保健葯茶素

1、茶葉化學成分及其對人體的保健作用

茶葉的主要化學成份
一． 水份 （75%－78%）
二． 干物質（22%－25%）
1．有機化合物
蛋白質（20%－30%）：主要是谷蛋白、球蛋白、精蛋白等。
氨基酸（1%－5%）：已發現25種，主要是茶氨酸，天門冬氨酸、谷氨酸等。占總量
的70%以上。
生物鹼（3%－5%）：主要是咖啡鹼、茶鹼、可可鹼。 茶多酚（20%－25%）：主要是兒茶素，占總量的70%以上。
糖類（20%－25%）：主要是纖維素、半纖維素、果膠、茶皂素、脂多糖、菊萄糖、
麥芽糖等 。
有機酸（3%左右）：主要是蘋果酸、檸檬酸、草酸、脂肪酸、沒食子酸等。 脂類（8%左右）：主要是脂肪、磷脂、甘油脂、硫脂和糖脂等。 酶：主要是水解酶、磷酸化酶、裂解酶、氧化還原酶、同功酶等。
色素（1%左右）：主要是葉綠素、葉黃素、胡蘿卜素、黃銅類物質、花青素、茶多
酚的氧化產物。
芳香物質（0.005%－0.03%）：以含醇類及部分醛類、酸類化合物為主，約50種。 維生素（0.6%－1.0%）：主要有維生素C、A、E、D、B1、B2、B3、B5、B11、K、
P和肌醇等 。
2．無機化合物
水溶性部分（2%－4%） 水不溶性部分（1.5%－3%） 主要成分是：鉀、磷、鈣、鎂、鐵等。

茶葉成分及其葯理保健功能
茶多酚：有抗氧化作用；有預防心腦血管疾病作用：有防癌抗癌及抗突變作用，對肝癌，皮膚腫瘤、癌，結腸直腸腫瘤，前列腺腫瘤，胃癌，肺癌，品腔癌有抑製作用。能抗菌、抗病毒及殺菌了、消炎、解毒及抗過敏、抗輻射。
生物鹼：對中樞神經系流有興奮作用，有助俏化、利尿、強心解痙、鬆弛平滑肌膚作用。 茶多糖：有降血糖，抗凝血、血栓，降血脂、抗動脈粥樣硬化，增強肌體免疫功能，有抗輻射，降血壓、抗高壓和保護心血管，抗癌及抗氧化作用。
芳香物質：有調節精神狀態，消炎鎮痛，刺激祛痰，抗菌等作用。
維生素：能促進代謝，防血管硬化；防眼睛白翳病。防肌肉彈性降代、水分減

2、吃完葯能喝茶嗎

最好不要立刻喝茶。因為茶水中含有大量的茶多酚，而這種物質可以和很多葯物成分發生反應，形成不易溶解的有機鹼沉澱，不但會影響葯效，還對自身身體有影響。

(2)保健葯茶素擴展資料：

茶多酚是茶葉中多酚類物質的總稱。主要為黃烷醇（兒茶素）類，兒茶素佔60~80%。 類物質茶多酚又稱茶鞣或茶單寧，是形成茶葉色香味的主要成份之一，也是茶葉中有保健功能的主要成份之一。

研究表明，茶多酚等活性物質具解毒和抗輻射作用，能有效地阻止放射性物質侵入骨髓，並可使鍶90和鈷60迅速排出體外，被健康及醫學界譽為「輻射剋星」。

參考鏈接：茶多酚  網路

3、茶對人體有什麼保健作用？

1.興奮益思

主要是咖啡鹼和黃烷醇類化合物的作用。其機理是促進腎上腺體垂體的活動，阻止血液中兒茶酚的降解，誘導兒茶酚胺的生物合成，而兒茶酚胺具有增強興奮的功能，對心血管系統有良好作用。

