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保健参糖

发布时间:2020-07-11 23:57:03

1、保健品里的总多糖是什么?血糖高的人能不能吃?

糖尿病的饮食宜忌

(1)适当增吃食物纤维

纤维素是一种不能为人体消化吸收的多糖。糖尿病人适当地增加食物纤维的进量,有以下益处:其一,高纤维食物可以降低餐后血糖,改善葡萄糖耐量,减少胰岛素的用量以及降低血脂的作用;其二,能减缓糖尿病人的饥饿感;其三,能刺激消化液分泌及促进肠道蠕动,预防便秘的发生。下列食物中含纤维量较多,可做为糖尿病人经常选吃的食品,如:绿豆、海带、荞麦面、玉米面、燕麦面、高梁米、菠菜、芹菜、韭菜、豆芽等。有一点必须注意,虽然食物纤维对糖尿病人有好处,但是也不宜过份单一食用,凡事总有个度,糖尿病人讲究营养平衡更为重要。

(2)植物油为较理想的烹调用油

玉米油、葵花子油、花生油、豆油等,因其中含有较丰富的多不饱和脂肪酸,它是必需脂肪酸,在体内能帮助胆固醇的运转,不使胆固醇沉积于血管壁,所以这对预防糖尿病的一些并发症,如动脉硬化等有积极的作用,正因如此,糖尿病人所需烹调用油以植物油为好。但是,植物油也不能大量食用,过量食用便会暴露其明显的副作用,如产热能过多而导致的脂胖等。科学家们建议;饮食中多不饱和脂肪酸与饱和脂肪酸之比,为1:1~2较好。

(3)有益的大豆及其制品

大豆是糖尿病人较理想的食物,这是因为它所含的营养物质成份有益于糖尿病人。其一,大豆是植物性蛋白质的来源,不仅含量丰富,而且生理价值也高,必须氨基酸种类齐全,可以与动物性食物相媲美。其二,大豆中脂肪含不饱和脂肪酸、磷脂与豆固醇,对降低血中胆固醇有利。其三,大豆中碳水化合物有一半为人体不能吸收的棉籽糖和水苏糖。此外,大豆中还含有丰富的无机盐、微量元素与b族维生素。由以上可以看出,大豆及其制品,如腐竹、豆腐丝、豆腐干、豆腐脑、大豆粉等,应成为糖尿病人的常用食品。

(4)应付饥饿的办法

饥饿感是糖尿病人经常遇到的一种反应。它因糖尿病而引起,也将因糖尿病病情的好转及病人的适应调节而减轻或消失。可以采取下述办法来应付饥饿感的发生:

其一:减少细粮摄入,多增加一些纤维食物,如荞麦面、玉米面、绿豆、海带等。目前国内市场已有一些专供糖尿病人食用的保健食品,如荞麦挂面、绿豆饼干等,可做为饥饿感严重时加餐之用。

其二:适当多吃些低热量、高容积的蔬菜。如西红柿、菠菜、黄瓜、大白菜、油菜、豆芽、茄子、韭菜等等。

其三:用一些食疗方来加餐。如饥饿感强烈时,可用冬瓜250克、山药100克、猪胰1具(洗净后),加适量调料炖煮后连汤食用,也可以用南瓜、大豆或豆腐等产热量低的食品来炖猪胰食用。以缓解饥饿感为限量。

其四:心理方法。人的饮食量与饮食习惯有关,在不影响营养基础上的饥饿感,通过一段时间的忍耐适应,是可以缓解的。此外,病人应相信,减少饮食量,并不一定会产生饥饿,不要有事先的饥饿准备,对糖尿病人重要的是营养平衡,过量的饮食无疑会给机体有关脏器组织带来负担。

(5)甜味品的选择

有一些糖尿病人很爱吃甜食,但是甜食大多含糖量丰富,吃了又对病情不利。那么如何来解决这个棘手的矛盾呢?不妨试试下述方法:

