1、青年保健知識
1 保健要點
（1）吃得合理
保持飲食平衡和規律，有助於現在健美，將來健康。
（2）喝得正確
干凈的水和果汁有益於健康。不要飲酒，喝醉是不明智的。
（3）切勿吸煙
如果想健美有吸引力，請別吸煙。
（4）適當放鬆
運動、音樂、藝術、閱讀、與他人交談，可幫助放鬆並成為興趣廣泛的人。
（5）充滿信心
熱愛生活，對事業要充滿信心和富有創造性，要珍惜青春年華。 （6）知道節制
三思而後行，一時疏忽和愚蠢將會毀掉換你的一生。大多數的事故是可以避免的。
（7）運動有好處
運動可使你健美和感覺良好，參加運動的每個人都可贏得健康。
（8）散步
散步也是一種運動，而且散步能使你感到舒適。
2、青少年吃什麼保健品好?
幾種促進增長維護健康與身段的理想食物：
1、百分之百的蛋白質：蛋白質能使體內多餘的脂肪很快地燃燒掉，使體重減輕，又可增強身體對疾病與疲勞的抵抗力。攝取蛋白質對健康有很大的稗益，這是專家們共同的意見。
2、動物性蛋白質，在肉類、魚、蛋等都含有多量。
3、蛋：各種動物性蛋白質之中，蛋是最重要的食物。蛋也有製造細胞的各種氨基酸，所以用餐時吃蛋，一定可以發揮優異的效果。
4、早餐不能省掉：有許多怕胖的女孩，都忽略了早餐，事實在西洋人眼中，早餐才是一天的主餐，不管體重多少，早餐一定要吃。
5、、少吃零食：零食如糖果、巧克力、花生等，大多都含有高量的熱量，實在危險，不吃零食不行的人，不妨學模特兒咬紅蘿卜。芹菜或熱量少的食物。
6、量要多而熱量要少：每個人都有食慾，大小不同而已，既想滿足食慾又要減肥，就該選擇此類食物，水果西瓜即是，即使吃得滿肚子，卻幾乎沒有熱量；蔬菜湯也是。
7、維生素的補給：如前所說，維生素是生命的泉源，為了美容及營養，每天要補給充分的維生素。
8、、少飲酒：因為酒精的熱量很高，取代了脂肪的燃燒作用，體重自然增重。
9、多作運動：讓多餘的能源盡量消耗，存積在體內，會轉化成脂肪。
10、多吃生菜：如紅蘿卜。芹菜等卡路里少的食物，生菜未經煮食，養分沒有被破壞。許多模特兒都有隨時伸手吃食生菜的習慣。
回答者：聯通健康站 - 高級經理 七級 4-25 09:05
應該多吃蛋白質，尤其是含有中"胺基酸"的食物，如：麵粉、小麥胚芽、豆類、蝦、螃蟹、貝類、海藻、牛肉、雞肉、肝臟、豬腿肉、蛋、牛奶、乳酪及深色蔬菜等。
反之，白米、糯米、甜點等食品則應盡量不吃。可樂與果汁也少吃為妙，因為其中所含的糖份多，會阻礙鈣質的吸收，吃多了會影響骨骼的發育。此外，鹽也是增高的大敵，必須養成少吃鹽的習慣。
讓我們介紹幾種促進增長維護健康與身段的理想食物：
1、百分之百的蛋白質：蛋白質能使體內多餘的脂肪很快地燃燒掉，使體重減輕，又可增強身體對疾病與疲勞的抵抗力。攝取蛋白質對健康有很大的稗益，這是專家們共同的意見。
2、動物性蛋白質，在肉類、魚、蛋等都含有多量。
3、蛋：各種動物性蛋白質之中，蛋是最重要的食物。蛋也有製造細胞的各種氨基酸，所以用餐時吃蛋，一定可以發揮優異的效果。
4、早餐不能省掉：有許多怕胖的女孩，都忽略了早餐，事實在西洋人眼中，早餐才是一天的主餐，不管體重多少，早餐一定要吃。
5、、少吃零食：零食如糖果、巧克力、花生等，大多都含有高量的熱量，實在危險，不吃零食不行的人，不妨學模特兒咬紅蘿卜。芹菜或熱量少的食物。
6、量要多而熱量要少：每個人都有食慾，大小不同而已，既想滿足食慾又要減肥，就該選擇此類食物，水果西瓜即是，即使吃得滿肚子，卻幾乎沒有熱量；蔬菜湯也是。
