1、1998年頒布的《保健食品良好生產規范》,該標準是什麼建設標准
我個人認為:
第一,我對標准化的相關規定只有初步了解,沒有深入研究。我在互聯網上查詢了一些資料和信息,並進行了整理和分析。內容未必完全百准確,但希望對您有所幫助。
第二,一般來說,標准分成四類:國家標准(代號GB)、行業標准(多種代號)度、地方標准(代號DB)、企業標准(多種代號)。
第三,您提出的「1998年頒布的《保健食品良好生產規范》」可能是指:「GB 17405-1998 保健食品良好生產規范」。根據GB的代號,該規范應該屬於國家版標權准。GB是「國標」拼音(GUOBIAO)的首字母組合。
第四,由此可知,「1998年頒布的《保健食品良好生產規范》」是一個生產標准,而不是建設標准(建設標準是指建築設計、施工、監理中專用的標准),這個生產標准屬於國家標準的級別或分類。
以上建議,僅供參考。
2、紅糖,男人能吃嗎?應該怎麼吃?怎麼做?有什麼功效的?
紅糖為禾本科草本植物甘蔗的莖經壓榨取汁煉制而成的赤色結晶體。異名:沙糖、赤沙糖、紫沙糖、片黃糖。有豐富的糖份、礦物質及甘醇酸,
常常有人好奇,現在當紅的日本「黑糖」與我們傳統所說的紅糖究竟是不是同樣的東西?答案是「肯定的」,傳統的紅糖與現在流行的各種黑糖都是以相同方法製作出來的糖,在營養與食用功效上也相同,所以可說是同樣的東西。
兩者之間顏色的深淺是因受到熬煮糖漿的時間長短所影響,黑糖的熬煮時間較長,糖漿經濃縮後做出來的糖磚呈現出近黑色之外觀。至於兩者間型態粗細的差異則是因為再加工的方式不同導致,所以常見有切割成不同大小的糖磚或是研磨成粉狀的糖粉。
不論是紅糖、黃糖、白糖、冰糖,起初的提煉作法都是一樣的,之所以會成為不同顏色、型態的糖,原因在於最後精製與脫色的程度不同。精製的程度越高顏色越白、純度越高,但是甜度卻不會因為純度高而增加。
這幾種糖中甜度較高的是紅糖與黃糖。紅糖的成分所含物質豐富,除了甜味外,還具有獨樹一格的特殊風味,適合運用在作法簡單的料理上,才不會使味道太過復雜而弄巧成拙,例如用來製作紅豆湯、紅糖糕、紅茶、咖啡甜味皆醇厚獨到。黃糖的風味與甜味居於中間,因此最常用來烹調一般的菜餚。白糖與冰糖甜度較低,但因為甜味的純度高,可用來調制飲料或製作西點不會影響其他材料的原味,且具有使糕點質地蓬鬆的效用。
編輯本段營養成分
甘蔗含有多種人體必需氨基酸,如賴氨酸、檸檬酸等,這些氨基酸都是合成人體蛋白質、支援新陳代謝、參與人體生命活動不可缺少的基礎物質,對促進健康有絕對的正面效用。未經過精煉的紅糖保留了較多甘蔗的營養成分,也更加容易被人體消化吸收,因此能快速補充體力、增加活力,所以又被稱為「東方的巧克力」,其中不僅含有可提供熱能的碳水化合物,還含有人體生長發育不可缺少的蘋果酸、核黃素、胡蘿卜素、煙酸和微量元素錳、鋅、鉻等各種元素。 據分析,每100克的紅糖含鈣90毫克,是白糖的3倍;含鐵4毫克,為白糖的3倍。
編輯本段保健紅糖
保健紅糖簡介
在傳統紅糖的基礎上通過添加一些具有保健功效的食物,從而成為具有保健性質的紅糖,是紅糖發展的新趨勢。這類產品最早出現在日本,比較常見的是添加人參、三七等中草葯,通過與紅糖的合理配伍,增加紅糖的保健功效,成為新一代保健紅糖。近年來,在國內市場上也興起了保健紅糖熱,但由於我國對食品行業的法律限制較為嚴格,普通中草葯是不允許添加到食品裡面的,只能按照國家衛生部頒布的葯食同源物品可用於食品物品名單規定的內容添加,這在一定程度上影響了我國保健紅糖的發展。
