1、立春養生吃什麼粥好呢 立春節氣四大養生粥食譜匯總
1、黑米粥
做法:黑米80克,大米20克、紅棗40克,枸杞子5克。白糖5克。黑米淘洗干凈,浸泡5小時;大米洗凈,浸泡30分鍾;紅棗洗凈、去核;枸杞子洗凈。鍋置火上,放入黑米、大米、紅棗和適量清水,大火煮沸後轉入小火熬煮成粥,再加入枸杞子煮5分鍾,用白糖調味即可。
功效:黑米性平味甘,含15種氨基酸及多種維生素,能益肝補脾,養胃滋腎,為進補佳糧。此粥適用於肝腎虛損,婦女產後體虛。
2、紅棗粥
做法:薏米50克,紅棗10枚,糯米100克,紅糖適量。將薏米、糯米分別淘洗干凈,用清水浸泡4小時,撈出瀝干;紅棗洗凈瀝干。把薏米、糯米一起放入鍋內,倒入適量(800毫升)清水,先用大火煮開後轉至小火,再加入紅棗,熬至米粒糊化成粥狀,即可盛出食用,依照個人偏好可加紅糖。
功效:紅棗補氣血,益肝健脾和胃,溫補陽氣。此粥適用於脾胃虛弱所致納呆便溏、氣血不足、血小板減少、貧血、慢性肝炎、營養不良等。
3、牛奶粥
做法:鮮牛奶250毫升、大米60克、白糖適量。先將大米煮成半熟,去米湯,加入牛奶,文火煮成粥,加入白糖攪拌,充分溶解即成。
功效:可補虛損,健脾胃,潤五臟。適用於虛弱勞損、氣血不足、病後虛贏、年老體弱、營養不良等症。
4、胡桃粥
做法:將胡桃夾開把瓤取出,泡在水裡,將其薄皮剝去並搗碎。將紅棗去核並用水浸泡後搗碎。將胡桃、紅棗、糯米加適量水放在小鍋里煮。煮好後用鹽或糖調味即可。
功效:核桃仁中不僅含有鈣、鐵、磷等元素,還含有鋅、錳、鉻等人體不可缺乏的礦物質。多種維生素及蛋白質、礦物質,都是有利於容貌健美的營養物質。而核桃仁所富含的植物脂肪中的亞油酸,更被視為滋味潤肌膚的美容劑,它可以令皮膚滋潤光滑,富於彈性。
2、有沒有營養粥的食譜啊
木耳粥
原料:黑木耳30克,粳米2兩,大棗35枚。
製作:將木耳浸泡半天,然後用粳米、大棗煮粥,待煮沸後,加入木耳、冰糖適量,煮製成粥。
功能:潤肺生津,滋陰養胃,益氣補血,補腦強心,適用於體質衰弱的中老年人。
羊肉粥
原料:新鮮精羊肉35兩,粳米適量。
製作:將羊肉洗凈,切成塊,同粳米煮粥。
功能:益氣血,補虛損,暖脾胃,適用於陰氣不足、氣血虧損。
胡蘿卜粥
原料:新鮮胡蘿卜適量,粳米半斤。
製作:將胡蘿卜切碎,同粳米煮粥。
功能:健胃、補脾、助消化,適用於食慾不振或消經不良。
3、有沒有關於怎樣做粥的食譜或者網站?
幾種養生的粥食譜:
沙參粥:沙參20克、麥冬15克、粳米100克、梨汁、藕汁、冰糖適量。沙參、麥冬煎水去渣取汁,與粳米、梨汁、藕汁、冰糖煮粥食用。主治形體消瘦、口燥咽干、大便秘結、舌紅少津、脈弦細數。每日1劑。
桑仁粥:桑椹子20克、糯米60克、冰糖適量。桑椹子浸泡洗凈,與糯米、冰糖煮粥。主治肝腎血虛、頭暈目眩、視力減退、腰膝酸軟、須發早白、腸燥便秘。每日1~2劑。
白果粥:白果適量、豆腐皮50克、粳米100
克。白果去心、殼。與豆腐皮、粳米煮粥。主治肺虛咳喘、神疲力乏、痰白而稀。每日1劑。
田雞粥:田雞1隻、乳鴿1隻、豬腳骨1條、雞爪2隻、糯米50克、姜絲適量。田雞、乳鴿洗凈切小塊,與豬腳骨、雞爪、糯米、姜絲煮粥。主治軟骨症、發育不良、雙足無力、氣血不足、最適宜少年兒童食用。每日1~2劑。
