1、秋季怎麼養生?
通常立秋以後，天氣漸涼，氣候就變得日趨乾燥。此時人們往往會在不同程度上感到口、鼻、皮膚等部位有乾燥感。有的人還會出現口乾舌燥、小便短少、大便干結、鼻塞、咳嗽等一系列症狀，不少人的鼻腔黏膜對冷空氣的刺激不適應，常發生傷風、感冒、流鼻涕等，這些都稱為「秋燥」症。而中醫學認為，燥為秋季的主氣，很容易傷其津液。 秋季到來，氣候由熱轉涼，空氣中水分減少，人體會產生由於乾燥引起的一系列生理變化，常稱為「秋燥」。秋燥主要表現為口渴咽干、聲啞乾咳、皮膚乾燥等。
祖國醫學歷來倡導以飲食調養來抵禦「燥氣」，有「燥則潤之」的養生理論。實踐證明，秋天多喝些滋陰潤燥的湯水是十分有益的!
■白茅根雪梨豬肺湯
[用料]鮮白茅根200克，雪梨2個，豬肺1副，陳皮5克。
[製法]豬肺洗凈切塊，放入開水中煮5分鍾，撈起沖洗干凈；雪梨切塊，去心和核；白茅根切短。陳皮用水浸軟，與豬肺、雪梨、白茅根一齊煲，用文火煲2小時即可。
[功用]清熱潤肺、化痰止咳、涼血、助消化。用於秋季身體燥熱、流鼻血、咳嗽，或乾咳無痰，或痰中帶血、痰稠黃濃、喉痛、聲音嘶啞、唇舌乾燥、便秘。又適宜肝炎、肝硬化、氣管炎及肺炎患者飲用。
■雪梨南杏瘦肉湯
[用料]鮮雪梨一隻，南杏仁、瘦豬肉各適量。
[製法]雪梨去皮，與南杏仁、瘦豬肉同煲2小時即可飲用。
[功用]本湯功能潤肺、生津、清熱、化痰、止咳潤燥。
■川貝蘋果飲
[用料]上好蘋果一隻，川貝末約10克，蜂蜜適量。
[製法]蘋果平切蓋，挖空心，放入川貝末10克，蜂蜜適量，將蓋蓋好，用牙簽固定，隔水燉2小時，湯渣同吃。
[功用]潤肺、除痰、止咳，用於咳嗽痰多，咽干口渴。
■菜乾鴨腎蜜棗湯
[用料]臘鴨腎4個，豬瘦肉100克，白菜乾250克，蜜棗5個。
[製法]白菜乾用清水浸軟，切段；臘鴨腎用溫水浸軟，切件；豬瘦肉洗凈。把全部用料放入鍋內，加水適量，武火煮沸後，文火煲2—3小時，調味食用。
[功用]清燥潤肺，止咳生津，用於乾咳無痰、咽喉乾燥、口渴欲飲。
■太子參百合瘦肉湯
[用料]太子參100克，百合50克，羅漢果半個，豬瘦肉150克。
[製法]豬瘦肉原塊洗凈，太子參、百合、羅漢果洗凈，放入鍋內，加清水適量，武火煮滾後，放入瘦肉，改文火煲1—2小時，調味食用。
[功用]清潤肺燥，益肺生津。適合氣虛肺燥、咳喘氣短、口乾渴飲、燥熱傷肺而咳嗽咽干者飲用。
2、秋天如何養生？
3、秋天怎麼養生保健？應該多吃什麼食物比較好?
