1、豬脊骨和腔骨的區別
脊骨燉的湯比較清淡，肉質鮮嫩，喜歡吃肉就用脊骨。
腔骨燉的湯油比較厚，湯更濃郁，鈣質含量更高。
2、這個是豬頸骨還是豬脊骨？
這個是豬脊骨，是豬脊樑的部分。
3、豬脊椎骨吃了對人有好處嗎
當然有好處了，豬脊肉含有人體生長的發育所需的豐富的優質蛋白、脂肪、維生素等，而且肉質較嫩，易消化。豬骨性溫，味甘、咸，入脾、胃經，有補脾氣、潤腸胃、生津液、豐機體、澤皮膚、補中益氣、養血健骨的功效。兒童經常喝骨頭湯，能及時補充人體所必需的骨膠原等物質，增強骨髓造血功能，有助於骨骼的生長發育，成人喝可延緩衰老。
4、誰知道豬脊骨是豬身上的什麼位置？
脊骨是指豬的脊椎部位的骨頭。
購買注意事項：
1、看排骨的外觀：
新鮮的排骨外觀顏色鮮紅，最好好粉紅色，不能太紅或者太白。
2、聞排骨味道：
氣味要是比較新鮮的豬肉的味道，而且略帶點腥味。一旦有其他異味或者臭味，就不要買，容易是比較不好的排骨。
3、按壓排骨：
拿手指按壓排骨，如果用力按壓，排骨上的肉能迅速地恢復原狀，如果癱軟下去則肉質就比較不好；再用手摸下排骨表面，表面有點干或略顯濕潤而且不粘手。如果粘手則不是新鮮的排骨。用手摸起來感覺肉質緊密。
5、豬的脊骨是什麼樣子的？ 最好有圖片
三角形的中間有骨髓的就是豬脊骨。去超市一看就明白了
6、豬脊骨是什麼
脊椎骨,由椎體和椎突組成
椎突可分為軸突和橫突~
脊椎骨一個一個連接起來組成脊柱~
你所謂的脊骨應該就是脊椎骨吧？
就和人的「大梁」一樣，起支持和連接的作用，也存在一些運動功能，