類風濕性關節炎患者飲食禁忌：
少吃牛奶和奶類製品及花生、巧克力、小米、乾酪、奶糖等含酪氨酸、苯丙氨酸和色氨酸的食物，能來產生致關節炎的介質前列腺素、白三烯、酪氨酸激酶自身抗體及抗牛奶IgE抗體等，易致過敏源而引起關節炎加重、復發或惡化。
肥肉、高動物脂肪和高膽固醇食物產生的酮體、酸類、花生四烯酸代謝產物和炎症介質等，可抑制T淋巴細胞功能，易引起和加重關節疼痛、腫脹、骨質脫鈣疏鬆與關知節破壞。
糖類食品易致過敏、肥胖，可加重關節滑膜炎的發展，易引起關節腫脹和疼痛加重。
煙、酒和咖啡、茶等飲料，都可加劇關節炎惡化。要特別注意避免被動吸煙。
可適量多食動物血、蛋、魚、蝦、豆類製品、土豆、牛肉、雞肉及牛「腱子」肉等富含組氨酸、精氨酸、核酸和膠原的食物等有助道於自身吸收，增強身體提抗力的同時也有助於修復關節受損部位。
2、類風濕性關節炎忌口有哪些
類風濕性關節炎的忌口，有些人說牛奶不能喝、豆腐不能吃、腥菜不能吃，其實都是一些誤區。我覺得應該因人而異，關節腫脹疼痛非常明顯的時候，我們盡量少吃熱性的食物，就是升陽助熱的食物；寒涼的體質，我們從中醫上講偏寒性的食物少吃。整體而言，對於所有的類風濕關節炎，我們少吃辛辣刺激的食物或者生冷的食物，對病人是有益的。那麼類風濕關節炎的病人適合吃哪些食物，我們認為病人需要適當的補充優質蛋白提高體力，比如牛奶、雞蛋；需要補充新鮮的維生素，就是病人多吃新鮮的蔬菜、水果，是有好處的。病人還需要做到日常生活方面的注意，冬天天冷了早上起床稍微晚一些，晚上的時候盡量早睡；關節怕冷、平常有疼痛或者腫痛，盡量少摸涼水或者改用溫水洗碗、洗衣服；平時怕冷比較明顯的，盡量干任何事情的時候戴一個手套，適當保護也是有幫助的；另外，我們建議病人多曬太陽，每天盡量曬太陽半個小時以上。曬太陽的時候我們還需要做到不能戴帽子、不能戴口罩、不能打傘，盡量讓皮膚裸露20公分以上，這個時候才有利於維生素D的合成。
3、類風濕性關節炎有哪些飲食禁忌?
4、類風濕關節炎飲食注意是什麼？千萬不能大意
類風濕關節炎患者可多食用富含有益油脂的食物如花鯖魚、秋刀魚、烏魚子、石斑魚等；有助於降低炎症反應的食物也可以多吃，如櫻桃、蘋果、洋蔥、姜、西紅柿、草莓等；含有天然抗炎物質的食物也不可少，如魚、橄欖油、水果、蔬菜、全穀物等；富含維生素的食物更不能缺，如如番石榴、柑橘類、西紅柿、檸檬等。不過，要少吃飽和脂肪類食物，如黃油、豬油、油炸食品等；慎食乳製品；少用鈉鹽；禁煙禁酒。另外，類風濕關節炎患者在醫生的指導下使用糖皮質激素類的葯物進行治療。如復方倍他米松注射液（斯瑞）。它是一種集速效、長效、強效三效合一的注射用激素。用於治療對糖皮質激感的急性或慢性疾病，如類風濕性關節炎、骨關節炎、滑膜炎等肌肉骨骼和軟組織疾病。
5、類風濕性關節炎飲食禁忌
土豆不屬於，類風濕性關節炎大體飲食禁忌是忌生冷。其它都沒影響。
6、類風濕關節炎飲食應注意什麼
關於類風濕關節炎病人的飲食治療，至今尚有爭論。主要有兩種方法，一為「補充治療」，二為「取消治療」。所謂補充治療，即補充類風濕關節炎病人體內缺乏或對緩解疾病有益的食物，如魚油和夜櫻草油。所謂取消治療，是指去掉飲食中病人不能耐受的食物。對於類風濕關節炎病人，不必太著意於飲食，因尚無充分證據表明飲食治療能改變類風濕關節炎病人的病程。有空可以多參加一些病友活動，多和病友交流，對自己的病情也是有幫助的。我就經常參加朗生風濕關愛俱樂部舉辦的風濕病友講課活動，學到很多知識，認識了很多病友，很開心。你也可以關注下「朗生關愛俱樂部」微信號，多多參加他們的活動。