其一:在诸多甜味剂中,适合糖尿病患者食用的以“甜叶菊”较好,虽然其不含营养素,但是它不提供热能,而且甜度为庶糖的400倍左右,故可选用。

其二:糖精做为甜味剂可以偶尔食用。但对妊娠妇女禁用。

其三:桃、梨、菠萝、杨梅、樱桃等甜味水果,可以适量食用。这些水果含有果胶,果胶能增加胰岛素的分泌,延缓葡萄糖吸收。此外,西瓜的碳水化合物含量较低,也可适量食用。

其四:糖尿病人应该控制糖摄入,但不可能一点糖也不沾。每日食用糖一般限制在10克以下,但是,每个糖尿病人的情况不一样,病人自己对其规律应有所摸索,包括每日血糖的最低时刻,这是适量进一些含糖食品的最佳时间。

(6)最易使血糖升高的食物

在我们经常见的食物中,下列食物很容易使血糖升高。如:白糖、冰糖、红糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、蜜饯、奶糖、巧克力、水果糖、水果罐头、汽水、果酱、冰淇淋、甜糕点、蛋糕以及各种甜饮料、口服液、果汁等。

(7)容易使血脂升高的食物

血脂升高,对糖尿病非常不利。是并发心血管疾病的重要原因。因此,糖尿病人不宜吃使血脂升高的食物,常见的有猪油、牛油、羊油、黄油、奶油、肥肉以及胆固醇含量丰富的食物(见下表)。关于胆固醇,糖尿病人还应明白,它有两方面作用,首先它是必需的物质,具有重要的生理功能,如组成细胞膜等等;但是摄入多了,就会引起副作用,如参与冠心病的生成等。一般认为胆固醇的摄入量以每天在300毫克以下为宜。

(8)饮酒的危害

有一些糖尿病患者认为,酒是五谷之精华,适量饮酒可以活血通络,御寒,调节精神。对此要具体病人具体分析。如果患者的病情较轻,逢节假日,亲戚朋友相聚,可以少量饮一点酒,并且,最好是啤酒或低度的其它酒;如果病情不稳定,或伴有肝脏或心血管疾病,应禁止饮酒。因为酒有下列危害:

其一:饮酒会增加肝脏负担。我们知道,酒精的解毒主要在肝脏中进行。肝脏功能正常的人,解毒能力强,能把大部分有毒物质进行转化,排出体外。而糖尿病人的肝脏解毒能力较差,饮酒势必会加重肝脏的负担而引起损伤。过量饮酒还容易发生高脂血症和代谢紊乱。

其二:糖尿病主要是胰岛素分泌不足所致。饮酒会使胰腺受到刺激而影响其分泌液的成分。

其三:酒本身就是高热量食物,每克酒精能产7千卡热量,糖尿病人稍失控制,便可引起病情恶化。

(9)饮食宜淡

饮食口味过重,对人身体不利,传统中医为说明这个道理,曾用“五行”理论解释说:过于多食酸味的东西,因酸味入肝,则会使肝气偏盛,脾气而衰弱;过于多食咸味的东西,因咸味入肾,肾主骨,则会引起大骨之气劳倦困惫,肌肉短缩、心气抑郁;过于多食甘味的东西,甘之性缓滞,会使心气喘满,面色黑,肾气不能平衡;过于多食苦味的东西,则脾气不得濡润,消化不良,胃部就要胀满;过于多食辛味的东西,则筋脉败坏而松驰,精神也同时受到损害。因此,注意调和饮食五味,使其不偏不重,便可以骨骼强健,筋脉柔和,气血流畅,皮肤肌理固密,这样身体便健康,正因人们发现淡食有益于身体,所以很早就总结了“淡食最补人”一句摄食格言。对糖尿病人,尤其并发肾病的患者,日常饮食除了应遵循一般的保健要求外,更要注意少饮食钠盐。

(10)饮食宜缓

饮食宜缓,就是饮食时不要暴饮暴食,粗嚼急咽。食物的消化,咀嚼是第一道工序,只有第一道工序加工的好,食物到了胃肠才能更好地被消化吸收。粗嚼急咽式的摄食有两大不益之处。其一:糖尿病人摄入的食物常常是经估算而来,其有效成份应该是被充分的吸收利用,但是,咀嚼程度的不同,可以影响其营养成份的吸收。有实验证明,粗嚼者比细嚼者要少吸收蛋白质13%,脂肪12%,纤维素43%。可见细嚼慢咽作用之重要。其二:粗嚼急咽会加重胃和胰腺等脏器的负担,时间一长,容易导致一些疾病的发生。对饮食宜缓问题,古人早有认识:“饮食缓嚼,有益于人者三:盖细嚼则食之精华,能滋补五脏,一也;脾胃易于消化,二也;不致吞呛噎咳,三也。”这一总结,至今看来仍是非常有道理的,尤其对糖尿病人。

