蒲公英保健

1、蒲公英长期饮用

第一、清热祛痘
在生活中，很多年轻男性、女性在平时，可能会面临上火的情况，一不小心上火了，将是一件很糟糕的事情，慢慢的脸上痘痘也会层出不穷的冒出来。
这个时候，不妨喝一点蒲公英泡的水，能起到清热祛痘的作用，让你避免脸上长痘痘的情况出现。
第二、清热解毒
其实，如果就大的层面进行分析，脸上出现痘痘还是你身体毒素多的表现，为此，及时的清热解毒就显得很关键，通过喝蒲公英泡的水，能起到清热解毒的目的。
寒性的蒲公英最具代表性的功效就是清热解毒，如果你能适当的喝点，对于身体保健，真的大有益处。

第三、帮助身体散结，预防结节的发生
在生活中，把蒲公英用来泡水喝，还能起到消肿、散结的作用，特别是对于乳腺结节有很好的改善作用。
对于女性来说，不妨适当的喝点蒲公英泡的水，达到很好地保健功效，让你远离乳腺结节、乳腺增生的目的。
第四、利尿，排出小便
前列腺出现病变，会导致你小便时，会非常的不畅，如果在这个时候，你能喝点蒲公英泡的水，对于利尿、排出小便是非常好的。
对于排尿不畅的朋友来说，如果能适当的喝点蒲公英茶，能够很好地改善尿液的排出。
第五、抑制细菌
在生活中，把蒲公英用来泡水喝，还能起到抑制细菌的目的，吸收蒲公英中的独特成分，能够起到抑制伤寒杆菌、金黄色葡萄球菌的作用，从而可以更好地缓解身体，避免细菌增多。

第六、提高免疫力
身体细菌增多，会导致免疫力下降，如果你身体的细菌得到很好地抑制，对于改善身体是比较好的。
通过喝蒲公英泡的水，能吸收天然菊糖、葡萄糖等，不断的提高你身体抗病毒能力，提高你的免疫力，让你少生病。
即使用蒲公英泡水喝对身体好，但是，也有一些人不适合这样饮用。
1、寒性体质的人
在生活中，对于寒性体质的人来说，就不适合用蒲公英泡水喝，寒性体质的人，如果再用蒲公英泡水喝，可能会让自己的寒性体质更加严重。
2、脾虚的人
在生活中，对于脾虚的人来说，也不适合用蒲公英泡水喝，经常喝蒲公英泡的水，对于脾胃的损伤会更大，反而会加重脾虚，也是很糟糕的事情。

2、吃蒲公英对人体有好处吗？

蒲公英属菊科属多年生草本植物。是药食兼用的植物。据《本草纲目》记载，它性平味甘微苦，有清热解毒、消肿散结及催乳作用，对治疗乳腺炎十分有效。无论煎汁口服，还是捣泥外敷，皆有效验。此外，蒲公英还有利尿、缓泻、退黄疸、利胆等功效，被广泛应用于临床。《本草纲目》有句云：“蒲公英嫩苗可食，生食治感染性疾病尤佳。”《神农本草经》、《唐本草》、《中药大辞典》等历代医学专著均给以高度评价。蒲公英含有丰富的营养价值，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、微量元素及维生素等。
蒲公英可生吃、炒食、做汤、炝拌、风味独特。生吃：将蒲公英鲜嫩茎叶洗净、沥千蘸酱，略有苦味，味鲜美清香且爽口。凉拌：洗净的蒲公英用沸水焯1分钟，沥出，用冷水冲一下。佐以辣椒油、味精、盐、香油、醋、蒜泥等，也可根据自己口味拌成风味各异的小莱。
但现在污染较多，建议吃之前最好淖下水。一定要洗干净哦

3、蒲公英的功效与作用及禁忌是什么？

蒲公英
是一种常见的花草，每到成熟的的时候种子便随风飘荡，那么你知道蒲公英有哪些作用吗?怎么利用蒲公英美容保健呢?


