丹皮保健價值

1、鳳丹的葯用價值

鳳丹所含的化學成份有芍葯甙、丹皮酚、丹皮甙、丹皮多糖、苯甲酸、甾醇、揮發油等多種物；其中丹皮酚含量的高低是檢驗丹皮品質優劣的主要指標，主要加工產品為丹皮酚，用來做抗心血管系統疾病的葯物，還可作為牙膏、香皂、花露水等日化產品添加劑，如食品防腐、衛生保健等方面大有市場潛力。

2、中葯中牡丹皮有些什麼功效

【功用主治-牡丹皮的功效】清熱，涼血，和血，消瘀。 治熱入血分，發斑，驚癇，吐、衄、便血，骨蒸勞熱，經閉，癥瘕，癰瘍，撲損。 ①《本經》：主寒熱，中風瘈瘲、痙、驚癇邪氣，除癥堅瘀血留舍腸胃，安五臟，療癰瘡。 ②《別錄》：除時氣頭痛，客熱五勞，勞氣頭腰痛，風噤，癲疾。 ③《葯性論》：治冷氣，散諸痛，治女子經脈不通，血瀝腰疼。 ④《日華子本草》：除邪氣，悅色，通關腠血脈，排膿，通月經，消撲損瘀血，續筋骨，除風痹，落胎下胞，產後一切冷熱血氣。 ⑤《珍珠囊》：治腸胃積血、衄血、吐血，無汗骨蒸。 ⑥《滇南本草》：破血，行(血)，消癥瘕之疾，除血分之熱。 ⑦《醫學入門》：瀉伏火，養真血氣，破結蓄。 ⑧《綱目》：和血，生血，涼血。 治血中伏火，除煩熱。 【用法與用量】內服：煎湯，1.5～3錢；或入丸、散。 【宜忌】血虛有寒，孕婦及月經過多者慎服。 ①《本草經集注》：畏菟絲子。 ②《古今錄驗方》：忌胡荽。 ③《唐本草》：畏貝母、大黃。 ④《日華子本草》：忌蒜。 ⑤《本經逢原》：自汗多者勿用，為能走泄津液也。 痘疹初起勿用，為其性專散血.不無根腳散闊之慮。 ⑥《得配本草》：胃氣虛寒，相火衰者，勿用。 【選方】①治傷寒熱毒發瘡如豌豆：牡丹皮、山梔子仁、黃芩(去黑心)、大黃(銼、炒)、木香、麻黃(去根、節)。 上六味等分，銼如麻豆大。 每服三錢匕，水一盞，煎至七分，去滓，溫服。 (《聖濟總錄》牡丹湯) ②治婦人惡血攻聚上面，多怒：牡丹皮半兩，乾漆(燒煙盡)半兩。 水二鍾，煎一鍾服。 (《諸證辨疑》) ③治傷寒及溫病應發汗而不發汗之內蓄血者，及鼻衄、吐血不盡，內余瘀血，面黃，大便黑；消瘀血：犀角一兩，生地黃八兩，芍葯三兩，牡丹皮二兩。 上四味，細切，以水九升，煮取三升，分三服。 (《千金方》犀角地黃湯) ④治胎前衄血：丹皮、黃芩、蒲黃、白芍、側柏葉。 共為細末，早米糊為丸。 空心白湯下百丸。 (《秘傳內府經驗女科》) ⑤治婦人骨蒸，經脈不通，漸增瘦弱：牡丹皮一兩半，桂(去粗皮)一兩，木通(銼、炒)一兩，芍葯一兩半，鱉甲(醋炙，去裙襕)二兩，土瓜根一兩半，桃仁(湯浸，去皮、尖、雙人，炒)。 上七味粗搗篩。 每五錢匕，水一盞半，煎至一盞，去滓，分溫二服，空心食後各一。 (《聖濟總錄》牡丹湯) ⑥治腸癰，少腹腫痞，按之即痛如淋，小便自調，時時發熱，自汗出，復惡寒，其脈遲緊者，膿未成，可下之，當有血，脈洪數者，膿已成，不可下也：大黃四兩，牡丹一兩，桃仁五十個，瓜子半升，芒硝三合。 上五味，以水六升，煮取一升，去滓，內芒硝，再煎沸，頓服之。 有膿當下，如無膿當下血。 (《金匱要略》大黃牡丹湯) ⑦治懸癰生於穀道之前，小便之後，初發甚癢，狀如松子，-月赤腫如桃，遲治則破，而大小便皆從此出，先服國老湯不消者：牡丹皮、大黃、貝母、白芷、甘草、當歸各五錢。 共為細末，酒調服二錢，空心吃。 (《本草匯言》將軍散) ⑧治下部生瘡，已決洞者：牡丹方寸匕，日三服。 (《補缺肘後方》) ⑨治金瘡內漏，血不出：牡丹皮為散，水服三指撮，立尿出血。 (《千金方) ⑩治腕折瘀血：虻蟲二十枚，牡丹一兩。 上二味治下篩，酒服方寸匕。 (《千金方》) ⑾疝氣（覺氣脹不能動）。 用牡丹皮、防風，等分為末，每服二錢，酒送下。 ⑿婦女惡血（血往上沖，臉紅易怒）。 用牡丹皮半兩、乾漆（燒至煙盡）半兩，加水二杯，煎成一杯服下。 ⒀傷損瘀血。 用牡丹皮二兩、虻蟲二十一個（熬過），同搗碎。 每天早晨服一匙，溫酒送下。 ⒁刀傷後內出血。 用牡丹皮研細，水沖服少許。 瘀血自尿中排出。 ⒂下部生瘡（已破口）。 取牡丹末一匙煎服。 一天三次。 【臨床應用】①治療高血壓取牡丹皮1～1.5兩，水煎成120～150毫升，每日3次分服；或初次量用5～6錢，如無不良反應增至1兩。 治療20餘例，一般服葯5天左右血壓即有明顯下降.症狀改善；經服葯6～33天，舒張壓平均下降10～20毫米汞柱，收縮壓平均下降20～40毫米汞柱。 本組病例近期內均能使血壓下降到正常范圍或接近正常范圍，症狀亦隨之消失或改善，但遠期療效有待繼續觀察。 個別患者服葯後有惡心、頭昏等副作用，無需停葯即能自然消失。 ②治療過敏性鼻炎用10%的牡丹皮煎劑，每晚服50毫升，10天為一療程，治療31例，痊癒12例。 又治療9例，服葯後症狀很快好轉，但無1例根治。 此外，用10%丹皮煎液內服(每晚50毫升)，試治乳突鑿開術後，因伴有變態反應而致遲遲不得干耳的患者6例，結果5例痊癒，1例減輕。 【附】牡丹的功用。 在於清熱涼血，活血散瘀，能治心、腎、肝等經的伏火（陰火，相火）。 治伏火，許多人多用黃櫱；其實，牡丹更勝於黃櫱。 李時珍指出：牡丹只取紅、白兩色的單瓣者入葯，其他品種皆人工培育而成氣味不純，不可用紅花者偏於利，白花者偏於補。
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3、牡丹皮應該去心用嗎

