車厘子保健品

1、車厘子的營養價值？

車厘子含鐵量特別高，位於各種水果之首。櫻桃營養豐富，具有調中益氣，健脾和胃，祛風濕，「令人面孔好顏色，美志性」之功效，對風濕身痛等均有益處。常食櫻桃可補充體內對鐵元素的需求，促進血紅蛋白再生，既可防治缺鐵性貧血，又可增強體質，健腦益智。

車厘子中含有豐富鉀，適當的吃點車厘子對於心腦血管及消化系統都是有非常好的作用，它還能夠幫助我們身體處理廢物和排除毒素，從而增強我們的體質

(1)車厘子保健品擴展資料：

食用注意事項：

車厘子雖然含鐵量豐富，但是也是不能夠多吃的，而且車厘子中還有一種叫氰甙的物質，吃太多是會導致氫氧化物與鐵中毒風，對於輕度的可以用甘蔗汁來解毒，但是嚴重的還是需要去醫院的，所以不能夠貪吃哦。

車厘子一次不要購買太多，車厘子是非常容易壞的，大概三天之內就要吃完，吃多少洗多少，保存時不能帶水，車厘子帶有苦味就不能吃了的。車厘子是一種溫性的水果，還比較干，所以對於咳嗽和有哮喘與熱病的人還是不要吃為好，有水痘和燥性體質的也不適合哦。

2、水果（車厘子）含什麼成份？

3、車厘子的功效與作用

4、車厘子有什麼營養價值？

車厘子鐵的含量較高，每百克車厘子中含鐵量多達59毫克，居於水果首位。其維生素A含量比葡萄、蘋果、橘子多4-5倍。胡蘿卜素含量比葡萄、蘋果、橘子多4～5倍。此外，車厘子中還含有維生素B、C及鈣、磷等礦物元素。
1.車厘子維生素A含量比葡萄、蘋果、橘子多4～5倍以上，是保護視力的絕佳水果。
2.車厘子含鐵量高，位於各種水果之首。常食車厘子可補充體內對鐵元素量的需求，促進血紅蛋白再生，既可防治缺鐵性貧血，又可增強體質，健腦益智。
3.車厘子營養豐富，所含蛋白質、糖、磷、胡蘿卜素、維生素C等均比蘋果、梨高，經常食用車厘子不僅可以養顏美容，還能使皮膚紅潤嫩白。

5、車厘子和櫻桃那個營養價值高

車厘子：車厘子就是英語單詞cherries（櫻桃）的音譯，它們在台灣、廣東及香港被直譯做「車厘子」。但它不是指個小色紅皮薄的中國櫻桃，而是產於美國、加拿大、智利等美洲國家的個大皮厚的進口櫻桃。

車厘子的營養價值：維生素 

  (毫克) A (微克) B1 B2 B6 B12 (微克) C D (微克) E 

  35 0.02 0.02 0.02 - 10 - 2.22 

  生物素(微克) K (微克) P (微克) 胡蘿卜素 葉酸 (微克) 泛酸 煙酸 礦物質元素 

  (毫克) 鈣 

  62 - 230 0.21 38 0.2 0.6 11 

  鐵 磷 鉀 鈉 銅 鎂 鋅 (微克) 硒 (微克) 

  6 27 232 8 0.1 12 0.23 0.21

櫻桃：櫻桃屬於薔薇科落葉喬木果樹，櫻桃成熟時顏色鮮紅，玲瓏剔透，味美形嬌，營養豐富，醫療保健價值頗高，又有「含桃」的別稱。

櫻桃的營養價值：在水果家族中，一般鐵的含量較低，櫻桃卻卓然不群，一枝獨秀：每百克櫻桃中含鐵量多達59毫克，居於水果首位;維生素A含量比葡萄、蘋果、橘子多4～5倍。此外，櫻桃中還含有維生素B、C及鈣、磷等礦物元素。每100克含水分83克，蛋白質1.4克，脂肪0.3克，糖8克，碳水化合物14.4克，熱量66千卡，粗纖維0.4克，灰分0.5克，鈣18毫克，磷18毫克，鐵5.9毫克，胡蘿卜素0.15毫克，硫胺素0.04毫克，核黃素0.08毫克，尼可酸0.4毫克，抗壞血酸3毫克，鉀258毫克，鈉0.7毫克，鎂10.6毫克，另含豐富的維生素A。 

