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六種保健飲

發布時間:2020-07-04 15:39:50

1、國際公認的保健飲料有哪些?主要功效?

國際公認六大保健飲料(只有此六類):
1.綠茶(抗癌)(軟化血管)(飯後用茶葉水簌口,可以防牙齒疾病)
2.紅葡萄酒(少量)、紅葡萄皮(延緩衰老,防自由基)(防止心臟病)(防止心臟突然停勃)(早晨不能劇烈運動)
3.豆漿
4.酸奶(防止有害菌,促生有利菌)
5.骨頭湯(延年益壽)
6.蘑菇湯(提高抵抗力)

2、國際會議上定出了6種保健品是什麼國際會議

瞎編的文章。

3、哪六種飲料對身體有好處?

綠茶
綠茶被世界衛生組織列位十大健康食品之一
綠茶是所有茶類種種歷史最悠久的一種茶類,綠茶是我國產量最多的一類茶葉,綠茶品質特徵是清湯、綠葉。
綠茶是「不發酵茶」,性寒味略苦,在綠茶加工過程中,由於高溫濕熱作用,破壞了茶葉中的酶的活性,阻止了茶葉中的主要成份——多酚類的酶性氧化,較多的保留了茶鮮葉中原有的各種化學成分,綠茶的多酚含量比其他茶類含量都高,維生素C的含量亦最高。從保健功效來看,綠茶優於紅茶。綠茶是一個品目繁多的茶類,在所有的茶類中最為突出,形有長、圓、扁、曲之分,色亦變幻萬千。根據殺青方式、乾燥方法的不同,又有「炒青」、「烘青」、「曬青」、「蒸青」茶名稱之別。
(1) 營養價值。綠茶中含有大量的茶多酚,茶多酚為茶葉中酚類物質的總稱,它是由30多種酚類物質所組成的復合體,包括兒茶素、花青素、和酚酸等。綠茶中的有效成分可以抑制癌細胞生長所必需的尿激酶。綠茶含有較為豐富的維生素,尤其是維生素A、維生素C、維生素P、維生素K和維生素B族的含量較高。綠茶中通過飲茶被人體直接吸收利用的水溶性蛋白質含量約為2%,大部分蛋白質為不溶性物質,存在於茶渣內。綠茶中的氨基酸種類豐富,多達25種。這些氨基酸在茶葉中的含量雖不高,但可作為人體日需量不足的補充。茶葉中含有豐富的微量元素,尤其是鈣、鉀、鐵、鎂、鋅含量較高。
(2) 功效。常飲綠茶可以降低血脂和膽固醇,茶多酚是一種強有力的抗氧化物質,具有很強的清除自由基的能力,可增強人體的免疫力,起到抗衰老的功效。綠茶中的茶丹寧具有解毒、止血、抗氧化並促進脂肪代謝的功能。綠茶中含有豐富的鉀,有利尿的功能。綠茶的葉酸含量較高,可以預防貧血。綠茶富含氟元素,能有效地防止齲齒的發生。綠茶中的各類鹼類物質,如咖啡鹼、可可鹼和茶鹼,有興奮大腦皮層、解除疲勞和增強記憶力的作用,並且能擴張心臟冠狀動脈,抑制腎小管再吸收,促進血液循環,增強心腎功能。綠茶中的揮發油和鞣酸,有助於消食解油膩,還有收斂、止血、殺菌的作用。鞣酸不可與有關毒物結合、沉澱,以延遲人體對金屬類或生物鹼類物質的吸收。綠茶含有胡蘿卜素,還可以降低老年白內障的發生率。堅持長期飲茶,還可有效抑制膀胱癌、腎癌和肝癌,因為綠茶能阻止亞硝基化合物在人體內的合成以及減少黃麴黴素對人體的不利影響。綠茶對傷寒桿菌、霍亂弧菌、痢疾桿菌和金黃色葡萄球菌等均有一定的抑製作用。常用濃綠茶漱口有防止口腔潰瘍的功用,因此對那些經常抽煙並發生口腔黏膜破潰的人來說,是個好消息。
(3) 飲食宜忌。胃寒的人不宜過多飲綠茶,過量會引起腸胃不適。神經衰弱者和失眠症者臨睡前不宜飲茶,正在哺乳的婦女也要少飲茶,因為茶對乳汁有收斂作用。
忌空腹飲綠茶。空腹飲茶能稀釋胃液,降低消化功能,且引起「茶醉」,導致頭暈、心悸、四肢無力、心神恍惚等。這時可以吃些水果、糖塊,以解茶醉。
忌飲燙茶、冷茶、濃茶。太燙的茶水對人的咽喉、食道和胃刺激較強,長期飲用會引起這些器官的病變。冷茶對身體則有滯寒、聚痰的副作用。濃茶含有咖啡因、茶鹼多,刺激強,易引起頭痛、失眠。
忌沖泡時間太久,次數過多。沖泡綠茶時間過長,茶葉中的營養物質可以自動氧化而失去品嘗價值和營養價值,擱置時間太久也容易受到周圍環境的污染。一般茶葉在沖泡3-4次後就基本上沒有什麼茶汁。再多次沖泡就會使綠茶中的某些有害成分被浸出,因為綠茶中的微量有害元素是在最後泡出的。
忌用綠茶服葯,忌喝隔夜茶。綠茶中的鞣酸會與許多葯物結合產生沉澱,阻礙吸收,影響葯效,俗話說:茶水可解葯性。隔夜茶時間過久,維生素已喪失,而且茶里的營養成分會成為細菌、黴菌繁殖的養料。

