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保健營養糊

發布時間:2020-07-12 20:36:40

1、養生專家提倡將食物打成糊食用,這種說法真的有科學依據?

我們看養生節目時,有時會聽到一些養身專家說把食物弄成糊狀更加有利於身體吸收食物中的養分,網上還有將食物捻磨成粉末狀的器材,這樣說是不是真的有道理呢?這種說法不是錯誤的,就讓小編告訴原因吧。

糊狀食物不是適用於所有的人群,它只適用於部分的特殊人群,比如說嬰兒老人等消化能力不強的人,將食物磨成粉狀,這樣有利於幫助他們消化食物,吸收更多的養分。但是對於消化功能好的人來說是不適合的,這類人不適合長期吃糊狀的食物。因為長期食用糊狀食物會導致他們胃消化能力下降,如果是長時間下來,他們可能連正常的食物都無法吸收。

長期吃粉末狀泡的食物還可能是人體患病,會使食物進入我們的十二指腸的速度加快,從而使十二指腸的工作負荷加大,導致十二指腸球部潰瘍。

另外患有糖尿病的人也盡量不要吃糊狀的食物,因為糖尿病人食用糊狀的食品很容易就導致血糖升高,從而影響人的身體健康。而且食物顆粒的面積越小,就越容易讓人體吸收其中的營養成分。而在三種主要營養物質中,消化最快的要屬糖類,其次是蛋白質,最後消化的是脂肪。

所以吃糊狀的食物也要根據個人的體質來的,如果你的腸胃的消化功能好的話,不建議你多吃糊狀食物,這樣的對自己的身體不好,所以一些所謂的養身專家的話我們也不能完全相信。

2、營養米糊怎麼打?

357蕎麥的做法大全
蕎麥粥的做法
1.把芥麥米洗凈,瀝干水分。
2.雞腿肉片成小塊;馬鈴薯去皮切小塊;胡蘿卜切成片。
3.鍋中倒入適量的水,放入芥麥煮20分鍾,撈出瀝水。
4.把所有的調味料(高湯4杯、低鹽醬油10克、鹽2克)倒入鍋中煮開,放入芥麥米、雞腿肉片和馬鈴薯、胡蘿卜、扁豆一起煮20分鍾。
5.直到所有的材料煮變軟,就可以盛出來了。
香菇蕎麥粥的做法
1.香菇浸入水中,泡開,洗凈,切成絲;
2.粳米和蕎麥淘洗干凈,放入鍋中,
3.加適量清水,開大火煮;
4.沸騰後放入香菇絲,轉小火;
5.慢慢熬製成粥即可。
蕎麥白果竹絲雞湯的做法
1.蕎麥、芡實、車前子(布包)、生薑、紅棗(去核)洗凈。
2.白果去殼取肉。
3.雞肉洗凈,切塊。
4.把竹絲雞、蕎麥、白果、芡實、車前子、生薑、紅棗放入鍋內,加清水適量,武火煮沸後,文火煲3小時,加鹽調味供用。

燕麥米的做法:
燕麥米粥:
材料:燕麥米,油菜
做法:
1.燕麥米洗凈,浸泡三小時左右,像煮普通的粥一樣煮熟。
2.油菜洗凈切碎,在粥煮熟以後加到粥里再煮兩分鍾。
3.加一點鹽,攪勻,關火即可。
燕麥米飯的做法
1.將燕麥、大米分別淘洗干凈; 2.將燕麥及大米一同置於高壓鍋中; 3.加入適量清水,按常規方法煮成米飯即成。
紫米漿
主料:黑米,燕麥米,紅米,
輔料:紅皮花生(各一把),糖(冰糖或蜂蜜
五穀冰豆漿的做法
材料:黃豆2/3杯,蕎麥米、糙米、燕麥米、紅香米,比例隨意,總共1杯(你也可以加入其他的谷類或者紅棗、枸杞等)
做法1、黃豆提前洗凈,浸泡一夜;
2、蕎麥米、糙米、燕麥米、紅香米,洗凈,泡20分鍾。
3、將黃豆及所有的米類,連同泡米的水一起加入豆漿機,按照說明書的比例,加入適量的水。
4、啟動開關,打出豆漿。
5、將豆漿濾出,放入鍋內,用猛火把豆漿煮沸,等泡沫講溢出鍋時把火收到最小,放糖,再開大火煮沸就把火收到最小.,再煮十分鍾,豆漿才算煮熟,可以離火。
6、放涼後,直接加冰塊飲用,或者放入密封盒內,再放入冰箱冷藏。(做好的豆漿最好盡快喝完)