4、秋季應該怎樣保健？
秋令，天高氣爽，氣候逐漸轉涼，民間有「一場秋雨一場寒，十場秋雨要穿棉」之說。秋季晝夜溫差大，後半夜氣溫比較低，若防備不好容易著涼感冒或導致腹瀉，故夜間睡覺時，要蓋好被子，尤其要保護好腹部。民間又有「秋不忙加冠，春不忙減衣」之說，即「春捂秋凍」。這是說秋季的著裝不要一下穿得太多，趁天氣不太冷時，適當地「凍」著點，這樣有益於提高身體的耐寒和抗寒能力，以適應冬季不良的氣候條件，但也不是說，天氣很涼了還要穿著薄單衣，這樣超過了身體的抗寒限度，反而會導致疾病的發生。
對於秋季的養生保健，必須隨著季節氣候的變化而適當地增換衣著，保持精神愉快、情志安定，以及順應四時而養生的方法。秋季的鍛煉甚為重要，要常用冷水洗手、洗臉，有條件的亦可進行冷水浴，這些都要循序漸進，持之以恆。同時要養成早睡早起的生活習慣，清晨堅持到戶外活動，均能提高人體的耐寒和抗病能力。
秋季又為燥氣之令，燥傷津液，人們會感到咽干鼻燥，皮膚干澀，口渴欲飲。故秋季的飲食應以清淡滋潤為宜。豆漿、稀粥、牛奶是必要的飲料，並適當地多飲開水。蔬菜應選用新鮮汁多的蘿卜、冬瓜、西紅柿等，水果應食用養陰生津之品，如葡萄、香蕉、梨有「百果之宗」之稱，梨是秋季的保健佳品。葯食兼優的芡實，有生津開胃、滋陰止渴之效。用銀耳泡發後煮爛加糖服食，亦是秋季的潤補之品。百合，既是佳蔬，又是良葯，能夠清熱生津、潤肺止咳。取百合適量與大米同煮，文火(即小火)熬到爛熟，加入適當的白糖，即是「百合粥」，對秋燥乾咳者，頗有療效。
秋季的飲食，總以滋潤為宜，忌食過咸以及辛辣油炸之物，少嗑瓜子，飲酒不可貪杯，以防助燥傷津。
5、秋季的保健養生應注意什麼？
6、秋季如何保健？
中醫認為，秋季的主氣，稱為「秋燥」，其氣清肅，其性乾燥。常見口乾、唇乾、鼻干、咽干，舌干少津，大便干結，皮膚干，甚至皸裂等症。由於秋季空氣逐漸變冷，可促使栓塞、中風、支氣管哮喘、消化不良、膽結石絞痛、心絞痛等病發作；還易患感冒、風濕熱等，故此季節住院病人明顯增多，尤其是中老年人。秋季要想少患病，保持健康，就要注意以下幾點：1.飲食調養。飲食要以「滋陰潤肺」為基本准則，另外還應「少辛增酸」。就是說多食芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、甘蔗等，可以起到滋陰潤肺養血的作用；少吃蔥、姜、蒜、辣椒等辛辣食品；多吃廣柑、山楂、新鮮蔬菜、酸味食品。對於年老胃弱的人，可晨起喝粥以益胃生津。2.增減衣服。初秋季節中午雖熱，但早晚都涼風習習，因此要注意增加衣服，防止「涼氣」的侵襲。但不要穿得太多，捂得太嚴，以免一穿一脫受涼感冒。3.謹慎起居。古人雲：「早卧早起，與雞俱興。」意思是，在秋天要早點睡覺，早點起床。4.加強運動調養。秋季天高氣爽，氣候乾燥，故要多呼吸新鮮空氣，在清涼的晨風中散步、跑步、鍛煉，這不但是在進行好的「空氣浴」，還接受了耐寒訓練，使身體能適應寒冷的刺激，為度過即將到來的寒冬作了充分的准備。5.保持室內一定濕度。秋季空氣中的濕度小，風力大，汗液蒸發得很快，易使人皮膚乾裂，毛發也易脫落。故必須注意保持室內具備一定的濕度，並適當補充體內的水分。6.葯物保健。根據秋季的特點，可適當服用一些維生素類制劑。另外，還可服用宣肺化痰、滋陰益氣的中葯進行保健，如西洋參、沙參、麥冬、百合、杏仁、川貝、胖大海等。平素為陰虛體質的人，可用中成葯六味地黃丸、大補陰丸等。
