保健蜂蜜

1、蜂蜜有很好的保健功能，它有哪些功效？

便秘：蜂蜜還可以潤腸通便（只要是天然成熟的真正蜂蜜都有潤腸通便的效果）；用大米50-100克，香蕉200克，蜂蜜適量。將大米熬粥後，加入切成小段的香蕉，然後加入蜂蜜，待涼後食用，可潤腸通便。

心血管：蜂蜜有擴張冠狀動脈和營養心肌的作用，改善心肌功能，對血壓有調節作用。患心臟病者，每天服用50-140克蜂蜜，1-2個月內病情可以改善。動脈硬化症者常吃蜂蜜，有保護血管和降血壓的作用。高血壓：高血壓者，每天早晚各飲一杯蜂蜜水，也有益健康，也可以用鮮芹菜100-150克，蜂蜜適量。將芹菜洗凈搗爛取汁，加蜂蜜燉服。每日服用一次可有效降血壓。

 冠心病：丹參10克、首烏10克，水煎取汁，沖蜂蜜1-2勺內服，對治療冠心病有幫助。提高免疫力：蜂蜜中含有的多種酶和礦物質，發生協同作用後，可以提高人體免疫力。實驗研究證明，用蜂蜜飼喂小鼠，可以提高小鼠的免疫功能。國外常用蜂蜜治療感冒，咽喉炎，方法是用一杯水加2匙蜂蜜和1/4匙鮮檸檬汁，每天服用3-4杯。

蜂蜜有補肝解毒的功效.患肝病的人應常喝蜂蜜;蜂蜜還能健胃潤腸，幫助消化。促進排泄，因此有胃病或經常便秘的人也應該經常喝蜂蜜。蜂蜜有消毒作用.防腐殺菌能力也非常強.當皮膚受傷.身邊又沒有現成的葯時，可以將蜂蜜塗於患處。這樣不但可以防止傷口化膿，緩解疼痛，而且還可以促進傷口的癒合。

2、蜂蜜有什麼醫療保健作用？

（1）蜂蜜具有增強體質、恢復疲勞的作用，蜂蜜中的果糖和葡萄糖被攝食後，可以快速提高血糖，迅速恢復體力；蜂蜜具有增強心肌作用，還有改善冠狀循環的作用，蜂蜜中的果糖不受胰島素的影響，其能量可為糖尿病患者所利用。不同品種的蜂蜜，其葯理作用也有差異。（2）蜂蜜在外科手術中的用途：在現代器官移植手術中，應用蜂蜜配方保存移植器官，保活率強，癒合率高，效果好。（3）蜂蜜與鋇粉加工成混合乳劑，用於食道X射線片的拍攝效果甚好。（4）蜂蜜有防腐作用，也有很強的殺菌作用，對革蘭氏陰性細菌有溶解作用，能殺死痢專疾桿菌、傷寒、副傷寒桿菌，對大腸和沙門氏桿菌有抵製作用。（5）蜂蜜有抗菌作用，蜂蜜在葡萄糖氧化酶作用下產生過氧化氫，具有很強的抗菌效果。（6）蜂蜜有滋潤、營養皮膚的效用，用純蜜治療痔瘡、燒、燙傷，用稀釋的蜂蜜擦臉、手，用於化妝、美容等效果較好。（7）蜂蜜有治療某些疾病的作用：例如呼吸道、消化道、肝臟屬病、皮膚疾病、兒科疾病、老年性疾病、心臟病、糖尿病、便秘等。