紅葡萄酒
也是十大健康食品之一
並能防治多種疾病,是一種優良飲料。
(1) 營養價值。紅酒中含有人類生命活動所需的3大營養素:維生素、糖及蛋白質。紅酒含糖量約為0.5%-20%絕大部分是葡萄糖和果糖,蔗糖含量很少,都能直接被人體吸收。紅酒中的酒精是酵母將葡萄里所含的糖分分解轉化而成的,一般含量較少。紅酒富含單寧和色素,其澀味是由單寧引起的,而顏色則是來自葡萄中的天然色素。紅酒中含量最多的成分是水,來自於葡萄本體,是生物純水。紅酒含有豐富的微量元素和維生素。
(2) 功效。在酒類飲料中,它所含的礦物質較高。紅酒中含有豐富的鐵和維生素B12,對貧血患者很有好處。紅酒中的單寧酸可增進食慾,預防蛀牙及防止輻射傷害。紅酒由全果釀制,並含有一種櫟皮黃素,這種物質來自於葡萄皮,經提煉釀造後,可高度濃縮於紅酒里,是抗癌的佳品。紅酒的酸鹼度跟胃液的酸鹼度相同,可以促進消化、增加食慾、降低血脂、軟化血管。紅酒中的酚類物質和奧立多元素與維生素及胡蘿卜素一樣,具有抗氧化作用,具有抗老防病的作用,經常飲用還可預防老年痴呆和中風。
(3) 飲食宜忌。每次50-100毫升,每天不宜超過200毫升。紅酒最好在開啟1小時後,酒水充分與空氣接觸後再飲用。在紅酒中兌入雪碧、可樂等碳酸類飲料是不正確的。這樣一方面破壞了紅酒原有的果香,另一方面也因大量糖分和氣體的加入,影響了原有的營養和功效。

