保健食品市場現狀

1、保健品行業的前景如何

隨著社會進步和經濟發展，人類對自身的健康日益關注。90年代以來，全球居民的健康消費逐年攀升，對營養保健品的需求十分旺盛。在按國際標准劃分的15類國際化產業中，醫葯保健是世界貿易增長最快的五個行業之一，保健食品的銷售額每年以13%的速度增長。
而從20世紀80年代起步的中國保健品行業，在短短十幾年時間里，已經迅速發展成為一個獨特的產業。保健品產業之所以蓬勃發展，主要原因是人民生活水平明顯提高；其次，人民生活方式的改變，是保健品產業發展的重要契機；多層次的社會生活需要，為保健品產業的發展提供了廣闊空間。
2006年中國保健品企業在規模上基本呈現了金字塔的結構，即投資規模在1億元以上的企業占總數的1.45%，5000萬元到1億元的佔12.5%，100萬元到5000萬元的佔6.66%，10萬元到100萬元的企業最多，佔41.39%，而10萬元以下的企業為38%。2006年中國醫葯保健品進出口額突破300億美元大關，達到306.7億美元，同比增加20.4%。其中，出口額為196.1億美元，同比增加26.3%；進口額為110.6億美元，同比增長11.2%。
2007年中國醫葯保健品對外貿易再創歷史新高，達到385.9億美元，同比增加25.6%，其中，出口245.9億美元，同比增加25.1%，與全國整體出口增速相當；進口140億美元，同比增長26.6%。全年醫葯對外貿易順差達105.9億美元，但進口增幅高於出口增幅1.5個百分點。
2008年1-9月，中國保健品進出口額1.45億美元，同比上升29.28%，其中出口額6267萬美元，同比增長21.32%；進口額8231萬美元，同比增長36.08%。
中國保健食品產業盡管10年前規模很小，經過多年快速發展，已經逐漸壯大。雖然仍面臨諸多挑戰，但是，中國保健食品產業的發展前景是光明的。在市場需求、技術進步和管理更新的推動下，中國保健品產業發展空間巨大。未來發展將呈現消費者群體多元化、保健品銷售模式專營化、宣傳模式推陳出新以及保健品成日常消費四大趨勢。
中投顧問發布的《2009-2012年中國保健品市場投資分析及前景預測報告》共十三章。首先介紹了保健品的定義、特點、分類等，接著分析了國際國內保健品行業的現狀和市場運行情況，然後具體介紹了補血產品、美容類保健品、減肥保健品、降血脂保健品、提高免疫力類保健品、補鈣保健品和維生素類保健品。隨後，報告對保健品市場做了區域發展分析、營銷分析、直銷分析、廣告分析、行業競爭分析、重點企業經營狀況分析和政策環境分析，最後分析了保健品市場的未來發展趨勢。您若想對保健品市場有個系統的了解或者想投資保健品生產銷售，本報告是您不可或缺的重要工具。

2、請保健品市場高手指路

一、保健品市場的現狀：
保健品市場的發展近幾年蓬蓬勃勃，雖然國家頒布了多項對保健品的管理法令，但依然沒有令廣大廠家大展拳腳的念頭有絲毫冷卻。春節禮品市場上，唱響送禮主旋律的依然是保健品。說明在中國，保健品依然有茂盛的滋生土壤，由於中國傳統的中醫養身保健理念使然，國人更注重養身保健，這就造成了在在中國保健品好賣的消費特點。
遠遠高於常規產品利潤的誘惑，是眾多廠家積極投身於保健品領域的原因，同時也因此造成近乎慘烈的競爭。良莠不齊的保健品使消費者多了選擇的餘地，也造就了很多大企業的誕生與滅亡。保健品是中國市場上最具特色的消費品之一，企業只有深蘊消費心理，時刻關注消費動向，正確產品定位才能持續地發展。

