中葯保健豆腐

1、吃中草葯期間不能吃豆腐嗎

病情分析：
你好，吃葯期間是可以吃豆腐的，豆腐屬於非常常見的食物，而且裡面含有大量的蛋白質類的營養成分。
指導意見：
至於吃中葯期間什麼東西不能吃，建議辛辣食物，煙酒類的，茶類的不要吃喝就可以了，還有建議吃完飯後喝中葯，這樣可以保護胃部不受損害。

2、吃中葯能吃豆腐嗎/

不要吃，裡面含有石膏，會影響葯效。特別是吃補葯

3、中醫里，豆腐對脾胃到底是好是壞？

不是。
脾胃不和多是氣機升降的問題，脾胃有可能功能正常，虛證和實證都有。
脾胃虛寒，一般是脾胃受寒或者自腎陽虛導致的，主要是虛證。
豆腐不要容易消化，性涼，所以脾胃不好的人最好不吃或者少吃，容易導致腹瀉，尤其是涼拌，最好是熱食。而且痛風者最好不吃。

4、吃中葯，醫生讓不能吃豆腐，那能吃豆子嗎

不能一概而論，得分黃豆和綠豆！
《本草綱目》中稱：「綠豆氣味甘寒，無毒……解一切葯草、牛馬、金石諸毒。」民間煮綠豆湯也常作為葯物中毒的急救手段之一。因此，綠豆和中葯不能同服，「吃中葯不能吃綠豆，以免解葯」的說法就流傳下來。

綠豆本身是一味中葯， 可消熱解毒。如果患有外感風熱、癰腫丹毒、暑熱內侵等熱性病，服中葯時可照常服綠豆湯，有相輔相成的作用。如果患胃腸薄弱肢酸乏力、全身畏寒、腰腿冷痛、大便溏瀉等症應禁食綠豆。否則，不僅降低葯物療效，而且會加重病情。由此可知，服中葯時能否吃綠豆不可一概而論，應根據病情的寒熱虛實及所服中葯性味而定。

但黃豆就沒有這種功能。
簡介：黃豆與青豆、黑豆統稱為大豆。它既可供食用，又可以榨油。由於它的營養價值很高，只蛋白質一項就比瘦肉多1倍，比雞蛋多2倍，比牛乳多1倍，故被稱為「豆中之王」、「田中之肉」、「綠色的牛乳」等，是數百種天然食物中最受營養學家推崇的食物。大豆發酵製品，包括豆豉、豆汁、黃醬及各種腐乳等，都是用大豆或大豆製品接種黴菌發酵後製成的。大豆及其製品經微生物作用後，消除了抑制營養的因子，產生多種具有香味的有機酸、醇、酯、氨基酸，因而更易被人體消化吸收，更重要的是增加了維生素B12的含量。

功效：黃豆中的大豆蛋白質和豆固醇能時顯地改善和降低血脂和膽固醇，從而降低患心血管疾病的概率。大豆脂肪富含不飽和脂肪酸和大豆磷脂，有保持血管彈性、健腦和防止脂肪肝形成的作用。大豆中富含皂角苷、蛋白酶抑制劑、異黃酮、鉬、硒等抗癌成分，對前列腺癌、皮膚癌、腸癌、食道癌等幾乎所有的癌症都有抑製作用。這就是經常食用黃豆及其製品的人很少發生癌症的原因。黃豆中的植物雌激素與人體中產生的雌激素在結構上十分相似，可以成為輔助治療婦女更年期綜合征的最佳食物，不但經濟、有效，而且絕無副作用。大豆中還富含鈣質，對更年期骨質疏鬆也有療效，可謂一舉兩得。吃黃豆對皮膚乾燥粗糙、頭發乾枯大有好處，可以提高肌膚的新陳代謝，促使機體排毒，令肌膚常葆青春。黃豆中的皂甙類物質能降低脂肪吸收功能，促進脂肪代謝；大豆纖維還可加快食物通過腸道的時間，想減肥者多吃黃豆一定會達到輕身的目的。黃豆主要用以嫩食，有補肝養胃、滋潤強壯之功效。黑豆蛋白質含量最高，有助於長筋骨，悅顏面，烏發明目，延年益壽。

適合人群：一般人都可食用。是更年期婦女、糖尿病和心血管病患者的理想食品，也很適合腦力工作者和減肥的朋友食用。

適用量：每天40克。

溫馨提示：因為生大豆含有不利健康的抗胰蛋白酶和凝血酶，所以大豆不宜生食，夾生黃豆也不宜吃。患有嚴重肝病、腎病、痛風、消化性潰瘍、動脈硬化、低碘者不宜食用。黃豆在消化吸收過程中會產生過多的氣體，造成脹肚，故消化不良、有慢性消化道疾病的人應盡量少食。

5、吃中葯可以吃豆腐嗎?