女人篇:
美容養顏配方:
主料:大米
配料:薏米、百合
功效:烏發養顏、健脾益胃、補肺清熱、潤腸道
烏發養顏配方:
主料:大米
配料:薏米、黑芝麻、桃仁、杏仁
功效:烏發亮發、養容顏、抗衰老、補肝腎、調理腸胃
美白抗皺配方:
主料:大米
配料:紅棗、核桃
功效:益氣活血、養顏抗皺,用於預防身體和治療身體早衰,改善血液循環

男人篇:
1. 主料:大米
配料:大棗、枸杞、生薑數片
功效:改善血液循環、補血養顏、益氣補血、除風去寒
2. 主料:大米
配料:腰果、花生
功效:強身健體、提高抵抗力、延緩衰老
3. 主料:大米
配料:核桃、花生
功效:健腦益智、促進腦部發育和生長、增強記憶力、潤肺補腎

老人篇
1. 主料:大米
配料:小米、百合、蓮子
功效:延緩衰老、健脾益胃、潤養五臟、降血脂、安神潤膚
2. 主料:大米
配料:黑米、花生
功效:通經活絡、消痰化瘀、降血脂、防止動脈硬化

營養米糊食譜
花生米糊
用料:大米60g,花生30g,薑片5片
製法:
1.將大米、花生清洗干凈後與薑片一起放入豆漿桶內,杯體內加水至上、下水位線之間;
2.直接把機頭(不須裝任何網)放到杯體上,接通電源,按「選擇」鍵,再按「開關」鍵,十幾分鍾自動做好花生米糊。
功效:花生與米做成糊擴大其營養,對動脈硬化和高血壓冠心病有預防作用,此糊經常食用,對提高記憶力也起到重要作用
紅薯米糊
用料:紅薯250g,大米30g燕麥20g,薑片5片
製法:
1.將紅薯清洗干凈後切成粒狀與清洗干凈的大米、燕麥、薑片一起放入豆漿桶內,桶內加水至上、下水位線之間。
2.直接把機頭(不須裝任何網)放到杯體上,接通電源,按「選擇」鍵,再按「開關」鍵,十幾分鍾自動做好紅薯米糊。
功效:紅薯含有獨特的黃酮素成分,這種物質即防癌又可抑制膽固醇的積累,能保持血管彈性,紅薯熱量低,是理想的減肥食品,其與燕麥、大米、薑片做成糊,更能達顯其獨特的功效。
小米花生糊
用料:小米60g,,花生30g,薑片5片
製法:
1.將小米、花生清洗干凈後,與薑片一起放入豆漿桶內,桶內加水至上、下水位線之間。
2.直接把機頭(不須裝任何網)放到杯體上,接通電源,按「選擇」鍵,再按「開關」鍵,十幾分鍾自動做好芝麻米糊。
功效:益智、補腦、健身
芝麻米糊
用料:大米60g,,芝麻30g,薑片5片
製法:
1.將大米、芝麻清洗干凈後,與薑片一起放入豆漿桶內,桶內加水至上、下水位線之間。
2.直接把機頭(不須裝任何網)放到杯體上,接通電源,按「選擇」鍵,再按「開關」鍵,十幾分鍾自動做好芝麻米糊。
功效:
芝麻富含維生素A、E,以及鐵、鈣等重要的微量元素,具有抗氧化作用,可以護肝保心,護發嫩膚,此米糊最適合孕婦食用,不但可排除便秘之憂,更令寶寶毛發亮澤,皮膚光滑,是孕期的必食佳品
小米芝麻糊
用料:小米60g,,芝麻30g,薑片5片
製法:
1.將小米、芝麻清洗干凈後,與薑片一起放入豆漿桶內,桶內加水至上、下水位線之間。
2.直接把機頭(不須裝任何網)放到杯體上,接通電源,按「選擇」鍵,再按「開關」鍵,十幾分鍾自動做好小米芝麻糊。
功效:潤肺、烏發養顏、益智健腦
小米核桃米糊
用料:小米70g,,核桃30g,薑片5片
製法: 1.將小米、核桃清洗干凈後,與薑片一起放入豆漿桶內,桶內加水至上、下水位線之間。
2.直接把機頭(不須裝任何網)放到杯體上,接通電源,按「選擇」鍵,再按「開關」鍵,十幾分鍾自動做好小米核桃米糊。
功效: 補血益氣、健身、補腦

