1、湖南長沙燕補堂燕窩到底是屬於食品還是保健品?
1)對於人體來說, 燕窩只是個食物, 雖然含有高蛋白,但營養價值還不如豆腐
2)對於孕婦來說, 並沒有確切的證據表明燕窩對胎兒有益
3)對於燕子來來說,那是它繁衍後代的窩、、、
燕窩到底對皮膚好不自好, 是否能延緩衰老, 其實簡單的想一下就知道了, 燕媽媽辛苦造出來的燕窩, 不是用來給小燕子吃的, 不是為了促進小燕子的生長發育, 而只是用來居住的。
退一知萬步講, 如果燕窩真的有神奇功效, 而燕窩的主要成分就是唾液, 那麼燕媽媽只要每天吐一些唾液給小燕子吃就好了。 連小燕子也不吃道的燕窩, 其他動物也不吃的燕窩, 為什麼人類吃的津津有味呢?
2、燕窩屬於中葯飲片還是保健食品
屬於食品。干貨。保健食品不是說叫就叫的
3、燕窩是保健食品嗎
燕窩,就是燕子的窩。不過它不是普通燕子的窩,而是一種特殊的燕子——金絲燕的窩。
燕窩具有很高的食用和葯用價值。據中國醫學科學衛生研究所編的《食物成分表》和香港中文大學生物化學系關培生、汪潤祥兩教授合著的《燕窩考》所分析:燕窩含蛋白質49.9%,有大量的生物活性蛋白分子,還有少量脂肪和磷、硫、鈣、鉀等成分,對人體有滋陰復壯的作用。據清代趙學敏的《本草綱目拾遺》載:「燕窩大養肺陰,化痰止嗽,補而能清,為調理虛損勞疾之聖葯。一切病之由於肺虛不能清肅下行者,用此者可治之。」據有關專家版研究發現,燕窩中含有表皮生長因子和輔助細胞分裂成分,有助於刺激細胞生長及繁殖,對人體組織生長、細胞再生,以及細胞的免疫功能均有促進作用。加之燕窩還含有大量的粘蛋白、糖蛋白、鈣、磷等多種天然營養成分,有潤肺燥、滋腎陰、補虛損的功效,能增強人體對疾病的抵抗力,有助於抵抗傷風、咳嗽和感冒。因此,對吸煙和患有呼吸道疾病者最有效,協助病後的人體恢復健康;燕窩對潤肺健腰,壯脾健胃,外傷止血等有獨特療效。所以說燕窩是一種純權正高貴的天然保健品。
4、燕窩是 保健品嗎?
燕窩屬於保健品。
從2005年開始,中國保健食品行業進入新的成長期,企業促銷及消費者的消費行為趨於理智,消費者選擇產品更注重質量、品牌、實際功效等。一些歷史悠久的傳統的保健食品開始獲得更高的市場份額。
如燕窩、人參、驢膠等。隨著城市中產階級規模的擴大,保健食品的消費文化已經形成並逐漸呈現多樣化的趨勢,保健食品企業的開始走產品、品牌差異化的戰略,更加註重產品的功效和消費者的需求。
2010年中國保健食品的產值超過近1000億元,至此,中國保健食品行業開始進入繁榮發展的成長時期。但從整個保健食品產業的生命周期來看,中國的保健食品行業競爭格局比較混亂,行業的集中度不高,管理以及自律的狀況都處於初級階段。
(4)燕窩屬於食品還是保健品擴展資料:
燕窩營養價值:
燕窩中的氨基酸種類豐富,富含苯丙氨酸、纈氨酸、亮氨酸、酪氨酸和精氨酸等.燕窩中的水解氨基酸含量達42.272%,且必需氨基酸含量占氨基酸總量的42%。
同時,呈鮮味特徵的氨基酸(天門冬氨酸和谷氨酸)和呈芳香味特徵的氨基酸(酪氨酸和苯丙氨酸)含量較高,表明燕窩的味道鮮美,食物營養價值的優劣主要取決於所含氨基酸的種類、數量和比例。
聯合國糧農組織和世界衛生組織提出了食品中必需氨基酸參考模式譜,規定了人體必需氨基酸占總氨基酸的質量比以及必需氨基酸與非必需氨基酸的質量比分別為40%和60%。
5、請教燕窩屬於什麼食品,是農產品,普通食品
1、燕窩是普通食品;
2、經加工後,取得《保健食品批准證書》的燕窩為可以為保健食品,
3、葯品中添加了燕窩的成分,當然還是葯品。
6、燕窩是保健品嗎
燕窩是一種叫「金絲燕」的雀鳥,利用苔鮮、海藻和柔軟植物織維混合他們的羽毛和唾液膠結而成的燕窩,作為藏身之所。人們把這種燕窩取下來,經過提煉、選揀就成為名貴的燕窩。「金絲燕」每年結巢三次,第一次結之巢厚而潔白,由於金絲燕經過漫長的冬季,有較長時間休養生息,體內儲存了足夠的養份,唾液質素較優,所以築起來的巢較優較厚,形狀特佳,而成盞形,故名為燕盞,是燕窩中之極品。燕窩中有一種名為「血燕」的,是一種名為「棕尾金絲燕」所築成,這種燕子可能飲用的水質不同,又或因所食的飼料可能含有礦物質等因素,引至其唾液呈現紅色,故築出「血燕」巢。另一種名為「白燕」,多產於印尼,還有一種叫「毛燕」的多產於汶萊及波羅洲。此種毛燕身較薄,色較暗,多羽毛和雜質,主要由一種名為「灰腰金絲燕」所築巢而成,其他含雜質和羽毛太多的統稱為毛燕。[5]
優質特徵
燕絲細而密(一般都有天然縫隙);
盞形大而厚身(大約三隻手指疊起一般大);
手感乾爽(輕按容易折斷);
盞內有小量細毛;
燕角較細;
內部囊絲較少;
燕窩浸水以後,平均可發大6倍至12倍;
燕窩的色澤呈象牙白或象牙色偏黃,有光澤。
主要營養成分
氨基酸的種類和含量
燕窩中的氨基酸種類豐富,富含苯丙氨酸、纈氨酸、亮氨酸、酪氨酸和精氨酸等.燕窩中的水解氨基酸含量達42.272%,且必需氨基酸含量占氨基酸總量的42%;同時,呈鮮味特徵的氨基酸(天門冬氨酸和谷氨酸)和呈芳香味特徵的氨基酸(酪氨酸和苯丙氨酸)含量較高,表明燕窩的味道鮮美.食物營養價值的優劣主要取決於所含氨基酸的種類、數量和比例.聯合國糧農組織和世界衛生組織提出了食品中必需氨基酸參考模式譜,規定了人體必需氨基酸占總氨基酸的質量比以及必需氨基酸與非必需氨基酸的質量比分別為40%和60%。