(11)饮食宜暖

糖尿病人的饮食温度要适中,过烫或过寒的饮食都将引起不良反应。按照中医理论,人的脾胃特点之一是喜暖而怕寒,所以生冷的食物不宜多吃。饮食宜暖这一科学的摄食法则在我国医学名著《黄帝内经》中早有发现:“饮食者,热无灼灼,寒无沧沧,寒温中适,故气将持,乃不致邪僻也。”其意思是说:凡饮食,热的食物切不可温度太高,寒的饮食也不可温度太低,如果我们吃的能温度适中,那么,人体的正气将不会受到损伤,病邪也就不会乘虚而侵犯机体。这样身体也就太平了。

2、请问白糖参吃了有什么功效,要怎么吃比较好?

白糖参的作用:为名贵中药,性平,味甘,微苦。具有大补元气、复脉固脱、补脾益肺、生津、安神之功能。用于体虚欲脱、肢冷脉微、脾虚食少、肺虚喘咳、津伤口渴、内热消渴、久病虚羸、惊悸失眠、阳痿宫冷、心力衰竭、心原性休克。糖参是白糖参的简称,用鲜人参为原料,经选参、下须、熏参、洗刷、焯煮、排针、顺针、灌糖、干燥等工序加工而成。人参在糖渍作用下可改变其固有的口感,目的是便于服用.由于白糖参口感好、食用方便,主要是将其作为"进补品"。

3、保健用,人参怎么吃好?

直接泡人参水喝,既方便,又保健

4、白糖参是什么啊?

长白山白糖参又有人叫糖参、沙糖参
规格:每斤20-25支左右注:糖参邮寄时易碎,但不影响食用。

白糖参的作用:为名贵中药,性平,味甘,微苦。具有大补元气、复脉固脱、补脾益肺、生津、安神之功能。用于体虚欲脱、肢冷脉微、脾虚食少、肺虚喘咳、津伤口渴、内热消渴、久病虚羸、惊悸失眠、阳痿宫冷、心力衰竭、心原性休克。

白参富含人体需要的八种氨基酸,并富含磷、铁、钙、钾、硒,锗等微量元素,所提取的裂褶菌多糖是很重要的抗肿瘤药。白参以广泛应用于食品、医药工业及生物化学方面。

糖参是白糖参的简称,用鲜人参为原料,经选参、下须、熏参、洗刷、焯煮、排针、顺针、灌糖、干燥等工序加工而成。

人参在糖渍作用下可改变其固有的口感,目的是便于服用.由于白糖参口感好、食用方便,主要是将其作为"进补品"。

白参
1.大补元气:大失血或急、慢性疾病所致虚脱,可用独参汤以补气固脱;如阳气衰微,四肢威冷者可配附子以益气回阳;如气阴衰微、汗多口渴者,配麦冬、五味子(生脉散)以益气敛明。用独参汤抢救急性肾炎合并重度心力衰竭,口服有明显狞效。 2.补益脾肺:人参流浸膏用于治疗胃酸不足、胃酸缺乏性胃炎及慢性胃炎患者,能使胃液酸度增高,大多数患者食欲不振及消化不良症状改善。复方参红糖浆(人参叶、满山红叶、构把子)治疗慢性气管炎、肺心病有一定疗效。

3.安神益智:人参对各型神经衰弱均有疗效,使体重增加,全身虚弱、头痛、失眠及食欲不振等症状消除。对衰弱状态亦有一定治疗作用。对植物神经失调及阳萎有效。对内外科恢复期病人亦有强壮作用。

4.其他方面:人参浸膏可使轻型糠尿病患者尿糠减少,血糖降低,停药后疗效持续9周以上。

抗肿瘤。曾以Prost5s01并用抗癌药对10l例癌症患者进行治疗宵一定疗效,使患者食欲、体重、血象改善,丙种球蛋白、IgM含量增高,网状内皮系统功能增强。

人参使低蛋白血症患者血浆蛋白明显增加,红细胞也有增加,对白细胞减少也有疗效切片含化切片含化是最便利也最常用的服用法。取人参片放口中,不要咀嚼,待其完全软化后再嚼烂咽下。