保健紅糖的品種
目前市場上比較常見的保健紅糖品種主要有「薑汁紅糖」(主要添加生薑(姜粉、薑汁,有時也適當配伍蔥白))、「益母紅糖」(主要添加紅棗、胡椒(益母草作為中草葯,按國家規定是不允許添加到食品的,因而益母紅糖並不含有益母草成份))「」「產婦紅糖」(主要添加阿膠、胡椒)、「阿膠紅糖」(主要添加阿膠成份)、「玫瑰紅糖」(主要添加玫瑰成份)等。
保健紅糖的生產
保健紅糖作為一種新型紅糖,國內生產企業主要採用二種製作工藝(1)現代工業製作方式一:用紅糖和輔料(不同的保健紅糖會添加不同的輔料,比如姜粉、蔥白粉、胡椒粉、棗粉、阿膠粉、玫瑰粉等)按一定比例進行物理混合而成(由於沒有經過高溫處理,因此食用時最好再用鍋熬一下效果更佳),由於製作方式簡單,設備投入較小,目前市場上絕大多數廠家都採用這種生產方式;(2)現代工業製作方式二:在紅糖熬制過程中直接添加輔料,和紅糖一起經高溫(一般可達125度左右)熬制而成,由於這種方式工藝復雜,設備投資較高,因而國內僅有為數不多的企業(例如上海浦仕聯(品牌為「滬生堂」))採用這種方式生產。
保健紅糖的法規
為規范保健紅糖的質量標准,保障消費者的食用衛生,穩定和提高保健紅糖產品的總體質量,我國將首次制定「保健紅糖」的行業標准。該標准由全國甘蔗糖業標准化中心負責組織編制,將填補國內功能性營養糖的空白。
該標准將對市場上銷售的各種「保健紅糖」產品的感官指標、理化指標及衛生指標等提出統一的質量要求。標准制定工作計劃於2009年完成。
保健紅糖的適合人群
品名:薑汁紅糖 功效:袪寒暖胃、緩解腹痛 適合人群:適合除糖尿病人外的所有人群
品名:益母紅糖 功效:補血益氣,緩解腹痛 適合人群:成年女性(初潮來臨後的女孩子即可以飲用)
品名:產婦紅糖 功效:緩解產後腹痛,促進惡露排出 適合人群:產婦
品名:玫瑰紅糖 功效:和血行血,理氣解郁 適合人群:成年女性(包括少女)
品名:阿膠紅糖 功效:和血滋陰,除風潤燥 適合人群:適合除兒童及糖尿病人外的所有人群
編輯本段保健功效
不起眼的傳統紅糖隨著健康觀念的提升,擺脫了以往的老舊形象成為市場上流行的搶手貨,最主要的原因在於它對於身體的健康有很大的幫助,中醫認為,紅糖具有益氣養血,健脾暖胃,驅風散寒,活血化淤之效,特別適於產婦、兒童及貧血者食用。
紅糖的好處在於「溫而補之,溫而通之,溫而散之」,也就是我們俗稱的溫補。紅糖所含有的葡萄糖釋放能量快,吸收利用率高,可以快速的補充體力。有中氣不足、食慾不振、營養不良等問題孩童,平日可適量飲用紅糖水。受寒腹痛、月經來時易感冒的人,也可用紅糖姜湯祛寒。對老年體弱,特別是大病初癒的人,紅糖亦有極佳的療虛進補作用,老人適量吃些紅糖還能散瘀活血,利腸通便,緩肝明目。
3、什麼是標准化
標准化是指在經濟、技術、科學和管理等社會實踐中,對重復性的事物和概念,通過制訂、發布和實施標准達到統一,以獲得最佳秩序和社會效益。
公司標准化是以獲得公司的最佳生產經營秩序和經濟效益為目標,對公司生產經營活動范圍內的重復性事物和概念,以制定和實施公司標准,以及貫徹實施相關的國家、行業、地方標准等為主要內容的過程。
為在一定的范圍內獲得最佳秩序,對實際的或潛在的問題制定共同的和重復使用的規則的活動,稱為標准化。它包括制定、發布及實施標準的過程。
標准化的重要意義是改進產品、過程和服務的適用性,防止貿易壁壘,促進技術合作。
