1、保健茶保健酒怎樣配製？
擂茶
功效：延年益壽，防病保健，清熱解毒，為桃花江人常用的保健飲料。
處方：生大米、生薑、茉莉花茶、芝麻（炒香知）。花生仁（炒焦）、白糖各適量。
用法：將生大米、生薑、芝麻、花生放擂缽內搗碎，拌進茉莉花茶、白糖。沸水沖泡而成豆腐狀，即成擂茶。喝起來甘甜醇香，溫和舒適。
八珍酒
功效：調和氣血，補養臟腑，養生保道健，調理脾胃，強精神，悅顏色，補諸虛，解宿醒，消除勞倦，增強抗病能力。
處方：當歸90克，川版芎30克，白芍60克，生地黃120克，人參（去蘆）30克，白術90克，白茯苓60克，甘草45克，五加皮240克，紅棗（去核）120克，核桃肉120克。
用法：上葯均切片，共裝入絹袋內，用好糯米酒20公斤，煮二炷香後，裝壇內，密封後埋土中五日夜，取出後靜置21天即可。權每天服2次，每次飲1小酒杯。
2、保健茶､保健酒配製方法是什麼？
擂茶
功效:延年益壽
3、保健茶保健酒有哪些配製方法？
擂茶
功效：延年益壽，防病保健，清熱解毒，為桃花江人常用的保健飲料。
處方：生大米、生薑、茉莉花茶、芝麻（炒香）。花生仁（炒焦）、白糖各適量。
用法：將生大米、生薑、芝麻、花生放擂缽內搗碎，拌進茉莉花茶、白糖。沸水沖泡而成豆腐狀，即成擂茶。喝起來甘甜醇香，溫和舒適。
八珍酒
功效：調和氣血，補養臟腑，養生保健，調理脾胃，強精神，悅顏色，補諸虛，解宿醒，消除勞倦，增強抗病能力。
處方：當歸90克，川芎30克，白芍60克，生地黃120克，人參（去蘆）30克，白術90克，白茯苓60克，甘草45克，五加皮240克，紅棗（去核）120克，核桃肉120克。
用法：上葯均切片，共裝入絹袋內，用好糯米酒20公斤，煮二炷香後，裝壇內，密封後埋土中五日夜，取出後靜置21天即可。每天服2次，每次飲1小酒杯。
益壽茶益壽酒配製方法
紅棗茶
功效：補益氣血，調補脾胃，長期飲用此茶，能延年益壽。
處方：紅棗3－5枚。
用法：用刀將紅棗劃破，放入茶杯中，沸水沖泡代茶飲。
抗衰酒
功效：補腎益精，延年益壽，振奮精神，調節改善腦功能，降低膽固醇，預防和減輕動脈硬化，降低血糖，減輕疲勞。適用於中老年人養生保健，延年益壽。對消除中老年人易疲勞、記憶力減退、嗜睡、少寐、乏力、白發、興趣減退等症狀具有較好的療效。
處方：何首烏150克，枸杞子150克，五味子50克。
用法：以上諸葯共放入有蓋的器具中，用30度白酒2公斤浸泡，密封，放置於陰涼處密封浸泡30天後，濾汁即成。每次口服10毫升，早晚各服1次。
4、保健酒配方
配方
大補元氣
（葯酒羊羔酒）
配方：嫩肥羊肉1斤半，杏仁100克，木香10克，酒麴100克，糯米5斤。
製作方法：1. 將羊肉切碎片；杏仁、木香搗碎末；酒麴研細粉。2. 糯米加水適量，上鍋蒸至半熟，待冷備用。3. 將羊肉、杏仁同倒入鍋中，加水煮爛，待涼後，連汁倒入裝有糯米飯的罐（壇）中，再加入木香、酒麴，攪拌均勻，加蓋密封，放置於溫暖處，發酵10天。4.開 封，壓去糟渣，取酒液，裝瓶備用。
功效與主治：大補元氣，健胃益腎。適用於病後衰弱，脾胃虛寒，食慾不振，腰膝酸軟等。
服法：每日3次，每次空腹各服2~3小盅。
說明：羊肉性溫，具有暖中補虛，開胃健力，溫經補血的作用，是一味有較強補性的食品。古方中有當歸羊肉湯，即補血溫陽。此外，羊肝、羊血、羊角等均可做葯用。由於羊肉較熱，故對陰虛內熱，或濕熱較重者，不宜服用。
補氣健脾
（葯酒配方參術酒）
配方：人參20克，炙甘草30克，茯苓40克，白術40克，生薑20克，紅棗30克，黃酒2斤。
製作方法：將上述各葯加工碎，放入酒中浸泡，每日搖動數下，經7天後，即可服用。
功效與主治：補氣健脾。適用於脾胃氣虛，氣短無力，面黃形瘦，食少便溏等。
服法：每日2次，每次溫飲20毫升，空腹服。
說明：本酒方為四君子湯化裁而成。四君子湯是中醫諸補氣葯方的第一方，後世許多補益脾肺的葯方均以此方為藍本組成。如患者濕痰較盛，可加半夏20克、陳皮20克；兼有胸腹痞悶，惡心欲嘔者，可加木香20克、砂仁10克。
