大保健文章

1、食品營養與保健的文章

第一節 四時養生的理論與原則

人體要依靠天地之氣提供的物質條件而生存，同時也要適應四時陰陽的變化規律，才能發育成長。正如《內經》所說：「人以天地之氣生，四時之法成。」「天食人以五氣，地食人以五味。」中醫歷來非常重視人與自然界的關系，提出了「天人相應」（天人合一）的理論。明代醫學家張景岳所說：「春應肝而養生，夏應心而養長，長夏應脾而養化，秋應肺而養收，冬應腎而養藏。」說明人體五臟的生理活動，必須適應四時陰陽的變化，才能與外界環境保持協調平衡。這與現代醫學認為：生命產生的條件是天地間物質與能量相互作用結果的看法，是基本一致的。人類需要攝取飲食，呼吸空氣與大自然進行物質交換，從而維持正常的新陳代謝活動。
健康與長壽，自古以來就是人類的共同願望和普遍關心的一件大事。特別是隨著精神生活的日益豐富和物質生活水平的不斷提高，人們越來越渴望著健康，盼望著長壽，但是怎樣才能健康？又如何能達到長壽？重要的一條途徑是努力學習和切實遵循養生之道，順應自然界的變化規律，使陰陽相對平衡協調。如古人所說：「法於陰陽，和以術數，飲食有節，起居有常，不妄作勞……。」具體說主要有以下幾方面。

一、自然環境與健康

1．惡劣的環境可導致多種疾病：人的衰老和死亡主要是由疾病所引起，惡劣的環境可導致多種疾病，如癌症、心腦血管疾病、傳染病、地方病等多種疾病。但僅從治病的途徑來延長人類的壽命，潛力卻十分有限。因近年來研究發現人類的死亡原因已從以往的各種傳染性疾病改變為以衰老性疾病為主。也就是說死亡多是因為細胞和組織衰老為直接因素而引起的，而惡性腫瘤、心腦血管病及糖尿病等，都與細胞和組織的衰老及損傷密切相關。引起這些病的原因雖然是多方面的，但惡劣的環境影響是不容忽視的重要原因。我國癌症的分布具有明顯的地區差異，如肝癌的高發區集中在福建、廣東等地；食道癌高發區主要在北方，其中河南、河北、山西三省交界處等。另外城市的現代化進程較山區快的多，但環境和空氣的質量卻遠不如山區，因此發達城市的心腦血管疾病、糖尿病、癌症和呼吸道疾病的發病率較山區高的多。不僅如此，由於工業，尤其是化學工業的發展，使空氣、水源的污染日趨嚴重，人們的腦細胞及神經細胞不斷地受到化學物質的侵害，神經的應急能力下降，神經的生理功能受到障礙，從而導致「心理疾病」。
2、清新優美的環境有益於健康：人類很早就認識到這一點，所以人們通常選擇環境優美、空氣新鮮的海濱和山區度假活療養，是十分有道理的。如我國著名的旅遊勝地廬山、黃山、雞公山、峨嵋山等地，不僅綠樹成蔭、山花爛漫、草木散發出的芳香性揮發性物質有一定殺菌作用，而且清泉匯成壯觀的瀑布、飛濺的水滴周圍陰離子富集，空氣格外清新，呼吸這樣的空氣，可鎮定情緒，預防哮喘發作，還能改善肺的換氣功能；此外山上氣溫、氣壓較低、風速較大，太陽輻射，尤其紫外線含量充沛，有助於鈣、磷代謝和機體免疫力的提高。
而海濱空氣中，碘、氯化鈉、氯化鎂和臭氧含量通常較高。其中碘含量是大陸空氣含碘量的40倍，不僅能補充人體生理需要，還有殺菌作用。還有，寬廣松軟的沙灘，為人們進行日光浴和海水浴提供了天然場所。海濱氣候所具備的特有的綜合作用，可協調機體各組織器官的功能，對許多慢性疾患，如神經衰弱、支氣管炎、哮喘、風濕病、結核病、心血管系統疾患及各種皮膚病都有一定防治作用。
綜上所述，可以看出，環境是一個極其復雜、辯證的自然綜合體，一切生物都要適應環境而生存，人類不但要適應環境，而且還要利用、支配和改造環境。因此更應注意保護環境。

二、運動保健與健康

運動保健，又叫中醫健身術，是指運用傳統的體育運動方式進行鍛煉。人類的生命活動具有運動的特徵，動則身健，不動則體衰。運動保健，古而有之，如春秋戰國時期，的「熊經鳥申」，後漢三國時期華佗的「五禽之戲」，以及在我國流傳極廣的太極拳等均為運動體操，只要天天鍛煉，便可達到養生保健、健康長壽的目的。「生命在於運動」，運動可以提高身體新陳代謝，使各器官充滿活力，推遲向衰老變化的過程，尤其是對心血管系統，更是極為有益。適度的體育運動，又可以使生活和工作充滿朝氣蓬勃的活力和輕松愉快的樂趣；可以幫助建立生活的規律和秩序，提高睡眠的質量，保證充足的休息，提高工作效率；可以提高人體的適應和代償機能，增加對疾病的抵抗力……總之，運動可以使人健全體魄、防病防老、延長壽命。正因為如此，國外有人說：「運動是健康的源泉」； 我國則強調「一身動則一身強」。

三、 情志與健康

所謂情志，即指喜、怒、憂、思、悲、驚、恐七種情志變化，是人體對客觀事物的不同反映。在正常情況下，七情活動對機體生理功能起著協調作用，是對外界刺激和體內刺激的保護性反應，屬於正常生理現象，有益於身心健康。但如果是突然、強烈或持久的精神刺激，可是人體氣機紊亂，臟腑陰陽氣血失調，成為致病因素，中醫稱之為「內傷七情」或「七情」。
近年來「人類已進入情緒負重的非常時代」，所以中醫學中的心理保健思想正在逐漸引起人們的注意，世界衛生組織給健康下的定義是：健康不僅僅是沒有疾病，而且是「個體在身體上、精神上、社會上完好的狀態」。當代社會由精神因素引起的身心疾患已是人類社會普遍存在的多發病和流行病。如心腦血管疾病、惡性腫瘤、糖尿病等已經構成對人民健康和生命的主要威脅，而這些病的產生與社會心理因素有著密切關系。
中醫認為「七情」的致病機理主要是影響人體內環境的穩定，導致氣機逆亂、臟腑功能失常，以及損傷機體陰陽、精血等。多先傷人神氣，再傷人形體。現代醫學研究充分證實證明了這一觀點，研究結果表明任何惡劣情緒的刺激超過一定限度時，就有可能引起中樞神經系統功能的紊亂，主要是交感神經興奮，腎上腺皮質和垂體前葉激素分泌增加，胰島素分泌減少從而引起體內神經對所支配的器官的調節障礙，出現一系列的機體變化和功能失調及代謝的改變，包括心血管、呼吸、消化、內分泌及神經等各系統和其他方面異常現象的發生。從而導致多種疾病的發生或加重。而國外有學者指出：「一切對人不利的影響中，最能使人短命夭亡的就要算是不好的情緒和惡劣的心境，如憂慮、頹喪、懼怕、貪求、怯懦、妒忌和憎恨等。」事實證明，現有50％～80％的疾病與精神因素有關。總之情志與健康有著密切的關系。不良的情緒刺激人體器官、肌肉或內分泌腺，還能引起胃肌緊縮，產生疼痛，有時甚至呈劇痛；並能提高癌症、高血壓、心血管病、腸胃、糖尿病等疾病的發病率，增加死亡機會，縮短人的壽命。而愉快良好的情緒刺激人體器官、肌肉或內分泌腺，有利於健康長壽。
由上可知，情志致病都是顯而易見的，因此，盡量避免不良精神因素的刺激，保持樂觀向上的情緒，是非常重要的。

四、膳食與健康

飲食是供給機體營養物質的源泉，是維持人體生長、發育、完成各種生理機能，保證生命活動不可缺少的條件；是健康長壽的保證，「安谷則昌，絕谷則危」故有 「民以食為天」之說。可見飲食對人體的重要性，「吃」是生命活動的體現。但如何才能吃出健康和長壽，就必須懂得吃的科學和方法，因此養生，必須首先從飲食做起。由於四時氣候的變化對人體的生理、病理有很大影響，故人們應在不同的季節，選擇不同性能的飲食，才能適應內外環境的變化，起到飲食的滋養身體、調整陰陽、延緩衰老等作用。如《周禮•天官》中雲：「春發散宜食酸以收斂，夏解緩宜食苦以堅硬，秋收斂吃辛以發散，冬堅實吃咸以和軟。」即春季，自然界萬物復甦，為肝旺之時，應少食酸味食品，適當增加辛甘之品，飲食宜清淡溫平，多食新鮮蔬菜，少食辛辣甘肥之品。夏季，萬物生長旺盛季節，又因暑天汗出較多，氣陰耗傷，宜食清涼解暑和具有補益氣陰作用的食品；同時要注意飲食應清淡，少食冷凍食品，以免損害腸胃功能。
秋季乾燥，萬物漸趨凋零，宜食生津養肺，滋陰潤燥的食品。冬季寒冷，萬物凋零閉藏，宜選用溫陽補益的肉類食品，以助人體陽氣潛藏。

五、四時養生要訣
氣候對人的健康有著非常密切的關系，根據中醫「春生、夏長、秋收、冬藏」的規律，養生專家提出了一年四季的養生方法。
1．春季：萬物復甦，氣候冷熱變化較大，要根據天氣的變化更換適宜的衣物，但要注意春天「乍暖還寒」的特點，在早春季節切不可馬上脫去棉衣。春季氣候濕潤溫暖，適合細菌病毒的生長繁殖，要注意預防呼吸道傳染病。春季是萬物生長的季節，人也不例外，兒童少年的身高在春季增長值最大，故要為中小學生提供營養豐富的膳食。此外，春季陽光融和，萬物生機勃勃，老幼均宜多外出遊園林，或去空曠之處，以暢生氣，增強體質。
2．夏季：氣候炎熱，人體出汗多，休息不好，體力和胃腸功能均有所下降。另外，濕熱的氣候使病菌繁殖很快。因此，夏季里要特別注意飲食衛生，以防消化道傳染病的發生。同時要注意食應清淡，少食冷凍食品，以免損害腸胃功能。
3．秋季：氣候乾燥，萬物開始收斂。飲食方面要多食些蛋白質豐富的食物，以補充夏季消耗的能量及營養物質。尤其是兒童和青少年，在炎熱的夏季里胃口大多不好，往往消瘦，因此增加他們的營養更為重要。但需注意，秋季是「收」的季節，兒童少年的體重在秋季增長值最大，要注意避免營養過度，預防肥胖。另外，秋季由於氣候涼爽，人體以不顯汗的方式流失水分，往往沒有明顯的口渴感覺，但實際上因為氣候乾燥，機體尤其是呼吸道處於缺水狀態，所以在秋季要注意多吃新鮮蔬菜水果，多喝湯和水。
4．冬季：氣候寒冷，草木凋零，蟲獸藏匿，萬物生機潛伏，處於收藏狀態。中醫認為冬季要有充足的睡眠，防寒保暖，使陰氣藏、陽氣不妄泄，陰陽平衡，才能保持健康。冬季宜於進補，對兒童及青少年要求以食補為主，即要保證膳食平衡，注意攝入多種優質蛋白質和必需的無機鹽，為春季儲備生長發育的原材料。
如何將以上養生原則和要訣貫穿體現於四養生的全過程，詳見四季養生。

