车厘子保健品

1、车厘子的营养价值？

车厘子含铁量特别高，位于各种水果之首。樱桃营养丰富，具有调中益气，健脾和胃，祛风湿，“令人面孔好颜色，美志性”之功效，对风湿身痛等均有益处。常食樱桃可补充体内对铁元素的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智。

车厘子中含有丰富钾，适当的吃点车厘子对于心脑血管及消化系统都是有非常好的作用，它还能够帮助我们身体处理废物和排除毒素，从而增强我们的体质

(1)车厘子保健品扩展资料：

食用注意事项：

车厘子虽然含铁量丰富，但是也是不能够多吃的，而且车厘子中还有一种叫氰甙的物质，吃太多是会导致氢氧化物与铁中毒风，对于轻度的可以用甘蔗汁来解毒，但是严重的还是需要去医院的，所以不能够贪吃哦。

车厘子一次不要购买太多，车厘子是非常容易坏的，大概三天之内就要吃完，吃多少洗多少，保存时不能带水，车厘子带有苦味就不能吃了的。车厘子是一种温性的水果，还比较干，所以对于咳嗽和有哮喘与热病的人还是不要吃为好，有水痘和燥性体质的也不适合哦。

2、水果（车厘子）含什么成份？

3、车厘子的功效与作用

4、车厘子有什么营养价值？

车厘子铁的含量较高，每百克车厘子中含铁量多达59毫克，居于水果首位。其维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4-5倍。胡萝卜素含量比葡萄、苹果、橘子多4～5倍。此外，车厘子中还含有维生素B、C及钙、磷等矿物元素。
1.车厘子维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4～5倍以上，是保护视力的绝佳水果。
2.车厘子含铁量高，位于各种水果之首。常食车厘子可补充体内对铁元素量的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智。
3.车厘子营养丰富，所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高，经常食用车厘子不仅可以养颜美容，还能使皮肤红润嫩白。

5、车厘子和樱桃那个营养价值高

车厘子：车厘子就是英语单词cherries（樱桃）的音译，它们在台湾、广东及香港被直译做“车厘子”。但它不是指个小色红皮薄的中国樱桃，而是产于美国、加拿大、智利等美洲国家的个大皮厚的进口樱桃。

车厘子的营养价值：维生素 

  (毫克) A (微克) B1 B2 B6 B12 (微克) C D (微克) E 

  35 0.02 0.02 0.02 - 10 - 2.22 

  生物素(微克) K (微克) P (微克) 胡萝卜素 叶酸 (微克) 泛酸 烟酸 矿物质元素 

  (毫克) 钙 

  62 - 230 0.21 38 0.2 0.6 11 

  铁 磷 钾 钠 铜 镁 锌 (微克) 硒 (微克) 

  6 27 232 8 0.1 12 0.23 0.21

樱桃：樱桃属于蔷薇科落叶乔木果树，樱桃成熟时颜色鲜红，玲珑剔透，味美形娇，营养丰富，医疗保健价值颇高，又有“含桃”的别称。

樱桃的营养价值：在水果家族中，一般铁的含量较低，樱桃却卓然不群，一枝独秀：每百克樱桃中含铁量多达59毫克，居于水果首位;维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4～5倍。此外，樱桃中还含有维生素B、C及钙、磷等矿物元素。每100克含水分83克，蛋白质1.4克，脂肪0.3克，糖8克，碳水化合物14.4克，热量66千卡，粗纤维0.4克，灰分0.5克，钙18毫克，磷18毫克，铁5.9毫克，胡萝卜素0.15毫克，硫胺素0.04毫克，核黄素0.08毫克，尼可酸0.4毫克，抗坏血酸3毫克，钾258毫克，钠0.7毫克，镁10.6毫克，另含丰富的维生素A。 

【樱桃的食疗作用】 

 1、抗贫血，促进血液生成 樱桃含铁量高，位于各种水果之首。铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料，在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中，发挥着重要的作用，同时也与大脑及神经功能、衰老过程等有着密切关系。常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智。 

