1、魚粉進口知識
(一)魚粉進口清關
●辦理進境許可證
●辦理減免稅
●報檢
●報關
●施檢
●放行
(二)清關
1、按清關要求准備清關所需資料
2、報檢——法定商檢貨物取得《入境貨物通關單》
3、報關——海關審單——交稅——（查驗）——放行
4、商檢查驗
法定商檢——對進口魚粉，要抽樣化驗.
5、放行辦單
6、按客戶指令所示流向安排送貨
(三).清關過程中的細節注意點
1.辦理動植物進境許可證
了解相關政策信息
審核資料 及時跟進 辦理時限20個工作日 主要用於商檢申報 限定貨物原產地每證容許一個產地
限定廠家—具備農業登記許可資質
2.辦理免稅
了解相關政策信息 審核資料 及時跟進 辦理時限5個工作日
用於海關申報,實行一關一證,一批一證.最好貨物抵達20天左右辦理.
3.施檢
不同的國家檢驗要求不同 木質包裝
檢測結果及時跟蹤
4.存放
調離期間應存放與備案倉庫
5.特殊情況的處理
嚴禁指標超標----退貨;次要指標超標---嚴格考核工廠,檢疫處理後使用
溫馨提示：貨物的特點及注意細節
1、貨物的特性：自燃
吸附性 吸水 結塊
2、注意細節
堆放:高度 通道及離牆壁的距離
溫度的監控、溫度過高進行翻堆處理出庫注意過磅
2、魚粉進口有什麼要求
進口魚粉的要求如下:
一、已登記的高級別進口魚粉的生產廠家可將登記范圍擴展為由低級至高級魚粉。即登記為一、二級進口魚粉的，可變更為「三級至一級」或「三級至二級」魚粉，但不得低於魚粉國家標准中的三級魚粉標准。按照《進口飼料和飼料添加劑變更登記材料要求》(農業部公告第611號)的有關規定，申請辦理魚粉級別變更。申請事項為變更產品中文或英文商品名稱。
二、按照《飼料原料目錄》要求，自2013年1月1日起，所有向中國出口的魚粉必須在其標簽中標示揮發性鹽基氮等強制性標識指標。
三、各級飼料管理部門應嚴格按照生產廠家申報的產品質量標准對進口魚粉產品進行監管。飼料質檢機構將採用魚粉國家標准中的檢測方法對其進行監督抽查檢測。
3、木魚粉是什麼東東
鰹魚精，又名木魚精、柴魚精，是以鰹魚粉、鰹魚熱水提取物、酶水解鰹魚蛋白粉和多種呈味氨基酸、呈味核苷酸、ASP調味因子等為主要成分的顆粒調味料。是一種營養型鮮味調味料，為淺棕色，呈顆粒，具有獨特的魚鮮味和香味。廣泛用於日韓料理和烘焙食品等。配方科學嚴謹，風味體現日本料理的海鮮特色，價格適中，易於保存。
【使用方法】：製作菜餚,湯料和各種食品時,按約0.5-2%的比例適量加入即可。
【保存方法】：避免高溫、多濕和直射陽光，常溫保存。
開封後封好袋口，防止受潮。
4、哪些保健品可以補鋅
您好！補鋅還是食補的好，如果是葯百物多多少少都有負作用的，
富含鋅的食品有牡蠣、鯡魚、蝦皮、紫菜、魚粉、芝麻、度花生、豬肝、豆類等。問再次，克服偏食習慣。膳食要多樣化，少吃精製食品，如精白米、精面等。 動物答性食品含鋅量較高，吸收率高，生物有效性大，如牡蠣、牛肉、肝臟、田螺、魚肉、瘦內肉、人奶內的鋅含量高且易於吸收。還有南瓜、容茄子、白菜等。
5、魚粉是如何分類的？
