1、老年人應該從哪些方面注意保健？
你真是個孝子啊！現在自己有出息了，
還沒忘了養育自己的父母！
他們這一輩子過的不容易很辛苦啊！
不錯！你這個孩子沒白養！
一，飲食
老人想吃什麼就吃什麼，
喜歡吃什麼就吃什麼！
沒聽說過吃啥補啥嗎？（每頓飯別吃的太多）
想吃哪種食物，就是身體缺少這種食物里的物質，
既微量元素和營養物質！
注意給老人補鈣，老年人鈣的吸收不好，
容易得骨質疏鬆！喝點葡萄糖酸鈣就行了，
葯補不如食補，是葯三分毒，
多吃魚蝦，多吃雞，要新鮮啊！
沒事喝點骨頭湯！多吃水果，和蔬菜，
喝綠茶喝蘑菇湯（防癌，還可以美容）
市面面上賣的保健品，你也不知道
它是真的假的！吃了管不管用也不知道！
療效也不一定好！
要是吃了假貨再吃壞了，犯不上！
你現在家裡是奶粉不好，鮮奶要比奶粉好多了，在超市
買蒙牛和伊力的那種袋裝的鮮奶就不錯的，
老人不願意喝鮮奶了，換喝點酸奶更好
酸奶對人的腸道好，還是以牛奶為主！還有平時喝點豆漿，豆製品是很有營養的！
少吃油大的東西，以為油大的東西不易消化
呵呵
二，衛生
勤換衣服常洗澡！吃的用的住的都要干凈衛生！
三，運動
還有讓老人多運動沒事出去散散步！
注意不要干過重的體力活！
生命在於運動！這話的確不假！
四，最重要的讓老人精神愉快比什麼都重要！
「笑一笑十年少，愁一愁白了頭！」
沒事常回家看看，給老人打打電話！
說說家鄉的話，談談以前家裡的事！
自己的情況，讓老人看看孫子孫女
從心裡關心老人！
給老人買新衣服，讓老人高興！
五，我很敬重你這樣孝順的人！
2、老年人如何養生保健
1、生活要有規律。早睡早起，中午小睡，每天要有6小時的zd睡眠時間。
2、每天要有一定的時間不在空調房裡，讓身體冒汗，以排泄體內的毒素。要注意每天大便。
3、不要成天看電視，要看一會兒以後，站起來伸伸腿、走動走動，喝喝茶，保持關節的活動。
4、吃的方面：菜蔬以清淡為主，如：拌海帶、熗毛豆子、回拌黃瓜、拌西紅柿、香菇炒青菜、瘦肉炒苦瓜、牛肉燒土豆、答絲瓜炒雞蛋、多吃冬瓜湯（去濕的）。水果以西瓜為主。
5、如果血壓高，切勿輕易減葯或停葯，要在醫生指導下認真服葯。
3、關於老年人的保健
自療「腰痛」的方法。
後彎腰：背部距牆知壁半米處站立，雙腿與肩同寬，雙手叉腰，四指在前，拇指在後。將拇指按在腰眼處，轉頭帶動上半身向後轉動，到能承受的最大限度後復原，反復做18次。動作要緩慢，幅度由小到大，循序漸進。
墊軟枕：仰卧位，將高道約10厘米的軟枕置於腰骶部或腰下疼痛的部位，但要調整到自己感覺舒適、滿意為宜。
熱敷法：將炒熱的粗鹽、粗沙包在布袋裡，趁熱版敷在患處，權每次30分鍾，早晚各一次，注意不要燙傷皮膚。
但最佳方法是到醫院做一個檢查是否需要進一步治療，祝老父親早日康復！
4、老年人如何延長壽命?
