無花果保健

1、無花果吃了對身體健康有哪些好處

無花果果肉無核，營養豐富，風味獨特，口感極佳。其主要營養如下：
1、無花果可食率高，鮮果可食用部分達97%，乾果和蜜餞類達100%，且含酸量低，無硬大的種子，因此尤適老人和兒童食用。
2、無花果含有豐富的氨基酸，鮮果為1.0%，乾果5.3%；目前已經發現18種。不僅因人體必須的8種氨基酸皆有而表現出較高的利用價值，且尤以天門冬氨酸（1.9%乾重）含量最高，對抗白血病和恢復體力，消除疲勞有很好的作用。因此，國外將一種無花果飲品作為「咔啡代用品」。
無花果吃了有什麼好處和壞處
3、無花果乾物質含量很高，鮮果為14-20%，乾果達70%以上。其中，可被人體直接吸收利用的葡萄糖含量佔34.3%（乾重），果糖佔31.2%（乾重）而蔗糖僅佔7.82%（乾重）。所以熱卡較低，在日本被稱為低熱量食品。國內醫學研究證明，是一種減肥保健食品。
4、無花果含有多糖，佔6.49%（乾重），主要為阿拉伯糖和半乳糖，對抗衰老有一定作用。
5、無花果含有多種維生素，特別是含有較多的胡蘿卜素，鮮果為30mg/100g,乾果為70mg/100g，居於桃、葡萄、梅、梨、柑桔、甜柿以上。
6、無花果含有大量對人體有益有無機元素成分，而不含有易致癌的Co、Cd、Pb、等無機元素。對增強機體健康和抗癌能力有良好作用。
7、無花果的果、枝、葉中含有豐富的酶類，以蛋白質分解酶最多，其次是脂肪酶，澱粉酶，超氧化岐酶（SOD）等，用其果實作飯後水果，有助於消化的良好效果。近幾年來，利用無花果提取SOD酶，開發高質量的化妝品方面也取得了重大突破，使無花果身價倍增。
8、無花果富含食物纖維，其中的果膠和半纖維素吸水膨脹後能吸附多種化學物質，使腸道內各種有害物質被吸附排出，凈化腸道，促進有益菌類在腸道的繁殖，能起到抑制血糖上升，維持正常膽固醇含量，排除致癌物質的作用。
9、無花果還有蘋果酸、草酸、延胡索酸、琥珀酸、丙二酸、吡咯烷羧酸、莽草酸、奎寧酸、甘油酸等酸類。類黃酮、芸香苷酮糖、醛糖、樹酯等。以及苯甲醛、呋喃香豆素內酯、補骨酯素、佛手柑內酯等對於抑癌有一定作用的成分。
另外，腦血管意外、脂肪肝、正常血鉀性周期性麻痹等患者不宜食用。

2、無花果對身體有什麼好處？

3、無花果的功效與作用

4、無花果還有哪些醫療保健作用？

據《荷蘭葯鏡》中記載：「凡咳嗽、聲啞、咽喉刺痛、肺掀沖、胸脅痛或疝痛、淋疾杴痛等。一切適用緩和劑諸症，水煎用之，有殊效。咽喉口中掀痛等，加入漱劑。為甘和止痛良葯。」《江蘇植物志》中介紹：「鮮果的白色乳汁外塗去疣。」無花果有健胃清腸、消腫解毒作用，故可治療以下疾病：