2.利尿

茶葉的利尿功能是由促進尿液從腎臟中的濾出率來實現的。它的葯理組分主要是茶褐色素、咖啡鹼和芳香油的綜合物。由於促進利尿，人體肌肉組織中的乳酸得到及時排出，使疲勞的機體得以恢復。

3.止痢

茶的止痢效果在醫學界早已應用於臨床，它主要是兒茶素類化合物（EGC和EGCG）對病原菌的抑製作用。

4.防齲齒

茶葉是富集氟素的植物，老葉中高達250～1600mg/kg，且水溶性較強，氟是堅齒元素。此外，茶多酚類化合物還能殺死在齒縫中存在的乳酸菌及其他齲齒細菌，起到防齲齒的目的。

5.明目

茶可明目在我國古籍中多有記載。人眼的晶體對維生素C的需要比其他組織高，維生素C攝入量不足，易導致晶狀體渾濁而患白內障。茶葉中維生素C含量豐富，因此，飲茶有助於保護眼睛。

6.抗衰老

人體中的脂質氧化過程已證明是人體衰老的機制之一。茶葉中的兒茶素類化合物具有明顯的抗氧化活性。且活性強度超過維生素C和維生素E。不同茶兒茶素類化合物的抗氧化性強度依次為EGCG＞EGC＞ECG＞EC。

7.抗癌、防突變

關於茶葉的抗癌、防突變作用，從20世紀70年代起各國科學家就開展了大量的研究。初步明確的機理是：（1）抑制最終致癌物的形成：眾所周知，亞硝酸胺是一種強致癌物，它是由亞硝酸鹽和二級胺在酸性介質條件下形成的，而亞硝酸鹽和二級胺來自於蔬菜和其他食品，在人體胃中酸性條件下易化合成亞硝酸胺。實驗表明，各種茶葉均有不同程度抑制和阻斷亞硝酸胺合成的效果，其中以綠茶和烏龍茶尤甚。

（2）調整原致癌物質的代謝過程：人體內的酶體系統既能將進入體內的有毒物質進行氧化代謝起著解毒作用，但另一方面也可使許多原致癌物或致突物活化，形成致癌物或突變物。茶葉中的多酚類化合物和兒茶素類物質具有抑制某些能活化致癌物的酶系統，起到防癌的作用。

（3）清除自由基：自由基又稱游離基，是具有單個不成對的電子化學團，它可以憑借其親電子本性與一些大分子化合物相結合，從而成為潛在的致癌因素，因此，對自由基的清除是防癌、抗突變的重要機能。自由基的清除可通過酶（如超氧化物歧化酶、過氧化氫酶）和抗氧化劑（黃酮類化合物，維生素C、E等）來完成。茶葉中富含多酚類化合物和多種維生素，尤其是多酚類化合物具有很活潑的羥基氫，所提供的氫與自由基反應生成惰性產物或變成較穩定的自由基；兒茶素類化合物尤其是EGCG具有直接參與清除自由基的功能，經葯理活性動物試驗表明，在水相中，EGCG抗氧化能力＞番茄紅素＞維生素C＞維生素E。