清水
果汁(鮮榨的)
尤其
藍莓學名越桔,屬於杜鵑花科越桔屬植物。由於果實呈藍色,原產和主產於美國而俗稱美國藍莓。
藍莓果實平均重0.5-2.5克,最大重5克,果實色澤美麗、悅目、藍色並披一層白色果粉,果肉細膩,種子極小,可食率為100%,具清淡芳香,甜酸適口,為一鮮食佳品。
藍莓果實除供鮮食外還有極強的葯用價值及營養保健功能,國際糧農組織將其列為人類五大健康食品之一。藍莓為野生漿果中的極品,其營養價值遠高於蘋果、葡萄、橘子等水果,堪稱「世界水果之王」,是近幾年世界發展最為迅速的集營養與保健於一身的第三代果樹品種,是上等的保健食品,風靡歐美各國,備受人們的推崇和喜愛。
(1) 營養價值。藍莓果實中除了常規的糖、酸和維生素C外,富含維生素E、維生素A、維生素B族、SOD、熊果苷、蛋白質、花青苷、食用纖維以及豐富的鉀、鐵、鋅、鈣等礦質元素。藍莓果實中花青苷色素含量高達163毫克/100克鮮果,鮮果維生素E含量9.3毫克/100克鮮果,是其他水果如蘋果、葡萄的幾倍甚至幾十倍。總氨基酸含量0.254%,比氨基酸含量豐富的山楂還高。藍莓果味鮮美,營養豐富。據測定,每百克藍莓鮮果中含蛋白質400-700毫克、脂肪500-600毫克、碳水化合物12.3-15.3克、維生素A高達81-100IU(國際單位),藍莓果實中還含有尼克酸、SOD、黃酮、19種氨基酸,及抗癌元素——硒。
(2) 功效。藍莓是真正的綠色食品, 根據美國 Tufts 大學的分析,在40種具有抗氧化效力的蔬菜和水果中,藍莓的花青素含量排名第一。藍莓所含有的花青素是所有的水果與蔬菜之中含量最高的,如高叢藍莓每100克果實中花青素含量達到數百毫克。藍莓的花青素最豐富的部分就是在它特有的紫色果皮部位。果實的藍色來自於高含量的花青素物質。
在20世紀90年代,藍莓的保健作用已被證實並廣泛接受。據美國、日本、歐洲科學家研究,藍莓果實具有明顯地增強視力,消除眼睛疲勞;營養皮膚;延緩腦神經衰老;對由糖尿病引起的毛細血管病有治療作用;增強心臟功能;預防老年痴獃等等許多葯用價值。
① 消除眼睛疲勞,增加視力。每天食用40-50克越桔鮮果,可明顯地增強視力,消除眼睛疲勞。
藍莓中含有一種稱為花青素的活性物質,這是維護眼睛健康、預防視力受損的重要元素。經常使用電腦的人,愛玩游戲機的兒童,功課繁忙的學生,長時間駕車者,以及專注細微工作的人,都需要補充花青素解決視疲勞問題,而藍莓產品是最好的花青素來源。(花青素可以提高在昏暗燈光下的視力;這對於夜間駕車者,長時間注視屏幕的人等都有幫助。花青素對眼睛有益之所以引起科學家廣泛的研究,起因於在二次大戰時英國皇家空軍飛行員在進行夜間轟炸飛行任務前,會配給含有藍莓的飲食。研究顯示:藍莓中的花青素能夠加速「視紫質」再生的能力,以促進視覺敏銳度,這對於常需要目測飛行、視力要求十分嚴苛的飛行員來說是十分重要的。)
② 對由糖尿病引起的毛細血管免疫病有治療作用。有些糖尿病人食用了藍莓之後,血糖值就降到正常值了。
③ 增強心臟功能。藍莓的果膠含量很高,而根據許多研究的顯示,果膠這種可溶性的纖維質可降低膽固醇,減少得冠狀動脈疾病的幾率,進而預防心臟病發作及中風。
藍莓含有相當多的鉀,鉀能幫助維持體內的液體平衡,正常的血壓及心臟功能。而熱量只有80個卡路里。
④ 抗癌,尤其是對直腸癌有效。藍莓果實中的花青素,是非常強的抗氧化劑,可以幫助預防動脈內斑塊的形成和多種癌症(Folic acid預防子宮頸癌等),減低患癌的可能,並減少心臟疾病,延遲老化,
⑤ 預防老年痴呆、防止腦神經老化、強心、抗癌軟化血管、增強人機體免疫等功能。美國人類營養研究中心發現藍莓是花青素含量最豐富的水果,藍莓在40餘種果蔬中的抗氧化能力排名第一。能保護細胞,避免受過氧化物的破壞,它具有防止功能失調、改善短期記憶、提高老年人的平衡性和協調性等作用。
科學發現,自由基與100多種疾病有關,包括心臟病、動脈硬化、靜脈炎、關節炎、過敏、早老性痴呆、冠心病及癌症。如果解決了自由基對人體的侵害問題,那麼人體的細胞就可以真正自由成長,人的壽命長短直接取決於人們抗氧化抗自由基能力的強弱,提高抗氧化抗自由基能力將為人們增壽、活到百歲以上提供了更多的機會與可能。
藍莓吸收自由基的能力(ORAC值)很高,可以減少氧自由基對細胞膜、DNA和其他的細胞成分的損害,預防體內功能紊亂和許多老年疾病的發生。
藍莓還具有殺死感染性大腸菌的特質,更可幫助控制腹瀉不止,因此一向是歐美治療腹瀉的老偏方。此外,它還能增強對傳染病的抵抗力。
⑥ 抗動脈硬化和血栓形成的作用。正是由於越桔的營養及葯用功能,國際糧農組織將其列為人類五大健康食品之一。 在日本和美國都將藍漿果列於抗癌食品的首位。
(3) 飲食宜忌:適合大眾食用,沒有特殊宜忌。

