肝血虛該如何食療與保健

1、血虛有什麼症狀，該怎麼調理

肝血虛證是肝血不足所產生的病證。以肝血的調節功能失常及相關臟器失養為特徵。 多因生化之源不足，或失血過多及慢性病耗傷肝血所致。常常是全身性血虛證中有關肝的臨床表現。 主要臨床表現:眩暈耳鳴，目糊干澀，視力下降或夜盲，面色淡白無華或萎黃，手足麻木震顫，筋脈拘急，肌肉拆動，爪甲不榮，月經量少，色談或經閉，唇舌淡，苔薄，脈細。 病機分析:本證以肝血不足，儒養功能減弱為特徵。肝血不足不能儒養清竅，故見眩暈耳鳴;肝開竅於目，肝血虧虛不能上注於目，則目糊干澀、視力下降或夜盲;肝血不足不能上榮於頭面，則面色淡白無華或萎黃，唇舌淡;肝在體為筋，其華在爪，肝血虛不能滋養筋脈爪甲測手足麻木震顫，筋脈拘急，肌肉拆動，爪甲不榮，脈細;肝血虛沖任失調則月經量少，色淡或經閉。若肝血虛得不到及時糾正則血虛症狀加劇，肝血的儒養功能進一步減弱，可變為血虛生風證。 相似證候的辨別:本證當與心血虛相辨別，兩者均有血虛的臨床表現，可從各自的臟腑定位症狀加以鑒別。本證還當與肝陰虛作辨別，本證以血虛為特徵，肝陰虛以陰虛為特徵，表現為虛熱之象。 辨證注意點:具備一般血虛的臨床表現及具備肝的定位症狀。治療 養血柔肝或補血養肝 方葯 補肝湯化裁 當歸、熟地、首烏、阿膠、白芍、元肉，紫河車等。

2、肝血虛證的預防保健

1.日常保健
肝血虧虛是血虛證的一種，日常的保健也應按照血虛證。飲食方面應該多食用補血補肝的食物，如動物的肝臟、羊肉、花生等，平時也要多食用桑葚、紅棗、桂圓等水果。因血虛容易導致精神不振、失眠、健忘、注意力不能集中等，故在精神方面要努力做到注意力集中；因肝藏血，人卧則血歸於肝，使肝血得養，所以保證充足的睡眠，早睡，盡量不超過晚上11點入睡，以養肝血；凡事宜量力而行，不可過度勞累，以免耗氣傷血。肝開竅於目，目久視則傷血，故平時需要注意眼睛的調養，不可過長時間的注視電腦等，需要給眼睛休息一下，注視下綠色的樹等植物。
2.食療保健
（1）當歸生薑羊肉湯《金匱要略》①原料當歸15克，黃芪25克，黨參25克，羊肉500克，大棗5枚，蔥、姜、料酒、味精各適量。②製法羊肉洗凈，當歸、黃芪、黨參、大棗裝入紗布袋內，紮好口，與蔥、姜、鹽、料酒一起放入鍋內，加水適量。置武火燒沸，再用文火煨燉，直至羊肉熟爛即可。③服法食肉和湯。可早晚各食一次。④功效養血補虛。⑤適宜人群血虛體質及病後、產後體弱，脘腹冷痛，血虛宮冷崩漏及各種貧血人群。⑥禁忌外感發熱、咽喉腫痛、牙痛者不宜食用。忌用銅器燜燉，忌食南瓜。
（2）韭菜木耳炒豬肝①原料豬肝200克，水發木耳30克，韭菜30克，蒜、姜、料酒適量，其他調味料適量即可。②製法把豬肝用水浸泡20分鍾洗凈，切成3毫米厚的薄片，放入料酒、水澱粉上漿；木耳去硬根，洗凈切絲；韭菜擇洗後切成3厘米左右的段。鍋中放油燒熱，倒入豬肝迅速滑炒至變色，盛盤備用；鍋中接著放入蒜片、薑片略煸，下入韭菜、木耳翻炒幾下，再放入豬肝、生抽、鹽、糖、胡椒粉再炒片刻，點入少許水，加味精、香油炒勻即可。③功效滋補肝血，溫陽散寒。④適宜人群冷虛證人群，主要表現為腰部以下發冷，以冬天為甚，肌膚粗糙等。
（3）牛肝燉胡蘿卜①原料牛肝200克，胡蘿卜200克，蔥、姜適量，其餘調味料適量。②製法胡蘿卜洗凈去皮，切成薄片；牛肝用水浸泡20分鍾，洗凈切薄片，用開水焯過。鍋中放油燒熱，下入胡蘿卜片煸炒至略變軟，倒入沙鍋中，再放入牛肝片，加大料、蔥段、薑片和花椒，添加適量清水，大火燒開後改用文火將肝燉至酥爛，放入鹽、味精調味，撒上香菜末、淋上香油即可。③功效補肝養血明目。④適宜人群肝血虧虛所致面色無華、唇指淡白、兩目干澀、遠視夜盲等。

