1、科學飲食 健康生活調查報告 少一點的
鹽少一點
2、開食療店前的准備
首先,你必須給自己一個你要開的商店的准確位置。不要誇大食療我的建議是建立食療保健商店更合理(注意,這是食療保健)。你可以寫一些關於醫療保健方向和主題的文章。
你必須具備一定的相關知識並積累食品材料知識。這應該不會太難,你可以通過一定的書籍學習或咨詢相關專家,或者有意識地做出一些努力去了解一些民間的飲食配方和食品加工知識。
一些食療和養生的民間食譜可能更有價值,也不會花太多時間去獲得。江湖上常有真人。然而,一些科學概念應該合理地引入。
如果你想擁有一到三家鎮店的招牌產品,大多數客人會經常來做特色菜,這將使你的店更容易通過口口相傳吸引大量食客。
特色菜應該是穩定的,配料、加工方法和加工時間應該以最微妙的方式量化。你不能讓食客一次只吃一種口味。你必須一次吃一種味道,只有你的餐館才有這種味道。
可能,需要辦理食品衛生許可證和個體工商戶營業執照以及稅務登記證。
食品衛生許可證在當地衛生局辦理(同時辦理健康證),個體工商戶營業執照在當地工商局或工商所辦理,稅務登記證在當地國稅局辦理。
必須一個一個挨次序辦理。但是無論如何,第一步必須先到工商局,為你的店子核准一個名稱,核准通過的話工商會出具一份《名稱預先核准通知書》,然後你才能去辦其他證照。
(2)食療保健報告擴展資料:
審批材料
餐飲單位
(1)衛生許可申請書;
(2)名稱預先核准通知書復印件;
(3)法定代表人或負責人身份證明及其它證明材料復印件(包括董事會決議、章程或任命文件、身份證復印件);
(4)食品生產經營場所使用證明(房屋產權證明或租賃協議),承包合同或協議;
(5)生產經營場所平面布局圖(包括標明方位、各功能間、輔助用房的名稱、面積,牆壁、地面和天花板表面建築材料,各種設備、衛生設施及擺放或安裝位置。盡可能標明衛生許可審查涉及的全部內容,一頁不夠,可另加附頁);
(6)申請單位衛生管理組織、各項衛生管理制度制度(學校食堂須提供學校食物中毒應急處理工作預案);
(7)從業人員健康檢查證明(加蓋體檢機構公章)和從業人員衛生知識培訓合格證明(加蓋培訓機構公章);
(8)從業人員衛生知識培訓試題(一人一份,必須手工答題)。
(9)、所購原材料(如:米、面、油、肉)的「三證」(衛生許可證、營業執照、產品的檢驗合格證明或檢驗報告)和肉的檢驗檢疫合格證明。
(10)泔水或廢棄食用油脂處理協議(合同)復印件。
備註:換證需要提供資料有(1)、(3)、(7)、(8)項和營業執照復印件、舊衛生許可證原件。
3、關於飲食的研究報告
關於飲食習慣的研究報告
一、問題的提出
班裡很多同學飲食習慣不好,兒住進醫院,得病,我很好奇,多少人飲食習慣不好,他們都吃什麼?我做了一次調查。
二、調查的方法
1、去問同學,他的家屬,了解同學的飲食習慣
2、查閱有關書籍,了解人飲食的不足之處
3、通過班級的博客發表問卷
三、調查情況和資料整理
班裡有三分之一的同學飲食習慣不好
飲食習慣是指人們對食品和飲品的偏好。其中包括對飲食材料的偏好,烹調方法的偏好,以及烹調風味及佐料的偏好。飲食習慣是飲食文化中的重要元素。世界各國人們的飲食習慣由於受到地域、物產、文化歷史的種種影響而十分多元。
站在電冰箱或者爐子前一邊吃飯一邊准備飯菜常常會在無意中增加人們攝入的卡路里。同樣地,面對剩菜,人們所攝入的卡路里也會增加許多。「當一個勤儉節約的媽媽在飯後清理飯桌的時候,她常常會想到"將這么多雞塊扔掉是一件多麼可恥的事情啊"。於是,她就開始吃這些雞塊了。」
