1、樂福牌柚子果是什麼保健品?
食品吧,沒查到有它的注冊信息
你看看是QS還是藍帽標志
QS是食品
藍帽就是保健品
2、柚子熬水喝好嗎 都有什麼好處 為什麼熬出來的水是苦的
柚子為沿海地區特產,很受歡迎。同時柚子是有較高價值的天然保健品。 柚子富含維生素C,可提高機體蛋白防禦力,增強免疫力。長期喝可防感冒,壞血病,牙周炎等各種病。同時可降低血液中膽固並可逆轉動脈硬化。具有抗癌活性,…下續有
3、柚子有什麼功效
4、什麼時候才有柚子?
在每年的農歷八月十五左右成熟。秋天盛產的南方水果。不僅是美食佳品,而且是天然的保健食物,富含維生素,特別是維c更是蘋果,梨,等水果的3——5倍。豐富的膳食纖維,特殊果酸,氨基酸更是能夠調節人體的新陳代謝,有降血壓,學堂,祛痰潤肺,消食醒酒,降火利尿的作用,對脊柱炎,膿腫症,便秘,糖尿病等患者有一定的輔助療效。還能預防動脈硬化,癌症的疾病。(透露柚子的另一個作用>>>清火解酒的保健品——蜂蜜柚子茶)柚子品種繁多,有西柚,金絲柚,蜜柚,沙田柚等品種,要想用來減肥,選擇是請記住以「皮厚汁多」為原則。 柚子的減肥機理:比起其他水果來,它屬於柑橘類,維生素c的含量豐富,而且纖維含量也很多,易產生飽腹感。然而它的熱量卻很低,可以和西瓜媲美。例如,一片沙田柚(140g)20大卡。柚子發揮卓越減肥功效的在於它含有豐富果酸等,能有有效刺激胃腸黏膜,影響營養物質的吸收,從而抑制亢性食慾。且含有特殊氨基酸,能夠抑制胰島素分泌。從而抑制血糖在肝臟中轉化為脂肪。柚子是低GI食品,所以,就算吃多了一點,它的熱量也不過被迅速轉化為脂肪(認清含脂肪多的食品)。 柚子減肥具體方法: 早上——以高蛋白高營養為主,推薦牛奶1杯+面點1份,多加1/3個柚子;中午飯前——飯後食用1/3個柚子;晚上同中午。 注意:適當控制澱粉和油脂的攝入量。要保證每天有一個左右柚子的攝入量,減肥期間,不要過度節食,而影響身體的基本新陳代謝。如果你是寒性體質,每日柚子的攝入量可適當減少。
麻煩採納,謝謝!
5、紅色柚子能吃不?
可以的。
柚子清香、酸甜、涼潤,營養豐富,葯用價值很高,是人們喜食的名貴水果之一。中醫認為,柚子果肉性寒,味甘、酸,有止咳平喘、清熱化痰、健脾消食、解酒除煩的醫療作用;柚皮又名橘紅,廣橘紅性溫,味苦、辛,有理氣化痰、健脾消食、散寒燥濕的作用;柚子為柚的種子,含黃柏酮、黃柏內酯、去乙醯鬧米林等,另含脂肪油、無機鹽、蛋白質、粗纖維等。功效與橘核相似,主治疝氣;柚葉,含揮發油,具有消炎、鎮痛、利濕等功效。
【食療方法】
1、治療老年性咳嗽氣喘。用料:柚子皮。方法:用開水泡,代茶飲用。
2、治療肺熱咳嗽。用料:柚子100克,大生梨100克,蜂蜜少許。方法:將上述用料一同洗凈後煮爛,加蜂蜜或冰糖調服。
3、治療痰氣咳嗽。用料:柚子、酒、蜂蜜。方法:將柚子去皮除核,切成片放入酒內浸泡一夜。煮爛,拌蜂蜜,時時含咽。
4、治療凍瘡。用料:柚子皮50克。方法:水煎後,用其浸泡凍瘡部位,每日數次。
5、治療頭痛。用料:柚葉與蔥白各等量。方法:將二者一同搗爛後貼於太陽穴上。
6、治療關節痛。用料:柚葉、生薑、桐油各20克。方法:將其一同搗爛後敷於疼痛處。
7、治消化不良。用料:柚子皮15克,雞內金、山楂各10克,砂仁5克。方法:水煎服。 8、治急性乳腺炎。用料:柚果肉200克,青皮50克,蒲公英30g。方法:水煎服。
8、經常感冒、咳嗽、氣喘的人,可用鮮柚一個留皮去核,配以正北杏、貝母、銀耳各50克,加數瓶蜂蜜燉一日,常服能強健肺部。
不過,吃柚子也有禁忌:
1、柚子不能與某些葯品同服。臨床觀察發現,高脂血症病人用一杯柚子汁送服一片洛伐他汀(又稱美降脂),結果相當於用一杯水送服12~l5片洛伐他汀的降血脂作用,病人會因此出現肌肉痛,甚至腎臟病變。一些病人在服用抗過敏葯特非那定期間,若吃了柚子或飲了柚子汁,輕則出現頭昏、心悸、心律失常等,嚴重的可能猝死。與柚子產生不良作用的葯物還有:環孢素、咖啡因、鈣拮抗劑、西沙必利等。飲用一杯柚子汁,與葯物產生作用的可能性會維持24小時,因此,正在服葯的病人,尤其是老年人,最好不要吃柚子或喝柚子汁。
