1、各類花的蜜分別有什麼用途
百花蜜
采於百花叢中,匯百花之精華,集百花之大全。清香甜潤,營養滋補,具蜂蜜之清熱、補中,解毒、潤燥、收斂等功效,是傳統蜂蜜品種。
冬蜜
源於中葯樹種鴨腳木(八葉五加、鵝掌柴),是嶺南特有冬季蜜種。故俗稱「冬蜜」。色澤為淺琥珀色,較易結晶,質地優良,味甘而略帶特有苦味。除具有蜂蜜之清熱、補中、解毒、潤燥等功效外,還有發汗解表,能風除濕之功效,對感冒發熱,咽喉腫痛,風濕關節痛有較好輔助療效。是帶有中葯特色的蜂蜜品種,深受東南亞地區人們喜愛。
龍眼蜜
南方特有蜜種。具有龍眼的香氣。本品取龍眼益心脾、補氣血的作用,有養血安神、開胃益脾、養顏清熱潤燥,補中之功效。對心脾血虛引起的心悸不安、失眠和記憶力減也有一定輔助療效。特別適宜婦女食用。
荔枝蜜
荔枝盛產南方,被譽為「果中之王」。荔枝蜜采自荔枝花蕊之花蜜,氣息芳香馥郁,味甘甜,微帶荔枝果酸味,既有蜂蜜之清潤,卻因為蜜蜂釀蜜時添加了各種蜜蜂自己特有的成分,故無荔枝之燥熱,但其特殊的生津、益血、理氣、之功效,是嶺南特有的蜜種,饋贈遠方親友,「不辭長作嶺南人」的特等蜂蜜。
椴樹蜜
我國東北特有蜜種,蜜色為淺琥珀色,具有濃郁的香味,容易結晶,本品有養胃補虛、清熱、補中,解毒、潤燥的一般蜂蜜功效,還有一定的鎮靜作用。較受歐洲人喜歡,是難得的森林蜜種。
紫雲英蜜
又名紅花草蜜或草子蜜,是我國南方春季主要蜜種。具有大自然清新宜人的草香味,甜而不膩,鮮潔清甜,色澤為淺琥珀色。本品除有一般蜂蜜的清熱解毒的補中、潤澡、之功效,還能祛風明目、消腫利尿,對風痰咳嗽、喉痛、火眼痔瘡等有一定的輔助療效。是虛火旺盛人士之保健佳品。
槐花蜜
春季蜜種。水白透明,質地濃稠,不易結晶,具有清淡幽香的槐花香味,甘甜鮮潔,芳香適口。本產品具有槐花之清熱、去濕、利尿、涼血、止血之功效,能保持毛細血管正常的抵抗能力,降低血壓,並用於預防中風,同時亦有普通蜂蜜清熱、補中、解毒、潤燥之功效。為蜜中上品。較適用於心血管病人的保健食用。
桂花蜜
稀有蜜種。采自深山老林冬天開花泌蜜的野桂花花蜜,香氣馥郁溫馨、清純優雅,味道清爽鮮潔,甜而不膩,色澤水白透明,結晶細膩。被譽為「蜜中之王」。柃木桂花亦是一種稀有中草葯。《中葯大辭典》記錄:柃木桂花「祛風除濕,治關節疼痛……」其有效成分菊甙已被證明有良好的營養保健作用。桂花蜜同時還有一般蜂蜜的清熱、補中、解毒、潤燥等功效,深受國內外人士喜愛,在古代則是皇宮的貢品。
黃連蜜
采自我國中草葯自然保護區中黃連的花蜜,它繼承了蜂蜜的特點及黃連的葯性,因此不僅有天然蜂蜜的保健營養價值,尤其具有這種名貴中葯的醫療效果。黃連蜜色澤微黃,香味特別,甜中微苦,甜而不膩,真可謂良葯並不苦口,療效卻依然。基於特有清熱祛濕、瀉火解毒、抗菌消炎之功效和鎮靜、降溫、去火的效果,故特別適用於平時煙酒過多,心火旺盛,心情煩燥之人士的食療保健食用。
五倍子蜜
中葯蜜種。采自澀腸止瀉的五倍子花蜜,色澤略深,味甘甜,略有中葯香氣,除有普通蜂蜜特點還具有解毒、止腹瀉、殺菌及收斂作用,對肺腎雙虛,脾腎虛寒,氣促喘乏,痰火郁肺有良好輔療效果。特別適合虛汗、肺虛、腎虛、久瀉久痢、痔血、便血等人士日常食療保健之用。
丹參蜜
寶生園丹參蜜是蜜蜂采自中葯丹參的花釀造的純天然蜂蜜,除有蜂蜜天然保健作用外,更具有丹參「生新血、去惡血」功效,適用於女性月經不調、行經腹痛等症。此外,丹參蜜還可以「涼血消腫、清心除煩」。
黃芪蜜
黃芪是治療氣虛不可缺少的葯物之一。寶生園黃芪蜜采自天然黃芪花花蜜,除了有一般蜂蜜保健作用外,更具有中葯黃芪之益衛固表、利水消腫的功效,從而起到升舉中氣、利尿、減輕腎炎、降低血壓、強壯身體的作用。可補氣固表,適用於氣虛多汗者保健食用。
桔梗蜜