3、喝蜂蜜真的有保健作用嗎？

喝蜂蜜真的有保健作用。
吃蜂蜜的好處—解毒
經常喝蜂蜜的好處之一就是解毒，蜂蜜可以起到治療各種皮炎及陰道滴蟲的作用，還能夠解烏頭毒和酒毒，當代科學家研證明蜂蜜還具有抗癌的作用。根據俄羅斯相關報道，蜂蜜還是一種良好的口腔來消毒劑。因為蜂蜜既可以解毒又能夠補益，所以古人們經常用蜂蜜製成各種膏方。
吃蜂蜜的好處—預防老年痴呆症
蜂蜜含有胰蛋白酶、多肽、王漿酸等多種高活性的營養素，它還含有乙醯膽鹼自等珍貴的物質，另外，蜂蜜中含有的乙醯膽鹼是構成神經的物質，它可以有效的提高人體記憶力，預防老年性痴呆。吃蜂蜜的好處還有很多，根據營養學家指出，蜂蜜是天然的蜂產品，就像牛奶或母乳一樣，它們對我們人體也沒有任何副作用的，因此蜂蜜可作為長壽食品經常使用。
蜂蜜的好處—滋養皮膚，改善膚質
喝蜂蜜的好處還不止以上這些呢，蜂蜜中含有多種活性物質，具有非常好的美容zd功效，用蜂蜜簡單地塗抹在臉上就能夠有效的鎖住臉部肌膚的水分，從而可以有效的滋養皮膚，改善膚質。因此蜂蜜美容在都市白領圈中也非常流行的。這就是很多女性朋友用蜂蜜做面膜的原因。