2、服避孕葯的女性應忌食。美國一項研究顯示,柚子對避孕葯的影響最為突出。專家稱「如果服用了避孕葯的婦女,在性生活後食用1~2個柚子,或者直接用一大杯柚子汁送服避孕葯,那麼她就有可能成為一名母親,原因就在於柚子阻礙了女性對避孕葯的吸收。」
3、柚子性寒,脾虛泄瀉的人吃了柚子會腹瀉,故身體虛寒的人不宜多吃。
4、高血壓患者服葯莫吃柚子。專家建議,在服用降壓葯期間,不要吃柚子或飲用柚子汁,否則可產生血壓驟降等嚴重的毒副反應。我的鄰居蔡婆婆有高血壓多年,一直按時服葯,注意飲食,血壓控製得很好,最近聽說柚子中含有豐富的維生素c以及各類胰島素等成分,能夠降血脂和血糖,就常吃柚子。誰知,近日蔡婆婆在吃完大半個柚子後不久,就出現頭暈惡心、心慌乏力、血壓降低。醫生劉鵬介紹說,服用降壓葯時,如果同時吃柚子,就好比服用過量的降壓葯,使血壓明顯大幅下降,甚至可誘發心絞痛、心肌梗死或中風。
5、柚子中含有一種不知名的活性物質,對人體腸道的一種酶有抑製作用,使葯物正常代謝受到干擾,令血液濃度明顯增高。影響肝臟解毒,使肝功能受到損害,還可能引起其他不良反應,甚至發生中毒。
6、服抗過敏葯時吃柚子,病人輕則會出現頭昏、心悸、心律失常、心室纖維顫動等症狀,嚴重的還會導致猝死。冠心病常用的鈣離子拮抗劑、降血脂葯,消化系統常用的西沙必利及含咖啡因的解熱鎮痛葯物等。
7、另外柚子中含有大量的鉀,腎病患者服用要在醫生指導下才可以。
【葯療功能】
秋天盛產的南方水果。不僅是美食佳品,而且是天然的保健食物,富含維生素,特別是維c更是蘋果,梨,等水果的3——5倍。豐富的膳食纖維,特殊果酸,氨基酸更是能夠調節人體的新陳代謝,有降血壓,血糖,祛痰潤肺,消食醒酒,降火利尿的作用,對脊柱炎,膿腫症,便秘,糖尿病等患者有一定的輔助療效。還能預防動脈硬化,癌症的疾病。(透露柚子的另一個作用>>>清火解酒的保健品——蜂蜜柚子茶)。柚子有治療痔瘡的功能,常吃柚子,痔瘡不犯。柚子品種繁多,有西柚,金絲柚,蜜柚,沙田柚等品種,要想用來減肥,選擇是請記住以「皮厚汁多」為原則。
柚子的減肥機理:比起其他水果來,它屬於柑橘類,維生素c的含量豐富,而且纖維含量也很多,易產生飽腹感。然而它的熱量卻很低,可以和西瓜媲美。例如,一片沙田柚(140g)20大卡。柚子發揮卓越減肥功效的在於它含有豐富果酸等,能有有效刺激胃腸黏膜,影響營養物質的吸收,從而抑制亢性食慾。且含有特殊氨基酸,能夠抑制胰島素分泌。從而抑制血糖在肝臟中轉化為脂肪。柚子是低GI食品,所以,就算吃多了一點,它的熱量也不過被迅速轉化為脂肪(認清含脂肪多的食品)。
柚子減肥具體方法:
早上——以高蛋白高營養為主,推薦牛奶1杯+面點1份,多加1/3個柚子;中午飯前——飯後食用1/3個柚子;晚上同中午。
注意:適當控制澱粉和油脂的攝入量。要保證每天有一個左右柚子的攝入量,減肥期間,不要過度節食,而影響身體的基本新陳代謝。如果你是寒性體質,每日柚子的攝入量可適當減少。
現代醫葯學研究發現,柚肉中含有非常豐富的維生素C以及類胰島素等成分,故有降血糖、降血脂、減肥、美膚養容等功效。經常食用,對高血壓、糖尿病、血管硬化等疾病有輔助治療作用,對肥胖者有健體養顏功能。 柚子還具有健胃、潤肺、補血、清腸、利便等功效,可促進傷口癒合,對敗血症等有良好的輔助療效。此外,柚子含有生理活性物質皮甙,可降低血液的黏滯度,減少血栓的形成,故而對腦血管疾病,如腦血栓、中風等也有較好的預防作用。而鮮柚肉由於含有類似胰島素的成分,更是糖尿病患者的理想食品。
6、吃橙子或者柚子對身體有好處嗎?
