的食療方
本草動口不動手，輕松戰勝糖尿病
多吃防癌食物，遠離癌症
性冷淡不用慌，食療秘方幫你忙
肺病食茼蒿，潤肺消痰避濁穢
應對腎病，從吃開始
吃掉這個萬病之首——感冒
胃潰瘍，可用蜂蜜來調治
趕走體內毒素，告別便秘煩惱
腸炎是個慢性症，運用食療最合適
咳嗽了，吃吃枇杷就管用
學會妙用姜，日常保健康
◎第四節 飲食不當，會致病減壽——《黃帝內經》論食忌
病從口入，80％以上的病都是吃出來的
食品安全問題——最大的健康殺手
如何避免「問題菜」對人體的傷害
精細食物別多吃——富貴病就是吃得太精細
「方便食品」損害健康到底有多方便
油炸食品，健康免疫的仇人
不良飲食習慣傷身亦傷神
忌口——服葯期間的飲食禁忌
女性經期過程中的飲食宜忌
避開飲茶十忌，才能喝出健康
坐飛機前要注意的飲食三忌
根據個人體質，掌握飲食宜忌
2、養生書籍
養生書籍排行榜
NO.1 黃帝內經使用手冊
《黃帝內經》養生寶藏的古法今用，啟動人體自愈大葯，祛病延年！
仙學泰斗、著名中醫臨床家、針灸大師胡海牙；香港霍英東集團行政總裁CEO霍震寰；台灣著名影視明星、身心靈成長導師胡因夢隆重推薦！
內容介紹：
《黃帝內經使用手冊》是仙學傳人武國忠最新力作，其提供了最適合中國人的養生方案。獨到的道家醫術，《黃帝內經》養生寶藏的古法今用，任何疾病都可以從《黃帝內經使用手冊》中找到治癒方案，祛病養生。
◎ 靈龜八法——儲備人體原始能量最安全的八個養生大穴，打通人體奇經八脈與十二正經，八個穴位統治眾病。
◎ 三陽開泰——治病不療心，等於扔黃金。改變人生命運，升騰全身陽氣的心法秘傳。
◎ 改良周公百歲酒——來自仙家不傳六耳的養生驗方，迅速祛除體內濕邪，充足陽氣，堪稱「世間第一回春酒」。
◎ 仙家入手第一招：歷代修煉家都視為珍寶，將養生保命的陽氣固藏在體內的「種陽秘法」。
◎ 抱住健康養生樁——拳道通於仙道，意拳養生不傳之秘。無數患者的體驗證明，這個融武術健身、中醫養生、道家修煉為一體的養生樁，是目前所有調整身心方法中最簡捷、最便利、最安全而且見效最快的一種方法。
◎ 增強孩子的自愈能力，讓孩子聰明健康、茁壯成長的三大玄機。
◎ 4 種讓父母免受求醫無果之苦的法寶，直搗病灶，一招制勝。是您獻給父母的長命護身符。
◎ 5份道家中醫秘而不宣的有效食療養生套餐，讓您有病祛病，無病強身。
NO.2 大話養生
顛覆傳統的「健康」養生觀念，讓飲食為健康投資。人類健康，三分靠吃，七分靠養。養生之道，莫先於食。
健康就像一座天平，天平的一端是您的飲食習慣，另一端是您的健康。您對良好的飲食習慣遵循多少，就能得到多少「健康」。只有遵循健康的飲食法則，才能享受健康人生。
營養分正效、負效、增效、減效和無效，吃對了才有效。巴爾扎克說：「有規律的生活是健康與長壽的秘訣。」
但是你知道嗎？「吃飽喝足身體才健康」、「早餐不吃也無妨」、「吃得好身體才強壯」等這些你深信不疑的飲食箴言，其實都是充滿了片面性的謊言，它正在影響著你的健康。
健康從飲食開始。本書作者歷經數年，收集幾十萬字手稿整理成集，語言通俗易懂，實用性強，以最貼近生活的方式，全方位解讀留念和健康的潛在關系，為您指出生活中常見的錯誤飲食觀念、方法及營養搭配，提供正確的飲食養生方案，助您做好自己的健康管家
NO.3 大中醫1:針灸銅人
《大中醫1:針灸銅人》內容簡介：醫乃仁術，濟世活人之本，入大道之門。主人公宋浩在幼時被父親神秘拋棄，跟隨一位老中醫學習醫術，失蹤了近千餘年的絕世奇珍，醫中至——天聖針灸人突然現世，醫道江湖風雲再起……真正的醫道在民間在江湖，宋浩開始游醫天下。古老的文明，古老的醫術，還有那神秘的少數民族醫術……醫門恩怨，情感糾纏。江河草原，大漠雪山。探危歷險，搜異獵奇、盡展人生之幻。說解中醫學，望聞問切、理法方葯…………
NO.4 大中醫2:天醫堂