4、蜂蜜的保健作用

（一）護膚美容 新鮮蜂蜜塗抹於皮膚上，能起到滋潤和營養作用，使皮膚細膩、光滑、富有彈性。 用法： 1、 蜂蜜面膜：用蜂蜜加2-3倍水稀釋後，每天塗敷面部。也可用麥片、蛋白加蜂蜜製成面膜敷面，使用時按摩面部10分鍾，使蜂蜜的營養成分滲透到皮膚細胞中。 2、 甘油蜂蜜面膜：取一份蜂蜜，半份甘油，三份水，加適量麵粉調和後，製成面膜，每次在臉上敷20分鍾左右，再用清水洗凈，可使皮膚滑嫩，細膩。 3、 蛋蜜膜：新鮮雞蛋一隻，蜂蜜一匙，將兩者攪拌均勻，用軟刷子塗刷在面部後進行按摩。待自然風干後，用清水洗凈。每周再次，具有潤膚去皺、益顏美容的功效。 4、 葡萄汁蜂蜜面膜：在一匙葡萄汁中加入一匙蜂蜜，邊攪拌加入麵粉，調勻後敷面，10分鍾後用清水洗去，油性皮膚常使用此法，能使皮膚滑潤，柔嫩。 5、 冬季皮膚乾燥，可用少許蜂蜜調和水後塗於皮膚，可防止乾裂，可豕蜂蜜代替防裂膏。 （二）抗菌消炎、促進組織再生 優質蜂蜜在室溫下放置數年不會腐敗，表明其防腐作用極強。實驗證實，蜂蜜對鏈球菌、葡萄球菌、白喉桿菌等革蘭陽性菌有較強的抑製作用。 用法：在處理傷口時，將蜂蜜塗於患處，可減少滲出、減輕疼痛，促進傷口癒合，防止感染。 （三）促進消化 研究證明，蜂蜜對胃腸功能有調節作用，可使胃酸分泌正常。動物實驗證實，蜂蜜有增強腸蠕動的作用，可顯著縮短排便時間。 用法：蜂蜜對結腸炎、習慣性便秘有良好功效，且無任何副作用。蜂蜜可使胃痛及胃燒灼感消失，紅細胞及血紅蛋白數值長高。患胃十二指腸潰瘍的人，常服用蜂蜜，也有輔助作用。 （四）提高免疫力 蜂蜜中含有的多種酶和礦物質，發生協同作用後，可以提高人體免疫力。實驗研究證明，用蜂蜜飼喂小鼠，可以提高小鼠的免疫功能。 用法：國外常用蜂蜜治療感冒，咽喉炎，方法是用一杯水加2匙蜂蜜和1/4匙鮮檸檬汁，每天服用3-4杯。 （五）促進長壽 前蘇聯學者曾調查了200多名百歲以上的老人，其中有143人為養蜂人，證實他們長壽與常吃蜂蜜有關。蜂蜜促進長壽的機制較復雜，是對人體的綜合調理，而非簡單地作用於某個器官。 （六）改善睡眠 蜂蜜可緩解神經緊張，促進睡眠，並有一定的止痛作用。蜂蜜中的葡萄糖、維生素、鎂、磷、鈣等能夠調節神經系統，促進睡眠。 用法：神經衰弱者，每晚睡前一匙蜂蜜，可以改善睡眠。采自蘋果花的蘋果蜜的鎮靜功能較為突出。 七）保肝作用 蜂蜜對肝臟的保護作用，能為肝臟的代謝活動提供能量准備，能刺激肝組織再生，起到修復損傷的作用。 用法：慢性肝炎和肝功能不良者，可常吃蜂蜜，以改善肝功能。 （八）抗疲勞 蜂蜜中的果糖，葡萄糖可以很快被吸收利用，改善血液的營狀況。人體疲勞時服用蜂蜜，15分鍾就可明顯消除疲勞症狀。 用法：腦力勞動者和熬夜的人，沖服蜂蜜水可使精力充沛。運動員在賽前15分鍾服用蜂蜜，可幫助提高體能。 （九）促進兒童生長發育 東京大學研究人員的大規模臨床實驗表明，加吃蜂蜜的幼兒與加吃吵糖的幼兒相比，前者體重，身高，胸圍，皮下脂肪增加較快，皮膚較光澤，且少患痢疾，支氣管炎，結膜炎，口腔炎等疾病。 用法：體弱多病，體質較差的兒童可多食蜂蜜。患佝僂病的學齡前兒童，每天可兩三次服30-50克蜂蜜，可改善佝僂病症狀。患感冒兒童，每天兩次，每次飲一杯蜂蜜水，可促進感冒痊癒。睡眠不好的兒童，在睡前30分鍾喝一杯溫蜂蜜水，上床不久便可安然入睡。周歲以內的嬰兒不適宜服用蜂蜜 （十）保護心血管 蜂蜜有擴張冠狀動脈和營養心肌的作用，改善心肌功能，對血壓有調節作用。 用法：患心臟病者，每天服用50-140克蜂蜜，1-2個月內病情可以改善。高血壓者，每天早晚各飲一杯蜂蜜水，也有益健康。動脈硬化症者常吃蜂蜜，有保護血管和降血壓的作用。 （十一）潤肺止咳 蜂蜜可潤肺，具有一定的止咳作用，常用來輔助治療肺結核和氣管炎。 用法：虛弱多咳的人可常吃蜂蜜。蜂蜜可用於輔助治療鼻炎，鼻竇炎，支氣管炎，咽炎和氣喘。其中，枇杷蜜的止咳作用突出。 （十二）促進鈣吸收 美國農業部人類營養中心專家發現，蜂蜜能防止中老年婦女因鈣流失而引起的骨質疏鬆。這是因為蜂蜜中的硼能增加雌激素活性，防止鈣的流失。 用法：一匙蜂蜜加上適量的鈣補充劑，可增加鈣的吸收率。