7、秋季怎麼養生
調和情志 遠離悲秋
進入秋天之後，從「天人相應」來看，肺屬金，與秋氣相應，肺主氣司呼吸，在志為憂。肺氣虛者對秋天氣候的變化敏感，尤其是一些中老年人目睹秋風冷雨，花木凋零，萬物蕭條的深秋景況，常在心中引起悲秋、凄涼、垂暮之感，易產生抑鬱情緒。
編輯推薦：老人秋季養生首先要培養樂觀的情緒。不妨靜想收獲累累的愉悅，保持神態安寧，收神斂氣。
宋代養生家陳直說過：「秋時凄風慘雨，老人多動傷感，若顏色不樂，便須多方誘說，使役其心神，則忘其秋思。」可見，秋季注重調攝精神為養生之要務。正像《素問·四氣調神大論》說的：「使志安寧，以緩秋刑。收斂神氣，使秋氣平。無外其志，使肺氣清。此秋氣之應，養收之道也」。
因此，對中老年人來說，應有「心無其心，百病不生」健心哲理，養成不以物喜，不為己悲，樂觀開朗，寬容豁達，淡泊寧靜的性格，收神斂氣，保持內心寧靜，可減緩秋季肅殺之氣對精神的影響，方可適應秋季容平的特徵。所以，中老年人要結伴去野外山鄉，登高遠眺，飽覽大自然秋花爛漫、紅葉勝火等勝景，一切憂郁、惆悵頓然若失，愉悅和諧的情緒煥發出青春般的活力。
秋凍有節 和用強身
我國自古以來流傳的「春捂秋凍，不生雜病」的諺語，符合秋天「薄衣禦寒」的養生之道。但對「秋凍」要有正確的理解，科學領悟其中真髓。
小編插語：晚秋氣候變化較大，早晚溫差增加，特別是秋冬交接之時，常有強冷空氣侵襲，以致氣溫驟降，此時若再一味強求「秋凍」，就會適得其反。請看--[秋凍有講究]
自「立秋」節氣以後，氣溫日趨下降，晝夜溫差逐漸增大，寒露過後，北方冷空氣會不斷入侵，出現「一場秋雨一場寒」。
防病保健的角度出發，循序漸進地練習「秋凍」，加強禦寒鍛煉，可增強心肺功能，提高機體適應自然氣候變化的抗寒能力，有利於預防呼吸道感染性疾病的發生。
如果到了深秋時節，遇天氣驟變，氣溫明顯下降，陰雨霏霏，仍是薄衣單褲，極易受到寒冷的刺激，導致機體免疫力下降，引發感冒等病，特別是患有慢性支氣管炎、哮喘、慢阻肺、心腦血管病、糖尿病等病的中老年人，若不注意天氣變化，防寒保暖，一旦受涼感冒，極易導致舊病復發。
寒冷刺激可致體表血管彈性降低，周圍阻力增加，使交感神經興奮，腎上腺皮質激素分泌增加而引起小動脈收縮、血壓升高，易發生腦血管破裂出血。寒冷刺激還能使血液纖維蛋白濃度上升，血液黏稠度增加，導致血栓形成，危及生命和健康。
因此，要順應秋天的氣候變化，適時地增減衣服，做到「秋凍」有節，與氣候變化相和諧，方為明智之舉。
編輯推薦：初秋暑未消 秋凍有講究
飲食調和 潤肺防燥
過了「秋分」之後，由於雨水逐漸少，空氣中的濕度小，秋燥便成了中秋到晚秋的主要氣候。秋季又是肺金當令之時，稍有疏忽保健，易被秋燥耗傷津液，引發口乾舌燥、咽喉疼痛、肺熱咳嗽等症。因此，秋日宜吃清熱生津、養陰潤肺的食物。
如泥鰍、鰣魚、白鴨肉、芝麻、核桃、百合、糯米、蜂蜜、牛奶、花生、鮮山葯、白木耳、廣柑、白果、梨、紅棗、蓮子、甘蔗等清補柔潤之品，可起到滋陰潤肺養血的作用。