《大中醫2:天醫堂》講述醫乃仁術，濟世活人之本，入大道之門。主人公宋浩在幼時被父親神秘拋棄，跟隨一位老中醫學習醫術，失蹤了近千餘年的絕世奇珍，醫中至——天聖針灸人突然現世，醫道江湖風雲再起……真正的醫道在民間在江湖，宋浩開始游醫天下。古老的文明，古老的醫術，還有那神秘的少數民族醫術……醫門恩怨，情感糾纏。江河草原，大漠雪山。探危歷險，搜異獵奇、盡展人生之幻。說解中醫學，望聞問切、理法方葯
NO.5 體態決定你的健康
《體態決定你的健康》針對中圍人的不良生活習慣，設計超簡單的脊椎、體態健康檢測，讓你深入了解拊指外翻、足底筋膜炎、退化性關節炎、骨刺、椎問盤突出等病痛的根源，同時為常見的錯誤體態，包括X形腿、O形腿、駝背、骨盆前傾、功能性長短腳、脊椎側彎等問題，提供迅速有效的復健妙方。每個人都擁有自愈力，只要脊骨平衡，神經傳導順暢，自愈力自然能提升，成為身體的第一道防線。這種方法對於體態、脊椎問題有很好的治療效果，而且還能讓人擁有良好的儀態。這些簡單易學，人人都可以動手操作的臼常保養方法，使您有效避免各種惱人的疼痛和疾病，讓您儀表大方、體態優雅、氣質非凡，由內而外地活出自信、美麗與健康！
NO.6 健康來自餐前飯後
從拿起這本書的那一刻起，你就邁出了通往健康生活的第一步。記住，健康的選擇權在你的手中。關注你的飯桌，關注家人的餐前飯後，你和家人將變得更加健康、強壯，也會變得更快樂。餐前飯後的健康細節，是你開啟幸福之門的鑰匙。
·吃早餐和接吻一樣，要全心全意地投入。
·從營養學的角度來看，無論在哪裡用午餐，都能有健康的選擇。
·健康的晚餐不是不吃，而在於控制自己。
NO.7 老偏方
《老偏方》是最實用、最簡便、最特效、最經濟的中醫葯方，億萬人實踐成果。
中國第一本由262人共同口述的祖傳秘方，堪稱中國「第一方」。
到醫院排隊掛號、候診和拿葯，沒有半天時間別想搞定。醫生看病卻只只有五分鍾！如果只是小病，誰會想去醫院呢？小病用偏方自我治療，省錢又健康
NO.8 連醫生都想知道
每個家庭都應該有一本這樣的書，改變生活習慣，從現在開始仍然不晚。
總是相信常識是危險的，健康屬於喜歡思想的人。
醫學不斷地進步，為什麼生病的人仍不斷增加？《連醫生都想知道》告訴你連醫生都想知道的健康知識。
僅僅依靠名醫來解決健康問題的時代，已經成為過去，想要健康長壽，就必須注重每天的生活習慣。
網路上獲得的知識都是正確的嗎？別讓所謂的健康常識害了你。
泡熱水澡對身體不好嗎？生鮮蔬菜當主食危害健康嗎？人造奶油比奶油更健康嗎？常吃烤焦的食物容易患癌症嗎？吃太熱的食物好嗎？吃魚真的不會發胖嗎？喝大量的水真的能夠變瘦嗎？亂擠青春痘真的會留下痘疤嗎？抽煙會使葯效降低嗎？開冷氣睡覺對身體不好嗎？頭暈是嚴重疾病的徵兆嗎？這些與健康有關的知識，連醫生都想知道。
NO.9 家庭中醫葯養生精華錄1:健康靠自己
《家庭中醫葯養生精華錄1:健康靠自己》以弘揚中醫葯傳統文化、普及中醫葯知識、增進大眾健康為己任，由全國百餘位最權威的中醫葯專家組成的編輯委員會，直接為尋常百姓傳遞真正科學、正確、有效的健康、膳食、家庭用葯等相關知識，以提高百姓生活質量。具有科學性、實用性、可讀性和收藏價值，深受讀者歡迎。
國家中醫葯管理局主管，中國中醫科學院中葯研究所主力。《家庭中醫葯》雜志15年真情實用版！一個好方，受益終身！再沒有比這更讓這放心了！
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連續兩次榮獲全國中醫葯科普先進集體獎，獲第二、三屆全國中醫葯優秀期刊二等獎。連續11年被中國期刊協會指定為贈建全國百家期刊閱覽室刊物，2008年10月被授予「全國優秀中醫健康俱樂部」稱號。
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不同體質不同年齡不同人群，吃水果時有不同的講究。
哪些水果同食會對人體產生危害？