橙子味甘、酸,性涼。具有生津止渴、開胃下氣的功效。正常人飯後食橙子或飲橙汁,有解油膩、消積食、止渴、醒酒的作用。橙子營養極為豐富而全面,老幼皆宜。
橙子中含量豐富的維生素C、P,能增加機體抵抗力,增加毛細血管的彈性,降低血中膽固醇。高血脂症、高血壓、動脈硬化者常食橙子有益。橙子所含纖維素和果膠物質,可促進腸道蠕動,有利於清腸通便,排除體內有害物質。橙皮性味甘苦而溫,止咳化痰功效勝過陳皮,是治療感冒咳嗽、食慾不振、胸腹脹痛的良葯。橙子幾乎已經成為維生素C的代名詞。
事實上,它的維生素C含量豐富,能增強人體抵抗力,亦能將脂溶性有害物質排出體外,是名實相符的保安康抗氧化劑。橙皮又叫黃果皮,除含果肉中的成分外,胡蘿卜素含量較多,可作為健胃劑、芳香調味劑。橙皮還含一定時的橙皮油,對慢性支氣管炎有效。
營養價值剖析
橙子顏色鮮艷,酸甜可口,外觀整齊漂亮,是深受人們喜愛的水果,也是走樣訪友、探望病人的禮品水果之一。它種類很多,最受青睞的主要有臍橙、冰糖橙、血橙和美國新奇士橙。橙子被稱為「療疾佳果」,含有豐富的維生素C、鈣、磷、鉀、β-胡蘿卜素、檸檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯等物質。
≮功效≯
據美國一家研究機構研究顯示,每天喝3杯橙汁可以增加體內高密度脂蛋白(HDL)的含量,從而降低患心臟病的可能性。橙汁內含有一種特定的化學成分即類黃酮和檸檬素,可以促進HDL增加,並運送「壞」的低密度脂蛋白(LDL)到體外。
最近在13130位男女中進行的一項研究顯示,女性攝取維生素C不足可能容易患膽囊疾病。雖然其中的機理尚不清楚,但經常食用橙子對預防膽囊疾病確實有效。
澳大利亞幾位科學家在對橙的氣味進行研究之後批量出,橙子發出的氣味有利於緩解人們的心理壓力,但僅有助於女性克服緊張情緒,對男性的作用卻不大。
服葯期間吃一些橙子或飲橙汁,可使機體對葯物的吸收量增加,從而使葯效更明顯。
柚子清香、酸甜、涼潤,營養豐富,葯用價值很高,是人們喜食的名貴水果之一。中醫認為,柚子果肉性寒,味甘、酸,有止咳平喘、清熱化痰、健脾消食、解酒除煩的醫療作用;柚皮又名橘紅,廣橘紅性溫,味苦、辛,有理氣化痰、健脾消食、散寒燥濕的作用;柚子為柚的種子,含黃柏酮、黃柏內酯、去乙醯鬧米林等,另含脂肪油、無機鹽、蛋白質、粗纖維等。功效與橘核相似,主治疝氣;柚葉,含揮發油,具有消炎、鎮痛、利濕等功效。
現代醫葯學研究發現,柚肉中含有非常豐富的維生素C以及類胰島素等成分,故有降血糖、降血脂、減肥、美膚養容等功效。經常食用,對高血壓、糖尿病、血管硬化等疾病有輔助治療作用,對肥胖者有健體養顏功能。 柚子還具有健胃、潤肺、補血、清腸、利便等功效,可促進傷口癒合,對敗血症等有良好的輔助療效。此外,柚子含有生理活性物質皮甙,可降低血液的黏滯度,減少血栓的形成,故而對腦血管疾病,如腦血栓、中風等也有較好的預防作用。而鮮柚肉由於含有類似胰島素的成分,更是糖尿病患者的理想食品。
秋天盛產的南方水果。不僅是美食佳品,而且是天然的保健食物,富含維生素c,特別是維c更是蘋果,梨,等水果的3——5倍。豐富的膳食纖維,特殊果酸,氨基酸更是能夠調節人體的新陳代謝,有降血壓,血糖,祛痰潤肺,消食醒酒,降火利尿的作用,對脊柱炎,膿腫症,便秘,糖尿病等患者有一定的輔助療效。還能預防動脈硬化,癌症的疾病。(透露柚子的另一個作用>>>清火解酒的保健品——蜂蜜柚子茶)。柚子有治療痔瘡的功能,常吃柚子,痔瘡不犯。柚子品種繁多,有西柚,金絲柚,蜜柚,沙田柚等品種,要想用來減肥,選擇是請記住以「皮厚汁多」為原則。