對中老年胃弱的人，早餐宜食粥，有利於和中益胃生津。《醫學入門》中指出：「蓋晨起食粥，推陳出新，利膈養胃，生津液，令人一日清爽，所補不小。」如百合紅棗糯米粥滋陰養胃，百合蓮子粥潤肺益腎，三色粥清熱養肺，百合杏仁粥祛痰止咳，鮮生地汁粥涼血潤燥，扁豆粥健脾和中，生薑粥禦寒止嘔，胡桃粥潤肌防燥，松仁粥潤肺益腸，菊花粥明目養神，茶粥化痰消食，燕窩粥養肺止嗽，山葯粥健脾固腸，甘菊枸杞粥滋補肝腎……
各人可根據自己的實際情況來選擇不同的粥食用，方可使臟腑陰陽氣血和諧，達到滋補身體之目的。
編輯支招：金秋欲解燥 梨子百合最奇妙 秋季巧治燥咳食療方 靚湯水去秋燥
健身鍛煉 動靜和諧
金秋時節，天高氣爽，是全民開展各種健身運動的好時期。面對諸多的鍛煉項目，應因人而異來選擇，如老年人可散步、慢跑、練五禽戲、打太極拳、做健身操、八段錦、自我按摩等；
中青年人可跑步、打球、爬山、洗冷水浴、游泳等。在進行「動功」鍛煉的同時，可配合「靜功」，如六字訣默念呼氣練功法、內氣功、意守功等，動靜結合和諧，動則強身，靜則養神，可達到心身康泰之功效。需注意的是，喜愛耐寒鍛煉的人，從秋天開始，與天氣變化相應相和，循序漸進，持7a686964616f31333361313330之以恆，才能增強機體對多變氣候的適應能力和抵抗力。
注重預防 和而安康
秋天是腸道傳染病，瘧疾、乙腦等病的多發季節，也常引起許多舊病，如胃病、老慢支、哮喘等病的復發。患有高血壓、冠心病、糖尿病的中老年人，在晚秋季節若疏忽防範，則會加重病情，甚至發生高血壓危象、急性心肌梗塞、腦卒中而禍及生命。
END
注意事項
一是注重飲食衛生，不喝生水，不吃腐敗變質和被細菌污染的食物。老胃病患者更要注重膳食調攝，和中養胃，做到飲食有節，溫軟淡素；禁食生冷，不暴飲暴食，戒除煙酒。
二是搞好環境衛生，清除蚊蟲孳生地，並採取措施防止蚊蟲叮咬；對兒童要按時接種乙腦疫苗，對接觸乙腦的人員和易感人群，也要及時注射乙腦疫苗，以增強免疫力。
三是天氣驟變時要防傷風感冒，對老慢支、哮喘患者可起到防復發的作用，
四是對高血壓、冠心病、糖尿病人進行干預治療，將血壓、血脂、血糖等指標控制在理想范圍，保持和諧平衡，可有效地防止並發症，提高生活質量，安度金秋。
8、初秋如何養生為好呢？
秋季，氣溫開始降低，雨量減少，空氣濕度相對降低，氣候偏於乾燥，這個時節乾燥的氣候很容易傷損肺陰，從而產生口乾咽燥，乾咳少痰，皮膚乾燥，便秘等症狀，因此，秋季養生關鍵就是要防燥。
「多事之秋」先調睡眠
秋是熱與冷交替的季節，常出現「秋季無寒暑，一雨便成冬」的氣候。此時，若稍有不慎，就很容易傷風感冒，許多舊病也易復發，故被稱為「多事之秋」。醫學專家告誡人們：如果不注意養生保健，就會患多種疾病，影響身體健康。
處暑節氣正是處在由熱轉涼的交替時期，自然界的陽氣由疏泄趨向收斂，人體內陰陽之氣的盛衰也隨之轉換，此時起居作息也要相應地調整。平時要早卧早起，早卧以順應陽氣收斂，早起，使肺氣得以舒展。秋季養生首先調整的就是睡眠時間，早睡早起是眾所周知的。但歷代醫家和養生家對睡眠養生的重視就很少有人通曉，其實，科學的攝生保健更需要全面地掌握睡眠規律及方法。近代研究表明，秋天適當早起，可減少血栓形成的機會；起床前適當懶床幾分鍾，舒展活動一下全身，對預防血栓形成也有重要意義。這類疾病在秋末冬初發病率極高，發病時間多在長時間睡眠的後期，這是因為在睡眠時血液在腦血管的流動速度變慢，血栓容易形成之故。