桔梗是治療咽喉腫痛的主要葯,有宣肺散邪、祛痰排膿的功效。寶生園桔梗蜜來自於天然桔梗花蜜,既具蜂蜜之清熱、補中、潤燥的功效,更是適用於外感性的咳嗽、胸悶、痰多者食療保健佳品。
枇杷蜜
寶生園枇杷蜜是蜜蜂採集開花的枇杷花蜜,經蜜蜂釀造而成。甘甜上口,蜜中上品。除了蜂蜜天然保健作用,枇杷蜜更具有枇杷「主治肺熱喘咳、胃熱嘔吐、煩熱口渴」的葯效,有清肺、泄熱、化痰、止咳平喘等保健功效,是傷風感冒、咳嗽痰多患者的理想選擇。
黨參蜜
是蜜蜂采自名貴中葯材--黨參花蜜釀造而成。味甘平,色澤呈琥珀色,其除有蜂蜜之特性外,更益於補中、益氣生津,對脾胃虛弱、氣血兩虧、體倦無力、婦女血崩、貧血有輔助療效,適於體虛,胃冷、慢性胃炎、貧血者的保健食用。
益母草蜜
寶生園益母草蜜來自我國西南高原無污染葯用益母草產區。除了有蜂蜜保健作用外,本品更有去瘀生新、調經活血等作用,適合月經不調,經血過多,產前產後女性食用,充分體現出對女性的呵護。對於男性,特別是高血壓、冠心病、腎病等人士來說,益母草蜜同樣是理想的保健和輔助治療的健康食品。
枸杞蜜
來自我國名貴中葯--枸杞子主產區,是蜜蜂採集枸杞花蜜釀造而成,本產品既有蜂蜜傳統的營養保健價值,更因它是枸杞的精華,具有補腎益精,養肝明目,潤肺止咳之功效。本品適合血氣兩虧、高血壓、體質虛弱、視力下降、貧血、慢性肝炎,中毒性或代謝肝病及膽道系統引起的肝功能障礙等的人士服用。特別適應於腎虛腰痛、遺精滑精、工作繁忙的男性食用。
2、蜂蜜有哪些花類品種?
單花蜜中的果樹蜜有:荔枝蜜、棗花蜜、柑橘蜜、龍眼蜜、枇杷蜜、柿樹蜜和蘋果蜜等;
林木蜜有:刺槐蜜、椴樹蜜、柃蜜、烏桕蜜、桉樹蜜、欒樹蜜、女貞蜜、漆樹蜜、泡桐蜜、荊條蜜、胡枝子蜜、鵝掌柴蜜和白刺花蜜等;
葯材蜜有:黨參蜜、丹參蜜、苦參蜜、黃連蜜、枸杞蜜、黃芪蜜、酸棗蜜、桔梗蜜、牛膝蜜、薄荷蜜、甘草蜜、五味子蜜、夏枯草蜜、野藿香蜜、益母草蜜等;
作物蜜有:油菜蜜、芝麻蜜、蕎麥蜜、棉花蜜、葵花蜜、西瓜蜜和韭菜蜜等;
甘露蜜有:橡膠蜜、槿麻蜜和松樹蜜等;其他蜜有:苕子蜜、紫雲英蜜、老瓜頭蜜、野壩子蜜、草木樨蜜、紫苜蓿蜜和百里香蜜等。
另外,還有山花蜜(百花蜜)、巢蜜(市面上我們見到的一種不經分離連巢帶蜜供消費者直接食用的蜂蜜,稱之為巢蜜)(彩圖6)。
3、山花蜜的蜂蜜功效
山花蜜的蜂蜜功效:
1、潤腸通便。用於便秘的防治。以槐花蜜、油菜蜜、茶花蜜和枇杷蜜為最佳,脾胃虛寒者不可生食。
2、潤肺止咳。由於肺虛引起的咳嗽,食用蜂蜜有效。
3、解毒、醫瘡、止痛。將蜂蜜直接塗擦在皮膚或傷口上,有消炎、止痛、止血、減輕水腫、促進傷口癒合的作用。食用可緩解食物中毒,治療胃腸潰瘍和肚腹疼痛。如果喝酒過多,臨睡前喝一湯匙蜜可解酒止頭痛。
4、眾中益氣。用於體弱多病者(特別是脾胃虛弱者)的輔助治療、恢復健康以及老年人的保健,以棗花蜜為佳。
5、調和諸葯,提高葯性。蜂蜜性平,味甘(甜),常作引葯用。
山花蜜,產於我國長江以南大部分地區,4月底至6月上旬開花,花期7-15天,品質以重慶白果山最為出名。山花蜜其質地濃稠,果糖含量較高不易結晶;具有清淡幽香的山花香味,甘甜鮮潔,芳香適口;是我國大宗蜜源量產的上等蜜品,也是歷年大量出口、價位最高的蜜品。
(3)花月蜜保健品擴展資料:
蜂蜜可用於體弱多病、病後恢復的輔助治療。患有高血壓的老人,每天早、晚各飲1杯蜂蜜水是非常有益的,因為蜜中的鉀進入人體後有排鈉的作用,可維持血中電解質平衡;慢性肝炎、肝功能不良患者常吃蜂蜜能改善肝功能;對於肺結核、胃腸道潰瘍等慢性病患者,蜂蜜是良好的營養品,能增強體質。此外,還可直接用蜂蜜外敷或塗抹來治療刀傷、創傷和燒燙傷、凍瘡。蜂蜜還是一種天然的美容佳品。作為潤膚劑經常外擦,對皮膚的表皮、真皮起直接營養作用,可促進細胞新生,增強皮膚的新陳代謝能力。
4、現在孕婦營養品這么多什麼牌子好?