柚子的減肥機理:比起其他水果來,它屬於柑橘類,維生素c的含量豐富,而且纖維含量也很多,易產生飽腹感。然而它的熱量卻很低,可以和西瓜媲美。例如,一片沙田柚(140g)20大卡。柚子發揮卓越減肥功效的在於它含有豐富果酸等,能有有效刺激胃腸黏膜,影響營養物質的吸收,從而抑制亢性食慾。且含有特殊氨基酸,能夠抑制胰島素分泌。從而抑制血糖在肝臟中轉化為脂肪。柚子是低GI食品,所以,就算吃多了一點,它的熱量也不過被迅速轉化為脂肪(認清含脂肪多的食品)。
1. 柚子中含有高血壓患者必須的天然微量元素鉀,幾乎不含鈉,因此是患有心腦血管病及腎臟病患者(如果腎功能不全伴有高鉀血症,則嚴禁食用)最佳的食療水果;
2. 柚中含有大量的維生素C,能降低血液中有膽固醇;
3. 柚子的果膠不僅可降低低密度脂蛋白水平,而且可以減少動脈壁的損壞程度;
4. 柚子還有增強體質的功效,它幫助身體更容易吸收入鈣及鐵質,所含的天然葉酸,對於懷孕中的婦女們,有預防貧血發生和促進胎兒發育的功效;
6. 新鮮的柚子肉中含有作用類似於胰島素的成分鉻,能降低血糖。
7、關於柚子
柚子的葉似柑、橘,但葉柄具有寬翅,葉下表面和幼枝有短茸毛。花大,白色。果實大,球形或近於梨形,呈檸檬黃色;果肉白或紅色,隔分成瓣,瓣間易分離,味酸可口。在眾多的秋令水果中,柚子可算是個頭最大的了,一般都在1千克以上。它在每年的農歷八月十五左右成熟,皮厚耐藏,一般可存放三個月而不失香味,故有「天然水果罐頭」之稱。柚子外形渾圓,象徵團圓之意,所以也是中秋節的應景水果。更重要的是柚子的「柚」和庇佑的「佑」同音,柚子即佑子,被人們認為有吉祥的含義。過年的時候吃柚子象徵著金玉滿堂,柚和「有」諧音,是大柚大有的意思,除去霉運帶來來年好運勢。 世界四大名柚文旦柚、坪山柚、沙田柚、暹羅柚。另外有強德勒柚、官溪蜜柚、龍都早香柚、北碚蜜柚及本地優良早熟品種東試早等。
【產地】
我國栽培柚子樹的歷史是很悠久的,遠在公元前的周秦時代就有種植。現在我國的廣東、廣西、福建、湖南、浙江、四川等地均有栽培。現在除了我國種植外,在東南亞許多國家和地區都有栽培,美國、古巴、南非、巴西、阿根廷以及日本也是柚子的主要產地。因此.柚子可算是國際上大眾化的果品之一。
【營養成分】
柚子含有糖類、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素P、胡蘿卜素、鉀、磷、枸櫞酸等。柚皮主要成分有柚皮甙、新橙皮甙等,柚核含有脂肪油、黃柏酮、黃柏內酯等。柚子營養豐富,每100克可食部分,含水分84.8克、蛋白質0.7克、脂肪0.6克、碳水化合物12.2克、熱量57千卡、粗纖維0.8克、鈣41毫克、磷43毫克、鐵0.9毫克、胡蘿卜素0.12毫克、硫酸素0.07毫克、核黃素0.02毫克、尼克酸0.5毫克、抗壞血酸41毫克。
【食療保健】
柚子清香、酸甜、涼潤,營養豐富,葯用價值很高,是人們喜食的名貴水果之一。中醫認為,柚子果肉性寒,味甘、酸,有止咳平喘、清熱化痰、健脾消食、解酒除煩的醫療作用;柚皮又名橘紅,廣橘紅性溫,味苦、辛,有理氣化痰、健脾消食、散寒燥濕的作用;柚子為柚的種子,含黃柏酮、黃柏內酯、去乙醯鬧米林等,另含脂肪油、無機鹽、蛋白質、粗纖維等。功效與橘核相似,主治疝氣;柚葉,含揮發油,具有消炎、鎮痛、利濕等功效。