买到的人参通常是整支而乾燥的,难以切断。可先放碗或盆内,隔水炖软;也可在焖饭时放入,待饭熟人参也软了。然后切薄片晒乾后装瓶内,放置阴凉处。瓶以不透光的深色为好,避免光照。瓶内放一小袋乾燥剂更好。

每日含化的人参量不宜多,以3~5片为宜。含化人参的时间以晨起空腹时为好。

煮粥进食粥有资益脾胃,易於消化的特点。人参煮粥,能发挥其补气健脾的作用,尤适宜於病后脾胃功能虚弱,或从事脑力劳动且消化功能较差者饮用。

泡茶饮用对於喜欢饮茶者,人参泡茶不失为既便利又实在的吃参方法。泡茶多取人参须,或人参薄片。不要用原支人参泡软,整支或成段的人参,往往难以浸泡涨透,不利其营养成份的充分利用。

人参泡茶每次用量不宜多,1~3克即可,人参叶可加大到10克。

浸泡药酒鲜人参和乾人参均可用来浸酒。浸酒的人参宜晾乾,酒宜取上好白酒,否则易变质。

精神药酒
原料人参、生地黄、枸杞子各15克,**羊藿、沙蒺藜、母丁香各9克,沉香、远志各3克,荔枝核7枚,白酒2000~3000毫升。
制作 各药一并装入洁净的纱布袋,扎好袋口,投入白酒中,密封浸泡45日,即成。
用法 每次2次,每次饮服50毫升。生精养血、补气安神、益智寿身。

烹制菜肴人参做菜肴方法很多,或切片合鸡、鸭、鸽子等炖食,或研粉合相关食物烹调食用。

捣泥外敷人参外敷多用新鲜人参。洗净、切片、捣泥,再取参渣捣泥外敷。人参泥外敷有润肤美颜的作用,对疮疡久溃不愈者,还有助疮疡的愈合。

局部搽擦人参搽擦有酸种方法:

新鲜人参,齐腰切断,以人参断面在局部搽擦;
人参加工成细粉,过筛后放在局部,然后在上面搽擦;
提取人参有效成份,精制成护肤品在局部搽擦。
人参局部搽擦透过肌肤的渗透作用於内脏,可收到增强腑脏功能,祛病健身的效果。

注:糖白参是经过人工加工的产品,但也是上等参为原料

注意事项:

1. 不要饮茶:因茶叶中含有多量的鞣酸,会破坏人参中的有效成分,必须在服用人参2~3日后才能喝茶。

2.与人参相克的有:人参反藜芦、畏五灵脂、恶皂荚、不易茶、萝卜。

3. 忌用咖啡、萝卜。感冒者不宜服用。

5、有糖和无糖海参区别

简单的说是加工工艺不一样;
传统的加工方法是用食盐,有“吃参炖盐的说法”,就是说在加工一吨干海参过程中需要加一吨盐。这是人们在长期加工海参中总结出来的,是必须的。因为海参从捕捞到成品干参中需要经过拌盐浸盐浸泡烤制等多个环节,时间需一个小时左右,盐起到防腐作用,否则无法完成加工,用此方法加工出来的海参不变质,保质期可达20—30年左右。这些盐并不是都进入到海参体内,而绝大部分盐分成溶液状,在完成海参搅拌浸泡后都倒掉了,真正被吸入身体内的盐分正常应该20%--40%之间按照国家最新加工标准,含盐量20%以下为淡干海参(买过苏蟹阁海参好像含盐量是10%,是属于比较优质的淡干海参),20%以上至40%为盐干海参,超高40%为不合格产品。当然这些20%--40%的概念还应包括水分、草木灰等杂质。水分指干海参中所含水分多少,正常的含量极少一般占3%左右。草木灰也是的必要工艺,主要是起到防潮作用,因为干海参加工成后,应是非常干燥的,在运输、分检、包装过程中暴露在空气中容易发潮影响干参质量。

