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科普春節保健

發布時間:2020-07-14 23:48:24

1、春節如何保健

喝海南金蘆薈口服液——排肝毒、腸毒、血毒。

2、春節養生補品是什麼?

寒冷乾燥的冬季吃什麼養生呢?在飲食上面應該注意哪些飲食禁忌呢?下面我們來看看冬季要怎樣養生,冬季養生要吃什麼吧!
1、香菇
香菇是「四大山珍」之一,有「植物皇後」、「素中之葷」的美稱。對於氣血虧虛、經常乏力的人有調理作用。《本草綱目》認為:「蘑菇可以益胃腸,化痰理氣。」
2、山葯
人稱「神仙之食」。《本草綱目》里說:「山葯益腎氣,健脾胃,止瀉痢,化痰涎,潤皮毛。」山葯能補肺、脾、腎,適合各種體質的人。它不熱不燥,性味平和,食用後,不用擔心腹脹、便秘等困擾。
3、韭菜
生韭菜味辛,能行血,熟韭菜味甘,能補中氣、益肝散淤。常吃熟韭菜可以補肝腎、強腰膝、助陽氣,可見韭菜有壯陽補氣的作用,因此,韭菜又有一個別名,叫「起陽草」。
注意:用於補氣壯陽時,韭菜應連根一並煎湯服用。
注意養陽 以滋補為主
冬令進補應順應自然,注意養陽,以滋補為主。根據中醫「虛則補之,寒則溫之」的原則,在膳食中應多吃溫性、熱性、特別是溫補腎陽的食物進行調理,以提高機體的耐寒能力。冬季「食補」,應供給富含蛋白質、維生素和易於消化的食物。可選食:粳米、秈米、玉米、小麥、黃豆、豌豆等谷豆類;韭菜、香菜、大蒜、蘿卜、黃花菜等蔬菜;羊肉、狗肉、牛肉、雞肉及鱔魚、鯉魚、鰱魚、帶魚、蝦等肉食;橘子、椰子、菠蘿、荔枝、桂圓等水果。
少瓜多果少吃瓜類
尤其西瓜、黃瓜,因為它們偏涼性。你吃瓜比較多就容易出現腹瀉,吃水果,除了吃梨以外,蘋果也是非常健康的水果,它是平性的。從中醫說食品有那麼幾系列,分別是熱性、溫性、涼性、寒性、平性。也就是在溫性里邊最熱的變熱,在涼里邊再涼點就變成寒性,如果不涼也不熱就是平性。所以根據不同節氣、不同的年齡段要吃不同性質的水果。秋天天氣已經開始慢慢變了,尤其中老年朋友本身機體功能逐漸衰退,容易出現胃寒。所以切忌深秋季節特別是冬天,少吃瓜類,多吃些蘋果。