3、請問肝血虛的症狀是什麼？該如何調理？

肝血虛證是肝血不足所產生的病證。以肝血的調節功能失常及相關臟器失養為特徵。

多因生化之源不足，或失血過多及慢性病耗傷肝血所致。常常是全身性血虛證中有關肝的臨床表現。

主要臨床表現：眩暈耳鳴，目糊干澀，視力下降或夜盲，面色淡白無華或萎黃，手足麻木震顫，筋脈拘急，肌肉拆動，爪甲不榮，月經量少，色談或經閉，唇舌淡，苔薄，脈細。

病機分析：本證以肝血不足，儒養功能減弱為特徵。肝血不足不能儒養清竅，故見眩暈耳鳴；肝開竅於目，肝血虧虛不能上注於目，則目糊干澀、視力下降或夜盲；肝血不足不能上榮於頭面，則面色淡白無華或萎黃，唇舌淡；肝在體為筋，其華在爪，肝血虛不能滋養筋脈爪甲測手足麻木震顫，筋脈拘急，肌肉拆動，爪甲不榮，脈細；肝血虛沖任失調則月經量少，色淡或經閉。若肝血虛得不到及時糾正則血虛症狀加劇，肝血的儒養功能進一步減弱，可變為血虛生風證。

相似證候的辨別：本證當與心血虛相辨別，兩者均有血虛的臨床表現，可從各自的臟腑定位症狀加以鑒別。本證還當與肝陰虛作辨別，本證以血虛為特徵，肝陰虛以陰虛為特徵，表現為虛熱之象。

辨證注意點：具備一般血虛的臨床表現及具備肝的定位症狀。
治療
養血柔肝或補血養肝
方葯 補肝湯化裁
當歸、熟地、首烏、阿膠、白芍、元肉，紫河車等。

4、肝血虛吃什麼

補血食物之葯材類
1
當歸，阿膠是補血聖品，如果吃得習慣這個味道的人，可以用當歸和阿膠來煲雞湯，經常飲用對於補血有很好的療效，特別適合於貧血的人食用。

血虛吃什麼對身體最好？
END
補血食物之肉類
1
貧血的人要多吃的肉類：瘦肉，牛肉，三文魚等紅肉食品。大部分人吃得過分清淡，體內的血紅素含量就會降低，容易引發缺鐵(鐵食品)性貧血。另外，缺肉還會降低人的身體免疫力，使體質下降，更容易受到疾病的侵襲。尤其是大多數人都需要奔波於上下班路程，會消耗能量(能量食品)，如果長期不吃肉，也沒有足夠的體力鍛煉身體了。

血虛吃什麼對身體最好？
END
補血食物之水果類
1
像龍眼也是不錯的選擇，龍眼肉就是桂圓肉，龍眼肉除了含豐富的鐵質外還含有維生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。補血的同時還能治療健忘、心悸、神經衰弱和失眠症。龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒之類也是很好的補血食物。