可以吃的，豆腐營養不錯，對大多疾病有好處。

6、豆腐會降低中葯葯效嗎

您好，服用一般的中葯是不需要忌口豆腐的。但是，如果有腎臟疾病，那麼就需要注意盡量不要吃高蛋白的食物，豆腐內含有豐富的蛋白和鈣質，喝中葯時最好不吃。

7、喝中葯期間，豆腐、豆腐乾、以及豆類食品能不能吃？

可以 ，但是要少食，因為不易消化，給腸胃造成消化負擔。另外，豆類比較容易造成腸脹氣。

豆腐裡面有鹵水，正常人吃多了也不好，但是和中葯沒有相反相殺的關系。

服中葯時可照常服綠豆湯，有相輔相成的作用。但是不要吃蘿卜，不要喝茶水，不要吃生冷的食物。

拓展：

中葯忌口有一個總原則：

服用溫熱或寒涼的中葯時就盡量食用中性平和的食物，因為中葯與食物的性味相反，就會使葯力抵消減弱，達不到應有的療效；在一些情況下，葯與食物的性味相同，也會使葯對人體的力度增加，超過人體能承受的范圍，而適得其反。

網路-中葯

8、豆腐是不是減中葯的

豆腐內含有豐富的蛋白和鈣質，服用一般的中葯是不需要忌口豆腐的。
豆腐相剋相生
豆腐為補益清熱養生食物，經常食用，可益氣補中，清熱潤燥，生津止渴，清潔腸胃。更適於熱性體質，口臭口渴，腸胃不清，熱病後調養者食用。豆腐除有增加營養，幫助消化，促進食慾的作用外，對齒，骨骼的生長發育也較為有益，在造血功能中可增加血液中鐵的含量；豆腐不含膽固醇，為高血壓，高血脂，高膽固醇症和動脈硬化，冠心病患者的葯膳佳餚。
豆腐　香菜
香菜和豆腐皮搭配一起吃可健胃，祛風寒，除尿臭，陰臭。

豆腐　韭菜
韭菜有增進血液循環，促進體力，提高性功能，健胃提神等作用。豆腐寬中益氣，清熱散血，消腫利尿，潤燥生津。適於陽痿，早泄，遺精，遺尿，大便乾燥，癌症病人食用。

豆腐　大蒜
兩者一起吃可以降血脂，降低血糖，降血壓，增進血液循環。

豆腐　白菜
大白菜具有補中，消食，利尿，通便，清肺熱，止痰咳等作用。豆腐提供植物蛋白質與磷、鈣等營養成份。適於大小便不利，咽喉腫疼，支氣管炎等病人食用。

豆腐　蝦
豆腐寬中益氣，生津潤燥，清熱解毒，消水腫。蝦仁是高蛋白，低脂肪，磷、鈣含量高的食材。豆腐搭配蝦仁一起吃，容易消化，對高血壓，高脂血，動脈粥樣硬化的肥胖者尤宜，更適合老年肥胖者食用。

豆腐　番茄
番茄不但含可觀的維生素與有機酸，並且含各類礦物質也非常多，生津止渴，健胃消食的番茄和益氣和中，生津潤燥，清熱解毒的豆腐配食，其溫補脾胃，生津止渴，益氣和中的作用還會增強。