3、春節保健有什麼問題

春節保健我們大家都注意
過春節,吃年飯,與親友聚餐,享用美味佳餚。人們開懷暢飲,大吃大喝,容易出現營養過剩、營養失調。因為吃得太飽,或喝得太多,就需要更多的消化液來進行消化,可是消化液的分泌量有限,加上胃脹得很大,腸胃蠕動困難,會加重了胃腸負擔、影響正常的消化機能,情況嚴重的話,可導致急性胰腺炎、腸胃炎等。在節日期間,無論外出吃飯還是在家裡聚餐都要注意食物的合理搭配,既要吃得好,還要符合人體健康的需要,這樣才能過一個快樂又健康的春節。
膽道疾病患者忌「油」。節日期間,若大量食用油膩(尤其是動物脂肪)即會加重膽道的負擔,成為急性膽囊復發和加重的「誘火線」。
肝病患者忌「酒」。肝病患者飲酒,會直接傷害肝細胞,甚至使肝細胞變性或壞死,導致病情進一步惡化。
提醒:飲食少油少鹽少糖。減少油脂的過度攝入,多用蒸、煮、燉、烤、鹵等不用額外加油的方法製做菜品;這樣不但可以降低熱量的攝取,而且還可以減少食物的油膩感和重口味。飲用一些含油脂量高的湯菜時,可讓湯冷卻後把湯上的浮油凝結層除去。慢性病患者尤其是糖尿病患者,更應該謹慎控制攝取量。
節日飲食注意不要太咸。節日期間副食吃多了,食鹽的攝入量就更多,血液中的鈉含量就會更高,這不利於人體保持正常的血壓。
提醒:葷素搭配,營養均衡。雞鴨魚肉是過年時餐桌上的主角,葷食吃得太多,容易導致消化不良。而且葷菜幾乎都是酸性食品,人體血液呈酸性,血黏度和膽固醇都比較高,人就容易疲勞,同時人體的抵抗力也會下降。所以節日飲食切莫餐餐都只吃大魚大肉,多選用脂肪含量少的肉類,如羊肉、雞肉、深海魚肉等。最好和鹼性食物搭配著吃,以求人體的酸鹼平衡。含鹼量最高的要數海帶,其次是青菜、萵筍、生菜、芹菜、香菇、胡蘿卜、蘿卜等。
高血壓患者忌「鬧」。節日期間,家人歡聚,親朋好友相會,人多熱鬧,大喜大樂,可使大腦過於興奮,血流加快,小動脈痙攣,血壓升高,甚至誘發腦溢血。
冠心病患者忌「累」。節日操勞過度,或玩樂放縱無度,心臟負擔加重,可誘發心絞痛或心肌梗塞。
感冒患者忌「聚」。節日期間,少不了走親訪友,團聚一番,但若患了感冒則最好在家休息,這樣既有利於疾病康復,又可避免將病傳染給他人。
消化性潰瘍患者忌「熬」。我國民間有除夕之夜「守歲」的習俗,胃及十二指腸潰瘍患者如果也同家人一起熬夜,或通宵看電視,或整夜搓麻將,使身體過於疲勞或睡眠不足,易引起疾病發作或加重病情。
胰腺病患者忌「酒」。節日里,美味佳餚豐盛可口,如過量進食會刺激胰腺大量分泌胰液,造成胰管壓力增高,同時又大量飲酒,致使胰管上皮破裂,誘發急性胰腺炎。