孕婦懷孕之後
確實需要很多的營養。
但是你平常吃飯的時候,
食物中的營養如果搭配的好,
完全可以供應
一個孕婦和她腹中的孩子
身體健康所需要的營養。
而不需要吃這些營養品。
反而這些營養品對孕婦來說
可能是一個負擔。
5、哪些花是不產蜂蜜的?
玫瑰、桃花產不了蜜。
延伸:
真假蜂蜜辨別法:
一、看光澤和黏度。好的蜂蜜色澤光亮如油,晃動蜜瓶時顫動很小,停止晃動後掛在瓶壁上的蜜液會緩緩流下。
二、倒置蜜瓶。優質蜂蜜由於含水量低質感黏稠,如果將密封好的蜜瓶倒置,會發現封在瓶口處的空氣很難上浮起泡。
三、拉「蜜絲」。用小湯匙或牙簽攪起一些蜂蜜向外拉伸,真蜜通常可以拉出細而透亮的「蜜絲」,而且絲斷後會自動回縮並且呈現球狀。假蜂蜜可能由於用了增稠劑,在挑起時,會呈滴狀下落。
四、顆粒。購買乳白色或淡黃色的天然「結晶蜜」,可以將結晶挑出部分放在指尖研,真蜜的結晶顆粒細膩,會完全融化。
五、黃酒驗。將少量蜂蜜放入碗中,加適量水煮沸,待冷卻後滴入幾滴黃酒搖勻,如果溶液變成藍色或紅色、紫色,說明蜂蜜中攙有澱粉類物質。
6、各種花釀的蜂蜜各有什麼功效啊?
蜂蜜的功效
(一)護膚美容
新鮮蜂蜜塗抹於皮膚上,能起到滋潤和營養作用,使皮膚細膩、光滑、富有彈性。
用法:
1、 蜂蜜面膜:用蜂蜜加2-3倍水稀釋後,每天塗敷面部。也可用麥片、蛋白加蜂蜜製成面膜敷面,使用時按摩面部10分鍾,使蜂蜜的營養成分滲透到皮膚細胞中。
2、 甘油蜂蜜面膜:取一份蜂蜜,半份甘油,三份水,加適量麵粉調和後,製成面膜,每次在臉上敷20分鍾左右,再用清水洗凈,可使皮膚滑嫩,細膩。
3、 蛋蜜膜:新鮮雞蛋一隻,蜂蜜一匙,將兩者攪拌均勻,用軟刷子塗刷在面部後進行按摩。待自然風干後,用清水洗凈。每周再次,具有潤膚去皺、益顏美容的功效。
4、 葡萄汁蜂蜜面膜:在一匙葡萄汁中加入一匙蜂蜜,邊攪拌加入麵粉,調勻後敷面,10分鍾後用清水洗去,油性皮膚常使用此法,能使皮膚滑潤,柔嫩。
5、 冬季皮膚乾燥,可用少許蜂蜜調和水後塗於皮膚,可防止乾裂,可豕蜂蜜代替防裂膏。
(二)抗菌消炎、促進組織再生
優質蜂蜜在室溫下放置數年不會腐敗,表明其防腐作用極強。實驗證實,蜂蜜對鏈球菌、葡萄球菌、白喉桿菌等革蘭陽性菌有較強的抑製作用。
用法:在處理傷口時,將蜂蜜塗於患處,可減少滲出、減輕疼痛,促進傷口癒合,防止感染。
(三)促進消化
研究證明,蜂蜜對胃腸功能有調節作用,可使胃酸分泌正常。動物實驗證實,蜂蜜有增強腸蠕動的作用,可顯著縮短排便時間。
用法:蜂蜜對結腸炎、習慣性便秘有良好功效,且無任何副作用。蜂蜜可使胃痛及胃燒灼感消失,紅細胞及血紅蛋白數值長高。患胃十二指腸潰瘍的人,常服用蜂蜜,也有輔助作用。
(四)提高免疫力
蜂蜜中含有的多種酶和礦物質,發生協同作用後,可以提高人體免疫力。實驗研究證明,用蜂蜜飼喂小鼠,可以提高小鼠的免疫功能。
用法:國外常用蜂蜜治療感冒,咽喉炎,方法是用一杯水加2匙蜂蜜和1/4匙鮮檸檬汁,每天服用3-4杯。
(五)促進長壽
前蘇聯學者曾調查了200多名百歲以上的老人,其中有143人為養蜂人,證實他們長壽與常吃蜂蜜有關。蜂蜜促進長壽的機制較復雜,是對人體的綜合調理,而非簡單地作用於某個器官。
(六)改善睡眠
蜂蜜可緩解神經緊張,促進睡眠,並有一定的止痛作用。蜂蜜中的葡萄糖、維生素、鎂、磷、鈣等能夠調節神經系統,促進睡眠。
用法:神經衰弱者,每晚睡前一匙蜂蜜,可以改善睡眠。采自蘋果花的蘋果蜜的鎮靜功能較為突出。
(七)保肝作用
蜂蜜對肝臟的保護作用,能為肝臟的代謝活動提供能量准備,能刺激肝組織再生,起到修復損傷的作用。
用法:慢性肝炎和肝功能不良者,可常吃蜂蜜,以改善肝功能。
(八)抗疲勞
蜂蜜中的果糖,葡萄糖可以很快被吸收利用,改善血液的營狀況。人體疲勞時服用蜂蜜,15分鍾就可明顯消除疲勞症狀。
用法:腦力勞動者和熬夜的人,沖服蜂蜜水可使精力充沛。運動員在賽前15分鍾服用蜂蜜,可幫助提高體能。
