桑树结的果实该怎么样泡制保健药酒

1、桑树果实能泡酒吗?怎么泡?

能泡酒，采摘新鲜好的桑葚，清洗后晾干水分。用玻璃器皿（器皿里不可以有一点水，必须风干） 直接 倒入适量的白酒，酒的量要盖掉桑葚。加冰糖，一层桑葚一层冰糖这样叠加，最上面一层为冰糖，不喜欢甜的就不用加了。我制作泡酒都是购买谷养康无添加泡酒专用酒，他们发明创新了可以直接加水果药材的泡酒专用酒，不用在单独买酒和泡酒瓶，担心买到酒精勾兑酒，买到泡酒瓶含铅，在京东买也放心

2、桑树果怎样制酒

桑葚酒具体做法如下：

需要提前准备好的材料包括：桑葚 260g、冰糖 80g、米酒 300g。

1、鲜桑葚洗净后，凉干水份。

2、冰糖准备好。

3、取一个玻璃容器，一层桑葚一层糖。

4、装至八分满，不需要装的太满。

5、倒入米酒，盖过桑葚表面。

6、盖上密封盖，浸泡一个月就可以品尝了。

3、桑树果泡酒的做法

取成熟的桑葚子，然后用盐水浸泡半小时左右进行清洁。清洁后的桑葚子要进行干燥处理，放在阳光下晾晒，最后直接放在容器里，加入适量的白酒，白酒一般最好是高出桑葚子10厘米左右就可以。一般情况下浸泡2~4周就可以口服。白酒的选择我个人喜欢用谷养康无添加泡酒专用酒制作各种药酒，每次都能保证很好地口感和效果，他们在京东有旗舰店可以购买。

4、桑树果泡酒有何疗效，求详细

桑葚，为桑科落叶乔木桑树的成熟果实，桑葚又叫桑果，农人喜欢摘其成熟的鲜果食用，味甜汁多，是人们常食的水果之一。成熟的桑葚质油润，酸甜适口，以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳。每年4－6月果实成熟时采收，洗净，去杂质，晒干或略蒸后晒干食用。
现代研究证实，桑葚果实中含有丰富的葡萄糖、蔗糖、果糖、胡萝卜素、维生素（a原、b1、b2、pp及c）、苹果酸、琥珀酸、酒石酸及矿物质钙、磷、铁、铜、锌等。桑葚既可入食，又可入药，中医认为桑葚味甘酸，性微寒，入心、肝、肾经，为滋补强壮、养心益智佳果。具有补血滋阴，生津止渴，润肠燥等功效，主治阴血不足而致的头晕目眩，耳鸣心悸，烦躁失眠，腰膝酸软，须发早白，消渴口干，大便干结等症。现代药理研究也表明，桑葚入胃能补充胃液的缺乏，促进胃液的消化，入肠能刺激胃粘膜，促进肠液分泌，增进胃肠蠕动，因而有补益强壮之功。可见桑葚是食疗的佳品，且食疗方法也是多种多样的。下面撷取几则，以飨读者。
取新鲜熟透的桑葚500克，米酒1000毫升，浸泡1-2个月饮用，每日2次，每次1小杯，可用于贫血或关节炎的辅助治疗。若治疗肠燥便秘，桑葚50克，肉苁蓉15克，黑芝麻15克，炒贝壳10克，水煎服，每日1剂。
桑葚30克（鲜者60克）、糯米60克，煮粥，待熟时调入冰糖少许服食，每日1剂。可滋养肝肾，养血明目，适用于肝肾亏虚引起的头晕目眩、视力下降、耳鸣、腰膝酸软、须发早白及肠燥便秘等。
桑葚、蜂蜜各适量，将桑葚水煎取汁，文火熬膏，加入蜂蜜拌匀饮服，每次10－15克，每日2－3次。可滋阴补血，适用于阴血亏虚所致的须发早白、头目晕眩，女子月经不调、闭经等。
桑葚100克、黄酒500克，将桑葚置黄酒中密封浸泡1周后按量服用。可养阴利水，适用于阴虚水肿、小便不利、关节作痛、口渴、发白等。
桑葚40克、冰糖20克，用开水冲泡饮用。桑葚性寒生津，冰糖性平滋津，治肠道津液不足所致的大便干燥。
但是，桑葚性质偏寒，故脾胃虚寒，大便稀溏者不宜食用。(中国森林公园网)