5、蜂蜜有何保健作用？

1恢復疲勞，尤其是熬夜後 在所有的天然食品中，大腦神經元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身體吸收利用，改善血液的營養狀況。用法：中午一杯蜂蜜水。 2消除大餐後的積食 蜂蜜可以促使胃酸正常分泌，還有增強腸蠕動的作用，能顯著縮短排便時間。用法：每天早晚空腹服蜂蜜25克。3潤肺 蜂蜜有消炎、祛痰、潤肺、止咳的功效，枇杷蜜的止咳作用最好。用法：雪梨一個，切薄片拌蜂蜜吃，每日數次。 4解酒 蜂蜜成分中含有一種大多數水果沒有的果糖，它可以促進酒精的分解吸收，因此有利於快速醒酒，並解除飲酒後的頭痛感。用法：飲酒前吃50克蜂蜜或幾塊塗蜂蜜的餅乾麵包，酒後飲蜂蜜水。 5讓興奮的神經安眠　 蜂蜜中的葡萄糖、維生素、鎂、磷、鈣可以調節神經系統功能，緩解神經緊張，促進睡眠。而且蜂蜜沒有其它葯物所具有的壓抑、疲憊、分神等副作用。蘋果蜜的鎮靜功能最為突出。用法：每晚睡前一匙蜂蜜。 6治療偶發傷口 蜂蜜去掉糖分後的酸度等同於醋，可令細菌在創傷部位不能生存。即使沒有病菌，在它的作用下，傷口的腫脹、疼痛程度都會大大減輕，還能消除死去的肌肉，加快傷口癒合。用法：用10%～15%的蜜汁洗滌傷口，用純蜜塗抹包紮。 7安撫皮膚 蜂蜜是最理想的護膚品。它能供給皮膚養分讓皮膚具有彈性，能殺滅或抑制附著在皮膚表面的細菌，還能消除皮膚的色素沉著，促進上皮組織再生。用法：在一匙葡萄汁中加入一匙蜂蜜，加入麵粉調勻後就成為葡萄汁蜂蜜面膜。8保護狂野的心 蜂蜜可以營養心肌並改善心肌的代謝功能，使血紅蛋白增加、心血管舒張，防止血液凝集，保證冠狀血管的血液循環正常。

6、蜂蜜是不是保健品一類？

蜂蜜即是保健品，也是食品，又是葯品。把握用量很重要。保健品不可多吃，食品不可過量，葯品要適量。所吃過量有害。

7、蜂蜜有哪些保健功能？

除個別特殊情況，蜂蜜對大多數中老年人不失為一種優良的保健品。這主要體現在蜂蜜的保健功能多樣，作用溫和全面，來源豐富，價格低廉。蜂蜜究竟有哪些保健功能呢。目前已被科學研究證實的，主要有以下幾個方面。

提高免疫力。蜂蜜中含有多種酶和蛋白質，服用後能起協同作用，提高人體免疫功能。實驗顯示，用蜂蜜喂養的小鼠，抗病菌感染能力明顯增強。臨床還有報道，蜂蜜可輔助治療感冒和咽喉炎。一般每日服用三四次，每次取蜂蜜2湯匙加入一杯涼開水即可。

促進消化，防治便秘。蜂蜜能改善胃腸功能，調節胃酸分泌，特別是有加強腸蠕動效應，故可顯著縮短排便時間，防治便秘。有報道，蜂蜜還可作為胃、十二指腸潰瘍的輔助治療。

潤肺止咳。老年慢性支氣管、咳喘病患病率很高，久之大都體弱氣虛。實踐證明，常服蜂蜜能潤肺和止咳，並可作為呼吸道炎症的輔助治療。其中，以枇杷蜜的作用較為突出。

改善心血管功能。葯理作用表明，蜂蜜具有擴張冠脈、營養心肌和降壓效應。對已患有冠心病和高血壓的中老年人，每日服用蜂蜜50~140g，作為輔助治療，能改善病情，平穩血壓。

改善睡眠，消除疲勞。有專家建議，失眠、神經衰弱、精力不足的腦力勞動者，不妨每晚服用蜂蜜一湯匙，一段時間後能明顯改善睡眠，消除疲勞，提高學習和工作效率。

以上是針對中老年人而言，實際上蜂蜜還有促進兒童生長發育、女性護膚美容的功效。

蜂蜜雖然有多種保健功效，但在選購和服用方法上仍有所講究。專家提示，要學會通過看、聞、嘗、摸進行鑒別。看:優質蜂蜜透光性強，顏色均勻一致，正品多為淺珀色且透明；聞:優質蜂蜜能散發出特有的蜜香，而且香味濃而持久；嘗:優質蜂蜜應該清爽甘甜，不刺激咽喉，而劣質蜂蜜則不易溶化且有沉澱；摸:優質蜂蜜濃度高，流動慢，如將一滴蜂蜜倒於白紙上呈現形，不易散開。

