安全保健品

1、怎樣選購一款安全有效的保健品

第一，看清保健食品標識。
正規的保健食品會在產品的外包裝盒上標出天藍色的，形如「藍帽子」的保健食品專用標志。下方會標注出該保健食品的批准文號，國產保健食品批准文號標示方式有「衛食健字（年份）第××××號」（2003年上半年批準的）和「國食健字G+四位年份代碼+四位順序號」（2003年下半年批準的），而進口保健食品則對應使用「衛食健進字」、「衛進食健字」和「國食健字J」。其中「國」、「衛」表示由國家食品葯品監督管理部門或由衛生部批准。　這里特別提醒廣大消費者，很多貌似保健食品的產品與正規的保健食品同櫃同架混放銷售，混淆視聽，其實只是普通食品。只是在產品外包裝盒上標出該產品生產廠家的衛生許可證號，根本不是保健食品的批准文號。每個保健食品批准文號只對應一個產品，消費者可以登錄國家食品葯品監督管理局網站數據查詢」欄目查詢產品的真實情況。
第二，看清產品標注的適宜人群和不適宜人群。
任何保健食品都有一定的適宜人群和不適宜人群，消費者在選用時要注意是否適合您或您要送禮的對象。特別是年老體弱的老人、常年患有慢性病的病人、兒童及青少年、孕婦要謹慎選擇保健食品。另外，保健食品標簽、說明書的內容應與國家批准證書完全一致，應包括產品名稱、主要原（輔）料、功效成分/標志性成分及含量、保健功能、適宜人群、不適宜人群、食用量與食用方法、規格、保質期、貯藏方法和注意事項等。
第三，看清保健食品的保健功能。
目前，國家批準的保健食品功能有：增強免疫力、輔助降血脂、 輔助降血糖、抗氧化、輔助改善記憶、緩解視疲勞、促進排鉛、清咽、輔助降血壓、改善睡眠、促進泌乳、緩解體力疲勞、提高缺氧耐受力、對輻射危害有輔助保護、減肥、改善生長發育、增加骨密度、改善營養性貧血、對化學性肝損傷有輔助保護、祛痤瘡、祛黃褐斑、改善皮膚水分、改善皮膚油分、調節腸道菌群、促進消化、通便、對胃黏膜損傷有輔助保護。除了這27種，企業所宣稱的其他任何功能都是違法的，且每種產品最多隻能有2種保健功能，其標識的保健功能必須與批準的保健功能一致。以補充維生素、微量元素和礦物質等營養素為主的保健食品還應當在產品名稱後標注"營養素補充劑"字樣，並在標簽及說明書保健功能項中註明"補充某某營養素"，除此之外不得聲稱特定保健功能。
第四，不要在未經食品葯品監管部門備案的場所購買保健食品
目前我市對保健食品經營實行備案制，購買保健食品時應到已備案的商場超市、正規的葯店、保健品店去購買。索取正規發票（標明保健食品名稱、品牌和價格），不要參加任何以產品銷售為目的健康知識講座、專家義診等；不要通過會議銷售、電話銷售、免費試用等活動，購買保健食品，以免上當受騙，甚至危害健康。同時，提醒廣大消費者保健食品主要功能是調節人體機能，它不是葯品，不能治療疾病，任何宣傳保健食品有治療作用的行為均是違法行為，都是對消費者的一種欺騙。

2、怎樣才能檢測保健食品的安全性

中國保健食品的審批程序

我國對保健食品、保健食品說明書以及保健食品的生產實行審批制度，對市售的保健食品實行標志管理。各類保健食品各有其獨特程序，主要有國產保健食品、進口保健食品、保健食品生產審批、進口保健食品轉國內生產的審批，除此之外，還有營養素補充劑和組合式保健食品的審批，以及相應的檢測機構。
衛生部評審委員會每年舉行四次評審會，一般在每季度的最後一個月召開。衛生部對批準的保健食品發給《保健食品批准證書》，批准文號為「衛食健字（ ）第 號」，進口保健食品批准文號為「衛進食健字（ ）第 號」，獲得《保健食品批准證書》的食品准許使用衛生部規定的保健食品標志。

保健食品首先要安全無毒，各種原料及其產品必須符合食品衛生要求，對人體不產生任何急性、亞急性和慢性危害。其次，功能要確切，除衛生部批准受理的24種功能外，對其他功能也有相應的規定；最後配方要科學，組成及用量要有科學依據，功效成分要明確，如果難以確定功效成分，則應確定與功能有關的主要原料。