我提出的建議:1、不要過多吃油膩和油炸的食物2、不要沒有秩序的吃東西3、不要吃多動物的內臟
四、結論
可見飲食習慣不引起人們的重視
每天早上起來先喝一杯水,可以使水分被身體充分吸收,早飯要 吃好,午飯要吃飽,晚飯要吃的7分飽,睡覺前要喝幾杯水,因為睡覺期間血液濃度高,這樣可降低血液濃度,減少一些疾病的發生
4、科學飲食健康生活調查活動報告
實習報告格式和基本要求
(一)要求觀點明確,論據詳實,條理清楚,文字簡練,格式規范,具有鮮明的針對性和創新性,正文字數一般不少於2000字。
(二)內容提綱
前言
一、 實習目的
二、 實習時間
三、 實習地點
四、 實習單位和部門,實習單位的生產(經營)工作情況、管理情況及對員工的要求
五、 實習內容:實習的項目、程序、方法、計算成果及示意圖,按實習順序逐項編寫;
六、 實習總結: 實習中運用所學知識分析解決問題的情況,實習的心得體會,意見和建議
七、對母校教學實習工作的建議
(三)格式
標題(三號黑體)應准確、簡潔,能概括文章的要旨,一般不超過20個漢字,必要時可加副題。標題中應避免使用非公知公用的縮略語、字元、代號以及結構式和公式。
正文的層次標題,應簡短明了,不要超過15個字,不用標點符號,文內層次的劃分及編號一律使用「一、(一)1.(1)」編序。(一級標題用四號黑體,二級標題用四號楷體,以下層次的所有標題用小四宋體)
正文內容:字體—宋體;大小—小四;1.5倍行間距。
左右頁邊距:自動
(四)表格應採用三線表,可適當加註輔助線。
(五)插圖(含照片)應採用計算機製作,插圖下方應註明圖序和圖名。照片要主題鮮明、層次清晰、反差合適、剪裁恰當。
(六)參考文獻
1.著錄原則和要求
參考文獻應列入文後,並按文中引用的先後順序列出。未公開發表的資料一般不宜引用。文獻的作者三人以內全部列出,四人以上列前三位,後加「,等」;中國人和外國人的姓名一律採用姓前名後著錄法;西文作者的名字部分可縮寫,並省略縮寫點「.」。文章中引用文獻時,視具體情況將序號作為右上角標注。(「參考文獻」用小四宋體加粗,其著錄內容用五號宋體)
2.著錄格式
書籍、期刊文章:[序號]作者.題名[J].刊名,出版年份,卷號(期號):起止頁碼。
5、飲食文化與健康的調查報告
我們應先全面了解一下街頭食品的概況:
1、街頭食品加工者構成十分混雜,有農民、菜農、在職工人、城市閑散勞動力及兩勞釋放人員等。一般文化素質低,法制觀念淡薄。
2、街頭食品經營設施簡陋,衛生防護設施不健全。
3、街頭食品攤點一般集聚在人群密集,流動大的公共場所,比如學校門口,空氣中的塵埃細菌極易污染食物。
4、管理混亂食品衛生監督不力,街頭食物的衛生根本無法保證。例如油炸食品可能經過多次污染。首先不能保證它是新鮮的,其次不能保證它洗干凈了而且經過消毒,然後你也不能保證油的質量,最後連調味品的衛生也無法保證,還要在一個不衛生環境中就餐。按理說不會有人敢吃它,而中學生就偏偏喜愛這類食品,經過問卷調查,證實有79%的同學愛吃油炸食品,因為食後沒發現不適,就繼續吃下去,其實這些帶著細菌的不衛生食物正一天天吞噬著你的健康。中學生身體正處於生長期,更要注意合理膳食。作為中學生每人每天總熱量為2400大卡,攝入蛋白質70克,可達到飲食營養基本平衡。