1、牛脊樑骨怎樣做湯牛脊樑骨怎麼做湯
脊椎百骨：兩斤
料酒：10克
蚝油：10克
薑片：5片
鹽：5克
十三香：5克
紅曲米：5克
食用油：5克
蔥：1根
製作時間：
用餐人數：
脊椎骨 燉脊椎骨的做法,燉脊椎骨怎麼做好吃,燉脊椎骨的家常做法——度步驟
1、內
脊椎容骨泡出血水
2、
放蚝油,料酒,十三香
3、
攪均勻腌一個小時
4、
底油,煸薑片同脊椎骨
5、
准備一根蔥
6、
准備紅曲米
7、
倒入適量水,放蔥同紅曲米,大火燒開轉小火燉
8、
還剩一些湯,關火,別盛出來,燜十五分鍾以上
9、
泡過湯,這樣更入味
脊椎骨 燉脊椎骨的做法,燉脊椎骨怎麼做好吃,燉脊椎骨的家常做法——小貼士
1脊椎骨要泡出血水2骨頭要腌制3大火燒開轉小火燉一個半小時
2、燉脊椎骨的做法，燉脊椎骨怎麼做好吃，燉脊椎骨
燉脊椎骨的做法
1.脊椎骨泡出血水
2.放蚝油,料酒,十三香
3.攪均勻腌一個小時
4.底油,煸薑片同脊椎骨
5.准備一根蔥
6.准備紅曲米
7.倒入適量水,放蔥同紅曲米,大火燒開轉小火燉
8.還剩一些湯,關火,別盛出來,燜十五分鍾以上
9.泡過湯,這樣更入味
3、豬脊椎骨怎麼做湯，
1湯應該多熬一會，這樣骨頭里的骨髓才容易出來，湯也會濃一點。
2嬰兒食物的口味宜偏淡些，做好後少點鹽。那樣不容易上火.
3在燉好准備停火前兩分鍾加一點點醋 這樣容易把骨頭裡面的鈣熬出來 不能太早加那樣就沒有用
4一定要注意用嬰兒匙喂,而且每次最好是喂10-50毫升,那樣有易小孩消化
5然後那個湯就來給寶寶做米糊或面條,粥都可以的.
4、排骨湯要煮多長時間？（豬排骨，脊椎骨，對了這該叫大排還是小排？）
大排骨。慢火煮4個小時左右就很好了。