保健食品春節

1、春節期間食品安全要注意什麼

一、注意生產日期。二、看包裝是否完好。三、是否正規廠家生產。四、是不是新鮮。五、是否含有禁用配料
針對春節期間食品安全特點，特此提醒廣大消費者合理防範風險、科學飲食消費：
要選擇購買感官正常的食品或食品原料，特別要觀察是否新鮮，是否在保質期內，包裝是否完整無損，有無鼓包（漲袋、胖聽）等現象。購買保健食品要認準保健食品標志和批准文號；
購買熟食或需冷藏的食物時，要注意其儲運條件是否符合產品標示要求。購買後使用冰箱、冰櫃等冷藏食品時，應生熟分開存於容器中，或用保鮮膜包好後，按照熟上冷下的原則，分層放置。食品需在燒熟煮透後室溫下兩小時內食用，剩餘食物冷藏不應超過24小時，再次食用前要加熱透、確認未變質後方可食用；
不宜一次采購過多食物，以免因儲存方式不當、儲存時間過長等造成食品過期或腐敗變質；家庭烹制大量食物特別是烹調用具不足時，應把切配、盛放食品的刀板和餐具生熟分開，避免交叉污染；
盡量不要食用「新奇」「野味」等不常食用或從未食用過、易過敏食物，特別是老年人、幼兒、孕婦及抵抗力較弱人群，更要重視；
不要採摘、購買、食用有關部門明令禁止、來歷不明的食物（如河豚魚、野生蘑菇等），以免發生食物中毒；
購買食品和外出就餐應選擇證照齊備的食品經營單位，並索要正規發票或收據，建議選擇食品安全量化等級高的餐飲單位就餐。
一旦食用出現不適，請盡快就醫，保留病歷卡、化驗報告等相關資料，並與食品經營單位聯系，同時向市場監管部門報告；

2、春節送長輩什麼保健品?

一個電話，一個見面，是孝心或者多陪陪長輩送健康也可以，年歲大了，身體不如年輕的，冬蟲夏草，可以試試金榮草，我們當地流行的是這個，希望幫助你！

3、在春節人們經常吃什麼？

天津人有喝臘八粥的習俗。許多天津人還在這天用醋泡大蒜，名「臘八蒜」。初一餃子初二面。濟南地區會大量蒸饅頭、粘糕、棗糕、包子，及製作酥菜、熟肉、炸貨等菜餚，農村有做豆腐、攤煎餅、制茶湯面等習俗。

江西春節的第一頓飯都是吃餃子。有的地區燒火煮餃子要用芝麻秸，意味著新的一年像芝麻開花節節高，日子越過越好。陝西推上碾子壓糕面，趕上毛驢磨豆腐，蒸黃饃饃，做黃酒，擀雜面，炸油糕，過年的美食都要在年前准備好。陝西過年都要給孩子做個「棗牌牌」。

蘇州人除夕在飯內放進熟荸薺，吃時挖出來，謂之「掘元寶」，親友來往，泡茶時要置入兩只青橄欖，謂之喝「元寶茶」，恭喜發財。湖北吃荷包蛋，這意味著新的一年裡，家人都能「實實在在，吉祥如意」。

海南春節必有清炒茄子（寓意一年比一年好），清炒水芹菜（祈望全家在新一年勤勤勞勞）、長粉絲（寓意過日子細水長流）、像金元寶狀的豆腐乾（寓意招財進寶）。

(3)保健食品春節擴展資料

春節傳統賀歲習俗之一：游神

又稱聖駕巡遊、游老爺、營老爺、游菩薩、游神賽會、年例、迎神、迎年、游春、行香、菩薩行鄉、抬神像、神像出巡等等，是指人們在新年期間或其它喜慶節日里，又或諸神聖誕的這一天，到神廟里將行身神像請進神轎里，然後抬出廟宇游境，接受民眾的香火膜拜，寓意神明降落民間。

巡視鄉里，保佑合境平安。主旨是酬神、消災、祈福等。游神沿途伴隨有鑼鼓、嗩吶、神偶、舞獅、舞龍、飄色、標旗、游燈、八音、雜技及樂隊演奏等豐富多彩藝陣表演。是集拜神、祈禱、歡慶、宴客為一體的傳統民俗活動。