蒲公英的禁忌

阳虚外寒、脾胃虚弱者忌用。

1、用量过大
常规用量煎服后，偶见有胃肠道反应，如恶心、呕吐、腹部不适及轻度泄泻。大剂量(30g/kg)灌服煎剂3天，可见实验兔子肝细胞及肾小管上皮细胞轻度浊肿，肾小管变窄，其它无明显改变。小鼠和兔亚急性毒性试验，尿中可出现少量管型，肾小管上皮细胞浊肿。

2、过敏反应
服用蒲公英煎剂、蒲公英酒浸剂后，个别人会出现荨麻疹、全身瘙痒等过敏反应。蒲公英注射剂静脉滴注后，亦偶有寒战、面色苍白、青紫或精神症状。

3、药不对证
主要是寒热不分，不加辨证而滥用蒲公英治疗各种感染。临床上所见的感染多数为热证，用蒲公英一般不会有不良反应。但少数感染属于阴寒证，无热象，病程多较长，病人体质虚弱。笔者普见有人用大剂量蒲公英治疗阴寒证，结果病人出现食欲减退、倦怠、疲乏、出虚汗、面色苍白。感染灶并无好转之象。将蒲公英清热解毒的作用简单地看成能抗菌消炎而加以滥用，会产生不良反应。


蒲公英的作用
①《唐本草》：主妇人乳痈肿。

②《本草图经》：敷疮，又治恶刺及狐尿刺。

③《本草衍义补遗》：化热毒，消恶肿结核，解食毒，散滞气。

④《滇南本草》：敷诸疮肿毒，疥癞癣疮;祛风，消诸疮毒，散瘰疬结核;止小便血，治五淋癃闭，利膀胱。

⑤《纲目》：乌须发，壮筋骨。

⑥《医林纂要》：补脾和胃，泻火，通乳汁，治噎膈。

⑦《纲目拾遗》：疗一切毒虫蛇伤。⑧《随息居饮食谱》：清肺，利嗽化痰，散结消痈，养阴凉血，舒筋固齿，通乳益精。

⑨《岭南采药录》：炙脆存性，酒送服，疗胃脘痛。

⑩《山东中药》：为解毒、消炎、清热药。治黄疸，目赤，小便不利，大便秘结。

⑾广州部队《常用中草药手册》：清热解毒，凉血利尿，催乳。治疔疮，皮肤溃疡，眼疾肿痛，消化不良，便秘，蛇虫咬伤，尿路感染。

⑿《上海常用中草药》：清热解毒，利尿，缓泻。治感冒发热，扁桃体炎，急性咽喉炎，急性支气管爽，流火，淋巴腺炎，风火赤眼，胃炎，肝炎，骨髓炎。

蒲公英虽然有着很多药用价值，但是也不能盲目使用，否则适得其反就不好了!

4、蒲公英的药用保健价值？？

其营养成分极为丰富。蒲公英性寒、味甘苦，有清热解毒、消肿散结、利湿退黄之功效。从蒲公英干料中提取的黄酮类物质，具有治疗痈肿疔毒、治疗肺痈咳痰、治疗湿热黄疸、可治疗小便淋沥涩痛、治疗乳痈等作用，可作保健品及食品原料。

蒲公英，又叫黄花地丁、婆婆丁，为菊科蒲公英属多年生草本植物蒲公英的带根全草。全国大部分地区有分布。

中医认为，本品味甘苦性寒，入肝、胃二经。具有清热解毒、消痈散结之功效。现代药理研究证明，此药花含叶黄呋喃素、维生素B2，根含多种三帖醇，本草含肌醇，天冬酰胺、苦味质、皂甙、树脂、菊糖，此外，尚含果胶、胆碱等。药理实验发现蒲公英煎剂对金黄色葡萄球菌有较强的抑制作用，对致病性皮肤真菌也有抑制作用。水浸剂有相当强的利胆作用。另外，还有抗肺癌之作用。