二、會議營銷的現狀：
保健品的銷售方式的開始是依靠媒體的宣傳和店鋪的銷售相結合，隨後是會議營銷的完善推出。會議營銷誕生於九十年代中後期，經過五年左右的發展，於1998年天年首先推出完整的會議營銷模式，並且用三年的時間使天年和中脈產品的全年銷量突破十億元，進入了中國醫葯保健品廠家年銷量前十名，將許多「國」字型大小大企業摔到後面，這絕不是偶然的。會議營銷的管理系統將大中型企業的管理方式和保險業的管理理念相結合，從銷售管理細節入手快速、簡潔、平穩的管理方式，以工作日誌表，工作周記，顧客檔案表，顧客服務登記表，銷售拜訪話術，銷售百問百答，每個工作日堅持執行晨會和晚會等細節管理的方法，全方位的保證企業成員執行力。 「細節決定一切」，所以會議營銷首先在管理上取得了取勝先機。
會議營銷從前幾年的默默無聞到今天的眾人皆知，也受到越來越多業內人士的關注，市場環境也正在發生著日益快速的變化。
營銷成本隨著市場的變化逐步增加，人員工資、收檔費、禮品費、贈品費、場地費、交通費等等都在大幅度提升。以前員工的工資為300-400元就可，由於眾多廠家的快速介入，現在沒有700-800元不行，甚至高達1000-1500元。以前顧客參會吃盒飯就行，現在桌餐沒有200元以上，顧客就不樂意，有的都喝起了紅酒；以前參會抽獎是幾十元的禮品，現在更加大建產品如洗衣機、電視機、冰箱等等都用上了，還覺得不夠吸引顧客的心理。
競爭環境也在發生著巨大的變化，保健食品廣告法的頒布，對醫葯保健企業產生了很大的震盪，直銷法的出台，使很多的傳統醫葯保健品企業、經銷商也紛紛加入了會議營銷的行列，媒體也從以前的不聞不問到現在的特別關注，稍有不規范的動作就直接曝光。市場環境的變化直接導致著會議營銷企業在市場操作時越來越難，到會率越來越低、單場銷量越來越少、利潤空間越來越低等困惑著眾多中小會議營銷企業。那麼如何才能有效擺脫目前的不利局面，提高企業效益呢？會議營銷企業如何在競爭日益激烈的市場中脫穎而出，創新突圍，成為保健品企業非常棘手的問題。
會議營銷實際上就是服務營銷，而能把服務真正做到位的企業卻很少，很多的企業在市場操作時一味注重眼前利益，根本不重視服務，因此，才會引起越來越多顧客的不滿，這樣的企業當然正面臨著市場的淘汰，他們也破壞了保健品市場。海爾和聯想廠家的壯大其根本就是為客戶提供了完善的服務，而我們公司要想在市場生存，更要做到讓顧客認為超值的服務。在競爭日益激烈的醫葯保健品行業，提供完善的超值服務將會在今後成為會議營銷企業能否生存，並發展壯大的根本所在。以前的服務，簡單來說就是打個電話，然後家庭拜訪，邀請參會就能實現銷售，而現在我們要作的就是更細致的服務，包括我們在員工培訓的時候，就要求員工不僅是產品的營銷員，更應該是一個健康專家。市場銷售的三分之一來自於直接的上門銷售，中間節省了很多的環節，在家訪過程中直接銷售產品，這都是靠服務做出來的。我們的員工在上門家訪之後應該給這些顧客傳授食療保健、情緒養生、禮人病症保健操、病症保健按摩，有些甚至做足底按摩，這些額外的超值服務，都讓客戶感受到，他們購買的產品的價值或價格是合理的。最近韓國服務營銷模式，其實就是將服務更加細化了，從服務站的布置到顧客進門的那一刻起，營銷員讓每一個到場的顧客都感覺到了從所未有的親切感，使老年人得到了一種從子女那裡平時體會不到的溫情與親情，通過不斷的體驗與細節服務，讓老年人逐步接受企業的文化、產品知識、健康知識，從而最終達成銷售。
營銷技巧創新更多在於操作模式與細節管理方面。市場環境發生了變化，消費者發生了變化，而現在很多企業，也包括我們卻還是在用一兩年前的方式運轉，通過簡單的收檔、家訪，然後參會銷售，並沒有根據現在日益嚴重惡劣的市場環境，和自己市場及自身資源的實際情況來調整自己的營銷技巧，如果這樣我們又怎麼能贏得市場呢？就拿旅遊營銷來說，最早做旅遊營銷時每人收費幾十元，報名的顧客每天排得滿滿的，到今年時，一天的免費旅遊已很難再請到顧客參加，這時，一些企業就開始做兩天甚至四、五天的旅遊，在旅遊的前幾天主要是加強對顧客的服務，通過旅遊前的預熱及幾天來細致、溫情的服務，在最後一天再進行銷售，結果銷售比從前一天旅遊營銷的銷售額提升了很多。中脈之所以能在短短三四年內迅速崛起並成為會議營銷企業的老大，靠的就是營銷技巧的創新。在中脈之前，會議營銷企業基本上都不做廣告，只埋頭做會，而中脈卻將他們從前擅長的廣告營銷、專賣店營銷與會議營銷進行了良好地整合，並將營銷網路真正做到了每個社區，將服務送到了每個顧客家中，所以中脈的迅速崛起絕不是偶然的。最近，湖南衛視火爆的上演了一場超女大戰，吸引了數萬人的目光，將檢驗營銷，全員營銷，城市營銷等各種營銷手段紛紛搬上了台，無所不用其極。
保健品的營銷可謂是綜合了所有營銷手段的精華的，而作為最前沿的成本最低的會營操作卻是一直在尋找下一個突破點。個性化營銷，量身訂做的營銷方式相信是將來的主流和趨勢。這就需要我們塌下心來學習，並盡可能創新，找出符合你公司，具有你公司特色的銷售方式。
不管市場環境怎麼變化，消費者怎麼理性，其實只要我們每個會議營銷企業真正以消費者為核心，提供真誠周到的服務，真正為消費者提供我公司優質的產品，根據市場的實際情況及企業自身的資源，不斷創新我們的營銷方式，加強細節管理，就定能在市場上屢戰屢勝。