 2、防治麻疹 麻疹流行时，给小儿饮用樱桃汁能够预防感染。樱桃核则具有发汗透疹解毒的作用。 

 3、祛风胜湿，杀虫 樱桃性温热，兼具补中益气之功，能祛风除湿，对风湿腰腿疼痛有良效。樱桃树根还具有很强的驱虫、杀虫作用，可驱杀蛔虫、蛲虫、绦虫等。 

 4、收涩止痛 民间经验表明，樱桃可以治疗烧烫伤，起到收敛止痛，防止伤处起泡化脓的作用。同时樱桃还能治疗轻、重度冻伤。 

车厘子和樱桃：

 5、养颜驻容 樱桃营养丰富，所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高，尤其含铁量高，常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处，能使面部皮肤红润嫩白，去皱消斑。

6、车厘子的营养到底有多高

车厘子真的好像是营养特别好啊！好得我都不敢相信！

「含丰富的维生素C」。

「含铁量极高，可补充体内对铁元素量的需求」、「铁元素较为丰富，可以达到59mg/100g」、「能够有效补铁，可以辅助预防贫血。」

「类胡萝卜素的含量是苹果、橘子等水果的4-5倍」、「维生素A含量高，具有保护视力的功效」。

还有一些所谓滋补、美容之类的说辞。

我看了这些说法以后就想笑。果然是网络时代，明明自己不懂，也不肯去研究了解，只靠拼拼抄抄就能成为「专家」了。

这些貌似科学的说法，能用在车厘子身上么？

车厘子和樱桃，是一回事儿吗？

「车厘子」这种水果，英文名就是cherries。为什么不直接翻译成「大樱桃」，而是按音译为「车厘子」呢？

这就要说到一个不成文的商业规则了：无论什么商品，换名字就能顺理成章地涨价。

樱桃这种水果在中国自古有之。水果总是有很多品种的，换个新品种，可能会甜点大点，但还是樱桃，价格不会差出几倍来。

但是，如果换个名字呢，它的价格也就不必和樱桃一碗水端平，高档新品贵点是应该的。（从统计食品CPI的角度来说，这么做确实还是有好处的）。

不过，营养师们忽略了一个重要的事实：既然进口大樱桃叫做车厘子了，它的营养价值，还能用过去的樱桃数据来评价么？当然不能。

同样，大家能够理解，既然车厘子是近年来才引入中国的品种，古代医书上不可能记载它的各种功效和营养，所以不必拿古人的话往上面套。甚至，中国十几年前测定数据制作的中国食物成分表中，也不可能有车厘子的测定数据。查其中的「樱桃」这个项目是不合适的。

那怎么办呢？很简单，我们要查的是美国农业部的食物成分数据。那种每斤160块钱的进口车厘子，本来就是美国的品种，美国的产品嘛。

车厘子的营养怎么样？

按美国农业部的数据（食品编码09070），100克鲜车厘子中的主要营养成分如下：

水分82.25，热量63千卡，蛋白质1.06克，脂肪0.20克，碳水化合物16.01克；

总糖12.82克，其中葡萄糖6.59克，果糖5.37克；

膳食纤维2.1克；

钙13毫克，铁0.36毫克，锌0.07毫克，钾222毫克，镁11毫克；

维生素C 7.0毫克，维生素B1 0.03毫克，维生素B2 0.03毫克，叶酸4微克；

胡萝卜素0.038毫克，折合维生素A为 3微克（64国际单位）。

看到这些数据，非专业人员可能还有点不知所云，我来分析评价一下。

1. 车厘子的VC含量很高吗？

7毫克/100克的维生素C含量，在水果中算是偏少的。和苹果梨桃这类差不多，比不上橙子（平均33毫克/100克）、木瓜（43毫克/100克），更加比不上猕猴桃和鲜枣。

还不如大白菜（平均31毫克/100克）、番茄（19毫克/100克）等日常便宜蔬菜。非要说它VC含量很高，似乎有点谬赞。

2. 车厘子真的富含铁?