首烏粥:首烏60克、紅棗10個、粳米100克、紅糖適量。首烏、粳米、紅棗(去核)洗凈,煮成粥放入紅糖煲沸食用。主治腎氣虧損,脾虛體弱,面色無華、皮膚乾燥、面容憔悴、發早白、勞累過度、精神疲乏、飲食欠佳。每日1劑。
百合粥:百合60克、糯米100克、白糖適量。百合、糯米洗凈,煮成粥加糖煲沸。主治脾胃虛弱,心氣不足、急躁夢多、神經衰弱、燥熱咳嗽。每日1劑。
貝母粥:貝母10克、粳米50克、冰糖適量。貝母去心研成末,粳米煮粥,粥稠時將貝母粉、冰糖加入再煮片刻食用。主治肺虛久咳、痰少咽燥、肺熱咳嗽、咯痰稠黃、咽候腫痛。每日1劑。
蓮子粥:蓮子肉30克、蓮須12克、百合30克、雞蛋2個、紅糖適量。蓮子、紅棗去心去核、百合、蓮須洗凈,加清水適量煮沸,雞蛋去殼入粥,蛋熟即可,加糖調味。主治心中煩悶,心悸心慌,多夢易醒。每日1劑。
黃精粥:黃精20克、粳米60克、白糖適量。黃精切片煎取濃汁去渣,同粳米煮粥,加白糖即可食用。主治肺陰不足、乾咳無痰、痰中帶血。每日1劑。
胡桃仁粥:胡桃仁30克、粳米50克。粳米煮成稀粥,胡桃仁去皮搗爛加入粥中,用文火煮致稠粥,以表面見油為度。主治腎虧腰痛、慢性便秘、小便淋瀝。日1~2劑
4、煲粥的食譜做法大全,怎麼做出美容粥
原料:山葯600克、米1/2杯、枸杞、糖桂花(冰糖)、小蔥。做法:1、大米加水提前泡半小時,山葯洗凈,去皮切塊;2、將泡好的米放入鍋中,加入5杯水煮開,改小火煮成粥,加入枸杞、山葯塊一起熬煮。稍攪拌,小火熬煮30分鍾即可。五穀養生粥原料:蕎麥、薏米、黑米、芡實、脫皮綠豆、糙米、紅豆、麥仁各1大匙,紅棗10粒,桂圓10粒,粳米100克。做法:1、蕎麥、薏米、黑米、芡實、脫皮綠豆、糙米、紅豆、麥仁洗干凈後泡水兩個小時。桂圓去殼。紅棗、粳米洗凈待用;2、上述原材料一起入高壓鍋,加上1500ml的水,蓋蓋壓閥,大火噴氣後,關火。等到氣全部泄光後,再開火煮至噴氣,再關火。如此,噴氣三次後即可;3、喜食甜的,食用時可以加糖,但是最好是紅糖,補血益氣效果最佳。
5、求養脾胃的食譜。最好粥類
個人經驗:
最好是每天喝小米粥;
山葯、小米粥;
紅豆薏米粥;
網上查詢內容:(來自:http://.baidu.com/question/144226625.html)
1、脾胃虛弱或胃炎患者應當「多喝五湯」。
一是,多喝牛肉湯。牛肉,補脾胃,益氣血,強筋骨。可添適量加點山葯,大棗同熬湯,食肉喝湯。適合年老體弱者常食。
二是,多喝魚湯。以鮮活鯉魚、鰱魚、鯽魚為佳。鯉魚健胃、利水、利尿、消腫、清熱解毒;鰱魚解郁舒肝,暖胃利肺,潤澤皮膚;鯽魚健脾利濕,和中開胃,活血通絡。製作時可適量加點山楂、大棗。食魚喝湯。
三是,多喝雞湯。雞肉,入肝,脾胃經。具有溫中,益氣,補精,填髓之功效。但有實熱者不宜。
以上三種湯,應注意多加水;慢火、長時間熬;先別加鹽,待熬好出鍋時,少加點鹽。
四是,多喝米湯。以小米、糯米為佳。多加水,慢火熬。
五是,多喝菜湯。以圓白菜、紫甘藍、西紅柿雞蛋湯為佳。要少加鹽,最好不加味精。
2、「多吃四果」。即大棗、山楂、蘋果、木瓜。這些可都是健脾胃最喜歡的好水果啊。
3、「多吃三糧」。即大麥、小麥、黃豆。這可是脾胃最可口的主食呀!