5、蒲公英的营养

蒲公英（Taraxacum mongolicumHand，-Mazz），别名蒲公草、黄花地丁、黄花三七、婆婆丁等，为菊科属多年生草本植物［1］。它原产欧洲和北亚，我国南北各地多有分布。它适应性很强，既耐寒耐热，又耐干旱和酸、碱，可在各种类型土壤中生长，但以砂质土壤生长最好。蒲公英含白色乳汁，全身披白色疏软毛；花期4月末至6月，舌状花，黄色；瘦果倒披针形，褐色，冠毛白色，像降落伞，其独特的种子构造促使其传播到世界的每一个角落。它既是传统的营养保健野菜，又是常用多效的中药材。随着对蒲公英认识的加深，蒲公英在食品工业中的利用也日益广泛，并且具有良好的开发前景。
1 、蒲公英的营养成分
蒲公英有较全面的营养物质，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物和多种矿物质、微量元素和维生素。如采自长春的野生蒲公英，100g嫩叶中有水分81.2g，碳水化合物8.0g，粗纤维2.2g，蛋白质4.3g，脂肪1.1g，热量203.12kJ，灰分3.2g，胡萝卜素7.34mg，硫胺素0.035mg，核黄素0.388mg，抗坏血酸47.10mg，尼克酸1.88mg；100g干品中含钾41.03mg，钙12.15mg，镁4.30mg，钠0.03mg，磷3.98mg，铁233.2μg，锌44.2μg，锰39.5μg，铜14.2μg［2］。据统计，每100g蒲公英中氨基酸总量8143mg，氨基酸含量均高于大多同类野生植物。研究还表明，蒲公英中不仅含有蒲公英素、蒲公英醇、胆碱、有机酸、菊糖、葡糖糖甙等营养素，同时还含有人体中稀缺的抗肿瘤活性物质硒元素，蒲公英中的硒含量达到14.7μg/100g，是自然界中罕见的富硒植物。
2、蒲公英的保健利用价值
蒲公英以花和全草入药。其全草含有肌醇、天冬酰胺、苦味质、皂苷、树脂、菊糖、果胶、胆碱、蒲公英甾醇等；根含蒲公英醇、蒲公英甾醇、β-谷甾醇、豆甾醇、胆碱、亚油酸；叶含叶黄素、叶绿醌、木犀草素-7-o葡萄糖甙、磺基氨基酸、r-氨基丁酸、鸟氨酸等［3］；花含毛垦黄素、山金车二醇、叶黄素等；花粉中含β-谷甾醇、叶酸等。现代大量研究表明，蒲公英性味甘平、无毒，具有广谱抑菌和明显的杀菌作用，对金黄色葡萄球菌、伤寒杆菌、痢疾杆菌有抑制和杀灭作用，还具有清热解毒、消肿散结、利尿通淋、健胃消炎等作用，有“天然抗生素”之美称。现代医学研究发现，蒲公英可治疗上呼吸道感染、急性乳腺炎、急性阑尾炎、急性淋巴腺炎、急性支气管炎、流行性腮腺炎、胃炎、肠炎、胆囊炎、肝炎、痢疾及各种疔疮疖肿等疾病。近几年来的综合研究发现，蒲公英同时具备“三抗作用”作用，即抗病毒、抗感染、抗肿瘤作用。长期食用安全，是开发绿色保健食品的理想资源，国家卫生部新近将其列入药食两用品种。据临床报道，利用蒲公英注射剂治疗各种感染疾病已达40种左右，被中药界誉为清热解毒、抗感染作用草药的“八大金刚”之一［4］，目前药用剂型已有注射剂、片剂、糖浆剂等，具有很高的保健利用价值。
4.1 食用加工
蒲公英味道鲜美，风味独特，营养丰富，无污染，具有人类栽培蔬菜无法替代的优点。另外蒲公英加工方便，食用简单，可开发出很多食用及保健产品。
4.1.1 生食 春发嫩叶，依个人口味，用调料拌之，味道鲜美似生菜。
4.1.2 凉拌 用开水煮3～5min，去苦味后凉拌。
4.1.3 炒食 把根水煮去苦味后，切片油炒之。
4.1.4 蒲公英咖啡 秋天挖取蒲公英根，洗净后切薄片晾干、粉碎，饮用时取少量加入咖啡中冲服，具有独特的清香味。
4.1.5 制作食品 可用叶、茎、根粉制成蒲公英面点、面包等，以增加其食品的营养价值。老少皆宜,营养保健。
4.1.6 蒲公英花粉 腌制酱菜时加入少许花粉，制成的酱菜略含苦味，风味独特，有增进食欲的功效。
4.1.7 蒲公英酱 取蒲公英花序200个，加水lkg及适量柠檬煮1h即成。
4.1.8 蒲公英酒 将干燥的蒲公英根片50～100g，放入0.5kg普通的葡萄酒或白酒内，浸泡3d后即可饮用。有清热解毒、预防癌病等保健功效。
4.1.9 蒲公英饮料 将蒲公英鲜汁挤出，再配以其它辅料制成饮料，此饮料很受日本人的欢迎［5］。
（1）蒲公英黄瓜复合保健饮料
材料：蒲公英，黄瓜，砂糖，稳定剂，柠檬酸，水。工艺流程:
（2）天然蒲公英饮料
材料：蒲公英，无水硫酸铜，无水氯化钙，氯化锌，无水硫酸钠，BL型护色剂，柠檬酸，食盐，蔗糖，蜂蜜，甘草。
工艺流程：
新鲜蒲公英→清洗→烫漂→护色→粗滤→澄清→调配→精滤→调配→灌装→杀菌→保温检验成品
5 蒲公英的开发前景
蒲公英，经过大自然的长期进化，不仅具有旺盛的生命力、易种、易活、无病害，而且保留了野生蔬菜丰富的营养和独特的风味；并以无公害绿色食品和特有的保健作用倍受人们的喜爱。其市场潜力巨大。
蒲公英的人工栽培正悄然兴起。日本、法国及我国均有人工栽培的蒲公英。在我国以采集野生种子人工种植为主。法国叶大肥厚的大叶蒲公英栽培品种也正在我国长白山地区研究试种，并摸索出一整套蒲公英的人工栽培技术。
在谋求更大发展的21世纪，栽培及加工蒲公英，实现生产、加工、销售一体的现代化企业，不仅增添了蔬菜的品种，还能满足人们对健康食品的需求心理，更可以创汇产业，挤身国际市场。目前培育出新的蒲公英栽培品种，开发出新的蒲公英保健产品，是摆在农业科技人员面前的一个十分紧迫而又极为重大的课题，蒲公英的开发前景广阔。◇