下面是一些有助於提高老年人生命質量的內容，供參考。
一、勤動腦可以延年益壽
勤於用腦的人，大腦血管經常處於舒張狀態，以輸送充足的氧分和其它營養物質，因而能延緩中樞神經老化，促進血液循環，使全身各系統的功能保持協調統一。
老年人有廣泛的興趣愛好，不但可以豐富生活，還具有神奇的養生保健作用，愛書法能延長壽命，愛作畫能開闊思維，愛音樂能增強食慾，愛賞魚能調節血壓，愛花鳥能陶冶性情，愛下棋能緩解情緒，愛編織能手巧心靈。
有些人在退休之後，不讀書，不看報，不想問題，終日無所事事，覺得時間無處打發，生活寂寞無聊，這對健康長壽十分不利。為了延年益壽，老年人應勤動腦，積極參加各種社會活動。
二、編織--老年婦女健腦好方法
編織對於老年婦女的健腦養生大有裨益。
1．有資料表明，在中風患者中，有近70%的患者是右腦半球的微血管破裂出血。人的大腦可分為左右兩半球，左半球控制右半邊的身體，右半球控制左半邊的身體，因人們往往習慣於使用右手，從而使大腦左半球得到鍛煉，因而容易使大腦右半球腦血管壁變得脆弱，所以，右腦半球比左腦半球血管發生出血、缺血、栓塞的可能性要大。編織需要雙手配合運動，因此具有預防中風的作用。
2．編織時，上肢、肩．胸、眼等關節、肌肉、器宮協調運動，可使相應的大腦區域得到有效刺激，促進思維和記憶，活躍腦細胞，防治腦動脈硬化，延緩腦細胞退化，防止老年性痴呆。
3．編織可使有關組織得到良性刺激，"加固"與大腦的聯系通道，使肢體更靈活。實踐證明，對中風康復期的患者進行編織活動，可加快康復速度，減少後遺症。
隨著年齡的增加，老年人的骨骼、肌肉等器官功能逐漸減退，因此，老年婦女在編織時，連續編織時間不宜過長，不可將編織物舉得過高，應盡量放鬆全身。連續編織一段時間後，應休息一會兒，做做頸部活動（緩慢地前屈、後仰、左右側屈及旋轉），用手掌按摩頸、肩、肘、腕等關節，甩動上肢，做幾下手指的屈伸運動。
三、按摩兩穴 延年益壽
1．湧泉穴：是腎經的一個重要穴位，經常按摩此穴，有增精益髓、補腎壯陽、強筋壯骨之功。腎是主管生長發育和生殖的重要臟器，腎精充足就能發育正常，耳聰目明，頭腦清醒，思維敏捷，頭發烏亮，性功能強盛。反之，若腎虛精少，則記憶減退，腰膝酸軟，行走艱難，性能力低下，未老先衰。湧泉穴位於足底，在足掌的前三分之一處，屈趾時凹陷處便是。每晚睡前盤腿而坐，用雙手按摩或屈指點壓雙側湧泉穴，力量以該穴位達到酸脹感覺為度，每次50～100下。
2．足三里穴：位於外膝眼下100厘米，用自己的掌心蓋住自己的膝蓋骨，五指朝下，中指盡處便是此穴。足三里穴是胃經的要穴。胃是人體的"給養倉庫"，胃部的食物只有及時地消化、分解、吸收，人體的其他臟器才可以得到充足的養分，身體才能健康。按摩足三里穴，不但能補脾健胃，促使飲食盡快消化吸收，增強人體免疫功能，扶正祛邪；而且還能消除疲勞，恢復體力，使人精神煥發。方法：每天1次，每次20分鍾，用指關節按壓足三里穴。
四、聊天益於健康
由於兒女長大，老年人往往會有被疏忽、被遺忘甚至被棄的抑鬱；特別是退休在家，更會有落伍者躋身世外的惆帳，寂寞、凄涼的孤獨感便會隨之而來。孤寂往往會引起睡眠不寧、血壓波動、食慾下降和疲倦不適等，嚴重的可引發高血壓、冠心病及潰瘍病等。專家認為：老人在此時若邀兩三個知己朋友，海闊天空地"侃"上一陣子，老人的精神狀態可大為改觀。
聊天可健腦益神。聊天內容上至天文地理，下至家長戶短；大至國家政治時事和社會新聞，小至凡人瑣事和柴米油鹽醬醋茶。聊天時，老人既可緬懷留戀過去，又可憧憬幸福的晚年，還可交流飲食保健和延年益壽的經驗，從"話療"中增長知識，獲得信息。真是領略真情在人間，體會趣味哲理在百事。