現代醫葯學研究發現,柚肉中含有非常豐富的維生素C以及類胰島素等成分,故有降血糖、降血脂、減肥、美膚養容等功效。經常食用,對高血壓、糖尿病、血管硬化等疾病有輔助治療作用,對肥胖者有健體養顏功能。 柚子還具有健胃、潤肺、補血、清腸、利便等功效,可促進傷口癒合,對敗血症等有良好的輔助療效。此外,柚子含有生理活性物質皮甙,可降低血液的黏滯度,減少血栓的形成,故而對腦血管疾病,如腦血栓、中風等也有較好的預防作用。而鮮柚肉由於含有類似胰島素的成分,更是糖尿病患者的理想食品。
【食療方法】
1、治療老年性咳嗽氣喘。用料:柚子皮。方法:用開水泡,代茶飲用。
2、治療肺熱咳嗽。用料:柚子100克,大生梨100克,蜂蜜少許。方法:將上述用料一同洗凈後煮爛,加蜂蜜或冰糖調服。
3、治療痰氣咳嗽。用料:柚子、酒、蜂蜜。方法:將柚子去皮除核,切成片放入酒內浸泡一夜。煮爛,拌蜂蜜,時時含咽。
4、治療凍瘡。用料:柚子皮50克。方法:水煎後,用其浸泡凍瘡部位,每日數次。
5、治療頭痛。用料:柚葉與蔥白各等量。方法:將二者一同搗爛後貼於太陽穴上。
6、治療關節痛。用料:柚葉、生薑、桐油各20克。方法:將其一同搗爛後敷於疼痛處。
7、治消化不良。用料:柚子皮15克,雞內金、山楂各10克,砂仁5克。方法:水煎服。 8、治急性乳腺炎。用料:柚果肉200克,青皮50克,蒲公英30g。方法:水煎服。
8、經常感冒、咳嗽、氣喘的人,可用鮮柚一個留皮去核,配以正北杏、貝母、銀耳各50克,加數瓶蜂蜜燉一日,常服能強健肺部。
不過,吃柚子也有禁忌。脾虛泄瀉的人吃了柚子會腹瀉。柚子不能與某些葯品同服,臨床觀察發現,高脂血症病人用一杯柚子汁送服一片洛伐他汀(又稱美降脂),結果相當於用一杯水送服12~l5片洛伐他汀的降血脂作用,病人會因此出現肌肉痛,甚至腎臟病變。一些病人在服用抗過敏葯特非那定期間,若吃了柚子或飲了柚子汁,輕則出現頭昏、心悸、心律失常等,嚴重的可能猝死。
【葯療功能】
秋天盛產的南方水果。不僅是美食佳品,而且是天然的保健食物,富含維生素,特別是維c更是蘋果,梨,等水果的3——5倍。豐富的膳食纖維,特殊果酸,氨基酸更是能夠調節人體的新陳代謝,有降血壓,學堂,祛痰潤肺,消食醒酒,降火利尿的作用,對脊柱炎,膿腫症,便秘,糖尿病等患者有一定的輔助療效。還能預防動脈硬化,癌症的疾病。(透露柚子的另一個作用>>>清火解酒的保健品——蜂蜜柚子茶)柚子品種繁多,有西柚,金絲柚,蜜柚,沙田柚等品種,要想用來減肥,選擇是請記住以「皮厚汁多」為原則。
柚子的減肥機理:比起其他水果來,它屬於柑橘類,維生素c的含量豐富,而且纖維含量也很多,易產生飽腹感。然而它的熱量卻很低,可以和西瓜媲美。例如,一片沙田柚(140g)20大卡。柚子發揮卓越減肥功效的在於它含有豐富果酸等,能有有效刺激胃腸黏膜,影響營養物質的吸收,從而抑制亢性食慾。且含有特殊氨基酸,能夠抑制胰島素分泌。從而抑制血糖在肝臟中轉化為脂肪。柚子是低GI食品,所以,就算吃多了一點,它的熱量也不過被迅速轉化為脂肪(認清含脂肪多的食品)。
柚子減肥具體方法:
早上——以高蛋白高營養為主,推薦牛奶1杯+面點1份,多加1/3個柚子;中午飯前——飯後食用1/3個柚子;晚上同中午。