7、維生素的補給：如前所說，維生素是生命的泉源，為了美容及營養，每天要補給充分的維生素。
8、、少飲酒：因為酒精的熱量很高，取代了脂肪的燃燒作用，體重自然增重。
9、多作運動：讓多餘的能源盡量消耗，存積在體內，會轉化成脂肪。
10、多吃生菜：如紅蘿卜。芹菜等卡路里少的食物，生菜未經煮食，養分沒有被破壞。許多模特兒都有隨時伸手吃食生菜的習慣。
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3、青春期保健的常識
培養良好的個人衛生習慣 1）、合理安排生活、工作和學習，培養良好的衛生習慣，注意體格鍛煉和適當的勞動。個人衛生包括口腔衛生、用眼衛生和寫字、讀書、站、坐等正確姿勢，以防禹齒、近視眼和脊柱彎曲。按照不同年齡有計劃地系統安排鍛煉內容，順序前進。 2）、充分睡眠：青春期睡眠時間7——9小時，要養成良好的睡眠習慣。 3）、乳房保健：少女到了青春期乳房隆起，應及時帶上乳罩，但乳罩不要過緊過松，過緊會影響乳房正常發育，過松則不能防止乳房下垂。 4）、經期衛生：應使女青年了解月經是生理現象，但必須注意經期衛生。 （1）、建立月經卡：注意月經周期、經期和經量的變化，並加以記錄。如周期不規則、經期過短過長，均須及時診治，月經量過多過少也應引起重視。 （2）、注意衛生、預防感染：應用清潔柔軟的月經墊，勤換，保持外生殖器清潔，行經期不宜盆浴、游泳。 （3）、注意保暖，避免寒冷刺激。 （4）、避免過度勞累：如避免劇烈體育運動，減少盆腔充血。適當休息和保持充足的睡眠。 5）、心理衛生和健康行為指導：青春期曾被稱為「危險時期」。因此教師、家長和保健工作都應該特別關心青少年的心理活動，給以正確的誘導和計劃的系統教育。必須教育青少年不要吸煙、酗酒，正確對待戀愛、婚姻等問題。 6）、恰當的性教育：有必要對青少年實施必要的性教育，給予正確的誘導。應按不同年齡針對學生的生理、心理狀態及理解能力，略早或同步於身心發育，循序進行不同內容的教育。性教育應掌握適時、適度、適當的原則。 7）、陰道分泌物：在第二性徵發育不久後，少女就會出現陰道分泌物，即白帶。一般白帶為乳白色，無臭味，這是正常的生理現象。白帶主要由陰道滲出液和宮頸粘液組成，還有少量的子宮腔和輸卵管分泌物及陰道、宮頸、宮腔和輸卵管脫落的上皮細胞、白細胞和乳酸桿菌。由於體內雌激素水平呈周期性變化，當排卵期雌激素水平高時，白帶量也多，呈透明蛋清樣，平時白帶量少，月頸來潮前因盆腔充血，陰道滲出液增加，白帶又會有所增加，這是正常的生理現象。但女性的生殖道是與外界相通的，一些致病微生物很容易進入女性生殖道。為了預防生殖器官的炎症和疾病，要注意：A、勤洗外陰；B、內褲用純棉製品、切忌互相借用；C、洗外陰的盆和毛巾要個人專用，不能與洗腳的用具混雜；D、如發現白帶增多、有臭味或帶血及外陰奇癢應及時就診。
4、青春期保健常識
1.青春期保健的內涵
青春期保健就是以青春期的青少年為主要對象，綜合基礎醫學、臨床醫學、公共衛生學、心理學、社會醫學、行為科學等學科內容為一體，研究各種疾病及健康問題的發病規律、診治方案及預防措施的預防科學范疇。具體內容：
（1） 從10歲以後的所有青少年最好每年一次預防性就診。就診包括身體健康和心智發展方面評估，重點是提供預防保健性質的服務。除傳統的體檢外，重點關注青少年的生長發育和社會心理方面的健康狀態。
（2） 回答青少年及其家長所面臨的有關青春期體格發育、性發育特點等問題。
