牙齿口腔保健知识

1、保护牙齿的方法，保护牙齿的小知识。

良好的口腔保健不是拥有健康美丽牙齿的唯一途径。饮食习惯同样起着不可忽视的作用。下面就是一点建议，能够帮助你拥有美丽的微笑！

您的牙齿：健康和美丽的主要标志

牙齿使我们能够享受到多种多样的食物！健康的牙齿能让我们无所顾忌的咀嚼较硬的食物、肉类、生的食物、水果……良好的咀嚼能够加强牙龈的强度、促进唾液分泌，而它们参与消化过程，对牙齿起到杀菌的作用。除了遗传的因素，我们牙齿的颜色和硬度还取决于牙齿保健和饮食习惯。

为了保持牙齿的健康：均衡饮食！

均衡的饮食、适量分配一天中的各餐(为了避免吃零食，一天中应安排四餐：早餐、午餐、晚餐和点心时间)对坚固的牙齿十分有利。事实上，这有利于我们的牙齿更好的抵抗刺激：釉质侵蚀、龋齿……生鲜食物，例如胡萝卜、红皮白萝卜或者苹果在被咀嚼的时侯，在牙齿表面进行摩擦，实际上起到了清洁牙齿的作用。此外，脂类、某些蛋白质(奶酪的酪蛋白)、矿物质(磷、钙、氟……)还有维生素D具有抗菌作用，限制釉质的无机盐排出。

相反的，零食，特别是那些“软”食品、碳水化合物食品(糖果或者甜饮料、面包、糕点……)或者酸性食品(苏打水、水果、果汁)，通常会增加龋齿的危险。糖分可以转化为酸，而酸可能破坏牙齿表面的釉质。如果有可能，在每次吃完食物之后要仔细的清洁牙齿。如果没有条件，也可以认真漱口或者嚼一块无糖的口香糖。事实上，任何唾液流量的增加都降低了龋齿的危险性。要指出的是过量饮用咖啡、茶和吸烟过量可能使牙齿发黄。

四种奶制品让牙齿更坚固

它们是我们所需要的钙质和磷质的最好来源、牙齿釉质和牙根支撑骨的主要矿物质材料。乳齿的矿化作用开始于怀孕的第四个月，石齿的矿化作用开始于出生的第一年。牙齿生成之后，釉质更新并一直保持下去。我们应该饮用牛奶，最好不要喝甜饮料。奶制品(酸奶等等)还带来了钙质、磷质和维生素D，后者将增加钙和磷的吸收。最后，酪蛋白，奶中主要的蛋白质，能限制牙齿釉质无机盐排出过多。过去人们的做法就很好：通常在吃过甜点之后才吃奶酪，借助于酪蛋白的限制作用和奶中的脂类，减少由碳水化合物中分泌出的酸。

多喝矿泉水，它是氟的天然来源

天然矿泉水满足了人体对于氟的需求量。氟可以增加牙齿的釉质，坚固牙齿，保护牙齿免受微生物的侵蚀。大多数矿泉水每升中含0.3毫克的氟，但是也有的每升含量高达8毫克。我们在餐桌上还可以见到氟化盐。对于孕妇和儿童，还有用氟制成的药片(根据年龄，0.5毫克到1毫克)。在茶水、海鱼和某些蔬菜(菠菜、红皮白萝卜……)中也含有氟质。但是，过量的摄入氟质(每日多于2毫克)可能会使牙齿变黑。

利用巧克力和无糖口香糖的好处

事实上可可中含有丹宁酸、氟质和磷酸钙。这三种物质都参与保护牙齿的工作。

在“无糖”口香糖中，蔗糖为甜味的多元醇所取代，但是并不会导致龋齿：木糖醇发挥杀菌的作用，有利于减少牙斑，还有山梨醇(从葡萄糖或果糖中合成的糖分，用作人工甜矫味剂)。因此一颗2.2克糖衣口香糖只含有3.8卡路里热量。