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3、按《黃帝內經》養生理論，四季該如何飲食？！
我國傳統醫學對飲食營養的認識有悠久的歷史，早在2000多年前的《周禮》中，就有食醫的記載，並「以五味、五穀、五葯養其病」。《黃帝內經》在飲食治療和養生方面有明確的治則，馬王堆漢墓出土的醫書《五十二病方》中有大量食物入葯的記載，《神農本草經》記載有50種左右的葯用食物，《傷寒雜病論》中的食療內容也很豐富，其中的當歸生薑羊肉湯、豬膚湯等，至今仍是臨床常用的食療處方。唐代孫思邈的《備急千金要方》中列有食治篇，是現存最早有關飲食療法的專述；孟詵著有《食療本草》，收集了本草食物200餘種，是我國現存最早的飲食療法專著。宋代陳直《養老奉親書》對牛乳的食養有詳細的說明。元代忽思慧著有《飲膳正要》，是我國第一部營養學專著，直到今天，在飲食搭配、合理進食和某些慢性疾病的治療方面，仍有指導意義。明清時期，食療本草有了進一步發展，有的還從營養學角度闡述食物的營養價值和治療價值。近代對營養成分研究已取得較大進展，尤其是將食物進行分子量化、計算熱量等，給古老的中醫營養學注入了現代科學的內容。
水谷精微是飲食營養的主要來源
水谷精微，又稱谷氣、食氣，泛指各種飲食所提供的精微物質，是飲食營養的主要來源。正如《醫宗必讀》所說：「一有此身，必資谷氣，谷入於胃，灑陳於六腑而氣至，和調於五臟而血生，而人資之以為生者也。」《千金要方》說：「安生之本，必資於食，不知食宜者，不足以存身也。」可見飲食是營養人體和維持人體生命的基本物質。
關於飲食在人體內的代謝過程，《素問·經脈別論》有比較詳盡的闡述：「食氣入胃，散精於肝，淫氣於筋。食氣入胃，濁氣歸心，淫精於脈。脈氣流經，經氣歸於肺，肺朝百脈，輸精於皮毛。毛脈合精，行氣於府。府精神明，留於四藏，氣歸於權衡。」指出了食物的消化、吸收、輸布過程，即食物經過胃的受納腐熟之後，轉化為水谷精微，通過脾的「散精」作用，將水谷精微輸布於五臟六腑、筋經皮毛，對各臟腑組織進行滋潤濡養。其中，「飲入於胃，游溢精氣，上輸於脾。脾氣散精，上歸於肺，通調水道，下輸膀胱；水精四布，五經並行，合於四時五藏陰陽，揆度以為常也。」則指出了水飲在人體的輸布代謝過程，即水飲進入胃腑，通過脾的散精作用，將水飲精微上輸於肺，通過肺朝百脈的作用，宣發水液以濡潤周身，肅降水液以下輸膀胱，如此水飲精微布達一身上下內外，全面地對人體進行滋養。
氣血精津液是飲食營養的基本物質
飲食進入人體，經過胃納脾運的消化吸收後，轉變成水谷精微，水谷精微進一步化生為氣、血、精、津、液等營養物質，對人體進行滋養，使生命活動得以延續，所以氣血精津液是發揮營養作用的基本物質。
氣是構成人體和維持人體生命活動的最基本物質，氣的營養作用，主要指氣為人體臟腑功能活動提供營養物質的作用，「上焦開發，宣五穀味，熏膚、充身、澤毛，若霧露之溉，是謂氣」（《靈樞·決氣》），衛氣具有溫養肌肉、筋骨、皮膚、腠理的作用，營氣更是富含營養精微的水谷精氣。
血同樣來源於水谷精微，由中焦脾胃運化而來。「中焦受氣取汁，變化而赤，是為血」（《靈樞·決氣》），《難經》概括血的功能為「血主濡之」，即血在脈的「壅遏營氣」作用下，循行於脈道之中，通過經絡系統，將營養物質輸送到全身各臟腑組織，使「目得之而能視，耳得之而能聽，手得之而能攝，掌得之而能握，足得之而能步，臟得之而能液，腑得之而能氣。是以出入升降，濡潤宣通者，由此使然。」（《金匱鉤玄》），所以血是營養人體不可缺少的物質，同時，血還是神志活動的物質基礎。
精也是構成人體和維持人體生命活動的基本物質。精分為先天之精和後天之精，先天之精是與生俱來的生殖之精，後天之精是脾胃化生的水谷之精。精是胚胎形成和發育的物質基礎，人出生後，有賴於精的充養，才能維持人體生長發育。腎藏精，精生髓，腦為髓之海。腎又主骨，齒為骨之餘。所以腎精充足，則腦髓充足，骨髓盈滿，骨骼得到髓的滋養而強健有力，運動敏捷。牙齒得到髓的滋養，則堅固而有光澤。