1.黑芝麻糊
做法一:大米1杯,黑芝麻2/3杯,糖適量。
製法:將炒香的黑芝麻和米洗凈裝入糊來王網罩內
功效:明目、補中益氣、潤養五臟肺氣、逐風溫氣。含豐富維生素和飽和脂肪酸,促進兒童身體全方位發展
做法二:,粘米1杯,黑芝麻2/3杯砂糖。
製法:將炒香的黑芝麻和米洗凈裝入糊來王網罩內
特色:芝麻味甘、性平,有補血、潤腸、通乳、養發等功效,適合於治療身體虛弱、頭發早白、貧血、大便燥結、頭暈耳鳴等症狀。
2.黑米芝麻糊
用料:大米1杯,黑米與黑芝麻共1杯,水1升(1000毫升),糖適量。
製法:將黑芝麻炒香備用;將黑米,炒香芝麻和米洗凈裝入糊來王網罩內
功效:強身健腦,增發益智。
3.黑芝xx仁粥
用料:大米1杯、核桃仁、杏仁、花生仁、熟黑芝麻各1/4杯
功效:有益皮膚和頭發,秋季應多吃
4.紅與黑養生糊
用料:香米3/5杯、黑米1/5杯、黑芝麻(炒香)1/5杯、黑豆1/5杯、枸杞1/5杯、大棗7顆(去核)
功效:明耳目、補中益氣、潤五臟、烏發養顏、抗衰老
適應人群:中老年
5.黑豆芝麻蜜
用料:大米1杯,黑豆、黑芝麻各1/3杯,蜂蜜少許
製法:將黑豆浸泡(6-16小時和炒香芝麻、米洗凈裝入糊來王網罩內;往杯體內加入定量清水,稍涼加入蜂蜜即可飲用。
功效:強身健腦,增發益智
6.烏金養生糊
用料:黑米1杯、大米半杯、黑芝麻半杯(炒香)凈裝入糊來王網罩內
功效:通便、補肺,提高免疫力、潤澤肌膚、養發美容、抗衰老
適應人群:中老年
7.黑芝麻玉米糊
用料:玉米1杯、黑芝麻半杯、黑豆半杯
8.亞健康營養膳食
用料:大米1杯、核桃1/3杯、大棗(去核)1/3杯、芝麻1/3杯
功效:平衡營養,調節精神狀態不穩,記憶力減退,促進胃腸功能,常食可延緩衰老
9.美白抗皺糊
用料:大米1杯、核桃1/2杯、大棗(去核)1/2杯
功效:益氣活血,美白抗皺,用於預防身體和治療身體早衰,改善血液循環
10.學生營養膳食
用料:大米1杯、核桃1/3杯、花生1/3杯、麥片1/3杯
功效:增強骨骼和組成器官的生長發育,提供性成熟的各種激素原料。預防貧血,補充的腦迎艷、消除大腦過度疲勞,增強記憶力,活力腦細胞,保持精力旺盛
11.花生糊
用料:大米1杯,花生2/3杯。
製法:將花生炒香備用;將炒香的花生和米洗凈裝入糊來王網罩內
功效:益氣補腎,預防和輔助治療動脈粥樣硬化,心腦血管病,降血脂。
12.平喘止咳糊
小餷子1杯、花生半杯(炒香)、金橘5顆(去核)
功效:增強心肌收縮力、止咳、止吐、抗潰瘍、保肝利膽、調節中樞神經系統潤喉利聲
適應人群:兒童
13.逍遙游養生糊
香米3/5杯、小餷子1/5杯、花生(炒香)2/5杯、腰果1/5杯
功效:益氣補腎、降血脂、預防和輔助治療冠狀動脈硬化和心腦血管疾病
適應人群:中老年
14.花生芝麻糊
做法一:大米1杯,芝麻和花生各1/2杯。
製法:將芝麻,花生炒香備用;將炒香的花生、芝麻和米洗凈裝入糊來王網罩內
功效:潤五臟、補肺氣、降血脂。
做法二:粘米1杯,花生仁1/2杯,芝麻1/2杯,淡奶。
製法:先將芝麻淘凈,瀝干水分,炒香,花生仁炒香,去衣。米清洗干凈,浸透,同芝麻、花生混和,置於米糊王中,最後加入清水,淡奶和砂糖,可加入少量花生醬增加風味。
特色:花生含有氨基酸,卵磷脂。纖維素等多種元素,對於高血壓和貧血有顯著療效。
15.花生蓮子羹
用料:大米1杯,花生蓮子各1/2杯。
製法:將花生炒香,蓮子用開水浸泡至發軟,將炒香的花生,泡好的蓮子和米洗凈裝入糊來王網罩內
功效:益氣補腎,降血脂,健脾胃,止瀉痢。
16.花生杏仁乳
花生1/2杯、杏仁1/2杯一起浸泡,1/3杯小米,
17.杏仁糊
做法一:大米1杯,杏仁2/3杯。
製法:將杏仁和米洗凈裝入糊來王網罩內;往杯體內加入定量清水