（3） 發現青春期生長異常和性早熟、青春發育延遲、矮小、月經病（痛經、閉經、月經不規則）、青春期飲食障礙如神經性厭食和貪食症以及肥胖等，進行適宜的診療與保健指導。
（4） 青春期性知識教育，性心理的教育、咨詢與指導（包括青春晚期避孕知識的教育與指導）。
（5） 青春期性傳播疾病的預防與咨詢教育。
（6） 青春期的心理健康咨詢。常見的青春期心理行為問題（神經衰弱、抑鬱、焦慮、學習成績下降、學習困難、注意缺陷多動障礙（ADHD）、強迫症（OCD）、自殺傾向等）篩查與診治。
根據發達國家近40多年來青春期醫學發展的經驗，科學實踐證明，青少年接受定期的預防保健服務能夠促進健康和有益青春期身心發展。
2． 青春期保健服務的步驟
第一， 對青少年家長進行健康指導：於青春早、中、晚期（10-13歲、14-17歲、18歲）各一次，向青少年家長做健康指導：
1) 青春期生長發育（包括體格、性生理、情感）、飲食和體育活動、健康的生活方式、損傷的預防；
2) 疾病和情感抑鬱的症狀體征；
3) 家長的行為對青春期青少年健康行為調適的作用；
4) 如何幫助他們的孩子避免潛在的危害健康的行為。
第二， 病史篩查：
1) 了解飲食習慣和青少年本人心目中的理想體重，有否飲食紊亂；
2) 性知識、態度和行為表現；飲酒和葯物使用情況、是否吸煙、是否受虐待；
3) 詢問在校、在崗表現，學習、工作情況，排除學習障礙、注意缺陷多動障礙等疾病；
4) 了解與同伴的關系、與家庭成員間的情感關系；
5) 了解家庭成員中有否抑鬱、自殺傾向等。
第三， 體格檢查：
1) 測血壓、身高、體重並計算體重指數；
2) 全身體格檢查（包括生殖器發育情況與第二性徵）。青春期至少接受三次全面體格檢查：第一次於青春早期，第二次於青春期中期，第三次於青春期後期。如果有特殊臨床症狀或體征，必須增加各有關系統檢查與就診次數。
第四， 必要時建議做如下檢測：
1) 血、尿、白帶常規檢驗；
2) 血清總膽固醇的測定：
（1） 有早期心血管疾病或高脂血症的家族史；
（2） 父母一方血清膽固醇異常,本人年齡達18歲的至少需檢測一次；
（3） 青少年本人血清膽固醇在參考值之外，需重新測試；若測試結果正常，在5年內還需再行測試評估；
（4） 若兩次測試的平均值≥5.7mmol/L，或初次結果在5.7mmol/L之上，需進一步查血脂蛋白；
3) 血清脂蛋白的測定：
（1） 青少年的父母、祖父母或外祖父母若有心血管疾病、周圍血管疾病、腦血管疾病、或有≤55歲發生突發性心臟病死亡的家族史者，需做空腹脂蛋白檢測；
（2） 如果兩次低密度脂蛋白結果高於正常值（≥130 mg/dl），需做進一步醫學評估及治療；
4) 如果有活動性結核病人接觸史，需做結核菌素試驗(PPD)；
5) 如果有青春期月經異常、第二性徵發育異常，需做激素測定；
6) 如果有性生活，女性常規查陰道分泌物，注意排除性傳播疾病，必要時查TCT；男性也應做相應的檢測排除性傳播疾病；
7) 如果屬感染艾滋病的高危人群要做艾滋病抗體檢測。
第五， 建議完成以下免疫接種項目：
在11-12歲就診期間完成所有如下預防接種較為理想。
1) 11-12歲少年均要完成第二次MMR（麻疹、風疹、腮腺炎）接種，除非在此之前已經接種過二次；
2) 11-12歲少年若在近5年內沒有注射過Td(破傷風)抗毒素，需補注射；
3) 10歲以後只要有乙肝病毒感染的危險性，都要先檢測乙肝兩對半,必要時接種乙肝疫苗（HBV）；
4) 各年齡段如果有甲肝病毒感染的高危，要先檢測肝功,再行甲肝疫苗接種；