血虛吃什麼對身體最好？
END
補血食物之蔬菜類
1
菠菜是人們公認為補血效果好的蔬菜之一，這是最常見的蔬菜，也是有名的補血食物，菠菜內含有豐富的鐵質胡蘿卜素，所以菠菜可以算是補血蔬菜中的重要食物。如果不愛吃胡蘿卜，那就多吃點蔬菜吧。

血虛吃什麼對身體最好？
END
補血食物之深顏色食物
1
補血的食物除了蔬菜之外還可以多吃一些較深顏色的食物，如：紅棗、當歸、阿膠、黑米、黑豆、木耳等這些食物都是最好的補血食物。

血虛吃什麼對身體最好？
END
調理血虛的方法
1
在食療的基礎上搭配茶療調理作用會更好。研究表明，雪彥茶將補血與補氣結合在一起，氣血雙補，從根本上補血，固本正源。

5、肝血虛吃什麼食物好

一般養肝陰的食物都補血，首選大棗 然後枸杞 蓮子 桂圓 豬肝 花生 紅糖 阿膠 黑芝麻 這些都有補血滋陰的作用。

6、肝血虛吃什麼葯？

為什麼你們就那麼想吃葯?
凡葯均有三分毒,因為葯不是為一個人特製的
它會補一個地方的時候傷害其他地方,特別是口服的葯,經過咽喉,腸道,胃,再經過血管到達血液
效果已經減去很多很多
建議用食療的方法
中醫養生中,肝主綠
主目
食用綠豆湯可以養肝除病,做綠豆湯大家都有誤區,
總把綠豆湯煮成粥,綠豆湯是在綠豆似開未開時取出湯水飲用,這樣才能達到效果
血虛需要補腎來給身體調理
補腎須補鈣
鈣在海產品,黑豆,特別是蝦皮中含量最為高
堅持一個月下去身體才會有轉變
如果非常緊急,請詢問有資歷的醫生來就診
本人建議能不吃葯就盡量不吃

葯王
孫思邈就主張
食療無效才用葯療

僅供參考

7、8種最傷肝的食物，如何食療養肝

腌制食品可誘發肝癌
咸魚、臘肉、蝦皮……隨時都能吃，方便又省事，是休閑娛樂的好食品，但也對身體造成不少傷害。
加工腌制食品會放入很多鹽，鹽分中含有一些有毒雜質，比如亞硝酸鹽、硝酸鹽等。腌制時間越長，這些有毒雜質累積越多。人吃過之後，肝臟只能排出一部分毒素，大部分還會留在體內，存儲在肝臟內，因此，常吃腌制食品對身體不利，尤其對肝無益。
甜食吃多了可能得脂肪肝
大部分人只知道，常吃甜食容易讓我們的體重增加。其實，它還會影響肝臟健康，誘發一些肝臟疾病。食糖過多，剩餘部分會轉化為脂肪貯藏在肝臟中，造成肝臟的代謝負擔。同時，脂肪堆積會造成肥胖，而肥胖又是眾多疾病之源。
燒烤麻辣燙很傷肝
大量的研究表明，肉直接在高溫下進行燒烤，被分解的脂肪滴在炭火上，再與肉里蛋白質結合，就會產生一種叫苯並芘的致癌物質。煙中就含有這種致癌物質，會加重肝臟的負擔。
吃多了辣的東西會使肺氣偏勝，克伐肝臟。由於肝藏血，主筋，辣的東西吃多了，會導致筋的彈性陣低，血到不了指甲，就會易脆、易裂。
久存的老南瓜
醇甜的口感讓南瓜成了很多人的最愛，但就是因為含糖量高，長期保存或保管不善易使瓜肉發生無氧醇解，產生酒精。這種化學變化難以發現，吃後會引起中毒，表現為頭暈、磕睡、全身疲軟，嚴重的還會上吐下瀉。
因此，吃久存的老南瓜時一定要精心檢查，表皮爛了或切開後有異味，說明已變質，嚴禁食用，以防中毒。
腐爛的生薑
有的人認為「爛姜不爛味」，這種說法顯然是錯誤的。因為腐爛的生薑會產生黃樟素，人吃了能引起肝細胞中毒，損害肝臟功能，嚴重時會導致肝癌和食道癌的發生。
不良商家喜歡用硫磺熏蒸生薑，這樣顏色鮮黃白嫩反而會傷害肝臟與腎臟。因此，在選購生薑時，不僅要選新鮮、外形完整、無霉變腐爛變質的，還可以掰下一小塊嘗一嘗，如果是用硫磺熏過的，則辛辣味比較淡或有其它雜味，好的生薑則又香又辣。
無根豆芽
在生產時用化肥或除草劑催發的豆芽長得快、粗壯、無根。可殘留的除草劑在微生物的作用下，催生出亞硝酸氨有誘發食道癌和胃癌的危險，而無根豆芽中就吸收了這種毒物。
另外還有黑心商販會在豆芽中添加漂白粉和防腐劑，過量食用漂白粉可能會導致食道、胃黏膜損傷；防腐劑會影響視力、肝臟和腸胃，長期食用可能造成多種癌變。所以在挑選豆芽時，色澤灰白，根短、少根或無根，豆粒發藍，折斷面有水分冒出的豆芽盡量不要購買。
養肝護肝22字法則

