1、無花果可以釀酒么
無花果因為含有較高糖分,適宜於制無花果果酒。
1、把無花果洗凈後剝皮取出果肉。

2、把無花果果肉搗碎,盡量小一點。

3、把搗碎的無花果肉放入干凈容器,倒入蜂蜜攪拌3分鍾。

4、倒入純糧食酒,一定要買正品,不然釀出來的果酒味道不正。

5、在上述步驟基礎上再攪拌3分鍾後密封起來,一個月後把無花果果肉過濾掉就可以飲用。

2、無花果泡酒有什麼作用
無花果泡酒的好處
第一:利咽
服用無花果除了味道好之外,對咽喉也有很好的保健作用。將無花果泡酒或者是泡茶服用,都可以起到利咽的作用,對身體有著很好的保健效果。
第二:防治癌症
無花果的果汁中含有的一些物質進入身體之後可以很好的防治癌症,特別是對乳腺癌、肉癌等等,同時對白血病以及淋巴肉瘤也有不錯的效果。想要獲得最好的防治癌症效果,可以將無花果和酒一起浸泡,也可以直接入菜,效果都很好。將新鮮的無花果和瘦肉一起放入鍋中燉煮,加上適量的清水,半個小時之後吃肉喝湯就足夠了。
第三:強健腸胃健康
無花果中含有一定的酵素,這種無核和胃液接觸之後會發生反應,最終幫助消化。如果是平時生活中食慾不是很好的人群,那麼可以每天服用一些新鮮的無花果,咀嚼之後再吞咽。每天服用三次,每次一顆無花果就足夠了,建議服用的時間最好能夠選擇是吃飯前的一個小時,這樣效果最好。另外,如果身體是屬於習慣性便秘或者是慢性胃炎等患者,也可以服用一些無花果,無花果酒也是一個不錯的選擇。
第四:降糖
服用無花果以及無花果酒也可以起到降糖的作用,適合糖尿病患者服用。科學家通過實驗發現,無花果進行提取之後獲得的提取液,進入身體之後可以降低體內的血糖含量。將無花果和枸杞子一起用開水沖泡服用,也可以一起泡酒服用,這樣對身體的保健效果都是不錯的,建議糖尿病患者多吃。
第五:潤腸通便
無花果中含有大量的酸以及酶,特別是檸檬酸以及蘋果酸,同時蛋白酶以及水解酶的含量也不少,這些物質進入身體都可以增加身體的消化能力,同時還可以增加食慾。除此之外,無花果中的脂類物質也不少,這樣就可以起到潤腸通便的作用了。
第六:治療痔瘡
痔瘡是很多人難以言喻的痛苦,但是對於解決的辦法卻不多。平時生活中,將無花果泡酒服用可以起到治療痔瘡的作用。
長期久坐以及懷孕期間的女性都是容易患有痔瘡的,想要治療痔瘡,那麼首先需要保障每天大便的排泄是正常的,同時飲水量也需要適當的增加,最重要的就是每天養成一個正常的排便習慣。除此之外,生活中也可以適量多服用一些無花果,這樣可以有效的治療痔瘡,對於哺乳期的女性來說也具有一定能夠的通乳效果。
第七:降低血脂
如果體內血脂的含量比較高,這樣就很容易導致身體患有冠心病以及高血壓、高血脂。無花果中含有一些具有降低和分解血脂的物質,例如水解酶以及脂肪酶,這樣服用無花果就能夠降低脂肪長期並且大量的沉積在血管中,促進身體恢復健康。
3、無花果酒的保健功效
無花果酒是一款很好的潤腸開胃的果酒,有經常性便秘的朋友可以嘗試自己製作並定時服用。
1、無花果酒所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可減少脂肪在血管內的沉積,進而起到降血壓、預防冠心病的作用;
2、無花果酒含有蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能幫助人體對食物的消化,促進食慾;
3、無花果酒含有多種脂類,故具有潤腸通便的效果;
4、無花果酒有抗炎消腫之功,可利咽消腫;

4、喝無花果酒有什麼好處
無花果酒是一款很好的潤腸開胃的果酒,有經常性便秘的朋友可以嘗試自己製作並定時服用。
1、無花果酒所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可減少脂肪在血管內的沉積,進而起到降血壓、預防冠心病的作用;
2、無花果酒含有蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能幫助人體對食物的消化,促進食慾;
3、無花果酒含有多種脂類,故具有潤腸通便的效果;
4、無花果酒有抗炎消腫之功,可利咽消腫;
5、無花果怎麼泡酒
把准備好的新鮮無花果用清水洗凈,去掉水分,把過熟或者開裂的果實去掉不要,再把無花果的果蒂去掉,放在碗中搗幾下。然後放入到干凈的容器中,加入准備好的白酒,再放入蜂蜜調勻,就可以了,泡酒選擇谷養康無添加泡酒專用酒是最好的,真正零添加的純糧食酒,我都是在京東購買
6、自製無花果酒的方法
准備材料:紅酒:350ml、無花果乾:35g、桂皮:1g、冰糖:適量。
1、准備一個干凈無水的小燉鍋,然後把紅酒倒入小燉鍋內,啟動電源。