補充體內有益菌,對於消化道健康有很好的作用。提起雙歧桿菌,有人馬上就會想到酸奶,這是很自然的。但是,酸奶經過胃酸和膽汁的分解,要想完整的到達大腸,是很難的。就算是雙歧桿菌隨著酸奶到了大腸,但因終歸是「外來者」,很快就會被「坐地戶」排擠出去。所以,最有效的辦法是給定居在腸內的雙歧桿菌以充分的食物,即水蘇糖,這種黃金雙歧因子糖,使他們有充足的營養和熱量,增強他們的戰鬥力,有效維護腸胃健康。
據調查表明,我國人口中約有三分之一以上者,患有各種慢性脾胃疾病。雖然發病原因很多,但大都與不科學的飲食有關。發病率最高的要數司機啦,司機們整天開著車東奔西忙,很少有時間與家人吃上幾頓舒心的飯,加之高度疲勞,高度緊張,時間久了,幾乎無人不得胃病;再是,科技工作者們,整天心裡想的都是科研二字,很少有時間關心自己的脾胃,因而發病率就較高,相對來說壽命就短些,中關村的科技工作者們的平均壽命還不到50歲,實在太可惜!還有那些整天應酬較多的朋友,酒喝得多,煙吸得多,赴宴機會多,看起來似乎是在「享受」,其實他們是在傷害脾胃和肝腎,等於慢性自殺。 養胃秘訣
一、養成良好的生活習慣:少吃多餐,飯只吃七份飽。早上要吃好,中午要吃飽,晚上要吃少。忌暴飲暴食。
二、改變飲食習慣:按時就餐,坐著吃飯不要站立或蹲著。戒吃辛辣、油炸、煙熏食物如燒烤等,不吃過酸、過冷等刺激強烈的食物,不飲酒,少飲濃茶、咖啡等。多吃素菜和粗纖維食品如芹菜、香菇等。
三、積極食療和按摩保健:羊肉、狗肉等溫熱食物均有養胃效果適合胃寒病症;大蒜消毒殺菌可以幫助消除炎症,建議多吃;另外枸杞、銀耳、紅棗、核桃都可以零食或入菜。飯後、睡前可以搓熱雙手以肚臍為中心順時針環摩64圈。完畢搓熱雙手按摩小腹。
6、夏日養生粥譜 推薦幾種五穀養生粥的做法
養生粥在我國已有近3000年的歷史,不論古今,喝粥都被認為是一種健康的飲食方式。而且,簡單的一碗粥,衍生出上百種花樣,冷、熱、酸、甜、苦、辣、咸,個中滋味如人生百味……相對於快節奏的洋快餐,這種於簡單中顯深刻的飲食總是我們亘古不變的情懷。粥的食療價值很高,中醫講究「辨證施治」,養生健康網建議喝粥時也應該「對症」來喝。 一、喝粥好處多 中國人對粥最有感情,因為粥在中國已有近3000年的歷史。眾所周知,人們日常所吃的各類食物經過分解後,變成結構簡單的小分子物質,才能被人體吸收。因此,食物越細軟,就越容易被機體消化吸收。由於粥是在相對溫度較低、時間較長的情況下熬出來的,可減少對蛋白質、脂肪的分解破壞和維生素的流失,並使一些礦物質能夠溶於湯中,使粥更具營養價值。而且粥最大的特點是,可以輔以具有葯用價值的各種配料,如蓮子、苡仁、百合、扁豆、紅棗、茯苓、山葯、胡桃等;或者輔以含蛋白質豐富的羊肉、牛肉、魚肉、骨髓等或是含大量維生素的深色蔬菜和水果。在經過不同的加工方法熬制後,使其不僅營養豐富、味道鮮美,而且更具有滋補、祛病和養身之功效。 二、喝粥應「對症」 「粥的養生保健價值很高,但中醫講究『辨證施治』,不同體質、不同季節、不同地域的人食粥都有講究。」根據中醫理論,人體的體質分為三種:平和體質、實性體質、虛性體質。平和體質為正常人,體質上沒有虛、實、寒、熱方面的偏頗;實性體質包括痰濕質、濕熱質、瘀血質、氣郁質;虛性體質包括氣虛、血虛、陰虛、陽虛。實性體質宜清散為主、虛性體質以補益為主,平和體質以平補為佳。其次,冬春可適時大補、夏秋宜清補。南北不同地域的人食粥也有所不同。 三、夏日多「苦寒」 此時正值春夏之交,是陽氣發散的季節,夏季火熱傷陰,因此,有陰虛表現的人應以養陰為主,多食苦寒之物。