牡丹的應用最早是從葯用開始的。《神農本草經》中已有記載。葯用部分是牡丹的根皮，稱為丹皮，含有多種葯用成分，主要葯用部分是牡丹酚（C9H10O3），牡丹酚甙、牡丹酚原甙、芍葯甙，並含揮發性及植物甾醇等，以安徽銅陵鳳凰山生產的丹皮最佳，另有四川墊江、安徽亳州、山東菏澤等處多產丹皮。

丹皮具有抗菌消炎、鎮靜鎮痛、降血壓、抗痙攣、清熱化瘀等功效，還具有防腐功能，是名貴的中葯材。目前，應用丹皮已發明了幾十個處方，同時，牡丹皮的葯用研究在化學成分、葯理作用等方面，取得了一定進展，其抗脈粥樣硬化、降血壓、降血糖、抗驚厥、保肝、利尿、抗菌消炎、心肌細胞保護，對血液流變性，對腦組織保護等作用已被實驗研究所證實，為牡丹皮的進一步開發提供了實驗依據。

牡丹花含有豐富的營養物質，有很高的葯用價值和食用價值。目前，食牡丹花現象隨處可見已日漸成為一種時尚，並形成了許多配方，牡丹花做成牡丹飲料、牡丹花茶、牡丹花酒、牡丹醬及牡丹鮮花糕點，食用不僅有保健功能，而且可食用花香濃郁的花瓣。經過多年摸索，已制定出完善的配方和完備的工藝流程。目前牡丹鮮花月餅及牡丹醬已批量生產。

4、丹皮有什麼葯用價值

丹皮，中葯名。為毛茛科植物牡丹乾燥根皮。產於安徽、山東等地。秋季採挖根部，除去細根，剝取根皮，曬干。生用或炒用。《本草綱目》：「滋陰降火，解斑毒，利咽喉，通小便血滯。後人乃專以黃櫱治相火，不知丹皮之功更勝也。赤花者利，白花者補，人亦罕悟，緝福光凰叱好癸瞳含困宜分別之。」現代研究，所含牡丹酚及其以外的糖苷類成分均有抗炎作用；牡丹皮的甲醇提取物有抑制血小板作用；牡丹酚有鎮靜、降溫、解熱、鎮痛、解痙等中樞抑製作用及抗動脈粥樣硬化、利尿、抗潰瘍等作用。
性味歸經
⑴性寒，味苦；涼；微寒。歸心；肝；腎；肺經。[1]
⑴味苦、辛，微寒。歸心、肝、腎經。[2]
功效主治
清熱涼血；活血散瘀。溫熱病熱入血分；發斑；吐衄；熱淚盈眶病菌後期熱伏陰分發熱；陰虛骨蒸潮熱；血滯經閉；痛經；癰腫瘡毒；跌撲傷痛；風濕熱痹。[2][1]

5、牡丹有哪些葯用價值？

牡丹可地栽又可盆栽，具有極高的觀賞和經濟價值。牡丹根部的皮叫「丹皮」，有清熱涼血、活血、調經、行瘀等作用。久服能輕身益壽，可治高血壓，散瘀血等多種疾病。花瓣可食用，全花可調經活血，主治婦女月經不調和行經腹痛。牡丹的花瓣和花粉含多種氨基酸、維生素、糖類、酶、微量元素。可作為保健食品和飲料、化妝品等；牡丹葉可作染料。

6、丹皮做法大全，丹皮怎麼做簡單又好吃，丹皮的營養價值

材料：山楂500克，白糖50克，水400克
工具：篩網，平底盤或烤盤，刮板，食用油少許，保鮮膜
做法：
1、山楂去掉果柄，挑出有蟲眼的不要，洗干凈，倒入鍋中，加入水開火煮
2、煮開後轉小火煮約10－15分鍾，煮至水分減少，果肉軟爛，用勺子可以攪爛的程度，這時水分已經很少了
3、將煮爛的果肉泥過篩，去掉皮和核，留下細膩的果泥
4、將過好篩的果泥重新倒回鍋中，開小火繼續加熱，使水分再蒸發一些
5、將白糖倒入，攪拌勻，繼續加熱至果醬很濃稠即可（這期間要不停地攪拌，以防沾鍋），關火後再繼續攪拌一會使其溫度降低，水分繼續揮發，晾至溫熱即可
6、准備好平底盤子或烤盤，在上面滴一、兩滴食用油抹開，使整個盤面都有一點油，防沾
7、將果泥倒入盤子攤開，用刮板把表面刮平，厚度約3－5mm
8、如果是北方，將盤子放在暖氣上，使之水分繼續揮發（盤子上面要蓋一張紙，以防表面太過干硬），時間大概一天（要看果醬的濃稠度，和暖氣的熱度）。直至表面干透，不再發粘，底部可以輕松從盤子上面揭起，也不發粘，整體有一些硬度時就可以了。
9、沒有暖氣的話，如果空氣乾燥，就直接風干也可以。也是要看情況，時間大概一天至一天半。要達到表面和底部都不再發黏，軟硬度則可以根據自己的喜好來控制。時間越長會越干。（但不能烘晾得太干太硬，否則不易捲成卷，容易斷裂）
10、也可以用保鮮膜來操作，把果醬盛一勺在保鮮膜上，上面再鋪一層保鮮膜，用手將果醬拍平拍扁至約3mm的厚度。然後將表面的保鮮膜揭開，放在乾燥的地方晾乾即可
11、最後將晾乾的果丹皮捲成卷卷即可