2、如何做好口腔保健

1、合理的搭配营养

要控制糖的知摄入量，吃太多糖的话容易诱发蛀牙。保证有充足的蛋白质，蛋白质为生命提供了基础，提高了免疫系统，每天至少要保证有300克的蛋白质。多吃一些富含膳食纤维的食物，因为膳食纤维能够刺激牙龈血液循环提高了其抵抗力，同时也促进了胃道肠道蠕动。

2、要定期去医院做检查

条件允许的情况下，每隔6个月就要去医院做一次口腔检查，能够及时发现口腔问题，并且提高了治愈率，另外也可以在医生的指导下进行专业的口腔保健。

(2)牙齿口腔保健知识扩展资料：

口腔保护的注意事项

1、每天刷牙两内次，每次刷牙三分半钟；

2、饭后漱口，尤其是吃了水果后漱口，而因为水果和唾液发生反应，对牙齿腐蚀作用更大；

3、小朋友要改掉咬手、咬铅笔等坏习惯，这容些都会造成牙周组织损害，引起一些系统性问题。：

3、保护牙齿的小知识

想保护牙齿，首先要了解牙的构造。牙是人体中最坚硬的器官。有咬切、撕裂、研磨食物和协助发音等功能。人的一生有两副牙：一副为乳牙，共20个，上、下颌各10个。在出生后约半岁左右开始萌出，两岁半左右出齐，自7至12岁期间，乳牙先后脱落；另一副为恒牙，共32个，上、下颌各16个，自6岁起，逐渐为乳牙更换，至12岁前后除第3磨牙外，恒牙全部萌出。第3磨牙一般在20岁以后萌出，又称智齿。智齿也可终身不出，因此恒牙28～32个均为正常。

牙分牙冠、牙颈和牙根三个部分。牙冠即我们能见到的部分，是牙露于牙龈以外的部分。牙冠表面覆盖有一层釉质，釉质是人体中最坚硬的组织，硬度近似石英。牙根是嵌入上、下颌骨牙槽突内的部分。牙根表面包有一层牙骨质。牙颈是介于牙冠和牙根之间的稍细部分，外包牙龈。牙主要由牙质构成，内部的空腔称为牙腔。活636f70797a6431333339663966体牙腔内充填有结缔组织，神经和血管，合称为牙髓。血管和神经由牙根尖孔出入。患有龋齿时，当细菌腐蚀釉质和牙质进入牙髓腔，刺激神经，则疼痛难忍。（见图37）同学们要保护好自己的牙齿，要做到以下几点：

1．要养成良好的刷牙习惯。饭后用温开水漱口，早晚各刷牙一次。刷牙的次数不能太多，多了反而会损伤牙齿，刷牙的时间也不宜过长。刷酪

4、保护牙齿的知识

早晚刷牙，饭后刷牙。
牙刷每三个月换一只，刷牙要用温水36左右与口腔温度相仿，常用不同的牙膏刷牙。
键齿食物

一些天然食物里的成分，可以对抗造成蛀牙的口腔细菌，强化牙齿珐琅质。

茶：茶中所含的氟可以和牙齿中的磷灰石结核，具有抗酸防蛀牙的效果。其中乌龙茶和绿茶含氟量最高。其中所含多酚类是由30多种物质组成的复合体，具有消毒、杀菌之功效，能够减少在口腔中造成蛀牙的变形链球菌，具有固齿作用。经常饮茶增加了口腔的水液流动量，保持了口腔卫生。茶叶中的糖类、果胶等成分与唾液发生了化学反应，滋润了口腔，增强了口腔的自洁能力。嚼食茶叶还能治牙龈出血。但须注意，嚼的时候要细细嚼，让茶叶在口中磨嚼成细粉末再含化令唾液咽下。

洋葱：洋葱尤其是新鲜的生洋葱能杀死多种细菌，其中包括造成我们蛀牙的变形链球菌。

香菇：香菇里所含的香菇多糖体可以抑制口中的细菌制造牙菌斑。

芥末：芥末里含有一些可以抑制造成蛀牙的变形链球菌繁殖的成分。

芹菜：粗纤维的食物可以扫掉一部分牙齿上的食物残渣。此外，费劲咀嚼能刺激分泌唾液，平衡口腔内的酸碱值，达到自然的抗菌效果。除了芹菜，切成条状的小黄瓜和胡萝卜也可以起到按摩牙龈的作用。