《靈樞·決氣》說：「谷入氣滿，淖澤注於骨，骨屬屈伸，泄澤，補益腦髓，皮膚潤澤，是為液」，可見津液是人體富有滋潤濡養作用的正常液體。其中清稀者為津，濁厚者為液。津的流動性較大，主要分布於皮膚、肌肉、孔竅等部位，並能滲入脈中，以滋潤周身；液的流動性較小，主要充養於骨節、臟腑、腦髓等部位，以滋養臟腑組織。
四氣五味是飲食營養的基本性質
中醫營養學認為食物也有「四氣」和「五味」。四氣五味理論，不僅是用葯治療的依據，也是飲食養生和飲食治療的重要依據。
1.四氣 又稱四性，即寒、熱、溫、涼四種不同的性質，其中寒與涼、熱與溫有其共性，只是程度上的不同，溫次於熱，涼次於寒。寒、熱、溫、涼四性，是與病性的寒、熱相對而言的。《素問·至真要大論》曰：「寒者熱之，熱者寒之。」這是治療用葯之大法，同樣也是選擇食物時的重要依據。從常見食物來看，平性食物居多，溫熱性次之，寒涼性更次之。溫熱性質食物多有溫經、助陽、活血、通絡、散寒、補虛等作用，適合寒證等選用，如生薑、韭菜、辣椒、羊肉、狗肉、雞肉、龍眼、橘子；寒涼性質食物多有滋陰、清熱、瀉火、涼血、解毒作用，適合熱證等選用，如西瓜、白菜、冬瓜、蘿卜、苦瓜、絲瓜、梨、綠豆等。
2.五味 指酸、苦、甘、辛、咸五種不同的味道。中醫認為五味入於胃，分走五臟，以對五臟進行滋養，使其功能正常發揮，不同的食物對臟腑的選擇性迥異，如《靈樞·五味》說：「五味各走其所喜，谷味酸，先走肝。谷味苦，先走心。谷味甘，先走脾。谷味辛，先走肺。谷味咸，先走腎。」這種五味的劃分，不僅適用於五穀，同樣也適用於五果、五畜、五菜、五色等，這是中醫飲食營養的理論基礎。食物中五味的不同，與葯物一樣具有不同的作用，因此，從五味的角度，又是考察食物功效的一個重要方面。如《素問·至真要大論》中指出的：「辛甘發散為陽，酸苦涌泄為陰，鹹味涌泄為陰，淡味滲泄為陽。」這將不同功效的五味，按陰、陽不同屬性歸納為兩大類，即辛、甘、淡味屬陽；酸、苦、鹹味屬陰。在《素問·藏氣法時論》說：「辛酸甘苦咸，各有所利，或散、或收、或緩、或急、或堅，四時五藏，病隨五味所宜也。」這里進一步明確闡述了由於五味的不同，才有了或散、或收、或緩等功效上的差別。
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內容預覽：
說到辛味食物，我們必須談談「飲酒」。中國作為飲食文化的大國，酒在其中占據著重要位置，但凡婚喪嫁娶、搬遷升職均會以酒相慶。然而，飲酒不當已變成人類健度康的殺手之一，嗜酒則是一部分人無法擺脫的生活習慣。那麼，飲酒或嗜酒到底對人的身體有哪些傷害呢？
* 論醫酒一家
根據《內經》的相關描述，酒的性質和作用為：性辛溫，主於驅寒，提問神，調暢氣血。因此，在寒冷的季節，或有一定的氣血淤滯性病症的人少量喝一點酒，確實會對健康有一定的好處。但這個分寸要把握好，因為過量飲酒對人體不僅沒有好處，而且還會有很多損害。
不知從何時開始，酒從療病之品答搖身變為人們的內杯中摯愛，因此，酒的身份也就從單純療病去疾的「葯物」變身為招病納邪的「妖物」。據《內經》記載，嗜酒之風在西漢時期已經盛行，不僅對酒的葯物之性認識得十分透徹，而它給人體造成的損傷，也已瞭然於心。《內經》就有「今時之人不然也，以酒為漿，以妄為常，醉以入房，以欲竭其精，以……
有問容題再找我
5、誠求翻譯高手:翻譯《黃帝內經》與食療養生
A, huangdi about the basic principles of dietary supplements
1, five viscera mixed with raising