大概在8-9年前,在大连海参市场上发现著名品牌海参突然改头换面,变得非常靓丽的,颗粒饱满,参刺挺直,通体光滑,价格也随之大幅度提高,人们争相购买。各加工厂也纷纷探秘争相取经效仿。谜底逐步揭开原来此参用糖加工。此方法两年后便进入烟台、威海等地。各地竞相效仿,加工、经销者发现此方法简单实用,只是将盐换成糖不但好看而且成本大大降低,由此糖干海参普及天下,市场占有率几乎达到了80%以上。
这种处于谋取利润而非提高质量,追求卖相而不顾消费者健康的糖干海参,很快暴露出了其弊端和危害性。专家指出,由于糖含量大于盐,加工过程对参体的破坏大大的超过了盐,他不但破坏了海参肌体组织稳定,也造成了大量营养元素的流失,使海参失去了基本的保健功能。业务人士指出糖干海参一般在120摄氏度的糖稀中熬制3至5遍,黑心者甚至5至7遍,糖含量一般在40%-70%左右,如此高温下反复熬制使海参中活性营养物质流失殆尽,另外糖在高温下容易产生焦糖物和糖化物,这些都属于致癌物质,长期使用会使胰岛素分泌过多,碳水化合区和脂肪代谢紊乱,诱发慢性疾病。许多糖尿病患者在食用干海糖参后病情加重。其他食用者实际上吃的是糖块而不是海参。
许多食用着反应,糖干海参无法保存,几个月就会变质,也发涨不出来,一斤干海参只能发2—3斤甚至更少。这是因为糖本身含有糖化酶,具有很强的侵蚀和溶化力,海参储存时间越长破坏越大,发涨不出来或者发涨遇热后发软变小,就是因为海参已经变质造成的。?
糖干海参还有一个致命的缺点,糖干海参在烤制成干参后,表面发粘,颜色发红,许多黑心加工厂家便硫酸亚铁着色,用明胶解决发粘,进一步加工了其危害程度,糖干海参的某某某某,严重影响广大人们群众的健康,引起了有关方面的高度重视,今年三月,卫生部、农业部分别下发文件,禁止糖干海参在市场流通。胶东、大连市场当地居民已开始醒悟。糖干海参市场占有率已大大降低,但整个海参市场特别市内陆城市,由于人们鉴别能力较低,食用户缺乏参照物,信息量小等原因,糖干海参仍占有相当大的市场,内陆西部地区如陕西、甘肃、宁夏、山西等地糖干海参占有率高达90%以上。
希望以上能对你有一定的帮助吧;

6、人参茶里能加糖吗?

可以加糖,最好是蜂蜜。 加一人参茶是用人工栽培的人参鲜叶,按制绿茶的方法,经过杀青、揉捻、烘干等工序而制成的烘青型保健茶。人参是多年生草本植物,其根和叶都可入药,此药为中国传统的滋补品。
人参属五茄科的多年生草本植物,主根肥大,内质奶黄,掌状复叶,根和叶都含有多种人参皂甙,具有抗疲劳、镇静,壮阳等作用。

7、白糖参有什么作用?

白糖参简称糖参,以浆气不足、体形欠佳、不适于加工红参的鲜人参为原料加工而成。人参在糖渍作用下可改变其固有的口感,便于服用。
但是,由于加工白糖参的原料的“先天不足”,加工中工艺繁琐,多次排针、浸糖,使人参的有效成分严重损失;白糖参如同“糖棒”一样,贮藏、运输中易于吸潮、污染,冬季易于“烊化”返糖,夏季易于发霉变质。白糖参有如此多项不足,使其在生产、供应、使用中受到限制,产量亦较少。商品主要按支条是否均匀划分为两个等级。因为白糖参价廉、口感好、使用方便,所以主要是将其作为“进补品”。

8、海参氨糖是哪个品牌的保健品呢?

朋友,是南格时代这牌子的,适合中老年人的保健品,推荐关注。我的回答不知你是否满意?

9、吃冰糖参作用

功效:冰糖养阴生津,润肺止咳,对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都有很好的辅助治疗作用。
适用量:每天不超过30克.而且吃糖后应及时漱口或刷牙,以防龋齿的产生。糖很容易生螨,存放日久的糖不要生吃

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