喝水是最简单但却很重要的保护牙齿方法。适量喝水能让我们的牙龈白痴湿润，刺激粉末唾液。在吃完东西之后喝一些水，可以带走残留口中的食物残渣，不让有损牙齿的细菌得到养分。

无糖口香糖。嚼食添加“木糖醇”的无糖口香糖之后，对抑制造成龋齿的细菌，效果明显。

键齿运动

咀嚼：经常而有规律地咀嚼有适当硬度、弹性和纤维素含量高的食物，如粗粮、杂粮、蔬菜及水果，可锻炼口腔肌肉及牙齿的咀嚼能力，是使牙齿组织坚韧结实，不易松动。进食时充分咀嚼食物，可按摩牙龈、擦洗牙面、弹拔牙周韧带，有加速血液循环、改善局部营养、促进牙齿健康之效。

按摩牙龈

每日坚持叩齿5分钟，可以促进血液循环和组织代谢，锻炼肌肉和保护皮肤，促进唾液分泌和清洁口腔，达到固齿和锻炼牙周功能的目的。如果牙齿轻度松动，可每天早起用食指按摩牙龈10分钟。也可以在齿话梅或杏时，将其核多在口中上下翻滚，按摩牙龈，对预防牙周炎，坚固牙齿大有益处。

键齿习惯

不少人有饭后立即刷牙的习惯，认为这样能尽可能地减少患牙病的几率。不过，最近的研究结果认为，饭后立即刷牙有害牙齿健康。这是因为，在牙冠的表面有一层珐琅质，刚吃过饭尤其时食用了酸性食物后，珐琅质会变松软。这个时候刷牙，就会造成珐琅质的损害。所以，进食后最好先用清水漱口，待1－2个小时后再刷牙。

不吸烟对保护牙齿有益。吸烟不仅使牙齿变黑，还会使牙槽骨受损。有资料表明，牙糟骨的受损情况在吸烟人当中比不吸烟的人要多，且受损发展又快又严重。

心情舒畅有益于牙齿的健康。而紧张、焦虑、恐惧等精神刺激可引起牙痛，即医学上所谓的“心因性牙痛”。

平常坚持锻炼如慢跑、步行等运动，并经常参加些力所能及的体力劳动，保持身体健康，可延缓牙周组织萎缩，提高牙齿的抵抗力，使牙齿坚固。

慢性肺病患者在刷牙和洁牙时一定要加倍当心，如果口腔护理不当，细菌在口腔中会越积越多，这些本应依附在牙齿上的细菌会进入人的唾液里，增加对那些免疫力差的人患严重下呼吸道感染的可能性。

键齿的饮食禁忌

香烟内的尼古丁会削弱口腔内组织的康复能力，降低身体抵抗力，引起牙周疾病。

经常吃过硬的食物如骨头、硬壳食物等，会增加使牙齿崩裂的可能。

经常喝高酸性食物，如果汁、健康饮品、汽水、酸奶、红酒及白酒等。会使牙齿外层的珐琅质受到酸素侵蚀，令象牙质外露，使牙齿变得敏感刺痛。

进食的次数过密，容易导致牙齿被蛀。这是因为每次进食后，口腔内的牙菌膜会利用食物中的糖分或淀粉进行新陈代谢，产生酸素，导致牙齿表层的矿物质流失。虽然唾液可以中和酸素，但需要一段时间。如果进食次数过多，口腔内酸素持续产生，唾液就来不及中和过渡的酸素。

拔/补牙提示

经期不能拔牙。

月经期的血液凝固性降低，拔牙后可能发生大出血。月经期间妇女的痛觉神经比较敏感，全身抵抗力相对较差，拔牙后容易发生伤口的感染。

服用避孕药期间不能拔牙。避孕药使口腔局部的抗感染能力下降，如果服用避孕药后拔阻生牙，50％以上的人会发生伤口感染。

怀孕后头三个月和最后三个月不能拔牙。

怀孕初期拔牙易诱发流产，怀孕晚期拔牙易产生早产，据估计80％的孕妇有牙疼，牙龈出血等牙科并发症。因此，应在怀孕前治疗牙病，或在怀孕的3至6个月时治疗各种牙病。

有妇科病的女性要及时保护牙。女性的牙龈时雌激素的作用器官之一，而有妇科病的女性往往存在内分泌絮乱，其口强中的细菌比正常的妇女高3％至5％，容易引起炎症。因此，有妇科病的患者，比一般人更要注意保持口腔卫生。