2、關於健康的文章

同學們，老師們，環境是人類生存的基礎，越來越多的事實證明環境的惡化給人類的生活帶來嚴重的災難。如何保護環境，實現社會的可持續發展，是地球上每一個人都必須認真考慮的問題，作為2l世紀的地球公民，我們有責任共同努力，為我們的子孫後代留下一個美好的世界。

近年來，隨著地區經濟的迅猛發展，環境污染問題也越來越嚴重，防止環境污染，保護環境，維持生態平衡，已成為社會發展的一項重要舉措，也是每個公民應盡的義務。
以下是實地調查出來的報告：
造成環境污染的污染源是：1、公共廁所排出的糞便散發出難聞的氣味，讓人惡心。2、工廠排出的廢水又黑又臭，還浮著一些穢物。3、工廠排出的廢氣很刺鼻，會散發到小鎮的各個角落。4、化肥廠排出的氣體中含有粉塵、鉛、煤灰等對人體有害的物質。5、公園的草坪上常有遊人丟棄的垃圾，既不衛生，又影響市容。
造成環境污染的污染物是：廢水、廢氣、糞便、腐肉、塑料袋、木筷，垃圾等。
污染物對環境和生物有很大的危害：使空氣變得渾濁，對人的肺部有很大危害；生活垃圾處理不好會滋生細菌，嚴重影響人的健康；污水會影響生活水，直接侵害人體。
看了這么多，你是不是對目前的環境有些憂慮呢？對，環境與我們的生活密切相關，保護環境衛生從我做起，從現在做起：不隨地吐痰；不亂扔垃圾；拒絕使用一次性木筷；廢棄電池和塑料袋要處理好；多植樹造林，不踐踏草坪；不污染水源。保護環境，我們責無旁貸！
參考資料：http://.baidu.com/question/6715133.html?fr=qrl3

健康文章-- 我們改變不了世界，但是可以健康自己.
我們改變不了世界，但是可以健康自己
——洪昭光教授專訪
采訪-本刊記者 張傑 高曉春

洪昭光，全國著名心血管病專家，北京安貞醫院幹部保健老年心內科主任，現任全國心血管病防治科研領導小組副組長，中國老年保健協會心血管專家委員會主任委員，2002年獲「全國科普先進個人」稱號，並成為「聯合國國際科學與和平周和平使者」。洪昭光教授70年代曾與華羅庚教授合作研製著名的「北京降壓0號」，近年一直致力於大眾科學健康知識的普及工作，著有《健康快車》等書，掀起全國性「健康風暴」。

聰明人投資健康，人生增值120%

《中國青年》：您所理解的健康是什麼？

洪昭光：健康不光是心理的、身體的健康，還是社會人際、道德的健康，這四個方面健康了，才算是健康。21世紀是知識經濟時代，以人為本，人的健康第一。因此，我所理解的醫學不是以治病為本，而是養生為本，幫助人們積極有效地預防疾病，投資健康，主動健康遠遠重於醫療上的臨床救治。醫學的終極目標是促進健康。

《中國青年》：當前國民的健康意識處於一種什麼層次？

洪昭光：健康分四種人：聰明人投資健康，主動健康，這好比人生增值120%；明白人關注健康，儲蓄健康，人生可保值90%；普通人貌似健康，實則隨心所欲，人生貶值為70%；第四種是糊塗人，往往是中年白領、社會精英、企業老闆、科學家們，他們透支健康，提前死亡，生命價值濃縮為50%~60%。

《中國青年》：在促進健康的過程中，您認為最重要的環節是什麼？

洪昭光：健康分三個層面，個人健康、家庭健康和社會健康。家庭健康是核心，因為家庭是社會的細胞，只有家庭健康了，社會才健康；只有家庭幸福了，個人才幸福。心理學研究表明，在人生43種「生活事件」中，「中年喪偶」的打擊力度高居榜首，遠遠超過「入獄」，由此可見家庭關系的重要性。可以這么說，人體健康的60%掌握在自己手中，家庭健康則幾乎全部掌握在自己手中。家庭健康了，夫妻才能比翼雙飛，反之，後院起火，何談人生幸福？

我們改變不了世界，但是可以完善自身

《中國青年》：對於當下青年人的健康退化現象，您有何建議？

洪昭光：不健康的生活方式和觀念是罪魁禍首。這反映了我國多年來在物質文明極大豐富的同時，精神教育的某些缺失。所以我主張人一定要有信念、有信仰，心中有個我，舉頭三尺有神明，日三省吾身，心態擺正了，行為處事才能合體適度。其次，性健康也是很重要的一個問題。當下，性和吃飯一樣重要，但比性生理本身更重要的是性倫理和性科學。第三就是人貴有自知之明。人生的不平等感往往源於心靈的不平衡，自我需求與自我滿足達不到平衡和諧，於是人生的定位往往出現錯位與越位。一個人要正確評估自己，不要總是攀比，因為不是每個人都能當鮮花，有些人註定了就是綠葉。我只有1.65米，如果非要跟姚明比，豈不氣死？人生在世，自我定位一定要准確，心要安靜，要實事求是，世界的差異是客觀的，我們改變不了世界，但是可以完善自身。

健康的四大基石

《中國青年》 ：針對現在「亞健康」人群的增多，您的建議是什麼？

洪昭光：維多利亞宣言中提出，健康的四大基石是：合理膳食，適量運動，戒煙限酒，心理平衡。我想在合理膳食上多說幾句：90%的國人都缺鈣，一定要喝牛奶，每天一袋，從今天起；調控主食，每天攝入250克左右碳水化合物，相當於6兩主食，是調控體重的秘訣；飯前喝湯，苗條健康，飯後喝湯，越長越胖；人不能天天吃肉，因為你不是老虎，人體一日3～4份高蛋白即可——50克瘦肉，一枚雞蛋，100克豆腐，100克雞、鴨、鵝肉，100克魚、蝦，或25克黃豆，是為1份；魚、蝦中的蛋白最好，世界上僅有燕麥、黃豆獲得「健康食品」殊榮；飲食不甜不咸最合理，男士每天熟吃1~2個西紅柿可使前列腺癌減少45%，健康人少量喝紅酒或米酒不超過50~100毫升可預防動脈硬化，如果情緒低落請吃點紅辣椒；飲料中綠茶最好；黑木耳降低血黏度有奇效；常在電腦前工作的人一周至少要吃三根炒熟的胡蘿卜。

作者： 61.135.146.* 2006-3-2 11:39 回復此發言

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2 健康文章-- 我們改變不了世界，但是可以健康自己.

《中國青年》：您生活中是如何完善自身的，比如日常作息？

洪昭光：我遵循一個規律：日行八千步，夜眠八小時，三餐八分飽，一天八杯水，養心八珍湯。具體來講，我早上是一定要6點起床，走路半小時，然後回家吃早餐：燕麥粥、玉米面粥或牛奶、麵包，不一定吃水果；中午在食堂吃飯，然後睡上一到一個半小時；晚上盡量回家吃，我喜歡吃青菜和清蒸魚，很少烹炸，每天必吃西紅柿和水果；晚飯後看完「新聞聯播」，和夫人一起散步半小時到一小時，出差在外也盡量保證散步時間。世界衛生組織1992年指出：最好的運動是步行。

《中國青年》：但是年輕人不一定能像您一樣做到飲食清淡、生活規律。

洪昭光：在合理膳食上，我還有八個字建議：什麼都吃，適可而止。我不是要你們做清教徒、苦行僧，重要的是每天一定要運動，年輕人應該每天運動兩小時。現在大家一上班就坐在電腦前，這樣很不好。每隔兩小時應該站起身來活動兩分鍾，深呼吸，擴胸，下蹲，兩分鍾就可以。運動時，人體毛孔的打開是靜止時的十倍，十分有利於新陳代謝。我想起了奧林匹克運動的故鄉古希臘愛琴海邊山崖上的石刻：

你想變得健康嗎？你就跑步吧；

你想變得聰明嗎？你就跑步吧；

你想變得美麗嗎？你就跑步吧。

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二、真正的健康就是減慢衰老的過程

文-黃建始

黃建始，健康投資專家。2003年5月，他應科技部和衛生部邀請回國參與防控非典工作。現為中國醫學科學院院長助理、中國協和醫科大學校長助理、中國協和醫科大學繼續教育學院院長，流行病學特聘教授、博士生導師。

首先我們要明白：自己的健康能靠誰？有意思的是，當你真正明白健康的重要性時，你也一定會明白：要想健康誰也靠不住，首先是靠自己。健康的反面是死亡。美國的一項研究發現，自己不注意健康的人，通常在「不該死」的年齡去世的機會要比常人大得多。

是行動的時候了，我們必須對自己的健康負責任。因為身體是做任何事的最大本錢。現代人只要不是太笨或者要錢不要命，都知道應該進行健康投資。說到投資，許多人就聯想到錢。其實，健康投資最重要的是你的態度、你的選擇、你的決定和你的行動。健康投資有時候需要錢，但誰都知道，光靠錢是買不來健康的。

從男性和女性兩方面，我談談年輕人健康投資的重點。

青年男子的健康特點

青年男子健康狀態良好，他們往往忽略健康投資，做出透支健康的事情，比如說，經常熬夜、抽煙、酗酒等。

實際上，從20歲左右，衰老的過程就開始了。如果不注意健康投資，等感到健康已不如從前時，就不能扭轉衰老的進程了。一般說來，從20歲開始，每十年，身體的新陳代謝率減慢2％。也就是說，這段時間如果你多吃高脂肪高熱量的食物，會使脂肪儲存在體內，等到開始意識到自己該減肥時，減肥已經變得不容易了。

從20歲開始，肌肉強度和肺功能也開始下降。到70歲時，身體的所有功能將下降到20歲時的1/3。因為大部分的變化是由於活動減少造成的，所以，想永葆青春活力，道理很簡單：生命在於運動。比如，僅僅是每天做幾次深呼吸，堅持下去，到70歲的時候，肺活量的下降就不是百分之六十到七十，而是百分之二十左右。換句話說，如果到70歲的時候才開始做深呼吸，那是怎麼也挽救不回已失去的肺功能了。這就是為什麼健康投資越早越好的原因。

從青春期開始，對身體有害的低密度膽固醇就開始增加。30歲時，對身體有益的高密度膽固醇就開始下降。相應的對策是多運動（可以增加有益的高密度膽固醇），少吃高脂食物（可以減少對身體有害的低密度膽固醇）。

從30歲開始，腎臟功能也開始下降，30歲以後每年降低1%的效率。解決的辦法是，每天喝8～10杯水，保持腎臟健康運轉。

青年男子的健康投資重點：

1. 繼續保持青少年時期養成的良好的健康習慣；

2. 堅持鍛煉；

3. 不抽煙、少喝酒；

4. 保護皮膚不受太陽曝曬；

5. 堅持安全的性生活；

6. 定期作身體檢查；

7. 注意平衡健康飲食；

8. 學會處理生活、工作中的壓力。

青年女子的健康特點

一般來說，除了懷孕外，青年女子的身體基本上沒有太大的變化，健康方面的問題一般也與性生活、生殖和損傷事故有關。

這一時期的女子一般沒什麼病痛，而是工作家務都比較忙，往往會忽視一些健康的習慣，比如說，不注意鍛煉，吃得馬馬虎虎，甚至圖方便，經常吃含高脂肪的快餐。應該說，青年女子不會因為不健康的生活習慣死去，但是，這時如果養成壞習慣，以後難改。而且，體重增加了很不容易減下來。有研究發現，每天多喝一聽可口可樂，10年就能增加10斤體重。上面咱們也說了：長胖容易減肥難。