Neijing stressed that tastes are mixed principle of complex organisms, for all nutrients. If the sick for drugs, also want to take food therapy. If the dirty air, ask when method of point out: "poison attack, grain, fruit for five to help, five livestock for food, five for filling and the smell. Serve with compensation, the essence of RouGuo lai,... all the fresh. Here, grain, cattle, five five five dishes, it will take with mixed together, tastes, meat or fish is tie-in, eating junk food, diversification and not picky, to meet the needs of various nutrients.
2 and mixed with raising five diarrhea
The method of gas, dirty when asked about "pointed out:" feed, liver to rush to come, with Michael essien, acid of the heart to discharge, soft... with soft, salty food with salty discharge, of the spleen, anxious to... to eat slowly, with bitter venting of material, above all is not gay taste food, the viscera preferences, or for the good, inverse for discharging. Therefore, when used in food, must according to the sexual ignorance, medicinal effect, diarrhea, and the mixed can obtain good effect.
Three, five reconcile with raising temperature cold
Neijing that human viscera function in overall coordination, show the "secret" Yin pingyang healthy state. If the viscera function disorder, whole appears on the imbalance of Yin and Yang, "disease". Therefore, in the diet in principle, should ask to a theory of ReZhe said: "the cold, cold person of the cold heat, and ReZhe of Yin, hot and cold person of Yang, its belong to. "Cold, cold and heat in the cold, heat, temperature and with the". These cold-temperate harmonic on raising the five principles, plays an important role in guiding supplements.