審批制度之 國產保健食品的審批程序

* 申請者在檢驗機構完成保健作用、毒理安全性、衛生學、穩定性等檢測工作；
* 省級評審委員會進行技術評審；
* 省級衛生行政部門進行初審；
* 衛生部評審委員會技術評審；
* 衛生部審批。
* 需要提交的資料
1 保健食品申請表
2 產品配方及依據
3 生產工藝
4 質量標准
5 毒理學安全評價報告
6 保健功能評價報告
7 功效成分鑒定報告
8 功效成分檢驗方法
9 功效成分穩定性試驗報告
10 衛生學檢驗報告
11 標簽及說明書
12 國內外有關資料
13 其他資料
14 十件樣品

審批制度之 進口保健食品的審批程序

* 申請者在衛生部食檢所完成保健作用、毒理安全性、衛生學、穩定性等檢測工作；
* 衛生部評審委員會技術評審；
* 衛生部審批。
* 需要提交的材料
1 保健食品申請表
2 產品配方及依據
3 生產工藝
4 質量標准
5 毒理學安全評價報告
6 保健功能評價報告
7 功效成分鑒定報告
8 功效成分檢驗方法
9 功效成分穩定性試驗報告
10 衛生學檢驗報告
11 標簽及說明書
12 國內外有關資料
13 出產國或國際組織的有關標准
14 生產、銷售國（地區）有關衛生機構出具的允許生產銷售的證明
15 其他資料
16 十件樣品

審批制度之 保健食品的生產審批程序

* 保健食品生產者提出申請，由省級衛生行政審查批准。
* 需提交的資料
1 食品生產經營衛生許可證
2 《保健食品批准證書》正本或副本
3 生產企業制定的保健食品企業標准、生產企業衛生規范及制定說明
4 技術轉讓或合作生產的，應提交與《保健食品批准證書》的擁有者簽訂的技術轉讓或合作生產的有效合同書
5 生產條件、生產技術人員、質量保證體系的情況介紹
6 三批產品的質量與衛生學檢驗報告。

審批制度之 進口保健食品轉國內生產的審批程序

* 保健食品生產者提出申請，由省級衛生行政審查批准，並報衛生部備案。
* 需提交的資料
1 食品生產經營衛生許可證
2 《保健食品批准證書》正本或副本
3 保健食品企業標准、生產企業衛生規范及制定說明
4 批准在我國境內建立獨資、合資、合作企業的有關文件
5 合資、合資雙方的協議及有關法律文件
6 生產條件、生產技術人員、質量保證體系的情況介紹
7 修改後的產品標簽、說明書 三批產品的質量與衛生學檢驗報告。

審批制度之 衛生部受理的保健功能

1 免疫調節
2 延緩衰老
3 改善記憶
4 促進生長發育
5 抗疲勞
6 減肥
7 耐缺氧
8 抗輻射
9 抗突變
10 調節血脂
11 輔助抑制腫瘤作用 預防化學致癌作用
12 改善性功能
13 調節血糖
14 改善胃腸道功能（促進消化吸收、改善腸道菌群、潤腸通便、保護胃粘膜）
15 改善睡眠
16 改善營養性貧血
17 對化學性肝損傷有保護作用
18 促進泌乳
19 美容（祛痤瘡、祛斑）
20 改善視力
21 促進排鉛
22 清咽潤喉
23 調節血壓
24 改善骨質疏鬆（增加骨密度）
對於上述功能之外的其他功能的申請，並非一律不予受理，但是必須由保健食品的研製生產者提出申請，經衛生部評審委員會評審，報衛生部批准後，才可以增設為新的功能。

審批制度之 營養素補充劑

單純以一種或數種經化學合成或從天然動植物中提取的營養素為原料加工製成的食品，即營養素補充劑。營養素補充劑以補充人體相應營養素為目的，在申報過程中，可免去產品的功能學評價報告，其他資料與具有特定保健功能的保健食品要求相同。所含營養素的每日推薦量一般要求控制在我國該營養素每日推薦量（RDA）的1/3~2/3之間的水平。

審批制度之 組合式保健食品

組合式保健食品是指為滿足一類人群的特殊健康需要，同時方便消費者試驗，將幾種功能和（或）營養素不相互矛盾的保健食品和（或）營養素補充劑組合在一個銷售包裝內進行銷售，並要求消費者同時食用的一組保健食品。