女性治疗牙病的最佳时间

是月经期后的8至14天，其中以月经后第10天为最好。此时拔牙出血少，痛感轻，感染率低，伤口愈合快。

拔牙后一般不影响工作，可以照常上班。但不要从事重体力劳动或剧烈运动。

补过牙的人不要经常咀嚼口香糖。

常嚼口香糖会损坏人们口腔重用于补牙的物质，使其中的汞合金释放出来，危害大脑，中枢神经和肾脏，严重时还会使人死亡。

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保护牙齿除了每天刷牙、饭后漱口这些众所周知的方法外，还有一些其他的自我保健措施。

1、及时清除牙隙间的食物填塞物。在咀嚼食物的过程中，牙齿间隙经常夹进食物的纤维，它们对牙齿和牙周组织都有害。我们可以通过刷牙进行清除，以保持口腔卫生。

2、给牙齿充足的营养。牙齿的发育离不开各种营养食物。因此，不论是成人还是少年儿童，饮食要多样化，不要偏食。

3、养成正确的咀嚼习惯。正确的咀嚼方法是双侧或两侧交替使用。

4、纠正有损于牙齿的不良习惯。有些婴幼儿由于吮吸拇指、舔牙、咬牙、张口呼吸、咬嘴唇等习惯，造成牙齿的错位和畸形。纠正不良习惯有利于牙齿保健。

5、茶水有利于预防龋齿。茶叶能防龋的主要成分是含有氟和儿茶酚等物质。氟离子可将牙釉质中的羟基磷灰石变为氟磷灰石，改善了牙釉质的结构，增强其抗酸的作用；儿茶酚等物质可抑制口腔内变形链球菌（即致龋菌）的增殖。常饮茶水或以茶水漱口，可起到保护牙齿和清洁口腔的作用。目前在欧美许多国家，已将饭后饮茶，作为解决由于饮食乳酪、肉类较多而引起口臭的措施之一。在吃完大蒜之后，立即口嚼一点茶叶，也有去除异味之效。

6、睡前刷牙很重要。人在入睡后，细菌在口腔的温度和唾液分泌量减少的情况下很容易繁殖。糖发酵产酸，腐蚀牙齿形成龋洞，因此睡前刷牙要尽量彻底，这对预防牙病有重要作用。

7、有些药物有损于牙齿的健康。四环素、金霉素等药物可以使牙齿发黄或牙釉质发育不全，日后容易发生龋齿，因此不要大量或长期服用这些药物。

8、防止外伤。不要用牙齿去咬坚硬的物品，以免牙齿受到损伤。

9、定期检查。定期检查牙齿可预防牙病滋生。成人最好每年进行一次牙检，发现牙病及时治疗

5、牙齿的知识

呵呵 我给你找来些 你自己看吧~~~哈哈

正确刷牙的方法

来源： 时间： (2005年09月16日)

我们提倡早晚刷牙，饭后漱口。临睡前刷牙最为重要，因为人在睡着后，唾液分泌会减少，而唾液可以冲走细菌并抑制细菌繁殖。如果睡前不刷牙或没刷干净，食物残屑在细菌作用下很快就会发酵产酸，再加上口腔因睡眠而缺少唾液，不能稀释中和细菌产的酸，牙齿就很容易受到腐蚀，日久就可能引发龋齿。所以在睡前刷牙，把留在牙缝和牙面上的食物残屑刷干净，刷完后不再吃任何东西，就可以维护一夜的口腔卫生。

有效刷牙：选用软毛保健牙刷；将牙刷毛放在牙齿与牙龈交界处，刷毛指向牙根方向与牙齿表面呈45o角，原位水平颤动，然后顺着牙缝竖刷。也可以采取在牙面划圆圈的方法；按照一定顺序，牙齿的各个部位都刷到；早晚刷牙；每次刷牙3分钟。