從30歲開始，皮膚開始變松，眼角的皺紋也開始出現了。要推遲這個過程，一個簡單的辦法就是避免直接曬太陽。如果必須在太陽底下活動，戴上太陽鏡和太陽帽。同時，注意保持皮膚濕潤，因為皮膚有乾燥的傾向。

從30歲開始，聽力也開始下降了，因為現代人受噪音的損害太大了。平時要注意在聽音樂、看電視時不要將音量開得太大。有人以為聽力是隨著年齡的增加而下降的，其實不然，有的人90歲了，聽力還很正常。

其實，真正的健康就是減慢衰老的過程。健康投資，打個比方，就像存錢，存進的比取出的多，存款就會增長。當然，如果不能每天都保持所有的良好的習慣，哪怕是保持一部分也好。再退一步說，如果做不到每天鍛煉——不是嗎？三天打魚兩天曬網，總比不鍛煉要好得多吧。

總之，如果從青年時期就建立好的健康習慣，就會使自己一輩子受益。

青年女子的健康投資重點：

1. 不抽煙或戒煙；

2. 保持健康的飲食習慣，不要酗酒和濫用其他葯物；

3. 規則定期鍛煉；

4. 堅持過安全的性生活；

5. 每個月自我檢查乳房；

6. 保護皮膚不受太陽曝曬；

7. 定期作身體檢查；

8. 保持身心愉快。

3、求一篇關於養生健康生活的文章 文體不限

我們看上去都在健康的生活著，但是我們的心裡也都存在這樣的隱憂，我們是不是亞健康的呢？其實在健康外表的埋伏下我們存在很多的健康隱憂。和我們一起分享一篇引人深思的養生保健文章。大家知道怎麼保健吧？其實國際上在維多利亞開會有個宣言，這個宣言有三個里程碑，第一個平衡飲食，第二個有氧運動，第三個心理狀態。這三個里程碑國...
我們看上去都在健康的生活著，但是我們的心裡也都存在這樣的隱憂，我們是不是亞健康的呢？其實在健康外表的埋伏下我們存在很多的健康隱憂。和我們一起分享一篇引人深思的養生保健文章。大家知道怎麼保健吧？其實國際上在維多利亞開會有個宣言，這個宣言有三個里程碑，第一個平衡飲食，第二個有氧運動，第三個心理狀態。這三個里程碑國際上都知道，而我們很多人不清楚。
這三個標題不會改變，而內容會隨時改變。 1．平衡飲食也許有人早就認為保健有什麼好聽的，還不是早起早睡身體好。我告訴你，唐朝時可以這么說，現在這么說就是極端無知了, 很多事情都在變化。所謂平衡飲食，有飲、食二大類。先說飲食的第一個問題，「飲」的問題。我在北大時問學生，什麼飲料最好？學生異口同聲回答：「可口可樂」﹔可口可樂連美國都不承認，國際上也不承認，它只能解渴，沒有任何保健作用。什麼叫保健品，大家要知道，它得是能治療疾病的。
國際會議上定出了6種保健品：第一綠茶﹔第二紅葡萄酒﹔第三豆漿﹔第四酸奶(就是酸奶啦)﹔人家不提牛奶，你注意啦﹔第五骨頭湯﹔第六蘑菇湯。 蘑菇能提高免疫功能。一個辦公室有人老感冒，有人老不得病，什麼原因？就是免疫功能不一樣。喝蘑菇湯能提高免疫力，所以是保健食品。骨頭湯里含琬膠，琬膠是延年益壽的，所以現在世界各國都有骨頭湯街，而中國卻沒有。所以不要小看骨頭湯，它能延年益壽，因為有琬膠。酸奶是維持細菌平衡的。是指有益的細菌生長，有害的細菌消滅，所以吃酸奶可以少得病的。牛奶本身我們不否定它的作用，但跟酸奶比起來可差得遠啦！綠茶為什麼有保健作用呢？原來綠茶裡面含有茶坨酚，而茶坨酚是抗癌的。日本普查搞得特別好。他們普查完了說40歲以上的人沒有一個體內沒有癌細胞的。為什麼有人得癌症，有人不得，就是跟喝綠茶有關系。如果你每天喝4杯綠茶，癌細胞就不分裂，而且即使分裂也要推遲9年以上。
綠茶里含茶坨酚，它是抗癌的，在所有的飲料里綠茶是第一的。第二，請注意，綠茶里含有氟。它能堅固牙齒，還能消滅蟲牙，消滅菌斑。飯後3分鍾，牙齒的菌斑就要出現。很多人牙齒不好，不但不拿茶水漱口，連白水都不漱。你想，如果牙齒好，你當然長壽啦。我們很多人忽略了，其實你不費事，你拿茶水漱口就把菌斑消滅了，而且堅固牙齒。這很小的一件事，應該堅持做。第三個，綠茶本身含茶甘寧，茶甘寧是提高血管韌性的，使血管不容易破裂。綠茶第一抗癌，第二能堅固牙齒，第三腦血管不易破裂，幹嘛不喝呀？還有人跟我抬杠，說是喝完茶睡不著覺怎麼辦？ㄟ！誰讓你睡覺前喝茶呀？ 飲料中第二個是紅葡萄酒。紅葡萄的皮上有種東西，叫「逆轉醇」。這逆轉醇干什麼的你們不知道，它是抗衰老的，一說抗衰老人們就愛喝了。它還是抗氧化劑，常喝紅葡萄酒的人不得心臟病。第二．它可以幫助防止心臟的突然停搏，我們叫猝停。大家知道，什麼情況下心臟可以停搏，第一有心臟病的，第二有高血壓的，第三跟食物有關系。什麼食物呢？過大、過硬、過粘、過熱的食物可以使心臟停搏，血脂高可以使心臟停搏。有一個20歲的小夥子，他抽出來的血是泥狀的，非常危險。我們問他，他說吃得太好了。我說：不是你吃得太好了，而是你吃得太不合理了。我們有個病例，一個人在街上買了個大年糕，又硬、又粘、又熱，跑回家一進門就讓老太太快點吃，別涼了，老太太剛吃幾口就咽氣了。他背著老太太往醫院跑，到醫院我們問他怎麼回事，他說剛給老太太年糕吃的。
這不屬於無知是什麼！沒搶救過來。吃年糕吃得心臟停搏了。現在國際上一再強調，過大、過硬、過粘、過熱就會使心臟停搏。所以有錢的喝紅葡萄酒，沒錢的吃葡萄不吐葡萄皮一樣保健。 關於早上鍛煉(就是做運動啦)，在中國很多人就不清楚。我從國外回來，看到很多老人早上5、6點背著寶劍就出來了。到了晚上，中國老人都看不到了，都在家看電視呢。為什麼兩個國家差別怎麼大？這是他們不明白，不能怨老人，沒人跟他們講。早上鍛煉很危險，早上起來，人的生理時鍾規律是體溫高、血壓高，而且腎上腺素比晚上高出4倍，如果你激烈運動，就很容易出事，容易出現心臟停搏。我們不反對早上散步、做體操、打太極拳、練氣功。這是無可非議的。但是如果中老年人早上激烈運動，搞長跑，爬香山，有百害而無一利，而且死亡率是很高的。你不長跑可能死不了，不爬山可能死不了，這叫死於無知，結果是自己害了自己。 另外，人體需要弱鹼。什麼是弱鹼？就是蔬菜、水果。凡是發達國家，凡是健康國家都是蔬菜、水果消耗最大。你不會保健，就會點菜，沒用。
再說飲食的第二個問題，「食」的問題。大家知道，亞洲金字塔最好。什麼叫金字塔？谷類、豆類、菜類。這谷、豆、菜非常好，在舊金山開會時好多外國醫生提出來，中國人已經不吃谷、豆、菜了，已經吃起漢堡包了。據我掌握的情況，人家為什麼叫它垃圾食品，就是因為它是一種偏激食品，後果是上下一般粗，跟行李卷一樣。人家不吃，因為吃了還要去減肥。咱們不知道，天天麥當勞，尤其第二代簡直沒有麥當勞就活不了啦。我們應該知道它是偏激食品，不符合我們的飲食習慣。 「谷」，人家在國際會議上從來不提大米、白面，也不提麥當勞。谷類里第一提的是老玉米(就是玉米or 玉蜀黍啦)，說是「黃金作物」。老玉米的來歷，美國醫學會作了個普查，發現原始的美國人、印第安人沒一個高血壓，沒一個動脈硬化。原來都是吃老玉米吃來的。後來發現老玉米里含有大量的卵磷脂、亞油酸、穀物醇、VE，所以不發生高血壓和動脈硬化。從此以後，美國就改了，美洲、非洲、歐洲、日本、香港、中國的廣州，早上都吃玉米羹了。
