檳榔酒保健

1、為什麼檳榔能醉人,是不是裡面含酒精,和酒醉一樣感覺嗎?

初嚼檳榔者會出現面紅發熱、出汗等現象。這就叫"醉檳榔"。蘇東坡曾有"紅潮登頰醉檳榔"之句。據醫家推斷，一是檳榔本身所含之生物鹼，二是點檳榔的"心子"中含石灰汁、飴糖、酒、香精等混合物，二者共同作用於人體，引起植物神經興奮所致。

拓展資料

檳榔危害：

1、對牙齒本身不好：長期嚼檳榔，對牙齒磨耗嚴重。

2、對牙周不好：檳榔汁跟石灰混在一起，容易形成牙結石，不僅影響美觀，而且影響牙周健康。檳榔纖維粗硬，還可能會刺傷牙齦或堵塞牙縫，造成牙齦的壓迫而發炎。

3、對口腔黏膜不好：輕則可能引起粘膜病變，重則演變為口腔癌。

4、對顳下頜關節不好：長期咀嚼會加大顳下頜關節負重，引起關節彈響，疼痛等症狀。嚴重時還可導致關節盤穿孔。

5、對消化系統的影響：檳榔部分成分會損害味覺神經與唾液分泌，影響消化功能。此外，檳榔渣也刺激胃壁，嚴重可導致胃粘膜發炎甚至穿孔。

2、酒加檳榔有什麼效果？

酒加檳榔具有驅蟲固齒、提神醒腦、理精通脈、益精壯陽、行水下氣等功能。

檳榔的功效：

1、有驅蟲作用：檳榔具有殺蟲的功效，曾被用來治療絛蟲、鉤蟲、蛔蟲、繞蟲、薑片蟲等寄生蟲感染。

2、有助消化、消積食的作用：嚼食檳榔能使胃腸平滑肌張力升高，增強腸蠕動，促進胃液的分泌，故可幫助消化，增進食慾。

3、有利水、下氣，解毒的作用：經常便秘的人可能少量的食用檳榔，用10g檳榔泡水，飯後服用，能夠有效的改善便秘的症狀。

4、預防高血壓：檳榔能有效地抑制血管緊張肽轉移酶的活性，對於高血壓有一定的預防作用。

(2)檳榔酒保健擴展資料：

檳榔多吃的危害：

檳榔裡面含有致癌的生物鹼，導致口腔癌，目前很多的人都是因為檳榔而患有口腔癌。

長期的吃嚼檳榔會使人牙齒變黑，檳榔嚼過後，將殘渣吐在地上，紅跡斑斑，如同血漬，影響公共衛生。

由於石灰質和檳榔汁充滿口腔中形成牙結石，又由於長期用力嚼食而咬耗牙質，甚至使牙齒裂開或折斷。

由於嚼食檳榔而造成口腔黏膜下纖維化和白斑病，也就是口腔癌的前期病變，其臨床症狀為張口困難、疼痛、麻木感、口腔黏膜變白及潰瘍。

檳榔吃多了對消化系統的影響是很大的，這是因為檳榔汁垢污染黑唇緣齒頰，影響觀瞻，且損害味覺神經與唾液分泌，妨礙消化機能，檳榔渣刺激胃壁，導致胃黏膜發炎甚至穿孔，影響營養吸收，造成營養不良。特別是兒童食用檳榔容易導致營養不良。

3、檳榔中含有酒精成份嗎

沒有或者很少，是在製作的過程中以食品添加劑的形式加入的。

檳榔醉人主要是檳榔中的生物鹼、點檳榔的「心子"（食品添加劑）中含的石灰汁、飴糖、酒、香精等混合物，二者共同作用於人體，引起植物神經興奮所致。

(3)檳榔酒保健擴展資料：

檳榔（學名：Areca catechu L.）棕櫚科檳榔屬常綠喬木，莖直立，喬木狀，高10多米，最高可達30米，有明顯的環狀葉痕，雌雄同株，花序多分枝，子房長圓形，果實長圓形或卵球形，種子卵形，花果期3-4月。