魚粉是以全魚或魚下腳料（魚頭、魚尾、魚鰭、內臟等）為原料，經蒸煮、壓榨、乾燥、粉碎後製成的飼料。目前，全世界魚粉產量約700萬噸，產量最多的國家依次是智利、秘魯、日本、美國等，同時，挪威、丹麥、南非、冰島及泰國也是主要的魚粉生產國。其中以智利、秘魯產量最高。我國魚粉工業起步晚，且多集中於浙江、廣東、山東、福建等沿海省區。我國魚粉使用量較高，進口魚粉來自秘魯。
一、營養特性：
魚粉的營養價值因魚種、加工方法和貯存條件不同而有較大差異。我國廣泛使用的魚粉是指以整魚為原料製成的不殘雜異物的純魚粉。
1、粗蛋白質
魚粉的粗蛋白質含量高，從40%到70%不等。蛋白質品質好，生物學價值高；富含各種必需氨基酸，其中賴氨酸、色氨酸、蛋氨酸、胱氨酸含量很高；精氨酸含量相對較低；進口魚粉賴氨酸含量可高達5%以上，國產魚粉約3%-3.5%，氨基酸比例平衡。
2、熱能
魚粉不含纖維素和木質素，其可利用能量水平的高低取決於粗脂肪和粗灰分含量。魚粉含粗脂肪5%-12%，一般在8%左右，不宜高於12%。粗脂肪含量過高，雖能值高，但容易氧化酸敗而降低營養價值。粗灰分含量高也會降低能值。魚粉一般含鈣5%-7%，磷2.5%-3.5%，磷主要以磷酸鈣的形式存在，利用率高。在粗脂肪含量合格的情況下，進口魚粉的代謝能可達11.72-12.55MJ/㎏。國產魚粉在不殘雜，蛋白質含量在50%-55%時，代謝能為10.25MJ/㎏或者更高。
3、維生素和礦物質
魚粉富含B族維生素，尤以維生素B12，維生素B2為多。魚粉還含維生素A、D、E等脂溶性維生素。魚粉中鈣、磷含量很高，且比例適宜，所有磷都是可利用磷。微量元素中，鐵含量高，可達1500-2000 mg /㎏，其次是鋅、硒、鋅含量達100 mg /㎏以上，硒含量為3-5 mg /㎏，並含有適量的砷。海產魚的碘含量較高。
4、未知生長因子
魚粉中含有可刺激動物生長發育的促生長因子，估計有4種或6種。
二、使用魚粉時應注意的問題
1、摻雜摻假問題
由於魚粉價格較貴，所以目前市場魚粉摻假現象比較嚴重，殘雜物種類及其繁多，有血粉、羽毛粉、皮革粉、尿素、硫酸銨、菜籽餅、棉籽餅、鈣粉等，大多是廉價且消化利用率低的飼料。故在選購時應通過感官、顯微鏡檢及分析化驗等方法進行辨別。
2、鹽分含量
魚粉中鹽含量不能過高，允許值各不相同，日本對出口魚粉定為3%以下，美國規定為3%以上，7%以下。我國生產的魚粉食鹽過高，有的甚至達30%，這類魚粉不能用做飼料。日糧中食鹽過高，會導致食鹽中毒，雞最敏感。
3、 發霉變質及氧化酸敗問題
魚粉是高營養飼料，貯存過程中，在高溫高濕條件下，及容易發霉變質、腐敗，甚至出現自燃現象，使配合飼料的質量下降而影響動物的生長發育；脂肪含量過高的魚粉，貯存不當所含的不飽和脂肪酸極容易氧化生成醛、酸、酮等物質，變質發臭，適口性和品質顯著降低。故魚粉貯存時應隔絕空氣，並貯存於乾燥避光處。如添加抗氧化劑則效果更佳。
4、 添加量
幼齡畜禽日糧中魚粉添加量應小於10%，成年畜禽小於5%，育肥豬後期日糧可不添加，以降低成本。
6、魚粉是做什麼用的?