現在許多人都吃卵磷脂，幹嘛？就是希望不得動脈硬化。但是他不知道老玉米里含得最多，不用多花錢。這次普查以後，我馬上改正了，在美國我堅持6年了，每天喝玉米粥。我今年70多歲了，體力充沛、精神飽滿，嗓音洪亮、中氣十足，而且臉上沒有皺紋。什麼原因？喝玉米粥喝來的，信不信由你。你喝你的牛奶，我喝我的玉米粥，咱們看誰活得長。 還有，十葯九毒，沒聽說拿葯能保健的，秦始皇沒辦到，漢武帝沒辦到，你也辦不到。但是我要聲明：我不是反對吃葯。我反對的是亂吃葯，我主張吃葯要「短、平、快」。短時間吃葯，吃平安葯，快速停葯。 「豆」。現在衛生部已經提出來「大豆行動計劃」，內容是「一把蔬菜一把豆，一個雞蛋加點肉」。一兩大豆的蛋白等於二兩瘦肉，等於三兩雞蛋，等於四兩大米，你說應該吃什麼好？美國把每年的8月15日定為全國的「豆腐節」。他們不缺優質蛋白，他們認為大豆是營養之花，豆中之王。大豆中起碼有5種抗癌物質，特別是飴黃酮，它能預防、治療乳腺癌，但只在大豆中才有。牛奶好還是豆漿好呢？聯合國國際會議上說，牛奶里含的是乳糖，而全世界有三分之二的人不能吸收乳糖，在亞洲黃種人中有70%不吸收乳糖。有人牛奶是喝了，但並沒有吸收多少。對牛奶吸收量最大的是白種人。豆漿有什麼優點？豆漿里含的是寡糖，它100%吸收。而且豆漿里還含有鉀、鈣、鎂等，鈣比牛奶含量多。牛奶里沒有抗癌物質，而豆漿里有5種抗癌物質。 「菜」。國際會議上第一個提的菜是胡蘿卜。我國本草綱目里寫的是養眼蔬菜。晚上看不到東西，特別是夜盲症，吃了就好。它保護粘膜的，長期吃胡蘿卜不容易得感冒。美國人認為胡蘿卜是美容菜，養頭發、養皮膚、養粘膜。常吃胡蘿卜的人確實從里往外美容。
提胡蘿卜是：第一，它養粘膜，不容易感冒﹔第二，它健美﹔第三，它有點抗癌作用，而且對眼睛特別好。胡蘿卜還不怕高溫，多高溫度營養也不受損失。 國際會議上還提到蕃茄，就是西紅柿。在美國，幾乎每個家庭都種蕃茄、吃蕃茄，目的是不得癌症。這是剛剛5、6年前才知道的。吃西紅柿不得癌症，你知道嗎？不得子宮癌、卵巢癌、胰腺癌、膀胱癌、前列腺癌。這西紅柿不是隨便吃的，我問大家，西紅柿怎麼吃？有人說，那還不簡單，洗洗就生吃啰。還有人切片放白糖，再喝點啤酒。如果是這么吃的，我告訴你，白吃了！不抗癌。西紅柿裡面有個東西叫茄紅素，它和蛋白質結合在一塊，周圍有纖維素包裹，很難出來。所以必須加溫，加溫到一定程度才出來。我告訴大家，西紅柿炒雞蛋最值錢了。還有蕃茄湯，或西紅柿雞蛋湯也是好的。生吃西紅柿(蕃茄)不抗癌，請大家注意。 大蒜是抗癌之王。我剛一說大蒜怎麼吃，有人就說：加溫吃。你吃什麼都加溫呀？我告訴大家，大蒜加溫等於零！原來是必須先把它切成片，一片一片的薄片放在空氣里15分鍾，它跟氧氣結合以後產生大蒜素。大蒜本身不抗癌，大蒜素才抗癌，而且是抗癌之王。如果不按我的方法，那是白吃了。大蒜有味不用怕，吃點山楂，嚼點花生米，再吃點好茶葉就沒味了。國外每禮拜都吃的，我們為什麼不吃呀！ 黑木耳有什麼作用？現在一到過年時心肌梗死一個接一個，年齡越來越小，已經到30歲了。為什麼過年時多？兩個原因，一個是高凝體質血稠，就是脂肪高。大家記住，血稠的人叫高凝體質。高凝體質的人加上高凝食物，所以過年時心肌梗死的人特別多，年齡不限。心肌梗死雖然無法治，但完全可以預防。有的大夫告訴你吃阿司匹林，為什麼？可以使血不粘稠，不得心肌梗死。但後果是什麼，吃阿司匹林的後果是眼底出血，現在很多人眼底出血。我勸大家不要吃阿司匹林了。現在歐洲已經不吃阿司匹林了，吃什麼？吃黑木耳。黑木耳有兩個作用，其中一個是使血不粘稠。什麼樣的人是高凝體質？答案是矮、粗、胖的人，特別是更年期的女同胞。而且血型AB的人更容易高凝血稠。 花粉。里根總統曾經一次被槍傷，還得了一次惡性腫瘤，他那麼大歲數，現在還活著，只是得了老年性痴呆症。是花粉在他身上起了很大作用。現在歐洲、美洲都流行起花粉來了。我回國後一查歷史，原來我們很早就有。武則天就吃花粉，慈禧太後也吃花粉。古代就有了，但我們忽略了它。大家不要在街上買花粉，街上賣的花粉有硬殼，沒有破壁。破壁要有高科技處理。第二，花粉是野生的，容易污染，要消毒。第三，它是蛋白質，必須脫敏。花粉必須具備這三條才能用：處理、消毒、脫敏。花粉在日本用得最厲害，不管多大年紀的人都用它美容。法國的模特兒沒一人不用它。有一回，我一個月時間每天晚上起夜三次，我一看不好，就吃花粉，一個月就恢復正常了。文獻記載，花粉治癒率97%。如用花粉治不好，葯也解決不了，最後腎功能衰竭，尿血，然後腎腫瘤。所以要早點治而不要等到腎功能衰竭。還有一個胃腸道紊亂，女同胞多，習慣性便秘。很多人吃瀉葯而很容易得直腸癌、結腸癌。花粉有個名字叫腸道警察，吃了花粉以後，警察可以維持腸道秩序。第三它健美，維持體型。花粉的三大作用不可忽略。 國際上調查了，全世界最有名的長壽地區在日本，日本的長壽地區在海邊，而海邊壽命最長的是吃魚的地方。特別要吃小魚、小蝦，特別要吃全魚（連頭帶尾），因為有活性物質，而且活性物質在小魚、小蝦的頭部和腹部。看你會不會買魚，要買就買小魚小蝦，而且吃全魚全蝦，這有大學問，不是買魚越大越好。 還有個吃的原則，吃東西要掌握量，不是越多越好。國際上有規定的，要吃7成飽，一輩子不得胃病，吃8成飽最多了，若吃10成飽，那2成沒有用，是廢物。 物質平衡有個規律，我簡單介紹一下。初生到5個月嬰兒吃母乳最好，超過5個月母乳也不行了，需要42種以上的食品。人到老年就更難了。幸虧法國有一個醫生叫科里門特，他到非洲去旅遊時看到非洲大澤湖地人比我們健康長壽。他們吃什麼？吃海藻，把它曬幹了包包子吃，然後喝海藻湯。科里門特醫生拿到巴黎一實驗，原來是海藻，而且是螺旋狀的，起名叫螺旋藻。這螺旋藻是1962年發現的，這一發現轟動了全世界。為什麼？它1克等於1000克各種蔬菜的綜合。很多年後發現這東西特別好，營養特別豐富，最全面，營養分布最平衡，而且是鹼性食品。我告訴大家，日本為什麼是長壽世界冠軍，他們一年消耗500噸螺旋藻，他們到中國旅遊每人都帶它。我們問他們，為什麼帶螺旋藻？他們說，8克螺旋藻就可以維持生命40天。現在的太空食品，沒有帶包子大餅的，全都是螺旋藻。螺旋藻在世界上很馳名了螺旋藻能補充維生素，而且螺旋藻的最大優點是使糖尿病人不得合並症，能跟正常人飲食一樣。糖尿病人缺少能量，又不能吃糖，螺旋藻是干糖，攝入干糖後就有能量了。糖尿病人血糖不穩定，用螺旋藻後可以逐漸停葯，然後逐漸停螺旋藻，最後拿飲食控制。歐洲已經完全戰勝糖尿病，我們也是完全可以的，但必須配合治療。蘇聯核電站爆炸時，日本專家去搶救，拿的就是螺旋藻，它抗輻射作用很強。
現在很多女性做IT工作，在計算機前工作的懷孕女子有的4個月後流產，有的生出來的嬰兒象青蛙一樣，北京市婦產醫院的報告還有帶尾巴的。輻射帶給人的影響很大。最近報紙登載，哈爾濱去年一年發現了1500例白血病，10月份又發現36例。初步判定原因是房屋裝修，而且是甲醛。房屋裝修危險很大，國際上規定，裝修後的房屋一定要半年後才能入住。哈爾濱的報告中多是4～5歲的兒童。房屋裝修對老年人、孕婦、兒童危害最大。各位不要低估輻射。螺旋藻提純後，很純很小一點叫藻復康，它能抗輻射。