蔬菜汁(鮮榨的)
西紅柿
別名番茄、臭柿、柑仔蜜,西紅柿又名洋柿子、洋辣子、番李子。自然產期1-5月份,10-11月為盛產期。原產南美洲,我國普遍栽培,一般冬春於保護地育苗,春季栽培為主,冬季溫室栽培。果實營養豐富,含多種維生素。既是一種蔬菜又是一種水果。
(1) 營養價值。西紅柿水分含量高約為94%,熱量低,是維生素A、維生素P、維生素C以及有機酸和酶等的較好來源。現代研究表明 , 西紅柿還含有蛋白質、脂肪、葡萄糖、蔗糖、維生素B1、維生素B2、維生素C以及鈣、磷、鐵、鋼、鋅等成分,營養豐富,其中維生素C的含量是蘋果的3-4倍維生素C含量豐富,而且由於有機酸的保護 , 不易因加熱而遭到破壞。它所含的葡萄糖、有機酸易被人體直接吸收。
(2) 功效。中醫認為,西紅柿味甘、酸 ,性微寒,具有生津止渴、健胃消食、涼血平肝和清熱解毒等功效, 適用於高血壓、眼底出血、高脂血症、冠心病等患者食用。西紅柿中的西紅柿素有助消化和利尿作用,可改善食慾,對心血管具有保護作用,度能減少心臟病的發作。西紅柿素具有獨特的抗氧化能力,能清除自由基,保護細胞,使脫氧核糖核酸及基因免遭破壞,阻止癌變進程。國內外專家經研究認為,西紅柿除了對前列腺癌有預防作用外,還能有效減少胰腺癌、直腸癌、喉癌、口腔癌、肺癌、乳腺癌等癌症的發病危險。西紅柿中的無機鹽含量非常高,屬高鉀低鈉食品,有利於高血壓的防治。西紅柿中的維生素B族含量非常豐富,其中包括具有保護心臟和血管、防治高血壓的重要物質蘆丁。因此,西紅柿是高血壓、冠心病患者的食療佳品。其含有的煙酸能維持胃液的正常分泌,促進紅細胞的形成,有利於保持血管壁的彈性和保護皮膚。西紅柿的酸味中含有檸檬酸、蘋果酸等,它們能消除導致人體產生疲勞的物質。西紅柿中的維生素C含量很高,它參與骨膠原的合成,保持皮膚的彈性,防止病毒的入侵。西紅柿既可當水果生食, 也可當蔬菜炒煮、燒湯佐餐等。
(3) 飲食宜忌。每天吃2-3個西紅柿,便可滿足日常需要。要想多攝取西紅柿素,可以將西紅柿做菜食用,將西紅柿切碎和橄欖油一起烹調,把西紅柿煮熟,有益於心臟健康並可提高抗癌效果。西紅柿忌與黃瓜同食,因為黃瓜中含有一種維生素C分解酶,會破壞其他蔬菜中含量豐富的維生素C。西紅柿就是典型的含維生素C豐富的蔬菜,如果二者一起食用,我們從西紅柿中攝取的維生素C,再被黃瓜中的分解酶破壞。服用肝素、雙香豆素等抗凝血葯物時不宜食用,因為西紅柿含維生素K較多。維生素K:主要作用是催化肝中凝血酶原以及凝血活素的合成,人最低需要量為30毫克/千克體重。維生素K不足時,由於限制了凝血酶原的合成而使凝血時間延長,造成皮下和肌肉出血。空腹時不宜食用,因為西紅柿含有大量可溶性收斂劑等成分,與胃酸發生反應,凝結成不溶解的塊狀物,這些硬塊可能將胃的出口幽門堵塞,引起胃腸脹滿、疼痛等不適症狀。不宜食用未成熟的番茄,因為青西紅柿含有生物鹼甙(龍葵鹼)其形狀為針狀結晶體,對鹼性非常穩定,但能夠被酸水解。所以,未熟的青西紅柿吃了常感到不適,輕則口腔感到苦澀,嚴重的時候還會出現中毒現象。特別是當青西紅柿開始腐爛時,其龍葵鹼就會被破壞。而青西紅柿變紅以後,就不含龍葵鹼了。科學家經長期研究發現,青西紅柿含有少量尼古丁,生吃相當於被動吸煙。不宜長久加熱烹制後食用,因為長久加熱烹制後就失去了原有的營養與味道,如果吃了已經變質的西紅柿還會導致食物中毒。

