綠茶的保健

1、綠茶的保健功效

綠茶由於維生素C和茶多酚的含量比紅茶多，其對抑菌、抗輻射、防血管硬化、降血壓的療效較紅茶高，綠茶還能有效阻斷人體內亞硝酸胺的形成，因而抗癌作用乜優於紅茶。

2、喝綠茶吃保健品會影響效果嗎

吃葯只能用開水服下，但不能喝茶。理由是：茶葉里含有大量單寧酸，能與很多葯物發生化學作用。如奎寧、蘇打等含有鹼，和酸碰在一起不能溶解，因而不能被身體吸收，也就不能充分地發揮其作用了。吃補葯更不能用茶水吞服，因補葯一般都含鐵質，與酸發生化學作用後，不僅失去其效用，而且會引起胃部不適，甚至能引起腸胃絞痛、腹瀉或帶來大便秘結等副作用。為了保險起見吃葯不要喝茶不就好

通常喝中葯是不用茶水送服的，因為喝茶會「解葯」。茶葉中含有大量鞣酸，很容易與生物鹼發生不溶性沉澱。而很多中葯的有效成分都是生物鹼，如麻黃中含有麻黃鹼和偽麻黃鹼，黃連、黃柏中含有小檗鹼，百部中含有百部鹼。其他像元胡、大薊、小薊、川牛膝、曼陀羅等有效成分也主要是生物鹼。當這些葯的水煎液與茶水同服，就會發生沉澱而影響葯效的發揮。同時，茶葉中的鞣酸具有收斂作用，會阻止人體對蛋白等營養物質的吸收，因而在服用黨參、黃芪、山葯等補益葯時，飲用茶水，特別是飲用濃茶，也會降低葯效。

不過，也有極個別的可用茶水的。比如，有一首治偏正頭痛的名方，叫「川芎茶調散」，就是用清茶送服葯末或煎湯與茶服的，目的是利用茶的苦寒之性，清上降下以利血行，從而達到熄風止痛的作用，但如無特別注釋，喝中葯時且勿與茶同服。

3、綠茶都有什麼養生的作用呢？

4、什麼綠茶保健

保健養生喝絞股藍，營養和葯學價值都很高，
只取嫩須部分製成，基本保留其原生態，
長期喝，能雙向調節人體免疫系統。

5、陳年綠茶的保健功能還有嗎？

陳年綠茶,有葯用功效,去火利尿的葯用價值極高，非常適宜煙酒過多、壓力過大所導致的內火虛盛人士的健康要求。這東西不流行喝吧，而且聽說價格挺貴的！

6、聽說綠茶是國際公認的保健食品之一，這個綠茶指的是哪種茶?

