保健食品出庫制度

1、企業產品出庫、入庫管理流程

一、入庫流程：

（一）采購入庫

1、商務根據到貨商品的實際數量和含稅成本辦理入庫單，含稅成本價應與合同金額保持一致。入庫單據上應註明購貨單位、合同編號。

2、倉庫保管在清點收到的貨物數量、型號與入庫單一致後，審核單據。

3、入庫手續辦完後，倉庫保管列印入庫單，一式三聯，商務、財務、倉庫保管各一聯。

（二）退貨入庫

1、收到客戶退回已售出的貨物，經所在公司總經理批准後，由當時負責銷售的商務查詢銷售單編號後，編制銷售退貨單，銷售退貨單應填寫當時銷售單編號、貨物型號、數量。

2、倉庫保管核對退貨單據的貨物數量、型號與實際收到的是否一致，

3、倉庫保管編制退貨入庫單（一式三聯，商務、財務、倉庫保管各一聯）。

（三）、借貨入庫

1、收到客戶退回借出的貨物，由當時負責借出貨物的商務查詢借貨出庫單編號後，編制借出還入單，借出還入單應填寫當時借貨出庫單編號、貨物型號、數量。

2、倉庫保管在清點收到的貨物數量、型號與借出還入單一致後，審核單據簽字（一式三聯，商務、財務、倉庫保管各一聯）。

二、出庫流程：

（一）、銷售出庫

1、商務根據具體情況開具銷售單，有合同號的必須在相應的位置上填寫合同號，銷售單單價應為對應的合同賣價（含稅價），如有特殊情況應在備注中註明，例如：發貨地址與客戶公司地址不一致時、與客戶換貨、向總公司或其他分公司出貨等，特別是付款方式要註明以便於財務審核。商務開好銷售單後通知財務審核。

2、財務根據經批準的客戶備檔資料及相應的付款方式審核:

(1)異地電匯收款的需見電匯底單傳真件；

(2)送貨收支票的需經公司總經理同意；

(3)客戶帶支票提貨或現金購貨的要確認收到支票或現金；

(4)客戶款項匯入銀行卡的，商務應及時通知財務查詢以便於審核；

（5）月結、帳期等有信用額度的，按報備意見處理。

3、倉庫保管要及時查看經財務審核的銷售單並審核、備貨出庫。

2、關於葯品的出庫、入庫制度有哪些？

葯品驗收入庫管理制度
葯品出庫復核制度
銷退葯品管理制度
不合格葯品管理制度等
另外葯品入庫還涉及質量管理的一些制度，包括
葯品抽驗管理制度 等

3、倉庫出入庫管理制度。

出入庫管理制度  

一、總則 

（一）目的  

為了規范公司的倉庫管理程序，促進倉庫各項工作科學、高效、有序的運作，加強對成品模具、物料存放及出入庫安全，提高物料的有效利用率，合理控制費用的支出，保障公司生產物料及時供應及成品銷售工作的正常開展，特製訂本管理制度。 

（二）適用范圍 

本制度詳細闡明了公司倉庫管理職責及成品、物資出入庫管理程序。適用於河南拼搏模具有限公司成品、物資出入庫管理制度。 

二、 物品入庫有關制度： 

（一）倉管應認真清點所要入庫物品的數量，並檢查好物品的規格、質量，做到數量、規格、品種准確無誤，質量完好，配套齊全，並在接收單上簽字。 

（二）物品進庫，倉管和采購員現場交接接收，必須按模具部或注塑部申請所購物品條款內容、物品質量標准，對物品進行檢查驗收，並做好入庫登記。 

（三）物品驗收合格後，應及時入庫。 

（四）物品入庫，要按照不同的材質、規格、功能和要求，分類、分別儲存。 

（五）物品數量准確、價格不串。做到帳、卡、物、金相符合。 

（六）易燃、易爆，易感染、易腐蝕的物資要隔離或單獨存放，並定期檢查。 

（七）精密、易碎及貴重物資要輕拿輕放．嚴禁擠壓、碰撞，倒置，要做到妥善保存。 

（八）做好防火、防盜、防潮、防凍、防鼠工作。 

（九）倉庫經常開窗通風，保持庫室內整潔。 

三、 物品出庫有關規定： 

（一）物品出庫，保管人員要做好記錄，領用人簽字。 

（二）物品出庫實行「先進先出、推陳出新」的原則，做到保管條件差的先出，包裝簡易的先出，易變質的先出。 

（三）本著「厲行節約，杜絕浪費」的原則發放物品，實行以舊換新，專用工具做到專物專用。 

（四）對於相關部門專用物品的領用必須要有總經理、使用部門負責人、簽字方可領取。  

（五）保管員要做好出庫登記，並每月結賬前向財務部門提供出入庫報告，以供參考。對於賬物不實的情況，倉管按原價賠償。 

（六）倉庫為公司重地，倉庫禁止吸煙，嚴禁攜帶易燃易爆品。

(3)保健食品出庫制度擴展資料：

倉儲的基本功能包括了物品的進出、庫存、配送也是傳統倉儲的基本功能,物品的出入庫及在庫管理相結合、共同構成現代倉儲的基本功能。倉儲的目的是為了滿足供應鏈上下游的需求。這與過去僅僅滿足 「客戶」的需求在深度與廣度方面都有重大區別。