Second, about dietary supplements in neijing specific
1, five viscera into
The desire and viscera and appropriate neijing that five viscera, the artist to play therapy and viscera beyond, is the desire, with five itself and appropriate characteristics. The method of gas, dirty when asked about "pointed out:" feed, liver to rush to come, with Michael essien, acid of the heart to discharge, soft, nasty... with soft, Willie food with salty discharge, of the spleen, anxious to... to eat slowly, with bitter venting, of the lung to charge, and the charge to eat sour, with acid, the discharge of Michael essien, kidney, urgent to... to eat bitter, with strong, salty discharge of suffering, that must be based on the five... "to" the utter appropriateness food supplements, can obtain good effect. Therefore, according to the characteristic, can choose to have the role of ignorance, gump convergent effect, dry wet sour taste and the general relief effect to dry effect of embellish of Michael essien, cure liver disease cases of renal completely lung. The questions, dirty air method of liver, appropriate food. Stalks meters, dates, kwai chung, beef is red. Heart, should eat sour. Adzuki bean, lee, Jiu, dog meat all acid, yellow color. The spleen, soybean and eat flesh, and home is white. Lung, should eat bitterness, wheat, apricot, Ephraim, mutton is bitter. Renal color black, appropriate food, yellow, peach, onion, Thai, Michael. That is the chicken has different characteristics of five, the appropriate food tastes and different. According to this characteristic, can choose different food as the raw material, dietotherapy medicinal food formula were cooked a hepatic disease of the lungs five cases of renal medicinal food.
Two, five phase
The questions, with great theory should be like Yin "XinSheng acid, salty, and bitter suffering - GanSheng, salty, essien - this acid - Kennedy in five elements theory - based in grams of dietary supplements, a formula.
Three, five tastes and diet
The method of gas, dirty when asked about "cloud:" feed, coagulation, pulse is acerbity; feed more bitter discoloration is PiNan and MaoBa; feed more anxious and Michael essien is withered; steel claws are eating more meat and acid and lip; more food is uncovered FaLa pain and wigan. Despite that tastes food of wuzang have different tastes, but relatively diet or excessive or partial can also cause corresponding viscera function proces pathological changes. The theory of extreme anger, ask: "' points, five in ignorance, the" Yin "five palace, injury in five. Thus it is