1、什么是保健食品
1.保健食品的定义
GB16740-97《保健(功能)食品通用标准》第3.1条将保健食品定义为:“保健(功能)食品是食品的一个种类,具有一般食品的共性,能调节人体的机能,适用于特定人群食用,但不以治疗疾病为目的。”
2.保健食品与一般食品、药品的区别
保健食品含有一定量的功效成分,能调节人体的机能,具有特定的功效,适用于特定人群。一般食品不具备特定功能,无特定的人群食用范围。
保健食品不能直接用于治疗疾病,它是人体机理调节剂、营养补充剂。而药品是直接用于治疗疾病。
3.保健食品的基本特征
保健食品按功能分为:人体机理调节型、延年益寿型、减肥型、辅助治疗型、其他营养型等。
保健食品无论是那种类型,它都有出自保健目的,不能速效的,但长时间服用可使人受益的特征。
保健食品的原料组成有多种方式,近年来出现了以中草药为原料的组成方式,而中草药用于人类保健自古就有。古人将中草药分为上品药、中品药、下品药。上品药用于人体保健,加之中、下品药按君、臣、佐、使配伍,对症下药以治疗疾病。《神农本草》和《本草纲目》中说:“上药养命以应天,无毒、多服、久服不伤人。欲轻身益气,不老延年者,本上经。”。南朝名医陶弘景说:“上品药性,亦能遣疾。但势力和厚,不为速效。岁月常服必获大益。”。其他中草药一般都有一定的毒性。可见古人深得用中草药对人体保健和治病的精髓。
保健食品的开发生产和服用与药品不同,尤其是以中草药为原料的保健食品。保健食品不可能具有象药品一样的治病的速效性,但要求它必须无毒。
2、保健食品的功能性分类有哪些?
1、增强免疫力功能
2、改善睡眠功能
3、对化学性肝损伤有辅助抄保护功能
4、增加骨密度功能
5、提高缺氧耐受力功能
6、对辐射危害有辅助袭保护功能
7、缓解百体力疲劳功能 ◇
8、缓解视疲劳功能 ☆
9、祛痤疮功能 ☆
10、祛黄褐斑功能 ☆
11、改度善皮肤水份功能 ☆
12、改善皮肤油份功能 ☆
13、辅助降血脂功能 ★
14、辅助降血糖功能 ★
15、抗氧化功能 ★
16、辅助改善记忆功能 ★
17、促进排问铅功能 ★
18、清咽功能 ★
19、辅助降血压功能 ★
20、促进泌乳功能 ★
21、减肥功能 ★◇
22、改善生长发育功能 ★◇
23、改善营养性贫血功能 ★
24、调节肠道菌群答功能 ★
25、促进消化功能 ★
26、通便功能 ★
27、对胃黏膜损伤有辅助保护功能 ★
3、几种常见的保健食品
严重缺乏维生素E会导致阴茎退化和萎缩、性激素分泌减少并丧失生殖能力。常吃富含维生素E的食物能预防并改善这种状况。海产品:鱼、虾、贝壳类、海藻类食物。在古罗马时期,人们就发现,海产品是滋养性欲的理想食品,特别是鲨鱼肉,它作为性爱的“催化剂”至今仍享有盛誉。科学研究证明,海产品含有丰富的磷和锌等,对于男女性功能保健十分重要,有“夫妻性和谐素”之说。一般而言,凡体内缺锌者,男性会出现精子数量减少且质量下降,并伴有严重的性功能和生殖功能减退,而女性则发生体重下降、性交时阴道分泌液减少等症状。另外,海藻含碘量超过其它动植物。而碘缺乏或不足会导致流产、男性性功能衰退、性欲降低。因此,即便不能经常吃海鲜,也要经常吃些海带、紫菜、裙带菜等海藻类食物。蜂蜜:蜂蜜中含有生殖腺内分泌素,具有明显的活跃性腺的生物活性。因体弱,年高而性功能有所减退者,可坚持服用蜂蜜制品。果仁:性学专家发现,在某些经常吃番瓜子的民族中,极少有前列腺疾病发生。这是因为番瓜子中含有一种能影响男性激素产生的神秘物质。此外,小麦、芝麻、葵花子、核桃仁、杏仁、花生、松子仁等也对增强性功能有帮助。韭菜:又名起阳草、壮阳草、长生韭,是一种生长力旺盛的常见蔬菜。为肾虚阳痿、遗精梦泄的辅助食疗佳品,对男性阴茎勃起障碍,早泄等疾病有很好的疗效。(推荐:芹菜原是“精子杀手”)大葱:葱一直被人们看作是爱情和性欲的化身。葱的营养十分丰富,它能良性刺激性欲。研究表明,葱中的酶及各种维他命可以保证人体激素分泌的正常,从而壮阳补阴。鸡蛋:鸡蛋是性爱后恢复元气最好的“还原剂”。鸡蛋富含优质蛋白,它是性爱必不可少的一种营养物质。它可以强元气、消除性交后的疲劳感,而且,它在体内还可转化为精氨酸,提高男性精子质量,增强精子活力。同时还能加快女方处女膜破裂后的愈合。巧克力:巧克力不仅仅是一种使人快乐的食物。营养学家认为,巧克力所含的成分能稳定神经并有助开放感官,让人们更期待两性之乐。在西方诸国,自15世纪以来,巧克力就被视为激发性爱的营养食物,尤其是西班牙人,世代把它当作一种刺激性欲的药物。所以在做弥撒前,教堂内严禁食用巧克力。而它却是“情人节”能让情人们“性”福的最好礼物。
4、保健食品有哪些分类法
世界卫生组织对保健品所分的四大类:营养品;强化营养型;机能型;机能因子型。
5、功能性食品和保健品的区别?
