保健鹿產品

1、請問紐西蘭鹿茸(紅鹿)能否用於保健食品原料?

衛生部關於進一步規范保健食品原料管理的通知(衛法監發[2002]51號)中附件2詳細規定了可用於保健品的原料，其中有馬鹿茸，具體詳見附件。

  紐西蘭鹿茸(紅鹿)系中國馬鹿的一個亞種，其成品性狀和化學成分與我國生產的馬鹿茸基本一致（田恆康等，葯物分析雜志，1997：12（2）：100）。

      大家都知道，鹿茸中含有豐富的營養物質並具有極高的葯用價值，可以作為保健品原料。現代葯理研究發現，鹿茸含激素鹿茸精，具有廣泛的葯理作用，能夠促進發育生長、提高肌體能力、減輕疲勞感、改善睡眠和食慾、改善蛋白質障礙和能量代謝以及增強腎臟利尿功能等療效。

 依據中國傳統醫學，鹿茸的應用范圍十分廣泛。通過研究，已經確認鹿茸中含有的活性成分有肽類、蛋白質、脂肪、核苷酸、多胺、維生素等。紐西蘭和美國近年對鹿茸的研究顯示，鹿茸中含有多種生長因子，它們是生物活性分子的基本物質，在眾多機體組織中起著重要功能。鹿茸還富含氨基乙糖、硫酸軟骨素和膠原蛋白，眾所周知，這些物質是支持關節功能的重要物質。所以，在新的生物技術和食品加工技術不斷發展的前提下，如何有效的利用鹿茸的有效成分，開發出有效促進人體健康，提供機體活力的鹿產品，是鹿業深加工的重要課題。

