1、風濕病如何飲食護理
飲食不可片面，正確對待葯補食補問題。瓜果、菜蔬、魚、肉、雞、鴨等均有營養，不可偏食。有些人認為，有了病就是虛，應該吃補葯，但也有人主張「葯補不如食補」，這些說法都欠全面，要正確對待葯補與食補問題。風濕病患者在漫長的疾病過程中，往往服葯過多，脾胃功能不佳者不少，因此對葯補、食補問題更需注意。如牛奶、豆槳、麥乳精、巧克力以及目前形形色色的營養品，雖然都屬食補佳品，但如果患者內有濕熱，舌苔粘膩，食慾不振，食之反而脘腹脹滿難受，甚至不思飲食。人參、白木耳、阿膠、珍珠粉以及層出不窮的補葯，顯都表明有補氣、補血、養陰、安神等等作用，但病未祛除，徒進補益，反而增加了脾胃負擔。有些糖漿、沖劑，味多甜膩，服之反而壅氣助淫，胃腸呆滯。特別值得—提的是，目前人民生活水平提高，更加講究食徹營養，有些人對鱉的營養價值大加贊賞，認為其肉有補陰、涼血、益氣之功，但其性冷難化，於脾胃虛弱者，很不適宜。而有些家屬出於好心，希望風濕病人多吸取食物營養，常勸病人多食甲魚即負，到頭來使患者更加濕滯難化，適得其反。因此，補葯必須請醫生指導，食補也要根據患者的消化能力而定，食而不化，反而增加麻煩。
2、請問得咯風濕病吃那些食物可以食補?
1.出現關節遊走性疼痛，發熱，咽痛，便秘，小便黃赤，血沉也明顯增快；低熱、胸悶、納差、關節腫痛有積液
出現這些症狀的病人應該多選用寒涼的飲食，如薏仁粥、綠豆、生梨、豆卷、菊花菜、蘆根等，可以協助清除內熱；而不應食用溫熱性的食物，如辣椒、芥茉、姜、桂皮、酒等，因為吃這些會加重症狀
2.出現關節腫痛或有積液，納差，大便不成形，小便清長，畏寒怕冷，血沉也增快
出現以上的症狀，患者應選用一些溫熱性的食物，如豬、牛、羊骨頭煮湯，及姜、桂皮、木瓜、葯酒等
3、類風濕的食療
跟隨風濕界權威專家婁多峰教授學習多年總結：⑴ 辣椒、生薑、大蔥各9克，同面條煮食，趁熱吃下，以出汗為度，每日2次，連服10日。本方對寒型頑痹有益。
⑵ 薏苡仁50克，糖50克，乾薑9克。先將薏苡仁、乾薑加水適量煮爛成粥，再調白糖服食。每天1次，連服1個月。本方對寒痹患者有益。
⑶ 苡仁、木瓜、伸筋草、千年健各60克，用紗布包好，與豬腳1～2隻，放入瓦堡中，再放入適量水，小火煨爛，去渣，不放鹽，吃肉喝湯，分兩次食用。本方宜於頑痹者。
⑷ 五加皮50～100克，糯米500～1000克。將五加皮洗凈，加水適量，泡透煎煮，每30分鍾取煎液1次，煎取2次。再將煎液與糯米同煮成糯米干飯，待冷，加酒麴適量拌勻，發酵成為酒釀。每天適量佐餐食用。本方適用於濕邪偏勝、重著酸楚的濕痹。
⑸ 生川烏頭3～5克，大米50克，薑汁10滴，蜂蜜適量。將川烏頭搗爛研為細末，先煮沸米粥，後加川烏頭末，改用小火慢煮，熟後加入薑汁、蜂蜜，攪勻再煮片刻即可。早晚餐服用，5～7天為1療程。本方適用於風痹。
⑹ 黑大豆1000克，松節200～300克，黃酒250克。用小火將黑豆煮至酥爛，收水曬干。每次50粒黑大豆，隨時嚼食，每日3次。本品具有補脾腎、強筋骨、通血脈、祛風濕、除骨寒等功能，適用於寒痹。