too sour taste in tianjin, temper, diseases, taste is too big, guts, muscle, argued; flavour, or too full, black heart panted, kidney not scale; ignorance is too bitter, temper, flatulence, but no speech &drama, too thick; flavour, spirit is the limit, regulate initial camp". Emphasize diet is completely pure material foundation, Yin Yin can promote completely mixed tastes pure and tastes of im. Five or partial damage, proce different symptoms. The strange disease ", asked: "fat person is hot, sweet is full of gas that will make the body slants diet or imbalance of Yin and Yang appear accordingly.
6、黃帝內經 飲食 篇章有哪些
第一章 《內經》飲食養生總論
一、《內經》關於飲食養生的精闢論述
（一）「飲食有節」是「盡終其天年」的關鍵
（二）全面配伍
（三）飲食在疾病康復中的作用
（四）謹和五味
（五）食物的歸經
（六）飲食宜忌
（七）飲食物在人體的消化、輸布
二、食養基礎理論
（一）以陰陽五行學說為指導
（二）以臟象學說為核心
（三）以經絡學說為基礎
（四）以治則學說為運用
三、食物基礎知識
（一）食物的性味
（二）食物的應用
四、從《內經》飲食養生看當今飲食的健康的發展
（一）「飲食要回歸自然」
（二）開發綠色食品
（三）關於開發保健食品的幾點意見
（四）營養保健食品有哪些發展途徑
（五）糖果要有新口味
（六）保健食品的概念及審批
（七）昆蟲類保健食品的開發時不我待
（八）開發旅遊保健食品
（九）開發美容保健食品
第二章 《內經》論食養
一、食養的基本知識
（一） 天人相應整體營養觀
（二）壽命長與短的關鍵在飲食
（三）吃水果的學問
（四）食蔬菜要科學
（五）合理搭配食物
（六）還是傳統的「米麥相扶、干稀兩便」好
（七）「按時擇茶」好
（八）怎樣認識「辟穀」
（九）飲食養生不宜忽略了發物
（十）中葯泡茶常服有害
（十一）喝酒真能禦寒嗎
（十二）與酒相剋的食物
（十三）與雞蛋相剋的食物
（十四）吃牛肉必須注意的問題
（十五）喝足水最重要
（十六）清晨起來最好喝杯水
（十七）多咽幾口唾沫有益健康
二、食養的基本原則
……
第三章 《內經》論食療
第四章 《內經》論食補
第五章 《內經》論食忌
7、皇帝內經中是怎麼喝茶養生的
黃帝內經》說：「智者之養生，必順四時而適寒暑，和喜怒而安居處，節陰陽而調剛柔，如是則僻邪不至，長生久視。」養生包括3個方面：1、要懂得春夏秋冬的特點，適應氣候的變化。2、保持平和的心態與規律的起居。3、調節包括飲食在內的陰陽平衡，使身體剛柔相濟。 人與自然和諧，人的心態和諧，人的身體和諧，做到了些，邪氣就不會傷害身體。專家常說：「治病不如防病，療身不如療心，葯療不如食療，人療不如自療」。古人說：「醫食同源，葯膳同功」。食物是最好的葯物，食物是健康的根源。談到茶大家一定很熟悉，居家過日子，開門七件事，柴米油鹽醬醋茶。中國作世界上最早產茶的國家，飲茶歷史非常悠久。■茶在我國最早是用來治病的古代最早採茶是用來嚼，然後用來治病，進一步發展到做湯喝，最後慢慢轉變成飲料。古代文獻對茶有著非常豐富的記載，最早的記載是「神農嘗百草，日遇七十二毒，得茶（tu）而解之」，當時沒「茶」這個字，用的是「荼」。■喝茶可以延年益壽茶自古就是宮廷貢品，乾隆是皇帝里壽命最長的，他85歲傳位嘉慶，在傳位儀式上，有一個老臣講了一句話：「國不可一日無君」，乾隆聽後哈哈大笑，回答說「君不可一日無茶」。 宋代記載，唐宣宗大中三年，有一個和尚，到京城見宣宗，這個和尚叫進一，120歲，宣宗就問他你吃什麼葯了？活這么長，這個和尚回答說，臣少也賤，從小家貧，從來不知道什麼叫葯，就是喜歡喝茶，不管到哪就喜歡喝茶。我在1997年合肥念書時，接觸了兩個茶葉專家，現在已載入了《世界名人錄》，一個叫陳椽，一個叫王澤農，都活到了90多歲。當代茶學泰斗張天福，今年100歲。他們都有一個共同的特點，天天離不開茶。所以我非常堅信，喝茶可以延年益壽。專家們曾經對中國的綠茶里茶多酚作過研究，綠茶最大特點就是含茶多酚特別高，好的綠茶能含到30%多。茶多酚是綠茶的特徵成分，經常喝綠茶可以預防心臟病，降低患癌症的風險，保護肝臟，殺菌、保護牙齒，這些功效都和茶多酚有關。有實驗顯示，如果用涼水沏茶特別是粗老的茶葉，可以對治療糖尿病有幫助，在《中國茶經》也有過記載。在日本也有人把粗老的茶葉讓糖尿病人喝。所以，喝茶不一定非得花太多錢喝好茶、嫩茶。■喝茶能增強記憶力、防輻射增強抵抗力經常喝茶的老人大都耳聰目明，因為茶葉里的另外一個成分叫Y-氨基丁酸，對人體能量代謝發揮著很好的作用。茶里還含有很高的茶氨酸，對於增強記憶力、抗癌都有一定的作用。茶葉還有一些妙用，對於口臭的人群，早晨起來抓把茶葉放嘴裡含著，最後吃了，這一天嘴也不怎麼臭了。茶里含有很高的維生素C，它能夠調整體液，保護皮膚，防止眼病，防止壞血病。長期接受放射線，接觸生物制劑的醫生和護士，一定要堅持喝茶，因為茶有很強的抗輻射的功能。第二次世界大戰時，美國向日本廣島投放了原子彈，倖存者有很多因為受到原子彈輻射，相繼發生怪病並陸續死亡。但後來調查發現，凡是長期堅持喝茶的倖存者存活率高，患放射病輕。這是因為茶葉中的茶多酚，具有極強的防輻射抗損傷功效。茶葉中的茶多酚和鞣酸作用於細菌，能凝固細菌的蛋白質，將細菌殺死，對提高人體免疫力有很大的效果，增強人體對流行性病毒的抵抗力，預防H1N1的發生。