它經過醫科大學、軍事醫學院鑒定，衛生部批准，現在已經出口了。唯一抗輻射的就是藻復康。所以在計算機前工作的人，可以滴一點藻復康抹上，也可以吃藻復康。它抗輻射、抗腫瘤、抗病毒、抗氧化，而且提高免疫功能。 輻射對我們影響很大，幾個方法可以預防：第一喝綠茶，第二吃青菜、蘿卜，第三吃螺旋藻，第四吃藻復康。藻復康是最好的。根據經濟條件擇一，不行就吃青菜蘿卜。輻射是每個人都會接觸到的。國際上提出警告：千萬不要把電器放在卧室內。尤其微波爐對我們危害最大，它7米內對我們都有輻射。而且各種電器不要同時開著。又有電視，又有冰箱，又有微波爐，你就在旁邊做菜，得了癌症很冤枉啊。 2．有氧運動 有一個很原則的經驗，千萬不要早上做運動。建議大家傍晚鍛煉。國際上規定，飯後45分鍾再運動。而且老年人的運動散步就可以了，20分鍾。要想減肥不用這方法，飯前半小時到一小時吃2粒到4粒螺旋藻，然後食慾就減退了，而且營養不缺。歐洲人減肥全用螺旋藻，國內的少吃多拉不是辦法。 第二是早上起床的時間，國際上規定6點，供你參考。下面提到午睡問題。國際上規定了，午睡不午睡不用爭論了。過去日本人不主張午睡，但我們主張若頭一天晚上沒有睡好就應該午睡。午睡時間是午飯後半小時，而且最好睡一個小時，睡得太長對身體沒有好處。不要蓋大被子。 至於晚上什麼時間睡覺呢？我們從來不提倡早睡早起。如果7點睡，12點就起來瞎折騰，那沒用。我們主張10點到10:30睡覺，因為一小時到一個半小時進入深睡眠是最科學的，這就是12點到3點，這3小時打雷都打不動，什麼也別干。這3小時是深睡眠。如果這3小時睡好了，第二天起來一定精神煥發。如果你4點以後睡覺，那是淺睡眠。會睡和不會睡不一樣。我們主張12點至凌晨3點雷都打不動，而且睡前洗個熱水澡，水溫40～50度，這會使睡眠品質高。你們打牌我不反對，但反對12點至凌晨3點打牌。深圳夜裡打牌打死4個年輕人，報紙已經報道了。 3．心理狀態 保健的第三個里程碑是心理狀態問題。如果心理狀態不好，那你白吃白鍛煉了,這是很重要的。氣質和血液是有密切相關的，你要是一生氣，血液就流得久又慢，得了腫瘤還不知道什麼原因呢。生氣容易得腫瘤，全世界都知道。史丹福大學做了個很有名的實驗，拿鼻管擱在鼻子上讓你喘氣，然後再拿鼻管放在雪地里十分鍾。如果冰雪不改變顏色，說明你心平氣和﹔如果冰雪變白了，說明你很內疚﹔如果冰雪變紫了，說明你很生氣。把那紫色的冰雪抽出1～2毫升給老鼠打上，1～2分鍾後小老鼠就死了。而且紫色冰雪的成分都研究出來了。所以生氣容易得腫瘤，這是個很嚴重的問題。 「誰在人前不講人，誰人背後無人講」。忍一時風平浪靜，退一步海闊天空。忍耐不是目的，是策略。但一般人做不到，剛說一句就暴跳如雷。小不忍則亂大謀呀。歐洲有個博學經典：難能之理宜停，難處之人宜厚，難處之事宜緩，難成之功宜智。四句中第一句的意思是，很難的道理先不要講。哲理很深，很有用。三國演義里諸葛亮三氣周瑜，楞把周瑜氣死了。你說賴周瑜還是賴諸葛亮？結論是賴周瑜，他氣量太小。
生氣對人危害很大。 有關癌症(刪去前請先看完,再先寄給別人-功德無量) 三十多年前有一位服務於公賣局台北啤酒廠的張先生，參加該啤酒場 選派技術人員到國外深造的考試，以優異的成績及格。在出國前經某公立醫院體檢發現，罹患有像孩拳頭大小的肺部腫瘤，因而不能出國。 張先生非常失望之餘，一直懷疑診斷有誤；於是再到另一家醫院檢查，結果還是證實原來的診斷並無錯誤。當時年輕力壯的張先生得到這樣的絕症，在人生絕望之餘，多次打電話給當時任職台東縣政府黃順興縣長機要秘書的魏姓同學。 魏姓同學便利用星期日趕到台北和張先生見面，張先生向魏同學詳述相關絕望的詳情和悲觀感受，並請位同學協助其後事，恰逢魏同學與前任馬偕醫院院長1949－55專精於癌症臨床研究的呂革令博士）系知交好友。當即建議前往訪求呂博士醫治，起初張先生說不願再看醫生，以免徒增傷悲；但魏同學說先前已以電話請教過呂博士並安排好時間，張先生只好偕同前往呂博士住處造訪。呂博士和張先生見面就說：魏先生是我的好友，介紹你和我認識是我們緣份，感謝上帝賜給我們這個機會；我請教你：『癌為什幺叫絕症，你可知道嗎？』」 張先生和魏先生都不知道如何作答。
經過了將近四十年歲月，現在張先生的健康情況完全正常，生活起居甚為愉快。繼張先生之後，有位前台東省立醫院總務課長陳添壽先生，同樣得到肺癌；魏先生得知後將張先生的經過轉告陳添壽先生，陳先生乃依照呂博士的建議進行改變體質，結果與張先生同樣愈癌症。 那時呂博士全家已移民美國，事後呂博士回來台灣再與魏先生見面時，魏先生將張先生和陳先生的經過告訴呂博士，並提議由他們倆位親自向呂博士陳述，請呂博士發表其改變體質之自療成果報告。呂博士謙虛地回答說：我年事已大，! 且沒有臨床紀錄不能做為成果。請魏先生轉告親友，如果友人認同的話，請他們繼續做體驗並廣為宣導........。」 關心自己也要關心別人，85﹪癌症病患屬於酸性體質。健康人的血液是成弱鹼性的，約是PH7.35～7.45左右。嬰兒也是屬於弱鹼性的體質。成長期的成人有體質酸化的現象。根據一項六百位癌症病人體液分布的研究，顯示85﹪癌症病患屬於酸性體質。因此，如何使體質維持在弱鹼性就是遠離疾病的第一步。 酸性體質的生理表徵： 1.皮膚無光澤。 2.香港腳。 3.稍做運動即感疲勞，一上公車便想睡覺。 4.上下樓梯容易氣喘。 5.肥胖、下腹突出。 6.步伐緩慢、動作遲緩。 為什幺會形成酸性體質？ 1.過度攝取乳酸性食品 a）肉類、乳酪製品與蛋、牛肉、火腿等皆屬於酸性食品。 b）攝取過量的酸性食品血液會傾向酸性而變黏稠，不易流到細血管的末稍，而易造成手腳或膝蓋的冷寒症，以及肩膀僵硬和失眠等。 c）年輕力壯時吃適量的肉類是對的，但老年人則以蔬菜或小魚為宜。 2.生活步調失常會造成酸性體質 a）生活步調失常會造成精神與肉體的壓力。 b）據統計，晚睡者罹患癌症的機率比正常人高出五倍。 c）人類本來就活在節奏的世界裡，無法事先儲備睡眠或飲食，也不能日夜顛倒。 d）人體內臟受自律神經控制，白天主要是交感神經活動，晚上則由副交感神經工作，若使其錯亂及倒置，就亦百病滋生。 3.情緒過於緊張 a）文明社會會造成的壓力。 b）工作上或精神上的壓力。 c）當一個人承受精神壓力後，一旦緊張鬆弛，時會造成猝死，稱為潛在性副腎皮質機能不全症。 4.肉體的緊張 a）動手術之前應先檢查腎上腺皮質機能是否正常。如果副腎皮質機能較差，或手術壓力遠超過副腎調整功能，則可能造成病人死亡或其它不良影響。 b）若發現病患臉部浮腫，需詳加詢問病史及服葯狀況，為長期服用腎上腺皮質賀爾蒙者，施以針灸要特別注意反應。 c）勞動或運動過度，通宵打牌、開車等壓力都應盡量避免。
呂博士又說：「人類醫治癌症到目前為止只有兩條路，第一條路是消滅病源，第二條路是增加抵抗力。但很奇怪的是，癌無論用鈷60或其它葯物去消滅癌細胞，可是癌細胞還沒被消滅，好的細胞卻先被殺死。另無論用什幺營養、補葯，好的細胞還未吸收，癌細胞卻先吸收、讓癌長得更快；因此可說上述兩條路都行不通、所以叫絕症。」 呂博士又說：人類的聰明連登陸月球也都已經成功，但為什幺沒有人去懷疑上述兩條治癌的路是在鑽牛角尖，另外找第三條路？感謝上帝賜給我以往在馬偕醫院做癌症方面的臨床實驗，並得院內各部同仁協助的機會，我發現癌症病人血液檢查的結果百分之百都是酸性反應。長期素食、且生活接近然的佛寺僧尼，由於體質都偏屬優質弱鹼性，所以尚沒有發現罹患癌症的病例。因此我大膽的斷定在弱鹼性體質的狀態下，癌細胞是無法生長、甚至是無法生存的。張先生我建議你從現在起少吃酸性的葷食類，多吃鹼性食物，另外可吃綠藻和帶殼菱角湯，改變你的體質，並勵行接近自然的良好生活規律；如果五年內不死、你就沒問題了，願上帝祝福你。」 張先生依照呂博士的建議，認真改變吃的習慣，每天又吃綠藻、喝菱角湯，樂觀加上每天適當的運動，一年後再到同一公立醫院檢查結果，發現腫瘤不但沒有長大、反而已呈現萎縮狀態，遂令醫院檢查人員驚為奇跡，五年後竟完全處於萎縮、至近於消失狀態。
附錄：常見食物的酸鹼性 1.強酸性食品：蛋黃、乳酪、白糖做的西點或柿子、烏魚子、柴魚等。 2.中酸性食品：火腿、培根、雞肉、鮪魚、豬肉、鰻魚、牛肉、麵包、小麥、奶油、馬肉等。 3.弱酸性食品：白米、落花生、啤酒、酒、油炸豆腐、海苔、文蛤、章魚,泥鰍。 4.弱鹼性食品：紅豆、蘿卜、蘋果、甘藍菜、 洋蔥、豆腐等。 5.中鹼性食品：蘿卜干、大豆、紅蘿卜、蕃茄、香蕉、橘子、番瓜、草莓、蛋白、梅干、檸檬、菠菜等。 6.強鹼性食品：葡萄、茶葉、葡萄酒、海帶芽、海帶等。尤其是天然綠藻富含葉綠素，是不錯的鹼性健康食品，而茶類不宜過量，最佳飲用時間為早上。
健康生活存在生活中的每一個細節之中，從今天開始健康飲食，你准備好了嗎？