【櫻桃的食療作用】 

 1、抗貧血，促進血液生成 櫻桃含鐵量高，位於各種水果之首。鐵是合成人體血紅蛋白、肌紅蛋白的原料，在人體免疫、蛋白質合成及能量代謝等過程中，發揮著重要的作用，同時也與大腦及神經功能、衰老過程等有著密切關系。常食櫻桃可補充體內對鐵元素量的需求，促進血紅蛋白再生，既可防治缺鐵性貧血，又可增強體質，健腦益智。 

 2、防治麻疹 麻疹流行時，給小兒飲用櫻桃汁能夠預防感染。櫻桃核則具有發汗透疹解毒的作用。 

 3、祛風勝濕，殺蟲 櫻桃性溫熱，兼具補中益氣之功，能祛風除濕，對風濕腰腿疼痛有良效。櫻桃樹根還具有很強的驅蟲、殺蟲作用，可驅殺蛔蟲、蟯蟲、絛蟲等。 

 4、收澀止痛 民間經驗表明，櫻桃可以治療燒燙傷，起到收斂止痛，防止傷處起泡化膿的作用。同時櫻桃還能治療輕、重度凍傷。 

車厘子和櫻桃：

 5、養顏駐容 櫻桃營養豐富，所含蛋白質、糖、磷、胡蘿卜素、維生素C等均比蘋果、梨高，尤其含鐵量高，常用櫻桃汁塗擦面部及皺紋處，能使面部皮膚紅潤嫩白，去皺消斑。

6、車厘子的營養到底有多高

車厘子真的好像是營養特別好啊！好得我都不敢相信！

「含豐富的維生素C」。

「含鐵量極高，可補充體內對鐵元素量的需求」、「鐵元素較為豐富，可以達到59mg/100g」、「能夠有效補鐵，可以輔助預防貧血。」

「類胡蘿卜素的含量是蘋果、橘子等水果的4-5倍」、「維生素A含量高，具有保護視力的功效」。

還有一些所謂滋補、美容之類的說辭。

我看了這些說法以後就想笑。果然是網路時代，明明自己不懂，也不肯去研究了解，只靠拼拼抄抄就能成為「專家」了。

這些貌似科學的說法，能用在車厘子身上么？

車厘子和櫻桃，是一回事兒嗎？

「車厘子」這種水果，英文名就是cherries。為什麼不直接翻譯成「大櫻桃」，而是按音譯為「車厘子」呢？

這就要說到一個不成文的商業規則了：無論什麼商品，換名字就能順理成章地漲價。

櫻桃這種水果在中國自古有之。水果總是有很多品種的，換個新品種，可能會甜點大點，但還是櫻桃，價格不會差出幾倍來。

但是，如果換個名字呢，它的價格也就不必和櫻桃一碗水端平，高檔新品貴點是應該的。（從統計食品CPI的角度來說，這么做確實還是有好處的）。

不過，營養師們忽略了一個重要的事實：既然進口大櫻桃叫做車厘子了，它的營養價值，還能用過去的櫻桃數據來評價么？當然不能。

同樣，大家能夠理解，既然車厘子是近年來才引入中國的品種，古代醫書上不可能記載它的各種功效和營養，所以不必拿古人的話往上面套。甚至，中國十幾年前測定數據製作的中國食物成分表中，也不可能有車厘子的測定數據。查其中的「櫻桃」這個項目是不合適的。

那怎麼辦呢？很簡單，我們要查的是美國農業部的食物成分數據。那種每斤160塊錢的進口車厘子，本來就是美國的品種，美國的產品嘛。

車厘子的營養怎麼樣？

按美國農業部的數據（食品編碼09070），100克鮮車厘子中的主要營養成分如下：

水分82.25，熱量63千卡，蛋白質1.06克，脂肪0.20克，碳水化合物16.01克；

總糖12.82克，其中葡萄糖6.59克，果糖5.37克；

膳食纖維2.1克；

鈣13毫克，鐵0.36毫克，鋅0.07毫克，鉀222毫克，鎂11毫克；

維生素C 7.0毫克，維生素B1 0.03毫克，維生素B2 0.03毫克，葉酸4微克；

胡蘿卜素0.038毫克，摺合維生素A為 3微克（64國際單位）。

看到這些數據，非專業人員可能還有點不知所雲，我來分析評價一下。

1. 車厘子的VC含量很高嗎？

7毫克/100克的維生素C含量，在水果中算是偏少的。和蘋果梨桃這類差不多，比不上橙子（平均33毫克/100克）、木瓜（43毫克/100克），更加比不上獼猴桃和鮮棗。

還不如大白菜（平均31毫克/100克）、番茄（19毫克/100克）等日常便宜蔬菜。非要說它VC含量很高，似乎有點謬贊。

2. 車厘子真的富含鐵?