桑葚有紫、红、青等品种，以紫色成熟者为佳，红者次之。桑葚味甜带酸，清香可口，营养丰富，含有丰富的葡萄糖、果糖、蛋白质、脂类、醇类、挥发油、芦丁、胡萝卜素、多种氨基酸、维生素以及锌、锰等多种微量元素。桑葚不仅经营养丰富，味道可口，还是一味良药。中医认为，桑葚味甘酸，性寒，具有补肝益肾、养血生津、滋液熄风、润肠通便的作用。
现代研究认为，桑葚具有调整机体免疫功能，促进造血细胞生长、降血脂、护肝等多种作用。在临床上桑葚多用于治疗肝肾亏虚、阴血不足所致的贫血、失眠健忘、头晕目眩、须发早白、神经衰弱及习惯性便秘等病症。如神经衰弱者可将桑葚洗净蒸熟，浸于蜂蜜内，3日后每日酌量吃桑葚，蜂蜜冲水饮服；阴血不足所致头晕目眩、失眠耳鸣、视力减退、须发早白者可取鲜紫桑葚30克或干品20克（先浸泡片刻），去掉长柄，用糯米50克，冰糖适量，置砂锅内加水400毫升，用文火烧至沸，熬至粥样黏稠，每日晨起空腹温热服用；身体虚弱、失眠、健忘者可取桑葚30克、何首乌12克、枸杞子10克、黄精15克、酸枣仁15克，每日1剂水煎服；习惯性便秘者可取鲜桑葚适量，洗净榨汁，每次服用15毫升。
需要注意的是，食用桑葚虽然有诸多的益处，但并非人人皆宜。因桑葚性寒，故凡脾胃虚寒、大便稀者不宜多食。近年来有小儿进食较大量桑葚引起出血性肠炎的报道，也有食用桑葚后导致过敏反应的报道。因此，若食用本品过程中出现腹泻及面目红赤，耳内、鼻腔内、上眼睑内、咽喉部出现肿胀瘙痒等过敏反应时，应及时就医

参考资料
（北京青年报）

5、桑树果可以泡酒吗

桑树果可以泡酒,还可加点枸杞,冰糖等搭配泡,也可与其它一起搭配泡,例如
【泡酒配方】桑葚、红枣、枸杞子、龙眼（桂圆）肉各15克
【制作方法】将前4味捣碎，置容器中，加入白酒，密封，每日振摇1次，浸泡14日后，过滤去渣，备用。

6、桑树果泡酒有什么好处

桑葚泡果酒的好处很多，比如健脾胃助消化、降低三高、缓解视疲劳、提高机体免疫力，酒的选择很大程度上影响了口感，我建议选用纯粮食酒，可以买谷养康无添加泡酒专用酒，只做零添加纯粮食酒的，在京东就可以买到

7、桑果酒的泡法

主料：桑葚果500g、白酒1000ml

辅料：冰糖适量

步骤：

1、把桑葚加点盐用水浸泡10分钟。

2、冲洗干净，晾干水分。

3、把干净玻璃瓶用酒消毒。

4、把桑葚翻入瓶子里。

5、放入冰糖。

6、倒入白酒。

7、盖实盖子放阴凉地方保存。

8、2个月后就可以饮用。

9、成品

8、桑树果泡白酒有补肾的效果吗

桑树果泡白酒有补肾的效果。桑椹酒是一种新兴的果酒，它是水果酒之中的极品，饮用后，不但可以改善女性手脚冰冷毛病，更有具有滋补、养强身补血、益肝、补肾、明目等功效。且桑葚性寒，入肝、肾经。不仅滋补肝肾又能生津止渴，润燥滑肠，所以适用于阴血亏虚引起的头晕目涩、耳鸣腰酸、失眠眼花、须发早白、内热消渴等症。

在宁原《食鉴本草》中有类似于一些：“补五脏，明耳目”的说法。又有《本草纲目》曰："治水肿不下则满，下之则虚。"

(8)桑树结的果实该怎么样泡制保健药酒扩展资料：

桑葚为桑科落叶乔木桑树的成熟果实，桑葚又叫桑果、桑枣，农人喜欢其成熟的鲜果食用，味甜汁多，是人们常食的水果之一。深加工后的果汁、果酒等饮品，是世界饮品当中的绿色精品。成熟的桑葚质油润，酸甜适口，以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳。每年4－6月果实成熟时采收，洗净，去杂质，晒干或略蒸后晒干食用。

桑椹也是一种极富营养价值和保健功能的果实。利用现代酿酒技术酿制的桑椹酒，其营养价值远远高于葡萄果酒。对于人类心脏及免疫系统的治疗及保护有10大作用的微量元素硒含量高于葡萄酒的12.41倍，蛋白质为葡萄酒的8.44倍，赖氨酸是葡萄酒的9.23倍，抗氧化物质等也远远高于葡萄酒。

桑果是国际上第三代水果的热门研究项目，品种多。鲜果各有风味，有酸甜、低糖、高糖等多种口味；红色、粉色、紫黑、黑色、白色、青色等多样色彩；以香型分有甜香型、糯米型、桂花香型等。有序开发，可以形成规模，自成水果系列。

9、桑树的果实可以酿酒吗?

桑葚用清水洗净，适当破碎，挤出果汁。连果肉一起发酵桑果汁含糖8～10度，酸度0．8～1％，经酵母发酵7天，品温24～25℃，过滤而得酒醪，再经调整酒度及酸度以及适当陈酿，即可得到色、味香俱佳的桑椹酒，但不推荐酿酒，因为会破坏桑葚原有的营养.

10、桑树果能泡酒吗？有什么功效

桑葚酒很多人都有制作，有健脾胃助消化、降低三高、缓解视疲劳、提高机体免疫力等效果吗，要制作好的泡酒，我觉得最好还是用纯粮食酒，口感不好不伤身，我现在都是购买谷养康无添加泡酒专用酒进行制作的。