聊天可排遣寂寞。一旦有空兒，就可到左鄰右舍或老朋友家裡坐坐，侃侃"海闊天空"，傾訴"肺腑之言"，能將憂愁苦悶拋至九霄雲外。如此會使生活變得豐富多彩而不單調寂寞，對調節情緒寬闊胸懷，增強機體免疫能力大有益處。
五、肌力訓練--老年人通向生活自理的橋梁
人到老年，肌肉會發生退行性變化，表現為肌肉的彈性、力量、耐力、控制力減弱等肌肉老化症狀，發生肌肉老化一個重要的因素是缺乏運動。在運動生理學上肌肉有個"用進廢退"的原理。肌力是保持老年人獨立生活方式的重要因素。我國老年人所做的健身活動大多以傳統的靜功和放鬆功為主，肌肉力量鍛煉相對較少。現在，越來越多的研究表明：肌力訓練對老年人健康起著重要作用。
肌力訓練可提高日常生活能力。跌倒是高齡老年人致死原因之一。上下肢的肌力減弱是造成跌倒的主要原因。實踐證明，長期進行肌力訓練的老人很少發生跌倒。肌力增加可提高平衡能力、協調性和敏捷性，而這些能力的提高均是防止跌倒的有效方法。肌力訓練可有效防治骨質疏鬆。研究發現，通過肌力訓練可以促進骨的形式，增加骨的強度，有效地防止老年性骨折。肌力訓練可以保持正常體重。肌力訓練是控制體重、消耗脂肪的有效方法。另外，肌力訓練可以增加高密度脂蛋白的濃度，降低低密度脂蛋白和甘油三酯濃度，這種血脂的變化有利於防止冠心病。
鍛煉貴在堅持。每周鍛煉3~4次為宜，中間要有間隔，以保證肌肉的休息和恢復。第二，要循序漸進。要根據個人體質的強弱情況區別對待，在運動強度和運動頻度上應從小到大，不應急於求成。鍛煉強度不能太小，也不能太大。第三、可選取跑步、騎自行車、游泳、球類活動（包括乒乓球、羽毛球、網球、檯球、門球等）鍛煉項目。也可用健身器鍛煉。老年人使用健身器應注重簡便、實用，可選擇跑步機、健身車、台階機等健身器械。這類器械均可根據自己的健身要求，調節適宜的活動強度。跑步機、健身車、台階機可提高下肢的運動能力和增強心肺功能；有活動手柄的健身車，還可進行上肢鍛煉；劃船器可通過鍛煉上肢、腿、腰、胸部肌群，增加肌肉的力量和彈性，同時發展全身耐力；健步車主要用以鍛煉腿、腰、腹部肌肉及心肺功能。跑步機主要用以鍛煉腿、臀、腰、腹部肌肉及心肺功能。
六、活動雙手指 防止腦中風
資料表明，近70%的腦出血患者發生在右腦半球，因人們習慣於使用右手，從而使大腦左半球得到鍛煉，因而容易使大腦右半球腦血管壁變得脆弱，所以，右腦半球比左腦半球血管發生出血、缺血、栓塞的可能性要大。由此可見，活動雙手指具有預防中風的作用。常用右手的人要多鍛煉左手，愛用左手的人應用鍛煉右手；經常做一些比較精密的工作，如練書法、繪畫、做手工藝品、雕刻、彈琴、玩健身球或擺弄玩具等。同時，注意鍛煉手的皮膚敏感性和指關節的柔韌性，例如，雙手交替伸進熱水和冷水中鍛煉，或用毛刷輕輕叩擊手掌和指甲。經常伸屈手指，閉上眼睛摸按鈕以及做握力運動等。
5、什麼叫老年人保健
中老年人保健
1、中老年人保健要點
（1）吃得合理
少吃多餐，吃營養均衡的低脂肪食物。
（2）喝得適當
多喝水，少喝酒
（3）戒煙
戒煙不分遲早。吸煙會增加人體患心臟病或癌症的機會並縮短壽命。
（4）散步
散步是保持機敏靈活和健康的較好辦法。新鮮空氣比補葯更好。
（5）多尋求樂趣
與家庭、朋友了鄰居保持聯系。記住要活到老、學到老、教到老。
（6）積極自信
爽朗樂觀使人容易接近你。
（7）時時當心
你的生命和別人的生命有賴於你頭腦清醒，視力清晰。
（8）性生活
性生活沒有年齡限制
（9）運動對你有好處
不很劇烈的運動對你的健康是有益的，而且還可使你接觸其他人。游泳和適應性鍛煉特別值得推薦。
（10）葯物
不濫用抗抑鬱葯和安眠葯。只服用醫生推薦的葯物。
記住你對青少年可能有榜樣作用。
2、血壓的形成與標准
血壓是指血液流動在血管內對動脈壁所產生的壓力。血壓的數值為Kpa（千帕）或mmHg（毫米汞柱）表示。1Kpa=7.5mmHg。血壓分為收縮壓和舒張壓。