⑺ 粗大鱔魚（每條250克以上）4～6條，剖去內臟，陰干，研細粉，瓶貯備用。每次鱔粉10～15克，黃酒2～3匙，開水沖服或調粥服。每日服2次，2個月為1療程。鱔魚祛風力強，能補虛助力，通利血脈，善治三痹，風甚者更宜。
⑻ 童子鱔500克，用繩系尾，懸於窗口處陰干，白酒1000克，浸泡1個月後飲酒。每日2次，每次l匙，2個月為1療程。童子鱔性溫善竄，能活血舒筋，祛風除濕。本方對肩肘痛不能上舉的頑痹患者，效果尤佳。
⑼ 豬瘦肉100克，辣椒根90克，共煮湯，調味後服食。每天1次，連服5～7天。本方對寒邪偏勝，疼痛劇烈的寒痹患者有益。
⑽ 蛇肉250克，胡椒根或胡椒40～60克，放砂鍋內加適量水，燉湯調味服食。每日1次，連服數天。本方適用於風邪偏勝，痛無定處的行痹。
⑾ 柳枝或西河柳50～100克，水煎服。每天1次，連服14天。本方對熱痹患者有益。
⑿ 黃花菜根50克。將黃花菜根水煎去渣，沖黃酒內服，每天2次，連服數天。本方適用於熱痹患者。
⒀ 茄子根15克，水煎服。每天1次，連服數天。也可用茄子根（或白茄根）90克，浸入500毫升白酒中，3天後服用，每次飲15毫升，每日2次，連服7～8天。本方適用於熱邪偏勝，紅腫熱痛的熱痹患者。
總之，葯膳應營養豐富而全面，容易消化吸收且適合於自己的病情。
4、吃什麼可以去風濕?食療
風濕病包括風濕、類風濕、痛風等疾病。根本原因是人體肝腎虧虛、正氣不足而感風寒濕邪引起疼痛。飲食上，中醫認為，以形補形，可以通過補肝腎、強筋骨以及祛風除濕的食物加以治療，效果較好。強筋壯骨的食物有骨頭湯、魚湯等。補腎陽的食物有韭菜、核桃等。補腎陰的食物有山葯、桑椹子、枸杞等。紅豆、黑豆等既可以補腎，也可以祛濕。薏仁可以很好地祛濕、利尿，有祛風濕的作用。但是合並有痛風的患者，注意不能食用含高嘌呤的食物，如動物的內臟和某些豆類。
5、類風濕如何食療？
你好，類風濕性關節炎病人應選用高蛋白、高維生素及容易消化的食物，經過合理的營養搭配及適當的烹調，盡可能提高患者食慾，使患者飲食中的營養及能量能滿足機體的需要，類風濕性關節炎必須選擇合適療法，規范治療，並且是能夠堅持正確方法的治療，這樣對類風濕性關節炎的康復則會非常大的幫助，建議去正規風濕免疫科或專業醫院進行系統化治療，精準祛炎、消融病變滑膜，阻斷病情發展。
6、如何食療風濕免疫
「醫食同源」，所以自古就有利用食物防治疾病的方法，簡稱為「食療」。食療具有方便、可長期服用而無副作用(當然需要對症選食)的特點，特別適用於慢性病變。
風濕性關節炎患者一般宜進高蛋白、高熱量、易消化的食物，少食辛辣刺激及生冷、油膩之物。飲食應注意以下幾點：
(1)飲食要節制。飲食要定時、定量，食物的軟、硬、冷、熱均要適宜。不可因擔心體質虛弱、營養不夠而暴飲暴食，增加脾胃負擔，傷及消化功能。
(2)飲食宜清淡。風濕性關節炎患者經常受病痛折磨，又長期以葯物為伴。病發作時，更是茶飯不香，故食宜清淡。一則可以保持較好的食慾，二則可以保持較好的脾胃運化功能，以增強抗病能力。