現代醫學研究將睡眠分為4期：1、入睡期，2、淺睡期，3、中等深度睡眠期，4、深度睡眠期。當你進入1期和2期時是在朦朧狀態，易被喚醒，3期與4期則處於熟睡狀態，一般地說熟睡時不易被叫醒。秋季養生之所以強調保證睡眠時間，是因為睡眠有很好的養生作用。沒有正常的睡眠，就不能很好地維持正常的生命活動。如果能正常地進入睡眠4期，你的大腦將能得到很好的休息，保證第二天的最佳精神狀態，也是秋季養生的重要方法之一。
隨著天氣漸漸轉涼、日照減少、樹木開始葉黃枯落，常會在一些人心中引起凄涼悲傷之感，也易產生憂郁、煩躁等情緒變化。這是因為在人的大腦底部，有一個叫松果體的腺體，能分泌一種「褪黑激素」，這種激素能誘人入睡，使人意志消沉，抑鬱不樂。充足的陽光能抑制褪黑激素的分泌。但入秋之後，光照時間減少，特別是碰到陰雨連綿時，松果體分泌褪黑激素相對增多，甲狀腺素、腎上腺素的分泌就會受到抑制，人體細胞就會「怠工而偷懶」，人的情緒也就低沉消極，精神萎靡不振。
怎樣防止秋愁呢？甲狀腺素和腎上腺素是喚起細胞工作的激素，在晴朗的日子裡，應多做戶外活動，接受陽光的沐浴。其次，要適當多吃些高蛋白的食物，如牛奶、雞蛋、豬肉、羊肉和豆類等，這些食物能使人的大腦產生一些特殊的化學物質，以消除抑鬱情緒。因此，秋季養生要培養樂觀情緒，保持神志安寧，以避肅殺之氣，收斂神氣。此時，外出旅遊或登高望遠，可使人心曠神怡，是調節不良情緒的良劑。平時應注意保持樂觀情緒，經常到空氣新鮮的地方去散步，吐故納新，以收斂「神氣」，使肺氣不受燥邪的侵害。
立秋過後適宜爬山
立秋後，是開展各種運動鍛煉的好時期。秋季養生不能離開「收、養」這一原則，要把保養體內的陽氣作為首要任務。運動也應順應這一原則，即運動量不宜過大，宜選擇輕松平緩的項目。尤其是老年人、兒童和體質虛弱者，以防出汗過多，陽氣耗損。 陶醫生指出，爬山是立秋之後戶外運動的不錯選擇，它能增強人體的呼吸和血液循環功能，使人的肺活量及心臟收縮力增大，對哮喘等疾病還可以起到輔助治療的作用，並能降低血糖，增加貧血患者的血紅蛋白和紅細胞數。爬山時溫度變化較為明顯，可使人的體溫調節機制不斷處於緊張狀態，從而提高人體對環境變化的適應能力。此外，立秋後郊遊登山能使人吸收空氣中更多的負氧離子，對人的神經系統具有良好的營養和調節安撫作用。
不過，需要注意的是，爬山是一種負重運動，膝關節承受了整個身體的重量，特別是在登上一級台階關節還未伸直的情況下，又繼續登另一級台階，膝關節一直處於半屈狀態，這會對關節造成較大的負擔。有骨關節炎的患者不適宜進行此項運動。對年老體弱者，也不可一味強調爬山的保健效果，高血壓、冠心病等患者更要量力而行，以防產生不測。
防暑降溫要繼續
「秋老虎」一來，白天會熱浪襲人。這是因為「立秋」時三伏天還沒到盡頭，暑氣尚未消失。所以，立秋之初，天氣仍很悶熱，人們首先還是要防暑降溫。
清熱解暑類食品別一下子全撤除。此類飲食既能消暑斂汗補液，還能增進食慾。平時喝些綠豆湯，或者吃些蓮子粥、百合粥和薄荷粥很有益處。多吃一些新鮮水果蔬菜，既可滿足人體所需要的營養，又可補充經排汗而丟失的鉀。