正常成人血壓標准，由世界衛生組織（WHO）統一規定為：收縮壓90－140mmHg(12-18.7Kpa);
舒張壓60－90mmHg（8－12Kpa）。
3、如何確定高血壓
血壓有無增高，要通過血壓計測量才能確定，大多數高血壓病人早期並無什麼症狀，只有少數會有頭暈、頭痛、失眠、心慌、氣短、乏力、耳鳴等表現。但大多不被重視，以致最後發生高血壓心臟病、中風等嚴重後果。中老年人應主動定期檢測血壓。血壓大於或等於140／90mmHg,即為高血壓。但應在不同日期檢測三次均升高才能確診。
4、心腦血管病高發的原因
心腦血管病包括動脈硬化、冠心病、高血壓、腦血管病、中風等，是我國乃至世界人類健康面臨的主要疾病威脅。在我國的疾病死因構成占第一位，特別是腦血管病，死亡率高、致殘率高。近年來發病逐漸增多，主要原因有：
（1）人類壽命延長，使動脈硬化性疾病發病率增加。
（2）傳染病，特別是烈性傳染病發病率得到控制。
（3）生活水平提高，人們飲食結構的改變。
（4）社會競爭增強，工作緊張，精神壓力增大。
5、什麼是腦卒中
腦卒中即急性腦血管意外，或稱「中風」。包括腦血栓、腦出血、腦栓塞及蛛網膜下腔出血。其中腦出血、蛛網膜下腔出血為出血性中風；腦血栓、腦栓塞為缺血性中風。病人多數表現為半身癱瘓、失語 迷等。
6、腦卒中的誘因
高血壓、高血脂、高血糖（糖尿病）、高年齡（年齡高於50歲）、高體重（肥胖）、吸咽、高鹽飲食等。
7、腦卒中又稱腦血管意外，以前難以預防，隨著醫學科學的進步，採取綜合措施是可以預防的。
腦出血的預防：
（1）及早發現並治療高血壓。
（2）避免情緒激動。
（3）避免頭顱外傷。
（4）注意有無出血性疾病及腦動、靜脈畸形存在。
（5）飲食清淡、低鹽、低膽固醇飲食等。
腦血栓形成的預防：
（1）控制高血壓。
（2）及早發現並治療高血糖、高血脂。
（3）戒煙、低鹽、低脂飲食。
（4）生活有規律，適當參加體育鍛煉。
8、冠心病的主要症狀
冠心病是冠狀動脈性心臟病的簡稱。指冠狀動脈粥樣硬化，使血管腔阻塞或是冠狀動脈痙攣導致心肌缺血、缺氧而引起的心臟病。中老年人患病較高。其主要症狀是心絞痛，常在勞累、激動、寒冷、飽餐時發生。心前區、胸骨後壓迫性或縮窄性疼痛，可向左肩、左上肢放射，疼痛時間僅數分鍾，休息或含服消心痛可緩解。如不緩解，可能己發生心肌梗塞。老年人心絞痛症狀多不典型，有時僅表現為不規則的胸悶或胸部不適等。
9、出現冠心病、心絞痛怎麼辦
（1）年齡：40歲以上多見。
（2）性別：男比女多見。
（3）腦力勞動者多見。
（4）高血脂：血液中脂肪成份含量高的人發病率較高。
（5）高血壓：冠心病人多數合並高血壓。
（6）肥胖者的發病率較高。
（7）吸煙者多見。
（8）糖尿病的發病率高。
（9）遺傳：冠心病人的子女發病率高。
（10）精神因素：常處於精神緊張、易怒、憂慮者發病率高。
11、預防直立性低血壓
老年人起床或站立時，動作一定要緩慢。否則就會出現兩眼「冒金星」、眩暈，嚴重的,可出現暈厥，發生跌傷等事故。這種病叫原發性直立性低血壓，是由於原來躺著、蹲著、坐著的人突然站立起來，使人體的血壓不能適應這急劇變化而造成一時性的血壓過低，腦供血不足。預防直立性低血壓要做到動作緩慢，還要注意加強體育鍛煉。
12、如何推遲腦血管硬化
適當控制食用高膽固醇的食物，如肥肉、蛋黃、動物內臟等，有效地把血壓控制在一個合理的水平。如果是高血壓病人，把血壓維持在正常值的上限左右，過高過低對腦循環都不利。參加適當的體育活動，保持樂觀的精神狀態。這些都是對抗腦動脈硬化的措施。
13、糖尿病的表現
