1、鱼油还是一种好的保健品吗?
选择好的鱼油很重要,北纬54度鱼油可以。多职场人士处于持续疲劳状态,尤其是职业经理人、白领一族、IT精英、营销人员等,他们工作紧张、经常加班,而且应酬多、饮食不科学、作息无规律、缺少体育锻炼、长时间上网,导致健康状况令人堪忧。如果长期处于超负荷的版运转状态,付出的则是健康的巨大代价,譬如代谢紊乱、疲劳、健忘、失眠、脱发、易怒、心理障碍等,更容易面临心脑血管病、癌症等疾病的威胁,甚至导致家庭关系不权稳定、夫妻感情不和谐等各种矛盾。
2、为什么这几年保健品深海鱼油?深受人们的喜欢。
功效作用
深海鱼油,在世界各国都有生产,是指从深海中鱼类动物体中提炼出来的不饱和脂肪成分,含有丰富的不饱和脂肪酸,对中老年人、孕妇以及婴幼儿都有较好的滋补作用,有健脑益智、保护心血管、保护眼睛等功效。
1.健脑益智
深海鱼油中的DHA成分是另一种特殊的不饱和脂肪酸,是大脑细胞形成、发育及运作不可缺少的物质基础,适当补充鱼油,可以促进、协调神经回路传导作用,以维持脑部细胞的正常运作,从而增强集中力、记忆力、注意力。
2.保护心血管
深海鱼油中的EPA成分是一种特殊的不饱和脂肪酸,是有益于血液循环的保护因子。EPA可协助清除附着于血管壁上的胆固醇与硬化斑,降低血液中胆固醇水平,有助于保持血液畅通流动,抑制不正常血液凝集、预防血栓产生,阻止中风或心肌梗塞的发生。
3.帮助对抗炎症
深海鱼油所含的EPA和DHA还具有抗炎活性。当人体摄入的Ω-6-脂肪酸(植物油中通常大量含有)过多而Ω-3-脂肪酸不足时,机体就会产生一些化学物质导致炎性反应。深海鱼油中的EPA与DHA则可以平衡过多的Ω-6-脂肪酸,因此鱼油常被用于改善各种炎症如类风湿性关节炎等。
4.改善不良情绪
深海鱼油所含的EPA和DHA与情绪平衡有密切的关系。当血液中的EPA和DHA的浓度偏低时,发生轻~中度忧郁症的几率会明显提高。大量临床实验证明,与不爱吃鱼的人相比,爱吃鱼者面对困难与压力表现得更为积极乐观,这是因为鱼中含有的EPA与DHA还有改善情绪的作用。
5.保护眼睛
深海鱼油所包含的EPA,是视网膜感光细胞的重要组成部分,而深海鱼油中包含的另一种物质DHA,则对光刺激传递有十分重要的作用。服用深海鱼油能够减少眼部患病的几率,减轻眼睛疲劳。
6.降压
深海鱼油通过降脂和防止血小板异常凝集、防止动脉硬化而间接起到降压作用。而且鱼油是血管的清道夫,可以及时的清除血管里多余的胆固醇和无用的物质,降低高血压。
3、普通淡水鱼鱼油有用吗,能吃吗,有营养吗?
鱼油含多种脂肪酸,还含维生素(vitamin)A和D,磷脂(phospholipid),甘油醚,类固醇及鱼蛋白隆解物等。脂肪酸中以多不饱和脂肪酸为主,饱和脂肪酸仅占少量。
淡水鱼类脂肪C18不饱和脂肪酸比例高,而海水鱼脂肪则以C20和C22多不饱和脂肪酸为多,其中最主要的为二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳酸(DHA)。EPA和DHA均为w-3型多不饱和脂肪酸。淡水鱼EPA和DHA含量比深海鱼油低。都有活血;降脂。主治疗高血脂症;高血压病;冠心病;脑栓塞的功能
4、为什么买鱼要买深海鱼油呀?与普通鱼油有什么区别?
鱼油其实是鱼体内的固态脂肪。在高压低温的深海环境中,鱼油要保持固态,其凝固点要大大低于普通鱼油。这就要求鱼油中不饱和脂肪酸的含量提高,由于双键的存在,不饱和脂肪酸的凝固点是更低的。不饱和脂肪酸在人体内能发挥生理功能,是有助于健康的。
5、我平时不吃鱼类,买什么保健品好,谢谢
DHA缺乏的可能性大还有优质蛋白质 买点深海鱼油和蛋白质粉
6、为什么鱼油保健品大多用三文鱼油?普通的鱼不行吗?
从专业角度来讲,鱼油好不好跟环境有关系,然后就是不同鱼种类的问题,环境好不好影响到营养成分的多少、含量及品质;而三文鱼相比一般的淡水鱼营养价值要更高,营养成分更丰富。
7、鱼油中的omega-3是什么,吃鱼可以补充吗?