5、保健酒配伍有講究嗎
戒酒歌，提醒朋友別酒喝。禍禍罪罪酒為首，喝酒遭罪難解脫。自古喝酒多惹禍，我把古人數一數。霸王為酒君臣死，貴妃命喪馬嵬坡。大郎為酒三關散，太白為酒把命喪。湯帝為酒奸小妹，楊宏為酒妻子亡。高官為酒名聲敗，弟兄為酒和氣傷，朋友為酒疏情意，夫妻為酒罵爹娘。父子為酒壞人倫，君臣為酒朝政荒。飲酒壞事教訓多，飲者為何不思量？酒使佛徒壞戒行，酒使職工犯法紀。酒使權貴喪權利，酒使名人出醜聞。酒使聰明變糊塗，酒使君子失德行。酒使英雄變狗熊，酒使失言壞事情。酒出惡言傷人心，酒後吐穢人惡心。酒損健康變活鬼，酒生百病傷壽命。酒使親友成仇敵，酒致家庭失睦情。酒使人人瞧不起，酒引惡果觸律刑。酒損人格與形象，酒使貴賓墮狗群。眼見眾多酗酒者，後果可悲揪人心，。酒醉 言語臟亂差，神智不清痴呆傻。狂喊亂叫不罷休， 失態丟人話傳走。本領不大敢上天，膽子不小地獄游。 眼中盡是無能輩，話不投機拳出手。旁若無人大聲吼， 搖搖晃晃栽跟頭。 渾身上下都是泥， 跌在路邊無人扶。醒來才覺很難受，翻江倒海吐個夠。天旋地轉頭發昏， 痛哭流涕無法走。中毒症狀已顯露，體似篩糠把筋抽。全身冰涼臉蠟黃 ，稍不留神把命丟。可憐家人在擔憂， 小心翼翼來等候。老夫老母皆白頭，為何因你而心揪。無助嬌妻家中守，哭哭啼啼鬧別扭。 三天兩頭遭罪受， 提出離婚好理由。更為可恨樹了敵 ，接二連三來尋仇。人人都在躲你走，生怕是非粘上手。細細悔過每一樁，哪樁你不太出醜。 飲酒之害說不盡，這會言戒那會飲。嗜酒心理失常者，雖難接受批酒論，古蘭聖訓有明文，禁酒忌煙常修身。為了你的腎，為了你的胃，為了你有個健康的心、肝、肺 ，為了你有家庭內和美，少喝一回是一回，為了你的健康與幸福，少喝一杯是一杯 。都說人逢知己千杯少，危難時酒肉朋友見過誰？別指望，排憂解愁靠一場醉，醒來時自己的痛苦還得自己背！說什麼走熟酒場才能走官場？說什麼酒喝透了經濟才騰飛？說什麼人生得意之時須盡歡？要當心樂極會生悲！似這逢場作戲何時了？別忘了妻兒老小倚門盼君歸！戒煙歌吸煙壞習慣，害人真不淺不飽不止渴，錢財化灰煙花錢找罪受，環境被污染被動二手煙，受害難倖免害己害家人，細數皆弊端燎指燒衣衫，火災存隱患喉痛咽發干，咳嗽多吐痰肺部被熏黑，憋悶常氣喘牙黃口有味，苦臭招人嫌神經受刺激，血管會痙攣血液易凝結，中風致人殘久咳難痊癒，患上氣管炎腸胃被損害，導致食慾減吃啥都沒味，嘴內總發粘破壞免疫力，病菌常侵犯影響腦功能，思維會混亂婦女吸煙者，胎兒會流產吸煙不節制，壽命會縮短惡魔尼古丁，煙毒是凶險焦油和苯類，損害在器官釙為放射性，肉眼看不見代謝受影響，基因會突變誘發患癌症，得病後悔晚疼痛難忍受，下場真悲慘病人添痛苦，家人增負擔代價是生命，禍害罪滔天戒煙最忌怕，意志不能堅反復而無常，死灰又復燃吸煙害處多，社會廣宣傳嗜煙疾病添，吸煙折壽限戒煙須徹底，人生無遺憾戒煙有決心，毅力定長遠戒煙保健康，文明是風范
6、自己泡葯酒求幾個簡單的配方
泡葯酒的方法與注意事項
1.酒的選用 一般選用50度或以上的飲用酒為佳，因為50度或以上的酒在浸泡的過程中能在很大的程度上殺滅中草葯材中沾附的病菌以及有害的微生物、寄生蟲及蟲卵，使之能在安全的條件下飲用。
2.浸酒葯材的選用和處理方法 動物葯宜除去內臟及污物，清水洗凈(毒蛇應去頭)，用火爐或烤箱烘烤，使之散發出微微的香味。烘烤不僅可除去水分，還可以達到滅菌的效果，並保持浸泡酒的酒精濃度。還可使有效成分更易溶於酒中，飲用起來也有香醇的感受。
凡已腐敗變質或霉變的動物葯均應棄之不用。
植物葯應最大程度地除去葯材中的雜質、污泥。浸酒的葯材應較為乾燥，才能保證葯酒的效能。
另外，一切含有有毒成分的礦物葯，如含汞、砷、鉻、鉛等的礦物葯均不應用來浸酒。我國唐代的多位皇帝，如唐太宗等都是為了長壽而服用含鉛、汞的丹葯、葯酒而喪命!
