1、绿茶的保健功效
绿茶由於维生素C和茶多酚的含量比红茶多,其对抑菌、抗辐射、防血管硬化、降血压的疗效较红茶高,绿茶还能有效阻断人体内亚硝酸胺的形成,因而抗癌作用乜优于红茶。
2、喝绿茶吃保健品会影响效果吗
吃药只能用开水服下,但不能喝茶。理由是:茶叶里含有大量单宁酸,能与很多药物发生化学作用。如奎宁、苏打等含有碱,和酸碰在一起不能溶解,因而不能被身体吸收,也就不能充分地发挥其作用了。吃补药更不能用茶水吞服,因补药一般都含铁质,与酸发生化学作用后,不仅失去其效用,而且会引起胃部不适,甚至能引起肠胃绞痛、腹泻或带来大便秘结等副作用。为了保险起见吃药不要喝茶不就好
通常喝中药是不用茶水送服的,因为喝茶会“解药”。茶叶中含有大量鞣酸,很容易与生物碱发生不溶性沉淀。而很多中药的有效成分都是生物碱,如麻黄中含有麻黄碱和伪麻黄碱,黄连、黄柏中含有小檗碱,百部中含有百部碱。其他像元胡、大蓟、小蓟、川牛膝、曼陀罗等有效成分也主要是生物碱。当这些药的水煎液与茶水同服,就会发生沉淀而影响药效的发挥。同时,茶叶中的鞣酸具有收敛作用,会阻止人体对蛋白等营养物质的吸收,因而在服用党参、黄芪、山药等补益药时,饮用茶水,特别是饮用浓茶,也会降低药效。
不过,也有极个别的可用茶水的。比如,有一首治偏正头痛的名方,叫“川芎茶调散”,就是用清茶送服药末或煎汤与茶服的,目的是利用茶的苦寒之性,清上降下以利血行,从而达到熄风止痛的作用,但如无特别注释,喝中药时且勿与茶同服。
3、绿茶都有什么养生的作用呢?
4、什么绿茶保健
保健养生喝绞股蓝,营养和药学价值都很高,
只取嫩须部分制成,基本保留其原生态,
长期喝,能双向调节人体免疫系统。
5、陈年绿茶的保健功能还有吗?
陈年绿茶,有药用功效,去火利尿的药用价值极高,非常适宜烟酒过多、压力过大所导致的内火虚盛人士的健康要求。这东西不流行喝吧,而且听说价格挺贵的!
6、听说绿茶是国际公认的保健食品之一,这个绿茶指的是哪种茶?
陕西 西乡 午子仙毫 中国最北的茶叶生产基地 小叶茶种 富硒有机绿茶西乡茶产业介绍 西乡是中国著名茶乡。茶叶生产始于秦汉,盛于唐宋,出产的茶叶曾直输京畿、贡奉皇室。目前,全县发展生态茶园22.4万亩,分别占全省的四分之一和全市的三分之一,以“午子仙毫”为代表的绿茶畅销全国并远销俄罗斯、印度、美国、港澳、台湾等地。先后荣获“中国著名茶乡”、“陕西省名优茶生产示范县”称号,并在西北地区首家获得“中国茶叶发展政府贡献奖”。23个乡镇中22个建有茶园,建成万亩茶园基地乡镇10个、茶叶专业村91个,种茶农户8万余户,从业人员10万多人。建成茶叶加工场(厂)230个,年生产能力4000余吨,其中投资百万元产量50吨以上龙头企业13家,11家企业通过了有机茶加工和产品认证,4家通过QS认证,5家企业获ISO9000国际质量体系认证,6家通过省市龙头企业认证。在强化基地和龙头企业建设的同时,不断加大茶业科研教育,建立茶业中等专业学校1所,茶叶研究所2所,茶叶技术服务中心站5个,培养国家二级评茶师13名、高级茶艺师5名、中级茶艺师105名,成立县、乡、村各级茶叶协会和茶业商会95个,完成省、市、县科研项目40多个,获奖20余项,成功研制出乌龙茶、红茶、黑茶等茶叶新品,午子仙毫成为陕西茶叶的知名品牌。