(九)促進兒童生長發育
東京大學研究人員的大規模臨床實驗表明,加吃蜂蜜的幼兒與加吃吵糖的幼兒相比,前者體重,身高,胸圍,皮下脂肪增加較快,皮膚較光澤,且少患痢疾,支氣管炎,結膜炎,口腔炎等疾病。
用法:體弱多病,體質較差的兒童可多食蜂蜜。患佝僂病的學齡前兒童,每天可兩三次服30-50克蜂蜜,可改善佝僂病症狀。患感冒兒童,每天兩次,每次飲一杯蜂蜜水,可促進感冒痊癒。睡眠不好的兒童,在睡前30分鍾喝一杯溫蜂蜜水,上床不久便可安然入睡。周歲以內的嬰兒不適宜服用蜂蜜。
(十)保護心血管
蜂蜜有擴張冠狀動脈和營養心肌的作用,改善心肌功能,對血壓有調節作用。
用法:患心臟病者,每天服用50-140克蜂蜜,1-2個月內病情可以改善。高血壓者,每天早晚各飲一杯蜂蜜水,也有益健康。動脈硬化症者常吃蜂蜜,有保護血管和降血壓的作用。
(十一)潤肺止咳
蜂蜜可潤肺,具有一定的止咳作用,常用來輔助治療肺結核和氣管炎。
用法:虛弱多咳的人可常吃蜂蜜。蜂蜜可用於輔助治療鼻炎,鼻竇炎,支氣管炎,咽炎和氣喘。其中,枇杷蜜的止咳作用突出。
(十二)促進鈣吸收
美國農業部人類營養中心專家發現,蜂蜜能防止中老年婦女因鈣流失而引起的骨質疏鬆。這是因為蜂蜜中的硼能增加雌激素活性,防止鈣的流失。
用法:一匙蜂蜜加上適量的鈣補充劑,可增加鈣的吸收率。
不同品種蜂蜜的功效
蜂蜜是蜜蜂採集植物花蜜或分泌物,經過充分釀造而貯藏在巢脾內的甜物質。
古代祖先早就知道蜂蜜的醫療性能,漢代已將蜂蜜列為中葯上品,我國第一部醫葯巨著《神農本草經》中記述:「蜂蜜甘平無毒,主益氣補中,久服輕身延年。」《本草綱目》所載:「蜂蜜生則性涼,故能清熱,熟則性溫,故能補中;甘而平和,故能解毒,柔而濡澤,故能潤燥,其入葯之功有五,,清熱也、補中也、解毒也、潤燥也、止痛也……」
現代研究表明,蜂蜜是一種營養豐富的食療佳品。蜂蜜中含有單糖及少量的礦物質、維生素、蛋白質、有機酸、酶類等多種營養成份。臨床醫學證明,用蜂蜜或蜂蜜與其它葯物配伍治療各種疾病並取得良好的療效。1.治療腸胃道疾病 由於蜂蜜有殺菌作用,且具有調節腸胃功能,治療胃及十二指腸潰瘍有顯著效果,同時蜂蜜對結腸炎、習慣性便秘、老人和孕婦便秘及兒童痢疾等都有良好的療效;2.治療呼吸系統疾病 臨床經驗表明,結核病患者服蜂蜜後,血紅蛋白增加,血沉減慢,咳嗽逐漸減輕,食慾增強;3.治療肝臟病 蜂蜜治療肝臟病主要由於它的化學和生物學上的成份所決定,此外也用它來治膽囊病;4.治療心臟病 主要由於蜂蜜能營養心肌和改善心肌的代謝功能,蜂蜜能擴張冠狀動脈,所以它也能治療心絞痛;5.治療神經系統疾病;6.美容作用 蜂蜜是皮膚細胞滋生劑,外用可增加表皮細胞的活動,改善皮膚的營養狀況,從而使皮膚保持自然的紅潤、白嫩,消除和減少皺紋,有防止皮膚衰老的特殊功效。此外,蜂蜜對皮炎手足皸裂、口腔炎、凍傷、燙傷等疾患有一定的療效。
1、百花蜜
采於百花叢中,匯百花之精華,集百花之大全。清香甜潤,營養滋補,具蜂蜜之清熱、補中,解毒、潤燥、收斂等功效,是傳統蜂蜜品種。
2、冬蜜
源於中葯樹種鴨腳木(八葉五加、鵝掌柴),是嶺南特有冬季蜜種。故俗稱「冬蜜」。色澤為淺琥珀色,較易結晶,質地優良,味甘而略帶特有苦味。除具有蜂蜜之清熱、補中、解毒、潤燥等功效外,還有發汗解表,能風除濕之功效,對感冒發熱,咽喉腫痛,風濕關節痛有較好輔助療效。是帶有中葯特色的蜂蜜品種,深受東南亞地區人們喜愛。
3、龍眼蜜
南方特有蜜種。具有龍眼的香氣。本品取龍眼益心脾、補氣血的作用,有養血安神、開胃益脾、養顏清熱潤燥,補中之功效。對心脾血虛引起的心悸不安、失眠和記憶力減也有一定輔助療效。特別適宜婦女食用。
4、荔枝蜜
荔枝盛產南方,被譽為「果中之王」。荔枝蜜采自荔枝花蕊之花蜜,氣息芳香馥郁,味甘甜,微帶荔枝果酸味,既有蜂蜜之清潤,卻因為蜜蜂釀蜜時添加了各種蜜蜂自己特有的成分,故無荔枝之燥熱,但其特殊的生津、益血、理氣、之功效,是嶺南特有的蜜種,饋贈遠方親友,「不辭長作嶺南人」的特等蜂蜜。