中老年人高血壓者易得糖尿病。糖尿病早期常無自覺症狀，僅在健康檢查時才發現血糖升高、尿糖陽性，這時候稱無症狀性糖尿病。到臨床糖尿病，病人多表現為多飲、多尿、多食、消瘦等「三多一少」症狀。為了早期發現糖尿病，中老年人健康檢查時應化驗血糖、尿糖，以發現早期的糖尿病。
14、高血壓心腦血管病的飲食
（1）低鹽飲食。每日4～6克，鹽攝入過多可致動脈硬化及血壓升高；
（2）戒煙限酒；
（3）控制飲食，減輕體重，對肥胖者更應注意；
（4）少吃或不吃動物脂肪，以植物油為脂肪酸來源，如花生油、菜籽油；少吃含但固醇高的食物，如豬肉臟、蛋、蝦等；多吃含纖維素多的蔬菜、水果。適當多吃魚，因魚的膽固醇為高密度脂蛋白，有防止動脈硬化的作用。
15、高動物性脂肪、高膽固醇的食物：肥肉，肝、腦、腎、肺等動物內臟，螺內、墨魚、骨髓、豬油、蛋黃、奶油等，中老年人應避免經常服用。
低動物性脂肪、低膽固醇的食物：瘦肉、雞肉、瘦鴨肉、魚肉、豆製品等老年人可經常食用。
6、70-80歲的老人應該怎麼注意保健？
中老年人保健
1、中老年人保健要點
（1）吃得合理
少吃多餐，吃營養均衡的低脂肪食物。
（2）喝得適當
多喝水，少喝酒
（3）戒煙
戒煙不分遲早。吸煙會增加人體患心臟病或癌症的機會並縮短壽命。
（4）散步
散步是保持機敏靈活和健康的較好辦法。新鮮空氣比補葯更好。
（5）多尋求樂趣
與家庭、朋友了鄰居保持聯系。記住要活到老、學到老、教到老。
（6）積極自信
爽朗樂觀使人容易接近你。
（7）時時當心
你的生命和別人的生命有賴於你頭腦清醒，視力清晰。
（8）性生活
性生活沒有年齡限制
（9）運動對你有好處
不很劇烈的運動對你的健康是有益的，而且還可使你接觸其他人。游泳和適應性鍛煉特別值得推薦。
（10）葯物
不濫用抗抑鬱葯和安眠葯。只服用醫生推薦的葯物。
記住你對青少年可能有榜樣作用。
2、血壓的形成與標准
血壓是指血液流動在血管內對動脈壁所產生的壓力。血壓的數值為Kpa（千帕）或mmHg（毫米汞柱）表示。1Kpa=7.5mmHg。血壓分為收縮壓和舒張壓。
正常成人血壓標准，由世界衛生組織（WHO）統一規定為：收縮壓90－140mmHg(12-18.7Kpa);
舒張壓60－90mmHg（8－12Kpa）。
3、如何確定高血壓
血壓有無增高，要通過血壓計測量才能確定，大多數高血壓病人早期並無什麼症狀，只有少數會有頭暈、頭痛、失眠、心慌、氣短、乏力、耳鳴等表現。但大多不被重視，以致最後發生高血壓心臟病、中風等嚴重後果。中老年人應主動定期檢測血壓。血壓大於或等於140／90mmHg,即為高血壓。但應在不同日期檢測三次均升高才能確診。
4、心腦血管病高發的原因
心腦血管病包括動脈硬化、冠心病、高血壓、腦血管病、中風等，是我國乃至世界人類健康面臨的主要疾病威脅。在我國的疾病死因構成占第一位，特別是腦血管病，死亡率高、致殘率高。近年來發病逐漸增多，主要原因有：
（1）人類壽命延長，使動脈硬化性疾病發病率增加。
（2）傳染病，特別是烈性傳染病發病率得到控制。
（3）生活水平提高，人們飲食結構的改變。
（4）社會競爭增強，工作緊張，精神壓力增大。
5、什麼是腦卒中
腦卒中即急性腦血管意外，或稱「中風」。包括腦血栓、腦出血、腦栓塞及蛛網膜下腔出血。其中腦出血、蛛網膜下腔出血為出血性中風；腦血栓、腦栓塞為缺血性中風。病人多數表現為半身癱瘓、失語 迷等。
6、腦卒中的誘因
高血壓、高血脂、高血糖（糖尿病）、高年齡（年齡高於50歲）、高體重（肥胖）、吸咽、高鹽飲食等。
7、腦卒中又稱腦血管意外，以前難以預防，隨著醫學科學的進步，採取綜合措施是可以預防的。
腦出血的預防：
（1）及早發現並治療高血壓。
（2）避免情緒激動。
（3）避免頭顱外傷。
（4）注意有無出血性疾病及腦動、靜脈畸形存在。
（5）飲食清淡、低鹽、低膽固醇飲食等。
腦血栓形成的預防：