豆腐　薄荷
兩者一起吃可以治療傷風鼻塞，打噴嚏，流鼻涕等症。

豆腐　芹菜
芹菜包含人體所需的多類營養元素，豆腐含有大量蛋白質，並且極容易消化，有清熱，益氣和胃的作用。兩者配菜一起吃可明顯增強人體抵抗能力。

豆腐　木耳
木耳有益氣養胃潤肺，涼血止血，降脂減肥等作用功效，對高血壓，高血脂，糖尿病，心血管病有預防治療作用。豆腐有益氣，生津，潤煤等作用。

豆腐　鯽魚
搭配一起吃，營養成份互相配合，互補長短。

豆腐　大蔥
大蔥中包含較多的草酸，豆腐中的鈣易和蔥中的草酸結合形成白色沉澱至至草酸鈣，這就引起了人體對鈣的吸收困難。

豆腐　蘿卜
豆腐屬於植物蛋白，多食會引起消化不良。蘿卜，尤其是白蘿卜的消化功能非常強，如果和豆腐伴食，有利於人體吸收豆腐的營養。

豆腐　蜂蜜
豆腐味甘，咸，性寒，有小毒，能清熱涼血，下大腸濁氣。蜂蜜甘涼滑利，二物一起吃，很有可能造成泄瀉。

豆腐　菠菜
菠菜包含較多的草酸，和豆腐同煮，會與豆腐中的鈣結合生成不溶性的草酸鈣。這樣不但降低了人體對鈣的吸收利用，並且可能造成結石。

豆腐　鯉魚
兩者一起吃，提高營養元素的吸收。

豆腐　魚
豆腐含有大量鈣質，但是單食豆腐，便會降低人體對鈣質的吸收。假如豆腐和含維生素D高的魚配食，兩者起協同作用，就能夠增放進體對鈣的吸收率。

豆腐　茭白
茭白中包含草酸比較多，碰到豆腐中的鈣會結合形成難溶性的草酸鈣，長期一起食用易形成結石。

豆腐　玉竹
玉竹養陰潤燥，生津止渴。豆腐富含蛋白質，極容易消化，能清熱，益氣和胃。該菜能溫暖身體，緩解疲勞，美肌益顏。因其能增強血液循環，長期服用可以亮麗膚色，滋潤皮膚。

豆腐　蘑菇
豆腐營養非常高，清熱解毒，補氣生津。蘑菇為鮮美的食用菌，有理氣，化痰，滋補強身的功效。二者配菜作用相互加強，不但可做為營養可觀的佳餚，而目是抗癌，降血脂，降血壓的良葯。

豆腐　金針菇
金針菇含有大量賴氨酸與鋅，有助於兒童的智力發育，同豆腐乾食用，能夠有效地增強機體的生物活性，增強新陳代謝，加速營養元素的吸收與利用。

豆腐　海帶
豆腐包含比較多的皂角苷，能阻止引起動脈硬化的氧化脂質產生，同時皂角苷還能夠增進身體內碘的排出，易引起甲狀腺功能下降，如能將豆腐和含碘可觀的海帶搭配，就能夠補償人體碘的流失，維持機體碘元素的平衡。

豆腐　青椒
青椒富含維生素C，辣椒素，磷、鈣，鐵等其他物質，有益腦，健美，延年的功效；豆腐乾富含植物蛋白與鈣質。青椒和豆腐乾搭配一起吃，是理想的益智，美容，健腦食物。

