日常吃什麼補硒最好什麼食物補硒快保健養生

1、什麼東西補硒最好最快呢

一、含硒豐富的食物
硒的作用
硒元素是強效免疫調節劑，能增強人體免疫力;硒參與構成很多酶類，特別是谷胱甘肽過氧化酶，它可以保護細胞和組織，維持其正常功能;硒還有解毒的功效，能拮抗鉛、砷、鎘等有害重金屬;硒具有很強的抗氧化性，具有保護肝臟、心血管和抗腫瘤的作用;硒對甲狀腺激素有調節作用;硒能維持男性的正常生育功能等。
中國營養學會制定硒的日供應量：1歲以內為15微克，1～3歲為20微克，4～6歲為40微克，5歲至成年人為50微克。
硒被稱為人體微量元素中的抗癌之王，經常吃含有硒的食物可以提高身體免疫力，有防止糖尿病，白內障，心腦血管等疾病的發生。那些食物含硒較多呢？
1.豆類的食物有紫豆，紅豆，綠豆，芸豆，黃豆等。
2.谷類的食物有小麥胚粉，玉米面，空鍋餅，帶皮的糜子，秈米粉等。
3.蔬菜累的食物有大蒜，香菜，油菜，苜蓿，菠菜，大蔥和白菜等。
4.水果類的食物有桑葚，桂圓，蘋果，葡桃，海棠和杏等。
5.蛋類的食物有雞蛋，鴨蛋，鵝蛋和鵪鶉蛋等。
6.肉類的食物有豬腰子，牛腎，羊腎，豬肉，羊肉，驢肉，鴨肝和雞肝等。
7.魚蝦類的食物有魷魚，海參，蟶干，貽貝，墨魚，梭子蟹，秋蛤蜊，牡蠣，海蟹等

2、什麼食物含硒多，怎麼補硒快？

富含硒的幾類食物：

1、豆類的食物有：紫豆，紅豆，綠豆，芸豆，黃豆等。

2、谷類的食物有：小麥胚粉，玉米面，空鍋餅，帶皮的糜子，秈米粉等。

3、蔬菜累的食物有：大蒜，香菜，油菜，苜蓿，菠菜，大蔥和白菜等。

4、水果類的食物有：桑葚，桂圓，蘋果，葡桃，海棠和杏等。

5、蛋類的食物有：雞蛋，鴨蛋，鵝蛋和鵪鶉蛋等。

6、肉類的食物有：豬腰子，牛腎，羊腎，豬肉，羊肉，驢肉，鴨肝和雞肝等。

7、魚蝦類的食物有：魷魚，海參，蟶干，貽貝，墨魚，梭子蟹，秋蛤蜊，牡蠣，海蟹等。

人體補硒應遵照「缺多少硒補多少，不缺不補，食補為主、葯補為輔」的原則。普通市民平常可以吃一些富硒產品來補硒，如要進行「葯補」，則要養成科學的生活習慣，否則會影響硒的吸收。

此外，食物中含硒量高，並不等於人能全部吸收，一般而言，人類對有機硒（硒在自然界以無機硒和有機硒的形式存在，前者一般從金屬礦藏的副產品中獲得，後者是硒通過生物轉化與氨基酸結合而成）的利用率較高，可以達到70%以上，因此應多吃富含有機硒的食品，多吃水果蔬菜等富含維生素A、C、E的食品促進硒的吸收。

(2)日常吃什麼補硒最好什麼食物補硒快保健養生擴展資料：

硒主要通過以下幾個方面來保護心血管，預防心肌缺血：

1、清自由基：心血管疾病患者血漿中有害的脂質過氧化物濃度較高，可促使血液中部分微小有形物在血管壁上沉積，形成冠狀動脈粥樣硬化斑塊，可引發冠心病。而硒可以清除脂質過氧化物，保護動脈血管壁上細胞膜的完整，阻止動脈粥樣硬化，起到減少血栓形成，預防心肌梗死的作用。

2、調血脂：膽固醇是健康的大敵。當血膽固醇增高時，容易形成動脈粥樣硬化斑塊，阻塞血液流入相應部位，引發多種心血管疾病。而硒依靠其強大的抗氧化功能，可調節體內膽固醇及三醯甘油代謝，降低血黏度，預防心血管疾病發生。

3、抗老化：有害自由基是加速中老年人血管壁老化的主要物質，而通過硒可以清除有害自由基，延緩血管壁衰老。硒也是一種強抗氧化劑，能及時清除體內的有害自由基，防止人體血管老化，預防心肌梗死、中風等心血管疾病的發生。

4、調免疫：硒與人體免疫功能有關。缺硒可導致免疫能力低下，而補硒可提高機體免疫力。臨床證實，給心血管疾病患者補硒，可有效調節身體免疫功能，提高患者對心血管疾病的抵禦能力，防止並發症產生。