这个说法相当站不住脚。数据很清楚，车厘子只有0.4毫克/100克的铁，就算吃1公斤车厘子，也只能提供4毫克的铁，仅相当于女性一天铁营养标准的20%。

鲜枣是1.2毫克/100克，草莓是1.8毫克/100克，都比樱桃高多了。大白菜的铁含量也有0.7毫克/100克，而小白菜的铁含量有1.9毫克/100克，而且其中草酸含量非常低，岂不是吃白菜比吃车厘子「更补铁」么？

可见，「樱桃特别富含铁」、「樱桃特别补铁」这些说法，完全不适用于车厘子。

人家美国政府诚实地给出了车厘子的营养成分，我们何必还要给它编造一些不切实际的营养神话呢。

那么，为什么网上到处说樱桃补血、樱桃富含铁呢？可能是出于两个误解。

首先，把品种搞混了。古书上的各种说法，以及某些中文文献中的测定数据，是指中国原产的一些野生小樱桃，而不是指从目前畅销的浓甜大樱桃。不过，那些野生樱桃通常又小又酸涩，直接生吃并不好吃，市面上也没有卖的。

其次，所谓铁含量超高的说法，说的应当是干制品。

在《中国食物成分表》中，「樱桃（野，白刺）」这个水果的铁含量11.4毫克，的确是很高了，但仔细看一下，其水分含量只有18.8%，说明它属于樱桃干，浓缩了其中的铁。

当然，即便和水果干比，它也算是铁含量很高的了。其中的「樱桃」这一项，含88%水分，应当是市售鲜樱桃，其铁含量只有0.4毫克，和美国的车厘子几乎一样。至于那个传说中的59mg/100g铁含量，我没找到出处，但无论如何，这不可能是市售鲜樱桃的数据。

3. 车厘子的胡萝卜素和维生素A很多吗?

车厘子的胡萝卜素含量是0.038毫克/100克，折合维生素A为 3微克（64国际单位）。这个数据无论如何都够少的。

不要说和胡萝卜相比，和任何黄色的水果如芒果、木瓜、柿子、柑橘都没法比。胡萝卜素是黄色的，车厘子有明显的黄色么？还说「是橘子的4-5倍」，太夸张了。

要说车厘子对眼睛有什么好处，主要是因为其中所含的花青素，而不是维生素A。

4. 车厘子里面含的糖分能「补气」?

某网文中说，「因为车厘子中富含糖分，所以对于身体的补益有利，对于大病初愈，吸收困难，身体虚弱、脾胃虚寒的人有提元气的效果。」

我们从测定数据中可以看出，车厘子含的糖分主要就是葡萄糖和果糖，还有少量蔗糖，这和葡萄、草莓、苹果之类的水果并无二致。对低血糖的人来说，吃点糖能升高血糖，振作精神。如果这个可以叫做「补益作用」，那喝点葡萄糖水来滋补岂不是更便宜么……

车厘子这东西吃多了容易发生腹泻，这个无数人都体验到了，胃肠太差的人还是少吃为好。再编造「对身体虚弱脾胃虚寒的人有提元气的效果」这种不实之词就不厚道了。

5. 车厘子含维生素和氨基酸能美容？

还有某营养号说车厘子「含有多种维生素、一些糖类物质与氨基酸，这些物质都可以直接作用于人的皮肤细胞，能促进皮肤细胞代谢，具有滋养与细嫩肌肤，减少皱纹和色斑生成等美容功效。

人们都知道，糖对美容是没什么好处的。氨基酸也不是什么稀罕物，凡是含有蛋白质食物都含有氨基酸。靠吃水果来获得微量的氨基酸，未免有点太舍近求远了。

真正对皮肤有好处的，其实是车厘子中的花青素等多酚类抗氧化物质。不过，花青素也不必非要从车厘子里面吃进去，桑葚、蓝莓、紫薯、普通黑樱桃、黑加仑、紫葡萄等都可以提供花青素，而且要便宜很多。