養生健康網向大家推薦了以下幾種夏日養生粥:1,杏仁粥 取去皮尖扁杏仁60克,碾碎,同粳米300克加水煮粥服用,有去痰止咳、下氣平喘之功效。2,荷葉粥 將鮮荷葉一張洗凈後煎湯取汁,加入粳米100克煮粥,然後加白糖調勻食用。此粥有防暑利尿、降壓之功效。3,冬瓜赤豆粥 冬瓜500克去皮切丁,赤小豆30克。先將赤小豆加水煮沸後放入冬瓜和冰糖適量同煮成粥。有利小便、消水腫、解熱毒、止煩渴之功效。4,苦瓜粥 苦瓜100克洗凈去瓤切成小塊,先將大米100克淘凈加水煮沸後再放入苦瓜、冰糖、精鹽適量煮成粥。有消暑降熱、清心明目、去煩解毒之功效。5,菊花粥 黃菊花20克,大米150克,菊花煮水去渣後,與大米同煮成粥。常食有利尿、防暑作用。 四、熬粥有講究 粥不僅營養豐富,而且一碗粥下肚,會覺得機體臟器清新、通體舒暢。很多人因此喜歡喝粥,還有很多人喜歡享受熬粥的樂趣。養生健康網lyse.cn提醒熬粥時應注意以下事項: 1、煮粥用的米既可先用清水浸泡5-6小時,然後下鍋,也可淘洗干凈後直接下鍋。先浸後煮,可縮短煮粥時間,但浸泡易導致養分流失。 2、先用旺火煮至滾開,再改用小火將粥湯慢慢收至稠濃。粥不可離火。而且要求高的粥須一直用小火煨至爛熟。 3、粥在製作時,應注意水要一次加足,煮粥一氣呵成,才能達到米水交融、柔膩如一的特點。 3、花色粥的製作,以煮好的滾粥沖入各種配料佐料,調拌均勻即成,如生魚片粥。也可以先將配料炒制,再加入高湯和水成湯,以之煮粥。 5、若配方中有不能直接食用的葯材,則可先熬煮中葯成為葯汁,過濾掉沉澱後再加入米或面煮粥,或先將中葯研成粉末,再入粥與米同煮;若粥中的配料形體較大,應先進行刀工處理,再下鍋煮粥,以使粥稠味濃。 相關文章推薦:夏日養生粥大全 30款養生粥每日一做法夏季養生粥食譜大全 適合小孩和中老年人女性夏季養生粥 美容減肥粥玫瑰情人
7、日常保健食譜中有哪些粥類?
蔥姜粥用料生薑10克,蔥白10克,粳米50克,白糖20克。
做法將粳米淘洗干凈放入沙鍋中,加水適量,煮熬成粥;生薑切片,蔥白切段,粥熟時投入鍋中,再煮片刻,加入白糖即成。
功效辛溫散寒,發汗解表。
薄荷粥用料鮮薄荷30克,粳米50克,冰糖20克。
做法將薄荷煮沸5分鍾,去渣留汁備用;粳米加水適量煮成粥,粥熟後加入薄荷湯,再煮片刻即成。
功效疏散風熱,清利咽喉。
枇杷葉粥用料枇杷葉15克,粳米50克,冰糖20克。
做法將枇杷葉用紗布包好,入沙鍋內,加水200毫升,煎至100毫升,去渣留汁,加入粳米,再加水適量,煮成粥後加冰糖即成。
功效清肺化痰,止咳降氣。
薄荷大棗粥用料鮮薄荷10克,大棗15枚,粳米50克,白糖20克。
做法沙鍋內加水適量,先煮大棗,待大棗脹大時投入粳米,煮熬成粥;粥煮好後,將薄荷撒人粥內,加白糖攪勻即成。
功效疏風清熱,宣肺解表。
百合杏仁粥用料鮮百合50克,杏仁10克,粳米50克,白糖20克。
做法杏仁入沸水中焯一下,去皮備甩;粳米洗凈人鍋內,加水適量,煮沸後放人杏仁、百合,煮熬成粥,加入白糖即成。
功效清熱潤燥,化痰止咳。
薏米杏仁粥用料薏米50克,杏仁10克,白糖20克。
做法薏米洗凈,入鍋內加水適量,煮至半熟;杏仁入沸水中焯一下,去皮後投入粥鍋中,粥熟後加入白糖即成。
功效健脾祛濕,化痰止咳。
沙參粥用料沙參30克,粳米50克,冰糖20克。
做法先用水煎煮沙參約20分鍾,去渣取汁;粳米洗凈人沙鍋中,加水適量,加入沙參汁,煮熬成粥,加入冰糖即成。
功效潤肺養胃,祛痰止咳。
人參蛤蚧粥用料人參粉3克,蛤蚧粉2克,糯米50克,冰糖20克。
做法將糯米洗凈放入沙鍋內,加水適量,煮熬成粥,加人人參粉、蛤蚧粉一冰糖攪勻即成。
功效補益肺腎,益氣定喘。
天門冬粥用料天門冬20克,粳米50克,冰糖20克。