有些人刷牙象拉锯，也就是横着刷。这种刷牙方法有害无益，日久天长会在牙根处"锯"出一道深沟，医学术语叫"楔状缺损"。有这种楔状缺损的人，轻者吃冷、热、酸、甜食物时会引起牙齿酸痛，重者会造成牙髓炎，使你牙疼得坐立不安。

坚持正确的刷牙方法，能刷除牙菌斑，同时还可对牙龈进行按摩。健康人一般每天刷牙 1～2次，但对牙龈或牙周疾病的人应强调早晚刷牙，午饭后也要增加一次，每次刷3分钟。正确的刷牙方法是短横刷法和竖转动法。

短横刷法（又称水平颤动法）：人们习惯的横刷法是长的拉锯动作，这种横刷法如果加上硬毛牙刷就会给牙周带来损害（刷毛损伤牙龈边缘，牙龈退缩，根颈部楔状缺损等）。短横刷法用短颤的横刷动作最能洁净菌斑，故又称为沟内刷牙法。置刷毛毛尖与牙齿

6、如何进行口腔保健

1、掌握牙防知识：(牙病的种类、原因、症状等)

定期检查牙齿：每半年至少一次到牙科诊所，检查牙齿与洗牙，清除牙结石、牙菌斑，让专业牙医为口腔卫生把关，是预防龋齿和牙周病最有效的方法，就能轻松拥有健康牙齿。

2、使用正确的刷牙方法：

很多上班族都有一样的困扰，明明早晚都刷了牙，牙齿却还是蛀不停，尤其现在人工作忙碌，大部分都没有时间吃完东西立即清洁牙齿，顶多只用清水漱口，但其实漱口并无法彻底清洁牙齿上面的牙菌斑，顶多只能清除一些食物残渣而已。

其实，只要一只牙刷和一盒牙线，加上正确的方法，就能做好洁牙工作。然而，随着科技的日益发达、产品的推陈出新，似乎有一些工具可以让洁牙工作
更有效率，或是从其它层面加强照顾牙齿和牙龈(例如氟化物)，或者让一些特殊族群，如戴牙齿矫正器、装牙桥、牙周病患者、牙齿敏感的人、刚做完口腔手术
者，能更方便、更舒适地洁牙。在选用这些洁牙工具时，有哪些事项要注意?

关于刷牙习惯：我们提倡早晚刷牙，饭后漱口，每次刷牙2-3分钟，以及刷牙无死角。刷牙也要掌握时机，极好不要饭后立即刷牙，这样或许有害牙齿
健康。因为牙冠表面上极坚硬的釉质，在刚吃过饭后、尤其是吃了酸性食物后会变松软。一般来说，吃完食物后的10分钟，此时口中的pH值由6.8降到
4.5，酸性达到高峰，此时若未立即清洁牙齿，这些酸性物质就会侵蚀牙齿表面的珐琅质，形成脱钙现象，造成蛀牙。如果马上刷牙，就会使釉质受损、流失。久
而久之容易患上牙齿本质、牙齿酸、痛等症状。所以，饭后先宜用清水漱口，最好1个小时后再刷牙。

因此医生建议把握“黄金十分钟”原则，吃完东西10分钟内立即漱口，避免食物残渣在口中产生酸性物质，便能有效降低蛀牙几率。

若吃完东西后，不方便立即漱口，建议咀嚼无糖口香糖，这样不仅不会产生热量，也不会产生导致蛀牙的酸性物质，还可以刺激唾液分泌，加强唾液流量和流动速率，有利于清除牙面酸化和糖化食物残渣，中和口中酸性，对于口腔卫生及牙齿保健来说，非常方便有效。

关于刷牙方式：刷牙一定要“面面俱到”!所有牙齿暴露于口腔中的地方都该刷到。即：前牙要刷内外两个牙面，后牙要刷里外和咬合面三个牙面，最后一个牙还包括最远中面。牙齿最容易被遗忘的角落是：下前牙的舌侧面，上下后牙的除了咬合面的另外牙面。