魚粉
魚粉是以全魚或魚下腳料（魚頭、魚尾、魚鰭、內臟等）為原料，經蒸煮、壓榨、乾燥、粉碎後製成的飼料。目前，全世界魚粉產量約700萬噸，產量最多的國家依次是智利、秘魯、日本、美國等，同時，挪威、丹麥、南非、冰島及泰國也是主要的魚粉生產國。其中以智利、秘魯產量最高。我國魚粉工業起步晚，且多集中於浙江、廣東、山東、福建等沿海省區。我國魚粉使用量較高，進口魚粉來自秘魯。
一、營養特性：
魚粉的營養價值因魚種、加工方法和貯存條件不同而有較大差異。我國廣泛使用的魚粉是指以整魚為原料製成的不殘雜異物的純魚粉。
1、粗蛋白質
魚粉的粗蛋白質含量高，從40%到70%不等。蛋白質品質好，生物學價值高；富含各種必需氨基酸，其中賴氨酸、色氨酸、蛋氨酸、胱氨酸含量很高；精氨酸含量相對較低；進口魚粉賴氨酸含量可高達5%以上，國產魚粉約3%-3.5%，氨基酸比例平衡。
2、熱能
魚粉不含纖維素和木質素，其可利用能量水平的高低取決於粗脂肪和粗灰分含量。魚粉含粗脂肪5%-12%，一般在8%左右，不宜高於12%。粗脂肪含量過高，雖能值高，但容易氧化酸敗而降低營養價值。粗灰分含量高也會降低能值。魚粉一般含鈣5%-7%，磷2.5%-3.5%，磷主要以磷酸鈣的形式存在，利用率高。在粗脂肪含量合格的情況下，進口魚粉的代謝能可達11.72-12.55MJ/㎏。國產魚粉在不殘雜，蛋白質含量在50%-55%時，代謝能為10.25MJ/㎏或者更高。
3、維生素和礦物質
魚粉富含B族維生素，尤以維生素B12，維生素B2為多。魚粉還含維生素A、D、E等脂溶性維生素。魚粉中鈣、磷含量很高，且比例適宜，所有磷都是可利用磷。微量元素中，鐵含量高，可達1500-2000 mg /㎏，其次是鋅、硒、鋅含量達100 mg /㎏以上，硒含量為3-5 mg /㎏，並含有適量的砷。海產魚的碘含量較高。
4、未知生長因子
魚粉中含有可刺激動物生長發育的促生長因子，估計有4種或6種。
二、使用魚粉時應注意的問題
1、摻雜摻假問題
由於魚粉價格較貴，所以目前市場魚粉摻假現象比較嚴重，殘雜物種類及其繁多，有血粉、羽毛粉、皮革粉、尿素、硫酸銨、菜籽餅、棉籽餅、鈣粉等，大多是廉價且消化利用率低的飼料。故在選購時應通過感官、顯微鏡檢及分析化驗等方法進行辨別。
2、鹽分含量
魚粉中鹽含量不能過高，允許值各不相同，日本對出口魚粉定為3%以下，美國規定為3%以上，7%以下。我國生產的魚粉食鹽過高，有的甚至達30%，這類魚粉不能用做飼料。日糧中食鹽過高，會導致食鹽中毒，雞最敏感。
3、 發霉變質及氧化酸敗問題
魚粉是高營養飼料，貯存過程中，在高溫高濕條件下，及容易發霉變質、腐敗，甚至出現自燃現象，使配合飼料的質量下降而影響動物的生長發育；脂肪含量過高的魚粉，貯存不當所含的不飽和脂肪酸極容易氧化生成醛、酸、酮等物質，變質發臭，適口性和品質顯著降低。故魚粉貯存時應隔絕空氣，並貯存於乾燥避光處。如添加抗氧化劑則效果更佳。
4、 添加量
幼齡畜禽日糧中魚粉添加量應小於10%，成年畜禽小於5%，育肥豬後期日糧可不添加，以降低成本。
7、木魚粉可以經常吃么?