西蘭花
俗稱菜花,有白、綠兩種,綠色的又叫西蘭花、青花菜、花椰菜。
(1) 營養價值。西蘭花的含水量高達90%以上,而熱量較低,是很好的減肥食品。生的西蘭花提供的維生素含量比熟的西蘭花多20%以上。西蘭花含有大量的類黃酮。
(2) 功效。西蘭花含有豐富的抗壞血酸,能增強肝臟的解毒功能,提高機體免疫力。長期食用西蘭花可以減少乳腺癌、直腸癌及胃癌等癌症的發病幾率,已被各國列為抗癌食品。西蘭花對殺死胃癌的幽門螺桿菌具有神奇的功效。西蘭花是含有類黃酮最多的食物之一,對高血壓、心臟病有調節和預防作用。西蘭花含有豐富的維生素K,可以使機體的血管壁的韌性加強,不易破裂。
(3) 飲食宜忌。西蘭花雖然營養豐富,但常有殘留的農葯,還易藏菜蟲,在吃之前,可將西蘭花放在鹽水裡浸泡幾分鍾。食用西蘭花的時候可多嚼幾次,這樣才更有利於營養的吸收。烹調西蘭花時可採用沸水焯後,斷其生味,急火快炒,調味後迅速出鍋的做法或做成半湯菜,這樣可以保持其有益成分和清香脆嫩的特點。

菠菜
菠菜又名波斯菜、赤根菜、鸚鵡菜等。一般認為菠菜起源於波斯或鄰近的西南亞地區,是藜科中的高營養葉子蔬菜之一,富含維生素和礦物質的黃綠蔬菜。
(1) 營養價值。菠菜營養豐富,它的顯著特點是含有豐富的胡蘿卜素和維生素B6。菠菜含水量很高約為92%,而熱量低,是鎂、鐵、鉀和維生素A的優質來源;也是鈣和維生素C的上等來源;所含的磷、鋅、泛酸也較為豐富。菠菜含有豐富的蛋白質,500克菠菜所含的蛋白質相當於兩個雞蛋的蛋白質含量。
(2) 功效。菠菜是口感好,營養豐富的綠葉菜。蛋白質、礦物質等都相當豐富。鐵的含量雖不算很高(2.9毫克/100克),但由於富含維生素C(比番茄高1倍以上),促進了人體對鐵的吸收率,並促進鐵與造血的葉酸共同作用,有效地預防貧血症。菠菜中含有一種類胰島素樣物質,其作用與胰島素非常相似,能使血糖保持穩定。菠菜中含有豐富的胡蘿卜素、維生素A、維生素B2等,能夠保護視力,防止口角炎,夜盲等維生素缺乏症的發生。菠菜中含有大量的抗氧化劑,具有抗衰老、促進細胞增殖、激活大腦功能、增強青春活力的作用。中醫認為菠菜性甘涼,能養血、止血、斂陰、潤燥,因而可防治便秘。
(3) 飲食宜忌。嬰幼兒和缺鈣、軟骨病、肺結核、腎結石、腹瀉的人不宜食用生的菠菜,體質虛寒者宜少食。盡管菠菜含鐵量很高,但其會干擾鋅和鈣的吸收,所以不宜單純用它來補血,尤其是不宜給小孩吃太多。菠菜中含有大量的草酸鹽,在吃菠菜時應少吃一些鹼性食物,如海帶、蔬菜、水果等,促進草酸鹽溶解排出,防止結石的形成。對正常的人群,即便是食用生菠菜,只要不是連續每天吃3000克以上就不必擔心。