使用方法：内服：煎汤，15至30克（大剂量90克）；捣汁或入散剂。外用：鲜品适量，捣敷。
蒲公英适合人群：适宜咽喉疼痛者、肿毒者。非实热症禁服。
蒲公英食疗作用：蒲公英味苦、甘，性寒，归肝、胃、肾经，体轻降泄；
具有清热解毒，散结消肿，除湿利尿的功效；
主治乳痈、肠痈诸疮肿毒，痄腮，瘰疬，风火赤眼，咽肿喉蛾，胃脘疼痛，泄泻痢疾，黄疸，小便淋痛，噎膈癌肿，蛇虫咬伤。
蒲公英做法：1、清热解毒。可用于热毒证，尤善清肝热，治疗肝热目赤肿痛，以及多种感梁、化脓性疾病，可与野菊花、紫花地丁、紫背天葵、忍冬藤、甘草、玄参、桔梗等配伍。
2、消痈散结。治疗热毒壅结于肌肉所致的痈肿疮毒、高热不退。对乳痈有良效，能解毒散结通乳，可内服或外敷，常配金银花等同用。另外还可配大黄、丹皮治疗肠痈。
3、 如湿热内蕴之黄疸，可与茵陈、栀子等相佐；若胆热胁痛口苦者，可与龙胆草、柴胡、黄芩等同施。
4、用蒲公英的叶煎汤，有清热解毒的作用。

6、蒲公英泡水喝能养生？到底有哪些功效 ？

蒲公英是一种常见的中草药，甚至有着草药皇后的美名，而且在世界各地都有，非常常见。蒲公英既常见并且还具有非常好的保养生保健功效，因此有很多人喜欢通过喝蒲公英泡水来养生，蒲公英虽好，但是也有禁忌，因此不能乱喝，下面我们来看看具体的蒲公英泡水功效有哪些？

一、清热解毒。蒲公英本身含有绿原酸，绿原酸具有很好的抗菌功效，适合用在各种热毒疾病方面，其中清肝热的效果非常的不错，对于治疗由于肝热所引起的红肿热痛、伤口感染化脓非常有用。对于上火，一杯蒲公英水就可以解决， 因此蒲公英被称为最好的下火草，有清热解毒之功效，可以改善肝火和胃火。

二、改善泌尿炎症。只要是喝水都能促进多排尿，而在里面多加一些蒲公英的话，促尿功效会更加强。蒲公英又被成为“尿床草”，可见其利尿效果，当觉得身体胀胀的、水肿的时候，用蒲公英来利尿，并且体内的钾不会连同水分一起排出，可改善尿道炎、膀胱炎、盆腔炎等疾病。

三、美容养颜。经常服用蒲公英水能够很好的改善皮肤、也可以治疗皮肤炎或者是湿疹等情况。而且蒲公英的花朵还能够治疗雀斑，方法是将蒲公英花朵与黄瓜汁和柠檬汁混合擦拭雀斑，一段时间就能够改善。但是并不是所有人都能喝蒲公英泡水，蒲公英偏寒性，对于体质虚寒的人，假若长期用蒲公英泡水喝，可能会让虚寒的症状更严重，不利于身体健康。