多飲水

初春寒冷乾燥易缺水，多喝水可補充體液，增強血液循環，促進新陳代謝，多喝水還有利於消化吸收和排除廢物，減少代謝產物和毒素對肝臟的損害。

少飲酒

初春時節，寒氣較盛，少量飲酒有利於通經、活血、化淤和肝臟陽氣之升發。但不能貪杯過量，因為肝臟代謝酒精的能力是有限的，多飲必傷肝！

飲食平衡

食物中的蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素、礦物質等要保持相應的比例；同時保持五味不偏；盡量少吃辛辣食品，多吃新鮮蔬菜、水果；不暴飲暴食或飢飽不勻。

心情舒暢

由於肝喜疏惡郁，故生氣發怒易導致肝臟氣血淤滯不暢而成疾。首先要學會制怒，盡力做到心平氣和、樂觀開朗，使肝火熄滅，肝氣正常生發、順調。

適量運動

在春季開展適合時令的戶外活動，如散步、踏青、打球、打太極拳等，既能使人體氣血通暢，促進吐故納新，強身健體，又可怡情養肝，達到護肝保健的目的。

服飾寬松

寬松衣帶，披散頭發，形體得以舒展，氣血不致淤積。肝氣血順暢，身體必然強健。

食補原則：養肝助陽防寒

■補肝防寒菜

茄汁青魚片：青魚補肝明目，養胃健脾。

適用於久病體虛、神經衰弱、慢性肝炎、慢性腎炎。

素燜扁豆：扁豆被譽為春季首選健脾和胃的素補佳品，尤其適用於老人、孕婦、乳母，以及高血壓、冠心病、腦血管病患者服食。

■養肝抗寒湯

韭菜豬肝湯：韭菜性溫辛香，春天吃最能助益陽氣，以其配豬肝可補養肝血。適用於肝病、夜盲症、便秘等病患。

■益肝祛寒粥

黑米粥：黑米性平味甘，含 15種氨基酸及多種維生素，能益肝補脾，養胃滋腎，為春季進補佳糧。此粥適用於肝腎虛損，婦女產後體虛。

紅棗粥：紅棗補氣血，益肝健脾和胃，溫補陽氣。此粥適用於脾胃虛弱所致納呆便溏、氣血不足、血小板減少、貧血、慢性肝炎、營養不良等。

■護肝驅寒茶

蜜糖紅茶：紅茶葉 5克，放保溫杯內，以沸水沖泡，加蓋燜片刻；調適量蜂蜜、紅糖。每日飯前各飲 1次，能溫中養胃。此茶適用於春天肝氣偏旺，脾胃功能不佳。

蔥白生薑茶：大蔥 1根，砸扁切碎放鍋內，加開水 1碗，取旺火燒沸，加紅茶葉 1大撮，調入生薑汁 1匙，沖濃茶趁熱飲。隨即蓋被就寢，可增熱禦寒，防治早春風寒感冒。

養胃食譜

■木瓜鯇魚尾湯

用料：番木瓜1個，鯇魚尾100克。

製法：木瓜削皮切塊，鯇魚尾入油鑊煎片刻，加木瓜及生薑片少許，放適量水，共煮1小時左右。

功用：滋養、消食。對食積不化、胸腹脹滿有輔助療效。

食物功效：番木瓜的木瓜蛋白酶，有助於食物的消化吸收，對消化不良、痢疾、胃痛、胃潰瘍、十二指腸潰瘍等均有療效。番木瓜的脂肪酶，可分解脂肪成脂肪酸，有利於對食物中的脂肪消化吸收。木瓜蛋白酶還能夠促進和調節胰液的分泌，對胰腺功能不全引起的消化不良有治療作用