5、椴樹蜜
是我國東北特有蜜種,蜜色為淺琥珀色,具有濃郁的香味,容易結晶,本品有養胃補虛、清熱、補中,解毒、潤燥的一般蜂蜜功效,還有一定的鎮靜作用。較受歐洲人喜歡,是難得的森林蜜種。
6、紫雲英蜜
又名紅花草蜜或草子蜜,是我國南方春季主要蜜種。具有大自然清新宜人的草香味,甜而不膩,鮮潔清甜,色澤為淺琥珀色。本品除有一般蜂蜜的清熱解毒的補中、潤澡、之功效,還能祛風明目、消腫利尿,對風痰咳嗽、喉痛、火眼痔瘡等有一定的輔助療效。是虛火旺盛人士之保健佳品。
7、槐花蜜
是春季蜜種。水白透明,質地濃稠,不易結晶,具有清淡幽香的槐花香味,甘甜鮮潔,芳香適口。本產品具有槐花之清熱、去濕、利尿、涼血、止血之功效,能保持毛細血管正常的抵抗能力,降低血壓,並用於預防中風,同時亦有普通蜂蜜清熱、補中、解毒、潤燥之功效。為蜜中上品。較適用於心血管病人的保健食用。
8、桂花蜜
稀有蜜種。采自深山老林冬天開花泌蜜的野桂花花蜜,香氣馥郁溫馨、清純優雅,味道清爽鮮潔,甜而不膩,色澤水白透明,結晶細膩。被譽為「蜜中之王」。柃木桂花亦是一種稀有中草葯。《中葯大辭典》記錄:柃木桂花「祛風除濕,治關節疼痛……」其有效成分菊甙已被證明有良好的營養保健作用。桂花蜜同時還有一般蜂蜜的清熱、補中、解毒、潤燥等功效,深受國內外人士喜愛,在古代則是皇宮的貢品。
9、黃連蜜
采自我國中草葯自然保護區中黃連的花蜜,它繼承了蜂蜜的特點及黃連的葯性,因此不僅有天然蜂蜜的保健營養價值,尤其具有這種名貴中葯的醫療效果。黃連蜜色澤微黃,香味特別,甜中微苦,甜而不膩,真可謂良葯並不苦口,療效卻依然。基於特有清熱祛濕、瀉火解毒、抗菌消炎之功效和鎮靜、降溫、去火的效果,故特別適用於平時煙酒過多,心火旺盛,心情煩燥之人士的食療保健食用。
10、五倍子蜜
中葯蜜種。采自澀腸止瀉的五倍子花蜜,色澤略深,味甘甜,略有中葯香氣,除有普通蜂蜜特點還具有解毒、止腹瀉、殺菌及收斂作用,對肺腎雙虛,脾腎虛寒,氣促喘乏,痰火郁肺有良好輔療效果。特別適合虛汗、肺虛、腎虛、久瀉久痢、痔血、便血等人士日常食療保健之用。
11、丹參蜜
寶生園丹參蜜是蜜蜂采自中葯丹參的花釀造的純天然蜂蜜,除有蜂蜜天然保健作用外,更具有丹參「生新血、去惡血」功效,適用於女性月經不調、行經腹痛等症。此外,丹參蜜還可以「涼血消腫、清心除煩」。
12、黃芪蜜
黃芪是治療氣虛不可缺少的葯物之一。寶生園黃芪蜜采自天然黃芪花花蜜,除了有一般蜂蜜保健作用外,更具有中葯黃芪之益衛固表、利水消腫的功效,從而起到升舉中氣、利尿、減輕腎炎、降低血壓、強壯身體的作用。可補氣固表,適用於氣虛多汗者保健食用。
13、桔梗蜜
桔梗是治療咽喉腫痛的主要葯,有宣肺散邪、祛痰排膿的功效。寶生園桔梗蜜來自於天然桔梗花蜜,既具蜂蜜之清熱、補中、潤燥的功效,更是適用於外感性的咳嗽、胸悶、痰多者食療保健佳品。
14、枇杷蜜
寶生園枇杷蜜是蜜蜂採集開花的枇杷花蜜,經蜜蜂釀造而成。甘甜上口,蜜中上品。除了蜂蜜天然保健作用,枇杷蜜更具有枇杷「主治肺熱喘咳、胃熱嘔吐、煩熱口渴」的葯效,有清肺、泄熱、化痰、止咳平喘等保健功效,是傷風感冒、咳嗽痰多患者的理想選擇。
15、黨參蜜
是蜜蜂采自名貴中葯材--黨參花蜜釀造而成。味甘平,色澤呈琥珀色,其除有蜂蜜之特性外,更益於補中、益氣生津,對脾胃虛弱、氣血兩虧、體倦無力、婦女血崩、貧血有輔助療效,適於體虛,胃冷、慢性胃炎、貧血者的保健食用。
16、益母草蜜
寶生園益母草蜜來自我國西南高原無污染葯用益母草產區。除了有蜂蜜保健作用外,本品更有去瘀生新、調經活血等作用,適合月經不調,經血過多,產前產後女性食用,充分體現出對女性的呵護。對於男性,特別是高血壓、冠心病、腎病等人士來說,益母草蜜同樣是理想的保健和輔助治療的健康食品。
17、枸杞蜜