注意:適當控制澱粉和油脂的攝入量。要保證每天有一個左右柚子的攝入量,減肥期間,不要過度節食,而影響身體的基本新陳代謝。如果你是寒性體質,每日柚子的攝入量可適當減少。
【選購要訣】
選購柚子的方法一般是「聞」、「叩」兩個環節。聞,即聞香氣,熟透了的袖子,芳香濃郁;叩,即按壓叩打果實外皮,外皮是否有下陷,下陷沒彈性的質量較差,叩打時聽其發出聲音,辨別果實生熟和質量的優劣。挑選柚子最好選擇上尖下寬的標准型,表皮須薄而光潤,並且色澤呈淡綠或淡黃,如果看起來是柔軟、多汁的樣子更好。剛採下來的柚子,滋味不是最佳,最好在室內放置幾天,一般是兩周以後,待果實水分逐漸蒸發,此時甜度提高,吃起來味更美。
【名柚品種】
琯溪蜜柚--
主要性狀:琯溪蜜柚屬亞熱帶常綠小喬木果樹,樹冠圓頭形,樹勢強,枝條開張下垂,枝葉茂密,葉片大,長卵圓形,葉經揉後無刺激性味道。幼樹在肥水充足條件下,一年可抽梢4-5次,春梢為結果母枝。琯溪蜜柚花芽在9—12月份,3月中下旬初為紿花,盛花期為4月中旬前後,10月下旬果實成熟。琯溪蜜柚的生長發育需良好的生態條件:年均溫21.2oC左右,土壤PH在4.8—5.5之間,該柚忌蔭蔽。適於東南方向、地勢平緩的低海拔丘陵山地種植。琯溪蜜柚果大,1500—2000克,長卵形或梨形;果面淡黃色,皮薄;果肉質地柔軟,汁多化渣,酸甜適中,種子少或無。每100ml果汁含糖9.17—11.6g,酸0.73—1.0g,維生素C 48.93—51.98mg,可溶性固形物10.7—11.6g。可食部分68%左右,9月下旬—10月上旬果實成熟,豐產。
栽培要點:幼樹在肥水充足條件下,一年可抽梢4—5次,春梢為結果母枝。琯溪蜜柚的生長發育良好的生態條件,忌蔭蔽,適於東南方向、地勢平緩的低海拔丘陵山地種植。.幼樹主要施足促梢肥。株產50Kg以上結果樹,全年掌握N:P2O5:K2O:CaO:MgO=1:0.54~0.59:0.96~1.05:1.33~1.37:0.24~0.27,為減少裂果,應加強肥水管理,可將全年施肥量的90%安排在采果後至初夏施入,尤其鉀肥集中在夏季施入。高接在溫州蜜柑上,早結早熟,抗寒力提高,可比幼樹定植早2年結果。琯溪蜜柚乾性強,可採用疏刪直立大枝開天窗,上部外圍開邊窗,下部結果枝開小窗,注意剪除密枝、直立枝、旺盛枝。幼樹生長特旺,需進行合理環割(剝),促其早投產,環割第一次在11月上旬—12月中旬,第二次在謝花2/3時,部位在已著花的主枝基部。
評價:琯溪蜜柚果大無核質優,適應性強,高產,商品性佳,可謂柚中之冠,但在發展中要特別注意防止潰瘍病的傳播,同時該品種有內裂的缺點。據說就是專門種植品質優良的柚子當貢品呈獻給清朝皇帝。
沙田柚--
沙田柚(金柚)原產廣西容縣沙田。樹勢強健,1~2年枝粗壯較直立,果實梨形或葫蘆形,單果重500~1500克,果肉脆嫩爽口,白色或蝦肉色,風味濃甜,品質上等。果實可食率為40~60%,果汁含量30~40%,每100毫升含總酸量0.3~0.6克、維生素c100~200毫克。果實10月上旬~11月中旬成熟。 沙田柚的類型頗多,目前栽培的多用軟枝和硬枝兩個類型。 軟枝型果實較小,梨形,果汁較多,品質優。該類型成熟期較早,豐產穩產。 硬枝型果實較大,葫蘆形,果汁較少,豐產,但較易出現大小年結果。
玉環文旦柚--