功效:治咳嗽,除肺熱,潤聲氣,潤心肺
做法二:甜杏仁1/3杯,苦杏仁幾顆,清水泡軟去皮。大米2/3杯,清水泡軟,加清水、適量冰糖放入米糊王中。
特色:香而甜。性味甘、平、入脾、肺經。甜杏仁性味甘、辛。苦杏仁性味苦、溫。
18.杏仁瓜子仁糊
做法一:大米1杯,杏仁、瓜子仁各1/2杯,。
功效:治咳嗽,除肺熱,潤聲氣,潤心肺。含有維生素B2和蛋白質,提高少年記憶力和改善大腦細胞發展
19.養胃米糊
薏米是涼性的,女性在特殊的那幾天最好不要吃!!!
用料:大米1/2杯,薏米1杯、花生1/2杯(炒香)薏米具有健脾胃、清熱利濕特別容易消化 吸收,適合脾胃虛弱者,也是很好的美容佳品。
做法:將原料放入糊來王米糊網罩,在杯體內加入1000毫升水
20薏米糊 !
做法一:大米1杯,薏米2/3杯。
製法:將薏米和米洗凈裝入糊來王網罩內
功效:健脾益胃,補肺清熱,去風祛濕,利腸胃。
做法二:薏米1杯,白糖適量。
製法:將薏米仁洗凈,浸泡約1-2小時,加水。
特色:用薏米製作米糊有促進新陳代謝和減少胃腸負擔的作用,可作病中或病後患者補益食品。
21.薏米紅豆粥:
薏米1杯,紅豆半杯。紅豆要提前泡
薏米美白,養顏,紅豆也有美容的作用
22.薏米綠豆粥:
薏米1杯,綠豆半杯。綠豆要提前泡
有很好的清火的作用。
23.薏仁山葯粥:
原料:薏仁3/5杯、山葯2/5、紅棗數枚、糯米1杯。
做法:將糯米與紅棗洗凈,並將紅棗去核,與全部材料一同煮熟。
薏仁,利水清熱、健脾、止瀉、利尿、抗癌、除燥熱、美白皮膚,治扁平疣;山葯,味甘、性微溫、益氣補脾、降血糖、增強免疫力、固腎益精;紅棗,又名大棗,味甘、性溫、補脾胃、益氣生津。糯米(江米)味甘性溫,有補中益氣、補肺氣、養胃津的功效,它可用於治療消渴、尿多、自汗、泄瀉等症。 。
24.菊花銀耳糯米粥:
原料:糯米1杯、菊花1/4杯、銀耳兩朵。
做法:將菊花、糯米洗凈,與上述全部原料一同煮熟,每日服用兩次。
菊花,性涼、 味甘、 微苦;銀耳,滋陰潤肺,養氣和血,補腦提神,潤澤肌膚,容顏悅色,可增強機體的新陳代謝,促進血液循環,改善器官功能,使皮下組織豐滿,皮膚滑潤,有很好的美容作用。
25.杏仁牛奶芝麻糊:
原料:杏仁2/3杯、糯米2/3杯、白芝麻1/3杯、核桃1/5杯、脫脂牛奶。
做法:將糯米洗凈,與上述全部原料一同煮熟,每日服用一次。
杏仁,苦,微溫,有小毒,降氣止咳平喘,潤腸通便,血虛津枯;核桃,「通經絡、潤血脈,黑須發,常服皮肉細膩光潤」,《本草綱目》雲:核桃有「黑發,固精,治燥,調血之功」;芝麻,維生素E非常豐富,可延緩衰老。有潤五臟,強筋骨、益氣力等作用。可強壯身體,益壽延年,滋補肝腎,潤養脾肺,肺陰虛的乾咳、皮膚乾燥及胃腸陰虛所致的便秘,產後陰血不足所致的乳少。
26.松子仁糊
做法一:大米1杯,松子仁2/3杯。
製法:將松子仁和米洗凈裝入糊來王網罩內 功效:潤心肺,調大腸。
做法二:松子仁2/3杯,黑芝麻2/3杯,蜂蜜適量。
製法:將黑芝麻、松子混合炒香,加適量蜂蜜和清水放置於米糊王中。
特色:潤腸通便,適用於各種原因引起的便秘患者。
27.核桃糊
做法一:大米1杯,核桃1/2杯。
製法:將核桃仁和米洗凈裝入糊來王網罩內
功效:補氣養血,潤燥化痰,溫肺潤腸,散腫毒、健腦益智。促進寶寶大腦發育。
做法二:粘米1杯,核桃1/2杯。
製法:核桃炒香。米洗凈,浸透,與核桃一同放入,加水。
特色:具有通經絡,潤血脈,黑須發的功效,常服用能使皮肉細膩光潤,加米製成核桃糊後不但除去了核桃本身的苦味,而且食後不易上火,長期服用,有扶正固體,補腎斂肺,定喘止咳之功。
做法三:核桃仁2/3杯,粳米2/3杯
功效:常食核桃仁粥,不僅能美容養顏,還能延年益壽。
28.益智健腦糊