再仔细看看，还有一些关于车厘子的「禁忌忠告」也很荒唐。

1. 「高血糖和糖尿病人也不宜吃车厘子，因车厘子中含有大量糖分。」

按国外测定数据，车厘子（大樱桃）的血糖指数只有22，在水果中是最低的，更是远远低于白米白面的血糖指数。所以，它适合糖尿病人作为水果少量食用。

2. 不宜一次食用过多的车厘子，否则容易引起铁中毒或氢氧化物中毒。

车厘子既然根本没有那么多铁，自然谈不上铁中毒。至于氢氧化物中毒，这话更加可笑。应当是担心车厘子果核中的「氰苷」中毒吧。你吃车厘子/大樱桃，干嘛要连核一起吃呢？不吃果核，哪儿来的中毒问题呢？

嗯，在了解真相之后，喜欢吃车厘子的，还是愉快地继续吃吧。不必因为它含铁量低、不能补血，就产生什么不愉快。你花大价钱买车厘子吃，不就是为了它的甜味吗？甜味浓郁，不就是因为它糖多吗？只是不要骗自己说，它比其他水果营养价值高很多，能帮你美容和补血。

我的忠告是这样的：一次适当少吃点。

一则不要吃到肠道运动太快拉肚子的程度，二则不要吃到伤害荷包的程度。吃完了还要记得好好漱漱口，不要让糖留在口腔里发酵，给牙齿和黏膜带来不良影响。

7、车厘子吃了对人有什么好处？

车厘子的含铁量特别高，位于各种水果之首。常食车厘子可补充体内对铁元素的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智。车厘子营养丰富，具有调中益气，健脾和胃，祛风湿，“令人面孔好颜色，美志性”之功效，对食欲不振，消化不良、风湿身痛等均有益处。经常食用车厘子等养颜驻容，使皮肤红润嫩白，去皱消斑。

车厘子因含铁多，再加上含有一定量的氰甙，若食用过多会引起铁中毒或氢氧化物中毒。轻度不适可用甘蔗汁来清热解毒。 车厘子性温热，热性病及虚热咳嗽者要忌食。

8、智利车厘子的营养价值是？

1、防治贫血、健脑益智。车厘子含铁量高，在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中，发挥着重要的作用，可补充体内对铁元素量的需求，促进血红蛋白再生。
2、治疗咽喉炎：味甘性温，初发咽喉炎症，于早晚分别食用30~60克，可起到消炎的功效。
3、缓解肌肉酸痛：樱桃中含有丰富的花青素、花色素、维生素E等，这些都是有效的抗氧化剂，对消除肌肉酸痛有很好的功效。
4、预防视力下降：每100克樱桃中维生素A的含量要比葡萄、苹果等水果高4~5倍，常食樱桃可以有效保护视力，尤其对电脑工作者大有裨益。
5、养颜美容：丰富的蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C含量能使肌肤红润嫩滑，淡化斑点。
拓展知识：
1、宜食用人群：适用于脾胃虚寒、便溏腹泻、食欲不振、贫血、乏力者和痛风、关节炎、慢性肝炎病人。
2、不宜食用人群：热性病及虚热咳嗽、便秘者忌食，肾功能不全、少尿者慎食。

9、水果车厘子有什么营养价值

　功效
樱桃的含铁量特别高，位于各种水果之首。常食樱桃可补充体内对铁元素的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智。

10、水果车厘子有什么营养

车厘子的含铁量特别高，位于各种水果之首。常食樱桃可补充体内对铁元素的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智。樱桃营养丰富，具有调中益气，健脾和胃，祛风湿，“令人面孔好颜色，美志性”之功效，对食欲不振，消化不良、风湿身痛等均有益处。经常食用樱桃等养颜驻容，使皮肤红润嫩白，去皱消斑。

希望可以帮到你，望采纳！！！