3.葯酒浸泡的時間 一些古方或民間傳言，認為葯酒要浸泡數月至1年以上。筆者認為無此必要。一般浸泡1個月即可。有時為了使有效成分更快地逸出，如不考慮美觀，可將葯材切碎浸泡。
另外氣溫對葯酒的浸泡有直接的影響，氣溫高則浸泡的時間短些，氣溫低則浸泡的時間長些。
泡酒的容器宜用玻璃瓶、瓦罐，不要用金屬容器，以免金屬中逸出有毒物質或產生毒性化學反應。
家庭常用葯酒的配方及用法
1.補氣補血酒 人參33克，黃芪25克，當歸身20克，龍眼肉60克，川芎15克，熟地45克。用50度米酒浸泡1個月。
功能和用法：適用於氣血虛弱、面色蒼白無光澤，乏力，或月經稀少色淡，月經來遲等。每次服10~20毫升。不善於飲酒者可將此酒沖入湯水中飲用。或以此酒燉雞效果亦佳。
禁忌：感冒發熱、潰瘍病、呼吸道疾病及肝病忌服。
2.壯腰補腎酒 巴戟60克，肉蓯蓉45克，川杜仲33克，人參25克，鹿茸片18克，蛤蚧1對，川續斷30克，骨碎補15克，冰糖75克，50度米酒1公斤。浸泡1個月。
功能和用法：壯陽健腰補腎，適用於男子腰膝酸軟乏力，陽痿；亦可用於女子性慾淡漠，低血壓，腰酸無力等。每次服10~20毫升。
禁忌症：同上。高血壓患者勿飲。
3.活血化瘀酒 田七（即三七）85克（打碎或切片），當歸25克，川續斷33克，蘇木28克，川芎30克，紅花18克，延胡索35克，香附15克，冰糖70克，50度米酒1公斤。浸泡1個月。
功能和用法：活血化瘀止痛，適用於跌打損傷舊患，肌肉筋骨疼痛。每次服10~15毫升。亦可外搽患處。禁忌症：同上。
4.祛風活絡酒 白花蛇90克，川芎32克，川木瓜20克，姜活、獨活各25克，千年健40克，制川烏18克，秦艽28克，川牛膝45克，半楓荷50克，冰糖100克。50度米酒1.5公斤，浸泡1個月。
功能和用法：祛風活絡，活血止痛，適用於慢性風濕筋骨疼痛，且疼痛多發生於寒冷潮濕天氣者。每日服2~3次，每次10~15毫升。亦可外搽患處。
禁忌症：同上。此葯酒含川烏，不能多飲。
5.養身酒 杞子90克，黃精65克，黃芪32克，當歸身28克，冬蟲夏草38克，龍眼肉60克，人參25克。50度米酒1.5公斤，浸泡1個月。
功能：補氣血，養身益壽，是溫和的健身酒，可使人面色紅潤光澤。每日早晚各服1次，每次量不宜超過30毫升，老年人以10~15毫升為佳。
禁忌症：同上。
6.外用跌打酒 生川烏10克，生草烏10克，兩面針15克，樟腦20克，大黃18克，冰片17克，細辛12克，蘇木32克，60％酒精1.5公斤，浸泡1個月。
功能：活血散瘀，舒筋止痛。外搽疼痛部位，每日3~5次。皮膚破損處忌搽。禁止內服。
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