4、關於過年小班健康領域身體保健的教案

活動目標:
1、初步認識自己的身體器官,並了解身體各部分的名稱及功能。
2、產生關注自己身體的意識,懂得要愛清潔、講衛生,愛護自己身體。
3、培養幼兒的自信心,會用身體語言表達情感。
活動准備:多媒體課件、布娃娃及橡膠娃娃、水果頭飾及對應小卡片。
活動過程:
一、師幼談話引入課題
今天我們的活動室來了好多客人老師,我們先和客人老師打個招呼吧!小朋友今天看起來特別精神,現在和老師一起給後面的客人老師變個手指魔術好嗎?(兩只小鳥)
米老鼠奇奇看到小朋友變手指魔術這么棒,也想和你們一起玩。瞧!它來了!看它手兒揮的多好看,小朋友也跟王老師一起來動動我們的身體!做的好的小朋友米老鼠奇奇有禮物托我送給你哦!師幼一起做律動《我的身體》。
小朋友,剛才我們在動動身體的時候,你們找到了頭、肩、胸、腰等身體的很多部位,真棒!今天,王老師帶小朋友到身體王國去看看都有些什麼。我們出發吧!
二、認識身體各部分
1、出示眼睛圖:小朋友看,這是什麼?
你的眼睛在哪裡,小朋友用小手摸摸你的小眼睛。我們的眼睛可以做什麼?(看老師,看爸爸媽媽)還可以干什麼?(看書)老師把它編成了一句好聽的話「我用眼睛來看書,我的眼睛看一看」誰能學著說?
2、出示耳朵圖:這是什麼?
你們摸一摸你們的小耳朵,播放爆炸聲:你們聽到了什麼?耳朵可以用來干什麼?(聽聲音)「我用耳朵聽聲音,我的耳朵聽一聽。」
3、出示鼻子圖片:這是什麼?鼻子可以做什麼?跟老師說:「我用鼻子聞氣味,我的鼻子聞一聞」
4、出示嘴巴圖片:嘴巴可以干什麼?(說話)
「我用嘴巴來說話,我的嘴巴說一說。」哪個小朋友能模仿老師,用一句好聽的話來說說嘴巴的作用?
「我用嘴巴吃東西,我的嘴巴吃一吃。」「我用嘴巴來喝水,我的嘴巴喝一喝。」
5、出示小手圖片
小朋友,你們的小手在哪裡?拍拍你們的小手!我來考考誰的小手最靈活。(快快的拍手,慢慢的拍手;變石頭,變剪刀,變成布;舉起來,轉一轉,藏起來)想一想,你們的小手除了可以跟老師一起做游戲外,每天還可以用小手做什麼?(畫畫、拿東西、)用小手可不可以打人啊?「我用小手來畫畫,我的小手畫一畫」
6、出示小腳圖片:你們的小腳在哪裡?用小腳跺一跺。小腳可以做什麼?(走路、跑步)「我用小腳來走路,我的小腳走一走。」如果人沒有這些身體寶貝會怎樣?
三、動動我的身體
小小指揮官:我們身體的寶貝真神奇,可以乾的事情真不少。現在我們來當指揮官,看看我們身體是不是聽我們的話跟著動起來好不好?
請你跟我做:我的頭兒點一點,我的眼睛眨一眨,我的脖子轉一轉,我的肩膀抖一抖,我的小手揮一揮,我的肚子挺一挺,我的屁股扭一扭,我的腿兒蹲一蹲 ,我的小腳跺一跺。
四、引導幼兒愛護身體
小朋友的身體上有這么多的寶貝。那麼我們是不是要好好的愛護它們呢?能不能讓它們臟臟的呀?
出示小豬圖片,可愛嗎?可是它原來可沒有這么干凈,都沒有朋友和它玩呢,我們一起去看看吧。 聽故事《小豬變干凈了》,教育幼兒講衛生,愛清潔:小豬開始太臟了,小兔子和小白鵝都不願意和它玩,最後洗干凈了,才有好朋友跟它玩。小朋友也要做一個勤洗澡、勤剪指甲講衛生的好寶寶。
有這樣兩個小女孩,畫畫的時候不小心把彩筆畫到手上了。我們去看看她們幹嘛去了?誰做的對?手上有很多細菌,我們不能把臟手放嘴裡,不挖鼻孔,不挖耳朵,不能把小豆子塞進耳朵和鼻孔。小朋友還知道我們怎麼保護我們的身體嗎?
五、身體語言表達
1、游戲:給娃娃洗臉
今天我們班還請來了兩位神秘的小客人美美和貝貝(美美干凈貝貝臟),我們請她們出來吧!小朋友和美美、貝貝打個招呼。你們喜歡誰?願意和誰做朋友?為什麼?我們幫貝貝擦擦臉吧!願意和她們都成為朋友嗎?
2、水果寶寶找媽媽
小朋友不但自己愛干凈,還知道幫臟娃娃洗臉。那你們願意幫助後面的水果媽媽嗎?她們被黑魔仙施了魔法不能動,要你們用自己的身體的一部分去解救她們,要表示很愛她們,可以拉手、抱抱,看誰想的辦法多哦。
激發「水果寶寶」找到「水果媽媽」並請上來,用自己的身體一部分向「水果媽媽」表達自己的情感。說「老師好」、拉手、抱抱、貼臉頰、親親,老師獎勵。
寶寶們今天表現真不錯,還找到了水果媽媽當大朋友。我們除了要愛干凈,還要多吃蔬菜、水果,不挑食,才能讓我們的身體更棒!現在老師帶你們到外面的水果超市去逛逛好嗎?(結束)

