1、姜黃粉對皮膚有害嗎
無。
姜黃粉是姜黃(多年生有香味的草本植物)的乾燥根莖磨製成的粉,既有葯用價值,又可以作食品調料。姜黃粉含有姜黃素(是一種天然的無毒的功能性色素),姜黃素能夠抑制人體某些部位癌細胞的生長,使用"姜黃素"和其他化學治療方法可以有效抑制乳腺癌等癌細胞的擴散。
2、姜黃素與姜黃粉有什麼區別?
一、性質不同
1、姜黃素:姜黃素是從姜科、天南星科中的一些植物的根莖中提取的一種化學成分。
2、姜黃粉:姜黃是一種多年生有香味的草本植物。
二、特點不同
1、姜黃素:不溶於水和乙醚知,溶於乙醇、丙二醇,易溶於冰醋酸和鹼溶液,在鹼性時呈紅褐色,在中性、酸性時呈黃色。按OT-42方法測定。熔程179~182℃。
姜黃素對還原劑的穩定性較強,著道色性強,一經著色後就不易退色,但對光、熱、鐵離子敏感,耐光性、耐熱性、耐鐵離子性較差。
2、姜黃粉:既有葯用價值,又可以作食品調料。辛香輕淡,略帶胡椒、版麝香味及甜橙與姜之混合味道,略有辣味、苦味。
三、作用不同
1、姜黃素:姜黃素具有降血脂、抗腫瘤、抗炎、利膽、抗氧化等作用。
3、姜黃粉:可以添加到食品、葯品、化妝品等領域且是沒有限制用量的是根據需要量添加;姜黃粉作為調料在亞洲有著悠久的歷史,可以用來減輕炎權症、加速傷口癒合和減輕疼痛。
3、食用姜黃粉和美容姜黃粉有什麼區別?
姜黃(tumeric):是姜科中的一個品種,外形與生薑差不多,肉的顏色呈橙黃色。
姜黃粉(
tumeric
powder)
:是把姜黃研磨成粉狀,是咖喱的主要成分之一,也是一種天然色素。
姜黃素:由姜黃或姜黃粉能提煉出來的」類姜黃素」(curcuminoids)或統稱「姜黃素」(curcumin)一般只有2-5%
-c1,
c2,
c3占姜黃素一般為95%。
其比例為:
-c1
(姜黃素/curcumin)
50-60%
-c2
(去甲氧基姜黃素/demethoxycurcumin)15%-17%
-c3
(雙去甲氧基姜黃素/bisdemethoxycurcumin)0.5-1.5%
很多的研究報告、醫學文獻或一些臨床實驗研究,均指出」姜黃素「對於很多現代的頑疾有預防甚至理想的治療功效,請大家注意,並不是」姜黃粉「。姜黃素才是當今醫學科學研究證明,能有效改善及治療多種疾病,是一種集多種神奇功效於一身的」全天然保健品」。
而姜黃素c3成分才是姜黃素的精華及最具成效成分,在姜黃內含非常稀少。
而且c3姜黃素有著非常強大的抗氧化功能,因此可以對抗脂質過度氧化、炎症、動脈粥樣硬化
等,均有改善效用,所以,也是關注健康人士一個非常好的天然保健品。購買姜黃素,一定需要關注c3姜黃素含量,ab9
c3姜黃素含量就高達30%,還在去年的香港健康產業大獎獲得了「最佳姜黃素保健品」的獎項,在行業內比較厲害和知名。
在互聯網能找到海量的姜黃素資料,但當中也不乏廣告。對於一般消費者來說,不容易一下弄清楚,以為姜黃粉就是姜黃素,其實是不對的。
醫學研究報告指出,對抗癌症,類風濕關節炎,糖尿病,老年痴呆症,帕金森病等,c3姜黃素起了莫大的功效,而成分比較高的c1
及c2,
卻遠不及c3的功效。
4、請問姜黃與姜黃素的區別?
姜黃和生薑不一回事,是兩種植物,姜黃素是從姜黃中提煉出來的。
5、有人用過德國的一種姜黃素嗎?據說是抗癌抗腫瘤的保健品?
1、姜黃素沒有任何抗腫瘤作用!至少離證明其百有真正抗腫瘤作用還差得遠(至今沒有有效的被認可的可重復的臨床研究資料)!最多就度是有論文說其有可能存在預防細胞癌變的作用!
2、賣到中國的任何產品,如果沒有中文標識版,沒有中文的批准文號,就一定是假貨(要麼是三無產品,要麼是走私貨,根據以往發生權的類似事件看,當然三無產品的可能性大得多),這是常識!
6、姜黃素是什麼?有什麼作用?