同時，隨著天氣的轉涼，寒涼飲食要減少，如西瓜、黃瓜要少吃。經過一個夏天後，人們的身體消耗很大，特別是一些老年人，大多脾胃虛寒。因此，在選擇食物時，不宜過於寒涼，如西瓜、梨、黃瓜等，其性味寒涼，多吃可能傷及脾胃，所以要少吃。
調整飲食防止秋燥
現代醫學認為，秋燥與內分泌失調、植物神經功能紊亂等有關。中醫認為，燥是無形之邪，體質陰虛、氣虛的人，容易產生虛熱，熱易傷津。秋燥症主要靠預防，首先宜多喝水、粥、豆漿，多吃些蘿卜、蓮藕、荸薺、梨等潤肺生津、養陰清燥的食物。特別是梨有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、潤肺去燥等功能，很適宜有內熱，出現肺熱咳嗽、咽干喉痛、大便干結的人食用。秋季要盡量少食或不食辣椒、蔥、姜、蒜、胡椒等燥熱之品，少吃油炸、肥膩食物，以防加重秋燥症狀。秋季飲食應以滋陰潤肺為佳，秋燥易傷肺，可適當食用如芝麻、蜂蜜、百合、杏仁、乳品等柔潤食品，可以益胃生津，有益健康。同時可適當多食一些酸味果蔬，食酸以收之。
中醫認為，人體經夏日發泄之後，體質和適應能力均較差，此時可以通過調節飲食來補充人體之不足，根據「燥則潤之」的原則，秋季應多吃水果和蔬菜。「早飯一碗粥，晚飯一碗湯」也是必不可少的。大魚大肉等容易生火的食物盡量少吃，應以清淡為主，故秋季食物宜平補、清補，不宜大補。
9、初秋季節應該注意什麼？
初秋季節應該注意------
1.飲食調養。飲食要以「滋陰潤肺」為基本准則，另外還應「少辛增酸」。就是說多食芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、甘蔗等，可以起到滋陰潤肺養血的作用；少吃蔥、姜、蒜、辣椒等辛辣食品；多吃廣柑、山楂、新鮮蔬菜、酸味食品。對於年老胃弱的人，可晨起喝粥以益骨生津。
2.增減衣服。初秋季節中午雖熱，但早晚都涼風習習，因此要注意增加衣服，防止「涼氣」的侵襲。但不要穿得太多，捂得太嚴，以免一穿一脫受涼感冒。
3.謹慎起居。古人雲：「早卧早起，與雞俱興。」意思是，在秋天要早點睡覺，早點起床。
4.加強運動調養。秋季天高氣爽，氣候乾燥，故要多呼吸新鮮空氣，在清涼的晨風中散步、跑步、鍛煉，這不但是在進行好的「空氣浴」，還接受了耐寒訓練，使身體能適應寒冷的刺激，為渡過即將到來的寒冬作了充分的准備。
5.保持室內一定濕度。秋季空氣中的濕度小，風力大，汗液蒸發得很快，易使人皮膚乾裂，毛發也易脫落。故必須注意保持室內具備一定的濕度，並適當補充體內的水分。
6.葯物保健。根據秋季的特點，可適當服用一些維生素類制劑。另外，還可服用宣肺化痰、滋陰益氣的中葯進行保健，如西洋參、沙參、麥冬、百合、杏仁、川貝、胖大海等。平素為陰虛體質的人，可用中成葯六味地黃丸、大補陰丸等。
秋練是指積極鍛煉身體，提高健康水平，增強抗病能力。要多進行體育活動，並讓身體多「凍」著點。俗話說：「春捂秋凍」，氣溫下降但不要急於添加過多的衣服，使身體有抗禦風寒的能力。運動要因人而異。如散步。打球。做操。打太極拳。氣功。慢跑等。
秋防是指預防秋季易於感染的一些常見病、多發病。如感冒、氣管炎、胃炎。關節炎等。「秋凍…不能過頭，有支氣管炎。胃炎等病史的人，則要注意適當保暖，不受凍，防止舊病復發。