5) 如果沒有可靠的麻疹病史，可在各年齡段考慮接種麻疹疫苗。
第六，必要時B超輔助檢查。
3．青少年保健門診工作要注意哪些問題？
青少年保健門診屬預防保健服務的范疇：
第一，必須考慮門診服務與就診者的年齡和生長發育相適應，同時還應考慮個體的差異性、社會文化背景的差異性。
第二，建立青少年保健門診制度，嚴格要求醫務人員遵守青春期保健私密性的原則；工作人員要熱情接待青少年及其家長，鼓勵他們積極參與。
第三，青春期每年接受一次保健指導，可幫助青少年應對生長發育中的煩惱、身心發展和維護健康的生活方式，改善飲食和疲乏，預防損傷。
4．青少年按程序接受保健的目的
第一，能夠及時發現影響健康的認知上的不足，引導青少年形成正確認知，理解自身的體格生長發育狀況、社會心理發育狀況和性心理發育狀況，形成健康的信念和生活方式。
第二，能夠通過各種檢查發現身體、情感和行為上的問題，及時進行干預，杜絕危害健康的危險行為。
第三，強化並鼓勵健康的飲食起居和保健意識。
第四，對免疫接種與傳染性疾病的預防，以及性傳播性疾病的預防有清楚的認識，積極參與健康決策，為維護自已的身心健康主動尋求保健服務。
第五，保證青春期健康過渡到成年期，為未來的家庭與事業打下良好基礎，對國家、社會多做貢獻。
5、請嘗試列舉出3到5種青年期心理保健的方法?
請嘗試舉例說明三到五種青年人的心理保健的，這個每個人的心裡都是不一樣的。
6、青少年補腦保健品什麼好？
青少年可以吃核桃，乾果類補腦zd，還可以多吃魚，如果說哪種青少年哪種補腦效果好，建議選擇適合學生服用的保健品，現在學生學習壓力大，睡眠不足，白天犯困，很容易腦疲勞，這樣的話影響學習成績，可以服用腦清新健腦內產品，腦清新是專門為學生人群打造的一款純生物綠色保健食品，主要功能是高效供氧，緩解大腦疲勞，消除焦慮，改善睡眠，糾正偏食厭食，從而實現學習上的良好學習狀態，讓思維更活躍，上課注意力更集中，記得牢，考得好容。腦清新有別於其他健腦產品的另一個特點是見效快，顯效時間短，7天就有好狀態！
7、青年期的食療保健該怎麼吃？
青年期是精力最旺盛、工作效率最高、最能發揮才能的時期。處於這個時期的人，從事的社會勞動量大、工種復雜，且身體狀況正處在一個從旺盛到穩定的過程。然而在這一時期，青年人如果不注意飲食調理，日積月累，必然會導致體質下降、營養不良、健康惡化等問題。
熱能供給
三大熱能營養素要求保持適宜的比例，蛋白質、脂肪、碳水化合物的比列大致為1:0.8:7.5。飲食中這三種營養素的含量最大，代謝過程中這三種營養素的關系也最為密切，其中最為突出的是碳水化合物和脂肪對蛋白質的節約作用。
蛋白質供給
每日需要量一般應為65～80克，在糧食里只含有較少量蛋白質，每天主食僅能供給30～40克。因此，副食應多吃些含優質蛋白質的食物，以動物食品和豆類食品為蛋白質的主要來源，如瘦肉、魚類、蛋類、牛奶、豆製品等。這些食品能提供人體所需蛋白質、磷脂和膽鹼，不僅可以滿足青年人生長發育的需要，還可以保證智力發展的需要。但有的青年日常以素食或半素食的飲食為主，其蛋白質攝入量達不到推薦量，不僅存在蛋白質不足的問題，而且維生素和礦物質的攝入也不足，這些重要營養素的缺乏必將影響青年的身體健康。
維生素供給
要有足夠量的維生素A、維生素B以及維生素B1、維生素B2、維生素B12及維生素C等。應多吃些含維生素豐富的食物，如粗糙穀物、蔬菜、水果等，每天要吃蔬菜400～500克，還應多吃綠色或橙黃色蔬菜和水果，因為這些食品富含胡蘿卜素、核黃素、硫胺素、抗壞血酸等。青年在緊張的工作和學習生活中，水溶性維生素b1、維生素B2、維生素C、煙酸等消耗增加，應注意從食物中補充維生素，以免造成維生素的缺乏。