倉儲的條件是特定的有形或無形的場所與現代技術。說「特定」，是因為各個企業的供應鏈是特定的，倉儲的場所當然也是特定的；有形的場所當然就是指倉庫、貨場或儲罐等，現代經濟背景下，倉儲也可以在虛擬的空間進行，也需要許多現代技術的支撐，離開了現代倉儲設施設備及信息化技術，也就沒有現代倉儲。

倉管方法

首先，制定倉庫管理制度。其實任何企業的管理都離開不了制度的約束，尤其是在倉庫管理這方面，程序多，項目繁雜，小到貨物的擺放，大到全部貨物的采購，都應該有一個可以遵循的制度，這樣才能井井有條的來做，井井有條就是倉庫管理制度的核心內容，以條例管理，以制度執行，倉庫管理才有效果。

最後，強化倉庫管理執行力。有了制度，有了倉庫管理軟體，剩下最重要的就是執行力了，強化執行力，對於倉庫管理工作至關重要，畢竟制度事實和平台操作都是靠人來完成的，人不操作或者隨意操作，一切都是白搭，執行者根據倉庫管理軟體上的倉庫信息，嚴格按制度執行，這樣再亂的倉庫，都會管理好的。

4、商品出庫的要求

商品出庫要求做到「三不三核五檢查」。「三不」，即未接單據不翻賬，未經審單不備貨，未經復核不出庫；「三核」，即在發貨時，要核實憑證、核對賬卡、核對實物；「五檢查」，即對單據和實物要進行品名檢查、規格檢查、包裝檢查、件數檢查、重量檢查。具體地說，商品出庫要求嚴格執行各項規章制度，提高服務質量，使用戶滿意。它包括對品種規格要求，積極與貨主聯系，為用戶提貨創造各種方便條件，杜絕差錯事故。

5、食品倉儲管理制度

第一章　總則
第一條　根據公司財務管理制度結合公司庫存實際管理情況特製定本管理制度。
第二條　本制度所稱的庫存材料 是指公司（部門）在日常經營活動過程中將要消耗的材料或物料以及准備出售的商品。
第三條 庫存材料應由專人保管、驗收、入庫、出庫等工作，對出、入庫材料、物品及時登記。
第四條 庫存材料管理人員應當經常對庫存材料進行盤點核查工作，使庫存實物與帳面登記保持一致。
第五條 庫存材料應當採取分類登記和分別存放管理制度。
第六條 材料管理部門設「庫存材料管理登記薄」，由材料管理人員根據材料的收入和發出憑證進行數量核算。

第二章 庫存原材料管理
第七條 庫存原材料包括但又不限於 材料存貨、半成品、低值易耗品。
第八條 庫存材料的核算財務部負責；財務部設立「材料明細賬」，會計根據材料收發憑證進行數量和金額兩方面的核算。
第九條 要合理安排材料、物品在倉庫內的存放次序，按材料、物品的種類、規格、等級分區堆放，不得混合亂堆，保持庫區的整潔。
第十條 材料、物品入庫時，庫管人員要根據購貨發票及購貨清單的品名、規格、數量與所入庫實物核對，驗收無誤後，填寫「入庫單」。「入庫單」一式三聯，一聯倉庫留存，第二聯交財務部（隨購貨發票報銷），第三聯購貨公司（部門）存查。若異地采購，應根據購貨合同驗收無誤後，填寫「入庫單」，經辦人以此單辦理付款手續。
第十一條 公司（部門）領用材料時，應填發「材料領用單」，註明領用項目（工程）名稱、品名、規格、用途，並經公司（部門）主管簽章後，方可向倉庫領用材料。
第十二條 庫管人員有權拒絕字跡不清，簽字不明以及越權審批的「材料領用單」。
第十三條 倉庫根據「材料領用單」發料，發料數量不得超過核準的數量（該料如系不可分割或不便分割時例外，但也應及時辦理退料或註明結轉，另批使用）。
第十四條 「材料領用單」一式三聯，一聯領料單位存查；第二聯倉庫留存，並以此登記「庫存材料卡片」；第三聯每月終了由庫存管理人員統計、編制「材料領用匯總表」後一並交財務部。
第十五條 庫存材料採用先進先出的原則進行領用，防止材料過期變質。
第十六條 庫存管理人員應當建立庫存材料預警機制，隨時核查庫存材料是否滿足企業生產經營的連續性，材料將用完前十日內向材料采購部門提出預警，由材料采購部門按材料采購程序申請及采購。