7、丹皮酚的功效是什麼？

丹皮酚指的是從毛茛科植物牡丹的乾燥根皮中提取物出來的一種有效成分。丹皮酚為白色或微黃色有光澤的針狀結晶，無色針狀結晶（乙醇）。熔點49℃-51℃，氣味特殊，味微辣，易溶於乙醇和甲醇中，溶於乙醚、丙酮、苯、氯仿及二硫化碳中，稍溶於水，在熱水中溶解，不溶於冷水，能隨水蒸汽揮發。丹皮酚可隨水蒸氣蒸餾，且在紫外光區有強烈吸收，在274nm波長處E（1% 1cm）為862，利用此性質可用紫外分光光度計進行測定。
丹皮酚具有鎮痛、抗炎、解熱和抑制變態反應的作用。對壓尾、醋酸等物理或化學因素所致的疼痛，具有明顯的鎮痛作用。對由角叉菜膠、蛋清、甲醛、組胺、5－羥色胺、緩激肽、二甲苯及內毒素等所致的炎症反應，具有明顯的抑製作用。對傷寒菌苗、三聯疫苗等引起的體溫升高，具有明顯的解熱作用。對II、III、IV型變態反應均具有抑製作用。

具有鎮靜、催眠、抗菌、抗炎、抗氧化、降血壓等作用，在日化方面，丹皮酚能抑制細胞內O2-自由基產生，能使皮膚增白，將皮膚中沉積色素還原退色，消淤化斑；同時也具有消炎、消腫止痛、抗過敏、抗病毒等作用。對色斑、肌肉痛、皮膚瘙癢、牛皮癬、帶狀瘡疹、濕疹具有較好的治療和保健效果，此外，在牙膏、含漱液、牙粉、牙痛水中有較好的作用。

8、牡丹皮與參搭配有什麼效果

牡丹的應用最早是從葯用開始的。《神農本草經》中已有記載。葯用部分是牡丹的根皮，稱為丹皮，含有多種葯用成分，主要葯用部分是牡丹酚（C9H10O3），牡丹酚甙、牡丹酚原甙、芍葯甙，並含揮發性及植物甾醇等，以安徽銅陵鳳凰山生產的丹皮最佳，另有四川墊江、安徽亳州、山東菏澤等處多產丹皮。

丹皮具有抗菌消炎、鎮靜鎮痛、降血壓、抗痙攣、清熱化瘀等功效，還具有防腐功能，是名貴的中葯材。目前，應用丹皮已發明了幾十個處方，同時，牡丹皮的葯用研究在化學成分、葯理作用等方面，取得了一定進展，其抗脈粥樣硬化、降血壓、降血糖、抗驚厥、保肝、利尿、抗菌消炎、心肌細胞保護，對血液流變性，對腦組織保護等作用已被實驗研究所證實，為牡丹皮的進一步開發提供了實驗依據。

牡丹花含有豐富的營養物質，有很高的葯用價值和食用價值。目前，食牡丹花現象隨處可見已日漸成為一種時尚，並形成了許多配方，牡丹花做成牡丹飲料、牡丹花茶、牡丹花酒、牡丹醬及牡丹鮮花糕點，食用不僅有保健功能，而且可食用花香濃郁的花瓣。經過多年摸索，已制定出完善的配方和完備的工藝流程。目前牡丹鮮花月餅及牡丹醬已批量生產。

9、丹皮有什麼葯用價值

丹皮，中葯名。為毛茛科植物牡丹乾燥根皮。產於安徽、山東等地。秋季採挖根部，除去細根，剝取根皮，曬干。生用或炒用。《本草綱目》：「滋陰降火，解斑毒，利咽喉，通小便血滯。後人乃專以黃櫱治相火，不知丹皮之功更勝也。赤花者利，白花者補，人亦罕悟，宜分別之。」現代研究，所含牡丹酚及其以外的糖苷類成分均有抗炎作用；牡丹皮的甲醇提取物有抑制血小板作用；牡丹酚有鎮靜、降溫、解熱、鎮痛、解痙等中樞抑製作用及抗動脈粥樣硬化、利尿、抗潰瘍等作用。
性味歸經