糖供給
糖是人體必需的營養物質，但如果食糖過量，會導致體內缺乏維生素B1。一旦維生素B1缺乏，就會影響乳酸和丙酮酸的代謝，這些物質若蓄積在體內，尤其在腦組織中蓄積過多，則會干擾大腦高級神經中樞的功能，引起頭暈、乏力、失眠、食慾不振等，影響身體健康。因此，營養學家告誡青年人不要嗜糖，尤其大、中學生及其它腦力勞動者，每日食糖不要超過10克。
【食療方】
（1）桃仁炒腰花
[配方]核桃仁20克，豬腎1隻。
[操作]核桃仁洗凈，剖碎；豬腎洗凈，剖開，開水浸泡2小時，去浮沫。起油鍋，核桃仁、豬腰同炒，加黃酒、姜、蔥、食鹽調味後食用。
[療效]補腎益氣，澀精。主治青年男性的遺精，屬腎氣虛損、精關不固，偏陽虛型，遺精頻作，耳鳴腰酸，肢冷畏寒。
（2）金針豬蹄湯
[配方]鮮金針菜根15克(或用干金針菜24克)豬蹄1隻。
[操作]將鮮金針菜根與豬蹄加水同煮。吃肉，喝湯。每日1次，連吃3～4
次。
[療效]清熱消腫，適用於青年女性的乳腺炎。
（3）青殼醋蛋
[配方]青殼鴨蛋7個，米醋適量。
[操作]將青殼鴨蛋浸在米醋中5～7天後，蛋殼變軟，每日煮熟一個（生食更好），4～5天後患部皮膚潮紅，連續食用至愈。
[療效]適用於青年扁平疣。
（4）玻璃核桃仁
[配方]核桃仁250克，白糖、生油各適量。
[操作]炒鍋放生油，燒至四成熱時，放入核桃仁炸至漂起時撈出。鍋內留少量底油，燒至五成熱時放入白糖攪炒，待糖溶化起小泡時倒入核桃仁，顛翻拌勻，使糖勻布核桃仁上即成而食之。
[療效]主治青年期須發早白易脫落。
（5）蔥花腰子湯
[配方]蔥花、姜絲各3克，紹酒20克，豬腰2個。
[操作]豬腰縱剖兩半，去白筋洗凈，切薄片，「飛水」。起油鍋下姜絲、清水1250毫升（5碗量）燒沸，下紹酒、豬腰滾至熟，調入適量食鹽、胡椒粉、生抽拌勻，下蔥花即可。可供3～4人用。
[療效]適用於青年期壯腰健腎。
8、青少年的營養與保健有哪些要注意的
青少年時期是長身體、長知識的黃金時期，營養是保證正常生長發育和成熟的物質基礎，從十二三歲到十七八歲是一個人生長發育的飛躍時期，身體內分泌活躍，代謝旺盛，活潑好動。大、小肌群及各組織器官也不斷增大，體態也隨之急驟變化。據一些資料表明，12到18歲，體重平均約要增加20~30千克，身高平均增加28~30厘米左右，有的人還要更多些。要適應並滿足這種增長的需要，使身體健康，主要取決於各種營養素的供給是否充足，搭配是否合理，以保證他們健康地發育成長。 青少年的營養需要量是一個復雜的問題與成年人的最大不同之處在於，其能量和營養素的供給量在滿足基本生理需要的同時，還需滿足生長發育的需要，其中包括身體和智力兩方面成長的需要。他們的生理狀況經常變化，活動量大，個體差異也較大，女孩發育比男孩早1~2年，生長類型也不相同。如果在飲食方面不注意他們的特殊情況和需要，就會直接影響或阻礙他們的正常生長發育，甚至患營養缺乏病，體型和容貌都會受到損害。而這種損害不是一朝一夕能夠修復的，有的可能會影響終生。比方說，在膳食中蛋白質、熱量，鈣長期不足時，就會造成四肢發育不全，身材瘦小，頭發枯黃稀疏；缺乏維生素A，則皮膚粗糙，毛囊角化；其它幾種維生素，如核黃素(B2)、尼克酸(PP)、C、E等對皮膚都有保護作用，攝取不足也會引起各種皮膚症狀。