7、蒲公英有什么保健作用？

（1）全草入药，有健胃、利胆、清血、净血、催乳、缓泻的功效；为抗菌消炎，清热解毒药，适用于感染性炎症、发热、上呼吸道感染、流感、急性气管炎、肺炎等症；对胃炎、十二指肠溃疡有一定疗效。

便方。①治胃炎、十二指肠溃疡：蒲公英根焙干研细末，温水送服，每日分2～3次服，10天为一个疗程。②治上呼吸道感染、扁桃体炎、发热头疼：蒲公英25克（鲜草加倍），生干草5～10克，用水煎服。

（2）根及叶可食，是良好的保健食品。

8、蒲公英不能和什么一起吃？

蒲公英不会和其他食物冲突，但有些人群不适合食用。

1、易过敏人群

容易过敏的人最好不要轻易的就喝蒲公英的根，因为蒲公英的根有可能会引起易过敏人士的过敏。

2、寒性体质的人

寒性体质的人最好不要喝蒲公英的根，因为蒲公英的根偏凉性，喝多了会加重寒性体质的阴寒症状。

3、肠胃功能不好的人

蒲公英的根不能多喝，因为喝多了会造成恶心呕吐腹泻的情况，因为蒲公英的根对于肠胃是有一定的刺激作用的。因此本身肠胃功能不好的人，不要喝蒲公英的根，如果喝也不要多喝，最好趁热喝，不能凉喝。

(8)蒲公英保健扩展资料；

蒲公英泡水喝的效果

1、清热解毒。蒲公英最大的疗效就是清热解毒，能够有效缓解热毒症、肝热、化脓性疾病、目赤肿痛、口干舌燥等症状。

2、美容养颜。其实蒲公英泡水喝的味道还是不错的，清列甘甜，适量的喝蒲公英泡水还能够养颜美容。原因是蒲公英的叶子里含有丰富的维生素、脂肪、蛋白质等其他的微量元素，它们合在一起，能够有效改善皮肤的健康状况，推荐女性在生活中可以适当的用蒲公英泡水喝。

3、消痈散结。除以上功能外，蒲公英泡水还可以消痛散结，对那些产后女性来说可以起到通乳的效果，而且还能够有效缓解乳痛。除此之外，蒲公英水还可以治疗臃肿疮毒和高烧不退的症状。

9、蒲公英的功效与作用

蒲公英具有美容、通乳、防治肿瘤、利胆、抗菌等作用。

1、美容

蒲公英植物体中含有蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、有机酸、菊糖等多种健康营养成分，有利尿、缓泻、退黄疸、利胆等功效。蒲公英同时含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、微量元素及维生素等，有丰富的营养价值。其中含有的胡萝卜素和C及矿物质，对消化不良、便秘都有改善的作用。另外叶子还有改善湿疹、舒缓皮肤炎的功效，根则具有消炎作用，花朵煎成药汁可以去除雀斑。

2、通乳

蒲公英叶有疏通乳脉管之阻塞，促进泌乳的作用。

3、防治肿瘤

现代研究发现，蒲公英的叶子具有很防治肿瘤的作用。将新鲜的蒲公英叶子或者是晒干之后的蒲公英用开水进行冲泡，然后代替茶水服用，具有很好的清热解毒以及抵抗肿瘤的作用，同时还能够更好的提高身体的免疫力。

4、利胆

国外研究，蒲公英有利胆作用，临床上治疗慢性胆囊痉挛及结石症有效。此外蒲公英尚有利尿健胃，轻泻等作用。

5、抗菌

蒲公英的叶子中含有的某些物质对于伤寒杆菌以及金黄色葡萄球菌具有一定的抑制作用。所以说，在没事的时候服用一些蒲公英泡水喝的，对于身体是很有好处的。

(9)蒲公英保健扩展资料：

生蒲公英富含维生素A、维生素C及钾，也含有铁、钙、维生素B2、维生素B1、镁、维生素B6、叶酸及铜。具体的元素含量主要是水分，每60克生蒲公英叶含水分86%，蛋白质1.6克，碳水化合物5.3克，热量约有108.8千焦。

蒲公英植物体中含有蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、有机酸、菊糖等多种健康营养成分。性味甘，微苦，寒。归肝、胃经。有利尿、缓泻、退黄疸、利胆等功效。

参考资料来源：网络-蒲公英

参考资料来源：人民网-蒲公英功效多？蒲公英有什么功效作用和禁忌