3、保健品推銷現狀如何？

青島的陳女士沒想到，60歲的父親竟是以這樣孤獨、悲傷的方式告別人世——3月11日23時許，陳女士接到警方通知，老人的遺體在青島東海中路一處海灘被找到，法醫鑒定死亡原因是「自溺」。老人的褲兜里有一封遺書，稱被保健品營銷公司「騙了」，承諾的到國外旅遊也沒有兌現。

涉事的青島向尚健康實業股份有限公司去年就曾因虛假宣傳被監管部門處罰。部分受訪老人和家屬反映，這家公司長期以相似的套路誘導老人購買保健品。目前，青島市食葯監局等部門正在對此事展開調查。

陳老先生在遺書中稱，自己和老伴幾十年來勤儉節約，積攢的近十萬元錢基本泡湯了。在老人家中，陳女士發現父親曾寫過另外兩份與遺書有相似內容的材料。材料寫道：2013年以來，向尚公司以買保健品送東西、送旅遊等名義，騙自己買了近6萬元的保健品，但「不起作用」。去年4月，公司又承諾帶他和老伴去雲台山、西安、巴厘島等地旅遊，今年1月又騙自己把3萬多元交給了他們，但承諾的旅遊至今沒有兌現。

對於老人稱旅遊承諾不兌現一事，向尚公司總經理趙軍林回應：「我們本來打算近期就組織他們出去旅遊，沒想到發生這樣的事情。」

調查發現，在購買向尚公司保健品的老人中，反映沒有兌現旅遊承諾的不止一位。

一位業內人士表示，除了兜售進價低、售價高的保健品，目前，推廣、吸引老人參加高價旅遊的營銷手法十分常見。

購買向尚公司保健品的老人和家屬反映，除了到國外旅遊的承諾未兌現之外，公司承諾的旅遊縮水嚴重、價格很高。

王女士的父親今年81歲，經常參加向尚公司的活動。今年初，王女士發現，父親跟著保健品公司到青島市的黃島、即墨「溫泉游」，泡溫泉、吃飯，每人竟然花費了4000多元。

據部分老人介紹，向尚公司在營銷過程中經常組織開會，但其實並不是純粹的講座，主要是推銷。那位要求索賠的84歲老人說：「公司經常開會，開會時讓我們買保健品。說是太空的、飛機上用的，運動員吃的，都是高端東西。有的人買少了，他們就說，你看誰誰一買都買好幾箱，你就買這幾盒，讓我們覺得丟人。這么一說，有些人不好意思就多買了。要不然，業務員就跟著到家裡繼續做工作。」

據了解，向尚公司還曾因虛假宣傳被監管部門處罰。青島市市南區工商行政管理局2016年6月7日出具了一份處罰文件，稱青島向尚健康實業股份有限公司曾通過經營場所製作門頭、製作張貼宣傳廣告、設置展板、印製畫冊、發放印刷品廣告等方式，以「向尚國際集團」名義進行虛假宣傳，被罰款3000元。

國家食品葯品監督管理總局提醒消費者，普通食品不能聲稱功能，保健食品不是葯品，沒有治療作用。消費者特別是老年人，要警惕「專家義診、權威證明、免費試用、宣稱療效」等宣傳營銷「陷阱」，科學、理性消費。