5、春節如何養生保健

你是否想問春季如何養生保健?
按照中醫四季結合的養生觀來看,春季補五臟以養肝為先。俗話說:「葯補不如食補。「養肝亦是如此。今介紹幾種春季養肝食補方法。
一、以臟補臟,雞肝為佳
雞肝性味甘溫,有補肝、補腎、安胎、止血的作用。特別是用來補肝臟較其他動物肝臟作用更強,且可暖胃。服用方法:取新鮮雞肝3具,大米100克,同煮成稀粥食用。可治老人肝血不足,飲食不佳,眼睛干澀或流淚。另外,老年肢體麻木者,可用雞肝5具,天麻20克,2味同蒸服,每日1次連服半個月,便可見效。
二、以味補肝,食醋為佳

醋性和平,散瘀解毒,下氣消食,入肝經。急性肝炎患者每次以15毫升醋,兌水服,每日3次。每次配合用維生素c200毫克、維生素b2片。連服2周;老年肝陽偏亢的高血壓者,每日可用40毫升醋,加溫開水沖淡後飲服,每日2次。

三、舒肝養血,菠菜為佳

菠菜為春天的應時佳蔬。《本草綱目》說菠菜:「氣味甘辛,利五臟,通血脈,下氣調中和舒肝養血「作用。取菠菜100克煮湯,亦可隨湯加入動物血,用來治療貧血及肝氣不舒的胃痛,有良效。
四、升發肝陽,以酒為宣

酒性甘溫,有暢通血脈、散瘀活血、祛風散寒、健脾和胃等功用。初春,寒氣較盛,肝陽難以升發。倘若少量飲點酒,可使肝中陽氣升發。
來自:雅虎健康

6、春節都有哪些健康小常識需要注意的?

、冬季進補請注意:冬季進補僅適用於體質陽虛或寒、濕等病理變化的人群,不適於體質陰虛火旺和實熱癥候的人群

現在是冬季了,天氣也冷了,不知道冬季養生需要注意哪些常識?

冬季養生同樣關鍵,下面為你介紹幾點:

鮮棗吃多會傷胃

又脆又甜的鮮棗,是營養豐富的天然「維生素葯丸」比起干棗來,更加鮮嫩爽口,往往一吃就收不住不過,營養學家提醒,鮮棗千萬不能吃太多,否則會傷腸胃

這是因為,首先,大棗的水分含量低大多數水果的水分含量為80%—90%,而大棗僅為67%所以別的水果多吃點,其實大部分都是水而大棗吃多了,「干貨」就比較多了

其次,大棗的膳食纖維含量很高,明顯高於其他常見水果大棗高達1.9%膳食纖維(尤其是不可溶的纖維素)在胃和小腸中不能被消化,少量攝入具有促進排便、預防便秘的作用,可一次大量攝入則會刺激腸胃,造成胃腸不適大棗中的膳食纖維主要集中在皮中,棗皮是非常薄而硬的,吞入胃中之後,如果你的胃黏膜剛好有炎症或潰瘍,無異於在傷口上撒鹽,會造成疼痛或不適

一天吃多少鮮棗合適呢一般說來,每天吃一把就能滿足人體的需求了如果胃沒什麼炎症、潰瘍或傷口,吃多點也沒關系不過,就算胃很健康,不同的人對某些刺激性物質的耐受力也不一樣因此,胃不好的人一定要少吃鮮棗而腸胃健康的人,最好慢慢吃,稍微感到腹脹不適,就要及時停下來

綠茶煮蛋 止咳化痰

香噴噴的茶葉蛋是許多人早餐的首選傳統茶葉蛋都是用紅茶煮的,如果拿綠茶代替紅茶煮雞蛋,食療功效會更好

綠茶中含有能降糖降脂的茶多酚、預防心腦血管疾病的單寧酸、維持口腔牙齒健康的氟化物,而雞蛋中富含蛋白質這些物質結合在一起,對人體健康十分有益

綠茶煮雞蛋不但營養,還可以起到化痰止咳的作用,對緩解咳嗽、支氣管炎、哮喘等症狀都有幫助

綠茶煮雞蛋方法很簡單:綠茶15克,雞蛋2個,加水同煮蛋熟後剝去蛋殼,再煮至水干時即可食用最後,綠茶煮蛋不宜長時間煮,否則會使雞蛋變性變味,口感不好另外因其營養豐富容易變質,所以不宜久放,最好隨吃隨煮