做法將天門冬入沙鍋中,加水適量,熬成濃汁,去渣;將粳米與天門冬汁入沙鍋中加水適量,煮熬成粥,加入冰糖即成。
功效滋陰潤肺,生津止咳。
甘蔗玉竹粥用料甘蔗2根,玉竹20克,粳米50克。
做法玉竹洗凈人鍋中煎取濃汁、去渣;甘蔗去皮,榨取甘蔗汁120毫升;粳米洗凈放入沙鍋中,加入玉竹汁和甘蔗汁,加水適量煮熬成粥。
功效清熱生津,養陰潤肺。
糯米阿膠粥用料糯米50克,阿膠30克。
做法將阿膠搗碎,置炒鍋中炒至焦黃,研末備用;糯米洗凈,放人沙鍋內,加水適量,煮熬成粥,下阿膠末,攪勻即成。
功效滋養腎陰,潤肺止咳。
檳榔粥用料檳榔15克,粳米50克。
做法檳榔切片,人沙鍋中加水煎煮,去渣取汁;粳米洗凈,入沙鍋,加入檳榔汁,加水適量,同煮成粥。
功效下氣消積,化食導滯。
中雞內金粥用料雞內金6克,粳米50克,白糖20克。
做法雞內金用文火炒至黃褐色,研成細末;粳米、白糖同人沙鍋,加水適量,煮成稀粥,調入雞內金粉,一沸即成。
功效消積導滯,健脾養胃。
山楂神曲粥用料山楂30克,神曲15克,粳米50克,紅糖20克。
做法將山楂、神曲搗碎,入沙鍋中加水適量,煎煮20分鍾,去渣取汁約300毫升;粳米洗凈入沙鍋加水適量煮開,加入葯汁,共煮成粥,加入紅糖即成。
功效消食化積,健脾化濁。
香菇牛肉粥用料香菇50克,牛肉50克,粳米100克,蔥、生薑、精鹽適量。
做法牛肉煮熟,切成細末;將粳米、牛肉、香菇共同放入鍋內,加水適量,煮熬成粥;加入蔥、生薑、精鹽,一沸即成。
功效溫中和胃,補虛止痛。
中木耳大棗粥用料黑木耳10克,大棗10枚,粳米50克,冰糖50克。
做法黑木耳溫水泡發洗凈,粳米、大棗淘洗干凈,同入沙鍋內,加水適量,武火煮沸,轉文火熬至粳米、大棗爛熟,加入冰糖即成。
功效滋養胃陰,養胃生津。
肉蓯蓉粥用料肉蓯蓉30克,羊肉60克,粳米50克,生薑3克,蔥白6克,精鹽、味精適量。
做法將肉蓯蓉人沙鍋煎煮約40分鍾,去渣取汁;將葯汁與粳米、羊肉一同下鍋,加水適量煮粥,粥將熟時下蔥、姜、精鹽、味精,再沸即成。
功效溫腎益精,潤腸通便。
肉桂薏米粥用料薏米30克,肉桂粉1克,粳米30克。
做法薏米研成細末,與粳米同入沙鍋,加水適量,煎煮成粥,粥成時加入肉桂粉攪勻即成。
功效溫腎散寒,健脾利濕。
白木耳粥用料白木耳20克,粳米50克,冰糖30克。
做法白木耳用溫水泡發洗凈,切成細末,與粳米一同下鍋,加水適量,煎煮成粥,加入冰糖即成。
功效養胃生津,健脾止瀉。
梅花粥用料白梅花5克,粳米50克。
做法粳米洗凈入鍋加水適量煮粥,待粥成時加入白梅花,煮2~3沸即成。
功效舒肝理氣,健脾養胃。
人參魚膠糯米粥用料人參10克,魚膠30克,豬肉50克,糯米50克。
做法人參切片,豬肉切末,魚膠用清水浸泡一天後切細絲;粳米洗凈與人參、豬肉、魚膠一同入鍋,加水適量,煮熬成粥。
功效益氣助陽,溫中補腎。
茯苓薏米粥用料赤茯苓150克,薏米300克,白糖50克。
做法用水300毫升煮薏米至稠狀;用水200毫升文火久煎赤茯苓;將兩者合並再煮至稠爛,加入白糖即成。
功效清熱利濕。
中黃芪蓮子粥用料黃芪20克,蓮子30克,生山葯30克,葡萄乾30克。
做法用500毫升水煎黃芪,去渣;在黃芪水中加入蓮子、山葯、葡萄乾,文火煎煮成粥。
功效益氣健脾。
防風粳米粥用料防風12克,粳米100克,蔥白2根,生薑2片。
做法將防風、蔥白、生薑水煎後取汁;粳米洗凈加水煮粥,粥成時加入葯汁,文火再煮15分鍾即成。
功效祛風解表,散寒除濕。
牛肉粳米粥用料牛肉100克,粳米50克,精鹽適量。
做法牛肉煮熟切成末,將粳米與牛肉末一同入沙鍋,加水適量,文火煮粥,粥熟時調入精鹽即成。