這個說法相當站不住腳。數據很清楚，車厘子只有0.4毫克/100克的鐵，就算吃1公斤車厘子，也只能提供4毫克的鐵，僅相當於女性一天鐵營養標準的20%。

鮮棗是1.2毫克/100克，草莓是1.8毫克/100克，都比櫻桃高多了。大白菜的鐵含量也有0.7毫克/100克，而小白菜的鐵含量有1.9毫克/100克，而且其中草酸含量非常低，豈不是吃白菜比吃車厘子「更補鐵」么？

可見，「櫻桃特別富含鐵」、「櫻桃特別補鐵」這些說法，完全不適用於車厘子。

人家美國政府誠實地給出了車厘子的營養成分，我們何必還要給它編造一些不切實際的營養神話呢。

那麼，為什麼網上到處說櫻桃補血、櫻桃富含鐵呢？可能是出於兩個誤解。

首先，把品種搞混了。古書上的各種說法，以及某些中文文獻中的測定數據，是指中國原產的一些野生小櫻桃，而不是指從目前暢銷的濃甜大櫻桃。不過，那些野生櫻桃通常又小又酸澀，直接生吃並不好吃，市面上也沒有賣的。

其次，所謂鐵含量超高的說法，說的應當是干製品。

在《中國食物成分表》中，「櫻桃（野，白刺）」這個水果的鐵含量11.4毫克，的確是很高了，但仔細看一下，其水分含量只有18.8%，說明它屬於櫻桃干，濃縮了其中的鐵。

當然，即便和水果乾比，它也算是鐵含量很高的了。其中的「櫻桃」這一項，含88%水分，應當是市售鮮櫻桃，其鐵含量只有0.4毫克，和美國的車厘子幾乎一樣。至於那個傳說中的59mg/100g鐵含量，我沒找到出處，但無論如何，這不可能是市售鮮櫻桃的數據。

3. 車厘子的胡蘿卜素和維生素A很多嗎?

車厘子的胡蘿卜素含量是0.038毫克/100克，摺合維生素A為 3微克（64國際單位）。這個數據無論如何都夠少的。

不要說和胡蘿卜相比，和任何黃色的水果如芒果、木瓜、柿子、柑橘都沒法比。胡蘿卜素是黃色的，車厘子有明顯的黃色么？還說「是橘子的4-5倍」，太誇張了。

要說車厘子對眼睛有什麼好處，主要是因為其中所含的花青素，而不是維生素A。

4. 車厘子裡面含的糖分能「補氣」?

某網文中說，「因為車厘子中富含糖分，所以對於身體的補益有利，對於大病初癒，吸收困難，身體虛弱、脾胃虛寒的人有提元氣的效果。」

我們從測定數據中可以看出，車厘子含的糖分主要就是葡萄糖和果糖，還有少量蔗糖，這和葡萄、草莓、蘋果之類的水果並無二致。對低血糖的人來說，吃點糖能升高血糖，振作精神。如果這個可以叫做「補益作用」，那喝點葡萄糖水來滋補豈不是更便宜么……

車厘子這東西吃多了容易發生腹瀉，這個無數人都體驗到了，胃腸太差的人還是少吃為好。再編造「對身體虛弱脾胃虛寒的人有提元氣的效果」這種不實之詞就不厚道了。

5. 車厘子含維生素和氨基酸能美容？

還有某營養號說車厘子「含有多種維生素、一些糖類物質與氨基酸，這些物質都可以直接作用於人的皮膚細胞，能促進皮膚細胞代謝，具有滋養與細嫩肌膚，減少皺紋和色斑生成等美容功效。

人們都知道，糖對美容是沒什麼好處的。氨基酸也不是什麼稀罕物，凡是含有蛋白質食物都含有氨基酸。靠吃水果來獲得微量的氨基酸，未免有點太舍近求遠了。

真正對皮膚有好處的，其實是車厘子中的花青素等多酚類抗氧化物質。不過，花青素也不必非要從車厘子裡面吃進去，桑葚、藍莓、紫薯、普通黑櫻桃、黑加侖、紫葡萄等都可以提供花青素，而且要便宜很多。