用料:大米1/2杯、花生、核桃、杏仁各1/4杯
功效:益智健腦、促進腦部發育和生長、增強記憶力
29.黃豆核桃杏仁糊
主料:大米1杯,洗干凈,配料:黃豆、 核桃和杏仁各1/3杯
功效:明耳目,補中益氣,潤養五臟,滋陰潤燥
30.黑米核桃露
做法:黑米1杯;糯米、薏米、核桃、芝麻各1/4杯。
有很好的烏發、延緩衰老的作用
31.全麥紅棗粥
原料:大麥、蕎麥、燕麥、小麥、粳米各1/3杯,去核紅棗數個
輔料: 白糖或鹽適量
做法:大麥、蕎麥、燕麥、小麥與紅棗洗凈裝入糊來王網罩內。
32.紅棗枸杞粥
用料:大米1杯,大棗去核與枸杞子共2/3杯,水1升(1000毫升),糖適量。
製法:將去核大棗,枸杞子和米洗凈裝入糊來王網罩內。
功效:補虛益氣、安神補腎、改善心肌營養、防治心血管疾病。
33.紅棗冰糖銀耳粥
用料:大米,紅棗、銀耳共2/3杯,冰糖2/3杯
製法:將紅棗去核,銀耳洗凈用溫水浸泡至發軟,摘成小朵;洗凈的米裝入糊網罩內;
功效:滋陰養肺,養胃生津、補氣活血、強身健腦。
34.桂圓紅棗香米糊
用料:香粳米1杯、桂圓肉1/2杯、紅棗1/2杯
35.桂圓紅棗黑米糊
用料:黑米1杯、桂圓肉1/2杯、紅棗1/2杯
36.山楂百合銀耳羹
用料:大米1杯、百合1/3杯、水發銀耳1/3杯、山楂1/3杯
功效:滋陰潤肺、益胃生津、增飲食、助消化、降血脂、滋潤養顏
適用:肺熱咳嗽、肺燥乾咳、痰中帶血、久咳不出、高血壓、血管硬化諸症
37.養胃米糊
用料:大米1杯、紅豆2/3杯、山楂1/3杯、紅糖
功效:預防肥胖症、食積停滯、水腫、高血壓、高血脂
38.枸杞冰糖銀耳羹----秋季養生
用料:適量銀耳、枸杞1/2杯
功能:滋陰潤肺,生津止渴。可治秋冬燥咳,可作體質虛弱者的滋補之品。
39.銀耳美白羹
用料:適量銀耳、枸杞子、大棗、百合各1/3杯、蜂蜜(或冰糖)
功效:美白滋潤,還可起到按摩乳的作用。
40.牛奶銀耳玉米羹
用料:玉米粒1杯,鮮牛奶1袋,銀耳5-6朵:以上配料放到糊來王網罩內
功效:銀耳生津潤肺,玉米粗糧營養好,富含維生素B。
41.銀耳紅棗湯:
用料:適量銀耳、大棗1/2杯
42.黑木耳紅棗湯:
用料:適量黑木耳、大棗1/2杯
功效:補血、去斑。
可以清除人體腸道內和血液里的垃圾,凈化血管,對高血壓、高血脂的人都有很好的保健作用。黑木耳滋陰,補血。再加上紅棗,是秋季一道不錯的飲品。
42.栗子粥
米1杯、栗子2/3杯
功效:栗子養胃健脾、補腎強筋、活血止血,尤其適用於老年人腰腿酸痛、關節痛等。
43.蘿卜米粉粥
用料:大米1杯,核桃仁,胡蘿卜切塊共2/3杯,牛奶1升。
製法:將胡蘿卜洗凈切塊備用;將洗好切塊的胡蘿卜,核桃仁和米洗凈裝入糊來王網罩內,加入牛奶。
功效:益智健腦,補腎固精,強筋壯骨。
44.百合糊
原料:大米1杯、百合1/2杯
功效:補中泰氣、溫肺止咳、安心定膽益養五臟
45.高梁米羹
用料:粳米1杯,糯米2/3杯,高梁1/3杯,味美,還有助於益氣活血。
46.銀耳高梁羹
用料:高梁1杯,銀耳1/3杯,桂圓1/3杯,紅棗1/3杯。
功效:潤肺、潤膚,寒冬酷暑皆可食用。
47.芝麻栗子羹
用料:芝麻1/2杯,栗子1/2杯。
功效:補五臟,固肝腎,烏須發。
48.補腦栗子粥
用料:粳米1杯,栗子1/2杯,松子、核桃仁各1/4杯。
功效:補腎強筋,健脾養腦。因腎虛而引起的失眠、神經衰弱、腰酸腰通、腿腳無力、脾虛泄瀉,食用此粥有較好的療效。
49.栗子花生糊
用料:大米1杯、栗子、花生1/2杯。
功效:富含維生素C及、蛋白質、澱粉、多種微量元素,提高青春期發育,增進骨骼發展。
50.玉米瘦身糊
用料:大米1杯、新鮮玉米粒2/3杯、綠豆1/3杯
功效:利尿、消除浮腫
51.燕麥雪梨糯米糊