桂圓紅棗茶,「火大」不要喝

桂圓紅棗茶受到眾多女性的追捧,能夠喚起好氣色,延緩衰老但由於桂圓偏熱性,多喝容易上火滯氣,所以有感冒、咳嗽等症狀的人最好不要喝火力強盛的年輕人也要少喝,以免上火由於棗含糖量高,糖尿病患者要注意

最佳喝法:桂圓紅棗各5顆,用沸水沖泡最好將紅棗劃開

女性養生小常識:

1、從飲食調節著手飲食宜清淡,多食新鮮蔬菜和水果,既有清涼作用又可補充人體必需的維生素冬季飲食的基本原則是保陰潛陽,甲魚、藕、白木耳、芝麻、核桃等物都是有益的食品;大棗、花生、核桃、栗子以及黑米、黑豆、黑芝麻、黑木耳、黑棗、烏雞等黑色食品,具有補腎的功效,冬天應多吃;食譜中適當增加胡桃、鴿肉、海參、羊肉等食品,可緩解軀體畏寒怕冷、四肢不溫等不適症狀常飲淡淡的當年綠茶或花茶有解郁防癌功效;經常食用一些堅果類食品,如松仁、腰果等也常有較好療效另外,人怕冷與機體攝入某些礦物質較少有關如鈣在人體內含量的多少,可直接影響心肌、血管及肌肉的伸縮性和興奮性;血液中缺鐵是導致缺鐵性貧血的重要原因,常表現為產熱量少、體溫低等因此,補充富含鈣和鐵的食物可提高機體的禦寒能力海帶是人類攝取鈣、鐵的寶庫,每100g海帶中,含鈣高達1177mg,含鐵高達 150mg,所以冬天海帶對兒童、婦女和老年人的保健均有重要的作用另外,海帶含碘豐富,碘能促進甲狀腺素分泌,甲狀腺素能加速體內很多組織細胞的氧化,增加身體的產熱能力,使基礎代謝率增強,皮膚血液循環加快,抗冷禦寒一般成年人需要的微量元素-碘為150μg左右,而100g海帶中,竟含碘元素 240mg 女性冬季養生小常識

2、參加有氧運動俗話說:「冬天動一動,少生一場病;冬天懶一懶,多喝葯一碗」有氧運動期間微有汗出,少有氣短、肌肉酸痛,才能夠調節代謝,改善心肺功能,提高機體的抗病能力也可選擇一些簡易、有效的健身方法: 1)用黃楊木梳或手指代替梳頭,可以刺激頭皮,鬆弛頭部神經,促進局部血液循環,調節經絡,達到消除疲勞、強身的效果,對腦力勞動者尤為適宜;2)腹式深呼吸,直立,兩手叉腰,先腹部吸氣,停頓片刻,再慢慢呼氣,直到吐完為止,再深深吸一口氣,反復十餘次,如此吐故納新,可以改善機體的供氧此外也要保持通風透光,空氣清新

3、冬季養肺:石榴、柑桔、柿子、梨、葡萄,均有生津止咳、潤肺止咳之功 效,是冬季養肺的上好水果保鮮小竅門:如果將削皮的水果浸泡在涼開水中,既可防止氧化而且保持原有色澤,還可使水果清脆香甜