陝西 西鄉 午子仙毫 中國最北的茶葉生產基地 小葉茶種 富硒有機綠茶西鄉茶產業介紹 西鄉是中國著名茶鄉。茶葉生產始於秦漢，盛於唐宋，出產的茶葉曾直輸京畿、貢奉皇室。目前，全縣發展生態茶園22.4萬畝，分別佔全省的四分之一和全市的三分之一，以「午子仙毫」為代表的綠茶暢銷全國並遠銷俄羅斯、印度、美國、港澳、台灣等地。先後榮獲「中國著名茶鄉」、「陝西省名優茶生產示範縣」稱號，並在西北地區首家獲得「中國茶葉發展政府貢獻獎」。23個鄉鎮中22個建有茶園，建成萬畝茶園基地鄉鎮10個、茶葉專業村91個，種茶農戶8萬余戶，從業人員10萬多人。建成茶葉加工場（廠）230個，年生產能力4000餘噸，其中投資百萬元產量50噸以上龍頭企業13家，11家企業通過了有機茶加工和產品認證，4家通過QS認證，5家企業獲ISO9000國際質量體系認證，6家通過省市龍頭企業認證。在強化基地和龍頭企業建設的同時，不斷加大茶業科研教育，建立茶業中等專業學校1所，茶葉研究所2所，茶葉技術服務中心站5個，培養國家二級評茶師13名、高級茶藝師5名、中級茶藝師105名，成立縣、鄉、村各級茶葉協會和茶業商會95個，完成省、市、縣科研項目40多個，獲獎20餘項，成功研製出烏龍茶、紅茶、黑茶等茶葉新品，午子仙毫成為陝西茶葉的知名品牌。先後成功舉辦了七屆茶葉節和陝西秦巴賽茶大會、漢中市二屆賽茶大會、全國茶藝研討會等重大茶事活動，西鄉已成為陝西乃至西北地區重要的茶葉集散地和科研基地。截止2006年底，全縣投產茶園近10萬畝，年產量達3540噸，茶葉農業總產值1.31億元，茶農戶均增收2000元，人均增收400元以上，對全縣GDP的貢獻率達10.8%。午子仙毫曾先後榮獲國際國內大獎10餘項，西鄉縣先後榮獲「中國著名茶鄉」、「中國經濟林茶葉之鄉」等榮譽稱號，成為全省乃至西北地區最大的茶葉基地縣和產茶大縣。 < 西鄉地處北緯33度的秦巴山區,是中國南北氣候的結合部，海拔800―1200米之間，四季雨量充沛，氣候溫和，被譽為"東方寶石"的朱䴉就生棲在這里，是中國最北的產茶區，茶葉生長期長。獨特的氣候土壤條件形成了"雨洗青山四季春"的宜茶環境,優越的生態環境形成了午子綠茶獨特優異的內在品質：富含鋅、硒、氨基酸、茶多酚、兒茶素、維生素等多種人體必需的微量元素和有益成份，其含量均超出全國一般綠茶水平。西鄉綠茶具有 "純綠色、全天然、無污染、富鋅硒"的品質，且突出表現在"綠色清香、富含鋅硒"。全國名茶的"午子仙毫"綠茶是將清明前採集的新芽嫩葉經過精製加工而命名的，被譽為"珍品"，是西鄉綠茶的代表產品, 色、香、味、形、名俱佳，用高透明的水晶玻璃杯沖泡, 形似蘭花, 色澤翠綠, 湯色碧綠, 葉底嫩綠, 香高味醇, 具有極高的欣賞價值，給人帶來高品位文化和藝術的享受，使人精神愉悅、心曠神怡，既是解渴的飲品，又是富含鋅硒等微量元素的營養品，具有解渴降溫、提神醒腦、解毒利尿、除膩化積、減肥美容、養顏益壽、降壓降脂、抗禦輻射、防治流感、防癌抗癌等十大功效。我國和日、美、英、法等國醫學研究證明綠茶能有效的預防流感， 對電腦、電視、手機等電子產品給人體帶來的輻射危害具有抗禦作用。因此自古就有"萬病之葯"之說，現代營養學家稱綠茶是二十一世紀風靡全球的綠色健康時尚飲品。 西鄉綠茶系列產品以20多萬畝無污染科技示範茶園為基地，嚴格按照ISO9001 國際質量體系標准組織生產,經過十多道工序科學精製而成，並採用獲得國家專利的具有全新設計、保質保鮮、方便衛生、防偽的專利包裝。西鄉綠茶包括午子仙毫、西鄉綠茶、西鄉炒青幾大類三十多個品種、規格和等級，包裝類別有條盒裝、鐵聽裝、鋁箔袋裝、禮品組合裝等四大類。有適用機關團體、企事業、賓館等單位和個人購買的降溫用茶、勞保用茶、接待用茶、禮品用茶、外事用茶、旅遊用茶、自用茶等多方面用途的西鄉綠茶系列產品。西鄉綠茶被中國綠色食品認證中心認定為綠色食品，先後獲得"中國國際茶博會金獎"、"中國公認名牌產品"、"中國名茶"、"陝西省名牌產品"等國內外十多項

7、綠茶，紅茶哪個更養生？

茶，大多數人都喜歡喝，但不管是哪種來茶都各有各的口感及營養，單看外表也各色各樣，紅、綠、黃、白、黑，讓人眼花繚亂。有些人單純的是喜歡喝茶而喝茶，但有一部分人是因為養生或保健才喝茶的，那到底應該選哪種茶呢？

綠茶：

因為綠茶是不經過任何發酵的，又採用急火源焙乾的方法，所以綠茶中的茶多酚、茶氨酸、茶多糖含量是其他百茶葉無法相比的。特別是茶多酚，對人體的自由基具有非常好的消滅作用，而且綠茶能去油膩，度具有減肥的效用，還有助於消化。