4、人們在春節吃的食物有哪些

春節吃什麼菜：
湯羹：合家團圓羹(芝麻湯圓)
主食：狀元餃子(花邊餃子)、皆大歡喜(阿五炒飯)
水果：什錦果盤
冷盤：五香牛肉、童子雞、紅油帶魚、蒜泥黃瓜、薑汁拌西芹、十香如意菜
熱菜：竹報平安(白勺竹節蝦)、五穀豐登(腰果雞丁)、年年有餘(糖醋鯉魚)、節節登高(醬燒炸排骨)、錦上添花(蟹黃西蘭花)、洪福齊天(阿五豆腐)
春節吃的食物有哪些：
按照我國民間的傳統習慣，年夜飯的吃食很有講究 ，那春節吃的食物有哪些？春節通常會吃以下幾種食物。
1.長面：也叫長壽面，新年吃它，預祝壽長百年。古代的一切麵食都叫做餅，所以湯面起初也叫湯餅，開始的面片不是擀成或壓成的，而是將和好的面，用手往鍋里撕片片，和現在北方吃的「烏鴉頭」、「猴耳子」等的做法差不多。到唐代以後開始用 案板擀麵，才逐漸有了長面、短 面、乾麵、素麵、葷面、掛面……
2.餛飩：新年吃餛飩取其開初之意。傳說盤古氏開天劈地，使「氣之輕清上浮者為天，氣之重濁下凝者為地」，結束了混沌狀 態，才有了宇宙四方。再則取「餛飩」與「渾囤」的諧音，意思是糧食滿囤。
3.年糕又稱「年年糕」，與「年年高」諧音，意寓人們的工作和生活一年比一年提高。 年糕作為一種食品，在我國具有悠久的歷史。
4.餃子：除夕夜，十二點鍾聲一敲響，就開始吃餃子，因此時正是子時 ，取其新舊交替，子時來臨之意。

5、春節養生補品有哪些？

冬季養生的補品有哪些我來答
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冬季養生的補品有哪些
我來答
1條回答

chinakolek
LV.7 推薦於 2016-09-17

寒冷的冬季人們最恐懼的就是低溫天氣，而在這個時e68a847a6431333431333962候除了注重自己的保暖之外，日常生活中的養生保健問題，也絕對不能夠忽視，可是在生活當中很多人對於冬季養生的一些補品選擇並並不了解，那麼下面我們就去了解一下，冬季養生補品食物有哪些?如果在選擇食物的時候大家不妨重視一下這些食物。
很多的食物雖然看似平常普通，但是它可以給我們帶來的養生保健效果卻是非常好的，所以說大家需要注重這些養生保健食品的選擇，才可以更好的為自己的冬季帶來所需要的養生保健效果。
第一零食：栗子
推薦理由：北方的糖炒栗子遠近聞名，而它也是在冬天上市的。栗子有「千果之王」的美稱，還是益腎宜氣的「補葯」。栗子主要功效為養胃健脾、補腎強筋，老少咸宜。現代醫學研究發現栗子所含的不飽和脂肪酸和各種維生素，有抗高血壓、冠心病和動脈硬化的功效。
最佳食用方法：脾胃虛寒者，可用栗子、大棗、茯苓、大米煮粥喝;無論是熬湯還是炒食，應細細咀嚼，連津液吞咽，可以達到更好的補益效果。
最佳搭配：栗子燉雞，適合脾虛怕冷的人，有益氣補腎的功效
第一菜：白蘿卜
推薦理由：在我國民間有「小人參」之美稱，也有「冬吃蘿卜夏吃薑」之說。蘿卜含有豐富的碳水化合物和多種維生素，其中維生素C的含量比梨高8―10倍。蘿卜不含草酸，不僅不會與食物中的鈣結合，更有利於鈣的吸收。
第一果：山楂
推薦理由：冬季是山楂的上市季節，山楂既是食品又是葯品，具有開胃、消食、活血的功效，現代醫學研究證明，山楂含有枸櫞酸、蘋果酸、抗壞血酸等有機酸，這些有機酸能夠增加消化酶分泌。山楂最突出的益處是能防治心血管疾病，因為山楂含黃酮類化合物，對防治心血管疾病，降低血壓和膽固醇、軟化血管及鎮靜有一定作用。
事實上我們平時生活中所說的養生補品，並不一定要非常的昂貴或者是平時生活中都不能吃到的，其實在我們非常生活當中存在著很多的食物它們看似普通，但是對我們的養生保健卻可以起到很大的幫助。