（1）控制高血壓。
（2）及早發現並治療高血糖、高血脂。
（3）戒煙、低鹽、低脂飲食。
（4）生活有規律，適當參加體育鍛煉。
8、冠心病的主要症狀
冠心病是冠狀動脈性心臟病的簡稱。指冠狀動脈粥樣硬化，使血管腔阻塞或是冠狀動脈痙攣導致心肌缺血、缺氧而引起的心臟病。中老年人患病較高。其主要症狀是心絞痛，常在勞累、激動、寒冷、飽餐時發生。心前區、胸骨後壓迫性或縮窄性疼痛，可向左肩、左上肢放射，疼痛時間僅數分鍾，休息或含服消心痛可緩解。如不緩解，可能己發生心肌梗塞。老年人心絞痛症狀多不典型，有時僅表現為不規則的胸悶或胸部不適等。
9、出現冠心病、心絞痛怎麼辦
（1）年齡：40歲以上多見。
（2）性別：男比女多見。
（3）腦力勞動者多見。
（4）高血脂：血液中脂肪成份含量高的人發病率較高。
（5）高血壓：冠心病人多數合並高血壓。
（6）肥胖者的發病率較高。
（7）吸煙者多見。
（8）糖尿病的發病率高。
（9）遺傳：冠心病人的子女發病率高。
（10）精神因素：常處於精神緊張、易怒、憂慮者發病率高。
11、預防直立性低血壓
老年人起床或站立時，動作一定要緩慢。否則就會出現兩眼「冒金星」、眩暈，嚴重的,可出現暈厥，發生跌傷等事故。這種病叫原發性直立性低血壓，是由於原來躺著、蹲著、坐著的人突然站立起來，使人體的血壓不能適應這急劇變化而造成一時性的血壓過低，腦供血不足。預防直立性低血壓要做到動作緩慢，還要注意加強體育鍛煉。
12、如何推遲腦血管硬化
適當控制食用高膽固醇的食物，如肥肉、蛋黃、動物內臟等，有效地把血壓控制在一個合理的水平。如果是高血壓病人，把血壓維持在正常值的上限左右，過高過低對腦循環都不利。參加適當的體育活動，保持樂觀的精神狀態。這些都是對抗腦動脈硬化的措施。
13、糖尿病的表現
中老年人高血壓者易得糖尿病。糖尿病早期常無自覺症狀，僅在健康檢查時才發現血糖升高、尿糖陽性，這時候稱無症狀性糖尿病。到臨床糖尿病，病人多表現為多飲、多尿、多食、消瘦等「三多一少」症狀。為了早期發現糖尿病，中老年人健康檢查時應化驗血糖、尿糖，以發現早期的糖尿病。
14、高血壓心腦血管病的飲食
（1）低鹽飲食。每日4～6克，鹽攝入過多可致動脈硬化及血壓升高；
（2）戒煙限酒；
（3）控制飲食，減輕體重，對肥胖者更應注意；
（4）少吃或不吃動物脂肪，以植物油為脂肪酸來源，如花生油、菜籽油；少吃含但固醇高的食物，如豬肉臟、蛋、蝦等；多吃含纖維素多的蔬菜、水果。適當多吃魚，因魚的膽固醇為高密度脂蛋白，有防止動脈硬化的作用。
15、高動物性脂肪、高膽固醇的食物：肥肉，肝、腦、腎、肺等動物內臟，螺內、墨魚、骨髓、豬油、蛋黃、奶油等，中老年人應避免經常服用。
低動物性脂肪、低膽固醇的食物：瘦肉、雞肉、瘦鴨肉、魚肉、豆製品等老年人可經常食用。
7、老年人如何保養
老年人的保養
要求和成年人基本相同，但由於老年人生理、心理以及免疫機能上的變化而有其特殊性，因此，飲食上也應順其改變。老年人的膳食應注意：
（1）老年人應適當限制總能量的攝入，但蛋白質的供給必須充足，尤其應注意食物的用量和消化吸收率。如黃豆蛋白質含量高、質量也好，但老年人咀嚼不便，最好食用豆製品，如豆漿、豆腐、豆腐乾等。每日飲200毫升豆漿可得蛋白質6克。雞肉不僅蛋白質含量高，且肉質松軟，脂肪分布較均勻，故較易消化。魚肌肉纖維較短，含水分多而含飽和脂肪少，肉質細嫩，蛋白質消化率高達87%-98%。因此，雞、魚更適合老年人食用。糧食的蛋白質含量不高，但因是主餐，進食量較大，如200克麵粉可提供20克蛋白質，故可作為蛋白質的來源之一。但老年人對麵粉的凈利用率低於青年人。如主副食搭配適宜，在吃糧食的同時注意適當食用豆製品或動物性食品，可以充分發揮蛋白質互補的作用，提高食物的營養價值。