秋養指飲食調養和適當休息。秋天是收獲的季節。五穀雜糧。蔬菜水果等大量成熟上市。祖國醫葯著作《素問》中指出：「五穀為養，五果為助，五菜為充，氣味合而已之，以補益精氣」。秋季氣候乾燥：應適當多飲些開水、淡茶。豆漿以及牛奶等飲料，還應多吃些番薯、玉米、芝麻、青菜、柿子、香蕉、蜂蜜、紅棗等柔潤之品。
10、初秋如何養生
秋天就快來了，從養生角度看，秋季可是很關鍵的呢。因為漫長炎夏與冷冬的交替，需要更多呵護，讓身體能夠儲存能量度過寒冬。而從夏天過度到秋季的初秋，改如何養生呢？下面介紹一些初秋養生知識。 立秋過後要注意調養 立秋是進入秋季的初始，《管子》中記載：「秋者陰氣始下，故萬物收。」在秋季養生中，《素問·四氣調神大論》指出：「夫四時陰陽者，萬物之根本也，所以聖人春夏養陽，秋冬養陰，以從其根，故與萬物沉浮於生長之門，逆其根則伐其本，壞其真矣。」此乃古人對四時調攝之宗旨，告誡人們，順應四時養生要知道春生夏長秋收冬藏的自然規律。要想達到延年益壽的目的就要順應之，遵循之。整個自然界的變化是循循漸進的過程，立秋的氣候是由熱轉涼的交接節氣，也是陽氣漸收，陰氣漸長，由陽盛逐漸轉變為陰盛的時期，是萬物成熟收獲的季節，也是人體陰陽代謝出現陽消陰長的過渡時期。因此秋季養生，凡精神情志、飲食起居、運動鍛煉、皆以養收為原則，具體地講，把中醫理論中，事物屬性的五行（木、火、土、金、水）分類歸納：如自然界中的五音（角、征、宮、商、羽）；五味（酸、苦、甘、辛、咸）；五色（青、赤、黃、白、黑）；五化（生、長、化、收、藏）；五氣（風、暑、濕、燥、寒）；五方（東、南、中、西、北）；五季（春、夏、長夏、秋、冬）。人體中的五臟（肝、心、脾、肺、腎）；六腑（膽、小腸、胃、大腸、膀胱、三焦）；五官（目、舌、口、鼻、耳）；五種形體（筋、脈、肉、皮毛、骨）；五種情志（怒、喜、思、悲、恐）；五聲（呼、笑、歌、哭、呻）。由此可見，秋內應於肺，肺在志為悲（憂），悲憂易傷肺，肺氣虛則機體對不良刺激的耐受性下降，易生悲憂之情緒，所以在進行自我調養時切不可背離自然規律，循其古人之綱要「使志安寧，以緩秋刑，收斂神氣，使秋氣平；無外其志，使肺氣清，此秋氣之應，養收之道也」。 一、精神調養：要做到內心寧靜，神志安寧，心情舒暢，切忌悲憂傷感，即使遇到傷感的事，也應主動予以排解，以避肅殺之氣，同時還應收斂神氣，以適應秋天容平之氣。 二、起居調養：立秋之季已是天高氣爽之時，應開始「早卧早起，與雞具興」早卧以順應陽氣之收斂，早起為使肺氣得以舒展，且防收 斂之太過。立秋乃初秋之季，暑熱未盡，雖有涼風時至，但天氣變化無常，即使在同一地區也會出現「一天有四季，十里不同天」的情況。因而著衣不宜太多，否則會影響機體對氣候轉冷的適應能力，易受涼感冒。 三、飲食調養；《素問·臟氣法時論》說：「肺主秋……肺收斂，急食酸以收之，用酸補之，辛瀉之」。可見酸味收斂肺氣，辛味發散瀉肺，秋天宜收不宜散，所以要盡量少吃蔥、姜等辛味之品，適當多食酸味果蔬。秋時肺金當令，肺金太旺則克肝木，故《金匱要略》又有「秋不食肺」之說。秋季燥氣當令，易傷津液，故飲食應以滋陰潤肺為宜。《飲膳正要》說：「秋氣燥，宜食麻以潤其燥，禁寒飲」。