鉀、鈉、鈣、鎂、磷、氟、氯、碘、鋅、銅、鐵、錳、硒、鈷、鉬等礦物質人體的需要量及小，以毫克或微克計，但卻不可少，而攝入多了又會使人中毒。如缺鐵會引起貧血，面色蒼白；缺鋅會阻礙青春期的發育，導致身材矮小，性發育遲緩；氟攝入不足則牙不堅固，易患齲齒，攝入太多，牙又失去光澤，得「斑釉質」病，嚴重的還會使骨骼硬化、變形，等等。在復習考試期間應主要補充大腦因消耗增加的營養素如碳水化合物、維生素C、B族維生素以及鐵，才能讓大腦更好的發揮。造成營養失衡的主要原因是食物供給不足，不良的飲食習慣、濫用滋補品、缺乏體育鍛煉。在現實生活中，現在很多家庭只有一個孩子，唯一的寶貝成為家庭的「上帝」，這是由於長輩們過分溺愛的惡果，在吃飯問題上，認為什麼東西值錢、稀罕，就有求必應。過多食用精製食品是重要原因之一。還有些孩子有禁食、忌食某些食物或偏食的習慣。不吃雞蛋、魚、肉、西紅柿、胡蘿卜等等，以致因減少某些營養素的暈要來源而引起營養缺乏症。喜歡吃糕點、糖果等零食者，會影響正常的膳食進食量。還有人因為怕發胖，特別是女孩了，愛美。這也不敢吃，那也不敢沾，時間長了，便消瘦，蒼白，無力。也有人因食無節制而胖得氣短心慌的。其它如不良的飲食制度，烹調不合理、濫用滋補品、缺乏體育鍛煉等，都會影響身體對營養素的攝取量。那麼，正在生長發育的青少年每天對各種營養素的需要量究竟是多少呢?是要根據他們不同年齡、性別、生理狀況和勞動強度的每日膳食營養素供給量的標准來制定，在這里簡單的介紹一下青少年時期能量及營養素的需要量：1．能量青少年對能量的需要與生長速度是成正比的，生長發育需要的能量約為總量供給的25％~30％，一般來說青少年期的能量需要超過從事體力勞動的成人，推薦的能量供給為9．6～11．7千焦／日(2300~2800千卡／日)。2．蛋白質青少年期體重增加約30千克，其中16％是蛋白質，蛋白質是體重增加的物質基礎。青少年攝入蛋白質的目的是用於合成自身的蛋白質以滿足迅速生長發育的需要。因此，蛋白質供能應占總能量供給的13％~15％，為75~90克／日。3．礦物質及維生素為滿足骨骼迅速生長發育的需要，青少年需儲備鈣200毫克／日左右，推薦的供給量為1200毫克／日～1000毫克／日。女性青少年膳食鐵的推薦量為20毫克／日，男性15毫克／日。鋅的推薦供給量為15毫克／日。同時也要常吃谷類、豆類、蔬菜、水果，其中富含充足的維生素及膳食纖維。谷類的推薦量為400~500克／日，豆類的推薦量為50克／日，蔬菜的推薦量為400~500克／日，水果類推薦量為100~200克／日。從上述營養素的推薦供給量中不難看出，在一些重要的營養素，如能量、蛋白質、鈣、鐵等的需要量上，13～17歲的少年的需要量均高於成年。有的營養素，如維生素A、胡蘿卜素及維生素C的需要量和成年人一樣。這足以說明處於生長發育期青少年的營養特點。目前我國青少年學生吃集體食堂的飯菜據多，營養狀況欠佳，很多營養素的供給沒有達到標准量。其原因，大概是我國有關人員對這一年齡組的生長特點和營養素需要還不夠重視所致。所以提倡今後學校食堂及有關部門要配備營養師。青少年在發育中最重要的營養：1.正值發育期的青少年維生素B群：與肌肉、血液、神經系統方面的健康很有關系，所以對正值發育期的青少年很重要。維生素C：由於目前外食非常普遍，加上速食店的流行，導致青少年對於蔬果的攝取非常缺乏，維生素C不足，所以要多注意。鐵：是較易缺乏的一種營養素，缺乏易導致貧血、反應緩慢、脾氣壞、注意力不集中等現象。鈣：正值發育期的青少年需要大量鈣質來幫助骨骼及牙齒的發育，吸收鈣則需要維生素D及鎂的幫助，故要多注意這些營養素的攝取。