4、世界上公認的6種健康飲料

世界上公認的六種有益健康飲料

第一種就是綠茶,茶含有"茶多酚","茶多酚"是普遍抗癌的,尤其是烏龍茶,烏龍茶含有最好的抗癌物質。
第二種是葡萄酒,少量喝一點紅葡萄酒可以對抗自由基,抗衰老。
第三種是豆漿,豆漿里含鉀、納、鈣、磷比牛奶里多。
第四種是酸奶,酸奶是維持菌群平衡的。
第五種是骨頭湯,骨頭砸碎熬成湯,可以抗衰老,延長壽命。
第六種是食用菌湯,就是蘑菇、香菇、草菇、平菇等,這些菌湯能夠提高免疫能力。

5、哪種保健飲料最好喝

保健飲料飯後一小時喝最好.在夏天很多人願意用飲料尤其是冰鎮飲料代替喝水,認為這樣可以更好地補充身體所需要的營養和水分,尤其是冰鎮的果汁飲料、可樂等碳酸飲料非常受歡迎。但如果以碳酸飲料代替白開水,對人體健康也是有影響的。這是因為很多果汁飲料里含有較多的糖及電解質,不但會對胃產生不良刺激,而且喝得太多會稀釋胃酸,影響其殺菌功能,從而降低人的消化功能,影響消化和食慾。正確做法:夏季不宜多喝碳酸飲料,最好還是喝白開水,尤其在大量出汗後最好喝一些淡鹽水。飲料分等級根據不同飲料所提供的熱量、營養成分以及對健康的影響,美國碳酸飲料指導專家組新近公布一份指南,將飲料分成6個等級。第一等級:飲用水。補充人體每日所需水分的最佳飲料。第二等級:茶和咖啡。綠茶、烏龍茶和紅茶是常喝的三類茶,茶可提供茶多酚等抗氧化物質及某些微營養素,具有防癌抗癌、降低心血管疾病風險、增加骨密度、減少蛀牙和齲齒及腎結石的作用。咖啡有醒腦、提神作用。第三等級:低脂奶(脂肪含量為1.5%或1%)、脫脂奶和大豆飲料。是人體所需的優質蛋白、鈣和某些必需微營養素的重要來源,酸奶中還含有對人體有益的細菌。第四等級:不含熱量的甜飲料。僅提供水分和甜味而不提供能量。第五等級:含某些營養成分的飲料。指純果蔬汁、全脂奶(脂肪含量為3.25%)、含酒精飲料和運動飲料。第六等級:含熱量的甜飲料。這類飲料除了含較高的能量外,幾乎不含其他有用的營養素。飲料能量應限制飲料提供的能量,不宜超過人每日總能量攝入的10%。也就是說,若一個人每日攝入3000毫升飲料,應該考慮下列選擇和組合:0-3000毫升飲用水;0-1200毫升不加糖的咖啡或茶(淡茶可替代水,但咖啡因攝入量應小於400毫克);0-480毫升低脂奶、脫脂奶或大豆飲料;0-960毫升無熱量甜飲料;0-240毫升純果汁;含酒精飲料,男性0-2杯、女性0-1杯(1杯=360毫升啤酒或150毫升紅酒或45毫升白酒);0-240毫升含熱量甜飲。飲料豐富多彩 水是最佳選擇喝濃咖啡,丟失水分想喝飲料時,應優先選擇不含或少含能量的飲料。健康膳食不應依賴飲料來提供能量和營養物質。對正常人來說,飲用水是各類飲料的上乘之選。夏天戶外活動結束後,不宜立即喝水,應稍作休息再喝;一次不要喝太多,宜少量多次、慢慢喝。吃飯時不易喝水,否則會影響食物的消化。

6、世界衛生組織推薦的六種健康飲料是什麼?