3、慎选洁牙、护牙工具：(彻底做好口腔卫生清洁工作)

优质的刷牙工具：普通牙刷、保健型牙刷、刷大臼齿专用牙刷、牙周病专用牙刷等。优质的辅助工具：牙线、牙缝刷、牙线棒、舌苔刮除器、漱口水等。

7、保护牙齿的小常识

牙齿是人类赖以生存的重要器官，它是构成咀嚼器官的主要部分，也与语言、容貌和健康有密切关系。保护牙齿除了每天早晚刷牙，饭后漱口等众所周知的方法外，还有一些行之有效的自我保健措施。

一、剔牙。

在咀嚼食物过程中，牙齿间隙经常夹进食物的纤维 （如韭菜、芹菜、瘦肉等），它们对牙齿和牙周组织都有损害，应及时剔出，但要注意不要过于经常剔牙，这样牙缝有被撑大的可能。

二、经常叩齿。

自古以来，善养生的人都强调“齿宜常叩”。清 晰，饮食未进，牙和牙龈经脉未充，轻轻叩齿，能促使其血脉畅通， 用以保护牙齿。“清晰叩齿三十六，到老牙齿不会落”。其方法是 “口唇微闭，先叩臼齿50下，次叩门齿50下，再错牙叩齿50下，每 日早晚做一次。

三、正确咀嚼。

咀嚼的正确方法是双侧或两侧交替使用牙齿。

四、纠正不良习惯。

有些婴幼儿由于有吮拇指、舔牙、咬牙、张 口呼吸、咬嘴唇等习惯，造成牙齿的错畸形。纠正不良习惯有利于牙 齿保健，牙齿排列不齐应尽早娇正。

五、常饮茶水。

茶叶中含氟，有预防龋齿的作用，常饮茶水或以 茶水漱口可收到护齿和清洁口腔的作用。

六、慎服某些药物。

四环素、金毒素等药物可使牙齿发黄或釉质 发育不全，日后易发生龋齿。因此，怀孕哺乳期的妇女和婴儿期的孩 子不要大量或长期服用这些药物。

七、食谱广、营养好。

牙齿的发育离不开各种营养食物，因此，不 论是成人还是少年儿童，饮食要多样化，不要偏食。

八、保精护齿。

肾主骨，齿乃骨之余也。肾精充沛，则牙齿发育政党而长得坚牢。故养肾蓄精也是牙齿自我保健的一种手段。

九、防止外伤。

不要用牙齿启瓶盖等坚硬物品，防止牙齿损伤。

8、护牙小知识

1、多喝水。这种天然漱口方法能够冲刷掉喝咖啡、苏打水以及红酒留下的牙渍。

2、保证日常饮食中有一定比例的果蔬。在吃苹果、芹菜、黄瓜和胡萝卜这类比较脆的果蔬时，口腔会顺带着被清洁一遍，这是因为在牙齿和牙龈之间的牙斑和食物残渣会被这类果蔬清除。

3、吃奶酪。晚饭后，嚼一片奶酪，能够中和口腔里的酸，保证口腔内酸碱平衡，有效护牙。

4、嚼无糖口香糖。嚼口香糖能够促进唾液分泌，有助于减少牙齿表面的酸性物质，增强牙釉质。此外，在饮用大量酸性饮料后切记要刷牙，不过橙汁和汽水是例外，它们至少得等20分钟才可以刷牙，这样能够减轻损伤牙釉质。

5、用双氧水清洗。用少量双氧水混合清水漱口，就能够有很明显的抗菌、美白牙齿的效果，但切记别吞下去。漱口的时候，加上一点小苏打，这种有研磨作用的物质能够达到牙膏一样的清洁效果。

6、使用吸管。用吸管喝咖啡或红酒也许看起来很怪，但这么做却能够减少你的牙齿和这些能够给牙齿着色的饮料接触的机会。

7、软化牙刷。在刷牙之前，用热水软化坚硬的牙刷毛能够让敏感的牙齿减轻疼痛。

8、清洁舌头不可或缺。这能减轻不良呼吸习惯带来的影响，同时，也能提升口腔卫生状态，因为舌头的褶皱表面存在大量细菌。大多牙科专家都指出，不卫生的口腔，例如不刷牙、不用牙线或清洁不到位，都是牙龈炎和龋齿的主要原因。