2.愛好運動的青少年維生素B群：運動時，消耗大量熱量，需要維生素B群來參與糖類、蛋白質、脂肪的代謝，提供熱量需求。維生素A、C和礦物質硒：運動會比平時產生更多自由基，所以需要維生素A、C和礦物質等氧化物質來中和自由基。 鉀、鈉：運動中大量出汗，鈉和鉀也會跟著排出，所以運動要補充大量水分、鈉、鉀。3.課業繁重的青少年DHA：是腦部神經的傳導物質之一，有助於神經系統信息的傳遞，增強腦力，提高記憶力。維生素B群：可以消除疲勞，振作精神，缺乏時會影響記憶力。維生素E：是極佳的抗氧化劑，可以消除體內自由基，避免自由基傷害腦部細胞而影響記憶力、反應力、思考能力等等。鎂：有研究指出，大人及小孩的注意力無法集中，可能都與鎂的缺乏有關，所以適量攝取鎂有助於學習。為了便於選擇和調配食品，在可能的條件下，滿足少年青年的營養需要，這里介紹一些富含某種營養素的食物：蛋白質：魚、瘦肉、禽、蛋、奶、豆類及其製品等。熱能：各種動、植物油、谷類、薯類、澱粉、糖等。維生素A：肝臟、蛋黃、奶、魚肝油、綠葉蔬菜、胡蘿卜、西紅柿、紅心白薯等。硫胺素(B1)：各種粗雜糧，豆類、肉、魚、蛋、干豆、綠葉菜等。核黃素(B2)：肝臟、瘦肉、蛋類、酵母、干豆、綠葉菜等。尼克酸(PP)：瘦肉、蛋、魚、奶及奶製品、豆及豆製品、綠葉蔬菜等。維生素C：各種蔬菜及水果。礦物質：各種動物性食品、魚及海產品等。還有一點需要提出的是應該重視青少年的早餐，現在多數家長早上趕著上班，孩子的早餐隨便了事。我們中國有旬老話：早上要吃的好，中午要吃的飽，晚上要吃的少。所以早餐最主要的還是需要供給足夠的有營養的食物。此外，女孩在月經期也要增加蛋白質、鐵及維生素C的供給量。某些青少年有抽煙喝酒的習慣也要認真糾正，因為它對生長發育極其不利。飲酒過多易發生硫胺素(B1)缺乏，引起食慾不振，影響其它營養素的攝取。抽煙會影響以至破壞人體對維生素C的吸收。煙里還含有尼古丁及3，4-苯並芘，前者有刺激並麻痹中樞神經系統的作用，後者是食道癌、肺癌等癌症的誘發因素。因此，抽煙喝酒對身體健康是不利的。最後，提醒青少年們，合理營養，平衡膳食，愛護自己的身體，因為在你們身上寄託著父母的希望和未來，有著建設祖國的重任。
9、青年期的食療保健應該注意什麼？
青年期是精力最旺盛､工作效率最高､最能發揮才能的時期｡處於這個時期的人
10、青少年吃什麼保健品可以提高記憶力
青少年提高記憶力可吃以百下食物：
1、補充卵磷脂。卵磷脂能增強腦部活力，延續腦細胞老化，並且有護肝、降血脂、預防腦中風等作用。像腦類、蛋黃、芝麻、花生、豆製品等含有豐富的卵磷脂，不妨適量進食。金思力可用
2、多食鹼性的食物。日常含鹼性的食物，如度豆腐、豌豆、油菜、芹菜、蓮藕、牛奶、白菜、捲心菜、蘿卜、土豆、葡萄等屬鹼性食物。其中又以海帶所含鹼性最大，次為水果和豆類，所以常用腦的人（如考生、工作繁忙的老闆），都知應該多吃海帶。
3、多吃含葡萄糖的食物。大腦每天需要100～150克的糖。但神經系統中道含糖量很少，必須靠血液隨時供給葡萄糖。當血糖下降時，腦的耗氧量下降，輕者會感到疲倦，不能集中精力學習，重者會昏迷。尤其容易發生在不吃早餐者身專上。新鮮水果和蔬菜、谷類、豆類含有豐富的葡萄糖。
4､睡眠很重要疲憊的大腦怎麼會為你積極的工作?想要思維高效，讓腦袋得到充分的休息是在重要不過的了!每天7-8小時的睡眠時間一定要保證，睡眠不屬足會直接引起效率低下、思維遲緩，所以別讓加班變成你睡眠不足的理由，提高效率才最重要!