1、高考將至考生吃什麼營養品好
魚肉不但鮮美可口，而且鈣、蛋白質和維生素B2尼克酸含量高，海魚還含有豐富的碘，而魚肉含的脂肪是不飽和脂肪酸，它容易被人體所吸收，又能刺激大腦細胞的活躍性。
雞蛋營養很豐富，蛋中所含的組氨酸、卵磷脂和腦磷脂，對大腦和神經系統的發育非常重要。
蔬菜中的菠菜、芹菜和苦瓜不但有豐富的維生素，也有健腦作用。此外腰豆、松仁、花生等堅果也有健腦功能。
豆中之王的黃豆，是優質蛋白質的主要來源，黃豆也含有較多的卵磷脂，是促進大腦神經系統發育及增強記憶里的重要物質。但是黃豆吃多了容易脹氣
營養學專家為考生開「營養處方」
距中、高考只有一個多月的時間了，現在正是考生們沖刺的階段。絕大部分考生臨考前壓力大，過度疲勞，他們的心理、生理、精力和體力承受著巨大考驗。解放軍302醫院營養學家陳仁惇教授指出，不少家長想方設法給孩子買各種各樣的補品，指望考試前通過吃什麼葯、用什麼保健品或服用什麼營養素來提高智力，使孩子的腦袋瓜比平時更加聰明靈活，實際上這是一個誤區。
如果說要用營養保健食品來補腦的話，在幼兒時期（比如4歲以下）是可能的，到16歲後，孩子的大腦已基本發育完全，再用營養品來補腦已為時晚矣。這個時候，及時對考生疲憊的身體加強營養，才有利於減輕其應考期間的壓力，使考生保持良好狀態，確保發揮出應有的水平。
■合理補充營養能緩解壓力
如果學習負擔和精神壓力太大,會造成腎上腺機能減退、免疫系統削弱和血糖升高，容易患病或感冒。有時還會對神經系統產生影響，如出現記憶力減退、精神不集中、心慌胸悶、胃腸不適、氣短多汗、思維遲鈍、反應變慢等神經功能失調症狀，長期則會造成抑鬱、焦慮、精神緊張、思想紊亂、失眠等較嚴重的症狀。
要補充營養，最重要的是補充能清除體內自由基和有抗氧化能力的營養素。家長們要給考生多補充維生素E、維生素C和β-胡蘿卜素,這些通常稱之為抗氧化維生素（AOV），還有硒、鋅、錳等具有抗氧化作用的礦物質，因為這些是體內具有清除自由基能力抗氧化酶的必需金屬元素。對智力有明顯影響的微量元素主要是鋅。鋅的日耗量約為20毫克左右，可搭配下列食物佐餐：肉類、肝、蛋、玉米、高粱、胡蘿卜、南瓜、茄子、大白菜等。
■再忙也要吃早餐
陳教授建議，不管在家還是在哪，都要遵守「早吃好，午吃飽，晚吃少」的原則。再怎麼忙亂，早餐一定要吃，因為人體所需要的能量主要來自糖，早晨起床後，胃處於空虛狀態，此時血糖水平也降到了進食水平。開始活動後，大腦與肌肉消耗糖（即血糖），於是血糖水平還會繼續下降。這時如果還不進餐或進食低質早餐，體內就沒有足夠的血糖可以消耗，人體會感到倦怠、疲勞、暴躁、易怒，沒精打采，反應遲鈍。
合理的早餐基本要求是：主副相輔，干稀平衡，葷素搭配，富含水分和營養。早餐所供給的熱量要佔全天熱量的30%，熱量的主要來源要靠主食，因此，可進食一些如饅頭、麵包、粥等澱粉類食物。人體是否能維持充沛的精力主要依靠早餐所食用的蛋白質而定，因此，早餐還要有適量的動物蛋白質，如雞蛋、肉鬆、豆製品等，牛奶或豆漿也需任選一種。早餐中最好有蔬菜和水果，這不僅是為了補充水溶性維生素和纖維素，還因水果和蔬菜含鈣、鉀、鎂等礦物質。陳教授認為，學生們考前固然緊張和繁忙,但日常大量的飲水不可少。僅早餐就要攝入至少500毫升水分，既可幫助消化，又可為身體補充水分，飲水還能使侵入機體的污染物和有毒物質被稀釋和排除，同時還可降低血液黏稠度。