檳榔原產馬來西亞，中國主要分布雲南、海南及台灣等熱帶地區。亞洲熱帶地區廣泛栽培。

檳榔是重要的中葯材，在南方一些少數民族還有將果實作為一種咀嚼嗜好品。

一榔含有多種人體所需的營養元素和有益物質， 檳榔原果的主要成分為31.1%的酚類、18.7%的多糖、14.0%的脂肪、10.8%的粗纖維、9.9%的水分、3.0%的灰分和0.5%的生物鹼。檳榔還含有20多種微量元素，其中11種為人體必需的微量元素。

檳榔種子含總生物鹼0.3%-0.6%，主要為檳榔鹼，並含有少量檳榔次鹼、去甲基檳榔鹼、異去甲基檳榔次鹼、檳榔副鹼及高檳榔鹼等，均與鞣酸集合存在。還有鞣質、脂肪、甘露醇、半乳糖、蔗糖、兒茶精、表二茶精、無色花青素、檳榔紅色素、皂苷及多種原矢車菊素的二聚體、三聚體、四聚體等。

檳榔脂肪酸的組成為：月桂酸19.5%、肉豆蔻酸46.2%、棕櫚酸12.7%硬脂酸1.6%、油酸6.2%、亞油酸5.4%、十二碳酸0.3%、十四碳烯酸7.2%，又含氨基酸。其中脯氨酸佔15%以上。

4、檳榔放酒里摻著喝有什麼用？

檳榔放酒里一起喝具有驅蟲固齒、提神醒腦、理精通脈、益精壯陽、行水下氣等功能。檳榔在製作的時候，會加入石灰和許多的香料，這樣會增加檳榔的口感，嚼服後會感覺到口腔內清爽、冰涼，可以起到有效提神的作用。

檳榔果實中含有多種人體所需的營養元素和有益物質，如脂肪、檳榔油、生物鹼、兒茶素、膽鹼等成分。但檳榔不宜多吃，需要把握好食用量。

(4)檳榔酒保健擴展資料：

在嚼服檳榔後，可以起到化痰止咳、有效緩解疲勞的作用，這也是許多人在開車、加班等需要提神的時候會嚼服檳榔的原因。

不過事物都具有兩面性，檳榔的好處雖然多，但它也有一定的危害。世界衛生組織把檳榔列為第一位致癌物，因為長期嚼服檳榔容易誘發口腔癌。

5、檳榔和酒一起吃有沒害呢

檳榔和酒一起吃沒有害，可以一起吃，不會產生不良影響。

8月5日，在中國營養學會、北京中醫葯大學和北京青年報聯合主辦的食物安全與食物相剋專家研討會上，中國營養學會名譽理事長葛可佑表示，現在流行的很多食物相剋理論是沒有科學根據的。 葛可佑指出，從實驗數據上，就可以證實食物相剋理論的錯誤。

1、蘭州大學公衛學院曾經做過一項實驗，在100名男女各半、體重指數（BMI）在18~25之間、身體健康且近期未服過任何葯物的健康受試者中，讓他們吃5對所謂的相剋食物。

2、在連續食用1周後，觀察他們的尿液、大便、血壓、精神、體溫等指標，實驗結果一切正常，沒有發現任何一組食物引起胃腸紊亂、嘔吐、中毒等現象。

(5)檳榔酒保健擴展資料

檳榔的營養價值

1、檳榔含有多種人體所需的營養元素和有益物質，[11] 檳榔原果的主要成分為31.1%的酚類、18.7%的多糖、14.0%的脂肪、10.8%的粗纖維、9.9%的水分、3.0%的灰分和0.5%的生物鹼。