再仔細看看，還有一些關於車厘子的「禁忌忠告」也很荒唐。

1. 「高血糖和糖尿病人也不宜吃車厘子，因車厘子中含有大量糖分。」

按國外測定數據，車厘子（大櫻桃）的血糖指數只有22，在水果中是最低的，更是遠遠低於白米白面的血糖指數。所以，它適合糖尿病人作為水果少量食用。

2. 不宜一次食用過多的車厘子，否則容易引起鐵中毒或氫氧化物中毒。

車厘子既然根本沒有那麼多鐵，自然談不上鐵中毒。至於氫氧化物中毒，這話更加可笑。應當是擔心車厘子果核中的「氰苷」中毒吧。你吃車厘子/大櫻桃，幹嘛要連核一起吃呢？不吃果核，哪兒來的中毒問題呢？

嗯，在了解真相之後，喜歡吃車厘子的，還是愉快地繼續吃吧。不必因為它含鐵量低、不能補血，就產生什麼不愉快。你花大價錢買車厘子吃，不就是為了它的甜味嗎？甜味濃郁，不就是因為它糖多嗎？只是不要騙自己說，它比其他水果營養價值高很多，能幫你美容和補血。

我的忠告是這樣的：一次適當少吃點。

一則不要吃到腸道運動太快拉肚子的程度，二則不要吃到傷害荷包的程度。吃完了還要記得好好漱漱口，不要讓糖留在口腔里發酵，給牙齒和黏膜帶來不良影響。

7、車厘子吃了對人有什麼好處？

車厘子的含鐵量特別高，位於各種水果之首。常食車厘子可補充體內對鐵元素的需求，促進血紅蛋白再生，既可防治缺鐵性貧血，又可增強體質，健腦益智。車厘子營養豐富，具有調中益氣，健脾和胃，祛風濕，「令人面孔好顏色，美志性」之功效，對食慾不振，消化不良、風濕身痛等均有益處。經常食用車厘子等養顏駐容，使皮膚紅潤嫩白，去皺消斑。

車厘子因含鐵多，再加上含有一定量的氰甙，若食用過多會引起鐵中毒或氫氧化物中毒。輕度不適可用甘蔗汁來清熱解毒。 車厘子性溫熱，熱性病及虛熱咳嗽者要忌食。

8、智利車厘子的營養價值是？

1、防治貧血、健腦益智。車厘子含鐵量高，在人體免疫、蛋白質合成及能量代謝等過程中，發揮著重要的作用，可補充體內對鐵元素量的需求，促進血紅蛋白再生。
2、治療咽喉炎：味甘性溫，初發咽喉炎症，於早晚分別食用30~60克，可起到消炎的功效。
3、緩解肌肉酸痛：櫻桃中含有豐富的花青素、花色素、維生素E等，這些都是有效的抗氧化劑，對消除肌肉酸痛有很好的功效。
4、預防視力下降：每100克櫻桃中維生素A的含量要比葡萄、蘋果等水果高4~5倍，常食櫻桃可以有效保護視力，尤其對電腦工作者大有裨益。
5、養顏美容：豐富的蛋白質、糖、磷、胡蘿卜素、維生素C含量能使肌膚紅潤嫩滑，淡化斑點。
拓展知識：
1、宜食用人群：適用於脾胃虛寒、便溏腹瀉、食慾不振、貧血、乏力者和痛風、關節炎、慢性肝炎病人。
2、不宜食用人群：熱性病及虛熱咳嗽、便秘者忌食，腎功能不全、少尿者慎食。

9、水果車厘子有什麼營養價值

　功效
櫻桃的含鐵量特別高，位於各種水果之首。常食櫻桃可補充體內對鐵元素的需求，促進血紅蛋白再生，既可防治缺鐵性貧血，又可增強體質，健腦益智。

10、水果車厘子有什麼營養

車厘子的含鐵量特別高，位於各種水果之首。常食櫻桃可補充體內對鐵元素的需求，促進血紅蛋白再生，既可防治缺鐵性貧血，又可增強體質，健腦益智。櫻桃營養豐富，具有調中益氣，健脾和胃，祛風濕，「令人面孔好顏色，美志性」之功效，對食慾不振，消化不良、風濕身痛等均有益處。經常食用櫻桃等養顏駐容，使皮膚紅潤嫩白，去皺消斑。

希望可以幫到你，望採納！！！