先后成功举办了七届茶叶节和陕西秦巴赛茶大会、汉中市二届赛茶大会、全国茶艺研讨会等重大茶事活动,西乡已成为陕西乃至西北地区重要的茶叶集散地和科研基地。截止2006年底,全县投产茶园近10万亩,年产量达3540吨,茶叶农业总产值1.31亿元,茶农户均增收2000元,人均增收400元以上,对全县GDP的贡献率达10.8%。午子仙毫曾先后荣获国际国内大奖10余项,西乡县先后荣获“中国著名茶乡”、“中国经济林茶叶之乡”等荣誉称号,成为全省乃至西北地区最大的茶叶基地县和产茶大县。 < 西乡地处北纬33度的秦巴山区,是中国南北气候的结合部,海拔800―1200米之间,四季雨量充沛,气候温和,被誉为"东方宝石"的朱鹮就生栖在这里,是中国最北的产茶区,茶叶生长期长。独特的气候土壤条件形成了"雨洗青山四季春"的宜茶环境,优越的生态环境形成了午子绿茶独特优异的内在品质:富含锌、硒、氨基酸、茶多酚、儿茶素、维生素等多种人体必需的微量元素和有益成份,其含量均超出全国一般绿茶水平。西乡绿茶具有 "纯绿色、全天然、无污染、富锌硒"的品质,且突出表现在"绿色清香、富含锌硒"。全国名茶的"午子仙毫"绿茶是将清明前采集的新芽嫩叶经过精制加工而命名的,被誉为"珍品",是西乡绿茶的代表产品, 色、香、味、形、名俱佳,用高透明的水晶玻璃杯冲泡, 形似兰花, 色泽翠绿, 汤色碧绿, 叶底嫩绿, 香高味醇, 具有极高的欣赏价值,给人带来高品位文化和艺术的享受,使人精神愉悦、心旷神怡,既是解渴的饮品,又是富含锌硒等微量元素的营养品,具有解渴降温、提神醒脑、解毒利尿、除腻化积、减肥美容、养颜益寿、降压降脂、抗御辐射、防治流感、防癌抗癌等十大功效。我国和日、美、英、法等国医学研究证明绿茶能有效的预防流感, 对电脑、电视、手机等电子产品给人体带来的辐射危害具有抗御作用。因此自古就有"万病之药"之说,现代营养学家称绿茶是二十一世纪风靡全球的绿色健康时尚饮品。 西乡绿茶系列产品以20多万亩无污染科技示范茶园为基地,严格按照ISO9001 国际质量体系标准组织生产,经过十多道工序科学精制而成,并采用获得国家专利的具有全新设计、保质保鲜、方便卫生、防伪的专利包装。西乡绿茶包括午子仙毫、西乡绿茶、西乡炒青几大类三十多个品种、规格和等级,包装类别有条盒装、铁听装、铝箔袋装、礼品组合装等四大类。有适用机关团体、企事业、宾馆等单位和个人购买的降温用茶、劳保用茶、接待用茶、礼品用茶、外事用茶、旅游用茶、自用茶等多方面用途的西乡绿茶系列产品。西乡绿茶被中国绿色食品认证中心认定为绿色食品,先后获得"中国国际茶博会金奖"、"中国公认名牌产品"、"中国名茶"、"陕西省名牌产品"等国内外十多项
7、绿茶,红茶哪个更养生?
茶,大多数人都喜欢喝,但不管是哪种来茶都各有各的口感及营养,单看外表也各色各样,红、绿、黄、白、黑,让人眼花缭乱。有些人单纯的是喜欢喝茶而喝茶,但有一部分人是因为养生或保健才喝茶的,那到底应该选哪种茶呢?