原產浙江省玉環縣。生長勢強,果大,單果重1250~2000克,最大可達3500克以上,肉質脆嫩,有香氣。無核或少核,品質優。可食率為60~65%,100毫升果汁含酸量0.8~1.0克、維生素C50~60毫克,果實10月中旬~11月上旬成熟。 文旦柚有扁圓錐形和高圓錐形兩個類型。前者豐產,但裂果較重。後者果實中心柱小,幾乎不裂果。 該品種生長勢強,豐產性好,果大,色艷,有香氣,無核或少核,品質優。
【柚子茶】
柚子茶的原料是生長於韓國南部一種獨有的特產,叫yuja,中文稱作黃金柚子。是以新鮮的柚子為原料,加入蜂蜜,經過恆溫窖藏發酵工藝精緻而成。柚子本身營養豐富含鈣和維生素都遠遠超過了其它的水果,維生素C的含量是檸檬和橙子的3倍。鈣的含量更是比蘋果、梨,香蕉等水果多10倍。柚子還含有豐富的天然枸櫞酸和各種無機鹽類,不僅有助肝、胃,肺等機能,而且還有清熱去火,止咳化痰的功效。柚子茶採用獨特的恆溫窖藏發酵工藝不僅保留了新鮮柚子原有的營養,去除了柚子本身具有的苦澀味道,還分解掉了一些不利於人體的成分。由於加入了天然蜂蜜更加增加了人體所需的微量元素。 在發達國家柚子美容養顏的作用越來越受到人們的注意,深受愛美人士的推崇。 豐富的營養和獨特的香氣使柚子茶成為消費者接受程度較高的產品。 柚子茶可以用冷、熱水直接沖飲,可以加入紅茶、綠茶,可以做甜品的果醬。沖飲之後剩餘果肉可以食用,味道清香。
【柚子皮妙用】
1、柚子皮煮水治小兒肺炎
將柚子吃完後,留皮晾乾,放進鍋里幾塊加水一起煮(塊不要太小,否則葯效減小,但也不宜過大),水不要太多(和煎中葯一樣)連開幾次後,把煮的湯倒進碗里給患兒喝下,連喝幾次就會好。
2、柚子皮煮水治療凍瘡
用曬乾的柚子皮煮水,燒到很濃時取此水熱敷凍傷處,但破皮之處忌。熱敷的溫度要注意,剛開始時,毛巾溫度不可太燙,可抖抖熱氣再敷。待凍傷處適應後逐漸增加溫度,最高時應毛巾從鍋中拿出直接熱敷。這種方法需要耐心和長期堅持(即使好了,也最好堅持到這個冬天完結),可以促進凍傷的恢復和有效的杜絕來年的重犯或減輕。如果凍傷處沒有破皮的話,可以放幾個干辣椒加入。鍋和毛巾最好是單獨使用的,煮好的水不需更換,但每次一定要煮開,加入新水一定要延長沸水的時間。
3、腌制
方法: 把外面的表皮削去,注意要把全部青色的都削去,要不會有點苦的。然後就把它橫著切成一條條,注意切薄點。放在開水中煮一下,然後就放在涼水中浸一兩天,其間要換一兩次水,換水時注意要先擠掉皮的水份,再放進新水中(這樣可以去掉苦味)。 一兩天後,把皮擠去水,稍微晾一下,備用。然後就煮些白糖,煮成水一樣後(要吃辣的也可放些進來),放皮進去一起煮一會。這樣就做成了柚子糖了。
4、柚子「釀」
做法同上面的差不多,不過就是把皮切成三或是四塊,成三角形,然後每一塊都用小刀小心的剖出一個小口,用來把做好的餡放進去(這個餡就隨大家的口味,平時你們釀豆腐用的就可以了)。記得也是用開水煮過,涼水中浸一兩天,擠去水份再釀。再把它煮熟就可以了。
5、柚皮扣肉
取五花肉500克,按做扣肉的一般程序:先煮至八成熟——皮上塗甜酒——入鍋走油——起鍋後入湯稍煮,切片即可。將柚皮也切片,夾在每塊扣肉中間,擺入缽中,均勻地放入精鹽、醬油、豆豉,上籠蒸至軟爛。柚子皮的白瓤入菜,不僅可以降低菜的脂肪含量,還能起到化解油膩的作用。不僅營養功效卓越,柚子皮在美容方面更是「一把好手」。
6、可防蟲。
將成內面的白筋撕凈,放在通風處吹乾,再曬干水份。用刺有小孔的袋子裝好保存,可放於衣櫃角落或米桶內,防蚊蟲。
7、可以放在房間里驅除穢味.把柚子皮放在冰箱里,可以去除冰箱異味!
