1、保健:燒蛋都有什麼功效?
燒雞蛋:
用料:酒精100克,雞蛋2個。
製法:將上二味放入大鐵鍋內,燒酒燒蛋,不時翻動雞蛋,合蛋熟勻,待酒干後去蛋殼,每早空腹食用,連吃50個。
功效:補虛損,理氣血。用治羊癇風。
1.延緩衰老
雞蛋含有人體幾乎所有需要的營養物質,故被人們稱作「理想的營養庫」。營養學家稱之為「完全蛋白質模式」,不少長壽老人的延年益壽經驗之一,就是每天必食一個雞蛋。
我國民間流傳的許多養生葯膳也都離不開雞蛋。例如,何首烏煮雞蛋,雞蛋煮豬腦,雞蛋粥等等。
雞蛋是人類理想的天然食品,但在吃法上也應注意科學。對老年人來說,吃雞蛋應以煮、卧、蒸、甩為好。因為煎、炒、炸雖然好吃。但較難以消化。
如將雞蛋加工成鹹蛋後,其含鈣量會明顯增加,可由每百克的55毫克增加到512毫克,約為鮮雞蛋的10倍,特別適宜於骨質疏鬆的中老年人食用。
保護肝臟
雞蛋中的蛋白質對肝臟組織損傷有修復作用。蛋黃中的卵磷脂可促進肝細胞的再生。還可提高人體血漿蛋白量,增強肌體的代謝功能和兔疫功能。
2.防治動脈硬化
美國營養學家和醫學工作者用雞蛋來防治動脈粥樣硬化,獲得了令人意料之外的驚人效果,他們從雞蛋、核桃、豬肝中提取卵磷脂,每天給患心血管病人吃4一6湯匙。
3個月後,患者的血清膽固醇從百分之一千毫克降到百分之一百八十毫克。這一研究成果,得到世界醫學界的關注。各國相繼以此法用於臨床,均獲得滿意效果。
3.預防癌症
雞蛋中含有較多的維生素B2,維生素B2可以分解和氧化人體內的致癌物質。雞蛋中的微量元素,如硒、鋅等也都具有防癌作用。
根據對全世界人類癌症死亡率進行的分析,人們發現癌症的死亡率與硒的攝人量成反比。居民血液中含硒量較高或吃含硒量較豐富的食物的地區,總的癌症死亡率要低於那些居民攝人硒少的地方的死亡率。
4.健腦益智
雞蛋黃中的卵磷脂、甘油三脂、膽固醇和卵黃素。對神經系統和身體發育有很大的作用。卵磷脂被人體消化後,可釋放出膽鹼,膽鹼會通過血液到達腦內。
2、雞蛋能和保健葯一塊吃吧
常規的原則是葯物和食物間隔半小時來服用,但有些葯物是必須和食物同時來服的如短效降糖葯、對胃刺激大的葯等;針對樓主的問題來講,如果服用的保健葯是維他命類的,那麼是可以和食物一起吃的;如服用的保健葯是補益類的,那麼要間隔半小時來服。
3、做保健性的雞蛋應該從營養方面注意那方面呢?
原料控制,加強飼養管理和疾病預防。
對於保健型雞蛋的生產,雞通常處於亞健康狀態(微量元素只有超標才會富集在蛋中),一定要注意其日糧的控制。
4、吃雞蛋有什麼保健功能呢?
【健腦益智】:雞蛋黃中的卵磷脂、甘油三脂、膽固醇和卵黃素,對神經系統和身體發育有很大的作用。卵磷脂被人體消化後,可釋放出膽鹼,膽鹼可改善各個年齡組的記憶力。
【保護肝臟】:雞蛋中的蛋白質對肝臟組織損傷有修復作用。蛋黃中的卵磷脂可促進肝細胞的再生。還可提高人體血漿蛋白量,增強肌體的代謝功能和免疫功能。
【防治動脈硬化】:美國營養學家和醫學工作者用雞蛋來防治動脈粥樣硬化,獲得了出人意料驚人效果,他們從雞蛋、核桃、豬肝中提取卵磷脂,每天給患心血管病人吃4-6湯匙。3個月後,患者的血清膽固醇顯著下降,獲得滿意效果。
【預防癌症】:雞蛋中含有較多的維生素B2,可以分解和氧化人體內的致癌物質。雞蛋中的微量元素,如硒、鋅等也都具有防癌作用。根據對全世界人類癌症死亡率進行的分析,人們發現癌症的死亡率與硒的攝入量成反比。
【延緩衰老】:雞蛋含有人體幾乎所有需要的營養物質,不少長壽老人的延年益壽經驗之一,就是每天必食一個雞蛋。中國民間流傳的許多養生葯膳也都離不開雞蛋。例如,何首烏煮雞蛋,雞蛋煮豬腦,雞蛋粥等等。如將雞蛋加工成鹹蛋後,含鈣量會明顯增加,可由每百克的55毫克增加到520毫克,約為鮮雞蛋的10倍,特別適宜於想補鈣的人。 而且,雞蛋特別適合中老年人食用,高血壓、高血脂者也可大量服用。
【雞蛋的葯用價值】:雞蛋性味甘、平,歸脾、胃經,可補肺養血、滋陰潤燥,用於氣血不足、熱病煩渴、胎動不安等,是扶助正氣的常用食品。 如若常患反復口腔潰瘍,形體偏瘦,屬於虛火上炎,可以在早上,打開一生雞蛋,去蛋清,用剛燒開的水快速沖,攪勻。可少加點冰糖或者蜂蜜。有人會擔心蛋黃的膽固醇,然從臨床效驗看,如果是形體偏瘦,虛火上炎的高血脂患者,用以上方法後,不但虛炎之症好轉,而且血脂多有下降,故雞蛋黃不等於膽固醇。吾師常用,效果甚佳。 如若睡眠不佳的人,可以在其中加入阿膠少許。
5、雞蛋可以代替人體潤滑劑么??. 肛 用?如果不能家裡的東西可以用什麼代替?謝謝
花生油不行。雞蛋要用蛋清,但 不是很好用。
潤滑劑幾乎所有的成人保健用品商店都有出售。
大型超市,大葯房也有。網上的貨一般靠不住。
6、吃雞蛋羹有什麼好處?
吃雞蛋羹有許多的好處,比如雞蛋羹含有微營養素,如鉀、鈉、鎂、磷,特別是雞蛋羹中的鐵質含量非常豐富。嬰兒食用雞蛋羹可以補充奶類中鐵的匱乏。想要皮膚紅潤光滑的人更不能缺少鐵元素的補充。望採納謝謝。
7、怎麼用雞蛋做腎保健
強精壯陽最重要的一點,就是要改善全身的、特別是下半身的血液循環。跑步可以給人體以適當刺激,使體內新陳代謝活躍,改善血液循環。