4、我國保健品的現狀？

國務院發展研究中心發展戰略和區域經濟研究部完成的專項研究顯示，從全球市場來看，2001年全球保健食品市場銷售額達476億美元，預計到2005年，全球保健食品的銷量將超過600億美元，2010年時，該值會接近1000億美元。美國是目前世界上最大保健食品的消費國，2001年其市場總量達到182．5億美元，其保健品的銷售量佔全球保健品市場銷售量的38％。

目前已有約400個進口保健食品獲准陸續登陸我國市場，近5年來，洋品牌在我國市場的銷量以平均每年12％以上的速度增長。

――我國保健品產業現狀不容樂觀

我國現代保健品產業的發展大概經過了20世紀80年代的緩慢起步和迅速崛起，到90年代的惡性膨脹和無序競爭，再到2000年以來重新洗牌和逐步尋求標准規范的幾起幾落。

我國保健品產業自上世紀80年代興起，年產值從不足20億發展到目前的300多億，不可謂不多。然而目前我國保健品生產企業雖有4000多家，但2／3以上屬中小企業。上市公司不超過6家，年銷售額達到1億元的不超過18家。2／3的產品功能集中在免疫調節、抗疲勞和調節血脂上，針對專門人群的新的功能領域鮮有企業涉足。保健品行業存在管理不規范、標准不健全、相關企業各領風騷三五年、消費者對保健品行業信任度不足等缺陷。簡單說來有以下幾個方面：

市場發育不足。保健品魚目混珠，產品應接不暇，市場魚龍混雜。整個行業整體呈現企業主體實力較弱，產品功能雷同，低水平重復嚴重的局面，企業經營陷於同質化惡性競爭。

知識產權落後。我國保健品生產技術尚未形成大規模的通過專利形成即使競爭力和壟斷的能力。全國保健食品企業用於新產品研發的投入，即科研經費支出僅占銷售收入的1．55％。

管理體制不順。保健品監管涉及的部門，初步統計有19個部委，其中主要的有8個部門。從監管環節看，主要集中在審批，對研發、生產和流通都缺乏有效監管。缺乏統一的產品技術標准（生產標准、檢測標准），造成了審批後沒人管，生產過程沒人管，流通過程缺乏管理。

整體信譽不高。生產企業重營銷輕實力，廣告宣傳往往言過其實，「概念炒作」現象比比皆是，使保健品在消費者心中出現信譽危機，以至給保健品產業可能帶來毀滅性打擊。

――保健品正在成為新的消費熱點

目前，我國保健品、我國保健品產業發展正處於十字路口之上。

據統計，全球保健食品銷售額已佔整個食品銷售額的5％，達到2000億美元，而且每年都以很高的速度增長。我國保健品市場的兩大消費人群：「白領市場」和「銀發市場」對保健品的需求正趨旺盛，由於他們的購買力非常強，也成為了國內保健品市場的生力軍。

有關資料顯示，歐美國家的消費者平均用於保健品方面的花費占其總支出的25％以上，而我國只有0．07％。我國人均保健品消費支出僅為31元／年，是美國的1／17，日本的1／12。這表明，保健品市場潛力巨大，以目前全球保健品占整個食品銷售的5％來推算，我國保健品消費還將大幅增長。

從發展戰略看，必須積極培育保健品產業這一新興產業和朝陽產業，使保健品產業成為國民經濟的增長點。力爭到2010年，保健品人均消費100元，保健品產業市場總容量突破1000億元，達到1300億元的消費量；到2020年時，人均消費達到300元，市場容量突破4500億元。

5、保健品行業未來發展的方向應該是如何的？

無論直銷 會銷還是終端 在最近幾年仍然會有他的市場 至於什麼渠道會走的更遠更好，還得看中國立zd法和執法的逐步完善情況，以目前回看直銷進次與傳統終端銷售，單安利一年大概是130-150個億的市場，會銷相對最差幾十個億，但從利潤點上來看，傳統銷售是最差的 你想怎麼做還答得看你自己的渠道優勢

6、青浦保健品市場分析

有什麼好分析的，只要賣的保健品跟性功能有關的，保證生意好，上次還聽個老阿姨說呢，她在**大葯店做營業員的時候，那些走路一沖一沖的老年人，連吃飯都要算計的，買起那些個保健品從來都是不含糊的。