功效補益元氣,溫經通絡。
百合粥用料百合30克,粳米50克,白糖20克。
做法粳米、百合一同人沙鍋,加水適量,先用武火煮沸,轉用文火煨燉,待百合爛時加入白糖即成。
功效滋陰養心,安神定志。
山葯桂圓粥用料山葯30克,桂圓15克,荔枝10克,五味子10克,粳米10克。
做法將山葯、桂圓、荔枝、五味子、粳米一同人鍋,加水適量,文火煨燉,待全部爛熟即成。
功效清熱,滋陰,潤燥。
構杞子羊腎粥用料枸杞子30克,羊腎1隻,肉蓯蓉15克,粳米60克,精鹽適量。
做法將羊腎剖開,去內筋膜、切碎,同枸杞子、肉蓯蓉、粳米一同下鍋,加水適量,文火煎煮,粥熟時加入精鹽調味即成。
功效補益肝腎,滋陰壯骨。
茅根薏仁粥用料薏米300克,鮮白茅根30克。
做法鮮白茅根水煎20分鍾,去渣取汁;薏米入鍋,加葯汁,加水適量,文火熬煮成粥。
功效清熱涼血,除濕利尿。
茅根綠豆粥用料鮮茅根30克,澤瀉15克,綠豆50克,冰糖20克。
做法先將茅根、澤瀉加水煎煮15分鍾,撈去葯渣,加入綠豆、冰糖,煮至綠豆開花蛻皮後即成。
功效清熱除濕,涼血解毒。
生地粥用料生地黃25克,粳米?5克,白糖適量。
做法將生地黃洗凈切細後,入鍋加清水煎煮30分鍾,取汁,再加水煎煮30分鍾取汁,合並兩次葯汁濃縮至100毫升;粳米人鍋加水適量煮熬成粥,趁熱時加入葯汁、白糖攪勻即成。
功效清熱涼血。
苓術二米粥用料雲苓100克,白術100克,薏米200克,糯米200克。
做法將雲苓、白術放人沙鍋水煎約20分鍾,去渣取汁;薏米、糯米人鍋,加入葯汁,加水適量,煮熬成粥。
功效健脾利濕。
桂枝當歸粳米粥用料桂枝10克,當歸15克,粳米60克。
做法桂枝、當歸放入沙鍋,水煎20分鍾,撈去葯渣,加入粳米,文火煮熬成粥。
功效溫經散寒,活血通絡。
桑椹大棗小麥粥用料桑椹10克,大棗30克,小麥100克。
做法將桑椹、大棗、小麥一同放人鍋中,加水適量,文火煮熬成粥。
功效補益心腎。
糯米赤豆粥用料糯米50克,赤豆20克,生山楂10克,紅棗50枚,薏米20克,紅糖適量。
做法將薏米、紅棗、山楂、赤豆放入沙鍋中加水適量,煎煮5分鍾,放入糯米,文火煮粥,至熟時加入紅糖即成。
功效燥濕祛痰,活血通經。
山葯扁豆粥用料山葯30克,白扁豆15克,粳米15克,白糖適量。
做法將白扁豆、粳米洗凈一同放入鍋內,加水適量,武火煮沸,轉用文火煮至八成熟時加入山葯片、白糖,繼續煮熬至熟即成。
功效健脾,除濕,止帶。
黑豆菟絲粥用料黑豆30克,菟絲子30克,糯米100克。
做法將菟絲子用紗布包好,水煎20分鍾,去紗袋,加入黑豆、糯米,再加水適量,文火煮熬成粥。
功效補腎安胎。
茯苓赤豆薏米粥用料白茯苓粉20克,赤小豆50克,薏米100克,白糖適量。
做法將赤小豆浸泡半天,與薏米一同入鍋,加水適量,煮熬至赤小豆爛後,加入茯苓粉,再煮至粥熟,加入白糖即成。
功效清熱利濕,健脾和中。
紅棗山葯粥用料紅棗50克,鮮山葯100克,糯米100克,白糖適量。
做法紅棗洗凈,浸泡2小時;糯米洗凈,浸泡1小時:山葯洗凈切塊。將紅棗、糯米放入鍋內,加入適量清水,用大火煮沸後,加入山葯塊,改用文火煮成稀粥,加入白糖調味即成。
功效養血安神,補虛健身。
核桃粥用料核桃仁50克,粳米100克,白糖適量。
做法核桃仁搗成碎末,同粳米一起下鍋,加入適量清水,大火煮沸後,改文火煮成稠粥,加入白糖調味即成。
功效健腦益智,補腎助陽。
核桃構杞粥用料核桃仁50克,枸杞子20克,糯米100克,白糖適量。
做法核桃仁搗成末,與枸杞子、糯米一同下鍋,加入適量清水,大火煮沸後,用文火煮成稠粥,加入白糖調味即成。