4、用 人模人樣 動機 美其名曰 光顧 廝混 寫一篇200字的小文章 急！！！

孩子，你想百要的工作，寫你自己的。 。 。王
看看誰死的人，度禮貌的外表並不能掩蓋他的衣冠禽獸的動機知，當夜幕降臨時，王先生光顧樓下的按摩店，是一個很道大的健康，而且還美其名曰回強身健體，其實，每一天答，和母狗廝混，真正討厭的公雞線。

5、求養生之道文章一篇!

用食補的方法補腎比較好。可以常食下列食物：肉類骨髓：能潤肺補腎，使肌膚潤澤，面色紅潤，適宜腎虛體弱、精血虧損者食用。豬腎：能補腎虛，主治腰酸背痛、遺精、盜汗，用治腎虛導致的耳疾。

6、求關於體育保健的文章

體育鍛煉的健身作用 　

如何安排自己的健身鍛煉對每個人來說都很重要，每個人都需要健身，都需要有一個健康的體魄。
其實我平常參加的體育活動相當多，諸如游泳、乒乓、足球、籃球、打拳、爬山、羽毛球等，但是多數沒有固定的鍛煉計劃，多是出於即興。所以也許很長時間缺乏鍛煉，突然有一次劇烈的運動就會出現全身或者胳膊腿酸痛。
對於運動少的人，鍛煉缺失更讓人感覺到危險，抽煙給人帶來的損害，我能深深地理解。如果是抽煙的人應該慢慢戒煙，如果不抽煙的人了解一些吸煙的東西也就不要經常海抽，抽到嗓子啞胸口痛都是吸煙的壞習慣。
我的體育鍛煉多是去踢球，打籃球，早晨圍著環山道跑步或者爬山，然後早餐後去練習英語口語。再者就是傍晚去游泳或者打羽毛球。具體如何安排自己的計劃，我感覺最好的方式就是參考一些體育網站上面的指導性文字，相信會對大家有所幫助。
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體育能力是一種特殊能力，它是由知識、技術、技能和智力構成的一種個性身心品質的綜合體。這一綜合體，在體育運動中表現出來，就是能順利地、成功地完成一系列體育活動的實踐中，逐步形成和提高的。從事的體育活動愈多樣，掌握的知識愈豐富，體育能力發展就愈全面；體育技能的訓練愈復雜，體育能力就越能提高。
大學期間體育鍛煉每天一個小時足矣。
大學生群體是一個充滿活力和朝氣的群體，擁有健康的體魄與獲得科學知識同樣重要。在體育鍛煉方面，應合理安排：在有體育課的當天，可不安排課外活動，以免身體負荷過重，每天有一個小時的鍛煉時間可以達到鍛煉身體、增強素質的目的。
其次，早操時間不宜超過30分鍾，同時也不宜做激烈的運動，以不出現疲勞為度。再次，若在睡覺前進行鍛煉，最好安排中、小強度的輕微練習，不宜進行激烈的運動，以免影響睡眠。還有，在課程緊張及考試的時候，不可中斷身體鍛煉，但對鍛煉次數和強度可做適應的減少。
每天晚上8點做俯卧撐，做到每天都比前一天做個一樣多或多做幾個。然後去跑步，如果你只想起到鍛煉身體的效果，那就不用太劇烈。每天都要堅持。
減少肚子脂肪
做深蹲練習 就是深深地蹲再下起來的反復動作 這個動作被成為「健美之王」也就是在所有健美健身塑身動作中它是效果做好的一個 它的優勢如下
1它可以使全身肌體都得到鍛煉 而不像有些動作經常只是鍛煉到某個地方而不是全身
2它是一個鑒於有氧和無氧運動之間的動作 即起到無氧動作的作用 又起到有氧運動效果 可謂一舉兩得
3它是一個對身體非常有好處的運動 它能起到加速血液循環 排出體內垃圾 促進大腦血液流通 起到活血 增進飲食 提高代謝 提高精力等作用
4它的形成和消耗比較大 所以在減脂作用上堪比跑步游泳 主要是腰腹臀的脂肪
5在塑身方面它也有一定的功效 它能鍛煉到腿部 腹部 臀部 使下肢身材趨於完美
6它能增加食慾 增加消化吸收功能 所以對消瘦者來說它可以增肥
7它是一個即簡單又不佔地方的動作 原地即可 比起煩瑣的動作來好做的多 對於一些沒時間去戶外鍛煉的朋友 這個動作可謂經典
上肢力量鍛煉計劃，啞鈴無疑是最好的工具，不過具體工具可以有很多的替代品，像身邊的水桶，磚塊等等。
青少年正處於生長發育的高峰期，經常從事體育運動能健康有效地促進生長發育，預防疾病，提高對環境的適應能力和推遲生命的衰老。
1．體育運動可使人具有健美的體型，姿態端正，讓高個兒魁梧而不單薄，苗條而不纖細，矮小的靈巧而不笨拙，豐腴而不臃腫。這是鍛煉影響四肢骨、脊柱、胸廓和骨盆，使管狀骨變粗，骨結節粗隆增大，骨小梁的排列產和適應性變化所致。它使骨骼結實，抗壓性增強，對外力的扭轉、彎曲、拉長和壓縮的抵抗力加強。
體育鍛煉對骨肉的改變尤為明顯。它可使肌纖維變粗，肌紅蛋白增加，能儲存更多的「肌醣元」，毛細血管通透性增強，改善體內物質供應。從事不同的運動項目，各部分肌肉使用程序不同，塑的體形也不同。如競技體操運動員，肩、臂、胸肌很發達。跳高運動員多是苗條瘦長型身材，腿部肌肉很發達。舉重和相撲運動員身體粗壯，胸部尤其發達。可見運動對肌肉的影響是很大的。
2．使身體機能獲得全面發展
運動對人體呼吸系統影響較大。經常運動的人，可使呼吸肌增強，胸圍、肺活量增大。一般人安靜時每分鍾需要氧0.25~0.3升，只有1/20的肺泡工作，每分鍾約呼吸12~18次，運動員只需8~12次。一旦人體從事運動和勞動，可更好地發揮呼吸器官的機能，保證機體能量供應。呼吸機能的狀況。一般可用胸圍呼吸差來衡量。胸圍呼吸差等於吸氣時的胸圍減去呼氣時的胸圍。一般人的胸圍差約為5~7厘米，堅持鍛煉的人可達到8~9厘米，有的甚至在11厘米以上。
古希臘大思想家亞里士多德曾說過，「最易於損害一個人的，莫過於長期不從事體力活動。」有人在實驗中觀察到，從小關在籠子里的兔子，心臟功能低下，把它放回田野突然急劇奔跑時，竟會心臟破裂而死亡。所以，缺少活動的生活無疑是一種慢性自殺。
有資料認為，日常不堅持支持運動的大學生，他們的吸氧量只有最在能力的30%左右。經常參加體育活動，可使心肌增強，心壁增厚，心臟容積增大（一般人為165-785毫升，常運動的人可達1015~1027毫升），心臟每搏輸出量增加，安靜時心跳減慢（一般人心跳頻率每分鍾70~80次，經常鍛煉者每項分鍾50~60次），從而改善了心臟機能和血液循環系統。這種每搏輸出量增加，心搏頻率減少，肺活量增大，呼吸濃度加深的現象，是經常鍛煉帶來的一系列變化的結果。
人體各器官組織所需的營養物質和氧氣靠血液循環供給。增大血液流量，一靠心臟跳動頻率加快，二靠每搏輸出量增大。心跳頻率過快，舒張期短，心臟得不到充分的休息。理想的方法就是增大每搏輸出量。堅持體育鍛煉的人，心肌收縮能力增強，每搏輸出量增大後，就能以緩慢跳動的心臟，保證機體各部的能量供應，也可使心臟有較充分的休息時間。當從事輕微甚至更重的體力活動時，都可以適當的頻率滿足機體的需要。
人的機體以腦的耗氧量為最大，約占人體各器官需氧量的20%（腦本身重量只佔體重的2%~3%）。長時間伏案工作的腦力勞動者和學生，尤應注意體育鍛煉活動。國外科學家調查，大學生用功看完8頁書時，他們所排出的二氧化碳要比平時多12%，讀完32頁書，所排出的二氧化碳較平時多才多35%，說明改善機體供氧能力，防止出現「不活動性萎縮」，「新陳代謝低下」，「神經衰弱」，「肌力衰退」等現象的出現。
經常參加體育活動，也可以提高神經系統的靈活性。因為鍛煉改善了神經系統對肌肉的控制能力，使人體的瓜速度、准確性和機體內協調能力得到提高。科學工作者在對出生六周的嬰兒腦生物電流測量中發現，長期對嬰兒進行右手的屈伸練習，能加速大腦左半球語言區的成熟，訓練左手可加速大腦右半球語言區的成熟。科學家還發現，以右手勞動為主的成年人，其大腦左半球的語言機能占優勢，體積也是左側大於右側。都足以表明體育活動有助於神經系統的發育和完善。一個乒乓球運動員，對以102毫秒（1毫秒=1/1000秒）反彈回來的球准確還擊，其中正確的判斷取位，恰當的姿勢、拍形、角度、落點的分析在瞬間完成，可見其反應之敏捷，非長期鍛煉是難以奏效的。
我們可以認為，參加體育活動可以影響人的身高（營養的作用也不小）、體重（減少多餘的脂肪）、胸圍，使人獲得健美的體形，良好的身體素質和對外界環境的適應能力。從長遠來說，體育鍛煉有利於改善民族健康狀況，使人民意氣風發，創造和享受社會的物質文明和精神文明。

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冬季養生，中醫名詞。中醫認為冬季是匿藏精氣的時節，冬令進補以立冬後至立春前這段期間最為適宜。冬季養生主要指通過飲食、睡眠、運動、葯物等手段，達到保養精氣、強身健體、延年益壽的目的。

精神調養冬季養生要領 :重在防寒健腎 燉補養生展開
冬季，是指我國農歷10、11、12 月，包括立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒等6 個節氣。冬季，天寒地冷，萬物凋零，一派蕭條零落的景象，對此，人們首先想到的是防寒保暖。冬季養生僅防寒保暖就可以了嗎?冬季養生應特別注意什麼?如何過一個健康溫暖的冬季?下面圍繞這幾個問題來探討一下冬季養生。
養生特點
冬季氣候寒冷，寒氣凝滯收引，易導致人體氣機、血運不暢，而使許多舊病復發或加重。特別是那些嚴重威脅生命的疾病，如中風、腦出血、心肌梗死等，不僅發病率明顯增高，而且死亡率亦急劇上升。所以冬季養生要注意防寒。
冬季，人體陽氣收藏，氣血趨向於里，皮膚緻密，水濕不易從體表外泄，而經腎、膀胱的氣化，少部分變為津液散布周身，大部分化為水，下注膀胱成為尿液，無形中就加重了腎臟的負擔，易導致腎炎、遺尿、尿失禁、水腫等疾病。因此冬季養生要注意腎的養護。
養生方法
冬季養生的重要原則是「養腎防寒」。腎是人體生命的原動力，腎氣旺，生命力強，機體才能適應嚴冬的變化。而保證腎氣旺的關鍵就是防止嚴寒氣候的侵襲。
飲食調養
原則
冬季飲食應遵循「秋冬養陰」、「養腎防寒」、「元憂平陽」的原則，飲食以滋陰潛陽、增加熱量為主。
[養腎為先]
寒氣內應腎。腎是人體生命的原動力，是人體的「先天之本」。冬季，人體陽氣內斂，人體的生理活動也有所收斂。此時，腎既要為維持冬季熱量支出准備 足夠的能量，又要為來年貯存一定的能量，所以此時養腎至關重要。飲食上就要時刻關注腎的調養，注意熱量的補充，要多吃些動物性食品和豆類，補充維生素和無機鹽。狗肉、羊肉、鵝肉、鴨肉、大豆、核桃、栗子、木耳、芝麻、紅薯、蘿卜等均是冬季適宜食物。
[溫食忌硬]
黏硬、生冷的食物多屬陰，冬季吃這類食物易損傷脾胃。而食物過熱易損傷食道，進入腸胃後，又容易引起體內積熱而致病；食物過寒，容易刺激脾胃血管，使血流不暢，而血量減少將嚴重地影響其他臟腑的血液循環，有損人體健康，因此，冬季飲食宜溫熱松軟。
[增苦少咸]
冬天腎的功能偏旺，如果再多吃一些鹹味食品，腎氣會更旺，從而極大地傷害心臟，使心臟力量減弱，影響人體健康。因此，在冬天裡，要少食用鹹味食品，以防腎水過旺；多吃些苦味食物，以補益心臟，增強腎臟功能，常用食物如：檳榔、橘子、豬肝、羊肝、大頭菜、萵苣、醋、茶等。
起居調攝
[睡眠調節]
冬季作息時間應「早睡晚起」，起床的時間最好在太陽出來之後。因為早睡可以保養人體陽氣，保持溫熱的身體，而遲起可養人體陰氣。待日出再起床，就能躲避嚴寒，求其溫暖。睡覺時不要貪暖而蒙頭睡。被窩里的空氣不流通，氧氣會越來越少，時間一長，空氣變得混濁不堪。人在這樣的環境中睡覺，就會感到胸悶、惡心或從睡夢中驚醒、出虛汗，第二天會感到疲勞。
[冬保三暖]
頭暖
頭部暴露受寒冷刺激，血管會收縮，頭部肌肉會緊張，易引起頭痛、感冒，甚至會造成胃腸不適等。

背暖
寒冷的刺激可通過背部的穴位影響局部肌肉或傳入內臟，危害健康。除了引起腰酸背痛外，背部受涼還可通過頸椎、腰椎影響上下肢肌肉及關節、內臟，促發各種不適。
腳暖
一旦腳部受寒，可反射性地引起上呼吸道黏膜內的毛細血管收縮，纖毛擺動減慢，抵抗力下降。後果是病毒、細菌乘虛而入，大量繁殖，使人感冒。

冬季氣溫與人體溫度相差很大，因此不舒適感較其他季節更加顯著。尤其是對於老年人和體質較弱的人，冰天雪地的惡劣環境不僅影響著健康，還給出行帶來了潛在的危險。一個理想的環境對防寒、養生是十分必要的。
[溫度濕度要適宜]
冬天，外界寒冷，室內外溫差較大，室內一般保持16℃～20℃較適合，以18℃為最理想。若室溫過高，會令人感到悶熱或乾熱而頭昏腦脹，萎靡不振。時間長了，還會引起口乾舌燥、眼睛干澀，久而久之，會打破人體的生理平衡，造成疾病。尤其是在北方，室溫過高特別容易引起外感風寒。而室內溫度過低，則會大大消耗人體的熱能，令人感到寒冷；身體虛弱者會引起寒顫;胃腸虛弱者會引起腹脹、胃腸痛，甚至引起關節炎病等。
至於室內的濕度,也要適宜，一般以30%～70%為宜。室內濕度過高，人體散熱就比較困難，令人憋悶難耐，時間長會引起濕度症、關節炎病等。室內濕度過低，空氣乾燥，人就會感到口乾舌燥，呼吸道干澀難受。同時，冬季，依然應保持勤開窗的習慣，保持空氣流通，避免有害病菌在室內的停留。
[汗蒸，瑜伽，桑拿]
隨著生活水平日益的提高，現代人對自身健康的重視程度越來越高，如何養生逐漸成為人們口中常討論的話題。但是冬天溫度較低，體內有害物質很難排出體外，再加之身上穿著厚重的衣服，使人更加不想運動。以下幾種時下新興的也是最流行的冬季養生.
汗蒸館人是通過超強遠紅外線、生物光波的作用，能讓人體的細胞產生共振，加速血液循環，從形態上是一種靜態運動，通過其對人體組織的作用，調節人體生理功能，改善微循環，促進新陳代謝，改善神經系統功能，提高機體免疫力，使人體不只是在簡單的排汗而是排除體內有害物質，達到保健身體、美膚養顏目的。如果汗蒸40分鍾相當於慢跑20里。一般加熱溫度為42至44度左右。
高溫瑜伽是通過身體的運動達到比較理想的養生保健效果。加熱溫度一般為34—42度。通過模擬動物的各種、如眼鏡蛇、貓、鱷魚、駱駝、鷲鳥、蝗蟲等姿勢以及一系列的拉、扭、彎等動作，使身體上一直以來沒有活動到的位置得到拉伸、扭動和按摩，使健康情況得以改善。
桑拿通過水的加熱變成水蒸氣，水蒸氣接觸人體皮膚，使皮膚溫度升高，從而達到加速汗液排出的保健效果，一般情況下需加熱到60度左右。