■熬夜盡量少喝咖啡
盡量少吃零食、少喝咖啡。零食和咖啡雖能暫時提神，但會加速消耗維生素B族，攝取太多糖還會刺激胰島素大量分泌，使血糖急速降低，影響中樞神經活動，會更加昏昏欲睡。不少女生，尤其是處於生理期間的女生喜歡以吃甜食來放鬆情緒，少量甜食雖能帶來滿足感，過多卻會造成如鎂等礦物質流失，反而會增加緊張。
如果需要熬夜加班學習，晚餐最好多吃富含維生素B族的食物，如全谷類、瘦肉、肝臟、豆類等，酵母粉也是維生素B族的良好來源。因為體內的糖類、脂肪要轉化成能量，都必須有維生素B族加入作用，協助體內新陳代謝的進行。午夜前後是腦蛋
白合成的最佳時間，長期熬夜學習，會造成大腦神經營養不良。所以，包括在學校就餐的孩子，每周要進食瘦肉、雞蛋、豆腐等動植物蛋白3~4次。睡眠不好的孩子可睡前喝半斤牛奶，或喝碗蓮子大棗湯。有抑鬱症狀的孩子，平時多吃些香蕉、菠菜、核桃、雞肉等，這些食物里含有B族維生素和葉酸，有助於症狀的改善。
2、高考生吃什麼保健品？
保健品也沒什麼用百啊，都是不良商家謀取暴利的產品。高考生多度吃些含高蛋白，膳食粗纖維，礦物質等營養問物質，能保證身體正常需要就可以了，比如，魚，雞，蛋，鴨，瘦答肉，牛肉，豆製品專，蔬果，牛奶，核桃等，還有就是心情要放鬆，不要壓力過大，別熬夜，休息好。屬
3、即將參加高考的考生,吃什麼營養品好?
魚肉不但鮮美可口，而且鈣、蛋白質和維生素B2尼克酸含量高，海魚還含有豐富的碘，而魚肉含的脂肪是不飽和脂肪酸，它容易被人體所吸收，又能刺激大腦細胞的活躍性。
雞蛋營養很豐富，蛋中所含的組氨酸、卵磷脂和腦磷脂，對大腦和神經系統的發育非常重要。
蔬菜中的菠菜、芹菜和苦瓜不但有豐富的維生素，也有健腦作用。此外腰豆、松仁、花生等堅果也有健腦功能。
豆中之王的黃豆，是優質蛋白質的主要來源，黃豆也含有較多的卵磷脂，是促進大腦神經系統發育及增強記憶里的重要物質。但是黃豆吃多了容易脹氣
營養學專家為考生開「營養處方」
距中、高考只有一個多月的時間了，現在正是考生們沖刺的階段。絕大部分考生臨考前壓力大，過度疲勞，他們的心理、生理、精力和體力承受著巨大考驗。解放軍302醫院營養學家陳仁惇教授指出，不少家長想方設法給孩子買各種各樣的補品，指望考試前通過吃什麼葯、用什麼保健品或服用什麼營養素來提高智力，使孩子的腦袋瓜比平時更加聰明靈活，實際上這是一個誤區。
如果說要用營養保健食品來補腦的話，在幼兒時期（比如4歲以下）是可能的，到16歲後，孩子的大腦已基本發育完全，再用營養品來補腦已為時晚矣。這個時候，及時對考生疲憊的身體加強營養，才有利於減輕其應考期間的壓力，使考生保持良好狀態，確保發揮出應有的水平。
■合理補充營養能緩解壓力
如果學習負擔和精神壓力太大,會造成腎上腺機能減退、免疫系統削弱和血糖升高，容易患病或感冒。有時還會對神經系統產生影響，如出現記憶力減退、精神不集中、心慌胸悶、胃腸不適、氣短多汗、思維遲鈍、反應變慢等神經功能失調症狀，長期則會造成抑鬱、焦慮、精神緊張、思想紊亂、失眠等較嚴重的症狀。