要盡量多食含維生素的水果,蔬菜和豆類。我們對這點也進行了書面的調查。結果顯示,58%的中學生常吃水果,2.5%的中學生從不吃水果。愛吃蔬菜的中學生只佔35%。要多食含氨基酸的食物,以保證精力充沛,增強理解力。如牛奶、魚、蛋等。要少食含糖食物、高脂肪食物。最近荷蘭學者的一項研究表明,大量食用油炸和烤制食品不僅會造成營養的不均衡,還會增加患心臟病的機會,這主要是因為這些食品中富含的轉脂肪酸對心臟有害。所以中學生應盡量克制自己少吃此類食品。
為了使中學生朋友可以更衛生的飲食,根據我們在調查中的心得體會,提出如下建議和一些方法供參考。
1、選擇有「衛生許可證」的飲食攤點。
2、個人就餐空間應盡量大,防止唾液傳播疾病。
3、吃瓜果盡量先洗手後削皮。
4、不吃過期變質的食品,為了做到這點,應盡量去國營超市選購食品。在同學中85%的人表示願意去超市購買食品。
5、不買小廠家生產的無包裝食品。
6、就餐前,先觀察就餐環境以及經營者個人的衛生狀況。
7、飯前洗手,以防病從口入。
8、不要用塑料製品盛放高溫食物。
9、不吃顏色鮮艷的肉類食品。
飲食健康不只是注重飲食的衛生,還要注重食物的合理搭配,根據不同的性別、年齡、職業選擇不同的食品。中學生處在生長發育的飛躍期,是一生中長身體、長知識的重要時期,在此階段的生長速度,性成熟程度、學習能力、運動成績、勞動效率等都和營養狀況有密切關系,所以我們必須注重合理膳食。
隨著最近本地接連發生的幾起中學生在外飲食中毒的發現,中學的飲食安全問題已成為倍受各方關注的焦點。提示應該加強中小學生營養衛生知識的教育和飲食衛生行為的培養。
六、學習體會
以上是我們小組研究的成果,希望能對中學生養成良好的飲食衛生習慣提供一些幫助。通過這次課題研究,豐富了我的課餘生活,培養了自己動手的能力和持之以恆的研究態度,而且讓我更明白了中學生養成良好的飲食衛生習慣的重要性。感謝老師給我們這個發展自身素質、學習課外知識、了解社會現實的平台
6、科學飲食健康生活社會調查報告
調查報告一般由標題和正文兩部分組成。
(一)標題。標題可以有兩種寫法。一種是規范化的標題格式,即「發文主題」加「文種」,基本格式為「××關於××××的調查報告」、「關於××××的調查報告」、「××××調查」等。另一種是自由式標題,包括陳述式、提問式和正副題結合使用三種。
(二)正文。正文一般分前言、主體、結尾三部分。
1.前言。有幾種寫法:第一種是寫明調查的起因或目的、時間和地點、對象或范圍、經過與方法,以及人員組成等調查本身的情況,從中引出中心問題或基本結論來;第二種是寫明調查對象的歷史背景、大致發展經過、現實狀況、主要成績、突出問題等基本情況,進而提出中心問題或主要觀點來;第三種是開門見山,直接概括出調查的結果,如肯定做法、指出問題、提示影響、說明中心內容等。前言起到畫龍點睛的作用,要精練概括,直切主題。
2.主體。這是調查報告最主要的部分,這部分詳述調查研究的基本情況、做法、經驗,以及分析調查研究所得材料中得出的各種具體認識、觀點和基本結論。
3.結尾。結尾的寫法也比較多,可以提出解決問題的方法、對策或下一步改進工作的建議;或總結全文的主要觀點,進一步深化主題;或提出問題,引發人們的進一步思考;或展望前景,發出鼓舞和號召。
7、科學飲食 健康生活調查報告 200~300字的
科學飲食給你帶來健康生活