運動鍛煉

冬天，因為氣候寒冷，許多人不願意參加體育運動。但正如俗話所說：「冬天動一動，少鬧一場病；冬天懶一懶，多喝葯一碗。」「夏練三伏，冬練三九。」這些都說明，冬季堅持體育鍛煉，非常有益於身體健康。
[耐寒鍛煉]
耐寒鍛煉有益於人，對人體的心血管、呼吸、消化、運動、內分泌系統都有幫助，從而能減少冠心病、腦血管意外、感冒、咳嗽、關節炎、肥胖病等的發生。同時耐寒能使人長壽，對於年輕人來說，耐寒還可以鍛煉人的堅強意志和頑強精神，尤應提倡。
人的耐寒能力雖然是有一定限度的，體質不同的人對寒冷刺激的反應也是有差別的，但通過鍛煉可以提高機體對寒冷的耐受性這一點是可以肯定的。如何邁開耐寒鍛煉的第一步？這個問題等寒冷到來之後再考慮就已經晚了。因為氣溫的變化是逐漸由高到低的，人們的鍛煉也必須採取逐步使機體適應寒冷的辦法。如果一個人能堅持從熱天到冷天每天清晨不間斷地到野外走一走，深沉地去呼吸一下室外的新鮮空氣，那他的耐寒能力也是會逐漸提高的。如果再隨著氣溫降低加上活動量逐步升級的其他形式的體育鍛煉，如跑步、打球、登山等，人們就會雖在冷處不覺冷了。古人總結出的「秋涼」方法，實質上是對機體耐寒能力適應性的鍛煉。
[冬泳]
冬泳是一項集防病、治病、健身、抗衰為一體的運動項目，它能顯著增強體質、提高機體抵抗力和免疫力。冬泳時，冷水的刺激可使人體血管不斷收張，從而鍛煉了血管的彈性，起到了防止和延緩動脈硬化發生與發展的作用，對預防並緩解中老年人高黏滯血症效果明顯。冬泳的冷刺激還可以調整中樞神經系統的興奮和抑制的平衡，有利於人體植物神經系統的功能改善。
當然，參加冬泳的人，必須具有冷水鍛煉的基礎，身體對冷刺激有一定的適應能力，才可開始冬泳。冬泳前必須做充分的准備活動，待身體發熱後方可下水。初練時，下水時間不宜過長，每次游10米即可，在此基礎上逐步增加。冬泳時間的長短，要依天氣和個人情況而定，不可強求一致。
人體受冷水刺激後皮膚顏色不斷改變：蒼白色，淺紅色，紫紅色。而紫紅色是冬泳的危險信號，此時，冬泳要立即停止。出水後馬上用干毛巾擦乾，直至皮膚發紅為止。穿好衣服，再做整理活動，等身體感到溫暖、舒適後結束。
冬泳還應注意，最多每天1次或隔日1 次，否則體力消耗太大，反而有害；必須持之以恆，如果間隔時間過長，以前鍛煉中身體產生的適應能力就會降低;飽食後、飢餓時、疲乏後，不宜進行冬泳；冬泳後，不要飲酒取暖。
[跳繩]
冬天，當您不願到室外進行鍛煉時，不妨在家裡跳跳繩，這項活動簡單易行，但健身效果極佳。 跳繩時可以顯著改善雙腳的控制能力和協調能力。雙手轉動繩子時，還可鍛煉肩關節和腕關節。隨著跳動的節律，心血管系統和呼吸系統得到鍛煉。此外，跳繩還是一項有效減肥的運動。對於孩子們來說，雪地跳繩則有著更多的樂趣。
[運動禁忌]
冬季從事體育鍛煉對增進健康是頗有益處的。但是，如果不注意體育衛生，反會給人體帶來損害。因此，冬季運動必須注意體育衛生。冬季易患感冒，患感冒或發燒時，千萬不要從事劇烈運動。否則，會加重病情，甚至誘發心肌梗死或心肌炎。
運動前不要忘記做准備活動。因為在寒冷條件下，人體的肌肉僵硬，關節的靈活性差，易發生肌肉拉傷或關節挫傷。
運動強度要安排得當，特別是跑步的速度要由慢到快地逐漸增加，運動量的大小要因人而異，循序漸進，尤其是年老體弱多病者和少年兒童，運動強度一定不要過大。
運動時最好不要用口呼吸，而用鼻子。因為經過鼻子過濾後的冷空氣，既清潔、濕潤，又不過冷，這樣對呼吸系統能起到良好的保護作用.

葯物養生

俗話說，「冬不藏精，春必病溫」。冬季，人體陽氣內藏、陰精固守，是機體能量的蓄積階段，對於身體虛弱的人是進補的好季節。

冬季，是體虛之人進補的好季節，但「虛」的原因各不相同，因此進補時要因人而異，因體質而異。

人的一生需經歷不同的發育和生理變化階段。各個階段人體內臟腑的氣血陰陽有不同程度的變化，各年齡階段人的生活習慣和學習、工作的情況也各不相同， 因此，應該根據這些變化來補益身體。

小兒內臟嬌嫩、易虛易實，飲食又往往不知節制，以致損傷脾胃，其在冬令的補益，當以健脾胃為主，可食茯苓、山楂、大棗、薏仁等。而青年學生日夜讀書，往往休息睡眠不足，心脾或心腎虛，其在冬令的補益可選用蓮子、首烏等。不少中年人身負重任，不注意休息，而導致氣血耗傷，故冬令補益以養氣血為主，可食龍眼肉、黃芪、當歸等。老年人身體虛弱，再加上身患多種疾病，故老年人冬令必須進補。老年人無病時，可選用杜仲、首烏等。若有病，則必須辨證進補。

進補是為了調節身體的各種機能，使身體更健康，但如果進補過偏，則補而成害，使機體又一次遭遇損傷。例如，雖為陰虛，但一味大劑養陰而不注意適度，補陰太過，反而遏傷陽氣，致使人體陰寒凝重，出現陰盛陽衰之氣。所以進補要補宜適度，適可而止。
疾病預防

寒冷是冬季疾病發作的重要因素。人體受過冷刺激後，會嚴重損傷人體的熱平衡系統、內分泌系統、循環系統等，從而導致多種疾病。所以，寒冷的冬季，人們必須高度重視疾病預防。

重在防寒健腎

季節的變更常常在我們無意識的時候發生了，當我們在上周日的午後躺在床上懶洋洋地感嘆著天氣轉暖的時候，其實冬天已經悄悄地降臨了。過了立冬之後的幾天，就要全面大降溫。那麼在天氣轉冷的時候，我們要先做好防寒的措施，才能保護好自己重要的身體。
冬季的主氣為寒，寒為陰邪，易傷人體陽氣。陰邪傷陽後，人體陽氣虛弱，生理機能受到抑制，就會產生一派寒象。常見情況有惡寒、脘腹冷痛等。冬季對應的臟器是腎臟，中醫認為腎是先天之本、生命之源，它的機能強健，則可調節機體適應嚴冬的變化，否則就會使新陳代謝失調而發病。因此，冬季養生重點是「養腎防寒」。
燉補養生
冬季飲食切忌黏硬、生冷，因為此類食物屬陰，易使人體陽氣受損，飲食調養應以「補」為主。補法中以燉補為佳，燉補製作時間長，有利於營養消化吸收，而且還可以適當加入葯材，以增強療效。燉補時可根據個人體質選用一些高熱量、高蛋白質的食物：
羊肉：冬天吃羊肉非常合適，因為羊肉性溫，能給人體帶來熱量。中醫說它是助元陽、補精血、療肺虛、益勞損之妙品，是一種良好的滋補強壯食物。
鵝肉：自古以來流傳著「喝鵝湯，吃鵝肉，一年四季不咳嗽」的諺語。常食鵝湯、鵝肉，可以防治咳嗽，還能補益五臟。

鴨肉：冬天除吃一些能補陽的食物外，還要注意養陰，鴨肉營養豐富，是滋補妙品，尤適於體內有熱、上火的人食用，特別是低燒、虛弱、食少、便秘和水腫的人，食鴨肉最有益。

【排骨湯抗衰老】 排骨除含蛋白質、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質。骨湯中的特殊養分以及膠原蛋白可促進微循環，尤其是50-59歲的人，骨骼老化速度快，多喝骨頭湯可強壯骨骼，減少身體老化速度。在排骨湯中加入冬瓜、海帶或者蓮藕，還能起到清熱、補氣的作用。體虛力乏，腰酸腿疼的人尤其適合。