來自我國名貴中葯--枸杞子主產區,是蜜蜂採集枸杞花蜜釀造而成,本產品既有蜂蜜傳統的營養保健價值,更因它是枸杞的精華,具有補腎益精,養肝明目,潤肺止咳之功效。本品適合血氣兩虧、高血壓、體質虛弱、視力下降、貧血、慢性肝炎,中毒性或代謝肝病及膽道系統引起的肝功能障礙等的人士服用。特別適應於腎虛腰痛、遺精滑精、工作繁忙的男性食用。
各種蜂蜜特點
蜂蜜按物理性狀分為液態蜜和結晶蜜兩種;按蜜源種類分為荔枝、洋槐、棗花、椴樹等多種;按顏色分深色蜜和淺色蜜兩種。哪種蜂蜜好,一般根據自己的口味各有特色,不同的花期有不同和色澤,不同的花香味,通常深色蜜營養豐富,味道較為濃重,而淺色蜜口感和淡,清香。
1、油菜蜜:淺唬拍色,略混濁,有油菜花的香氣,略具辛辣味,貯放日久辣味減輕,味道甜潤,但不太適口,極易結晶,結晶後呈乳白色,晶體呈細粒或油脂狀;
2、棉花蜜:琥珀色,香味濃,易結晶;
3、向日葵蜜:呈琥珀色,質地濃稠,氣味芬芳,甘甜適口;
4、蕎麥蜜:呈深琥珀色,色澤較深,易結晶,晶體粗大,氣味重、口感差,有異味,營養價值高,含有多種人體所必需的微量元素,其中尤以鎂、鋅、鉻、硒最為豐富,而這些微量元素又與心腦血管功能關系相當密切,因此常服者其血漿中的脂質,膽固醇等比較正常,防止高血壓,癌症效果尤為明顯:
5、沙棗蜜:能補脾益胃、補中益氣、補血安神,如浸入枸杞子補腎、脾、腎雙補更能增進健康,對氣虛畏寒、虛寒型胃脘疼痛、脾胃虛寒、腹脹便秘的人更適宜;
6、甘草蜜:琥珀色,品質優良,香氣濃郁,不易結晶,具有解毒、鎮咳、健胃等功效;
7、山薄荷蜜:深琥珀色,濃度高,具有中草葯氣味,具有強心利尿,清熱消炎等功效;
8、羅布麻蜜:采自塔里木河、孔雀河、葉爾羌河、和田河兩岸,呈淺琥珀色,濃度高、氣味芬芳,有強心利尿作用;
9、哈密瓜蜜:琥珀色,濃度高,品質優良,有濃郁的哈密瓜香氣;
10、紫苜蓿蜜:淺琥珀色,質地濃稠,氣味清香,結晶潔白細膩;
11、天山蜜:采自天山山區的多種野生蜜源植物,呈琥珀色,芳香益人,後味幽長,略帶苦味,不易結晶,因採集多種葯用蜜源植物,固具有清熱解毒、潤肺、利尿等功效;
12、黨參蜜:采自山區,無污染,呈淺琥珀色,結晶細,有濃郁的香味,清涼解毒,具有養血生津,強心安神,健脾益肺之作用;
13、枸杞蜜:深琥珀色,濃度高,具有中草葯氣味,具有補氣,滋腎和潤肺作用;
14、駱駝刺蜜:水白色,蜜質清香,無異味,結晶較細微,結晶為白色,具有滋補作用;
15、百里香蜜:淺琥珀色,濃度較高,香氣濃郁,尾味稍辣,略帶異味;
16、西瓜蜜:琥珀色,濃度高,氣味芬芳,有清熱利尿之功效;
17、益母草蜜:淺琥珀色,清香益人,品質優良,具有利尿,降壓和安神鎮靜作用;
18、草木犀蜜:淺琥珀色,結晶乳白色,氣味清香,蜜質優良。
7、玫瑰花泡茶加蜂蜜飲用有什麼效果
玫瑰花具有美容的功效,而蜂蜜被公認為理想的保健飲品,在美容上內服可以潤腸通便、預防便秘,還有清除體內毒素及促進新陳代謝的良好作用,蜂蜜具有良好的潤澤性,能給予肌膚細膩的呵護。
玫瑰花味甘微苦、性溫,最明顯的功效就是理氣解郁、活血散淤和調經止痛。此外,玫瑰花的葯性非常溫和,能夠溫養人的心肝血脈,舒發體內郁氣,起到鎮靜、安撫、抗抑鬱的功效。玫瑰花茶能降火氣、滋陰美容、調理血氣、促進血液循環、養顏美容,且有消除疲勞,癒合傷口,保護肝臟胃腸功能,長期飲用亦有助於促進新陳代謝。
蜂蜜能改進血液的成分,推進心腦和血管功用,因而常常服用對於心血管患者很有好處。蜂蜜對肝臟有維護效果,能推進肝細胞再生,對脂肪肝的形成有一定的抑制效果。
8、洋槐蜜,棗花蜜,椴樹蜜和荊條蜜的區別和功效
1. 洋槐蜜:
外觀特點: 洋槐蜜呈水白色,透明狀,顏色淺,色澤清亮。
氣味口味: 口感清甜,有槐花特有的清香味,具有槐花香味,味道鮮美,甜潤爽口,甜而不膩,為各國人們所喜愛。洋槐蜜不易結晶,果糖比率高,果糖極易被人體吸收利用,且轉變成脂肪的能力小於葡萄糖,適合青少年與中老年人服用,為上等蜂蜜。