2、鹿茸這么貴的補品怎麼吃，有什麼保健功效呢？

鹿全身是寶，鹿肉是營養豐富、滋味無窮的食品，鹿血早在清代就被皇家當作養生祛病的頭號滋補品。

當然，鹿產品中最著名的還是鹿茸，鹿茸有補腎，壯陽，治陽痿、慢性中耳炎之功效。

鹿茸作為保健補品非常昂貴，那麼應該如何吃才能發揮這些功效呢？

鹿茸的功效：補陽第一葯

1、補虛強身：鹿茸的保健功效非常高，是良好的全身強壯葯。

鹿茸含有比人參更豐富的氨基酸、卵磷脂、維生素和微量元素等。鹿茸性溫而不燥，能振奮和提高機體功能，對全身虛弱、久病者，有較好的保健作用。

2、提高免疫力：鹿茸可以提高機體的細胞免疫和體液免疫功能，促進淋巴細胞的轉化，具有免疫促進劑的作用。

鹿茸能增加機體對外界的防禦能力，調節體內的免疫平衡而避免疾病發生，並能促進創傷癒合、病體康復，從而起到強壯身體、抵抗衰老的作用。

3、抗疲勞：鹿茸含膠質、蛋白質、鈣、鐵、鋅、銅、鉻、錳等豐富的營養，能提高機體功能，改善睡眠和食慾，改善蛋白質和能量代謝，減輕疲勞。

鹿茸的家庭用法有哪些

1、鹿茸泡酒服用效果最好。

2、可將鹿茸切片或研成粉沖泡飲用，也可煮粥或燉湯食用。

3、取雞蛋一枚，頂鑽1小孔，將鹿茸末0.3克從小孔中放入雞蛋內，上鍋蒸熟。每日晨起食1個，對腎陽虛引起的陽痿有很好的改善作用。

4、每日服用鹿茸粉0.5克，30天為1個療程，可改善冠心病、心律不齊。

鹿茸的服用禁忌

1、適用體質：陽虛體質。

2、服用鹿茸宜從少量開始，緩緩增加，不宜驟用大量，以免陽升風動，或傷陰動血。

3、陰虛陽盛者、高血壓及肝腎虧損者、腦血管硬化者忌用。

4、熱性體質的男性忌用鹿茸。

5、有感冒、頭暈、咳嗽者忌用。

3、開店賣鹿產品賺錢嗎？

利潤可以，而且是剛需，這類產品都是有專門的渠道來推的，圈外的人很難做起來，有需可私

4、鹿茸，鹿血有什麼療效

鹿是世界上珍貴的野生動物，全身是寶。自古以來鹿產品（尤其是鹿茸）就一直是皇室和達官貴族的長壽補品，現在也已經成為普通百姓防病強身、滋補美容、延年益壽的保健佳品。據史料記載，唐朝女皇武則天，為保持容顏不老，經常使用以鹿胎盤等配製而成的玉容方。古醫書《外台秘要》中說：此方「如經年久服，朝暮不絕，年四、五十歲婦人，如十五歲女子」。著名葯物學家李時珍強調，鹿茸功擅「生精補髓、養血益陽、強筋健骨，益氣強志,治一切虛損、耳聾、目暗、眩暈虛痢」。並對鹿血的醫療作用做了較為詳細的研究，在《本草綱目》中記載為「大補虛損，益精血，解痘毒、葯毒」等。並提出「有效而服之者，刺鹿頭角間血，酒和飲之更佳」的服用方法。我國歷代醫學家認為，鹿為仙獸純陽多壽之物，全身皆益於人，其肉有益無損。現代醫學研究亦證明，鹿肉含蛋白質、無機鹽、維生素等,對人體有較好的營養作用。其功專力宏，千百年來，鹿產品的醫葯應用價值逐漸在實踐中得到了證明。鹿製品給人類提供了極其豐富的產品，其中最貴重的產品之一，就是鹿茸。其次如鹿胎、鹿心、鹿血、鹿筋、鹿鞭、鹿尾等，都是醫葯的貴重原料。這些鹿製品都具有著極高的葯用價值和保健功效。 鹿胎盤——動物胎盤之極品 鹿一生充滿活力，無明顯的體態衰老現象，這一切皆歸功於其胎盤中的生命原動力——活性囊胎素（DGPP）。同時鹿胎中還含有鹿胎蛋白、氨基酸、維生素、礦物質及人體必需的微量元素。能明顯提高人體SOD活性，加速新陳代謝，清除體內毒素沉積，使人體保持年輕狀態，有明顯的美容養顏，延緩衰老的作用。 鹿血——養出「俏紅顏」 鹿血營養物質含量非常豐富：包括18種齊全氨基酸，多種維生素，礦物質微量元素：鐵、鈣、磷、鋅、銅、錳、有機鍺、鎂等，其中鐵的含量非常高，多種酶類：超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽氧化酶、脫氫酶等，脂肪酸類：硬脂酸、亞麻酸及亞油酸、油酸等；還包括固醇類、糖脂類、磷脂類、磷脂醯乙醇氨、磷脂醯膽鹼、溶血磷脂醯膽鹼、神經鞘磷脂等。 鹿血的作用： 補血養顏：對貧血者有明顯的補益作用，令蒼白憔悴的面容重拾紅潤。 治療血液病：改善貧血引起的眩暈、頭痛、乏力、齒齦出血、易疲勞、失眠多夢等症狀。 延緩機體衰老：通過促進超氧化物歧化酶（SOD）的合成和活化，減少自由基形成，保護細胞膜，提高組織器官功能，增強人體新陳代謝。 改善性功能：鹿血能提高血清睾酮含量，提高機體性功能，保護副性徵。 輔助治療風濕及類風濕關節痛。 鹿骨——補鈣護鈣二合一，骨骼健康添營養 鹿骨幾乎含有人體骨骼形成所需全部營養物質，是天然活性鈣的重要來源，且含有豐富骨膠原、軟骨素。其軟骨中還有大量的酸性粘多糖及其衍生物，這類物質具有重要的生理功能和多種葯理活性。使其含有的氨基酸、蛋白質多肽組分、軟骨素、多種礦物質如鈣、磷、鋅、鐵、鎂、鉀、硒等可完全鎖在膠原三螺旋載體上，被骨骼充分吸收利用，協助人體構築更健康的骨骼。 鹿骨的作用： 防治骨質疏鬆，能大幅度提高骨骼密度，使骨骼更強韌，用於中老年人風濕關節痛、骨質增生等同樣有顯著療效。 緩解腰腿疼痛、抽筋、手足麻木等症狀，以及防止骨折。 補鈣，對人體骨質具有修復和綜合調理作用。 鹿鞭——男士之寶 雄鹿具有極強的性能力，一隻雄鹿通常可以擁有10多隻雌鹿，雄鹿1-5歲性成熟，其性成熟早人類6-10倍。 鹿鞭為鞭之佼佼者，含有多種脂肪酸、睾丸酮、二氫丸酮、雌二醇、脯氨酸、甘氨酸等多種氨基酸及鈉、鉀、鋅等多種功效成分，是天然的補腎佳品。鹿鞭補腎已經流傳了2000多年，被譽為男士之寶，且沒有任何副作用。 人到中年之後，荷爾蒙水平下降，逐漸出現衰老症狀，經常食用鹿鞭製品，能使人重現青春活力，重新找回自信與浪漫。

5、鹿產品對人真有好處嗎？

鹿產品對那些經常手腳冰涼的人也有很好的溫煦作用。鹿產品具有這么高的營養價值,深得消費者的喜歡。 鹿產品性溫和,有補脾益氣、溫腎壯陰的

6、鹿產品是保健品還是食品

自古以來就有葯食同源的說法，看你把百鹿產品用於那一方面，比如度鮮鹿茸、鹿胎，你在鹿場、酒店都可以吃到，你在葯材市場也可以買到；
國內的相關規定對鹿產品是否葯品知的定義也比較道模糊，一般都把進行深加工後的鹿產品定義為葯品或保健食品，判斷標準是看生產版廠家申報的是葯准字還是食健字的批准文號；對於鮮品權則沒有看到很明確的定義。

7、鹿產品應該算是食品還是保健品還是葯品？

具體你說的鹿產品是什麼呢
如果說的是鹿的身體部件什麼的。可以算在中葯類。
如果是成品的話，就需要看其批准版文號了
葯品是國葯准字批號
保健品是國食健字批號
食品要通過QS質量認真
什麼批號都沒有，還是別用。只能算權假冒偽劣產品。