3、補硒吃什麼食物好？

補硒食物一、蘑菇

蘑菇里含有豐富的硒元素，且很容易被人體吸收，應該多吃一些，可以使硒有效地保留在血液中，起到改善心血管疾病、預防心肌梗塞的效果。

補硒食物二、蘆筍

蘆筍富含硒，可以防治各種與脂肪氧化有關的疾病，使人的皮膚白嫩光滑。

補硒食物三、動物肝臟

動物肝臟除了富含硒元素外，還有豐富的蛋白質和維生素，其中蛋白質的含量是豬肉的兩倍。需要注意的是，動物肝臟在食用前要清洗干凈，一定要炒熟。

補硒食物四、大蒜

大蒜中含有大量的微量元素硒，不僅有抗氧化功能，還能夠通過其他作用機理發揮功能活性。

補硒食物五、雞蛋

特別是烏雞蛋，可補充人體膳食結構中硒含量不足，長期食用可增強免疫力，增進人體健康。
健康小貼士：補充硒元素還可以選擇體恆健牌硒維康，含硒麥芽，純生物制劑，人體吸收利用率高，是補硒人群的上好選擇

4、吃什麼補硒，補硒的食物有哪些啊

硒元素的主要來源是日常飲食。一般來說，動物性食物的含硒量普遍高於植物性食物（大數十倍左右），而且吸收比較好，尤其是海產品，動物內臟為甚，是很好的補硒食物（如果沒有「三高」的話），緊接著是蛋類，肉類，普通的植物性食物含硒量通常很低，幾乎可以忽略不計。

補硒的食物推薦：海產品、動物肝、瘦肉、蛋類、芝麻、大蒜、蘑菇、芝麻、蘆筍。食物補硒是日常生活中最普遍和最重要的手段。動物性食物的含硒量相較植物性食物的高且吸收更好，如各類海產品、動物肝臟、紅肉等，所以建議以肉類為主，輔以適量新鮮蔬菜，如紫菜、海帶、蘑菇、大蒜、大白菜、西紅柿等。蛋類中也含有一定量的硒，比如雞蛋，鴨蛋，鵝蛋和鵪鶉蛋等。谷類食物有小麥胚粉，玉米面，帶皮的糜子，秈米粉等。

中國營養學會制定硒的日供應量：1歲以內為15微克，1～3歲為20微克，4～6歲為40微克，5歲至成年人為50微克。

5、吃什麼補硒最快最好

吃什麼補硒快好
一、蛋類
幾乎所有的蛋類食物含硒量都很高，它們的含硒量是其他食物不能比的，每100克雞蛋含硒高達23.3微克，每100克鴨蛋含硒30.7微克，每100克鵝蛋含硒33.6微克，它們在日常生活中隨處可見，蛋類食物無疑是補硒的絕佳來源。
蛋黃中含有大量的膽固醇，膽固醇高的朋友用蛋類補硒時，盡量少吃蛋黃，以防止血栓的形成。
二、豬肉
因為過於常見，豬肉的營養價值往往被人們忽視，其實，豬肉不僅營養豐富，還是補硒的很好選擇，研究發現，每100克豬肉含10.6微克的硒元素，在所有肉類食物中，豬肉的含硒量是比較高的，而且豬肉又特別容易買得到，當然是補硒的不錯選擇。
但是這里小編要提醒大家，豬肉中有種不飽和酸是不容易被吸收的，消化不好的朋友以及想減肥的朋友不宜多吃。補硒還有哪些方法呢?我們一起往下看。
三、大蒜
大蒜既是營養豐富的蔬菜，又是備受人們喜愛的調味品，含硒的食物有哪些?大蒜中不但含有豐富的硒，而且大蒜具有強氧化性，經常吃能有效清除體內活性低的自由基，在補硒增強免疫力的同時，達到抗氧化、延緩衰老的作用，此外，大蒜還是防癌抗癌高手，常吃大蒜可有效防治癌症。
需要注意的是，並非含硒高的食物都適合補硒，就拿大蒜來說，肝炎患者就不宜吃，大蒜可抑制腸道消化液的分泌，加重肝炎病人的惡心等症狀，不利治療。所以，不同人群補硒要選對食物，直接有效的補硒途徑是服用安全、易吸收的補硒制劑，比如含麥芽硒的體恆健牌硒維康。
四、海產品
大部分的海產品中都含有豐富的硒，此外，牡蠣、河蟹、蝦米、大俠、小蝦、鮑魚等海產品中還含有極其豐富的蛋白質、礦物質、微量元素及維生素，在滿足補硒的同時，可為人體提供日常所需的其他營養物質。當然了，海產品中還含鉛、砷、汞等重金屬，經常食用容易導致重金屬中毒，不宜過量食用。