蜜源植物:洋槐蜜又名刺槐蜜、槐花蜜、洋槐、刺兒槐。落葉喬木,高1-25米;樹皮褐色,有縱裂紋。羽狀復葉有小葉7-25,互生,橢圓形或卵形,長2-5.5厘米,寬1-2厘米,頂端圓或微凹,有小尖頭,基部圓形。花白色,花萼筒上有紅色斑紋。花果期4-6月。我國長江以北廣泛分布,其中黃河中下游各省最多。 洋槐是長江以北地區重要用材樹種,木材堅硬耐水;種子含油,可供製肥皂和油漆的原料;花芳香可提取芳香油;莖皮、根、葉供葯用,有利尿、止血的功效;也是重要的蜜源植物。
營養成分:洋槐蜜中含有刺槐甙和揮發油,可抗菌、防腐和止咳;其性清涼,有舒張血管、改善血液循環、防止血管硬化、降低血壓等作用,臨睡前服用洋槐蜜能起到催眠作用,常服本品能改善人的情緒,達到寧心安神效果。
2.棗花蜜 :
外觀特點:呈琥珀色、深色,因品種不同,蜜汁透明或略濁,有光澤。質地粘稠,不易結晶,有時在底部可見少量粗粒結晶。
氣味口味:氣味濁香,有特殊的濃郁氣味(棗花香味)。味道甜膩,甜度大,略感辣喉,回味重。 甜香可口,尤為女士偏愛。
營養成分:內含豐富的葡萄糖、果糖和多種維生素及礦物質。主要有: 糖類:果糖含量極高; 維生素:以維生素c的含量特別高;礦物質:含有較多的鐵和銅。性平偏溫,功能補中益氣、養血安神、護脾養胃。
蜜源植物:棗樹(ziziphus jujuba mill.)為鼠李科落葉喬木或灌木,原產我國,世界有100種,我國13種,皆為蜜源植物。棗樹蜜腺位於雄蕊和子房間的花盤上,花盤發達,特化為肥厚的蜜腺組織。棗樹花有日開型和夜開型,前者10時-14時開花,後者22時-3或5時開花。棗花的泌蜜量,與棗股上的棗吊多少、棗吊上葉片多少呈正相關。一般棗股上有棗吊3個以上,1個棗吊有葉片7個以上,花多蜜豐。棗花泌蜜豐富,花蜜在花盤上積聚成滴,晶瑩如珠,常年每群可采蜜20-40 kg,豐年50 kg以上,蜜多粉少。 棗樹以華北和西北地區栽培最盛,山東、河北、河南三省佔全國棗樹總面積50%以上,其次是陝西、山西、江蘇、浙江、甘肅、寧夏、北京等省、區、市。棗樹花期因品種、繁殖方法和分布而異。小棗開花最早,大棗次之,長棗最晚,品種間依次相差7 天左右。嫁接繁殖的開花早,萌發的開花晚。主產區華北南部始花期五月中旬,北部為六月上旬,花期 25-30天。
3.椴樹蜜
主產區為東北長白山,完達山,興安嶺林區,7月生產。
外觀特點:椴樹蜜呈特淺琥珀色,該蜜極易結晶,結晶後呈細膩潔白的油脂狀,又有」吉林白蜜「之美稱,品質優於一般蜂蜜,是難得的森林蜜種。
氣味口味:具有濃郁的薄荷香味或杏仁香氣,口感甜潤,無刺激感,營養價值高,易被腸胃吸收。
功效:具有養胃補虛,補血潤肺,止咳消渴,清肝明目的功效,能增強體質,改善情緒,降低中樞神經的興奮性,起到鎮靜安神的作用,能促進細胞再生,增加食慾和止痛,是高血壓,心臟病,支氣管炎,便秘和失眠患者的良葯。
4. 荊條花蜂蜜的簡稱,也叫荊花蜜,是四大名蜜之一(荊條蜜、棗花蜜、槐花蜜、荔枝蜜),也是我國大宗蜜源中每年最穩收的蜜品之一,是蜂業法規中明確指出的一等蜂蜜。
外觀特點: 荊條蜜呈淺琥珀色,透明。
氣味口味:氣味清香,口感甜潤, 微酸,易結晶,結晶後細膩乳白色,久置後澤色加重。
功效: 美容、健體、潤燥、祛風解毒、潤暢通便、促進消化助吸收、開胃健脾、調理腸胃、益氣補中、發汗散熱、散寒清目。適合氣血不足、傷風頭痛、目赤、失眠者。
蜜源植物: 荊條蜜的蜜源為荊條花,荊條是一種灌木。荊條別名荊子、荊梢子、荊棵。馬鞭草科。落葉灌木。掌狀復葉,小葉邊緣有缺刻狀鋸齒;圓錐花序,花籃紫色,核果。分布很廣,是華北和東北南部地區的主要蜜源。一般生長在海拔1000米以下的山溝、谷底、河流兩岸路旁和荒地。耐旱,耐瘠薄,但以土層深厚、土質肥沃、水分充足處生長更好,流蜜較多。 在荊花開放季節,每群蜂可產荊條蜜15至50公斤。其中山西晉中太行山屋脊、遼寧朝陽、北京燕山山脈等地區的荊條蜜產量較大,品質較高。