適量食用。
鰹魚精名木魚精、柴魚精鰹魚粉、鰹魚熱水提取物、酶水解鰹魚蛋白粉種呈味氨基酸、呈味核苷酸、ASP調味等主要顆粒調味料種營養型鮮味調味料淺棕色呈顆粒具獨特魚鮮味香味廣泛用於韓料理烘焙食品等配科嚴謹風味體現本料理海鮮特色價格適易於保存
【使用】:製作菜餚,湯料各種食品,按約0.5-2%比例適量加入即
【保存】:避免高溫、濕直射陽光溫保存
封封袋口防止受潮
8、國產魚粉必須檢測那些項目
山東省海光飼料有限公司檢驗檢測報告告訴你：1 魚粉質量標准概述
魚粉目前國內執行的標准為SC／T3501—1996[1]具體指標為感觀指標：色澤、組織、氣味三項，理化指標：粉碎粒度、粗蛋白，粗脂肪、水分、鹽分、灰分、砂分七項，標准中還規定了魚粉中不允許添加非魚粉原料的含氮物質，諸如植物油餅粕、皮革粉、羽毛粉、尿素、血粉等，亦不允許添加加工魚露後的廢渣。魚粉的衛生指標應符合GBl3078—2001飼料衛生標準的規定[2]，
具體指標有：砷、鉛、氟、黴菌、汞、鎘、亞硝酸鹽、滴滴涕、細菌總數等9項，SC／T350l—1996標准還規定了魚粉不得有蟲寄生，還單獨列出魚粉中金屬鉻(以六價鉻計)允許量小於10mg／kg。並把魚粉酸價作為強制性指標，在用戶或檢驗機構提出時才進行檢驗，其酸價指標有明確規定，最低等級的魚粉的酸價要求小於(等於)7mg KOH／g。以上所述是國家標准所規定的魚粉的具體技術指標要求。有關資料[3～6]介紹判定魚粉質量的營養指標還應測定真蛋白質、動物蛋白的胃
蛋白酶消化率，衛生指標還應測定乙氧基喹、甲醛等指標。
魚粉的摻假檢驗有許多項目，其中主要有摻羽毛粉、骨粉、木質素、鞣革粉、碳酸鈣粉、貝殼粉、蛋殼粉、澱粉質、粗纖維類物質、血粉、雜餅粉、尿素態氮、氨態氮等多項，摻假檢驗屬定性檢驗，SC／T350l—1996標准中規定有魚粉內雜質的顯微鏡鑒別方法，但只能作出雜質的確認，無法作出定量的結論，沒有確切的數據說明其質量情況，作者認為要做完上述檢驗是一件很麻煩的事，在日常的生產檢驗中，企業只要掌握好以下幾項定量分析的指標，就能較確切地反映出魚粉質量的情況，現將這些分析項目及操作方法概述如下：
2 在日常生產的質量控制中如何運用定量化學分析方法檢驗魚粉的質量
飼料生產廠家和經銷商如何運用定量化學分析方法檢驗和判定魚粉的質量，是一個至關重要的問題。作者從多年生產實踐中總結出定量化學分析檢驗魚粉的質量，主要抓好如下幾個檢測項目的檢驗。
2．1 粗蛋白質的檢驗
粗蛋白質的含量是檢驗魚粉質量的主要項目，國家行業標准以粗蛋白質含量作為衡量魚粉質量和分等級的主要指標，也是首要的檢測項目，按照GB／T6432[7]的規定測定粗蛋白質的准確度、精密度高，是經典的檢測方法，但該方法耗費試劑，消解時間長，資料介紹的強鹼直接蒸餾快速測定法、提高消化溫度快速測定法、H2SO4-H2O2快速消解測定法都是可以運用於生產實踐的測定方法。作者在生產實踐中常用H2S04—H2O2快速消解法測定粗蛋白，這是一種快速易於掌握的常規分析方法，與國家標准測定的結果基本一致。至於蒸餾裝置的運用方面，全量蒸餾裝置的准確度、精密度高，但蒸餾時間長；半微量蒸餾裝置的速度較快，但操作上要掌握好才能滿足准確度的要求。作者設計配套的快速定氮裝置[8]，是一種加熱抽氣吸收滴定裝置，集加熱蒸餾吸收於一體，不用冷卻水(即不用冷凝管)，可連續進行樣品的測定而不需要更換器皿，整個測定過程約10min完成；測定準確度、精密度也較高，在生產實踐應用效果良好(見圖1)。