4、保健品那個正大不老（正大必綠素）真的有效嗎

、降脂減肥，防止心腦血管疾病。飲茶與減肥的關系是非常密切的，《神農本草》一書早在二千多年前已提及茶的減肥作用：「久服安心益氣……輕身不老」。現代科學研究及臨床實驗證實，飲茶能夠降低血液中的血脂及膽固醇，令身體變得輕盈，這是因為茶里的酚類衍生物、芳香類物質、氨基酸類物質、維生素類物質綜合協調的結果，特別是茶多酚與茶素和維生素C的綜合作用，能夠促進脂肪氧化，幫助消化、降脂減肥。此外，茶多酚能溶解脂肪、而維生素C則可促進膽固醇排出體外。綠茶本身含茶甘寧，茶甘寧是提高血管韌性的，使血管不容易破裂。美國心臟學會《循環》雜志2002年5月刊登一份研究結果顯示，經常喝茶有助於降低因心臟病而亡的危險。美國哈佛大學醫學院的研究人員共對1900名心臟病患者進行跟蹤調查，這些患者主要是60歲以上的老人，調查結果發現，那些平均每周喝茶超過14杯以上的患者，其在心臟病發作後約三年半時間內亡的風險，比不喝茶的患者要低44%。研究還表明，即使患者平均每周喝茶少於14杯，也有可能使心臟病亡率降低28%。 2、防癌。綠茶所含的成分———茶多酚及咖啡鹼，兩者所產生的綜合作用，除了起到提神、養神之效，更具備提高人體免疫能力和抗癌的功效。近年，美國化學協會總會發現，茶葉不僅對消化系統癌症有抑制的功效，而且對皮膚及肺、肝臟癌也有抑製作用。經過科學研究確認，茶葉中的有機抗癌物質主要有茶多酚、茶鹼、維生素C和維生素E；茶葉中的無機抗癌元素主要有硒、鉬、錳、鍺等。中、日科學家認為，茶多酚中的兒茶素抗癌效果最佳。 3、抗毒滅菌。把茶用作排毒的良葯可以追溯到遠古的神農時代（約公元前2737年前），「神農嘗百草，日遇七十二毒，得茶而解之」之說，這在《史記·三皇本記》、《淮南子·修武訓》、《本草衍義》等書中均有記載。茶聖陸羽在他的《茶經》這部1200多年前（公元780年）世界上第一部權威性茶葉著作中關於「茶的效用」中指出：「因茶性至寒，最宜用作飲料……如感到體熱、口渴、凝悶、腦疼、眼倦、四肢疲勞、關節不舒服的時候，喝上四、五口茶就顯效」。陸羽所列舉的上述症狀與典型肺炎或疑似病例就很接近。唐代醫學家陳藏器在《本草拾遺》中寫道：「止渴除疫。貴哉茶也」。著名宦官劉貞亮在《茶十德》中也把「以茶除癘氣」列為茶德之一。自唐以後，歷代茶療學也有新的類似以茶解毒滅菌敘說，但由於當時科學不發達，將具有強烈傳染性和流行性的疾病統稱為「瘟疫」或「癘氣」，雖未點明是何種細菌、病毒，但喝茶有助抗毒滅菌的事是已被證實了的。近代醫葯界對茶的保健作用研究不斷深入，美國科學家在2003年於《美國科學院學報》上報道：「茶葉中名為『茶氨酸』的化學物質可以使人體抵禦感染的能力增強五倍」。 4、長壽。綠茶對人體的抗衰老作用主要體現在若干有效的化學成分和多種維生素的協調作用上、尤其是茶多酚、咖啡鹼、維生素C、芳香物、脂多糖等，能增強人體心肌活動和血管的彈性，抑制動脈硬化，減少高血壓和冠心病的發病率，增強免疫力，從而抗衰老，使人獲得長壽。根據醫學研究證明，茶多酚除了能降低血液中膽固醇和三酸甘油脂的含量，還能增強微血管的韌性和彈性、降低血脂，這對防治高血壓及心血管等中老年人常見病症極為有用。茶葉中含有硒元素，而且是有機硒，比糧油中的硒更易被人吸收，美國理查德·派習瓦特博士認為：食物中加入硒與維生素C、維生素E配合成三合劑，可以延長人的壽命，而茶葉中正富含這些有益生命的奇異元素。 人的生、老、病、是不可抗拒的規律，所謂「長生不老」是假，「益壽延年」是真。飲茶長壽，古今中外的案例不可枚舉。根據宋錢易《南部新書》記載，唐宣宗大中三年（公元849年），東都（今河南省洛陽）有一位130多歲的老和尚，皇帝問他養生之道，他說「臣少也*，素不知葯，性本好茶，到處唯茶是求，或出亦日遇茶百餘碗，如常日亦不下四五十碗」。乾隆是中國封建帝王中最長壽者，在位60年，活到89歲，飲茶是他的養生妙方之一。上海市最年長的老壽星、晚清最後一名秀才蘇局仙的生活中堅持飲茶為一大習慣，他超過了象徵「茶」字構成108歲的茶壽（按：漢字的「茶」，偏旁部首可拆開為「艹」與「八十八」，合為108）活到110歲，臨終前20天為《當代詩人詠茶》專集題寫了詠茶絕句。