6、春節期間如何健康飲食？

1、清淡少油膩
節假日活動量比上班時要少，人們又常睡個懶覺，幾天假期又長幾斤體重是常見的問題之一。因此最好注意調整一下自己的飲食，應該比平時更清淡些，減少脂肪的堆積。
2、蔬菜勝良葯
春節的餐桌菜餚豐盛，頓頓離不了魚肉葷腥。新鮮蔬菜是一種鹼性食物，不僅含有豐富的纖維素，可解油膩，維持胃腸正常蠕動，預防便秘，而且能中和體內多餘的酸性物質，維持人體新陳代謝的需要。
3、主食不可忘
春節期間，人們大都習慣於多吃菜、少吃甚至不吃主食，這是不可取的。糧食是碳水化合物的主要來源，它參與脂肪、蛋白質的代謝過程，使其完全氧化，減少有毒物的生成，還為人體提供膳食纖維。因此在品嘗美味的同時，應避免無限量地吃菜，將一部分胃口留給主食。
4、水果不可少
節日飲食雜亂，更容易使人上火、便秘，多吃些水果，既可以起到很好的清熱、解毒、潤腸功效，還能調節改善人體的代謝機能，預防各種疾病，增進身體健康。
5、寧可少吃一口
聚餐家宴常常是很豐盛的，豐盛的菜餚和相互之間的布讓往往使人食慾旺盛而吃撐了，造成胃腸的不適甚至消化系統疾病的發生。小到消化不良拉肚子、打嗝腹脹反酸水，大到急性胰腺炎危及生命。最好的預防方法就是自我節制。
6、飲酒應限量
飲酒應限量，節假日飲酒也應該遵循這一原則。過量的酒精會造成肝臟、大腦、神經系統和消化系統等損傷，同時，飲酒的社會危害也非常突出：酒後開車造成的交通事故、治安事故等。
7、注意食品衛生
食品的衛生是非常重要的，這是避免食物中毒的最重要一點。最好的飯菜是現做現吃，選擇新鮮的食品原料製作，馬上食用不放置。特別注意的是：不新鮮的熟肉製品和冷葷冷盤千萬別食用;冰箱里存放的食品取出後要徹底加熱後食用;生吃的蔬菜一定要洗凈;加工食品過程中一定堅持生熟分開。
8、按時就餐莫貪玩
新年的飲食還要注意的就是按時按點，不要因為玩和睡打亂正常的飲食規律，使胃腸不適應而造成消化功能的紊亂。每到節假日和節假日剛剛度過，都有一些人消化不良、身心疲憊，休假反而休出了毛病。其中有相當一部分人就是因為飲食不當造成的。
9、小心瓜子鹽分多
瓜子是新年的零食之一，炒醬油瓜子、炒葵花子等，鹽分較多，熱量也高，這里建議你以炒南瓜子取代，有益健康，可降低血壓，但是也應適量吃。
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7、春節怎麼吃最健康？