要補充營養，最重要的是補充能清除體內自由基和有抗氧化能力的營養素。家長們要給考生多補充維生素E、維生素C和β-胡蘿卜素,這些通常稱之為抗氧化維生素（AOV），還有硒、鋅、錳等具有抗氧化作用的礦物質，因為這些是體內具有清除自由基能力抗氧化酶的必需金屬元素。對智力有明顯影響的微量元素主要是鋅。鋅的日耗量約為20毫克左右，可搭配下列食物佐餐：肉類、肝、蛋、玉米、高粱、胡蘿卜、南瓜、茄子、大白菜等。
■再忙也要吃早餐
陳教授建議，不管在家還是在哪，都要遵守「早吃好，午吃飽，晚吃少」的原則。再怎麼忙亂，早餐一定要吃，因為人體所需要的能量主要來自糖，早晨起床後，胃處於空虛狀態，此時血糖水平也降到了進食水平。開始活動後，大腦與肌肉消耗糖（即血糖），於是血糖水平還會繼續下降。這時如果還不進餐或進食低質早餐，體內就沒有足夠的血糖可以消耗，人體會感到倦怠、疲勞、暴躁、易怒，沒精打采，反應遲鈍。
合理的早餐基本要求是：主副相輔，干稀平衡，葷素搭配，富含水分和營養。早餐所供給的熱量要佔全天熱量的30%，熱量的主要來源要靠主食，因此，可進食一些如饅頭、麵包、粥等澱粉類食物。人體是否能維持充沛的精力主要依靠早餐所食用的蛋白質而定，因此，早餐還要有適量的動物蛋白質，如雞蛋、肉鬆、豆製品等，牛奶或豆漿也需任選一種。早餐中最好有蔬菜和水果，這不僅是為了補充水溶性維生素和纖維素，還因水果和蔬菜含鈣、鉀、鎂等礦物質。陳教授認為，學生們考前固然緊張和繁忙,但日常大量的飲水不可少。僅早餐就要攝入至少500毫升水分，既可幫助消化，又可為身體補充水分，飲水還能使侵入機體的污染物和有毒物質被稀釋和排除，同時還可降低血液黏稠度。
■熬夜盡量少喝咖啡
盡量少吃零食、少喝咖啡。零食和咖啡雖能暫時提神，但會加速消耗維生素B族，攝取太多糖還會刺激胰島素大量分泌，使血糖急速降低，影響中樞神經活動，會更加昏昏欲睡。不少女生，尤其是處於生理期間的女生喜歡以吃甜食來放鬆情緒，少量甜食雖能帶來滿足感，過多卻會造成如鎂等礦物質流失，反而會增加緊張。
如果需要熬夜加班學習，晚餐最好多吃富含維生素B族的食物，如全谷類、瘦肉、肝臟、豆類等，酵母粉也是維生素B族的良好來源。因為體內的糖類、脂肪要轉化成能量，都必須有維生素B族加入作用，協助體內新陳代謝的進行。午夜前後是腦蛋
白合成的最佳時間，長期熬夜學習，會造成大腦神經營養不良。所以，包括在學校就餐的孩子，每周要進食瘦肉、雞蛋、豆腐等動植物蛋白3~4次。睡眠不好的孩子可睡前喝半斤牛奶，或喝碗蓮子大棗湯。有抑鬱症狀的孩子，平時多吃些香蕉、菠菜、核桃、雞肉等，這些食物里含有B族維生素和葉酸，有助於症狀的改善。
4、關於高考期間的營養品
學生高考飲食必備
在高考期間，學生們復習任務繁重，大腦處在高度緊張狀態，身體能量消耗多，食慾往往不佳，再加上生活規律被打亂，身體抗病能力降低，很容易生病。因此，安排好這個階段的飲食營養，對保證考生的身體健康和使大腦處於良好狀態極為重要。
補腦總動員
補腦是件頭等大事。專家說，補腦並不能臨考前「抱佛腳」，合理調整膳食，多吃蔬菜和清淡的食物就夠了。而且在考前，不要吃太多含糖的東西，否則只會適得其反。
考前飲食注意事項：
高考考前飲食五忌二宜