用料:雪梨1個,紅棗5顆,枸杞少許,燕麥1/2杯,糯米1/3杯
做法:雪梨洗凈,去皮去心,切片;紅棗枸杞洗凈;糯米,燕麥洗凈裝入糊來王網罩內晾糧後加蜂蜜。
功效:梨子平燥。再加上其他原料,無論是對腸胃還是皮膚都有很好的滋潤功效,這個粥很適合秋季食用。
52.香蕉麥片粥:
原料:香蕉1根、脫脂鮮奶、麥片1杯、葡萄乾1/3杯。香蕉,富含碳水化合物、礦物質、維生素C和A,低脂肪
53.山楂粥
原料:鮮山楂5顆,糯米1杯、紅塘
做法:山楂洗凈去核,用紅塘腌制30分鍾(如果時間充裕,可將紅塘加少量的水小火熬化,山楂放入其中慢慢腌)同糯米裝入糊來王網罩內
功效:山楂性溫,加紅塘煮粥養血補氣,很適合女性秋天食用
52.大米小米紅棗糊
用料:干大米1杯、干小米1/2杯、大棗5~8顆(去核)。
益處:含有鐵、鋅、錳等微量元素,增強寶寶抵抗力,促進胃腸功能及新陳代謝。
53.蛋黃米糊
用料:干大米1杯、熟蛋黃1個。
做法:將干大米和熟蛋黃放入杯中
益處:富含蛋白質和卵磷脂,增進寶寶胃腸吸收,提高寶寶免疫力。
54.胡蘿卜米糊
用料:干大米1杯、胡蘿卜半根切塊。放入杯中
益處:蘿卜含有豐富的胡蘿卜素,及維生素B1、B2、C、D、E、K、葉酸、鈣質及食物纖維等,健胃助消化,補充維生素,補充鈣質,促進發育
55.蘋果花生米糊
用料:干大米1杯、蘋果1/3個切塊。花生(炒香)1。
益處:富含維生素E和其他營養成分,有助消化,對兒童偏食厭食有很好的食療作用
56.蓮子藕粉羹
用料:去心干蓮子1杯,藕粉2/3杯,白糖20克。
養新安神。
57.蓮肉膏
用料:蓮肉1杯,粳米1杯,茯苓。
健脾益胃補中,抗衰老、增壽年
58.滋味紅豆奶昔
用料:紅豆1杯,椰棗…10粒,糙米半杯,浸泡黃豆1/3杯
59.乳酪玉米糊:
原料:玉米1杯,牛奶1袋,乳酪粉適量。
製法:把玉米放入杯內,倒入牛奶,均勻混合後用微火煮,邊煮邊攪拌,然後加入乳酪粉混合煮開至糊狀即成。
60.牛奶香蕉糊
用料:玉米1杯,香蕉1根,牛奶1袋。
製作:玉米和白糖放入杯中,倒入牛奶煮好後倒入研碎的香蕉中調勻即可餵食。
特點: 香甜適口,奶香味濃此菜含有豐富的蛋白質、碳水化合物、鈣、鉀、磷、鐵、鋅。維生素C等多種營養素。香蕉有「智慧之果」的美稱。有益智作用,有利大腦發育和骨骼的生長。
61.百合綠豆糊
用料:大米1杯,百合、綠豆各1/2杯,糖適量。
製法:將百合綠豆浸泡後和米洗凈裝入糊來王網罩內;
功效:滋陰清火、消暑補中、養心安神、補腦抗衰、是夏令防暑佳品。在製作綠豆或紅豆時若因水質、豆質等問題出現糊鍋現象,此時可減少配方中綠豆、紅豆的配量,或加入約20枚花生,可減少糊鍋現象的發生。
62..百合綠
原料:綠豆2/3杯,鮮百合1/3杯,冰糖適量。
製法:將百合綠豆浸泡後一同放入米糊王,加入水和冰糖適量,按下米糊王鍵。
功效:清熱解暑。用於暑日心煩、口乾,出汗者。亦可用於防感冒。
63..綠豆沙
用料:大米1杯,綠豆2/3杯,糖適量。
製法:將綠豆浸泡(6-16小時)備用;將泡好的綠豆和米洗凈裝入糊來王網罩內。
功效:清熱解署,利水消腫、潤喉止渴、明目降壓。
註:進行溫補者不宜飲用,;脾胃虛寒者不宜過多飲用。網罩內的渣加入適量白糖,製成豆沙,特別爽口。
64.紅豆沙
用料:大米1杯,紅豆2/3杯,糖適量。
製法:將紅豆浸泡(6-16小時)備用;將泡好的紅豆和米洗凈裝入糊來王網罩內。
功效:清熱利水,排膿消腫、治水腫、腳氣、黃疸、止痢。
註:網罩內的渣加入適量白糖,製成豆沙,爽脆可口。
65..冰涼綠豆蜜汁膏
做法:綠豆2/3杯,杏仁;粳米、糯米;金銀花各1/3杯製法:金銀花洗凈,用開水浸泡1小時,撈出花用其汁。稍涼後加入蜂蜜,待綠豆米糊濃稠熟透,離火放涼,倒入平盤中,放入冰箱涼透即成。