更有主張入秋宜食生地粥，以滋陰潤燥者。總之，秋季時節，可適當食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、枇杷、菠蘿、乳品等柔潤食物，以益胃生津。 四、運動調養：進入秋季，是開展各種運動鍛煉的大好時機，每人可根據自己的具體情況選擇不同的鍛煉項目，這里給大家介紹一種秋季養生功，即《道臧·玉軸經》所載「秋季吐納健身法」，具體做法：清晨洗漱後，於室內閉目靜坐，先叩齒36次，再用舌在口中攪動，待口裡液滿，漱練幾遍，分三次咽下，並意送至丹田，捎停片刻，緩緩做腹式深呼吸。吸氣時，舌舔上齶，用鼻吸氣，用意送至丹田。再將氣慢慢從口中呼出，呼氣時要默念哂字，但不要出聲。如此反復30次。秋季堅持此功，有保肺健身之功效。 夏秋之交如何食補 烈日炎炎炎熱，讓人的胃口大打折，吃得對，胃口就好，能防酷暑；吃不對，則越吃越沒勁兒，不利於健康。其實，這時的飲食以清補為主，健脾、祛暑化濕為原則，下面為您推薦食中"八寶",非常適合伏天清補。 第一菜：黃瓜 推薦理由：夏季對人體最重要的影響是暑濕，暑濕侵入人體後會導致毛孔張開，過多出汗，造成氣虛，還會引起脾胃功能失調、消化不良。適當攝入涼性蔬菜有利於生津止渴、除煩解暑、清熱瀉火、排毒通便。黃瓜就是涼性蔬菜中的代表，它含水量高，又兼具高鉀低鈉的特點，適合夏天人們大量出汗後補充水分及流失的無機鹽。 第一鮮：鯉魚 推薦理由：夏季氣候溫熱潮濕，適當喝些鯉魚湯，有助於祛濕開胃、利水消腫。而從營養學角度來說，鯉魚富含優質蛋白、礦物質和維生素，極易被消化吸收，包括兒童、孕婦、老人在內的各類人群都適合吃。 第一菌：木耳 推薦理由：木耳味甘、性平，歸胃、大腸經；具有益氣、潤肺、補腦、輕身、涼血等功效；木耳有"血管清道夫"之稱，夏天多吃點黑木耳，一方面有利於排毒通便，另一方面有涼血、增加食慾之效。 第一肉：鴨肉 推薦理由：四季之中，鴨肉特別適合夏季食用，俗話說得好："防苦夏多吃鴨。"鴨肉富含人體在夏天急需的蛋白質等養料，而且能防治疾病。凡體內有熱的人適宜食鴨肉，體質虛弱、食慾不振、發熱、大便乾燥和水腫的人食之更為有益。 第一谷：薏米 推薦理由：薏米是清除體內濕毒的好食物，又有抗癌作用。盛夏時節陰雨連綿，空氣濕黏，很多人都會"傷暑",這時吃些薏米粥，可以起到治濕痹、利腸胃、消水腫、健脾益胃的作用。 第一粥：綠豆粥 推薦理由：綠豆有"食中佳品，濟世食谷"之美稱。在炎炎夏日，綠豆粥更是老百姓最喜歡的消暑粥。綠豆亦食亦葯，可用以清熱解毒、消暑、利水，治暑熱煩渴、水腫等。不過應注意，綠豆屬於涼性葯食之品，身體虛寒或脾胃虛寒者過量飲用，會出現腹痛腹瀉，陰虛者也不宜大量飲用，否則會致虛火旺盛而出現口角糜爛、牙齦腫痛等症狀。 第一飲：酸梅湯 推薦理由：酸梅湯的原料是烏梅、山楂、桂花、甘草、冰糖。《本草綱目》記載："梅實采半黃者，以煙熏之為烏梅。"該湯消食合中，行氣散淤，生津止渴，收斂肺氣，除煩安神，常飲可祛病除疾、保健強身，是炎熱夏季不可多得的保健飲品。 第一瓜：西瓜 推薦理由：我國民間早有一句諺語："熱天吃西瓜，不用把葯抓。"西瓜性寒，味甘，歸心、胃、膀胱經，具有清熱解暑、生津止渴、利尿除煩的功效，常吃西瓜能清火解熱。