⑴性寒，味苦；涼；微寒。歸心；肝；腎；肺經。[1]
⑴味苦、辛，微寒。歸心、肝、腎經。[2]

功效主治

清熱涼血；活血散瘀。溫熱病熱入血分；發斑；吐衄；熱淚盈眶病菌後期熱伏陰分發熱；陰虛骨蒸潮熱；血滯經閉；痛經；癰腫瘡毒；跌撲傷痛；風濕熱痹。[2][1]

10、每年中葯市場對丹皮的用量有多大？？？

一．產地 丹皮主產安徽銅陵，南陵，亳州的十九里，五馬，華佗鎮，辛集，邪閣。 二．產量 安徽亳州的種植面積最大，佔到全國的60%，銅陵，南陵站全國的30%，早幾年由於丹皮價格嚴重偏離價值，農民無利可圖，紛紛放棄種植，導致在地面積越來越少，多數經營的葯商由於價低，無利可圖，放棄經營，導致庫存量越來越少。據專家預測，今年產新，亳州產量將在800噸左右，銅陵，南陵在600噸左右，其他產區約400噸，總產量在1800噸左右 三．庫存 庫存是個較難統計的問題，只能根據估計作出判斷，根據實地考察亳州十九里庫存大貨的老闆少見。其中王姓老闆庫存不到20噸，他還是庫存最多的一個，小販子更是沒有庫存。有貨的也就只有幾百公斤，你就是出高價也購不到大貨。五馬一王姓老闆說魏老闆有50噸庫存，我們驅車前往，倉庫里只有3噸貨。還有辛集楊老闆，別人說他有30噸庫存，而到他家更是不到兩噸，還有泗合多商說是主要產地，但六家全部合計不到30噸貨。還有大自然李老闆，人家說他有300噸庫存，而實際卻不到20噸。還有河北一老闆說有大貨，去看實際並無大貨庫存，多是邊收邊銷，所以實際庫存不是多了而是少了。根據實地考察舊庫存不會超過1000噸。 四．用量 隨著人們生活水平的提高及保健意識的增強，年用量有增無減。現大概有三種說法，一說年用量3500噸，他是按老傳統估計的屬保守派，二說年用量4500噸，此說法的根據是由於葯產投料加大，用量勢必增加，不能和以前相比。這個數量還是比較認真的說法，而不是含糊的。屬於負責任型。三說年用量達6500噸，說現在全國各大葯產都在打中葯品牌，擴大出口，其中宛西制葯廠，北京同仁堂，長沙九芝堂等葯廠年用量相當大，再加上全國葯店飲片等，用量超出6500噸，估計是無用的，只能供葯商朋友參考，還是價格能說明問題。 五．歷年價格 05年黑丹皮統貨價8。8—9。5元/公斤，選貨12元/公斤，當時多商說此價是炒作所導致，產新必跌無疑，進入06年產新不但不跌價反而升到10。5—11。5元/公斤，選貨14元/公斤，進入07年還未產新黑丹統貨價12—13元/公斤，選貨16—17元/公斤，雖然價上升但大貨卻不易組織，丹皮漲價已是不容爭辯的事實，葯商有目共睹，當心庫存量大，價跌是多餘的，也是錯誤的。但願產新價不要升，讓廣大葯商有機會及時購進，以免錯過大好時機。 六．後市預測 根據以上得出結論：丹皮種植面積大減，庫存減少及人工費用物價上漲等諸多因數的影響，後市上漲是大勢所趨，是任何人也無法阻擋的。至於能升到什麼價位要看葯商的實際經營情況加以分析。按正常的趨勢看，今年產新價將會升到黑丹統貨價16—17元/公斤，如有大戶參與收購，不排除暴升的可能。葯商可根據自己的分析及愛好參與經營，葯市有分析，絕對沒有平坦的大道可走，只有不怕風險敢於投資，經過分析才有希望達到自己理想的目標。

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