第三章 產成品（入庫商品的管理）
第十七條 庫存商品是指 企業完成所有生產工序以後提交庫存保管並准備出售的產品。
第十八條 產成品入庫時，生產部門要填寫「商品入庫申請單」並詳細列明產品的名稱、規格、數量、產品價值；「商品入庫申請單」一式兩聯，一聯倉庫留存、二聯交由生產部門存查。
第十九條 庫存管理人員應當及時對「商品入庫申請單」所列商品的名稱、規格、數量與所入庫實物核對，驗收無誤後，填寫「商品入庫單」；「商品入庫單」一式三聯，一聯倉庫留存，第二聯交財務部，第三聯交由生產部門存查。
第二十條 要合理安排商品在倉庫內的存放次序，按商品的種類、規格、等級分區堆放，不得混合亂堆，保持庫區的整潔。
第二十一條 商品出庫按先進先出原則進行，防止產品在庫存中由於管理混亂造成產品過期。
第二十二條 銷售部門領取庫存商品時，應填發「商品銷售出庫單」，並註明領取商標名稱、規格、數量、價值，並經公司（部門）主管簽章後，方可向倉庫領取商品。
第二十三條 庫存管理人員應當就「商品銷售出庫存單」進行核對，並有權拒絕字跡不清，簽字不明以及越權審批的「商品銷售出庫單」。
第二十四條 庫存管理人員對核對無誤的「商品銷售出庫單」按其登記的商品名稱、規格、數量進行出庫，並在「商品銷售出庫單」簽字確認。
第二十五條 「商品銷售出庫單」一式三聯，一聯倉庫留存，第二聯交由銷售部門存查。第三聯交由財務部入帳。

第四章 庫存原材料、商品的盤點和核查管理
第二十六條 在編制年度決算報告前由財務部、總經辦進行全面清查外，在年度中間還要分不同情況，對原材料、商品進行清查盤點，重點抽查或定期清查；庫存管理人員應當積極協助清查人員對庫存原材料、商品進行核查工作。
第二十七條 當保管人員工作變動時，也要進行盤點，並據以辦理交接手續。
第二十八條 庫存原材料、商品清查採用實地盤點、帳面核對等方式，由總經辦會同財務部與庫存管理人員共同進行，通過點數、過磅等實地盤點、帳面核對等方法確定實存數量。在確定材料實際結存數量的同時，還應查明造成材料短缺、積壓等方面的原因。
第二十九條 庫存清查的結果，應編制「庫存原材料、商品盤點報告表」，「庫存原材料、商品盤點報告表」要詳細列明各種材料的賬面數、實存數、盤盈盤虧的數量和金額以及盤盈盤虧的原因。經審批後交財務部進行賬務處理。
第三十條 庫存材料的自然損耗，由總經辦視具體情況制定一個合理的損耗范圍。對超規定的損耗部分，則應根據具體情況進行不同的處理，若超定額損耗的材料可查出有關責任人，給予相應的處罰、並由責任人負責賠償其損失，屬於保險責任范圍內的，應向保險公司索賠。

第五章 附則
第三十一條 本制度有關規定與公司原有關規定有抵觸者，以本制度為准。
第三十二條 本制度的解釋權和修訂權屬公司總經辦。
第三十三條 本制度經經理簽發後頒布之日起執行。
_________年_____月_____日

6、食品安全管理制度

食品安全管理制度
為做好食品經營工作，切實保障消費者人身安全和健康，特製定以下制度：
食品安全管理人員制度
一、制定本單位食品衛生管理制度和崗位衛生責任制管理措施。
二、制定本單位食品經營場所衛生設施改善的規劃。
三、按有關發放食品流通許可證管理辦法，辦理領取或換發食品流通許可證，無食品流通許可證不得從事食品經營。做到亮證、亮照經營。
四、組織本單位食品從業人員進行食品安全有關法規和知識的培訓，培訓合格者才允許從事食品流通經營。
五、建立並執行從業人員健康管理制度。
六、對本單位貫徹執行《食品安全法》的情況進行監督檢查，總結、推廣經驗，批評和獎勵，制止違法行為。
七、執行食品安全標准。
八、協助食品安全監督管理機構實施食品安全監督、監測。

食品安全檢查制度
一、配備專職或者兼職食品安全管理人員，負責日常食品安全監督檢查。
二、食品安全管理人員堅持落實每天檢查各部門、各崗位的衛生狀況和崗位責任制的執行情況，並作好登記。
三、每日組織一次衛生檢查，單位負責人每月組織考核食品安全管理人員工作。
四、每次檢查，都必須有記錄。
五、發現問題，應有人跟蹤改正。
六、檢查內容應包括食品儲存、銷售過程；陳列的各種防護設施設備，冷藏、冷凍設施衛生和周圍環境衛生。
七、對損壞的衛生設施、設備、工具應有維修記錄，確保正常運轉。
八、各類檢查記錄必須完整、齊全，並存檔。