绿茶:
因为绿茶是不经过任何发酵的,又采用急火源焙干的方法,所以绿茶中的茶多酚、茶氨酸、茶多糖含量是其他百茶叶无法相比的。特别是茶多酚,对人体的自由基具有非常好的消灭作用,而且绿茶能去油腻,度具有减肥的效用,还有助于消化。
绿茶味甘性寒,所以身体虚弱或是肠胃不好的不适合饮用。
红茶:
绿茶在发酵过程中,茶叶中的茶多酚就因为高温而转变成“茶黄素”,茶黄素能降血脂,还能知防止血管中有脂类物质沉积,能预防心血管及中风。红茶还能帮助钙的吸收,预防骨质疏松症。手脚冰凉的人可以多饮用红茶,因为红茶具有暖胃的道功效。
经期女性、哺乳期女性、更年期女性就不适合饮用了
8、绿茶有哪些保健功效
绿茶是指凡鲜叶经高温杀青、揉捻、干燥而成的(未经发酵),品质具有干茶色泽绿、汤色绿、叶底绿的特点,称为绿茶。以制法不同分:炒青、烘青、蒸青、晒青,品质特征各异。
(1)炒青茶:凡是用锅炒干的绿茶均称为炒青茶。(如龙井、碧螺春、雨花茶等)
(2)烘青茶:凡是用烘笼或烘干机烘干的绿茶均称烘青茶。(如黄山毛峰、太平猴魁、高桥银峰等)
(3)晒青茶:凡是用太阳晒干或先晒后烘,先晒后炒干的绿茶均称晒青茶。(滇青、川青、陕青等)
(4)蒸青茶:凡采用蒸汽杀青工艺制成的绿茶称蒸青。(煎茶、玉露等)
绿茶的内功效是一致的,绿茶是不发酵茶,绿茶的工艺最大限度地保留了茶叶中的有效成分。具有天然的色、香、味、形,尤其是维生素c和茶多酚含量较高,从饮茶获取营养和医疗保健作用来说,绿茶优于其它茶类。绿茶的主要功效可概括为:具有抑菌、生津止渴、清心明目、利尿解毒、消食去容腻、补充营养、美白肌肤、解除疲劳、强心降压、抗癌变、抗辐射、防止动脉硬化高血压、延缓人体衰老,促进人体新陈代谢与脂肪氧化作用等功效。 (茶道中仁^^ 编)
9、红茶和绿茶哪个保健?
红茶和绿茶哪个好,这个问题是一个很笼统的问题,笼统的答复是:两种茶叶对人体都有益,但作用方式不尽相同。
绿茶由于采用急火焙干的方法,故基本上保持了茶叶原有的三大功能性营养成分,即茶多酚、茶氨酸、茶多糖。现已知道,茶多酚是一种优异的天然抗氧化剂,它能消除“自由基”(人体代谢过程中产生的有害物质之一)对人体组织、器官的损害。
茶叶一旦经过发酵即成为“红茶”。其化学成分与绿茶有很大不同。据国内外茶叶研究人员报道,绿茶中的主要物质“茶多酚”经高温发酵后会转变成“茶黄素”,“茶黄素”是一种强力降血脂物质,它能防止血管中形成脂类沉积物,从而可预防冠心病或中风,所以常喝红茶对预防心血管意外有好处。
绿茶和红茶哪个好要根据个人的体质和身体需求来决定。下面为大家介绍介绍红茶与绿茶的功效,大家根据自己情况来选择喝红茶好还是绿茶好:
一、红茶的功效与作用:红茶中的多酚类(绿茶中也有)有抑制破坏骨细胞物质的活力,饮用红茶能使人骨骼强壮,为了防治女性常见骨质疏松症,建议每天服用一小杯红茶,坚持数年效果明显。如在红茶中加上柠檬,强壮骨骼,效果更强,在红茶中也可加上各种水果,能起协同作用。
二、绿茶的瘦身更为平和有效:它富含的芳香族化合物,能溶解脂肪,化浊去腻防止脂肪积滞体内,而维生素B1、C和咖啡因能促进胃液分泌,有助消化与消脂,绿茶可增加体液、营养和热量的新陈代谢,强化微血管循环。
绿茶和红茶哪个好,喝红茶好还是绿茶好
从药理学角度看,绿茶的保健功能更多。综合西方研究人员报道,绿茶至少有以下10种药理作用:抗菌、抗病毒。抗龋齿和消除口臭。降血脂、降血压、抗癌、抗辐射、降血糖及预防糖尿病等。
总而言之,在抗病防病方面,绿茶的作用要比红茶更胜一筹。
10、绿茶有哪些保健功能?