功效補腎益精,壯腰強骨。
板栗粥用料板栗80克,糯米50克,精鹽少許。
做法將栗肉煮熟,撈出搗成泥狀,同糯米一同下鍋,加適量清水,大火煮沸後,用文火煮成稠粥,加入精鹽調味即成。
功效補腎壯腰,健脾養胃。
栗子紅棗粥用料栗肉50克,紅棗50克,茯苓12克,糯米50克,白糖適量。
做法栗肉切成小塊,茯苓研成細末,與紅棗、糯米一同下鍋,加入適量清水,大火煮沸後,用文火熬成稠粥,加入白糖調味即成。
功效健脾益腎,養胃強骨。
栗子桂圓粥用料栗子肉30克,桂圓肉15克,糯米50克,白糖適量。
做法栗肉切成小塊,與糯米一同下鍋,大火煮沸後,用文火煮至八成熟時,加入桂圓肉再煮成稀粥,加白糖調味即成。9功效補腎養心,壯腰強骨。
蓮子粥用料蓮子肉50克,粳米100克,白糖適量。
做法蓮子肉洗凈煮爛,搗成泥;粳米洗凈放入鍋內,加適量清水,大火煮沸後,加入蓮子泥,改用小火煮成稀粥,加白糖調味即成。
功效健脾養心,益腎固精。
蓮子芡實粥用料蓮子肉60克,芡實100克,白糖適量。
做法蓮子肉洗凈,用溫水浸泡半天,下鍋內,加適量清水,大火煮沸後,放入芡實,轉用文火煮至熟軟成粥,加白糖調味即成。
功效健脾澀腸,補腎固精。
荔枝粥用料荔枝肉30克,糯米60克,白糖適量。
做法糯米人鍋,加適量清水,大火煮沸後,加入荔枝肉,再轉用文火煮成稀粥,加白糖調味即成。
功效補血養心,通神益氣。
荔枝山葯蓮子粥用料荔枝肉50克,山葯50克,蓮子肉10克,粳米100克,白糖適量。
做法荔枝肉、山葯切丁;把粳米、蓮子肉放人鍋內,加適量清水大火煮沸後,轉用文火煮至八成熟,加入荔枝肉丁、山葯丁煮成稀粥,加白糖調味即成。
功效健脾胃,補氣血,益肝腎。
桂圓粥用料桂圓肉15克,粳米50克,白糖適量。
做法將桂圓肉及粳米放人鍋內,加入適量清水,大火煮沸後,轉文火煮成稀粥,加白糖調味即成。
功效補氣血,益心脾。
小米芝麻粥用料小米50克,糯米30克,熟芝麻25克,精鹽少許。
做法小米、糯米放入鍋內,加水適量,大火煮沸後,文火煮成稠粥,放入熟芝麻末拌勻,加精鹽調味即成。
功效健脾和胃,益腎補虛。
小米紅棗粥用料小米100克,紅棗50克,白糖適量。
做法小米、紅棗放人鍋內,加清水適量,大火煮沸後,文火煮成稠粥,加白糖調味即成。
功效健脾胃,補虛損,益腎氣。
黑米麥片粥用料黑米S0克,麥片50克,紅糖適量。
做法將黑米、麥片一同放入鍋內,加適量清水,用大火煮沸後,轉用文火煮成稠粥,加紅糖調味即成。
功效健脾胃,養氣血,補虛損。
黑米紅棗粥用料黑米50克,糯米30克,紅棗30克,白糖適量。
做法將黑米、糯米、紅棗放入鍋內,加適量清水,大火煮沸後,用文火煮成稠粥,加白糖調味即成。
功效滋陰補腎,養血健脾。
黑米桂圓粥用料黑米60克,桂圓肉12克,紅糖適量。
做法先把黑米人鍋,加適量清水,用大火煮沸後,用小火煮至八成熟,再加入桂圓肉繼續煮成稠粥,加紅糖調味即成。
功效養心安神,補腎益精。
黑米花生粥用料黑米50克,糯米30克,花生仁60克,紅棗20克,紅糖適量。
做法將黑米、糯米、花生仁、紅棗一同入鍋,加適量清水,大火煮沸後,轉用文火煮成稠粥,加紅糖調味即成。
功效補虛健身,抗衰益壽。
黑米山葯粥用料黑米100克,鮮山葯100克,紅糖適量。
做法黑米人鍋,加水適量,大火煮沸後,加入山葯丁,轉用文火煮成稀粥,加紅糖調味即成。
功效養血益氣,補腎養精。
薏米粥用料薏米60克,糯米100克,白糖適量。
做法薏米、糯米一同放入鍋內,加適量清水,大火煮沸後,用文火熬成稠粥,加白糖調味即成。
功效健脾利腸,清熱利濕。
薏米紅棗粥用料薏米30克,糯米60克,紅棗30克,紅糖適量。做法薏米、糯米、紅棗放入鍋內,加適量清水,大火煮沸後,轉文火熬成稀粥,加紅糖調味即成。
