你好!有些食物則益於緩解關節炎症狀，如蔬菜、水果可以滿足人體對維生素回、微量元素和答纖維素的需求，同時具有改善新陳代謝的功能，可起到清熱解毒、消腫止痛作用，從而有助於緩解關節炎症狀。譬如山葯、扁豆、豆腐、芹菜、苦瓜、絲瓜和香菇、黑木耳等食物，均有助於緩解局部的紅腫熱痛等症狀。禁忌吃高脂肪類食物對關節有較強的刺激作用，故患者不宜多吃，像牛羊肉、奶製品等;海產類食品因其中含有尿酸，被人體吸收後，能在關節中形成尿酸鹽結晶，使關節症狀加重，因此，類風濕性關節炎患者不宜多吃海產品。
2、類風濕關節炎患者飲食應該注意什麼？
一、類風濕關節炎病人的飲食注意事項：
1、日常類：牛奶，羊奶等奶類和花生，巧克力，小米，乾酪，奶糖等含酪氨酸，苯丙氨酸和色氨酸的食物，要少食。因其能產生致關節炎的介質前列腺素，易致過敏而引起關節炎加重，復發或惡化。
2、肉食類：少食肥肉，高動物脂肪和高膽固醇食物，因其產生的酮體，酸類，易引起加重關節疼痛，腫脹，骨質脫鈣疏鬆與關節破壞。
3、甜品類：少食甜食，因其糖類易致過敏，可加重關節滑膜炎的發展，易引起關節腫脹和疼痛加重。
4、飲品類：少飲酒和咖啡，茶等飲料，注意避免被動吸煙，不吸煙，因其都可加劇關節炎惡化。
二、類風濕關節炎患者適宜的飲食有：
1、適宜多吃動物血，蛋，魚，蝦，蛇肉，豆類製品，土豆，牛肉，雞肉及牛，腰子，肉等富含組氨酸，精氨酸，核酸和膠原的食物。
2、多吃青菜，水果可以滿足人體對維生素，微量元素和纖維素的需求，同時具有改善新陳代謝的功能，可起到清熱解毒，消腫止痛作用，從而緩解類風濕局部的紅腫熱痛症狀。
3、問：類風濕關節炎飲食與日常注意事項
類風濕關節炎急性炎症控制後。即應開始關節功能鍛煉。由於類風濕關節炎患者受累關節多，各個關節恢復的快慢不一，進行關節鍛煉時不能強求一致。關節鍛煉．可以增加肌力，防止關節攣縮、強直和肌肉萎縮。鍛煉要循序漸進，持之以恆。方法可依病情靈活確定，可以做床上運動，抗阻力運動，練坐．扶拐站立及步行等。活動量應由小到大，活動時間由短到長，活動次數由少到多，活動方式由被動運動變為主動運動，活動量及強度逐漸增加至可以耐受的程度。如何預防風濕類風濕病？1、適當加強體育鍛煉，以加快血液循環減少局部血液和炎性物質淤滯。2、注意個人衛生和生活規律，出汗後不要立即用涼水沖洗和吹電扇，久坐的人要適當運動。3、適當的減少性生活次數。4、適當加強營養，多吃含蛋白高的和易消化的及熱性事物（魚、蛋、羊肉等）。5、同時患有其它疾病時，可同時加用治療其它病的葯物，時間要適當錯開30-60分鍾。6、不要有病亂投醫，亂用葯，要在醫生指導下用葯，堅持按療程治療，不要隨意停葯
福建省第二人民醫院-中醫免疫內科-趙鍾文副主任醫師
4、類風濕關節炎的病人飲食應該注意什麼
你好，主要口服消炎痛，強的松，柳氮黃吡啶片等葯物，再用一些活血化淤的葯物。如果有條件，多泡泡溫泉，對病情有幫助。如有什麼不明白的，歡迎你再次提問，我們會對你的問題密切關注。