國際公認六大保健飲料(只有此六類):
1.綠茶(抗癌)(軟化血管)(飯後用茶葉水簌口,可以防牙齒疾病)
2.紅葡萄酒(少量)、紅葡萄皮(延緩衰老,防自由基)(防止心臟病)(防止心臟突然停勃)(早晨不能劇烈運動)
3.豆漿
4.酸奶(防止有害菌,促生有利菌)
5.骨頭湯(延年益壽)
6.蘑菇湯(提高抵抗力)
保健食品:
1.老玉米、玉米粥(防止高血脂)
2.蕎麥(防止糖尿病)(高纖維,防止胃腸道癌症)(用淘米水可以洗掉農葯)
3.薯類(防止便秘)(降血糖,降血脂,吸收毒素)
4.燕麥(防止糖尿病)
5.小米(安眠)(早上玉米粥、晚上小米粥)
6.芝麻
7.豆類(大豆行動計劃:一把蔬菜一把豆、一個雞蛋加點肉)
有害食品:
1.(松花蛋不宜食用,含有鉛)
2.(臭豆腐不能常吃)
3.(味精不能多用,最好不要用,特別不能加熱;懷孕時候不能多吃,影響下一代)
4.(40歲以上不要吃菠菜)
5.(方便麵不宜食用)
6.(葵花子,影響肝功能)
7.(豬肝含有膽固醇過高,不宜多吃)
8.(烤羊肉串,致癌)
9.(腌菜,致癌)
10.(油條,有害腎臟、腦細胞)
容易產生誤解的:
1.(豆漿比牛奶更有利吸收,營養價值不次於牛奶)
2.(胡蘿卜美容!!)
3.(苦瓜,防糖尿病)
4.(番茄素,番茄加熱後產生番茄素,生番茄沒有番茄素,西紅柿炒雞蛋;抗生殖系
統癌、膀胱癌)
5.(大蒜素,大蒜切成薄片,空氣中15分鍾才產生大蒜素,不能加熱;抗癌)
6.(黑木耳,可以防、治心肌梗塞,效果比阿司匹林還好)
7.(花生米的紅皮,提高血凝性,容易心肌梗塞,所以最好剝皮吃)
8.(花粉,消毒、去皮、脫敏,然後食用,可以延年益壽;用在臉上可以美容,祛除
所有斑點、皺紋、痤瘡;食用還可以有利於治療便秘)
其他知識:
1.(醫學黃金分割:副食與主食比例6比4,粗食與細食比例6比4,靜與動比例6比4)
2.(螺旋藻,1克螺旋藻=1000克各種蔬菜的總和,營養最均衡,蛋白最高,最優
質,所以是太空食品;螺旋藻還有利治療糖尿病)
(20世紀與原子能並駕齊驅的發現--螺旋藻)
3.(國際四大殺手:心腦血管疾病、癌症、糖尿病、高血壓)(中國存在第五殺
手:肝炎)
4.(電腦輻射、微波爐輻射7.5米,容易得血癌)(孕婦最好遠離)(微波爐最好放在
高處)
保健運動--有氧運動:
1.每天一小時以內,一周3-5次,強度不可太大,最好的運動為步行、慢跑、騎自行
車、游泳等。不可猝停。
2.早晨6點起床最好,上午9-11點和下午2-4點開窗最好,空氣質量最好。
3.午休時間為午飯半小時後,午休時間最好為1個小時長。
4.晚上10-10:30睡覺最好,一個半小時進入深度睡眠,即晚上12點到凌晨3點,此3個
小時睡好等於8個小時睡好。
心理:(比以上更重要)
1.生氣後容易得癌腫瘤。生氣不要超過5分鍾。
2.躲避、轉移、釋放、升華、自我控制,這樣來避免生氣。
3.天天有個好心情。
4.人生不能感覺心理累,你感覺到心理累得話,你應該改變它。
5.所有動物中,只有人類有的一種功能是「笑」。
6.每天大笑三次,每次3分鍾,中間停幾秒鍾。可以防治偏頭疼和後背疼、還可防治便
秘。
7.不經常笑的人一般活不到80歲。
8.男兒有淚就該彈

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