(3)保健標准化擴展資料:
標准化基本特性:
標准化的基本特性主要包括以下幾個方面:
①抽象性;②技術性;③經濟性;④連續性,亦稱繼承性;⑤約束性;⑥政策性。
標准化特徵:
1.標准由主要靠摸索和模仿形式產生變為有意識地制定。
2.標准化活動涉及范圍擴大。
3.標准化活動中的政治和軍事因素增加。
4.標准化還不是一項有組織的活動。
5.標准化沒有理論指導。
6.標准化發展不平衡。
7.標准化是總結的結果。
8.標准因行業不同也不同。
9.標准可以分為框架性標准和細化標准。
參考資料:網路---標准化
4、智能健康體檢的標准化是什麼
是一種新的自我保健方式,它可以變被動看病為主動檢查,變消極治病為積極防病。隨著時間、年齡、生活、工作節奏的加快和心理壓力的增加,很多疾病的發作呈現出年輕化趨勢。而對於很多疾病來說,能否早期發現,及時治療,是決定預後的關鍵。通過體檢早期發現亞健康狀態和潛在的疾病,早期進行調整和治療,對提高療效,縮短治療時間,減少醫療費用,提高生命質量有著十分重要的意義,「早發現、早預防、早診斷、早治療」自然是最經濟實惠的辦法,真正使這些潛伏在身體里的『定時炸彈』及早暴露,並及時治療,這對逆轉病情,恢復健康,提高生活質量至關重要。」花最少的錢獲取最佳的健康效益。一、幫您走出亞健康人群
據統計,目前全世界的人群中,15%屬健康人群,10%屬患病人群,而75%的人群處於疾病的前緣,即亞健康人群。有人認為健康體檢是老年人、身體不好的人的事,而近幾年的跡象表明,許多既往認為是老年病的高血壓、冠心病、糖尿病、腦血管病等的患病年齡都在年輕化。據統計,在龐大的亞健康人群中,有70%以上都是年齡在28~45歲的青壯年,所以年輕不是保險櫃,只有體檢才是早期發現多種重要疾病的有效措施。
5、全國保健服務標准化技術委員會是作什麼的呀
全國保健服務標准化技術委員會」經國家標准化管理委員會(國標委綜合函[2008] 125號)批准,由中國保健協會休閑保健專業委員會組織籌建。
全國保健服務標准化技術委員會(簡稱全保委)是全國保健服務行業標准化工作的唯一技術性機構,負責保健服務國家標準的歸口(解釋)管理工作。在國家有關方針政策的指導下,向國家標准化管理委員會和衛生部等有關部門提出保健服務標准化的工作方針、政策和技術措施等建議,組織行業內相關國家標準的制定、修訂及復審工作。
作為一個技術性較強的協調管理機構,由服務企業、生產企業、科研院所、醫療機構、檢測認證機構、行業協會(學會)、政府部門等完成,它在協調管理等方面主要起到政府與企業、企業與企業之間的橋梁作用;在技術方面主要組織、協調、制修訂國際標准和國家標准。
全保委組織籌建的主要工作內容包括:組織保健按摩、健康理療、洗浴桑拿、健身美體、母嬰保健、視力保健等行業內龍頭、骨幹企業和專家共同起草、制定包括管理、人員配備、綜合技術、環境、設備設施等在內的以及按摩器材和相關產品的服務國家標准。
6、保健品的執行標准號Q/HBS001-2016是什麼意思?
這是某知產品的企業標准。
《中華人民共和國標准化法》中規定:
「企業生產的產品沒有國家標准和行業標準的,應當制定企業標准,作道為組織生產的依據。企業的產品標准須報當地政府標准化行政主管部門內和有關行政主管部門備案。已有國家標准或者行業標準的,國家鼓勵企業制定嚴於國家標准或者行業標準的企業標准,在容企業內部適用。」
7、新規規定保健品不能以保健功能命名嗎?