(8)花月蜜保健品擴展資料:
辨別洋槐蜜的真假:洋槐蜜是蜂蜜中色澤、口味最好的蜂蜜之一,近幾年,大部分的洋槐蜜都出口了,超市裡有少量純洋槐蜜銷售,但價格很高。幾塊錢一斤的蜂蜜,真的也有,但極少,而且即使是真的,也是價格高,質量差,尤其是蜂蜜的度數,能達到38度就算好蜂蜜了,成品瓶裝蜂蜜的度數一般都不低於41度。度數低的蜂蜜不易保存,容易發酵變質。這樣的蜂蜜,摻假的多,裡面有少量洋槐蜜,其餘都是一種甜味劑。
目前的造假技術非常高,一種叫做果脯糖漿的甜味劑(各地叫法不一),這種甜味劑每斤只有一塊錢左右,液態,和槐花蜜的感官洋槐蜜完全一樣,琥珀色,近似透明。用這種甜味劑,摻入少量洋槐蜜,每斤的成本也就是三四元,絕對讓你無法區分真假,有的甚至乾脆就賣給你這種甜味劑,也說是洋槐蜜。
還可以用開水沖的辦法看看真假。不管是何種蜂蜜,只要是淺色的(琥珀色、白色等半透明蜂蜜,洋槐蜜就是淺色蜜),都可以用這種方法:取兩羹匙,放入透明的玻璃杯內,沖入剛開的滾水,攪拌,片刻後蜂蜜和水充分融合,出現均勻的乳白狀懸浮物,就是真蜂蜜。同樣用上面所說的甜味劑,沖入開水後攪拌,依然透明,無任何變化。純正的洋槐蜜有一種蜂蜜共有的特殊甜味,更有一種槐花的清香,仔細品味,也可以知道真假。
關於荊條蜜的科普: 荊條蜜含有較多的葡萄糖,所以容易結晶。 葡萄糖是腦部細胞消耗最多的養份,所以荊條蜜對於腦力工作者、學生、上班族都非常適合。 荊條蜜能促進體力恢復,也非常適合飯後容易睏倦、體力消耗大、精神壓力大者。 葡萄糖是腸道益菌的糧食,食用葡萄糖含量較高的荊條蜜有益於腸道健康。
參考資料:
洋槐蜜
棗花蜜
椴樹蜜
荊條蜜
9、蜂蜜哪個牌子好
百花蜂業、冠生園食品、頤壽園、明園蜂業、天作蜂業這幾個品牌蜂蜜比較好,因為這幾款蜂蜜性價比都比較好,不但價格優惠,而且美容養顏還能調理改善體質,下面分別介紹一下這幾這品牌的蜂蜜。
1、百花蜂業
首都蜂蜜品牌,現已成為全國蜂產品行業龍頭企業。「百花牌」品牌在公司多年的培育下,擁有較高的知名度和美譽度。公司經營經歷了原料經營、產品經營、品牌經營三個階段。其中蜂蜜類類產品銷往了全國23個省市。
2、冠生園食品
冠生園集團的科研機構為市級技術中心,並通過了國家實驗室認可,同時擁有多項技術發明專利。冠生園連續數年被評為全國食品行業質量效益型先進企業、全國輕工業卓越績效先進企業和上海市優秀企業等榮譽稱號。
3、頤壽園
是全國蜂產品行業龍頭企業。為保證蜂蜜原料的穩定和新鮮,設立了可存儲5000噸蜂蜜地下蜜庫;為保證王漿和花粉的鮮活品質,設立了800餘平方米的溫度在-18—-25℃專用冷凍庫;蜂蜜冷解晶加工方式更確保了蜂蜜在加工環節營養成分不受破壞。
4、明園蜂業
「明園」商標是被國家工商總局行明園秉持著生態綠色的生產理念,以綠色、健康、便攜、愉悅為主要發展方向,為消費者提供高端、時尚的健康食品。
5、天作蜂業
寧波的原生態蜂場直供基地,主打原生態蜂蜜、喜蜜、蜂蜜、蜂蜜禮盒。是一家專業生產高檔蜂產品為主的食品企業,座落於中國養蜂之鄉——慈溪。
選購要點
1、看外觀
真蜂蜜透光性強,蜂蜜在常溫下呈透明、半透明黏稠狀液體,溫度較低時可發生結晶現象;劣質蜂蜜混有雜質如死蜂、幼蟲、蠟屑、及其它雜質等沉澱物;如有結晶或半結晶蜂蜜,則取少許沉澱物,用手捏一下就會化為黏稠的液態,表明是葡萄糖結晶屬真蜜;而摻白糖的假蜜沉澱物很硬,一般筷子扎不進去,在用手捻時不會化掉。
2、嗅其味
真蜂蜜在採收後數月便能散發特有的蜜香,香濃而持久,開瓶便能嗅到;或將少許蜂蜜置於手掌,搓揉嗅之,其氣味是否正常,是否與蜂蜜標示名稱一致,有無異味。
3、觀其色
蜂蜜色澤為白色、淺黃色、琥珀色、紅褐色等;新蜜以淺色而透明為正品。可信度70%。原因:中國地大物博,花蜜幾十種,顏色形態各異,新蜜並非都是透明的,蕎麥蜜是模糊狀態不透明。