食品采購管理制度
一、采購食品，應當查驗供貨者的許可證和食品合格的證明文件。應當建立食品進貨查驗記錄制度，如實記錄食品的名稱、規格、數量、生產批號、保質期、供貨者名稱及聯系方式、進貨日期等內容。食品進貨查驗記錄應當真實，保存期限不得少於二年。
實行統一配送經營方式的食品經營企業，可以由企業總部統一查驗供貨者的許可證和食品合格的證明文件，進行食品進貨查驗記錄。
二、采購各類食品應注意生產日期或保存期等食品標識，不應采購快到期或超期食品。
三、采購時應向銷售方索取該批產品有效許可證和食品合格的證明文件。
四、禁止采購腐敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或其他感官性狀異常、可能對人體健康造成危害的食品。
五、禁止采購病死、毒死、死因不明或有明顯致病寄生蟲的禽、畜、水產品及其製品、酸敗油脂、變質乳及乳製品、包裝嚴重污穢不潔、嚴重破損或者運輸工具不潔而造成污染的食品。
六、禁止采購摻假、摻雜、偽造、冒牌、超期或用非食原料加工的食品。
七、采購人員應記錄采購食品的來源及保管好相關的資料，注意個人衛生並隨時接受管理人員檢查。

食品從業人員健康管理制度
一、食品經營者建立並執行從業人員健康管理制度。患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病的人員，以及患有活動性肺結核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全的疾病的人員，不得從事接觸直接入口食品的工作。
二、食品經營人員每年進行健康檢查，取得健康證明後參加工作。
三、應當建立健全本單位的食品安全管理制度，加強對職工食品安全知識的培訓。
四、從業人員體檢合格證明應隨身攜帶，以備檢查。
五、從業人員健康檢查合格證不得塗改，過期、筆跡不清無效。

食品從業人員個人衛生制度
一、從業人員每年應當進行健康檢查，取得健康證明後方可參加工作。
二、勤洗澡、勤洗手、勤剪指甲。
三、勤洗衣服、被，勤換工作服，進入操作間須戴發帽，頭發必須全部戴入帽內。
四、定期理發，不留長胡須。
五、平日不染紅指甲，上班不戴戒指，手錶，手鐲。
六、不準穿工作服上廁所，大小便後堅持洗手消毒。
七、工作時嚴禁吸煙。
八、工作時不要隨地吐痰。
九、不準用工作服擦汗,擦餐具或擦鼻涕。
十、不準用手抓直接入口食品。
十一、不準對著食品咳嗽或大噴嚏。
十二、自覺遵守衛生制度。
十三、抹布專用，經常搓洗，消毒。
食品倉庫衛生崗位責任制
一、食品貯存方法：
1、低溫貯存
1）冷藏貯存：0℃至－10℃條件下貯存
2）冷凍貯存：0℃至－29℃條件下貯存
2、常溫貯存
貯存基本要求（1）清潔衛生（2）通風乾燥（3）無鼠害
二、食品貯存庫的衛生要求：
1、門窗、四壁完整，不漏雨，地面用不滲水無毒材料鋪石。
2、庫內保持通風、乾燥，避免陽光直射。
3、要安裝紗門、紗窗，擋鼠板，保證無蠅、無鼠、無昆蟲。
4、高溫冷庫溫度控制在4℃－0℃。
低溫冷庫溫度控制在-18℃以下。
三、食品貯存的衛生管理
1、建立入庫、出庫食品登記制度。按入庫時間先後分類存放，先進先出。
2、各類食品要分開存放、按品種種類，進庫整齊存放日期分類。
3、存放的食品應與牆壁，地面保持一定的距離。離地20CM－30CM，離牆30CM，貨架之間有間距，中間留有通道。
4、建立庫存食品定期檢查制度掌握食品的保質期，防止發生霉爛，軟化發臭，鼠咬。
5、倉庫要定期打掃。
6、食品貯存庫內不得存放農葯等有毒有害物品。
7、冷庫內不得存放腐敗變質和有異味的食品。