組合式保健食品中的每一個產品都必須是同一單位研製生產的、經過衛生部批準的保健食品，其中不同功能、營養素品種及其用量的組合應符合保健和營養科學的原則，並提供組合的科學依據；標簽、說明書應按照衛生部批準的內容對每一個產品分別進行標注，而且適宜人群、保質期、貯存方式等彼此不相抵觸，標簽上必須標注「本組合經衛生部備案」字樣。 由申請者向衛生部提出申請，經衛生部食品衛生評審委員會技術評審通過後，報衛生部備案，備案號為「衛組食健備字（ ）第 號」。

* 應提交的資料
1 組合式保健食品申請表
2 每個單一產品的保健食品批准證書復印件
3 組合的科學依據
4 組合後的標簽、說明書樣稿
5 組合式保健食品樣品

審批制度之 檢測機構

功能檢測機構必須由衛生部根據《保健食品功能學檢測機構認定與管理辦法》認定，所從事的功能檢測類別及項目也由衛生部批准。

3、最天然，安全的保健品

其實說到保健品no我那天看到一個欄目，說女的嗎，要多吃紅糖，活血。男的要多吃生薑。說要多吃紅棗，什麼枸杞啊，當歸啊，都是活血的啊
每天早上喝幾杯溫開水，吃飯前先喝一小口湯
反正就這些啊

4、葯品（保健品）安全合格都需要什麼標志來鑒別？

保健品是牛復頭標，衛食健字或國食健字的，
葯品為國葯准字的，
其他的鑒別主要是生產日期及批號，有效期至，以及廠家制的聯系電話，百如果你能看到葯品和保健品的證件的話，那麼核對葯品生產企業度營業執照，衛生許可，稅務登記，葯品檢驗合格證，以及葯品文號批准文件，俗稱三證一照。
沒有證問照的話，你只能對日期和上國家食答品葯品監督管理局核對批准文號了。

5、哪款保健品用起來比較安全？

保健品，葯品，營養輔助食品，這是三種不同功效的一個產品。
葯品，我們知道是我們去醫院吃這種葯不能長期使用，因為是化學成分呢，但都有特定的功效。
保健品的，像我們在醫院，葯店裡面買的那種vc片啊百，泡騰片啊，這都屬於一種保健品，還有我們是時候賣的那種保健品，這個是有特殊用途，但不能長期度去使用的。因為它是化學合成的，如果長期使用，會對腎，造成一些負擔。
營養輔助食品，那也是由保健品延伸出來的，現在那保健品是有四代了，隨著第四代叫營養輔助食品，那第一代的有什麼？就是我們上面說的保健品，那個是特殊用途，但不能長期使用。第二代呢就是我們說的像湯臣倍健呀等等這種品牌，就說他有一半專是化學的成分，一半是植物的成分，也是植物與化學合成的一種成分。第三一代的，就像我們現在一些直銷的品牌，這些產品的，就說他有一部分是植物的成分呢，但是呢它是一個單方，就說他只是單獨去補充某個營養營養素。第四代營養輔助食品呢，就是說它是一個復合配方，可以調理一些基因問題，修正衰老基因問題。
現在的品牌很難達到第四代，最高的在屬3.5代左右。

6、國內什麼牌子的保健品比較安全有效？

據我所知，比較知名的國內營養品品牌，一個是湯臣倍健，A股上市企業，之前是姚明代言的；另一個善元堂，是新三板上市企業，中國女排主教練郎平代言的。

7、怎樣辨別一個保健品是否是可靠安全的，需要哪些認證才可以？

辨別一個保健品可靠安全的認證方法：

1、看批准文號

目前市場上保健食品批准文號有兩種，一種是衛生部批準的「衛食健字」，另一種是國家食品葯品監督管理局批準的「國食健字」。

2、看「小藍帽」

正規保健食品在外包裝的左上角標志有「小藍帽」，假冒保健食品的標志多是「小紅帽」或「小黑帽」。

3、看保健功能

法律規定保健食品不得用「治療、治癒、療效、痊癒、醫治」等詞彙描述和介紹產品版的保健作用，也不得以圖形、符號或其他形式暗示前述權意思。凡是以治療疾病為賣點的保健食品大多非法添加了化學葯物。

4、看生產廠家

保健食品製造、分裝、包裝的企業應分別標明，進口保健食品要標示原產國、地區名稱及國內進口商或代理商的名稱。

5、採用兩查的方法

一查國家食品葯品監督管理局網站相關產品信息；二查產品包裝上標示生產企業資質等相關資料。

參考資料來源：人民網-怎麼才能買到放心的保健品？

8、保健品安全性高，是不是可以隨便吃？

葯補不如食補，最好多看菜譜，選保健菜吃
保健品雖然不是葯物。但它具有保健功能，又區別於食品，因其成分都是從天然動植物中提取，合理服用，不會對身體造成危害。