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蛋白質保健

發布時間:2020-06-21 19:36:47

1、蛋白質高的食物對人體有什麼保健作用?

蛋白質含量被人們公認為是衡量食物營養價值的最主要的標准。蛋白質能增進人體生長,構成人體的新蛋白;能修補人體損壞了的組織,恢復人體健康;製造內分泌素,調節生理機能;還能作為人體熱能的補充來源。

蛋白質的基本結構單位是氨基酸。目前已發現的氨基酸有三十多種,其中有十種人體不能自製。根據食物中蛋白質含氨基酸種類,可把食物分為三類:一類是完全蛋白質食物,這類食物主要有乳類、蛋類、肉類和魚類,此類蛋白質中所含氨基酸的種類和成分最易被人體吸收利用;二類是半完全蛋白質食物,這類食物主要有豆類、硬殼果類等,此類食物中雖然含有重要的氨基酸,但種類不全;三類是不完全蛋白質食物,這類食物主要有穀物中的玉米等,此類食物蛋白質中所含氨基酸種類不全,而所缺少的正是人體所不能自製的。

在發達國家中,人們需要的蛋白質有56%是來自肉、蛋、奶、魚,有34%來自糧食;而在一些生活條件較差的第三世界國家中,僅有21%的蛋白質來自肉、蛋、奶、魚。看來,要獲取更多的完全蛋白質,要在發展農業的同時,大力發展漁業和畜牧業。

2、吃蛋白質保健品有什麼好處

正常人都可以由普通食物取得足夠的蛋白質。不需要吃蛋白質保健品的。

3、有哪些蛋白質高的食物及保健方法?

蛋白質含量被人們公認為是衡量食物營養價值的最主要的標准。蛋白質能增進人體生長,構成人體的新蛋白;能修補人體損壞了的組織,恢復人體健康;製造內分泌素,調節生理機能;還能作為人體熱能的補充來源。

蛋白質的基本結構單位是氨基酸。目前已發現的氨基酸有三十多種,其中有十種人體不能自製。根據食物中蛋白質含氨基酸種類,可把食物分為三類:一類是完全蛋白質食物,這類食物主要有乳類、蛋類、肉類和魚類,此類蛋白質中所含氨基酸的種類和成分最易被人體吸收利用;二類是半完全蛋白質食物,這類食物主要有豆類、硬殼果類等,此類食物中雖然含有重要的氨基酸,但種類不全;三類是不完全蛋白質食物,這類食物主要有穀物中的玉米等,此類食物蛋白質中所含氨基酸種類不全,而所缺少的正是人體所不能自製的。

在發達國家中,人們需要的蛋白質有56%是來自肉、蛋、奶、魚,有34%來自糧食;而在一些生活條件較差的第三世界國家中,僅有21%的蛋白質來自肉、蛋、奶、魚。看來,要獲取更多的完全蛋白質,要在發展農業的同時,大力發展漁業和畜牧業。

4、蛋白質高的食物有對人體有什麼保健作用?

蛋白質含量被人們公認為是衡量食物營養價值的最主要的標准。蛋白質能增進人體生長,構成人體的新蛋白;能修補人體損壞了的組織,恢復人體健康;製造內分泌素,調節生理機能;還能作為人體熱能的補充來源。

蛋白質的基本結構單位是氨基酸。目前已發現的氨基酸有三十多種,其中有十種人體不能自製。根據食物中蛋白質含氨基酸種類,可把食物分為三類:一類是完全蛋白質食物,這類食物主要有乳類、蛋類、肉類和魚類,此類蛋白質中所含氨基酸的種類和成分最易被人體吸收利用;二類是半完全蛋白質食物,這類食物主要有豆類、硬殼果類等,此類食物中雖然含有重要的氨基酸,但種類不全;三類是不完全蛋白質食物,這類食物主要有穀物中的玉米等,此類食物蛋白質中所含氨基酸種類不全,而所缺少的正是人體所不能自製的。

在發達國家中,人們需要的蛋白質有56%是來自肉、蛋、奶、魚,有34%來自糧食;而在一些生活條件較差的第三世界國家中,僅有21%的蛋白質來自肉、蛋、奶、魚。看來,要獲取更多的完全蛋白質,要在發展農業的同時,大力發展漁業和畜牧業。

5、蛋白質的營養價值和保健功效是什麼?

蛋白質是組成人體的重要成分之一。人體的一切細胞組織都由蛋白質組成。一般而言,蛋白質約占人體全部重量的18%。蛋白質分子含有碳,氫,氧和氮,另外,還含有硫和磷。蛋白質是人體中唯一氮的來源。人體的許多生理作用均由蛋白質為其提供原料,例如在代謝過程中具有催化和調節作用的酶和激素,承擔氧運輸的血紅蛋白,進行肌肉收縮的肌纖維蛋白質和構成機體支架的膠原蛋白均是由蛋白質構成。此外,體內酸鹼平衡的維持,水分在體內的正常分布和遺傳信息的傳遞以及許多物質的轉運都和蛋白質有關。所以,蛋白質是生命存在的形式,也是生命的物質基礎。蛋白質是維持組織生長,更新和修復不可缺乏的營養素。

6、蛋白質什麼保健作用?

蛋白質平衡女性荷爾蒙
攝取足量的優質蛋白質是維持女性體內荷爾蒙(特別是雌激素、孕激素)的關鍵。足量的荷爾蒙水平可以維持正常的月經周期,可以讓你身體曲線優美,可以讓你感受戀愛的滋味……總之好處多多!適當多吃些大豆吧,大豆中不僅還有足量的蛋白質,還有許多植物雌激素,讓你健康又美麗!
蛋白質改善皮膚狀況
人的皮膚
、肌肉,甚至指甲、頭發都是以蛋白質為主要成分構成的。組織的更新、損傷後組織的新生修補,蛋白質的作用都功不可沒。對於女性來講,足量的蛋白質在皮下組織起到一定的支撐作用,使毛孔縮小,減少油脂分泌。皮膚過干時,蛋白質又能減少皮膚角化,加上充足的水分,皮膚很快就能恢復水潤光滑了!
蛋白質讓人變聰明
蛋白質是構成大腦的主要物質之一,當蛋白質攝入不足時容易產生疲倦、記憶力下降等現象。足夠的蛋白質能提高右半腦感性思維能力,讓你在舉手投足間更有感染力,更具女人味。每日攝入的動物蛋白質和植物蛋白質比例最好為1:2。素食主義者們要注意了,植物蛋白會缺少某種氨基酸而使蛋白質不能充分利用,最好混合搭配。
蛋白質助你完成瘦身計劃
相比於糖類和脂類,蛋白質絕對是產生能量最低,消化過程中耗能最大,同時有必不可少的重要營養物質。蛋白質的消化時間較長,給人持久的飽腹感,不容易感到飢餓。蛋白質不容易變成熱能或脂肪囤積在體內,並且其中的30%會因體溫的上升消耗掉。如果你正在減肥中,建議比平時多吃20%的蛋白質哦!

7、補充蛋白質,吃什麼保健品比較好

含蛋白質最多的食物是黃豆,每100克含36.3克;
含蛋白質最多的動物是雞肉,每100克含23.3克;
當然如果你要吃保健品的話,吃安利的
蛋白粉
確實是不錯的,價格美國本土進口的蛋白粉比國產的要便宜一些,含量也要高一些..
安利的蛋白粉到處都有得賣啊,去專櫃也可以買到啊,但是專櫃的蛋白粉非常的貴,網上相對來說比較便宜一些,但是也有假貨.
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呵呵!

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