鱼油当中的 Omega-3 是一种人体必需的多不饱和脂肪酸,吃鱼同样也能补充。
鱼油通常所指的是鱼脂肪当中提炼而成的鱼油,因其中含有 Omega-3 对人体十分有好处所以在市场上以保健品的形式存在,在国外很多研究当中也把“90%Omega-3”作为临床研究的一个热点,因为充分的数据表明这个纯度级别的鱼油能够显著的改善TC/TG水平。
吃鱼同样也能补充它,不过由于中国传统烹饪技术的影响,烤鱼麻辣鱼等方式会对其中的Omega-3带来很多负面的影响,建议直接吃三文鱼这样的生鱼片有助于营养物质的保留,一般来说一条三文鱼当中的 Omega-3 含量约为1-1.5g左右(市面上1000mg的90%高纯度鱼油其 Omega-3 含量为0.9g)。
8、最近在美国四家被查的保健品有深海鱼油吗
最近在美国四家被查的保健品有:
沃尔玛:6个Spring Valley品牌的产品,包括银杏(Gingko Biloba)、金丝桃草(St.John’s Wort)、人参 (Ginseng)、大蒜素(Garlic)、 紫锥菊(Echinacea)和锯棕榈(Saw Palmetto)。仅一瓶大蒜素和一瓶锯棕榈含有少量 的大蒜素DNA和锯棕榈DNA,银杏里面只有萝卜粉和小麦粉。
沃尔格林:人参片,里面只有大蒜粉和米粉。
GNC(著名的维生素商店):保健片剂中含有对过敏病人有危险的豆粉和花生
深海鱼油未必安全
所谓深海鱼油,其实就是指鱼油,用“深海”的目的只是为了想说明它环保、无污染。众所周知,水是流动的,污染并不可能仅局限于一处。鱼也是游动的,深海中的鱼也并不是只呆在深海,因此,所有的鱼油都必须经过适当的处理后,才能制成鱼油制品。深海鱼油就是一种从鱼里提取的脂肪,它的成分大部分为不饱和脂肪酸,其中含有Omega-3脂肪酸,也就是通常所说的DHA和EPA。影响鱼油品质的因素主要有两个:一个是DHA和EPA的含量;一个是有害杂质的含量。前者决定它的“功效”,后者影响其安全性。不管是进口还是国产,这些因素都取决于厂家本身。目前由于深海鱼油的保健品的属性,国内国外对它的组成并没有严格的监督和管理,所以是否可靠取决于厂家的信誉。
此外,这些深海鱼油的配料有的只标注深海鱼油,有的配料是深海鱼油和维生素E,还有的是深海鱼油、维生素E、明胶,让消费者摸不着头脑。云无心表示,鱼油本身不稳定,很容易发生氧化变质,加维生素E、明胶或者其他东西可以使它更稳定。
9、什么保健品对降血脂最有效?
想要达到降血脂,平时可多吃以下食物来辅助降血脂:
1、 富含α-亚麻酸的食品
食用富含α-亚麻酸的食品能有效的降血脂。α-亚麻酸能有效的分解体内多余脂肪。市面上有款卡侬亚麻速溶粉,富含25%的亚麻酸,分解脂肪,降血脂和减肥效果明显。
2、菌类:灵芝、香菇及木耳
灵芝单用或与降血脂药合用可降低血清胆固醇、三酰甘油和低密度脂蛋白,升高高密度脂蛋白。还能降低全血粘度和血浆粘度,改善血液流变学障碍。灵芝的保肝作用可防止或减轻化学合成调节血脂药引起的肝损伤。灵芝的调节血脂作用是其对心脑血管保护作用的基础。
菇类主要有蘑菇、香菇、草菇、平菇等高等菌类食物,是一种高蛋白质、低脂肪、富含天然维生素的健康食品。具有独特的保健作用,特别是香菇,具有降胆固醇的作用,可防止脂质在动脉壁沉积,香菇素还有降压作用。高血压患者可将香菇煎水代茶喝。
3、可多吃鱼类,其中三文鱼和鲤鱼是很好的选择,三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,能降低血液中甘油三酯水平,并能升高高密度脂蛋白胆固醇,增强血管弹性。在淡水鱼中,鲤鱼是非常值得推荐的降脂食物。
4、多吃新鲜的水果和蔬菜,如苹果等
5、多吃大蒜、洋葱
6、每日应在膳食中添加燕麦片、荞麦等粗粮,以及海带、魔芋和新鲜蔬菜富含膳食纤维的食物。
7、宜多食含钾食物。钾在体内能缓解钠的有害作用,促进钠的排出,可以降压。含钾的食物有:豆类、番茄、乳品、海带、鲜蘑菇及各种绿叶蔬菜,水果有橘子、苹果、香蕉、梨、菠萝、猕猴桃、核桃、山楂、西瓜等。
8、宜多食含蛋白和维生素的食物。如鱼、牛奶、瘦肉、豆制品等。
9、多食含钙食物。美国医学专家认为,高血压患者每天坚持食人高钙食物,能有明显的降压效果。含钙的食物有:奶制品、豆制品、花生、红枣、海带、黑木耳、核桃、鱼等。
10、吡啶甲酸铬:提高细胞对胰岛素敏感度和糖代谢作用
10、什么鱼脂肪高
热带亚热带的鱼脂肪含量都超低,寒带的部分鱼类脂肪略高