痢疾：無花果5～7枚，水煎服。

痔血：無花果30克與豬大腸一段燉服。

心痛、咽痛、咳嗽：無花果2枚泡開水。代茶頻飲。

瘡痞：無花果之乾燥粉末。作瘡瘍面之撒布劑，有去腐臭、生新肌的作用。

肺熱聲嘶：無花果15克，水煎調冰糖服。

治咽喉刺痛：無花果鮮果曬干，研末，吹喉。

痔瘡、脫肛、大便秘：鮮無花果生吃或乾果10個，豬大腸一段，水煎服。

胃與十二指腸球部潰瘍：以無花果焙乾研末，每次服5克，日服3次。

5、無花果對人體的利弊

無花果對人體的好處

健胃清腸，消腫解毒。治腸炎，痢疾，便秘，痔瘡，喉痛，癰瘡疥癬，利咽喉，開胃驅蟲。

消化不良者、食慾不振者、高血脂患者、高血壓患者、冠心病患者、動脈硬化患者、癌症患者、便秘者適宜食用。

無花果對人體的不好之處

無花果的效果和瀉葯差不多。有很強的利於排泄的功能。在平時食用尚能起到潤腸通便之效，一定不能在腹瀉的時候吃無花果。

無花果的含糖指數很高，比如葡萄糖、果糖以及澱粉，若是大量的食用，血液中的糖分不能被及時的代謝消耗，便會轉變為脂肪囤積在體內，引起肥胖。

開始摘下來的無花果的枝莖相連接的部分還會出現一些白色的汁，它有較強的腐蝕性。因為這樣，直接吃無花果可能出現過敏狀況。

(5)無花果保健擴展資料：

觀賞價值

無花果樹勢優雅，是庭院、公園的觀賞樹木，一般不用農葯，是一種純天然無公害樹木。如與其他植物配置在一起，還可以形成良好的防雜訊屏障。

無花果樹能抵抗一般植物不能忍受的有毒氣體和大氣污染，是化工污染區綠化的好樹種。此外，無花果適應性強，抗風、耐旱、耐鹽鹼，在乾旱的沙荒地區栽植，可以起到防風固沙、綠化荒灘地作用。

經濟價值

無花果還是目前世界上投產最快的果樹之一，而且產量高，沒有大小年，病蟲害少，栽培管理容易。無花果當年栽苗當年掛果，無花果的這一優異特性，使投資在極短的時間內收回，極其有利於調動廣大果農的生產積極性，也極其有利於各地政府的產業化和滿足國內大公司追求利潤最大化的要求，是大資金投資農業的最好項目之一。

無花果大部分品種分夏秋兩季結果，果實在6~11月陸續成熟。鮮果銷售時間長 銷售壓力小，而且還大大延長了加工時間，特別有利於提高工廠設備利用率 無花果樹壽命長，一般經濟壽命為30~50年。

6、無花果有什麼保健作用？

（1）性味甘、平、無毒。可開胃、止瀉。有催乳、消炎、消腫、驅蟲功效。

便方。①治療小兒蛔蟲：無花果根或莖葉100克，煎濃湯，每日早晨空腹服下。②治療消化不良、胃弱：干無花果切成小粒，炒至半焦，加白糖適量，開水沖泡代茶飲。

（2）對苯、二氧化碳、二氧化硫等多種有害物質有吸收作用。

7、無花果的功效與作用 無花果怎麼吃老人保健佳

無花果的功效作用

1、園林用途：葉片寬大，果實奇特，夏秋果實累累，是優良的庭院綠化和經濟樹種，具有抗多種有毒氣體的特性，耐煙塵，少病蟲害，可用於廠礦綠化。

2、食用：無花果可食率高，鮮果可食用部分達97%，乾果和蜜餞類達100%，且含酸量低，無硬大的種子，因此尤適老人和兒童食用。味甘，性平。能補脾益胃，潤肺利咽，潤腸通便。

3、葯用：無花果含有豐富的蛋白質分解酶、脂酶、澱粉酶和氧化酶等酶類，它們都能促進蛋白質的分解。所以，當人們多食了富含蛋白質的葷食以後，以無花果做飯後的水果，有幫助消化的良好作用。無花果的果實、葉片、枝幹乃至全株均可入葯。果實除了開胃、助消化之外，還能止腹瀉、治咽喉痛。在浴盆中放入乾燥的無花果葉片，有暖身和防治神經痛與痔瘺、腫痛的效果，同時還具右美容皮膚的作用。食用方法：

1、百合無花果湯

無花果，由於樹葉厚大濃綠，所開的花卻很小，經常被枝葉掩蓋，常常是果子露出時，花已脫落，所以叫它不花而實的無花果。無花果營養豐富全面，含有多種氨基酸、蛋白酶，具有很好的食療功效。不僅可以防癌抗癌，還能起到減少脂肪、美容駐顏，降低血壓，促進食慾的良好效果。

2、無花果糖水

無花果加冰糖燉，色澤艷麗，美容養顏。

3、無花果醬

無花果去皮切塊，打成漿熬制。