本制度一式兩份，一份交許可機關留存，一份由經營者張貼懸掛於經營場所醒目位置。

7、在庫食品及保健食品應按什麼原則出庫

在庫食品及保健食品應按應該按照先進先出的原則！也就是說先入庫的產品先出庫，後入庫的後出貨。

8、保健食品培訓制度內容是什麼

一,采購制度
1,根據"按需購進,擇優選購"的原則,依據市場動態,庫存結構及質量部門反饋的信息編制購貨計劃,報總經理批准後執行.要建立供銷平衡,保證供應,避免脫銷或品種重復積壓以致過期失效造成損失.
2,嚴格執行企業制定的保健食品購進程序,確保從合法的企業購進合法和質量可靠的保健食品.
3,要認真審查供貨單位的法定資格,經營范圍和質量信譽,考察其履行合同的能力,必要時會同質量管理部門對其進行現場考察,簽訂質量保證協議書,協議書應註明購銷雙方的質量責任,並明確有效期.
4,加強合同管理,建立合同檔案.簽訂的購貨合同必須註明相應的質量條款.
5,質量管理部門要做好首營企業和首營品種的審核工作.向供貨單位索取加蓋企業印章的,有效的《衛生許可證》,《營業執照》,《保健食品批准證書》和《產品檢驗合格證》,以及保健食品的包裝,標簽,說明書和樣品實樣,執行《首營企業和首營品種的審核制度》.
6,購進保健食品應有合法票據,按規定做好購進記錄,做到票,帳,貨相符,購進記錄保存至超過保健食品有效期1年,但不得少於3年.
7,嚴禁采購以下保健食品:(1)無《衛生許可證》生產單位生產的保健食品.(2)無檢驗合格證明的保健食品.(3)有毒,變質,被污染或其他感觀性狀異常的保健食品.(4)超過保質期限的保健食品.(5)其他不符合法律法規規定的保健食品.
二,貯存制度
1,所有入庫保健食品都必須進行外觀質量檢查,核實產品的包裝,標簽和說明書與批準的內容相符後,方准入庫.
2,倉庫保管員應根據保健食品的儲存要求,合理儲存保健食品.需冷藏的保健食品儲存於冷庫(溫度2-10℃),需陰涼,涼暗儲存的儲存於陰涼庫(溫度不高於20℃),可常溫儲存的儲存於常溫庫(溫度0-30℃),各庫房均應有避光措施,相對濕度應保持在45-75%之間.
3,保健食品應離地,隔牆10cm放置,各堆垛間應留有一定的距離.搬運和堆垛應嚴格遵守保健食品外包裝圖示標志的要求規范操作,堆放保健食品必須牢固,整齊,不得倒置;對包裝易變形或較重的保健食品,應適當控制堆放高度,並根據情況定期檢查,翻垛.
4,應保持庫區,貨架和出庫保健食品的清潔衛生,定期進行清掃,做好防火,防潮,防熱,防霉,防蟲,防鼠和防污染等工作.
5,應定期檢查保健食品的儲存條件,做好倉庫的防曬,溫濕度監測和管理.每日上下午各一次對庫房的溫濕度進行檢查和記錄,如溫濕度超出范圍,應及時採取調控措施.
6,應根據庫存保健食品的流轉情況,定期檢查保健食品的質量情況,發現質量問題應立即在該保健食品存放處放置"暫停發貨"牌,並填寫《質量問題報告表》,通知質管部復查並處理.
三,銷售制度
1,所有銷售人員必須經衛生知識和產品知識培訓後方能上崗.2,應嚴格按照《中華人民共和國食品衛生法》,《保健食品管理辦法》的要求正確介紹保健食品的保健作用,適宜人群,使用方法,食用量,儲存方法和注意事項等內容,不得誇大宣傳保健作用,嚴禁宣傳療效或利用封建迷信進行保健食品的宣傳.
3,嚴禁以任何形式銷售假劣保健食品.凡質量不合格,過期失效,或變質的保健食品,一律不得銷售.
4,銷售過程中懷疑保健食品有質量問題的,應先停止銷售,立即報告質管部,由質管部調查處理.
5,衛生管理員負責做好防火,防潮,防熱,防霉,防蟲,防鼠及防污染等工作,指導營業員每天上下午各一次做好營業場所的溫濕度檢測和記錄,如溫濕度超出范圍,應及時採取調控措施,確保保健食品的質量.
6,在營業場所內外進行的保健食品營銷宣傳(包括燈箱廣告,各種形式的宣傳資料),要嚴格執行國家有關的法律法規;未取得廣告批准文號的,不得在營業場所內外發布廣告;廣告批文超過有效期的,應重新辦理審批手續.
四,售後服務制度
1,公司應建立一支專業的售後服務隊伍,負責解答和處理顧客對保健食品的保健功能,使用方法,食用量,儲存方法,注意事項以及質量問題的咨詢和投訴.
2,售後服務部應建立售後服務檔案,對顧客提出的意見和處理結果予以登記,定期匯總上報公司相關部門.
3,定期開展用戶訪問,積極做好售後服務工作,及時向質量管理部門反饋客戶質量查詢或投訴信息,並落實相關質量改進措施.
4,對消費者投訴的質量問題,應在接到信息後第一時間予以處理,重大問題應及時上報公司分管負責人,必要時向主管部門報告.
5,營業場所內應設立顧客意見本,服務公約,服務電話和行業主管部門投訴電話,便於消費者監督.
6,對消費者提出的合理化建議應積極予以採納,並予以感謝.7,制定便民服務措施,提供義務咨詢,免費送貨上門等服務提高顧客滿意度.
經營場所衛生管理制度<>

1,公司全體員工均應保持經營場所的干凈,整潔.
2,經營場所內不得存放有毒,有害物品.
3,經營場所內不得隨地吐痰,亂丟果皮,雜物等.
4,任何員工不得將易燃,易爆等物品帶入經營場所內.
5,個人辦公區間物品應擺放整齊,辦公台上不得擺放與辦公無關的物品.
6,不得在經營場所內用餐,如需用餐需在公司統一規定的區域內.
7,注意個人衛生,不得穿背心,拖鞋進入辦公區域.
8,滅蚊燈,老鼠夾,殺蟲劑應保持有效狀態,發現故障應及時報告衛生管理員,衛生管理員應立即採取措施加以解決.