7、姜黃粉可不可以作為保健品服用
姜黃屬於姜科植物,在世界范圍內主要分布於印度、緬甸和中國的南部地區。就其品種而言,它大至分為秋姜黃(curcuma longa l)和春姜黃(curcuma arounatica saisb),主要分布於福建、廣東、廣西、雲南、四川、湖北、陝西、江西、台灣等地。在漢方中成葯中,姜黃一直做為葯食兩用的葯材,具有破血行氣、通經止疼等效果。還用於胸脅刺痛、閉經、風濕肩臂疼痛等的治療。近年來,姜黃含有的主要生物活性物質姜黃素,經動物實驗表明對皮膚癌和血管瘤具有顯著的預防及治療效果,從而引起人們對它的重新認識。最近幾年,有關姜黃素的生物活性報道倍增,每年與姜黃素相關的報道達600篇之多,足以證明人們對姜黃或姜黃素的關注程度。作為食品添加劑的姜黃色素(主要為姜黃素),它以姜黃的根莖乾燥後製成粉末,再用乙醇或丙二醇抽提,然後經溶劑濃縮、結晶提純後乾燥而成。在我國,姜黃色素用於蘿卜、咖喱粉等已有很長歷史。當前,主要用於食用油脂、人造奶油、調味品、即食食品以及湯料等。近幾年的大量研究顯示姜黃素及其衍生物具有非常優越的抗氧化性能,它的抗氧化性甚至高於常見的a-生育酚。而且它還具有顯著的抑制腫瘤或抗癌活性,這些功能的發現為姜黃色素的應用提供了極其廣闊的前景。我公司經過二十多年的潛心研究,對姜科姜黃屬的姜黃、莪術、鬱金這三種植物的提取進行了系列開發,並已逐步將產品推向市場,目前,以此三種植物為基礎的產品共分為七大系列,十六個產品,分別為:一、醫葯類姜黃素(curcumin;turmeric yellow)、姜黃酮(turmerone)、姜黃二酮(curdione)、芳姜黃酮(ar-curcumene)、姜黃醇(莪術醇)(curcumol)、姜黃烯(ar-curcumene)、莪術油(curcuma zedoary oil)、欖香烯、鬱金提取物(curcuma aromatica extract)、莪術提取物(zedoaria extract)。二、食品著色劑 姜黃色素(curcumin)、姜黃浸膏(turmeric concrete)、姜黃油樹脂(turmeric oleoresin)、水溶性姜黃色素(water soluble curcumin)、油溶性姜黃色素(oil-soluble curcumin)。三、保健品類姜黃粉(turmeric powdered)、類姜黃素(20-80%)(curcuminoids)、姜黃粉(超微細粉)(curcuma longa l.powder)四、調味品與香料類姜黃粉(turmeric powdered;curcuma longa powder)、姜黃浸膏(turmeric concrete)、姜黃油(curcuma oil)、姜黃油樹脂(turmeric oleoresin )、莪術浸膏(zedoary bapk.extract)。五、日化用品類鬱金提取物(curcuma aromatica extract)、莪術提取物(zedoaria extract)、姜黃素(curcumin)、姜黃油(turmeric oil)、六、煙草專用品類姜黃素 (curcuminoids)七、飼料添加劑 飼料專用姜黃粉(turmeric powdered turmeric; curcuma longa. powderd)、飼料專用莪術粉(zedoaria powder; curcuma zedoaria powder)、飼料專用姜黃提取物(curcuma extract)、飼料專用莪術提取物(zedoaria extract)。
8、C3姜黃素的定義是什麼?
姜黃素(curcumin,CurⅠ)、去甲氧基姜百黃素 (demethoxycurcumin,CurⅡ)和雙去甲氧基姜黃素 (bisdemethoxycurcumin,CurⅢ)為常用中葯材姜度黃中的有效成分,統稱為姜黃素類化合物。這 3種 成分結構相近,具有多種相似的葯理活性,如知抗炎、 抗氧化、降血脂和抗癌活性 。近年來研究發現去甲道氧基姜黃素(即C3姜黃素)降血脂的活性明顯高於其他類型的姜黃素;防止細胞脂類過版氧化物的形成,去二甲氧基姜黃效果優於去甲氧基姜黃素 。對去甲氧基姜黃素和雙去甲氧基姜黃素葯理活性的研究日益引起人們的重視 。因此,如作保健的用途,權最好找C3姜黃素成分達30%的姜黃素產品。
9、國內有沒有好的姜黃素產品?
姜黃來素是姜科姜黃屬植物的天然產生的多酚,通常被用作黃色顏料和食品增香劑。它作為一種抗腫瘤、抗氧化和抗炎劑,能夠源誘導許多腫瘤細胞系的凋亡,能夠抑制、延遲、倒轉致癌作用。
美國國立癌症研究所已將姜黃素列為第3代癌化學預防葯。2007年,美國百最權威的國家衛生機構(NIH)批准姜黃素用於4種疾病的臨床實驗:直腸癌,胰腺癌度,老年痴呆和多發性骨髓瘤。
目前市面上關於姜黃素的產品比較多,大部分是來自於美國、德國的進口產品,組方比較單一,主要成分基本上就是單純的問姜黃粉或者姜黃素。國內目前也有關於姜黃保健品或膳食營養補充劑,比如大惠牌姜黃三七膠囊、艾易克牌姜黃綠茶復合片答等產品。