2、檳榔還含有20多種微量元素，其中11種為人體必需的微量元素。檳榔種子含總生物鹼0.3%-0.6%，主要為檳榔鹼，並含有少量檳榔次鹼、去甲基檳榔鹼、異去甲基檳榔次鹼、檳榔副鹼及高檳榔鹼等，均與鞣酸集合存在。

3、還有鞣質、脂肪、甘露醇、半乳糖、蔗糖、兒茶精、表二茶精、無色花青素、檳榔紅色素、皂苷及多種原矢車菊素的二聚體、三聚體、四聚體等。

4、所含脂肪酸的組成為：月桂酸19.5%、肉豆蔻酸46.2%、棕櫚酸12.7%硬脂酸1.6%、油酸6.2%、亞油酸5.4%、十二碳酸0.3%、十四碳烯酸7.2%，又含氨基酸。其中脯氨酸佔15%以上。

參考資料來源：新華網-「食物相剋」，你真的了解嗎

參考資料來源：人民網-食物之間「禁忌」存在嗎 科學實驗擊破謠言

6、吃了檳榔後酒精測試會不會超標？是否屬於酒後駕車...

不會，檳榔原果不含酒精。

檳榔原果的主要成分為31.1%的酚類、18.7%的多糖、14.0%的脂肪、10.8%的粗纖維、9.9%的水分、3.0%的灰分和0.5%的生物鹼。

檳榔雖然是可以入葯，也能殺蟲，但是長期使用檳榔對人體也是由危害的。

(6)檳榔酒保健擴展資料

檳榔（學名：Areca catechu L.）棕櫚科檳榔屬常綠喬木，莖直立，喬木狀，高10多米，最高可達30米，有明顯的環狀葉痕，雌雄同株，花序多分枝，子房長圓形，果實長圓形或卵球形，種子卵形，花果期3-4月。

檳榔原產馬來西亞，中國主要分布雲南、海南及台灣等熱帶地區。亞洲熱帶地區廣泛栽培。

檳榔是重要的中葯材，在南方一些少數民族還有將果實作為一種咀嚼嗜好品。

7、喝酒後吃檳榔好嘛？

界衛生組織癌症研究中心最近向國際社會發出警告說，咀嚼檳榔或檳榔子將會致癌。 世界衛生組織癌症研究中心指出，加入煙草的檳榔可以導致口腔癌、咽癌和食道癌，而不加入煙草的檳榔也會導致口腔癌。各種檳榔製品中含有的檳榔子會導致一種口腔癌前病變（口腔黏膜下纖維化），隨時可能會轉化成癌症。 據報道，全球每年發生39萬例口腔癌症（口腔癌或咽癌），其中22.8萬例發在南亞和東南亞地區，佔58％，而這些地區居民大都有咀嚼檳榔或檳榔子的習俗
偶爾喝酒其實對身體沒有害處，三天喝點酒也沒有關系，只要你不是天天喝酒！喝酒之後切記不要洗澡。檳榔產自台灣比較出名，檳榔有讓人興奮的激素，吃多了還會上癮。說的難聽點就是和鴉片差不多了。喝酒切勿和檳榔一起，會引起消化食道不良反應，比如嘔吐，漲的倆還上WC也沒用。檳榔還會導致牙黃！這些我會知道是因為我在夜總會上班，這些東西都見多了。

8、檳榔放酒里摻著喝有什麼用？

葡萄酒加檳榔具有驅趕昆蟲，清新頭腦，理精通脈，益精氣，強化陽氣，行水下氣等功能。

檳榔含有多種人體所需的營養元素和有益物質，檳榔原果的主要成分為31.1%的酚類、18.7%的多糖、14.0%的脂肪、10.8%的粗纖維、9.9%的水分、3.0%的灰分和0.5%的生物鹼。

檳榔還含有20多種微量元素，其中11種為人體必需的微量元素。檳榔種子含總生物鹼0.3%-0.6%，主要為檳榔鹼，並含有少量檳榔次鹼、去甲基檳榔鹼、異去甲基檳榔次鹼、檳榔副鹼及高檳榔鹼等，均與鞣酸集合存在。還有鞣質、脂肪、甘露醇、半乳糖、蔗糖、兒茶精、表二茶精、無色花青素、檳榔紅色素、皂苷及多種原矢車菊素的二聚體、三聚體、四聚體等。