俗話說：「一年之計在於春。」春季是體質投資的最佳時節。人體內的五臟與四季相應，肝氣旺於春季，所以只有保持肝臟旺盛的生理機制，才能適應自然界生機勃發的變化。那麼，春天怎麼來養肝呢？
春季養肝以食為先。要注意全面營養，宜多吃富含蛋白質、維生素的食物，少食動物脂肪性食物。按時就餐，消化功能差時採取少食多餐的方法，保證營養的攝入。
雞肝味甘而溫，補血養肝，較其他動物肝臟補肝的作用更強，且可溫胃，為食補養肝之佳品。具體用法是：取新鮮雞肝3隻，大米100克，煮成粥服食。可治中老年人肝血不足、食慾不佳、眼睛干澀或流眼淚等症。
鴨血性平，營養豐富，可養肝血且輔治貧血，是保肝最佳食品之一。具體用法是：取鴨血100克，鯽魚100克，白米100克，同煮成粥服食，可養肝血。
醋味酸而入肝，具有平肝散瘀、解表抑菌等作用。具體用法是：每日可食醋40毫升，加溫水沖淡後飲服。也可用食醋泡雞蛋或黃豆食用，對中老年人肝陽偏亢的高血壓患者療效頗佳。
菠菜具有滋陰抑燥、舒肝養血等作用，如做湯加上動物血，對肝氣不舒有輔助治療作用。
初春時節，寒氣較盛，肝陽難以開發，如能少量飲些酒，則可利用其活血的作用，使肝中陽氣升發。

春季養肝多喝哪些粥？

春天是萬物齊發的季節，人體各臟器也頻繁活動起來。中醫認為，春天是肝旺之時。趁勢養肝可避免暑期的陰虛，而過於補肝又怕肝火過旺，所以，春季宜喝粥養肝，下面是養肝粥三款，不妨對症試之。

1.豬肝綠豆粥

新鮮豬肝100克，綠豆60克，大米100克，食鹽、味精各適量。先將綠豆、大米洗凈同煮，大火煮沸後再改用小火慢熬，煮至八成熟之後，再將切成片或條狀的豬肝放入鍋中同煮，熟後再加調味品。此粥補肝養血、清熱明目、美容潤膚，可使人容光煥發，特別適合那些面色蠟黃、視力減退、視物模糊的體弱者。

2.決明子粥

炒決明子10克(中葯店有售)，大米60克，冰糖少量。先將決明子加水煎煮取汁適量。然後用其汁和大米同煮，成粥後加入冰糖即成。該粥清肝、明目、通便。對於目赤紅腫、畏光多淚、高血壓、高血脂、習慣性便秘等症效果明顯。

3.枸杞粥

枸杞子30克，大米60克。先將大米煮成半熟，然後加入枸杞子，煮熟即可食用。特別適合那些經常頭暈目澀、耳鳴遺精、腰膝酸軟等症病人。肝炎患者服用枸杞粥，則有保肝護肝、促使肝細胞再生的良效。

4.桑葚粥

桑葚30克(鮮桑葚用60克)，糯米60克，冰糖適量。將桑葚洗干凈，與糯米同煮，待煮熟後加入冰糖。該粥可以滋補肝陰，養血明目。適合於肝腎虧虛引起的頭暈眼花、失眠多夢、耳鳴腰酸、須發早白等症。