五忌：
1、考前食譜忌大變。
2、飲食最忌減主食。
3、吃雞忌吃皮。
4、咖啡會導致尿頻，高考切忌。
5、零食忌選堅果類。
二宜：
1、每天宜吃2個水果。
2、厭食宜用「羊吃草」法。
考前飲食「三需」：
1、需多喝水
2、需多吃果蔬
3、需少食多餐
「高考菜譜」三大誤區：
誤區一：大魚大肉伺候
誤區二：食譜大變臉
誤區三：補品最營養
過來人經驗：關鍵時刻不能心軟
小貼士
1、考前早餐不要吃含糖低又利尿的水果，應吃含鉀量高的香蕉和桃；多喝些葡萄糖水或吃一塊巧克力，這樣可增加熱量，有助於提高學生注意力、記憶力和加強興奮度。
2、考完一場試後，喝些鹽水，促進消化液分泌和胃腸蠕動。
3、吃飯最好「少食多餐」，以清淡為主，不要吃得太飽，否則會使腦供血不足，容易造成疲勞。
4、飯後半小時應該吃些水果，以補充鉀和鈉
高 考 飲 食
高考期間，「望子成龍」的家長們往往比學生還要緊張，唯恐孩子的營養跟不上影響臨場發揮，考不出好成績。因此，如何合理安排考生高考期間的飲食，讓他們獲得充足、均衡的營養，考出好成績，是家長們普遍關心的話題。父母是孩子飲食方面的決策者，由於營養知識缺乏或不全面，很容易走入誤區，往往是孩子想吃什麼，愛吃什麼，就買什麼，完全不考慮營養的均衡、全面。而孩子更不懂得如何為了健康合理安排飲食。有些父母則乾脆把希望寄託在健腦品上，忽視一日三餐的合理安排。
高考期間，學習任務重，人的高級神經活動處於緊張狀態，要注意蛋白質、維生素A、C等營養素的補充，應充分攝取魚、瘦肉、肝、牛奶、豆製品新鮮蔬菜、水果等食物。要做到食物多樣、三餐合理。早餐豐富，含主食、奶類、蛋類、蔬果；午餐不要湊合、應盡量豐盛；晚餐不要過於油膩。在青少年的飲食中，由於選擇不當或吃得不夠經常造成兩種營養素特別缺乏：鈣和鐵。所以應給予補充，可適當選擇相關補充劑，至少保證每天一杯奶、一個水果。
除了營養均衡外，還應注意飲食衛生，少吃或不吃生、冷的食物，以免引起胃腸道疾病，影響復習和考試。高考正值盛夏，加上學習壓力大，精神緊張，這些都會影響到考生的食慾和胃腸道和消化功能。白開水是消暑解渴最好的飲料，家中自製的綠豆湯也是適宜的，但忌喝濃茶或大量冷飲。再者考生自己也應調整好心態，放下包袱，輕松上陣，更不要忘了進行適宜的鍛煉。
另外，適當通過合理的科學的飲膳，能夠調整考生的心理。因為人體血液中含有的一種化學物質——復合胺（含葡萄糖的食物都含有這種物質），有助於調節人的精神狀態與食慾之間的平衡。有些食物讓人吃了會快樂而健康，因為它們是抗憂郁食物，如深水魚類魚油中的omega-3脂肪酸具有與抗憂郁葯類似的作用，通過阻斷神經傳導通路，增加血清素的分泌量；香蕉可以幫助大腦製造血清素，減少憂郁的情緒；葡萄柚可以凈化繁雜思緒，提神醒腦，大蒜吃了不易疲倦、焦慮、發怒；南瓜能把身體儲存的血糖轉變成葡萄糖供給大腦能量；全麥麵包含有微量元素如硒，能提高情緒，有如抗憂郁劑等等。
總之，家長可以根據上述情況，給自己的孩子科學合理地安排飲膳，也可以通過咨詢營養專家、心理專家或相關的臨床醫生對考生進行相關的指導，讓考生保持適量的運動，調整好心態，盡量以最佳的精神狀態迎接高考。
5、請問高考生吃什麼保健品好些?