所含脂肪酸的組成為：月桂酸19.5%、肉豆蔻酸46.2%、棕櫚酸12.7%硬脂酸1.6%、油酸6.2%、亞油酸5.4%、十二碳酸0.3%、十四碳烯酸7.2%，又含氨基酸。其中脯氨酸佔15%以上。

(8)檳榔酒保健擴展資料：

經常咀嚼檳榔，除了嚴重損害牙齒外，還會導致牙齒變紅和變黑，甚至提前脫落，有很高的患癌風險。 早在2003年，世界衛生組織國際癌症研究機構就認定檳榔是主要的致癌物質。

醫學界認為經常嚼食檳榔會造成口腔潰瘍、牙齦退變、黏膜下纖維化，進而導致口腔癌變，醫學研究發現咀嚼檳榔令口腔癌的風險上升8.4-9.9倍，檳榔果中的檳榔素和檳榔鹼具有潛在的致癌性，檳榔的花、藤都含有致癌物質。

檳榔中的多種活性成分和代謝產物有細胞毒性、遺傳毒性甚至直接致癌性，這些物質包括檳榔生物鹼、檳榔鞣質、檳榔特異性亞硝胺和活性氧等。美國和日本曾用檳榔提取物進行實驗，發現會導致鼠類癌變。

9、酒加檳榔容易醉?

正常狀況下，交感神經興奮時，副交感神經會受到抑制；但吃下檳榔後，交感神經與副交感神經一起興奮，在心跳加速血流通過速度的加快的同時，血管卻收縮，反而會引發心律不整或心悸、呼吸困難。會檳榔中毒的不只是初次嚼食檳榔的人，即使有檳榔癮的人也可能檳榔中毒。

10、吃過檳榔後算酒駕嗎？

不會。 根據國家質量監督檢驗檢疫局發布的《車輛駕駛人員血液、呼氣酒精含量閾值與檢驗》中規定，飲酒駕車是指車輛駕駛人員血液中的酒精含量大於或者等於20mg/100ml，小於80mg/100ml的駕駛行為。醉酒駕車是指車輛駕駛人員血液中的酒精含量大於或者等於80mg/100ml的駕駛行為。 而嚼擯榔是無法使血液中酒精含量上升至酒駕濃度。

(10)檳榔酒保健擴展資料：

檳榔含有多種人體所需的營養元素和有益物質，檳榔原果的主要成分為31.1%的酚類、18.7%的多糖、14.0%的脂肪、10.8%的粗纖維、9.9%的水分、3.0%的灰分和0.5%的生物鹼。

檳榔還含有20多種微量元素，其中11種為人體必需的微量元素。檳榔種子含總生物鹼0.3%-0.6%，主要為檳榔鹼，並含有少量檳榔次鹼、去甲基檳榔鹼、異去甲基檳榔次鹼、檳榔副鹼及高檳榔鹼等，均與鞣酸集合存在。還有鞣質、脂肪、甘露醇、半乳糖、蔗糖、兒茶精、表二茶精、無色花青素、檳榔紅色素、皂苷及多種原矢車菊素的二聚體、三聚體、四聚體等。

檳榔危害:

⒈對牙齒本身不好：長期嚼檳榔，對牙齒磨耗嚴重，導致牙齒變紅變黑，甚至提前掉牙。

⒉對牙周不好：檳榔汁跟石灰混在一起，容易形成牙結石，不僅影響美觀，而且影響牙周健康。檳榔纖維粗硬，還可能會刺傷牙齦或堵塞牙縫，造成牙齦的壓迫而發炎。

⒊對口腔黏膜不好：輕則可能引起粘膜病變，重則演變為口腔癌。