（2）老年人每日脂肪總攝入量應限制在總熱量的20%-25%。老年人所需的亞油酸等飽和脂肪酸和飽和脂肪酸應保持適當的比例，一般以1.25:1為宜，因此宜選用植物油和飽和脂肪酸少的瘦肉、魚、禽以及野味肉，不宜多吃肥肉及豬油、牛油。
（3）應充分供給富含鈣、鐵及維生素A、維生素B2、維生素C的食物。富含鈣的食物有蝦皮、芝麻醬和乳製品等。乳類含有營養價值較高的蛋白質和鈣，也是維生素A、維生素B2的良好來源，只是含鐵較少。新鮮綠葉菜及紅、黃色瓜果類（如胡蘿卜、南瓜、杏子等），含維生素A、維生素C較豐富，也宜多選用。海帶、紫菜中鉀、碘、鐵的含量較多，對防治高血壓、動脈硬化有益。經常選用貽貝、淡菜、海帶、蘑菇、花生、核桃、芝麻等則可增加必需微量元素鋅、硒、銅等的攝入量，也有助於防止高血壓和動脈硬化。
（4）老年人還應適當選用粗糧，如小米、玉米、燕麥、紅薯等。食用粗糧制的麵包比精白麵包具有更高的營養價值，它含維生素B1較多，因而有助於維持老年人良好的食慾和消化液的正常分泌。同時，所含的食物纖維可刺激腸道使其蠕動增加，可防止因食物纖維不足而發生大便乾燥，甚至便秘等。
另外，由於老年人牙齒脫落往往咀嚼不好，消化吸收功能差，菜餚烹調應使之既易於消化，又能最大限度地保存食物中原有的營養成分。膳食安排以少食多餐為宜，一天可三餐主餐，兩次加餐。食譜應多樣化。早餐要注意質量，晚餐量不宜多和注意清淡。還應忌煙、酒、咖啡和辛辣刺激性強的食品。總之，平衡膳食是增強老年人體質和延緩衰老的基礎。
8、老年人如何保健
中老年人保健
1、中老年人保健要點
（1）吃得合理
少吃多餐，吃營養均衡的低脂肪食物。
（2）喝得適當
多喝水，少喝酒
（3）戒煙
戒煙不分遲早。吸煙會增加人體患心臟病或癌症的機會並縮短壽命。
（4）散步
散步是保持機敏靈活和健康的較好辦法。新鮮空氣比補葯更好。
（5）多尋求樂趣
與家庭、朋友了鄰居保持聯系。記住要活到老、學到老、教到老。
（6）積極自信
爽朗樂觀使人容易接近你。
（7）時時當心
你的生命和別人的生命有賴於你頭腦清醒，視力清晰。
（8）性生活
性生活沒有年齡限制
（9）運動對你有好處
不很劇烈的運動對你的健康是有益的，而且還可使你接觸其他人。游泳和適應性鍛煉特別值得推薦。
（10）葯物
不濫用抗抑鬱葯和安眠葯。只服用醫生推薦的葯物。
記住你對青少年可能有榜樣作用。
2、血壓的形成與標准
血壓是指血液流動在血管內對動脈壁所產生的壓力。血壓的數值為Kpa（千帕）或mmHg（毫米汞柱）表示。1Kpa=7.5mmHg。血壓分為收縮壓和舒張壓。
正常成人血壓標准，由世界衛生組織（WHO）統一規定為：收縮壓90－140mmHg(12-18.7Kpa);
舒張壓60－90mmHg（8－12Kpa）。
3、如何確定高血壓
血壓有無增高，要通過血壓計測量才能確定，大多數高血壓病人早期並無什麼症狀，只有少數會有頭暈、頭痛、失眠、心慌、氣短、乏力、耳鳴等表現。但大多不被重視，以致最後發生高血壓心臟病、中風等嚴重後果。中老年人應主動定期檢測血壓。血壓大於或等於140／90mmHg,即為高血壓。但應在不同日期檢測三次均升高才能確診。
4、心腦血管病高發的原因
心腦血管病包括動脈硬化、冠心病、高血壓、腦血管病、中風等，是我國乃至世界人類健康面臨的主要疾病威脅。在我國的疾病死因構成占第一位，特別是腦血管病，死亡率高、致殘率高。近年來發病逐漸增多，主要原因有：
（1）人類壽命延長，使動脈硬化性疾病發病率增加。
（2）傳染病，特別是烈性傳染病發病率得到控制。
（3）生活水平提高，人們飲食結構的改變。
（4）社會競爭增強，工作緊張，精神壓力增大。
5、什麼是腦卒中