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給兩篇你參考 :
淺析太極拳與養生保健
太極拳是在傳統養生法「導引術」和「吐納術」的基礎上發展起來的獨特健身運動，主張「以意導氣，以氣運身」，又具有氣功調心的鍛煉方法。從而也就形成了太極拳要意識、呼吸和動作密切結合，「練意、練氣、練身」內外統一的內功拳運動，「始而意動，繼而內動，再之外動」，並形成剛柔相濟，快慢有節、蓄發互變，以內勁為統馭的獨特拳法。
祖國醫學認為，人是一個有機的整體，由經絡貫通上下，溝通內外，內屬於臟腑，外絡於肢節。太極拳獨特的習練方式可有利於通經活絡。首先，我們知道，突然、強烈而持久的七情刺激，會使人體氣機紊亂和臟腑陰陽氣血失調，而太極拳卻強調全身心的放鬆，可削弱、轉移和克服內傷病的七情刺激，而有利於經絡的疏通。其次，太極拳全身性的輕慢鬆柔的適當運動，會使周身暖意融融，可加大經絡傳導速度和強度，有利於脈氣在全身上下、內外迴圈無端的經絡系統中運行， 有助於經絡暢通透達，使氣血充盈全身，濡養各臟腑組織器官，營陰陽，維持和保護機體功能，加大抗禦病邪和自我修復能力。第三，太極拳運動中，腰部的旋轉， 四肢的屈伸所構成的纏繞運動會對全身300多個穴位產生不同的牽拉、擰擠和壓摩作用。這實際上是一種自我按摩，能起到類似針刺的作用，活躍經絡，激發經氣，疏通經絡和調整虛實，加強維持並聯系各組織器官的生理功能，使其處於協調有序狀態。
太極拳是非常講究天人合一、形神合一的養生術，太極拳的動靜結合，動中求靜，以靜御動和雖動猶靜，使太極拳更符合運動適度的健身原則；同時太極 拳獨特的心靜用意，使心更易入靜，可有效阻斷過分亢進和熾烈的七情對氣血的干擾和逆亂影響，護衛「元神」正常發揮其調控人體身心健康的功能。
太極拳是一門源遠流長、內容深邃的科學，包含著豐富而獨特的習練方法。太極拳不僅繼承了中國古老的傳統養生之道，而又以現代科學為依據，得到了發展，從而使其在健身、治病和抗衰老上獲得了更大的養生保健功效，具有葯物所不及的特殊功效。這種特殊功效並非伸手可取，必須要在習練中做到以下幾個方面：
首先要做到動作規范，即指身體姿勢要符合一定的運動標准，這也是各個招式，不管動作怎樣千變萬化，所共同遵循的動作要求。只有身體姿勢和動作的規范，才有利於「意動身隨」；有利於肢體放長，更靈活地表現出端正、疏鬆、圓潤和輕靈等特點，有利於「以靜御動」、「動中求靜」和「精神內守」，從而使練 拳出現只有意動而不覺形動的虛靈境界，使鍛煉進入更高層次，做到由內發於外，且能由外斂於內，巧妙地進行內外交修，達到心身合一。要做到動作規范，首先要 做到身體的自然與放鬆，同時精神也應放鬆，「神疏」方能「體靜」。
太極拳運動採用腹式呼吸方法，要求深、勻、細、緩、長，但初練者不要刻意追求這些，只要採用通順的自然呼吸就可以了。腹式順呼吸也是達到腹式逆 呼吸的必由之路，腹式逆呼吸會加大軀體神經系統對呼吸的調控，從而對自主神經系統調節內臟機能產生更加良好的影響。但初練者不能因此而盲目採用這種呼吸方法，否則不僅會顧此失彼，影響運動習練，甚至出現憋氣等現象。實際上，只要隨著動作的熟練，腹式順呼吸的越發協調，達到腹式逆呼吸只是瓜熟蒂落的事情。太極拳哲理取法自然，不可違背。所以初練者務必遵循呼吸要暢利的原則，切忌急於求成。
太極拳良好的養生保健功效，只有經過長期的鍛煉才能發揮出來，首先，太極拳同其他體育項目一樣，鍛煉效果的出現是一個日積月累的過程，具有身體不練則退的規律。另外，身體的康復和體質的改善是一個緩慢的過程，俗話說「得病如山倒，去病如抽絲」，就是這個道理。太極拳具有健身療病作用，但不具「立 竿見影」之效。
第二，太極拳養生保健功效是「練身、練氣、練意」綜合鍛煉的結果，能掌握太極拳真諦，本身就一個較為長期的過程，「冬練三九，夏練三伏」，正是體現了練拳的不可間斷性。
第三，實踐證明，太極拳養生保健功效的獲取，貴在堅持習練。每位立志習練太極拳進行養生保健者，都應從中悟出持之以恆的道理。
所謂「功到必成」，是一個戰勝自我的過程，也是一個對打太極拳養成習慣、產生興趣的過程。隨著這種轉變，一種身心健康的充實感、愉悅感、幸福感會油然而生，工作和生活品質的提高會不期而至，人生樂趣會得到更大的享受，對太極拳健身、療疾和抗衰老三大功效會有更深刻的認識和感受。反過來，又會強化練拳的信心和興趣，最終會使太極拳成為習練者走向健康途中的良師益友。（以上內容轉載自新浪健康。）

太極對神經系統的調節
太極拳是一種重要的健身和防治疾病的手段。我國《黃帝內經.素問》中就提出：「其病多痿厥寒熱，其治宜導引".漢代名醫華佗創編了《五禽戲》作為健康運動，他的理論是："人身常動搖則谷氣消，血脈通，病不生，不猶戶樞不朽是也"。練習太極拳，除全身各肌肉群、關節需要活動外，還要配合呼吸及意識活動。這樣對中樞神經系統起了良好的影響，從而給其他系統與器官機能活動的改善打下了良好的基礎。
大腦是全身的主宰，是司令部，人體的一切活動都由大腦發號施令，中樞神經系統指揮行動，人體的本身就是一部最精密的儀器，是功能最齊全的裝置，既有接收裝置、發射裝置，又有自動調控裝置、分析處理裝置，因此可以比喻為一架生物電腦。人體有病時大多數原因是由於於各種裝置之間的功能混亂、無序、不平衡所致．而打太極拳時則要求大腦全神貫注，「意守丹田」，不要存有雜念，即要「心靜用意」，在意識支配下使自己的思想始終集中在動作上，這樣就排除了大腦其他思緒的干擾，專注於指揮全身各器官系統機能的變化和協調動作，使神經系統受自我意念控制的能力得到提高，就能迅速、正確地傳達和接受各器官裝置系統變換動作的資訊。人的大腦皮層有許多功能定位區，用於練拳的一定部位處於高度興奮，而腦組織的其餘區域則轉入抑制狀態（生理學稱之為誘導現象），使大腦皮層興奮 與抑製得到調整，為大腦提供資訊和修復機會，隨著練拳熟練程度的不斷提高，肌肉收縮和舒張的交替，轉換能力也隨之增強，神經系統活動過程的均衡性和靈活性 ― 自我意念控制能力的加強，傳遞資訊的速度就愈快，正確性也越來越高，從而使神經系統的功能得到不斷的改善。由於採用意識和運動相結合的鍛煉方法，練拳時, 大腦皮質運動中樞和第二信號系統處於高度的興奮集中狀態（即興奮集中在很小的一定區域），而大腦皮質的其他地區則處於抑制狀態，使大腦得到充分的休息，人體就能很快地消除了疲勞，這對於某些慢性病患者尤為重要，因為大腦的充分休息，打破了疾病的病理興奮灶，修復和改善了高級神經中樞的功能，進而使內臟器官 的病患獲得修復和改善，某些局部的病狀也就逐日減輕或消失了。所以經常堅持打太極拳．使大腦皮質神經細胞的興奮與抑制不斷地得到調節，促進了身體各部分組織的新陳代謝，使練習者氣血逐漸得以旺盛，精神爽朗，反應靈敏，起到健身和防治疾病的效果。通過長時期的緩慢、柔軟、放鬆的肢體運動，使腦部氣血充沛，腦的毛細血管大量開放，保證了腦組織的供血和大腦的健康，使中樞神經系統保持充沛的活動，並使體內一些抗衰老的物質（如超氧化物歧化酶--SOD）數量增 多，有助於延緩組織衰退和老化的進程。
有人把太極拳比喻為「大腦皮層的體操」。它正是從根本上解除腦力勞動者因用腦過度神經過度緊張的狀態。太極拳對肢體在運動中要求「節節放鬆」這些高要求可 以使中樞神經支配平時被廢退的肌肉得以運動，這些符合人體生理要求的拳理，可以有效地解除人體大腦的過度緊張和因物質文明日益發達，肢體使用減少，過度懶惰、不勞動、少勞動而造成的現代社會「文明病」。還有，在練太極拳時，由於拳勢的不斷變換，眼隨手轉動，停勢時眼向前平視，視線展視遠方，練習日久，視覺 神經能獲得有規律的鍛煉，對保護、健全、恢復視力有良好的作用。
經常練習的人都有這樣一種感覺：練習套路後，周身感覺舒適，精神煥發；周身感覺活潑，反應靈敏。情緒的提高在生理上是有重要的意義的。「情緒」提高，可以使各種生理機制活躍起來。練習太極拳對中樞神經系統有著良好作用。
太極拳是運用陰陽原理的極佳典範，每個動作都包含陰陽之變化。虛與實、動與靜、表與裏、開與合、進與退、收與放、左與右、剛與柔、正與隅，相輔相成。又 增強了整體觀念，要求身心合一，松靜無為，內外上下一致，以意領氣，氣隨意行，意到氣到。因此練習太極拳能調整陰陽，疏通經絡，達到保健的作用。
練習太極拳要求情神貫注、意守丹田、不存雜念，即要用意不用力和心靜。這種意識和身體鍛煉相結合的方法，都是在中樞神經系統興奮性提高的情況下完成的，它使大腦皮質形成一個特殊興奮灶，而其他區域則處於抑制狀態。這樣就使大腦得到充分的休息，可以打破疾病的病理興奮灶，這有益於大腦皮層興奮、抑制的調整。修復和改善高級神經中樞的功能，從而使內臟器官的病患獲得修復和改善，對大腦皮層過度興奮引起的神經衰弱、失眠、頭暈等有顯著療效。
練太極拳時呼吸較深，動作緩慢而柔和，既能增加腦動脈內的血流量和供氧量，也能有效地改善腦神經細胞的營養。還可使植物性神經系統活動紊亂得到調整和改善。
太極拳要用右腦思維(形象思維)，再和左腦合作表現在姿勢動作上。形象思維：事以理依，物以形存，太極拳必有其形與理，要有形象的摹仿、形象記憶、形象 理解和形象創造等思維活動。將右腦思維的資訊傳給左腦，形成邏輯運動，才能達到拳論講的：「一動無有不動」「有形皆是假，無形才是真」的境界，是一種智慧，是左右腦高度配合的意動。
太極拳的練習，「開發右腦」用圖像去思維，而後再轉化為語言或運動(左腦)，這時左腦的運動是以資訊規范的運動，是完整的、柔化的、松靜的，故有助增強記憶力及專注力，對失眠、憂郁、煩躁等也有一定療效。
太極拳是一種很有趣味的運動，動作需要完整一氣，由眼神到上肢、軀干、下肢，上下協調毫不紊亂，前後連貫，綿綿不斷，需要有良好的支配和平衡能力。練拳的時候，周身感覺舒適，精神煥發。由於大腦的情緒的提高，可以使各種生理機制活躍起來，對患有某些慢性病的人來說，情緒的提高更為重要，有益於使病人脫離 病態心理。從而起到防病、治病、強身、防身的目的。

太極拳對大腦的良性效應
打太極拳最好到有花草樹木陪伴的自然環境中。當你做幾次深呼吸後，靜下心來，拋開塵世的嘈雜喧鬧，拋開種種憂慮和煩惱，呼吸隨著動作協調進行，然後就開始一個運動一個運動地舒緩行進。這時你就有 了天人合一的感覺，你感覺到自己是大自然中的一個生命體，達到一種恬淡虛無、寧靜自如的境界。從而感受到大自然的無為狀態，體悟到圓通的無礙妙境。好精神和好心情有益於健康，這是人所皆知的。
參加太極拳活動，身臨優美的環境，呼吸新鮮的空氣，伴之行雲流水般的動作，恍若步入仙境。此時 此刻，極有利於消除人的煩悶、焦慮、孤獨和憂郁，減除老年抑鬱症，治療心理障礙病症，真是一服千金難買的良葯。習練太極拳對大腦有保護和開發作用，因打拳時思想高度集中，以意導氣使大腦皮層進入保護性抑制狀態。通過太極拳鍛煉可以消除大腦神經的緊張疲勞，清醒頭腦，活躍情緒，恢復神經系統的動態平衡.
總而言之，通過練太極拳全面鍛煉大腦與中樞神經系統，大腦強健了，司令部的指揮正確、迅速，及時、有效，身體內部的各種裝置、器官運轉有序、陰陽平衡，機體內部的自衛抗病能力加強，許多宿疾逐步不葯而愈，所以說太極拳是一種愉快的防病、治病、強身的最佳手段，是有百利而無一害的好方法。為了您的健康早日下 決心練太極拳吧！「莫到病時思強身」。