倉庫衛生管理制度<>

1,倉庫劃分為待驗區,合格品區,不合格品區,各區應放置明顯標志.
2,所有入庫產品應分區,分類擺放在規定的區間,出入庫帳目應與貨位卡相符..
3,應根據保健食品的性能及要求,將保健食品分別離地整齊存放於常溫庫,陰涼庫或冷藏庫,並保證保健食品的質量.
4,應合理使用倉容,堆碼整齊,牢固,無倒置現象.庫存保健食品應按保質期遠近依序存放,先進先出,不同批號保健食品不得混垛.
5,倉庫內應保持乾燥,整潔,通風,地面清潔,無積水,門窗玻璃潔凈完好,牆壁天花板無霉斑,無脫落,防蟲,防鼠,防塵,防潮,防霉,防火設施配置齊全,措施得當.
5,倉庫應定期做好清潔衛生消毒工作,每日進行防蠅,防鼠,防蟑檢查和打掃衛生,每月進行一次消毒,殺菌,並作好記錄.
6,非倉庫員工不得進入倉庫.進出倉庫要換倉庫專用鞋預防灰塵.
7,倉庫內不得吸煙,喝酒,進食,不得存放與保健食品存放無關的私人雜物,不得存放易燃,易爆和有毒物品.

人員健康管理制度<>

1,從事經營活動的每一位員工每年必須在區以上醫院體檢一次,體檢除常規項目外,應加做腸道致病菌,胸透以及轉氨酶,乙肝表面抗原檢查,取得健康證明後方可參加工作.
2,凡患有痢疾,傷寒,病毒性肝炎等消化道傳染病(包括病原攜帶者),活動性肺結核,化膿性或滲出性皮膚病,精神病以及其他有礙食品衛生的疾病的,不得參與直接接觸保健食品的工作.
3,員工患上述疾病的,應立即調離原崗位.病癒要求上崗,必須在指定的醫院體檢,合格後才可重新上崗.
4,公司發現有患傳染病的職工後,相關接觸人員必須立即進行體檢,確認未受傳染的,方可繼續留崗工作.
5,每位員工均有義務向部門領導報告自己及家人身體情況,特別是本制度中不允許有的疾病發生時,必須立即報告,以確保保健食品不受污染.
6,在崗員工應著裝整潔,佩戴工號牌,勤洗澡,勤理發,注意個人衛生.
7,應建立員工健康檔案,檔案至少保存三年.

人員培訓制度

1,各級管理人員,經營人員及與經營活動有關的維修,保潔,倉儲,服務等人員,均應按《中華人民共和國食品衛生法》和《保健食品管理辦法》的規定,根據各自的職責接受培訓教育.
2,質量管理部負責制定年度員工培訓計劃,報總經理批准後下發實施.行政部門按照培訓計劃合理安排全年的質量教育,培訓工作,並負責建立職工教育培訓檔案.
3,培訓方式以企業定期組織集中學習和自學方式為主,以外部培訓為輔.任何人無正當理由,均不得缺席公司的培訓,並應自覺完成學習計劃.
4,新錄入員工,轉崗員工上崗前須進行質量教育與培訓,主要培訓內容包括《中華人民共和國食品衛生法》,《保健食品衛生管理辦法》等相關法律法規,崗位職責,各類質量台帳,記錄的登記方法等.培訓結束後統一考核,不合格者不得上崗.
5,參加外部培訓及在職接受繼續學歷教育的人員,應將考核結果或相應的培訓教育證書原件交行政部門驗證後,留復印件存檔.
6,企業內部培訓教育的考核,由行政部門與質量管理部共同組織,根據培訓內容的不同可選擇筆試,口試,現場操作等考核方式,並將考核結果存檔.
7, 培訓和繼續教育的考核結果,作為有關崗位人員聘用的主要依據,並作為員工晉級,加薪或獎懲等工作的參考依據.