2．2 真蛋白質的檢驗
在生產實踐中證明，光測定魚粉粗蛋白質一項指標是不能確定其質量等級的，因為粗蛋白質含量是通過測定總氮的含量，再乘以6．25的系數而得出來的，它不能排除非蛋白質的干擾，關於非蛋白氮的概述和檢測方法，許多資料都有介紹，從動物學的營養角度來說，測定真蛋白質的含量是較為重要的，目前測定真蛋白質的含量的方法還沒有列入國家標准，但許多出版的資料和國家教育部門的正規教材早有介紹，它們所介紹的測定方法的基本原理、操作步驟是大體一致的，其原理是試樣在硫酸銅溶液中，加入氫氧化鈉溶液呈鹼性，蛋白質即沉澱下來與非蛋白質的可溶性
含氮物質分離，測定沉澱物中的含氮量，換算成真蛋白質的含量。資料介紹魚粉真蛋白質占粗蛋白質含量的百分比為：進口魚粉大於80％，國產魚粉大於75％，國家標准對比此項指標目前還沒有作出規定，但作者認為在生產實踐中檢驗此項是非常重要的，作者曾檢驗過某生產廠家生產的魚粉，其粗蛋白質達55％～60％，而真蛋白質只有10％左右，這樣的魚粉絕對是劣質魚粉不能作為飼料使用。市場流通的一些質量較差的魚粉，其真蛋白質占粗蛋白質的比例往往達不到75％的要求。
2．3 胃蛋白酶消化率的測定
魚粉質量好壞的另一個重要的定量指標是胃蛋白酶消化率，它表示可被胃蛋白酶分解的蛋白質與粗蛋白質之間的比例。國家標准沒有規定魚粉的胃蛋白酶消化率，資料介紹進口魚粉要求≥90%。國產魚粉≥85％，有關資料和國家標准GB／T17811—1999對動物蛋白質飼料消化率的測定方法——胃蛋白酶法都作了介紹，測定這項指標能鑒別魚粉是否摻入其它高蛋白而又不容易吸收的原料，例如羽毛粉、皮革粉等。摻入了這些原料的魚粉，其粗蛋白質、真蛋白質含量都很高，但其胃蛋白酶的消化率往往是較低的，一般只有50％～60％，甚至有的只有30％～40％，值得注意的是衡量魚粉蛋白質質量的好壞，還應從粗蛋白質、真蛋白質、胃蛋白酶消化率這三項指標綜合來分析，這樣才能確定其質量情況。作者在生產實踐中檢驗過一些魚粉，其粗蛋白質達到5％—60％，胃蛋白酶消化率也達到85％以上，但其真蛋白質只有10％左右，這就說明了這些魚粉是劣質的魚粉。
2．4 其它定量分析項目的測定
作者認為魚粉的質量分析項目除了上述三項營養成分指標外，根據定性判定情況還可測定總、粗纖維、磷、鈣等幾項指標。總鉻含量的指標SC／T3501—1996標准作出了小於10mg／kg的規定，如果超過該項指標，則說明了魚粉摻人了鞣革粉，作者在日常檢驗工作中發現過多起本地區市場銷售魚粉的含總鉻量高達400—500mg／kg，這些魚粉是明顯摻假的劣質魚粉。酸價的指標國家標准也做出了規定，一些腐爛變質的魚粉其酸價都是比較高的。一般都會超過標准規定的7mg KOH／g的要求。對粗纖維的指標要求，國家標准沒有作出規定，資料介紹魚粉粗纖維含量為0．2％～1．5％， 如果魚粉摻入其它高蛋白質的植物原料，則粗纖維含量就會超過此含量范圍。關於磷、鈣的測定問題，有關專家認為某產地的魚粉其磷、鈣的含量都在一定的范圍，並符合一定的比例，過高過低都屬不正常的。
以上是作者從多年的檢驗工作中總結出來的實踐經驗。當然魚粉還有許多切實可行的摻假定性檢驗方法，但是作為檢測部門，定性分析往往不能確切地說明魚粉的具體質量問題，只有掌握好以上幾項定量分析方法，並在分析檢驗報告中具體列出真實數據，才能為生產和銷售單位作出一個確切的結論和判斷。