豆腐　蛤蜊
豆腐能夠清熱解毒，蛤蜊具有滋陰潤燥，利尿消腫，止渴的作用。兩者搭配一起吃可以治氣血不足，皮膚粗糙等症。

豆腐　白蘿卜
豆腐富含植物蛋白，過多的食用會引起消化不良，而白蘿卜溫中益氣，有利於消化，兩者配菜一起吃有健脾養胃，下食除脹的作用。

豆腐　西葫蘆
豆腐中富含植物蛋白質；西葫蘆可刺激機體產生干擾素，提高機體免疫力，發揮抗病毒與腫瘤的功效。兩者搭配一起吃可預防病毒性感冒。

豆腐　羊肉
豆腐，羊肉兩者搭配一起吃既能夠補充人體多類微元素，並且還能夠起到清熱瀉火，除煩，止渴的作用。

豆腐　帶魚
帶魚和豆腐搭配食用，有補虛，通乳的作用。

豆腐　油菜
豆腐富含植物蛋白，有生津潤燥，清熱解毒的作用。油白菜富含維生素與植物纖維素，有清肺止咳的作用。

豆腐　辣椒
辣椒和豆腐乾搭配一起吃，是理想的益智美容健腦食物。

豆腐　黃瓜
黃瓜具有清熱解毒，消腫利尿，止瀉，鎮痛的功效。豆腐包含很高的蛋白質與鈣。適於高血壓，肥胖症，癌症，水腫，清熱煩渴，咽喉腫疼等病人食用。

豆腐　冬瓜
豆腐為高植物蛋白食物，含有大量氦基酸，鈣質多，易於消化。二者一起吃，能降低體重，保持健美。

9、吃中葯期間能吃豆腐嗎

不能一概而論，得分黃豆和綠豆！
《本草綱目》中稱：「綠豆氣味甘寒，無毒……解一切葯草、牛馬、金石諸毒。」民間煮綠豆湯也常作為葯物中毒的急救手段之一。因此，綠豆和中葯不能同服，「吃中葯不能吃綠豆，以免解葯」的說法就流傳下來。

綠豆本身是一味中葯， 可消熱解毒。如果患有外感風熱、癰腫丹毒、暑熱內侵等熱性病，服中葯時可照常服綠豆湯，有相輔相成的作用。如果患胃腸薄弱肢酸乏力、全身畏寒、腰腿冷痛、大便溏瀉等症應禁食綠豆。否則，不僅降低葯物療效，而且會加重病情。由此可知，服中葯時能否吃綠豆不可一概而論，應根據病情的寒熱虛實及所服中葯性味而定。

但黃豆就沒有這種功能。
簡介：黃豆與青豆、黑豆統稱為大豆。它既可供食用，又可以榨油。由於它的營養價值很高，只蛋白質一項就比瘦肉多1倍，比雞蛋多2倍，比牛乳多1倍，故被稱為「豆中之王」、「田中之肉」、「綠色的牛乳」等，是數百種天然食物中最受營養學家推崇的食物。大豆發酵製品，包括豆豉、豆汁、黃醬及各種腐乳等，都是用大豆或大豆製品接種黴菌發酵後製成的。大豆及其製品經微生物作用後，消除了抑制營養的因子，產生多種具有香味的有機酸、醇、酯、氨基酸，因而更易被人體消化吸收，更重要的是增加了維生素B12的含量。

功效：黃豆中的大豆蛋白質和豆固醇能時顯地改善和降低血脂和膽固醇，從而降低患心血管疾病的概率。大豆脂肪富含不飽和脂肪酸和大豆磷脂，有保持血管彈性、健腦和防止脂肪肝形成的作用。大豆中富含皂角苷、蛋白酶抑制劑、異黃酮、鉬、硒等抗癌成分，對前列腺癌、皮膚癌、腸癌、食道癌等幾乎所有的癌症都有抑製作用。這就是經常食用黃豆及其製品的人很少發生癌症的原因。黃豆中的植物雌激素與人體中產生的雌激素在結構上十分相似，可以成為輔助治療婦女更年期綜合征的最佳食物，不但經濟、有效，而且絕無副作用。大豆中還富含鈣質，對更年期骨質疏鬆也有療效，可謂一舉兩得。吃黃豆對皮膚乾燥粗糙、頭發乾枯大有好處，可以提高肌膚的新陳代謝，促使機體排毒，令肌膚常葆青春。黃豆中的皂甙類物質能降低脂肪吸收功能，促進脂肪代謝；大豆纖維還可加快食物通過腸道的時間，想減肥者多吃黃豆一定會達到輕身的目的。黃豆主要用以嫩食，有補肝養胃、滋潤強壯之功效。黑豆蛋白質含量最高，有助於長筋骨，悅顏面，烏發明目，延年益壽。

適合人群：一般人都可食用。是更年期婦女、糖尿病和心血管病患者的理想食品，也很適合腦力工作者和減肥的朋友食用。

適用量：每天40克。

溫馨提示：因為生大豆含有不利健康的抗胰蛋白酶和凝血酶，所以大豆不宜生食，夾生黃豆也不宜吃。患有嚴重肝病、腎病、痛風、消化性潰瘍、動脈硬化、低碘者不宜食用。黃豆在消化吸收過程中會產生過多的氣體，造成脹肚，故消化不良、有慢性消化道疾病的人應盡量少食。