崗 位 職 責

一,企業負責人崗位職責
1,對公司保健食品的經營負全面責任,保證公司執行國家有關保健食品的法律,法規和行政規章.
2,負責建立,健全公司質量管理體系,加強對業務經營人員的質量教育,保證公司質量管理方針和質量目標的落實和實施,
3,負責簽發保健食品質量管理制度<>及其他質量文件,負責處理重大質量事故,定期組織對質量管理制度<>的執行情況進行考核.
4,負責對保健食品首營企業和首營品種的審批,對公司購進的保健食品質量有裁決權.
5,負責國家和上級主管部門有關保健食品的法律法規及各項政策在公司內部的貫徹實施.
6,負責選拔任用各方面的合格人員,定期開展質量教育和培訓工作,每年組織一次全員身體檢查.
二,食品衛生管理員崗位職責
1,認真學習和貫徹執行國家有關保健食品的法律,法規和行政規章,嚴格遵守公司的質量和衛生管理的規章制度,對保健食品的衛生管理工作負直接責任.
2,按時做好營業場所和倉庫的清潔衛生工作,保持內外環境整潔,保證各種設施,設備安全有效.
3,每年負責安排公司經營人員的健康檢查,建立並管理員工健康檔案,監督檢查員工保持日常個人衛生.
4,負責監督做好營業場所和倉庫的溫濕度檢測和記錄,保證溫濕度在規定的范圍內,確保保健食品的質量.
5,保證保健食品的經營條件和存放設施安全,無害,無污染,發現可能影響保健食品質量的問題時應立即加以解決,或向總經理報告.
三,購銷人員崗位職責
1,嚴格遵守國家有關保健食品的法律法規和各項政策,遵守公司各項質量管理的規章制度,特別是采購和銷售方面的管理制度<>.
2,采購人員應根據公司的計劃按需進貨,擇優采購,嚴禁從證照不全的公司或廠家進貨.
3,對購進的保健食品應按照合同規定的質量條款,認真檢查供貨單位的《衛生許可證》,《工商執照》和保健食品的《批准證書》,《檢驗合格證》,對保健食品逐件驗收.
4,銷售人員應確保所售出的保健食品在保質期內,並應定期檢查在售保健食品的外觀性狀和保質期,發現問題立即下架,同時向質管部報告.
5,銷售時應正確介紹保健食品的保健作用,適宜人群,使用方法,食用量,儲存方法和注意事項等內容,不得誇大宣傳保健作用,嚴禁宣傳療效或利用封建迷信進行保健食品的宣傳.