3、健脾養胃的營養糊

1、准備好材料:山葯100克、糯米50克、薏米25克、紅棗6顆、冰糖10顆

2、糯米浸泡10分鍾之後,清洗干凈備用

3、薏米提前浸泡1小時,沖洗干凈

4、山葯先連皮清洗干凈,再用去皮器去皮,用刀切成知小塊

5、將浸泡好的薏米和糯米,切好的山葯塊和清洗干凈的紅棗放入電飯鍋里

6、加入適量的純凈水,根據個人喜好粥品的稀稠度添加

7、蓋上鍋蓋,選擇「煮粥」功能,進行熬粥90分鍾

8、經過90分鍾的熬制,山葯紅棗薏米粥變得非常粘稠了,加入冰糖,攪拌均勻,待道冰糖溶化,即可盛出食用

(3)保健營養糊擴展資料:

營養功效

山葯含有脂肪較少,幾乎為零,而且所含的黏蛋白能預防心血管系統的脂肪沉積,防止動脈硬化過早發生。薏米具有利水除濕、健脾止瀉、排毒等功效,而且特專別容易消化吸收,是很好的食療食物,適合胃虛者食用。

薏米具有利水滲濕、抗癌、解熱、鎮靜、鎮痛、抑制骨骼收縮、健脾止瀉、除痹、排膿等功效,還可美容健膚,治扁平疣等病症。薏米煮粥食用,經常食用有益於解除風濕、手足麻木等症,並有利於皮膚健美。

4、米糊雜糧糊可以長期食用嗎?

可以!
但每天只吃少量的,雜糧糊營養不全面。

5、糖尿病營養糊的做法

糖尿病患者的保健營養餐
口蘑冬瓜材料:冬瓜100g,口蘑20g,蔥、薑末、食鹽、味精適量,烹調油5g。
做法:1、將冬瓜去皮,切成3cm見方的片,口蘑以頂刀切片。2、鍋內放油加熱,放蔥、姜熗鍋,放少許清湯、食鹽燒開,放入冬瓜、口蘑旺火炒熟,放味精,出鍋即可。保健功效:冬瓜是天然利尿消腫劑,對糖尿病人有良好的消腫作用。
錦綉蝦絲材料:柿子椒25g,蝦仁200g,冬筍25g,雞蛋50g,香菇25g,色拉油5g,干澱粉15g,鹽2g,黃酒10g。
做法:1、水發香菇、青椒和冬筍切絲。2、蝦仁斬成蝦茸,在蝦茸里放鹽、味精、蛋清和干澱粉,充分攪拌。把蝦茸裝在食品袋裡,袋底剪一小口,手抓住食品袋,稍用力將蝦茸從小口裡擠出,成一條條面條般的蝦絲。水燒沸,將蝦絲燙熟,撈出。3、油鍋燒熱,投入筍絲、香菇絲和青椒絲,滑炒,放入黃酒、鹽、味精、少許胡椒粉和水澱粉勾芡,放入蝦絲炒勻。保健功效:此菜富含優質蛋白、維生素A、維生素C和膳食纖維,是低脂、高蛋白、高鈣的菜餚。
生菜包松仁魚米材料:生菜150g,玉米25g,松子仁10g,色拉油5g,青魚150g,豆瓣醬5g,鹽等調味品適量。
做法:1、青魚改刀成粒狀,上漿。起油鍋,煸炒松仁、玉米,加入魚粒,翻炒,加鹽和味精後起鍋。2、生菜洗凈,吃時用整個生菜葉包炒熟的松仁魚米及豆瓣醬即可。保健功效:生菜富含維生素,松仁含不飽和脂肪酸及維生素E,魚米含優質蛋白。
材料:粳米100g,葛根粉30g。
做法:1、將葛根洗凈後,切成片,加清水磨成漿,沉澱後取澱粉,曬干備用。粳米淘凈。2、粳米放入鍋內,加清水適量,用武火燒沸後,轉用文火煮,煮至米半熟,加葛根粉,再繼續用文火煮至米爛成粥。保健功效:具有解熱、降血脂和降血糖的作用。
苦瓜蚌肉湯材料:苦瓜250g,蚌肉100g(活蚌用清水養2天除泥味)。
做法:取蚌肉,同苦瓜煮湯,以鹽油調味。保健功效:養陰清熱,潤燥止渴。
生山葯知母汁材料:生山葯粉30g,花粉15g,知母15g,生雞內金粉10g,五味子10g,葛粉10g。
做法:將知母、五味子加水500ml,煎汁300ml,去渣,再將山葯粉、葛粉、天花粉、內金粉冷水調糊,趁葯液沸滾時倒入攪拌為羹。保健功效:用於尿頻、下肢浮腫、清熱降火等。
雪菜豆腐材料:豆腐100g,雪菜20g,烹調油5g,食鹽、味精適量,蔥、薑末少許。
做法:1、將豆腐切成2cm見方的塊,用開水燙3分鍾,撈出備用。2、將雪菜切成碎丁。3、鍋放油加熱,放蔥、姜熗鍋,放入雪菜,煸炒;再放豆腐、鹽、少量清湯,旺火收汁,放味精,出鍋即可。保健功效:雪菜具有利尿止瀉,祛風散血,消腫止痛的作用,豆腐能夠生津潤燥、清熱解毒。