均衡飲食最科學
大考期間考生的營養總體上應注意平衡飲食，保持良好的飲食習慣，不要暴飲暴食。考生考前怎樣吃才有營養呢？家長應根據膳食均衡的幾條原則合理地安排考生的飲食。
一是食物多樣，谷類為主；
二是多吃水果、蔬菜和薯類食物；
三是經常適量地吃魚、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉和葷油；
四是常吃奶、豆類及其製品；
五是體力活動和食量均衡，即根據體力活動來安排食物的攝入量；
六是多吃清淡少鹽的食物；再就是吃清潔衛生、不腐爛的食物。
備考階段，考生家長一定要搞好考生的飲食衛生，不要給考生吃剩下的飯菜，生吃瓜果要用開水燙洗或消毒；做涼拌菜時，調料中應加醋加蒜泥，既可殺菌又能增進食慾。不要給考生吃太多的生冷食品，以免考生出現腸胃不適、腹瀉等病症，影響考生的備考狀態。在飲食選擇上應本著高糖、高蛋白、低脂肪的原則，並保證營養素的科學攝入。可以熬些綠豆糖水、銀耳蓮子羹等既美味可口、又營養豐富、清涼祛暑的食物。迎考期間，考生的腦細胞消耗很多，及時補充蛋白質就顯得尤為重要。考生可多食些蛋白質含量高的精肉、雞、魚等食品，家長也可為考生准備量少而品種豐富的蔬菜和水果。有色蔬菜、新鮮水果等富含維生素C，維生素C不僅可以幫考生增強免疫力，還有助於考生提高記憶力、分析力。
要注意食物寒熱性味。大考學生屬青年體壯時期，中醫辨體質多屬燥紅質，應避免過食溫熱性食物，如狗肉、羊肉、韭菜、花椒、辣椒等，或濫用溫補葯品，如人參、鹿茸等。過食溫熱，輕者引起大便干結，咽痛，舌紅，重則可致大便出血，鼻出血，引發痤瘡，夜寐不安。
另外，大考期間還要注意少吃雪糕、冰激凌等冷食；盡量不吃街頭小攤子上的熟肉製品或涼拌菜，以防止食物中毒或腸道感染。
考生在大考期間往往容易因心情焦慮而食慾不佳，吃不下飯。這時候可以多喝一些牛奶，吃一些水果或是喝一些果汁來補充營養。
對於考生晚自習、熬夜等情況，建議可以適當在晚上加餐，同時提醒考生少食多餐，既保證了能量的攝入，同時避免了飽食後的睏倦。
大考期間食譜巧安排
1.早餐應吃好，切不可空腹，否則容易發生低血糖暈厥現象。吃好早餐可充足供給大腦必需的能量，對保持旺盛的精力和較好的考試狀態具有重要作用。
早餐能量應佔全天總能量的30％。由於早晨起床後，大腦皮層仍處在抑制狀態，很多孩子食慾較差，進食量少，因此早餐要進食體積小、質量高、熱量高、耐飢且又易於消化吸收的食物，如雞蛋、牛奶、麵包、蛋糕、白糖、果醬、饅頭、燒餅、煎雞蛋及煎鏝頭片、豆漿、面條荷包蛋、火腿腸及香腸等。
2.午餐是考生一日中主餐。上午體內的熱量和各種營養素消耗很大，午餐應該吃飽吃好，可吃些肉類、雞蛋等含能量較高的食品，它為午後考試活動做好准備。因此午餐應攝入充足的熱量和各種營養素。有糧食、有肉、有菜、有豆製品，有干有稀。
午餐飯菜要豐盛，午餐各種營養素含量一般佔全天供給量的35％—45％。推薦午餐菜品：糖醋帶魚＋炒素菜＋海米菜葉湯；豬肝肉片＋西芹蝦仁＋蓮子百合銀耳羹；土豆牛肉片＋菜花香菇＋豌豆湯。
3.晚餐應以谷類食物和蔬菜為主，口味清淡易於消化，有利於抗疲勞和養神醒腦。推薦晚餐菜品：清燉排骨藕湯＋豆豉炒豆腐＋拌海蜇絲；肉末豆腐＋青椒土豆絲＋皮蛋拌豆腐；洋蔥爆豬肉＋番茄炒雞蛋＋拌豇豆。