腦卒中即急性腦血管意外，或稱「中風」。包括腦血栓、腦出血、腦栓塞及蛛網膜下腔出血。其中腦出血、蛛網膜下腔出血為出血性中風；腦血栓、腦栓塞為缺血性中風。病人多數表現為半身癱瘓、失語 迷等。
6、腦卒中的誘因
高血壓、高血脂、高血糖（糖尿病）、高年齡（年齡高於50歲）、高體重（肥胖）、吸咽、高鹽飲食等。
7、腦卒中又稱腦血管意外，以前難以預防，隨著醫學科學的進步，採取綜合措施是可以預防的。
腦出血的預防：
（1）及早發現並治療高血壓。
（2）避免情緒激動。
（3）避免頭顱外傷。
（4）注意有無出血性疾病及腦動、靜脈畸形存在。
（5）飲食清淡、低鹽、低膽固醇飲食等。
腦血栓形成的預防：
（1）控制高血壓。
（2）及早發現並治療高血糖、高血脂。
（3）戒煙、低鹽、低脂飲食。
（4）生活有規律，適當參加體育鍛煉。
8、冠心病的主要症狀
冠心病是冠狀動脈性心臟病的簡稱。指冠狀動脈粥樣硬化，使血管腔阻塞或是冠狀動脈痙攣導致心肌缺血、缺氧而引起的心臟病。中老年人患病較高。其主要症狀是心絞痛，常在勞累、激動、寒冷、飽餐時發生。心前區、胸骨後壓迫性或縮窄性疼痛，可向左肩、左上肢放射，疼痛時間僅數分鍾，休息或含服消心痛可緩解。如不緩解，可能己發生心肌梗塞。老年人心絞痛症狀多不典型，有時僅表現為不規則的胸悶或胸部不適等。
9、出現冠心病、心絞痛怎麼辦
（1）年齡：40歲以上多見。
（2）性別：男比女多見。
（3）腦力勞動者多見。
（4）高血脂：血液中脂肪成份含量高的人發病率較高。
（5）高血壓：冠心病人多數合並高血壓。
（6）肥胖者的發病率較高。
（7）吸煙者多見。
（8）糖尿病的發病率高。
（9）遺傳：冠心病人的子女發病率高。
（10）精神因素：常處於精神緊張、易怒、憂慮者發病率高。
11、預防直立性低血壓
老年人起床或站立時，動作一定要緩慢。否則就會出現兩眼「冒金星」、眩暈，嚴重的,可出現暈厥，發生跌傷等事故。這種病叫原發性直立性低血壓，是由於原來躺著、蹲著、坐著的人突然站立起來，使人體的血壓不能適應這急劇變化而造成一時性的血壓過低，腦供血不足。預防直立性低血壓要做到動作緩慢，還要注意加強體育鍛煉。
12、如何推遲腦血管硬化
適當控制食用高膽固醇的食物，如肥肉、蛋黃、動物內臟等，有效地把血壓控制在一個合理的水平。如果是高血壓病人，把血壓維持在正常值的上限左右，過高過低對腦循環都不利。參加適當的體育活動，保持樂觀的精神狀態。這些都是對抗腦動脈硬化的措施。
13、糖尿病的表現
中老年人高血壓者易得糖尿病。糖尿病早期常無自覺症狀，僅在健康檢查時才發現血糖升高、尿糖陽性，這時候稱無症狀性糖尿病。到臨床糖尿病，病人多表現為多飲、多尿、多食、消瘦等「三多一少」症狀。為了早期發現糖尿病，中老年人健康檢查時應化驗血糖、尿糖，以發現早期的糖尿病。
14、高血壓心腦血管病的飲食
（1）低鹽飲食。每日4～6克，鹽攝入過多可致動脈硬化及血壓升高；
（2）戒煙限酒；
（3）控制飲食，減輕體重，對肥胖者更應注意；
（4）少吃或不吃動物脂肪，以植物油為脂肪酸來源，如花生油、菜籽油；少吃含但固醇高的食物，如豬肉臟、蛋、蝦等；多吃含纖維素多的蔬菜、水果。適當多吃魚，因魚的膽固醇為高密度脂蛋白，有防止動脈硬化的作用。
15、高動物性脂肪、高膽固醇的食物：肥肉，肝、腦、腎、肺等動物內臟，螺內、墨魚、骨髓、豬油、蛋黃、奶油等，中老年人應避免經常服用。
低動物性脂肪、低膽固醇的食物：瘦肉、雞肉、瘦鴨肉、魚肉、豆製品等老年人可經常食用。
9、老年人如何保健，保養身體
不同意讓中老年戒煙的建議，如果已經有20年以上的煙齡zd，建議不要戒煙，少抽即可。
香煙確實對人體有害，但是常年抽煙在人體內部已經形成某種平衡，60歲以後內突然打破這種平衡，對中老年其實並不好，我親眼看到許多老年人，突然戒煙後差不多都是半年左右就離世的。容