6、女人常喝糊有什麼好處

黑芝麻糊是我們生活中很常見的一種美食,黑芝麻作為營養滋補品,由於黑芝麻有烏黑頭發的效果,很多人為了讓頭發變得烏黑就選擇經常喝黑芝麻糊。女人常喝黑芝麻糊對身體的好處還有哪些呢?其實常喝黑芝麻糊女人延緩衰老更養顏!!
女人常喝黑芝麻糊對身體的好處助女人延緩衰老更養顏查看大圖
營養成分
黑芝麻糊的主要原料有黑芝麻每百克中含蛋白質21.9克,脂肪61.7克,鈣564毫克,磷368毫克,鐵50毫克,還含有芝麻素、花生酸、芝麻酚、油酸、棕櫚酸、硬脂酸、甾醇、卵磷脂、維生素A、B、D、E等營養物質。正因為芝麻含有如此豐富的營養,因而在延緩人的衰老及美容方面,才起了極大的作用。
黑芝麻糊的效用更勝鮮奶,食得多皮膚會滑溜、少皺紋,還會令膚色紅潤白凈。更可以治便秘。婦女食用更佳!
女人常喝黑芝麻糊是最佳的保健美容食品。

7、保健品與營養素的區別

病情分析:保健食品與營養品不同。人體需要的營養素有很多,例如知水、蛋白質、脂肪、碳水化合物、維道生素、礦物質等,營養品一般都富含這些營養素,人人都適宜。如牛奶等。 意見建議:保健食品是具有內特容定保健功能、只適宜特定人群的食品,它的營養價值不一定很高。

8、保健品都是糊弄人的?

保健食品就是一種有保健功能的食品,不要盲目的迷信它的能力也不要輕易懷疑它的效zd果,保健食品不是葯品,您如果得了病,醫生或許可以肯定地告訴您得的是什麼病,或者應該如何治療,但是在您的身體沒有暴露出這些病症之前,沒有人知道您的身體有哪些地方不營養不健康, 保健食品只是給予您身體的一個保健預防和健康補充,而不版能夠起到一個真正的功能性的治療,也許您的身體由於保健食品的作用而沒有得病,但是你或許不那麼認為,你會想,我的身體本來就一點事情也沒有,這保健食品一點作用權也沒有; 而如果您吃了保健食品仍然得病了,你或許又會想著這保健食品一點作用也沒有,我還是得病了。

9、喝米糊的好處與壞處

喝米糊沒有壞處。

好處如下:

1.米糊是早餐的主要食物之一,尤其對廣東朋友來說。你吃大米粥主要是因為它營養豐富,易於消化,適合做早餐。事實上,米糊的營養價值相對較高,對於斷奶的兒童,我們可以抄用米糊來喂養,因為它含有更多的蛋白質,具有保健作用。

2.米糊又稱米脂油,米湯,是用在米粥或熟米上,集中在鍋上的一層粥油。米湯味甜而滑,能滋陰養生,有很好的營養作用。然而,這里的米糊必須是從一大鍋米湯里撈出來的,並且要達到一定的粘稠度才有效,米少或過薄,都不行。

3.米糊含有大量的煙酸、維生素B1、B2和無機鹽等鐵,以及某些碳水化合物和脂肪等營養物質。米糊味道香甜,有益健康。

4.米糊更容易被身體消化和吸收,能迅速為身體提供能量,尤其是嬰兒。這是開始吃米飯和面條的第一步。米糊與各種穀物混合後,含有更多的營養和保健功能。穀物香氣充分釋放,增強感官享受,促進食慾。米糊製作方便,養陰、潤燥。

(9)保健營養糊擴展資料

米糊是一種具有一定粘度和稠度的半固態物質,是由各種穀物經機械粉碎和水煮糊化後得到的。米糊的製作原料較豐富,有各類米、雜糧還有薯類。

米糊可迅速為人體所吸收,可促進食慾。

參考資料網路_米糊

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