上海市1994年獲得「壽星夫婦」桂冠的雙雙已104歲的袁敦梓、王惠琴夫婦，其長壽之道也是「每日品茶」，一般每日上午10點和下午3點飲茶。生於1896年的百歲老人廣東高州人張順，她的飲食習慣是「四不」：不抽煙、不飲酒、不暴食、不挑食；「四喜」喜粗糧、喜番薯、喜吃醋、喜飲茶。1898年8月20日生於廣東豐順縣，歷盡滄桑不改勤勞的壽星婆張蘭花，她不抽煙、不喝酒、嗜飲茶。被尊稱為「當代茶聖」的中國茶葉學會名譽理事長吳覺農教授歡慶90大壽時，談到他和夫人長壽的奧秘時，道出了平時多喝茶、多吃水果的答案。（按：吳老活到91歲，他夫人陳宣昭活到98歲。）著名數學家、上海市茶葉學會顧問、復旦大學蘇步青教授，活到101歲，每天早飯後必飲茶是他的健康長壽之道。韓國陸羽茶經研究會會長崔圭用先生，日常生活中嗜飲茶，活到100歲（2002年4月5日逝世）。印度西北部城市加普洱，有一個名叫哈比布·米亞安的老人，被當地政府正式認定的年齡為125歲，米亞安老人講他的長壽秘訣時談及他的飲食習慣，「我從來不抽煙，喝茶是我唯一上癮的東西」。埃及有一位農夫壽星，名叫扎那帝·米夏爾，他每天要喝茶6杯以上，他竟有幸活到了130歲！三起三落的壽星政治家鄧小平的養生之道之一也是愛喝綠茶。鄧小平妹妹鄧先群曾回憶鄧小平在文革中的生活時說：「我大哥喜歡喝茶。他喜歡喝四川、安徽產的綠茶，有時也喝西湖龍井茶。茶葉還是比較貴的，他杯子里的茶葉放得很多，待全泡開，要佔杯子的三分之二。我大嫂是每天上午都給我大哥泡濃濃的一杯茶。我大哥喝完了以後，剩下的茶根我大嫂接著喝，下午再給他泡一杯。」古人稱茶為萬病之葯，茶能養生，延年益壽，但貴在堅持，持之以恆，必見功效，飲茶有百益而無一害。 喝綠茶雖好，但令人遺憾的地方還很多：1、綠茶易氧化，不易保管。綠茶中的茶多酚是強抗氧化劑，因而其自身極易養化，雖然尚不可定論茶多酚就是喝茶能使人長壽的原因，但被氧化了的陳茶泡出來的茶水是咖啡紅的，也沒有茶香味，其口味就大大地變差了。2、一般人喝茶都很淡，喝不慣濃茶，因此，對於養生來說，其喝茶量就顯得不夠。3、防備「尿素茶」。什麼是「尿素茶」呢？前幾年茶葉俏銷，茶葉供不應求，一些地方的茶農就有了「技術革新」，每天上午采完茶葉，下午就往茶樹上噴尿素溶液，次日一早茶葉就又長得很長了，如此循環，茶葉產量急劇增加。所以，喝茶要認品牌看品質，切不可貪便宜。 *#~水晶~星木 回答時間 2007-12-04 17:00 檢舉 不是` 太難喝了` │.遺忘℡ 回答時間 2007-12-04 17:02 檢舉 當然了 但是要是正品才行你要懂茶 骨頭干 回答時間 2007-12-04 17:02 檢舉 樓主那你而且常喝絕對延年益壽，這個就不敢肯定咯，人有不同的體制的。綠茶葉中重要成分-兒茶素(體的自然保護神) 1. 清除自由基:兒茶素是天然的油脂抗氧化劑,抗氧 化活性甚至比維他命E還高!並且可以清除人體產生的自由基,以保護細胞膜. 2. 延緩老化:因為有清除自由基的功用,所以可以減緩衰老. 3. 預防蛀牙:因為茶葉中含有氟,所以可以使牙齒對酸的侵蝕具有較強的抵抗力.除此之外,也有臨床實驗指出,兒茶素類可以明顯地減少牙菌斑以及減緩牙周病. 4. 改變腸道微生物的分布:兒茶素類可以抑制人體致病菌(如肉毒桿菌),同時又不傷害有益菌(如乳酸菌)的繁衍,所以有整腸的功能. 兒茶素的療效: 5. 抗菌作用:可以抑制引起人類皮膚病的病菌,並且對治療濕疹有很好的療效. 6. 除臭:兒茶素可以除去甲硫醇的臭味,所以可以去除抽煙者的口臭,並且減輕豬,雞以及人排泄物的臭味(因為兒茶素可以抵抗人體腸道內產生惡臭的細菌). 綠茶的健康功效: 1. 綠茶抗癌機制的新發現 2. 喝綠茶可抗過敏 3. 茶水漱口可預防流感 4. 喝茶可預防老年人骨折,在紅茶或綠茶中加入牛奶,更有益健康 5. 多喝茶可使心臟病人活得較長 所以我可以肯定說綠茶真的是高級保健品. An℡Díy 回答時間 2007-12-04 17:08 檢舉