在平平常常的一日三餐中也能吃出健康來這聽上去似乎是天方夜譚,但卻被科學證明了。因為我們平日飯桌上的很多食物都有一些鮮為人知的葯用價值,有些頭疼腦熱的小病很容易就被治癒。看來,獲得健康的途徑可謂多種多樣。下面介紹的九種科學飲食就具有促進健康的特點。
1、果仁巧克力豆有益大腦吃果仁巧克力有利於大腦健康。但這可不是巧克力的功勞,而是裹在巧克力裡面的杏仁。杏仁中含有維生素E,可有效地延緩大腦因年齡導致的衰老問題。一般每天攝取兩盎司就夠了。科學家還認為,杏仁巧克力之所以對大腦有益,心理原因也不能忽視。在感到焦慮、憂郁或心情不佳時,吃一包杏仁巧克力豆無疑是對自己小小的寵愛和嘉獎。
2、魚治療哮喘最新的研究發現多吃魚類可以潤肺、補肺,從而緩解哮喘病的症狀。這是因為魚肉中含有豐富的鎂元素,難怪急診室的醫生都用含鎂類葯物來治療哮喘病人。對於患嚴重哮喘的病人,醫生建議最好每日三餐中保證吃至少一頓的魚類或其他海鮮類食物。另外,在綠色蔬菜中,菠菜也有同樣的功效。
3、口氣渾濁多喝水對於經常需要社交應酬的人來說,口氣渾濁可是最大的忌諱。中醫認為口臭與胃火有很大關系,因此,治療口臭除了注意每天早晚刷牙外,還要合理安排你的食譜。另外一種簡單易行的方法也能讓你擺脫這個讓人尷尬的煩惱,就是每天盡可能地多喝清水。這個方法在治療口臭的同時,還補充了身體每天所需的水分,可謂一舉兩得。科學研究發現,口氣不清新的原因是嘴裡有一種叫硫磺的物質,要讓它盡快消失,每天多多喝水就解決了。
4、四肢乏力與香蕉熱愛運動是件好事,但也要注意「度」的把握,因為運動過量會導致渾身乏力。運動時身體排出大量汗液,水分流失的同時身體中很多礦物質也隨著汗水排出體外,主要是鉀和鈉兩種元素。身體中鈉的「庫存」量相對較大,而且鈉也比較容易從食物中得到補充但鉀元素在體內的含量比較少,因此運動後更要注意選擇含有豐富鉀元素的食品及時補充。補充鉀最理想的選擇就是香蕉,因為香蕉中含有豐富的鉀元素。所以下次在去健身房前,千萬別忘了給自己帶一兩根香蕉。
5、醉酒與西紅柿喝醉酒確實是件麻煩事,僅僅是翻江倒海的嘔吐就夠讓人難受的了。喝醉後嘔吐不僅很失態,而且會造成體內的鉀、鈣、鈉等元素的大量流失,醉酒嘔吐後一定要及時補充鉀、鈣、鈉等養分。最簡單易行的辦法就是喝些西紅柿汁,因為西紅柿汁中豐富的鉀、鈣、鈉成分剛好補充了體內流失元素的不足。
6、打嗝和糖對於治療打嗝,人們一直有很多偏方,目前最有效的方法就是出其不意時嚇唬他一下,但如果這樣還是不能止住打嗝的話,這里有一個雖不是立竿見影卻被證明十分有效的方法可以試試在舌頭下面放一勺糖。這種做法的科學解釋還不很清楚,有的醫生解釋說,糖可以刺激喉嚨後側的神經,而一旦神經受到刺激,它會中斷體內的神經信號,其中也包括引起打嗝的那條神經。
7、心臟病與蘋果汁蘋果在所有的水果中是「口碑」最好的,而且適合不同年齡、不同體格的人。最近,美國加利福尼亞大學的研究又發現了蘋果的另外一個優點常喝蘋果汁會降低心臟病的患病率。這是因為蘋果汁中的抗氧化劑有利於心臟的健康運轉。科學家在對25名男女進行的試驗中發現膽固醇也分「好」和「壞」兩種,多喝蘋果汁可以讓「壞」膽固醇阻塞血管的時間比正常情況下晚,而「壞」膽固醇阻塞血管的時間越長就說明患心臟病的幾率越大。因此,西諺中的那句「每天一蘋果,醫生遠離我」也就有據可循了。