5.梅花粥

取白梅花5克，粳米80克，先將粳米煮成粥，再加入白梅花，煮沸兩三分鍾即可，每餐吃一碗，可連續吃三五天。梅花性平，能舒肝理氣，激發食慾。食慾減退者食用效果頗佳，健康者食用則精力倍增。

8、肝血虛吃什麼中成葯？

肝血虛，這個也是肝腎陰虧，中醫的血也是屬於陰，一般陰虛血虛都一樣。肝腎同源所以肝陰虛血虛也和腎陰虛血虛一樣的，可以吃杞菊地黃丸和四物湯。
一般說法是會有肝陰虛，肝陽虛，氣虛，血虛，一般不說肝血虛。要四診，八鋼辯證吃中成葯。

9、肝血虛弱哪些東西不能吃

中葯調治血虛是很有效的，不過，血虛要對證治療，不可單純的補血。 治療血虛證主要是補血，還要補氣，因為氣可推動血液運行，氣通暢，血液運行就不會受阻成淤，所以補血輔以補氣則療效更好，方選四物湯、八珍湯、十全大補湯，處方舉例：黨參18克，黃芪18克，白術12克，茯苓15克，炙甘草6克，熟地18克，當歸10克，白芍15克，川芎5克，首烏15克，水煎服，每日一劑。 對於因脾胃虛弱、運化和吸收功能差或脾胃濕滯、濕熱而致血虛的患者，要積極治療。脾胃虛弱者見倦怠乏力，胃納不佳，舌淡紅，苔薄白，脈細弱，可選四君子湯、補中益氣湯或參苓白術散加減（處方舉例：黨參15克，黃芪15克，白術10克，茯苓15克，炙甘草6克，蓮子20克，淮山葯20克，生薏苡仁20克，水煎服，每日一劑）；脾胃濕滯或濕熱的患者見疲乏無力，腹脹，納食不佳甚至厭食，大便不爽或爛，小便或黃，舌苔厚膩或黃膩，脈濡或滑或滑數，可選用胃苓湯、保和丸和甘露消毒丹加減（處方舉例：蒼術6克，川厚朴10克，陳皮5克，甘草3克，茯苓15克，白蔻仁6克，茵陳15克，黃芩10克，藿香6克，麥芽30克，神曲15克，水煎服，每日一劑）。 另外，患者亦應自我減輕各種壓力，調節神志，如因悲、憂、思影響脾胃運化，可選逍遙散、四逆散（處方舉例：柴胡10克，白芍15克，枳殼12克，甘草3克，當歸10克，茯苓15克，白術12克，素馨花10克，水煎服，每日一劑）。 飲食調理 飲食調理對血虛的調治也很有效，可選用以下食療方：①當歸生薑羊肉湯：當歸12克，生薑30克，羊肉250克，將羊肉洗凈切塊，同當歸、姜一同放入沙鍋內加水適量共熬湯，爛熟加調味品，飲湯食肉，每周飲用4次；②枸杞豬骨湯：生豬骨（或羊骨、牛骨）500克，枸杞子30克，黑豆30克，大棗12枚，加水適量一同煮至爛熟，調味後飲湯食杞子、大棗、黑豆，每天1次，連服1至2周；③花生枸杞蛋：花生仁100克，雞蛋兩只，杞子20克，紅糖50克，大棗10枚，先把花生仁、杞子煮熟，然後放入紅糖、大棗、雞蛋，再煮片刻服食，每天1次，連服1至2周；④阿膠瘦肉湯：瘦豬肉100克，阿膠12克，先將瘦豬肉放沙鍋內，加水適量，用文火煮熟後加入阿膠燉化，調味飲湯食肉，兩天1次，連服用1至2周；⑤首烏黃精湯：首烏15克，黃精20克，黨參18克，大棗10枚，豬肉250克，熬湯，飲湯食肉，兩天1次，連服用1至2周。