4.加餐。考試前，學生大多因復習功課睡得較晚，從晚餐至睡覺，中間大約有4—5個小時。這段時間里，晚餐所吃的食物已基本消化掉，需要加以補充。另外，有些學生念書很累，大腦處於緊張興奮狀態，以至於影響睡眠，故晚間加餐時最好喝一杯牛奶，吃些麵包、雞蛋、既補充了營養，又可起到安神作用。
6、高考學生吃什麼補充營養高考補腦保健品腦
1、高考考生考前補腦可以選擇核桃，芝麻，雞蛋以及豆製品等食物，但最好不要服用保健品。
2、考生的飲食一定要注意學生的膳食營養，遵循「早餐吃好，午餐吃飽，晚餐適量」的原則。要重點預防胃腸道疾病、感冒和高燒，避免食回用油炸類食品，冷、酸、辛辣、硬的食物。應多吃一些清淡、答易消化且富含蛋白質和葡萄糖、維生素的食物，例如雞蛋、魚類、牛奶、豬肉及季節性蔬菜等。
7、高考前兩個月吃什麼高考補腦保健品好
年輕人，生命力旺盛，不需吃什麼保健品，每天喝兩瓶鮮牛奶比什麼多好，喝鮮牛奶不僅是補充蛋白質，來鮮牛奶還含有免疫球蛋白及溶菌源酶 [作用為殺菌消炎、減輕感冒症狀等]，各種維生素等上千種營養成分，喝牛奶強身健體，比吃什麼保健品都好，喝鮮奶最好百不加熱，如加熱不要超過40度，以免破壞免疫球蛋白等，另外，在大量研究顯示，人在開動腦筋思考難題時，腦細胞異常活躍，這需要消耗大量血糠，度當人血糖低時，就問會明顯感到疲倦，為了防止血糖不足，可以喝一杯糖開水即可清除。建議你在高考時隨身放些糖果，思考難題時吃一個糖果，也許對你有幫助，西歐有類似的研究，高考時及時補充糖分答可以提高考試成績。
8、高考吃什麼保健品健腦
高考時候主要是壓力過大，再加上精力、體力什麼的都比較透支，因此在高考的時候主要是保證休息的好，在飲食上注意營養，但是也不吃太油膩的食物，這樣會影響胃腸道的消化吸收，影響血液循環。其實高考的時候不必刻意的補充哪些營養品，保證日常吸收利用，在注意休息就足夠了。當然有條件的是可以適當的補充。要相信自己一定能行，不要給自己太大的壓力了。平常心很重要。
9、高考前補充點什麼能量或營養品
學生高考飲食必備
在高考期間，學生們復習任務繁重，大腦處在高度緊張狀態，身體能量消耗多，食慾往往不佳，再加上生活規律被打亂，身體抗病能力降低，很容易生病。因此，安排好這個階段的飲食營養，對保證考生的身體健康和使大腦處於良好狀態極為重要。
補腦總動員
補腦是件頭等大事。專家說，補腦並不能臨考前「抱佛腳」，合理調整膳食，多吃蔬菜和清淡的食物就夠了。而且在考前，不要吃太多含糖的東西，否則只會適得其反。
考前飲食注意事項：
高考考前飲食五忌二宜
五忌：
1、考前食譜忌大變。
2、飲食最忌減主食。
3、吃雞忌吃皮。
4、咖啡會導致尿頻，高考切忌。
5、零食忌選堅果類。
二宜：
1、每天宜吃2個水果。
2、厭食宜用「羊吃草」法。
考前飲食「三需」：
1、需多喝水
2、需多吃果蔬
3、需少食多餐
「高考菜譜」三大誤區：
誤區一：大魚大肉伺候
誤區二：食譜大變臉
誤區三：補品最營養
過來人經驗：關鍵時刻不能心軟
小貼士
1、考前早餐不要吃含糖低又利尿的水果，應吃含鉀量高的香蕉和桃；多喝些葡萄糖水或吃一塊巧克力，這樣可增加熱量，有助於提高學生注意力、記憶力和加強興奮度。
2、考完一場試後，喝些鹽水，促進消化液分泌和胃腸蠕動。
3、吃飯最好「少食多餐」，以清淡為主，不要吃得太飽，否則會使腦供血不足，容易造成疲勞。
4、飯後半小時應該吃些水果，以補充鉀和鈉