食品營養強化劑屬於保健食品

1、益生菌發酵乳是酸奶嗎

益生菌發酵乳不是酸奶。

益生菌是指宿主攝入足夠數量後可改善體內微生物菌群平衡而對其健康產生積極作用的一類活性微生物的總稱。在眾多乳製品中，發酵乳被認為是將益生菌傳遞到人體內的最理想載體，添加益生菌後可以將菌種本身的保健作用與發酵乳的健康功效完美結合起來。

酸奶是以牛奶為原料，經過巴氏殺菌後再向牛奶中添加有益菌（發酵劑），經發酵後，再冷卻灌裝的一種牛奶製品。

通過保加利亞乳桿菌和濕熱鏈球菌等發酵菌發酵而成的酸奶，這類酸奶中不含益生菌；而發酵乳的製作時，除了基本的發酵菌外，還添加了有益於人體的益生菌，更具腸道改善功能。酸乳與發酵乳的主要區別在於，前者不加益生菌，後者則添加，共同點則是兩者都不含任何食品添加劑。

(1)食品營養強化劑屬於保健食品擴展資料

最初的酸奶起源於偶然的機會，那時羊奶存放時經常會變質，這是由於細菌污染了羊奶所致，但是有一次空氣中的乳酸菌偶然進入羊奶，使羊奶發生了變化，變得更為酸甜適口了，這就是最早的酸奶。

牧人發現這種酸奶很好喝，為了能繼續得到酸奶，便把它接種到煮開後冷卻的新鮮羊奶中，經過一段時間的培養發酵，便獲得了新的酸奶。

直到二十世紀，酸奶才逐漸成為了南亞、中亞、西亞、歐洲東南部和中歐地區的食物材料。20世紀初，俄國科學家埃黎耶·埃黎赫·梅契尼可夫在研究保加利亞人為什麼長壽者較多的現象時，調查發現這些長壽者都愛喝酸奶。

2、想查保健品的營養含量到哪個部門查

壓根就查不到
保健品沒有什麼營養
吃營養品不如食補
專家建議食補
有助於吸收，效果會更好

3、營養強化劑,營養補充劑是不是都是保健品？

強化劑，高強度補充營養素，一般是你特別缺某一種才需要；補充劑，補充每日必需的量，維持身體營養均衡。都是保健品，適量就好，看你什麼情況，過量的吃也不好。

4、白酒的國家標准都有哪些?