功效健脾開胃,補虛強身。
蕎麥粥用料蕎麥100克,紅糖適量。
做法將蕎麥用清水浸泡過夜,次日淘洗干凈,放入鍋內,加適量清水,大火煮沸後,用文火煮成稀粥,加紅糖調味即成。
功效清熱解毒,健胃利腸,降壓減肥。
蕎麥芹菜粥用料蕎麥100克,芹菜150克,精鹽、味精適量。
做法蕎麥用清水浸泡過夜,次日淘洗干凈;芹菜洗凈切成碎末;將養麥放入鍋內,加入適量清水,大火煮沸後,用文火煮至九成熟,再放入芹菜末、精鹽繼續煮爛成粥,調入味精即成。
功效清熱解毒,祛脂減肥。
蕎麥紅棗粥用料蕎麥100克,紅棗30克,紅糖適量。
做法將蕎麥用清水浸泡一夜,淘洗干凈,同紅棗一同人鍋,加適量清水,用大火煮沸後,用文火煮至熟爛,加紅糖調味即成。
功效健脾養胃,清熱降壓。
阿膠糯米粥用料阿膠20克,糯米100克。
做法先以糯米煮粥,粥成下阿膠末拌勻即成。
功效養血止血,滋陰潤肺。
豆漿粥用料鮮豆漿500毫升,粳米50克,白糖適量。
做法粳米洗凈加豆漿煮粥,用白糖調味即可。
功效潤腸,補虛,止咳。
扁豆粥用料扁豆60克,粳米60克。
做法扁豆同粳米一同入鍋,加適量水,文火燉至扁豆熟蘭即成。
功效健脾養胃,清暑止瀉。
黑芝麻粥用料粳米100克,黑芝麻30克。
做法黑芝麻炒熟研碎,同粳米一同煮粥即可。
功效補肝腎,潤五臟。
松仁粥用料粳米100克,松仁20克。
做法松仁研末,同粳米一起下鍋,文火煮粥即可。
功效補虛,養陰,潤肺,滑腸。
牛奶全麥粥用料全麥片50克,牛奶150克,白糖適量。
做法將全麥片在清水中浸泡30分鍾以上,入鍋用文火熬15分鍾,加入牛奶再煮15分鍾,加入白糖即成。
功效養心安神,潤肺通腸。
構杞羊腰粥用料枸杞葉200克,羊腰子2隻,粳米100克,精鹽適量。
做法羊腰子切細末;枸杞葉水煎取濃汁;下米入鍋,加要子末、枸杞葉汁及適量清水,文火煮粥,加精鹽調味即成。
功效補腎明目。
芡實茯苓粥用料芡實15克,茯苓15克,粳米100克。
做法芡實、茯苓搗碎,加水適量,煎至軟爛時,再加入粳繼續煮熬成粥。
功效補血益精。
黃精粥用料粳米100克,黃精10克,肉蓯蓉5克,雞湯、精鹽適量。
做法黃精、肉蓯蓉切細絲,入紗布袋,放入米鍋,加雞湯、精鹽,適量清水,煮熬成粥。
功效滋肝補腎。
核桃桂圓粥用料核桃仁40克,桂圓肉10克,糯米100克,精鹽適量。
做法將核桃仁、桂圓肉、糯米一同人鍋,加適量清水,文火煮熬成粥,加精鹽調味即成。
功效健腦補腎。
補腎強腰粥用料豬腰子2隻,粳米I00克,黑豆50克,精鹽適量。
做法豬腰子切碎,同粳米、黑豆一同入鍋,加水適量,文火煮成稀粥,加精鹽調味即成。
功效補腎壯陽。
8、急求一好消化有營養的的粥的食譜
你好!
營養粥之胡蘿卜粥的做法
煮粥配料:
胡蘿卜二兩,糯米二兩,香菜二錢,豬油三錢,精鹽一錢,味精二分,清水二斤。
製作方法:
1.將胡蘿卜削洗干凈、切成細絲,把香菜剁成細末;
2.糯米淘洗干凈,入鍋加清水、胡蘿卜絲上火燒開,轉用小火慢熬成粥;
3.加入精鹽、味精、豬油、香菜末拌和,胡蘿卜粥即成。
粥的功效:
補脾健胃,寬中下氣。
適合剛剛做完出院的人食用
打字不易,採納哦!
9、誰能告訴我、養生補腎、又美顏的粥食譜啊
通過按摩腰部和腳心,也能起到補腎養腎的效果。方法很簡單,將搓熱的手掌上下搓動腰部,或者搓熱腳心即可,長期堅持的話,效果是比較好的。
10、家常粥的食譜!
最好多吃五穀雜糧原味的粥最營養了。 市面上賣的粥大多都是磨的特細的,營養流失不少。 這個食譜那個食譜的,輪番轟炸百姓的神經,弄的生活太過折騰,而且得不到預期的營養吸收效果。