9、急！！！領導要我寫一份食品倉庫管理規章制度包括出庫入庫和日常管理，我們的產品是成品，糧食飲品類居多

我們公司的是這樣的
倉庫管理考核規定
一、 目的：為了加強對倉庫崗位的數據管理工作，提高數據的准確性，保證產品質量等,根據相關管理制度制訂本考核管理規定。
二、范圍
三、考核方式
由廠部與相關監督部門對倉庫崗位相關工作進行檢查，對違規操作人員進行處罰通報，受罰人員的罰款金額從當月的個人工資中扣除
四、考核細則
1、倉管員必須嚴格憑供應商的《送貨單》收貨，相關供應商不提供《送貨單》的，倉管員不得收貨；而且需及時列印《外購入庫單》,一式三份(自存\客戶\財務各持一份),遇特殊情況無法列印《外購入庫單》輸入系統的,（如遇停電、網路不通等原因可延遲打單時間,但各方面恢復正常後不得超過半個工作日打單），同時需在供方的《送貨單》上加註收貨意見等並簽名確認，否則不得收貨。違者每批次罰款10元；
2、倉管員必須嚴格按照《送貨單》上的信息收貨，不得更改或添加《送貨單》上的交貨日期、供應商名稱、物料編碼、物料描述、單號、數量等，不得出現簽錯、簽漏單情況，違者按實際收貨日期每次罰款20元；
3、倉管員必須嚴格按《送貨單》上的交貨日期收貨，不得逾期收貨,違者按實際收貨日期逾期每天罰款10元；
4、倉管員以收完貨簽單後的《送貨單》在當天內輸入K3系統，晚上收貨的單據最遲於次日上午8：30輸入K3系統，(如遇停電、網路不通等原因可延遲打單時間,但各方面恢復正常後不得超過半個工作日打單),違者按實際收貨日期逾期每天罰款10元；
5、倉管員在供方的《送貨單》上所填寫的實收數量必須准確,並保證《送貨單》一式三聯一致，如有更改必須與供方的《送貨單》三聯一齊更改，並在更改處簽名確認，違者每單罰款50元；
6、倉管員必須嚴格按各生產車間手寫的《生產領料單》等發料，不得更改或添加領料單據上的物料編碼、物料描述內容、數量、發料日期等，發料後按有效的領料單據及時在當天內擇時輸入K3系統並打制一式三聯的K3《生產領料單》, 晚上發料的單據最遲於次日上午8：30輸入K3系統，(如遇停電、網路不通原因可延遲打單時間,但各方面恢復正常後不得超過半個工作日打單),如屬其他部門領料的打制《其他出庫單》進入系統,並有相關領料人 、車間主任、倉管員等簽名確認,違者每單罰款50元；
7、倉管員不得代替送貨人、領料人簽名，違者每單罰款50元；
8、倉管員收發料後必須及時更新存卡的數量，若外部門或本部門檢查人員發現未及時按收發情況登記存卡，造成物 、卡、帳不一致的，每個物料罰款10元；
9、倉管員在發料過程中遇到領料單上的內容與倉庫實物不一致時(如產品名稱、規格型號、物料編碼等)，應及時將情況反饋給廠部或相關監督部門處，由其確認後給出處理意見，如因倉管員未反饋或未及時反饋，造成其它部門投訴或被考核的，每次罰款20元。
10、倉管員必須憑經供方送貨人或領料員簽名確認的有效原始單據進行系統輸單操作，違者每單罰款20元；
11、倉管員在輸單過程中因自身原因輸錯單據，被內部相關部門或其他外部部門檢查發現的，每單罰款20元；若倉管員自己檢查發現錯誤，需要對系統數據進行沖銷或沖銷後重新輸入的，必須在沖銷和重新輸入的憑證文本中註明輸錯單據的憑證號及錯誤原因，如未註明，經檢查發現後能找到錯誤單據及原因的，每單罰款5元；如未註明又找不到錯誤單據、不知道原因的，每單罰款20元；
12、倉管員無有效單據不得對系統數據進行任何修改，如對數據有疑問的，必須將具體情況反饋給廠部或相關監督部門處，由其確認後給出操作方法，違者每次罰款50元；
13、倉管員如遇到停電、網路不通等相關異常問題影響正常輸單的情況時，需在30分鍾之內告之廠部或相關監督部門，由其負責協調、處理，未及時反饋影響輸單及時性的,違者每次罰款10元。
14、倉管員未按照相關要求操作收發物料與盡職份內工作的，造成供應商、客戶或相關部門合理投訴的，經查實，每次罰款10元；
15、物料進料, 倉管員必須及時向品質部門報檢,根據品質部門的檢驗結果進行收貨或退貨,未報檢或未經檢驗私自進倉的,每批罰款20元
16、成品進倉時,倉管員根據品質部己檢驗確認的《報檢單》和生產車間填制的《進倉單》上實際數量收貨,不得添加數量與改變產品名稱、規格型號、物料編碼等相關內容,並及時列印《產品入庫單》進入系統,同時及時填寫存卡,保證物、 卡、帳一致,違者罰款30元;
17、產品出貨時,倉管員按照計劃部列印出的《供應商裝車清單》上的產品名稱、數量、日期等及時列印《產品出庫單》進入K3系統,同時及時填寫存卡,保證物 、卡、帳一致,保證及時送貨,違者罰款30元;
18、倉管員必須負責所管理倉庫的各種單據的保管工作(提交到相關部門的除外),如出現單據丟失，對保管單據的倉管員處以每單罰款20元；如單據的保管由兩個人以上負責時，則對保管責任人每人每單各罰款20元；
19、倉管員必須根據相關物料的庫存限量和生產車間的生產領料情況、出貨情況等進行預測,並及時向采購部門預定材料, 確保庫存物料能滿足生產訂單要求,未及時預定或預定過多,造成倉庫物料積壓過多或物料短缺等不良情況的,每次罰款20元.
20、倉管員必須對每種物料進行合理地擺放,按規定要求對堆碼層數嚴格堆碼,違者每種物料罰款5元
21、倉管員必須按先進先出法進行發料或發貨,違者每次罰款10元(物殊情況經廠部或總經理確認可改變收發方法)
22、倉管員必須根據實際情況開具物品放行條,並註明送貨、領料、送樣、換貨、補貨等內容,並有相關送貨人、送樣人等與倉管員同時簽名確認,不得以不真實的情況隨便開具物品放行條發放物品,違者按物品的實際價值處以2倍的處罰.
23、倉管員必須經常檢查庫存產品外觀質量,保證庫存產品外觀整潔無灰塵、臟污,並隨時留意產品的貯存期限是否到期,如到期可向品質部報檢,根據檢驗結果按規定處理或及時出貨,未及時查出報檢的,每批罰款10元;
24、倉管員必須對庫存新、舊工藝產品進行隔離存放,並有明顯標識,防止新工藝與舊工藝產品混淆,對舊工藝產品應及時向相關部門(品質、廠部)提出處理建議,未及時提出造成混送產品,導致產品退貨或客戶投訴時,每批罰款20元.
25、倉管員必須保證庫存材料、半成品、成品的安全性,對造成產品質量危害等外在因素及時處理,(如倉庫漏水、木板塌陷、木板樓層腐化、存在安全問題等)如無法處理的,應向廠部及相關部門提出安全隱患,如未及時提出,造成材料、半成品、成品變異或不合格等,每次罰款20元.
26、如以上崗位的內容有任何影響到相關部門系統數據及時、准確、產品質量、安全隱患等行為，而本考核規定又無條例進行考核的，視情節嚴重性對責任人進行10-100元/次的罰款。
27、倉管員可依據以上考核條款進行自查，若自查發現問題立即申報，要求能及時解決並提出有效改進預防方案，且未造成損失及未對外造成影響的，可減免應處罰金額的50%。