4、吃火鍋時喝點酸奶有好處:吃火鍋時喝點酸奶,可以保護胃腸道黏膜,預防因火鍋的油膩以及其它因素引起的腹瀉、腹痛等

5、養生花粥:白蘭花花粥,將白蘭花煮成濃汁,再加蜂蜜、粳米煮熟,能止咳、補脾,對食慾不振有幫助

6、小雪節氣養生:適宜吃降血脂食品,如苦瓜、玉米、蕎麥等要多吃燉食和黑色食品,如黑木耳等

7、秋冬換季保養:滋補素食推薦捲心菜,其維生素c含量是西紅柿的3.5倍,多吃能增強機體抗病能力

8、荸薺豆漿有助緩解秋冬抑鬱方:把五個荸薺絞汁,加入250克豆漿煮熟,再加入適量白糖後即可飲用有助緩解秋冬抑鬱

10、保健防治凍瘡方法:寒冷的冬天,長凍瘡是挺煩惱的事在每天洗手、臉、腳的間隙,輕輕揉擦皮膚至微熱,可有效地促進血液循環,預防凍瘡

11、冬季飲食最佳搭配方:百合配雞蛋,有滋陰潤燥、清心安神之功效百合清痰水、補虛損,蛋黃能除煩熱、補陰血

12、動動腳趾健脾胃方法:每天抽時間或閑暇時練慣用二趾和三趾夾東西,站立時用腳趾練習抓地,均可起到健脾養胃的作用

13、上班族保健方法:端正坐姿,上半身應該保持頸部直立,兩肩自然下垂,上臂貼近身體,手肘彎曲呈九十度正確坐姿能起到保健功效

14、寒冬時節多吃冬筍有益健康:冬筍味道鮮美,營養豐富,有「利九竅、通血脈、化痰涎、消食積」等功效

15、花草茶「混搭」推薦:玫瑰花+茉莉花混搭泡茶常飲,美容養顏,對肝臟和胃部都有滋補的功效,更可緩和緊張情緒.

16、大寒時節養生葯膳:牛奶粥有潤肺通腸,補虛養血之功效用一百克粳米煮至六成熟,再加上半斤牛奶,繼續煮至成粥食用

冬天的日常膳食,可適當增加些「肥甘厚味」的食品,但不宜過多到了冬季,人體的消化機能比春季、夏季、秋季均為活躍,胃液分泌增多,酸度增強,食量增大,這反映了冬季機體對熱能需要的增加當機體處於寒冷的環境中,要維持體溫平衡,就必須增加體內的代謝率,從而增加對食物的需要量,特別對脂肪性食物的吸收較好,攝食適量的脂肪有較好的抗寒耐凍作用,但不宜過多,以防發生高血脂症和肥胖病

冬季飲食的營養特點,即增加熱量,在三大產熱營養素中,蛋白質的攝取量可保持在平常的需要水平,熱量增加部分,主要應提高糖類和脂肪的攝取量來保證礦物質應保持平常的需要量或略高一些增加熱量可選用脂肪含量較高的食物維生素的供給,應特別注意增加維生素c的含量

冬季是腎主令之時,腎主鹹味,心主苦味,咸能勝苦故《四時調攝箋》中指出:「冬日腎水味咸,恐水克火,故宜養心」所以,飲食之味宜減咸增苦以養心氣,以保心腎相交,食辛熱之品,使肺氣直達,固實腎氣冬季雖宜熱食,但燥熱之物不可過食,勿多食蔥,以免使內伏的陽氣郁而化熱冬季切忌吃生冷的食物,此類食物多屬陰,易傷脾胃之陽,如腎陽虛者,常易造成中氣下陷、形寒肢冷、下痢清谷等病症

飲食調養:提倡深冬晨起喝些熱粥民間素有冬至吃赤豆粥,臘月初八吃「臘八粥」,臘月二十五吃「八寶粥(飯)」的習慣冬日宜食養心除煩的麥片粥、消食化痰的蘿卜粥、補肺益胃的山葯粥、養陰固精的核桃粥、健脾養胃的茯苓粥、益氣養陰的大棗粥、調中開胃的玉米粥、滋補肝腎的紅薯粥等

少吃一些寒性的東西,多吃點小米,大棗,枸杞等

7、春節期間,如何給孩子科普年俗的意義?