9、避免食用糖和淀粉类食品。碳水化合物能够供养导致龋齿的细菌，不仅仅是甜品，哪怕是一小块饼干，也能养活相当数量的细菌。试着吃健康的零食，比如，由芹菜和胡萝卜制成并蘸上豆沙或牛油果酱的小吃、蔬菜饼干加上奶酪或原味酸奶、新鲜水果以及坚果等。

10、洗牙和使用牙线。定期洗牙或者检查龋齿，虽然是小钱不断，但能够给你省下日后看牙的高额费用。

(8)牙齿口腔保健知识扩展资料：

1、常见的牙齿问题

刷牙实际上就是清除牙菌斑的一个过程。牙菌斑是粘附于牙面、牙间的软而未矿化的细菌性群体，是引起龋齿和牙周病的罪魁祸首。牙菌斑牢固地附着在牙面上，细菌摄入唾液中的糖，分解糖产生酸，这些酸会破坏牙齿，最终成洞。

当牙菌斑靠近牙龈时，细菌产生的毒素和其他有害物质会刺激牙龈，引发牙龈炎。如果任其发展，牙龈炎有可能会发展为不可逆的牙周炎，进而引起牙槽骨的破坏，最终导致牙齿松动、脱落。

2、正确刷牙

牙刷要倾斜 45 度放在牙齿和牙龈交界的位置，这样刷毛才能接触到需要刷的位置。口腔医学专家许桐楷说，牙菌斑就像粘在牙齿上的一块膜，必须使用牙刷用力刷才能擦除。

因为牙菌斑生长的位置就在牙齿的中下三分之一靠近牙龈的位置，甚至还长到了牙齿和牙龈之间的间隙中，所以只有这样斜 45 度才能把菌斑有效清除干净。

刷牙的正确方式是震颤式的来回刷，小幅度水平运动，幅度不超过一两颗牙的宽度，一颗颗刷，从前到后、从后到前一点一点刷，力量要控制好，不然幅度大了容易把牙齿刷坏。

9、关于牙齿的知识

要想保护牙齿，首先要了解牙的构造。牙是人体中最坚硬的器官。有咬切、撕裂、研磨食物和协助发音等功能。人的一生有两副牙：一副为乳牙，共20个，上、下颌各10个。在出生后约半岁左右开始萌出，两岁半左右出齐，自7至12岁期间，乳牙先后脱落；另一副为恒牙，共32个，上、下颌各16个，自6岁起，逐渐为乳牙更换，至12岁前后除第3磨牙外，恒牙全部萌出。第3磨牙一般在20岁以后萌出，又称智齿。智齿也可终身不出，因此恒牙28～32个均为正常。

牙分牙冠、牙颈和牙根三个部分。牙冠即我们能见到的部分，是牙露于牙龈以外的部分。牙冠表面覆盖有一层釉质，釉质是人体中最坚硬的组织，硬度近似石英。牙根是嵌入上、下颌骨牙槽突内的部分。牙根表面包有一层牙骨质。牙颈是介于牙冠和牙根之间的稍细部分，外包牙龈。牙主要由牙质构成，内部的空腔称为牙腔。活体牙腔内充填有结缔组织，神经和血管，合称为牙髓。血管和神经由牙根尖孔出入。患有龋齿时，当细菌腐蚀釉质和牙质进入牙髓腔，刺激神经，则疼痛难忍。（见图37）同学们要保护好自己的牙齿，要做到以下几点：

1．要养成良好的刷牙习惯。饭后用温开水漱口，早晚各刷牙一次。刷牙的次数不能太多，多了反而会损伤牙齿，刷牙的时间也不宜过长。刷牙要注意正确的方法：顺着牙，竖着刷，刷完里面再刷外面。不可横向来回用力刷，否则会损伤牙龈。