1、降脂减肥,防止心脑血管疾病。饮茶与减肥的关系是非常密切的,《神农本草》一书早在二千多年前已提及茶的减肥作用:“久服安心益气……轻身不老”。现代科学研究及临床实验证实,饮茶能够降低血液中的血脂及胆固醇,令身体变得轻盈,这是因为茶里的酚类衍生物、芳香类物质、氨基酸类物质、维生素类物质综合协调的结果,特别是茶多酚与茶素和维生素C的综合作用,能够促进脂肪氧化,帮助消化、降脂减肥。此外,茶多酚能溶解脂肪、而维生素C则可促进胆固醇排出体外。绿茶本身含茶甘宁,茶甘宁是提高血管韧性的,使血管不容易破裂。美国心脏学会《循环》杂志2002年5月刊登一份研究结果显示,经常喝茶有助于降低因心脏病而死亡的危险。美国哈佛大学医学院的研究人员共对1900名心脏病患者进行跟踪调查,这些患者主要是60岁以上的老人,调查结果发现,那些平均每周喝茶超过14杯以上的患者,其在心脏病发作后约三年半时间内死亡的风险,比不喝茶的患者要低44%。研究还表明,即使患者平均每周喝茶少于14杯,也有可能使心脏病死亡率降低28%。
2、防癌。绿茶所含的成分———茶多酚及咖啡碱,两者所产生的综合作用,除了起到提神、养神之效,更具备提高人体免疫能力和抗癌的功效。近年,美国化学协会总会发现,茶叶不仅对消化系统癌症有抑制的功效,而且对皮肤及肺、肝脏癌也有抑制作用。经过科学研究确认,茶叶中的有机抗癌物质主要有茶多酚、茶碱、维生素C和维生素E;茶叶中的无机抗癌元素主要有硒、钼、锰、锗等。中、日科学家认为,茶多酚中的儿茶素抗癌效果最佳。
3、抗毒灭菌。把茶用作排毒的良药可以追溯到远古的神农时代(约公元前2737年前),“神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之”之说,这在《史记·三皇本记》、《淮南子·修武训》、《本草衍义》等书中均有记载。茶圣陆羽在他的《茶经》这部1200多年前(公元780年)世界上第一部权威性茶叶著作中关于“茶的效用”中指出:“因茶性至寒,最宜用作饮料……如感到体热、口渴、凝闷、脑疼、眼倦、四肢疲劳、关节不舒服的时候,喝上四、五口茶就显效”。陆羽所列举的上述症状与典型肺炎或疑似病例就很接近。唐代医学家陈藏器在《本草拾遗》中写道:“止渴除疫。贵哉茶也”。著名宦官刘贞亮在《茶十德》中也把“以茶除疠气”列为茶德之一。自唐以后,历代茶疗学也有新的类似以茶解毒灭菌叙说,但由于当时科学不发达,将具有强烈传染性和流行性的疾病统称为“瘟疫”或“疠气”,虽未点明是何种细菌、病毒,但喝茶有助抗毒灭菌的事是已被证实了的。近代医药界对茶的保健作用研究不断深入,美国科学家在2003年于《美国科学院学报》上报道:“茶叶中名为‘茶氨酸’的化学物质可以使人体抵御感染的能力增强五倍”。
4、长寿。绿茶对人体的抗衰老作用主要体现在若干有效的化学成分和多种维生素的协调作用上、尤其是茶多酚、咖啡碱、维生素C、芳香物、脂多糖等,能增强人体心肌活动和血管的弹性,抑制动脉硬化,减少高血压和冠心病的发病率,增强免疫力,从而抗衰老,使人获得长寿。根据医学研究证明,茶多酚除了能降低血液中胆固醇和三酸甘油脂的含量,还能增强微血管的韧性和弹性、降低血脂,这对防治高血压及心血管等中老年人常见病症极为有用。茶叶中含有硒元素,而且是有机硒,比粮油中的硒更易被人吸收,美国理查德·派习瓦特博士认为:食物中加入硒与维生素C、维生素E配合成三合剂,可以延长人的寿命,而茶叶中正富含这些有益生命的奇异元素。