綠茶味甘性寒，所以身體虛弱或是腸胃不好的不適合飲用。

紅茶：

綠茶在發酵過程中，茶葉中的茶多酚就因為高溫而轉變成「茶黃素」，茶黃素能降血脂，還能知防止血管中有脂類物質沉積，能預防心血管及中風。紅茶還能幫助鈣的吸收，預防骨質疏鬆症。手腳冰涼的人可以多飲用紅茶，因為紅茶具有暖胃的道功效。

經期女性、哺乳期女性、更年期女性就不適合飲用了

8、綠茶有哪些保健功效

綠茶是指凡鮮葉經高溫殺青、揉捻、乾燥而成的（未經發酵），品質具有干茶色澤綠、湯色綠、葉底綠的特點，稱為綠茶。以製法不同分：炒青、烘青、蒸青、曬青，品質特徵各異。
（1）炒青茶：凡是用鍋炒乾的綠茶均稱為炒青茶。（如龍井、碧螺春、雨花茶等）
（2）烘青茶：凡是用烘籠或烘乾機烘乾的綠茶均稱烘青茶。（如黃山毛峰、太平猴魁、高橋銀峰等）
（3）曬青茶：凡是用太陽曬干或先曬後烘，先曬後炒乾的綠茶均稱曬青茶。（滇青、川青、陝青等）
（4）蒸青茶：凡採用蒸汽殺青工藝製成的綠茶稱蒸青。（煎茶、玉露等）

綠茶的內功效是一致的，綠茶是不發酵茶，綠茶的工藝最大限度地保留了茶葉中的有效成分。具有天然的色、香、味、形，尤其是維生素c和茶多酚含量較高，從飲茶獲取營養和醫療保健作用來說，綠茶優於其它茶類。綠茶的主要功效可概括為：具有抑菌、生津止渴、清心明目、利尿解毒、消食去容膩、補充營養、美白肌膚、解除疲勞、強心降壓、抗癌變、抗輻射、防止動脈硬化高血壓、延緩人體衰老，促進人體新陳代謝與脂肪氧化作用等功效。 （茶道中仁＾＾ 編）

9、紅茶和綠茶哪個保健？

紅茶和綠茶哪個好，這個問題是一個很籠統的問題，籠統的答復是：兩種茶葉對人體都有益，但作用方式不盡相同。
綠茶由於採用急火焙乾的方法，故基本上保持了茶葉原有的三大功能性營養成分，即茶多酚、茶氨酸、茶多糖。現已知道，茶多酚是一種優異的天然抗氧化劑，它能消除「自由基」(人體代謝過程中產生的有害物質之一)對人體組織、器官的損害。
茶葉一旦經過發酵即成為「紅茶」。其化學成分與綠茶有很大不同。據國內外茶葉研究人員報道，綠茶中的主要物質「茶多酚」經高溫發酵後會轉變成「茶黃素」，「茶黃素」是一種強力降血脂物質，它能防止血管中形成脂類沉積物，從而可預防冠心病或中風，所以常喝紅茶對預防心血管意外有好處。

綠茶和紅茶哪個好要根據個人的體質和身體需求來決定。下面為大家介紹介紹紅茶與綠茶的功效，大家根據自己情況來選擇喝紅茶好還是綠茶好：
一、紅茶的功效與作用：紅茶中的多酚類(綠茶中也有)有抑制破壞骨細胞物質的活力，飲用紅茶能使人骨骼強壯，為了防治女性常見骨質疏鬆症，建議每天服用一小杯紅茶，堅持數年效果明顯。如在紅茶中加上檸檬，強壯骨骼，效果更強，在紅茶中也可加上各種水果，能起協同作用。
二、綠茶的瘦身更為平和有效：它富含的芳香族化合物，能溶解脂肪，化濁去膩防止脂肪積滯體內，而維生素B1、C和咖啡因能促進胃液分泌，有助消化與消脂，綠茶可增加體液、營養和熱量的新陳代謝，強化微血管循環。
綠茶和紅茶哪個好,喝紅茶好還是綠茶好
從葯理學角度看，綠茶的保健功能更多。綜合西方研究人員報道，綠茶至少有以下10種葯理作用：抗菌、抗病毒。抗齲齒和消除口臭。降血脂、降血壓、抗癌、抗輻射、降血糖及預防糖尿病等。
總而言之，在抗病防病方面，綠茶的作用要比紅茶更勝一籌。

10、綠茶有哪些保健功能?