2．平时要注意牙齿卫生，保护好牙齿。平时要少吃糖果。尤其是临睡前不要吃糖，预防龋齿。此外，要注意平时的卫生习惯，不咬手指头，不咬铅笔头等异物，不用舌头舐牙齿。

3．如果牙齿有病，应及时就医。遇有蛀牙坏牙，应予以修补或拔除。

要做到以上几点并不难，关键在于要持之以恒。愿同学们都拥有一副健康而美丽的牙齿。

良好的口腔保健不是拥有健康美丽牙齿的唯一途径。饮食习惯同样起着不可忽视的作用。下面就是一点建议，能够帮助你拥有美丽的微笑！

您的牙齿：健康和美丽的主要标志

牙齿使我们能够享受到多种多样的食物！健康的牙齿能让我们无所顾忌的咀嚼较硬的食物、肉类、生的食物、水果……良好的咀嚼能够加强牙龈的强度、促进唾液分泌，而它们参与消化过程，对牙齿起到杀菌的作用。除了遗传的因素，我们牙齿的颜色和硬度还取决于牙齿保健和饮食习惯。

为了保持牙齿的健康：均衡饮食！

均衡的饮食、适量分配一天中的各餐(为了避免吃零食，一天中应安排四餐：早餐、午餐、晚餐和点心时间)对坚固的牙齿十分有利。事实上，这有利于我们的牙齿更好的抵抗刺激：釉质侵蚀、龋齿……生鲜食物，例如胡萝卜、红皮白萝卜或者苹果在被咀嚼的时侯，在牙齿表面进行摩擦，实际上起到了清洁牙齿的作用。此外，脂类、某些蛋白质(奶酪的酪蛋白)、矿物质(磷、钙、氟……)还有维生素D具有抗菌作用，限制釉质的无机盐排出。

相反的，零食，特别是那些“软”食品、碳水化合物食品(糖果或者甜饮料、面包、糕点……)或者酸性食品(苏打水、水果、果汁)，通常会增加龋齿的危险。糖分可以转化为酸，而酸可能破坏牙齿表面的釉质。如果有可能，在每次吃完食物之后要仔细的清洁牙齿。如果没有条件，也可以认真漱口或者嚼一块无糖的口香糖。事实上，任何唾液流量的增加都降低了龋齿的危险性。要指出的是过量饮用咖啡、茶和吸烟过量可能使牙齿发黄。

四种奶制品让牙齿更坚固

它们是我们所需要的钙质和磷质的最好来源、牙齿釉质和牙根支撑骨的主要矿物质材料。乳齿的矿化作用开始于怀孕的第四个月，石齿的矿化作用开始于出生的第一年。牙齿生成之后，釉质更新并一直保持下去。我们应该饮用牛奶，最好不要喝甜饮料。奶制品(酸奶等等)还带来了钙质、磷质和维生素D，后者将增加钙和磷的吸收。最后，酪蛋白，奶中主要的蛋白质，能限制牙齿釉质无机盐排出过多。过去人们的做法就很好：通常在吃过甜点之后才吃奶酪，借助于酪蛋白的限制作用和奶中的脂类，减少由碳水化合物中分泌出的酸。

多喝矿泉水，它是氟的天然来源

天然矿泉水满足了人体对于氟的需求量。氟可以增加牙齿的釉质，坚固牙齿，保护牙齿免受微生物的侵蚀。大多数矿泉水每升中含0.3毫克的氟，但是也有的每升含量高达8毫克。我们在餐桌上还可以见到氟化盐。对于孕妇和儿童，还有用氟制成的药片(根据年龄，0.5毫克到1毫克)。在茶水、海鱼和某些蔬菜(菠菜、红皮白萝卜……)中也含有氟质。但是，过量的摄入氟质(每日多于2毫克)可能会使牙齿变黑。

利用巧克力和无糖口香糖的好处

事实上可可中含有丹宁酸、氟质和磷酸钙。这三种物质都参与保护牙齿的工作。

在“无糖”口香糖中，蔗糖为甜味的多元醇所取代，但是并不会导致龋齿：木糖醇发挥杀菌的作用，有利于减少牙斑，还有山梨醇(从葡萄糖或果糖中合成的糖分，用作人工甜矫味剂)。因此一颗2.2克糖衣口香糖只含有3.8卡路里热量。