一、了解過年的習俗 春節作為中國傳統的節日,有一些傳統的習俗,比如放鞭炮、購年貨、貼對聯,貼年畫、發壓歲錢、拜年、包餃子、吃年夜飯等,家長可以給孩子講解這些習俗,讓孩子對春節有一個初步的認識和了解。
二、和孩子一起動手迎新年 春節前,家家戶戶都有打掃衛生、收拾房間的習慣,父母可以讓孩子參與進來,做一些力所能及的事。比如收拾自己的玩具,收拾自己的故事書等等,既能讓孩子感受節日的習俗, 也能讓孩子體驗勞動的樂趣。除此之外,父母還可以帶孩子一起去購年貨、貼年畫、包餃子等等,讓孩子感受過年的喜慶氣氛。
三、學唱一首歌 春節期間,可以教孩子學唱一首傳統的《新年好》的歌曲,「新年好呀,新年好呀,祝賀大家新年好!我們唱唱歌,我們跳舞,祝賀大家新年好!」孩子學會後,讓孩子表演,大家拍手,讓孩子在歡快的歌曲中感受到節日的喜慶和愉悅。
四、製作一張賀卡 節日期間,家長可以與孩子一起精心選擇或者親手製作一張節日賀卡。家長在賀卡上寫上幾句鼓勵祝福的話,如「祝寶寶新年快樂!」「祝寶寶健康成長!」並念給孩子聽。也可以讓孩子把自己的祝福說出來,家長幫孩子做記錄。
五、給孩子拍一些照片 春節期節,給孩子拍一些照片,記錄下「這一歲」的真實樣貌,若干年後,許多張「這一歲」珍存在一起,就是見證孩子成長的紀念冊。 親愛的家長朋友,您打算如何帶孩子過春節呢?上面的意見,參考一下吧!

8、春節有哪些食療保健原則?

蔬菜勝良葯

春節的餐桌菜餚非常豐盛,頓頓離不了魚肉葷腥。然而,人們卻常感覺疲勞倦耽胃腸脹氣。這時,應少沾些葷腥,多吃點蔬菜,便可解除身體危機。新鮮蔬菜是一種鹼性食物,不僅含有豐富的纖維素,可解油膩,維持胃腸正常蠕動,預防便秘,而且能中和體內多餘的酸性物質,維持人體新陳代謝的需要。

水果不可少

春節的飲食比較雜亂,更容易使人上火、便秘,多吃些水果,既可以起到很好的清熱、解毒、潤腸功效,還能調節改善人體的代謝機能,預防各種疾並增進身體健康。但要注意的是,水果與蔬菜的消化時間和過程都不同,應分開食用,否則水果中的大量酵素,會使蔬菜的纖維素腐壞,無法被腸胃吸收。

瓜子莫亂吃

春節家家都會准備各種各樣的糖果、瓜子、花生等零食,看電視、打牌聊天,不知不覺就吃掉了平時好幾倍甚至是十幾倍的瓜子糖果。然而,瓜子、糖果中含有的糖分及香料過多食用,就容易使人嘴干舌苦、情緒激動,甚至出現莫名其妙的憤怒,尤其孩子還是盡量少吃甜食香果為好。

主食不可忘

春節期間,人們大都習慣於多吃菜、少吃甚至不吃主食,這是不可取的。糧食是碳水化合物的主要來源,它參與脂肪、蛋白質的代謝過程,使其完全氧化,減少有毒產物的生成,還為人體提供膳食纖維。因此在品嘗美味的同時,應避免無限量地吃菜,將一部分胃口留給主食。

飲酒勿過量

雖然是「無酒不成席」,過春節喝點酒無可非議,但過量飲酒會導致急性酒精中毒,輕者語無倫次,行動不穩,重的會出現昏迷、甚至死亡。故飲酒要適量,不要勸酒和酗酒。若以酒精量計,每天不要超過20毫升,如喝40度的白酒應控制在50毫升內,5度的啤酒不超過400毫升。

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