6、如何補硒好？缺硒吃什麼補硒比較快？

缺硒吃硒片補充方法最快，含量高，易吸收
平進多吃含硒食物：
1、含硒高的食物有龍蝦、魚及一些甲殼類水產品。其次是動物的心、肝、腎等。
2、蔬菜中如薺菜、蘆筍、豌豆、大白菜、南瓜、洋蔥、番茄等也含一定量的硒。
3、普通麵粉、糙米、海藻、大蒜、蔥頭、蘆筍、胡蘿卜等都含有硒。
4、特別具有富集硒的能力，如小麥芽、黃芪、莎草、紫苑、濱藜及苜蓿。

7、吃什麼補硒 含硒高的食物有哪些

　蛋類含硒量多於肉類，每100 克食物中，豬肉含硒10.6 微克，雞蛋含硒23.6 微克，鴨蛋含硒30.7 微克，鵝蛋含硒33.6 微克，人參含硒15微克，花生含硒13.7 微克。一般植物性食物硒含量通常受當地水土中硒含量的高低影響。
富含硒的食品除啤酒酵母、小麥胚芽、大蒜、蘆筍、蘑菇及芝麻外，還包括許多海產品，如大蝦、金槍魚、沙丁魚等。另外，有一些植物特別具有富集硒的能力，如黃芪、莎草、紫苑、濱藜及苜蓿。如黃花每克含硒達10毫克，苜蓿可達到32-122微克，十字花科甘藍屬的蔬菜也有較強的聚硒能力。

8、吃什麼補硒？含硒高的食物有哪些？

9、補硒吃什麼食物最好啊

含硒較多的食物？
1.豆類的食物有紫豆，紅豆，綠豆，芸豆，黃豆等。
2.谷類的食物有小麥胚粉，玉米面，空鍋餅，帶皮的糜子，秈米粉等。
3.蔬菜累的食物有大蒜，香菜，油菜，苜蓿，菠菜，大蔥和白菜等。
4.水果類的食物有桑葚，桂圓，蘋果，葡桃，海棠和杏等。
5.蛋類的食物有雞蛋，鴨蛋，鵝蛋和鵪鶉蛋等。
6.肉類的食物有豬腰子，牛腎，羊腎，豬肉，羊肉，驢肉，鴨肝和雞肝等。
7.魚蝦類的食物有魷魚，海參，蟶干，貽貝，墨魚，梭子蟹，秋蛤蜊，牡蠣，海蟹等

10、吃什麼食物可以補硒？

1、豆類

炒白南瓜子，紅花豆)，虎皮芸豆，花豌豆，黃豆，紅芸豆，蠶豆，綠豆，花生仁，北豆腐，南豆腐。

2、肉類

豬腎(腰子)，牛腎(腰子)，鴨肝，雞肝，火雞肝，牛肉(瘦)，雞胸肉，豬肉(瘦)，羊肉(瘦)。

3、蛋類

鵪鶉蛋，白皮雞蛋，紅皮雞蛋。

4、水產類

中國鱟，蝦皮，紅娘魚，鮐魚(鮐巴龜)，鮁魚(巴魚)，海蝦，鯪魚，大黃魚，青魚，帶魚，鱸魚，河蝦，海鰻 等。

5、果蔬類

魔芋精粉，苜蓿，紅菜苔，白菜苔(菜苔、菜心)，鮮龍牙豆(玉豆)，大蒜(紫皮)，鮮龍豆，瓢兒白(菜)，胡蘿卜(黃)，木耳菜(落葵) ，毛豆(青豆)，桑葚，梨，芒果等，相對比果蔬類富含的硒元素相對較少。

6、主糧類

含高硒的主糧是補硒非常好的途徑，比如，大米，小米，麵食，從主糧攝入，更容易促進人體吸收轉換，因為主糧是人每天必須攝入的，所以長期吃對人體的健康格局有很大的改善。

(10)日常吃什麼補硒最好什麼食物補硒快保健養生擴展資料

"硒"攝入過多可能導致中毒

1、急性硒中毒

急性中毒通常是在攝入了大量的高硒物質後發生，每日攝人硒量高達400～800毫克/千克體重可導致急性中毒。主要表現為運動異常和姿勢病態、呼吸困難、胃脹氣、高熱、脈快、虛脫並因呼吸衰竭而死亡。

致死性中毒死亡前大多先有直接心肌抑制和末梢血管舒張所致頑固性低血壓。其特徵性症狀為呼氣有大蒜味或酸臭味、惡心、嘔吐、腹痛、煩躁不安、流涎過多和肌肉痙攣。

2、慢性硒中毒

慢性硒中毒往往是由於每天從食物中攝取硒2400～3000微克，長達數月之久才出現症狀。表現為脫發、脫指甲、皮膚黃染、口臭、疲勞、齲齒易感性增加、抑鬱等。一般慢性硒中毒都有頭暈、頭痛、倦怠無力、口內金屬味、惡心、嘔吐、食慾不振、腹瀉、呼吸和汗液有蒜臭味。

還可有肝腫大、肝功能異常，自主神經功能紊亂，尿硒增高。長期高硒使小兒身長、體重發育遲緩，毛發粗糙脆弱，甚至有神經症狀及智能改變。