5、什麼是茶色素，作用和功效

茶色素是從茶葉中提取的一類水溶性酚性色素。

茶色素具有抗脂質過氧化、增強免疫力功能、降血脂、雙向調節血壓血脂、抗動脈粥樣硬化、降低血粘度、改善微循環、抑制實驗性腫瘤等葯理作用及功效。

1990年前每噸茶葉僅能提取0.6—1.6千克茶色素，被譽為「葯物中的綠色黃金」。現在隨著提純技術發展，純度可達99.1%（檢測結果均以農業部茶葉質量監督檢驗測試中心為准），同時實現了工業化大規模生產高純度茶色素的能力。

(5)保健葯茶素擴展資料

茶色素主要成分

茶褐素是茶色素的主體 成分，其含量占茶色素總量85%以上，是一類酚性氧化聚合物的異質類群，從中已檢出兒茶素二聚物，低聚合物和少量高聚合體。

茶多酚是茶葉中酚類物質及其衍生物的總稱，約占茶葉總量的20%～35%，經過氧化聚合反應，一部分茶多酚可以轉化為茶色素。茶色素的活性極大，結構極不穩定，會隨著溫度和時間的變化而變化。

6、茶與養生

《神農本草經》中記載：「茶茗久服，令人有力、悅志。」明確指出飲茶可以使人精神愉悅，身體健康。日本僧人榮西法師在其著作《吃茶養生記》的序中說：「茶者，養生之仙葯也，延壽之妙術也；山谷生之，其地神靈也；人倫采之，其人長命也。」《舊唐書-宣宗紀》中記載，有位130歲的僧人到了洛陽，宣宗召見並問他：「服何葯如此長壽？」老僧答曰：「貧僧素不知葯，只是好飲香茗，至處唯茶是求。」這是正史中對飲茶長壽的明確記載。中國民主革命的先行者孫中山先生也是倡導飲茶長壽說，說茶「是為最合衛生最優美之人類飲料，」」中國常人所飲者為清茶，食者為淡飯』」「窮鄉僻壤之人」粗茶淡飯，「不及酒肉」，「常多上壽」。現代國學大師林語堂也說：「我毫不懷疑茶具有使中國人延年益壽的作用，因為它有助於消化，使人心平氣和。」