蜂蜜作為保健品，最簡便食用方法就是沖水，早晚服用，每次2~3湯匙，但水溫不能超過60℃，以免蜂蜜中的維生素和酶受破壞。

8、蜂蜜保健

血糖偏高的人是應該嚴格控製糖類的攝入的，蜂蜜再保健都不建議你用。控制血糖才是第一位的，保健可以選擇其他東西。

9、蜂蜜有何醫療保健功能？

（1）蜂蜜具有增強體質、恢復疲勞的作用，蜂蜜中的果糖和葡萄糖被攝食後，可以快速提高血糖，迅速恢復體力；蜂蜜具有增強心肌作用，還有改善冠狀循環的作用，蜂蜜中的果糖不受胰島素的影響，其能量可為糖尿病患者所利用。不同品種的蜂蜜，其葯理作用也有差異。（2）蜂蜜在外科手術中的用途：在現代器官移植手術中，應用蜂蜜配方保存移植器官，保活抄率強，癒合率高，效果好。（3）蜂蜜與鋇粉加工成混合乳劑，用於食道X射線片的拍攝效果甚好。（4）蜂蜜有防腐作用，也有很強的殺菌作用，對革蘭氏陰性細菌有溶解作用，能殺死痢疾桿菌、傷寒、副傷寒桿菌，對大腸和沙門氏桿菌有抵製作用。（5）蜂蜜有抗菌作用，蜂蜜在葡萄糖氧化酶作用下產生過氧化氫，具有很強的抗菌效果。（6）蜂蜜有滋潤、營養皮膚的效用，用純蜜治療痔瘡、燒、燙傷，用稀釋的蜂蜜擦臉、手，用於化妝、美容等效果較好。（7）蜂蜜有治療某些疾病zd的作用：例如呼吸道、消化道、肝臟病、皮膚疾病、兒科疾病、老年性疾病、心臟病、糖尿病、便秘等。

10、蜂蜜是葯物還是保健食品

我國衛生部曾明確公布既是食品又是葯品的名單，其中第一批就有蜂蜜。

1、純正蜂蜜的PH值大約為3到4，大約18%的成分是碳水化合物，也就是水。由於蜂蜜是一種非常穩定的物質，如果妥善保存，可以幾百年不變質。所以純正蜂蜜是不會存在發霉、出現異味的。
2、蜂蜜可以減少心血管系統的脂肪堆積，這對低血壓的中老年人來說是很不錯的保健食品。
3、蜂蜜不會像經過提煉的糖和蔗糖那樣在胃裡發酵，因此不會增加被細菌感染的風險。
4、蜂蜜可能是糖類中最簡單的分子形式，因此無法繼續分解。這使它可以直接通過小腸進入血液，不會像蔗糖一樣引起任何消化系統問題。腸胃不好的夥伴們，可以嘗試喝蜂蜜水養胃。
5、蜂蜜是睡眠時燃燒體內脂肪的最佳燃料，因為它的果糖含量跟葡萄糖的果糖含量是一樣的
6、蜂蜜是可以輔助治療燒傷的物質，蜂蜜可以有效緩解疼痛，使患處快速康復，而且不會留下疤痕。在國外，許多醫院都用蜂蜜進行傷口消毒，敷傷口。
7、科學家在蜂蜜里已經發現多種維生素和抗氧化劑，其中，抗氧化劑——松屬素，只有蜂蜜里才有。
8、蜂蜜是治療小兒咳嗽的一種既安全又有效的方法，長期堅持食用蜂蜜，也可有效的提高孩子的免疫力，較少咳嗽復發的頻率。
9、蜂蜜護肝醒酒效果很好，飲酒前後服用蜂蜜可以減少酒精對肝臟的傷害。