8、腹瀉和紅酒試驗表明在剛剛開始有腹瀉症狀的時候,喝一兩杯紅酒就可以治癒。而且,調查發現,白葡萄酒和紅葡萄酒比葯店裡賣的治腹瀉的葯更自然而且更有效。特別是在殺死PB大腸桿菌方面,紅葡萄酒的威力更加明顯,紅葡萄酒不僅能治療腹瀉,而且還能防患於未然,難怪有人在吃海鮮的時候要以葡萄酒佐餐。
9、高血壓和橘子汁愛喝橘子汁是個好習慣,尤其是對於那些患高血壓的人或是有高血壓家族病史的人來說尤為如此。橘子汁不僅味美,而且可以治病。因為如果飲食中鉀和鈣的含量增加,血壓就會自然降低。而橘子汁里恰恰含有豐富的鈣、鉀和維生素C。有試驗表明,血液中含充足維生素C的人,死於心臟病的可能性要小得多。
8、家庭飲食與健康 調查報告1000字
調查報告一般由標題和正文兩部分組成。
(一)標題。標題可以有兩種寫法。一種是規范化的標題格式,即「發文主題」加「文種」,基本格式為「××關於××××的調查報告」、「關於××××的調查報告」、「××××調查」等。另一種是自由式標題,包括陳述式、提問式和正副題結合使用三種。
(二)正文。正文一般分前言、主體、結尾三部分。
1.前言。有幾種寫法:第一種是寫明調查的起因或目的、時間和地點、對象或范圍、經過與方法,以及人員組成等調查本身的情況,從中引出中心問題或基本結論來;第二種是寫明調查對象的歷史背景、大致發展經過、現實狀況、主要成績、突出問題等基本情況,進而提出中心問題或主要觀點來;第三種是開門見山,直接概括出調查的結果,如肯定做法、指出問題、提示影響、說明中心內容等。前言起到畫龍點睛的作用,要精練概括,直切主題。
2.主體。這是調查報告最主要的部分,這部分詳述調查研究的基本情況、做法、經驗,以及分析調查研究所得材料中得出的各種具體認識、觀點和基本結論。
3.結尾。結尾的寫法也比較多,可以提出解決問題的方法、對策或下一步改進工作的建議;或總結全文的主要觀點,進一步深化主題;或提出問題,引發人們的進一步思考;或展望前景,發出鼓舞和號召。
9、學習食療學的心得體會
健康是一種責任.一個人可以拒絕金錢和地位,但不願拒絕健康,健康是最大的財富.
要想健康必須做到:合理的膳食,平衡的心態,充足的睡眠,適當的運動
我們每天都要進食,民以食為天.可是我們該如何吃,吃多少,這就需要各位營養師們發揮所長,指導那些需要健康的亞健康人群的合理膳食,預防疾病的發生.
食療對於各位並不陌生.它在健康中起著舉足輕重的作用.食療是歷代醫葯學家留給後人的智慧結晶.'葯食同源'.'以食代葯'.'葯補不如食補'的觀點成為人們的共識.
人的生理變化與自然界密切相關,人的新陳代謝是通過飲食進行的,所以人體的健康與所處的環境.氣候.季節.地域都有著密切的關系.我們應該根據不同年齡段的人群的生理特點,進行合理的配膳.如婦女具有月經,胎孕,生育.哺乳等一系列的生理過程,臟腑組織隨不同時期而發生變化,除應遵循一般的食補要求外,還應結合其生理特點科學食補.了解,掌握,順應四季的變化,'因時養身',是保持人體臟腑組織功能正常的重要方法.了解每種食物的特性,和它所含的營養素對不同的人合理指導用膳,食物的合理搭配,以増強人體的免疫力,預防疾病的發生,起到保健強身的作用.
食療的理論基礎學習是最基本的,可我們的學會應運,理論聯系實踐才能進步的更快,紙上談兵是不現實的,在實踐中發現問題,在研究中解決問題.現實生活中渴求健康的人太多了.學習食療可以更好的服務大眾,糾正長期的不良飲食習慣和生活習慣,希望他們得到一個健康的未來.