(3)飲食不可偏嗜。雞鴨魚肉，五穀雜糧，蔬菜瓜果均不可忽視，應搭配合理。
(4)正確對待食補與葯補。無論食補還是葯補，對風濕性關節炎患者都是有益的，但必須根據病情及脾胃運化功能的強弱來進行。如牛奶、豆漿、麥乳精、巧克力雖是營養佳品，但體內有濕熱或舌苔粘膩者，多食反而腹脹不適，不思飲食；人參、白木耳、阿膠雖能補氣養血，但脾胃不和或濕熱內蘊者服之反而壅氣助濕，非但病不能去，反添病痛。
具體幾種食物如下：
①苦瓜、苦菜、馬齒覽、絲瓜等食物，具有清熱解毒的功效，可以緩解局部發熱、發痛等。
②薏仁、豆腐、芹菜、山葯、扁豆等食物，具有健脾利濕的功效，可用於緩解腫脹症狀。
③蛇類、蟲類等活血通絡祛風止痛的食品，既可做菜，也可泡酒後飲用，可以緩解局部的紅腫熱痛症狀，還可起到防止病變向其他關節走竄的作用，因此是作用較強的食物。
④剛開叫的公雞，配150克生薑(切成片)，在鍋中燜燉，不放油鹽，可放少量白酒，1天內吃完。隔1周再服1次。公雞仔具有補虛益腎暖胃祛寒的作用，可緩解局部疼痛、關節肌肉無力。
⑤童子鱔魚0．5干克，陰干，泡入1千克白酒中，1個月後即可飲用。每次飲酒50毫升，每天2次。童子鱔魚性溫善竄，有舒筋活絡、祛風除濕等功能，可緩解局部紅腫熱痛，防止病變向其他關節走竄,並對肩肘關節活動障礙效佳。
⑥多種青菜、水果可以滿足人體對維生素、微量元素和纖維素的需求，同時具有改善新陳代謝的功能，可起到清熱解毒、消腫止痛作用，從而緩解局部的紅腫熱痛症狀。
⑦香菇、黑木耳等食品，具有提高人體免疫力的作用，可以緩解局部的紅腫熱痛等症狀。
這里的對症主要是根據中醫學將類風濕性關節炎歸為痹症，並分為風痹、寒痹、濕痹、熱痹四型。根據不同的類型選用不同食品。一般而言，風痹宜用姜、蔥等；寒痹宜用胡椒、乾薑等食品；濕痹宜用苡仁、山葯等；熱痹宜用冬瓜、絲瓜、綠豆芽等。
7、風濕病食療與用葯
首先，風濕病人飲食一般以進食高蛋白、高維生素、高熱量、易消化的食物為總原則，經過合理的營養搭配及適當的烹調，盡可能提高患者食慾，使患者飲食中的營養及能量能滿足機體的需要並提高自身的抗病能力。
其次，風濕病人應注意少吃辛辣、刺激性食物，少吃生冷、油膩之物。風濕病人可外抹扁帶藤按摩膏，能緩解風濕酸、麻、脹、痛。而且好了以後還能起到預防作用。
最後，對飲食的要求則更為講究了，動物內臟（心、肝、腎等）、魚、蝦類、蛤蟹等海味、肉類、花生米、扁豆、豌豆、菠菜、芥菜、花菜等食品含嘌呤或嘌呤前體比較多，應加以限制，宜多喝水。對於系統性紅斑狼瘡患者，確有某些食物可誘發或加重狼瘡病情。
注意事項：
風濕病人生活宜忌與飲食調治。另外，關於風濕病人飲酒問題，也應根據病情辨證對待。因為酒性辛熱，助陽生火，能祛散寒邪，所以一般若患者伴有寒濕的表現時，可飲用一些葯酒類的酒劑。而伴有濕熱之象的患者，則不適宜於飲酒，因為酒熱傷肝，酒濕傷脾，如再浸入附子、肉桂、細辛一類的熱葯，會加重內熱和腫痛。