2、再把桂皮放到小燉鍋內,然後啟動程序煮開

3、煮開後,把無花果乾放進小燉鍋內,啟動程序慢燉2.5小時

4、時間到了之後根據個人口味加入適量的冰糖即可食用。

7、無花果白酒有什麼好處
無花果酒是一款很好的潤腸開胃的果酒,有經常性便秘的朋友可以嘗試自己製作並定時服用。
1、無花果酒所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可減少脂肪在血管內的沉積,進而起到降血壓、預防冠心病的作用;
2、無花果酒含有蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能幫助人體對食物的消化,促進食慾;
3、無花果酒含有多種脂類,故具有潤腸通便的效果;
4、無花果酒有抗炎消腫之功,可利咽消腫;
8、怎麼做無花果酒。
1、准備好的無花果用清水洗干凈之後去掉水分。弄出果肉。

2、再把無花果肉略微搗一下去,盡量弄小一點,碎一點。

3、放在干凈的容器里,倒入准備好的蜂蜜調勻。

4、倒上白酒,一定要挑選純糧食的白酒,不要買到假酒。

5、攪勻之後密封保管好,每隔三天搖動一次,過一個月左右無花果酒就能泡好,把酒取出過濾,得到的無花果酒可以隨時飲用。

開封後,過濾去渣,即可服用。
9、無花果做酒有什麼功效
1、無花果酒所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可減少脂肪在血管內的沉積,進而起到降血壓、預防冠心病的作用。
2、無花果酒含有蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能幫助人體對食物的消化,促進食慾。
3、無花果酒含有多種脂類,故具有潤腸通便的效果。
4、無花果酒有抗炎消腫之功,可利咽消腫。
加工工藝流程:
無花果鮮果→挑選→清洗→去蒂、切分→鈍酶→打漿→加入果膠酶酶解→調整成分→接種酵母→發酵→過濾→無花果原酒→陳釀→過濾→調配→殺菌→成品

(9)無花果保健酒擴展資料
無花果還是目前世界上投產最快的果樹之一,而且產量高,沒有大小年,病蟲害少,栽培管理容易。無花果當年栽苗當年掛果,管理得當株產可達2公斤、畝產可達500公斤。更為奇特的是,育苗當年在苗圃內也能大量結果,這在果樹中是十分少見的。
無花果的這一優異特性,使投資在極短的時間內收回,極其有利於調動廣大果農的生產積極性,也極其有利於各地政府的產業化和滿足國內大公司追求利潤最大化的要求,是大資金投資農業的最好項目之一。
第3-5年進入豐產期,豐產期畝產一般在2500公斤以上,其中青皮無花果最高畝產3500公斤以上,而且沒有大小年 病蟲害也極少,特別有利於生產綠色果品,符合國際流行趨勢。
10、喝酒能吃無花果嗎?
吃無花果可以喝酒。無花果的主要營養成分是植物蛋白、礦物質、糖分以及植物酸,而酒的主要成分是乙醇和水,都是生活中比較常見的物質,成分之間不存在化學反應,完全可以一起吃,對身體沒有危害。

無花果(Ficus caricaLinn.)是一種開花植物,隸屬於桑科榕屬,主要生長於一些熱帶和溫帶的地方,屬亞熱帶落葉小喬木。無花果目前已知有八百個品種,絕大部分都是常綠品種,只有長於溫帶地方的才是落葉品種。
果實呈球根狀,尾部有一小孔,花粉由黃蜂傳播。又名阿馹(《酉陽雜俎》、譯自波斯語:anjir),無花果除鮮食、葯用外,還可加工制干、制果脯、果醬、果汁、果茶、果酒、飲料、罐頭等。無花果乾無任何化學添加劑,味道濃厚、甘甜。
無花果汁、飲料具有獨特的清香味,生津止渴,老幼皆宜。無花果樹枝繁葉茂,樹態優雅,具有較好的觀賞價值,是良好的園林及庭院綠化觀賞樹種。它當年栽植當年結果,是最好的盆栽果樹之一。