研究表明，世界長壽之鄉都位於產茶和茶葉高消費區。日本靜岡縣市著名的茶鄉，茶葉消費量很大，因此靜岡縣人均壽命很高，遠高於日本人的平均壽命，前蘇聯高加索地區有個聞名世界的「長壽鄉」，當地人長壽的秘訣便是飲紅菌茶。

現代科學也證明，茶含有豐富的營養成分，飲茶能滿足人體對多種維生素和微量元素的需要，此外茶葉還具有強大的抗衰老作用。茶能治病是因為茶中含有與人體健康關系密切的咖啡鹼、兒茶素、維生素類、礦物質微量元素、氨基酸等物質。日本醫學家研究發現：」中國患動脈粥樣硬化和心臟病的比例比西方低，除了遺傳因素、生活方式、飲食結構外，同時與中國人愛飲茶有關。」

中醫和現代醫學表明，茶葉具有很好的減肥消脂作用。喝茶可以顯著提高體內脂肪的氧化分解率，降低膽固醇和血脂含量，使人瘦身健美，因為茶葉中的兒茶素、茶多酚和某些活性酶可以加快體內脂肪燃燒，減少膽固醇在體內的堆積。

由此可見，茶對於我們平時的養生保健及瘦身美體都有重要的功效。

7、金茶素，是什麼葯

洗腎的保健品，效果杠杠滴，可惜現在買不到了

8、茶色素是葯還是保健品

批准文號國葯准字Z36021248產品名稱茶色素膠囊英文名稱teapigmentcapsule商品名劑型膠囊劑規格每粒裝0.24g生產單位江西綠色制葯有限公司生產地址江西省南昌市西湖區塔子橋南路18號產品類別中葯
指導意見：
上述信息是在國家食品葯品監督管理總局網站上查詢到的內容，根據上述信息來看，茶色素膠囊屬於中成葯物，不是保健品。是葯物就不宜長期服用，避免葯物副作用。

9、金茶素的治療效果確如宣傳的那樣？

我所能找到的資料能說名它是補充微量元素、礦物質的，大概就是這種東西吧
首先它是一種保健品，是補充微量元素的
1 我不清楚他們是怎麼宣傳的，不過我可以想像到時下流行的保健品銷售方式
無非就是傳統店面專賣店銷售，在一個就是以會議營銷的方法，拉著顧客去吃飯、旅遊、參觀。然後再開展所謂的專家講座，誇大效果虛構病例，等等
或者狂打廣告（報紙、傳單、電視）
2 既然是微量元素補充劑也就說明它的適用人群應該是大病初癒、久病纏身、正處於旺盛的生長發育的孩子們、平時補充不到豐富的蔬菜、水果等食物的人群（比如偏遠山區、或物資匱乏等情況）
3 估計不錯他應該比葯店買的這類產品貴很多吧，有沒有贈品、吐血是的優惠、打折、贈送。
4 就算你是使用人群（沒被洗腦沖昏），你也完全可以去葯店買「21金維他」這類產品

不知道有沒有被我說中一兩條，呵呵知道怎麼回事了吧，那就是別買，別信

10、養生健康茶都有什麼品牌？？

武夷山大紅袍(產於福建,素有＂茶中狀元＂之美譽,大紅袍茶樹為千年古樹,九龍窠陡峭絕壁上僅存4株版,產量稀少,視為稀世之珍)
2
西湖龍井(產於杭州,具有1200多年歷史,名茶之冠,有＂院外風荷西子笑,明前龍井女兒紅＂美稱)
3
安溪鐵觀音(發明於1725-1735年間福建安溪,十大名茶之烏龍茶類的代表,半發酵權茶