1、降脂減肥，防止心腦血管疾病。飲茶與減肥的關系是非常密切的，《神農本草》一書早在二千多年前已提及茶的減肥作用：「久服安心益氣……輕身不老」。現代科學研究及臨床實驗證實，飲茶能夠降低血液中的血脂及膽固醇，令身體變得輕盈，這是因為茶里的酚類衍生物、芳香類物質、氨基酸類物質、維生素類物質綜合協調的結果，特別是茶多酚與茶素和維生素C的綜合作用，能夠促進脂肪氧化，幫助消化、降脂減肥。此外，茶多酚能溶解脂肪、而維生素C則可促進膽固醇排出體外。綠茶本身含茶甘寧，茶甘寧是提高血管韌性的，使血管不容易破裂。美國心臟學會《循環》雜志2002年5月刊登一份研究結果顯示，經常喝茶有助於降低因心臟病而死亡的危險。美國哈佛大學醫學院的研究人員共對1900名心臟病患者進行跟蹤調查，這些患者主要是60歲以上的老人，調查結果發現，那些平均每周喝茶超過14杯以上的患者，其在心臟病發作後約三年半時間內死亡的風險，比不喝茶的患者要低44%。研究還表明，即使患者平均每周喝茶少於14杯，也有可能使心臟病死亡率降低28%。

2、防癌。綠茶所含的成分———茶多酚及咖啡鹼，兩者所產生的綜合作用，除了起到提神、養神之效，更具備提高人體免疫能力和抗癌的功效。近年，美國化學協會總會發現，茶葉不僅對消化系統癌症有抑制的功效，而且對皮膚及肺、肝臟癌也有抑製作用。經過科學研究確認，茶葉中的有機抗癌物質主要有茶多酚、茶鹼、維生素C和維生素E；茶葉中的無機抗癌元素主要有硒、鉬、錳、鍺等。中、日科學家認為，茶多酚中的兒茶素抗癌效果最佳。

3、抗毒滅菌。把茶用作排毒的良葯可以追溯到遠古的神農時代（約公元前2737年前），「神農嘗百草，日遇七十二毒，得茶而解之」之說，這在《史記·三皇本記》、《淮南子·修武訓》、《本草衍義》等書中均有記載。茶聖陸羽在他的《茶經》這部1200多年前（公元780年）世界上第一部權威性茶葉著作中關於「茶的效用」中指出：「因茶性至寒，最宜用作飲料……如感到體熱、口渴、凝悶、腦疼、眼倦、四肢疲勞、關節不舒服的時候，喝上四、五口茶就顯效」。陸羽所列舉的上述症狀與典型肺炎或疑似病例就很接近。唐代醫學家陳藏器在《本草拾遺》中寫道：「止渴除疫。貴哉茶也」。著名宦官劉貞亮在《茶十德》中也把「以茶除癘氣」列為茶德之一。自唐以後，歷代茶療學也有新的類似以茶解毒滅菌敘說，但由於當時科學不發達，將具有強烈傳染性和流行性的疾病統稱為「瘟疫」或「癘氣」，雖未點明是何種細菌、病毒，但喝茶有助抗毒滅菌的事是已被證實了的。近代醫葯界對茶的保健作用研究不斷深入，美國科學家在2003年於《美國科學院學報》上報道：「茶葉中名為『茶氨酸』的化學物質可以使人體抵禦感染的能力增強五倍」。

4、長壽。綠茶對人體的抗衰老作用主要體現在若干有效的化學成分和多種維生素的協調作用上、尤其是茶多酚、咖啡鹼、維生素C、芳香物、脂多糖等，能增強人體心肌活動和血管的彈性，抑制動脈硬化，減少高血壓和冠心病的發病率，增強免疫力，從而抗衰老，使人獲得長壽。根據醫學研究證明，茶多酚除了能降低血液中膽固醇和三酸甘油脂的含量，還能增強微血管的韌性和彈性、降低血脂，這對防治高血壓及心血管等中老年人常見病症極為有用。茶葉中含有硒元素，而且是有機硒，比糧油中的硒更易被人吸收，美國理查德·派習瓦特博士認為：食物中加入硒與維生素C、維生素E配合成三合劑，可以延長人的壽命，而茶葉中正富含這些有益生命的奇異元素。