據國家食品葯品監督管理總局網站消息,國家食葯監局發布《關於進一步加強保健食品監管工作的意見(徵求意見稿)》,徵求意見稿表示要對保健食品進行嚴格監管,明確保健食品基本定位,嚴格保健食品原料管理,規范功能聲稱管理,嚴格保健食品標簽標識和廣告管理,落實企業主體責任,嚴格生產經營監督管理。
徵求意見稿指出,要明確保健食品基本定位。保健食品是區別於葯品和普通食品的一類特殊食品,包括補充正常膳食營養素供給不足的膳食補充劑和聲稱具有促進人體健康功能的食品。具有明確的食用量和食用方法、適宜和不適宜人群,不能替代正常膳食、不以治療疾病為目的、不能替代葯物。普通食品不能聲稱保健功能。
徵求意見稿表示,需嚴格保健食品原料管理。研究制定保健食品原料目錄,原料目錄是實行備案管理的保健食品原料的信息列表,包括原料名稱、用量、對應的功效以及生產工藝等技術要求,以實現標准化備案、標准化生產。嚴格注冊產品原料安全性、有效性審評,嚴禁使用成分不清、標准不明、功效不確切的原料。普通食品不得使用僅可用於保健食品的原料。
徵求意見稿提出,要規范功能聲稱管理。強化功能聲稱科學依據的審查,功能聲稱應當具有充足的科學依據和判定標准。原則上,保健食品功能聲稱應經人體食用驗證。根據科學共識、科學依據充足程度和人體食用驗證情況,在功能聲稱用語中增加描述性的限制性用語,科學引導消費。保健食品之外的其他食品,不得宣稱產品的功效。
徵求意見稿稱,需嚴格保健食品標簽標識和廣告管理。保健食品標簽說明書標注的內容應當與注冊證書或備案信息的內容一致。規范保健食品標識管理,客觀反映產品功能信息,避免標簽說明書誤導宣傳,指導消費者科學選購。保健食品應當明顯標注特殊標志,產品名稱不得以保健功能命名。修訂完善保健食品廣告監管法規制度,明確證書持有人的廣告主體責任,清晰界定廣告違法宣傳行為,加大廣告監管和處罰力度,依託信用體系實行聯合懲戒。保健食品標簽說明書及廣告中應當重點提示「本品不能代替葯物」。普通食品不得聲稱產品功效。
徵求意見稿表示,要落實企業主體責任。落實申請人研發主體責任,注冊或備案申請人以及生產經營企業對申請材料的真實性負責。申請材料不真實、無法溯源復現或者存在重大缺陷的,不予注冊。落實保健食品生產經營者主體責任,生產經營保健食品必須經過注冊或備案,必須獲得生產經營許可。督導生產經營者建立有效運行的食品安全追溯體系和生產質量管理自查報告體系,對產品的安全性、保健功能及質量可控性負責。落實生產企業產品上市後評價責任,將上市後人群食用情況作為申請延續的必要條件,推進供給側改革,為備案管理原料目錄的制定提供人群食用數據支撐。
徵求意見稿還稱,要嚴格生產經營監督管理。嚴把生產許可、日常監管和消費安全把關。省級監管部門落實生產企業必備條件和產品質控技術要求的全面審查許可,對生產產品的安全性、功效性、質量可控性把關。基層監管部門嚴格落實「四有兩責」和「雙隨機、一公開」要求,強化日常監督檢查,嚴厲打擊非法生產、非法經營、非法添加和商業欺詐、虛假宣傳等違法違規行為。對檢查中發現的商業欺詐、誘騙消費者購買等違法行為,及時將案件移送相關主管部門或公安機關。有計劃有重點地開展市售產品的抽檢監測,針對抽檢不合格的產品及相關問題開展核查處置。
8、保健產品的批准文號是指什麼
生產新葯或者已有國家標準的葯品的,須經國務院葯品監督管理部門批准,並在批准文件上規定該葯品的專有編號,此編號稱為葯品批准文號。
葯品批准文號格式:國葯准字+1位字母+8位數字,試生產葯品批准文號格式:國葯試字+1位字母+8位數字。
保健品的批准文號有兩種類型:衛食健字、國食健字。
衛食健字和國食健字是保健食品在不同時期分別由衛生部和國家食品葯品監督管理局批準的產品批准文號,衛食健字是國家衛生部2004年及以前的批准號,自2004年國家成立了食品葯品管理監督局後,衛食健字型大小一律要重新審批轉為國食品健字型大小。
衛生部對審查合格的保健食品發給《保健食品批准證書》,批准文號為「衛食健字( )第號。」獲得批准證書的保健食品准許使用衛生部規定的保健食品標志。
保健產品鑒別方法
1.第一招:認准正規進口保健食品,有「小藍帽 」,以及保健食品批號如「國食健進××號」。
2.第二招:國家有明文規定,正規進口保健食品應有標准中外對照標簽,且中文字體須大於外文字體。
3.第三招:須提供出入境檢驗檢疫局出具的有效衛生合格證書,並貼有防偽標志。
4.第四招:產地清楚。按規定產品應標明產品的原產國家或地區、代理商在中國依法登記注冊的名稱和地址。老百姓可利用中英文對照,檢查是否標注。
5.第五招:具備基本要素。正規進口保健品一樣也須有商標、產品名稱、生產日期、安全使用期或有效日期等國產保健品標准要求。
參考資料來源:網路—批准文號
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