春節臨近，雞鴨魚肉等動物性食品成了餐桌上的「主角」，各式菜餚五彩繽紛、琳琅滿目，卻難覓主食的身影，從營養的角度來說，這種飲食結構是不合理的。那麼春節期間怎樣才能做到健康飲食呢？要做到「三化」，即簡單化、定量化和雜糧化。 簡單化———所謂主食，主要是指糧食，包括米、面、雜糧、豆類、薯類等。然而在節日里，人們常常把主食范圍擴大了，將飯後的點心如春卷、奶黃包、蛋黃酥、奶油蛋糕、燒賣、油條等都當成了主食對待。事實上，這類食物脂肪、熱量等含量較高，多吃對健康無益，還會導致體重增加。節日飲食中，菜餚已經非常豐盛，蛋白質不會缺乏，質量也不差，此時最需要的是以澱粉為主的米、麵食品，而非各種製作精細、營養豐富的點心。此外，節日期間人們還喜歡吃各種各樣的零食，一些人甚至將零食當成了主食，無疑是本末倒置。 定量化———節日里餐桌上的菜餚豐盛，每樣吃幾口就飽了，往往再也吃不下主食。主食攝入量不足，副食特別是葷菜吃得太多，脂肪和膽固醇的攝入量也相應增多，容易引起肥胖及並發症。因此，應避免無限量地吃菜，將一部分胃口留給主食，健康成人每天吃的主食至少要在300克以上。很多人習慣用蔬菜或水果代替主食，這也是不科學的。因為水果和蔬菜主要是提供礦物質、維生素、膳食纖維等，其糖類含量並不高。 雜糧化———講營養就要吃粗糧。稻米在碾白加工過程中，米糠被全部丟棄，反復碾軋後，就只剩下澱粉及少量的蛋白質。米糠包括果皮、種皮、糊粉層、米胚芽等，包含了稻米64%的營養素。白面是人們獲得維生素B1、礦物質和膳食纖維最方便、最重要的來源，如果因為精加工而損失了營養素，則需要通過其他食物來補償。燕麥、大麥、蕎麥、粟米、玉米、高粱米等雜糧中，都含有白米、白面中所缺乏的營養素，並含有較多的膳食纖維，對節日里的飲食能起到很好的補充和調劑。

8、春節養生補品是什麼？

寒冷乾燥的冬季吃什麼養生呢?在飲食上面應該注意哪些飲食禁忌呢?下面我們來看看冬季要怎樣養生，冬季養生要吃什麼吧!
1、香菇
香菇是「四大山珍」之一，有「植物皇後」、「素中之葷」的美稱。對於氣血虧虛、經常乏力的人有調理作用。《本草綱目》認為：「蘑菇可以益胃腸，化痰理氣。」
2、山葯
人稱「神仙之食」。《本草綱目》里說：「山葯益腎氣，健脾胃，止瀉痢，化痰涎，潤皮毛。」山葯能補肺、脾、腎，適合各種體質的人。它不熱不燥，性味平和，食用後，不用擔心腹脹、便秘等困擾。
3、韭菜
生韭菜味辛，能行血，熟韭菜味甘，能補中氣、益肝散淤。常吃熟韭菜可以補肝腎、強腰膝、助陽氣，可見韭菜有壯陽補氣的作用，因此，韭菜又有一個別名，叫「起陽草」。
注意：用於補氣壯陽時，韭菜應連根一並煎湯服用。
注意養陽 以滋補為主
冬令進補應順應自然，注意養陽，以滋補為主。根據中醫「虛則補之，寒則溫之」的原則，在膳食中應多吃溫性、熱性、特別是溫補腎陽的食物進行調理，以提高機體的耐寒能力。冬季「食補」，應供給富含蛋白質、維生素和易於消化的食物。可選食：粳米、秈米、玉米、小麥、黃豆、豌豆等谷豆類;韭菜、香菜、大蒜、蘿卜、黃花菜等蔬菜;羊肉、狗肉、牛肉、雞肉及鱔魚、鯉魚、鰱魚、帶魚、蝦等肉食;橘子、椰子、菠蘿、荔枝、桂圓等水果。
少瓜多果少吃瓜類
尤其西瓜、黃瓜，因為它們偏涼性。你吃瓜比較多就容易出現腹瀉，吃水果，除了吃梨以外，蘋果也是非常健康的水果，它是平性的。從中醫說食品有那麼幾系列，分別是熱性、溫性、涼性、寒性、平性。也就是在溫性里邊最熱的變熱，在涼里邊再涼點就變成寒性，如果不涼也不熱就是平性。所以根據不同節氣、不同的年齡段要吃不同性質的水果。秋天天氣已經開始慢慢變了，尤其中老年朋友本身機體功能逐漸衰退，容易出現胃寒。所以切忌深秋季節特別是冬天，少吃瓜類，多吃些蘋果。