8、柚子皮沐浴液
自製的柚子皮沐浴液不僅省錢,而且讓皮膚遠離人工化學物質的傷害,最關鍵的是美容功效超級棒。
製作方法:
1.按十字形把柚子切成四瓣,用手把皮與果肉分開,再把每塊皮切成兩塊,這樣一共切成八塊果皮。
2.用刀把柚子皮白色部分分離開來(即分開內外果皮),再把白色的果皮切成細絲放在燒杯中,沒有燒杯的話可以用陶瓷或不銹鋼器皿代替。
3.白色果皮中加入0.5毫升乳酸或加入0.5克檸檬酸(加入乳酸或檸檬酸有利於果膠的溶出),再加200毫升水,直接放在火上,煮大約10分鍾。
4.過濾白色果皮等雜質和提取液。接著再加入200毫升左右的水清洗殘渣,使濾液總量達400毫升。
5.過濾液還熱時加入硼酸8克,使其溶解。硼酸是防腐劑,可抑制細菌的繁殖,對黴菌有很好的消滅作用。
6.濾液溫度冷卻到40攝氏度以下時,加入40毫升酒精、40毫升甘油。酒精和甘油的加入量可根據皮膚的性質調節:細膩型皮膚可減少為各30毫升,粗糙型皮膚可增加到各70毫升。
7.最後把它裝入漂亮的空瓶中,就大功告成了!
8、柚子可以瀉火嗎
可以的,柚子下火的。柚子的葯療功能:秋天盛產的南方水果。不僅是美食佳品,而且是天然的保健食物,富百含維生素,特別是維c更是蘋果,梨,等水果的3——5倍。豐富的膳食纖維,特殊果酸,氨基酸更是能夠調節人體的新陳代謝,有降血壓,血糖,祛痰潤肺度,消食醒酒,降火利尿的作用內,對脊柱炎,膿腫症,便秘,糖尿病等患者有一定的輔助療效。還能預防動脈硬化,癌症的疾病。(透露柚子的另一個作用>>>清火解酒的保健品——蜂蜜柚子茶)柚子品種繁多,有西柚,金絲柚,蜜柚,沙田柚等品種,要想用來減肥,選擇是請記住容以「皮厚汁多」為原則。
9、吃柚子能下火嗎
可以!我很愛吃釉子,特別是解膩下火。另外還在網上找到如下說法。
柚子的葯療功能:秋天盛產的南方水果。不僅是美食佳品,而且是天然的保健食物,富含維生素,特別是維c更是蘋果,梨,等水果的3——5倍。豐富的膳食纖維,特殊果酸,氨基酸更是能夠調節人體的新陳代謝,有降血壓,血糖,祛痰潤肺,消食醒酒,降火利尿的作用,對脊柱炎,膿腫症,便秘,糖尿病等患者有一定的輔助療效。還能預防動脈硬化,癌症的疾病。(透露柚子的另一個作用>>>清火解酒的保健品——蜂蜜柚子茶)柚子品種繁多,有西柚,金絲柚,蜜柚,沙田柚等品種,要想用來減肥,選擇是請記住以「皮厚汁多」為原則。
話到此應該是完全回答了問題了,如果你還想了解更多釉子的減肥功能,請往下看:
柚子的減肥機理:比起其他水果來,它屬於柑橘類(知道嗎?多吃柑橘可控制體重),維生素c的含量豐富,而且纖維含量也很多,易產生飽腹感。然而它的熱量卻很低,可以和西瓜媲美。例如,一片沙田柚(140g)20大卡。柚子發揮卓越減肥功效的在於它含有豐富果酸等,能有有效刺激胃腸黏膜,影響營養物質的吸收,從而抑制亢性食慾。且含有特殊氨基酸,能夠抑制胰島素分泌。從而抑制血糖在肝臟中轉化為脂肪。柚子是低GI食品,所以,就算吃多了一點,它的熱量也不過被迅速轉化為脂肪。
柚子減肥具體方法:
早上——以高蛋白高營養為主,推薦牛奶1杯+面點1份,多加1/3個柚子;中午飯前——飯後食用1/3個柚子;晚上同中午。
注意:適當控制澱粉(你知道你有哪種澱粉胖嗎?)和油脂的攝入量。要保證每天有一個左右柚子的攝入量,減肥期間,不要過度節食,而影響身體的基本新陳代謝。如果你是寒性體質,每日柚子的攝入量可適當減少。