保健食品是指通过国家食品药品监督管理局批准的功能性食品,是保健品的合法名称和标准。功能性食品是有一定特殊功效的食品,现在多指普通膳食营养补充剂,是非蓝冒的产品,部分copy纳入了QS食品管理里面了。
中国对保健食品的定义,是指具有特定功能的食品,适宜于特定人群食用,可调节机体的功能,又不以治疗为目的。 它必须符合下面4条要求:
①保健食品首先必须是食品,必须无毒、无害、符合应有的营养要求。
②保健食品又不同于一般食品,它具有特定保健功百能。这里的“特定”是指其保健功能必须是明确的、具体的、而且经过科学验证是肯定的。同时,其特定保健功能并不能取代人体正常的膳食摄入和对各类必需营养素的需要。
③保健食品通常是度针对需要调整某方面机体功能的特定人群而研制生产的,不存在对所在人群都有同样作用的所谓“老少皆宜”的保健食品。
④保健食品不以治疗为目的,不能取代药物对病人的治疗作用。
6、保健品和保健食品有什么区别?
保健品、保健食品、两者的主要区别在于配方、食用对象、食用目的和安全性的不同。
①保健品是食品的一个种类,具有一般食品的共性,能调节人体的机能,适用于特定人群食用,但不以治疗疾病为目的。而保健品一般宣传是具有特定功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品,具有调节机体功能。
②目标受众不同:保健食品适用于所有人 保健品有特定适用人群,也就是有针对性,针对某一类人群,有适用人群和不适用的人群之分,而食品一般没有针对性,适用与所有人群。
③有无食用量限制:保健品一般食用的时候有量的限制,而食品却没有。
但是有的普通食品又加入了既是食品又是药品的物质,食用量太大也有不妥。保健食品虽然是食品,但有的保健食品已不是传统食品的形态,制成胶囊、片剂和口服液的形式的产品也不在少数。

(6)保健型食品扩展资料:
保健品的概念:
按照我们国家1996年3月颁布的《保健食品管理办法》中的规定。从这个定义出发,应能说明以下几个问题。
第一,它属于食品,但不是普通食品。应符合中国食品法规定的“食品应当无毒无害,符合应有的营养要求,具有相应的色、香、味等感官性状”。
第二,有适宜人群。有的学者把人群按健康状态分为三类,第一种是健康人,占10%,第二种是患各种疾病的人,占20%,第三种也称亚健康状态,占70%,是导致形形色色疾病的原因,如不进行调整,可持续几年乃至一生,这部分人群最需要保健食品的呵护,即应根据不同情况,选用相应保健功能的保健食品。
第三,是调节机体某种功能,而不是治疗疾病,这是应该明确的一个问题。要切记,保健食品不是药品,是调节功能,不是治疗用药。并且不是说吃了保健食品就能立刻见效,而要坚持一个阶段才能见到效果。
第四,是保健食品,不是治疗用药。在选择保健食品时,要仔细略读产品说明书和标签,看有无宣传疗效的内容。因为《保健食品管理办法》中规定保健食品的标签和说明书不得宣传疗效,如果有就会误导消费。
将普通食品、保健食品和药品概念区分如下:
普通食品,按中国《食品卫生法》解释,是指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是药品的食物,但不包括以治疗为目的的物品。它是我们每天在食用的,具有食品的基本特征,有一定的色、香、味、形,可不限量食用,并以补充人体生理需要的营养素为目的,不强调或不具有特殊的功能,一般无毒副作用,一般不经过审批。
药品,指用于预防、治疗、诊断人体疾病,有目的的调节人的生理功能并规定有适应症、用法、用量的物质。它有选择性、适应症、不适应症、禁忌症、毒副作用,有剂量、疗程及用药注意事项等限制,并应在医生指导下使用。药品的目的是防治疾病、治病救人,适应对象是患者。药品要经过严格的审批才能上市并用于患者。
参考资料:
保健_网络
7、功效型产品和保健型产品的区别
保健食品是度具有特定保健功能的一类食品,分为卫食健字和国食健字二类,保健功能一共问是27种,但是目前如果提供可信的实验室数据的话,可以扩充!说到答底,仍然是食品!
而目前市场上流行的保健内品,品种繁多,不局限在食品,保健食品只是保健品容的一类,保健食品由国家法律规章予以规范,而保健品主要是地方法规!
8、功能性食品和保健食品的区别是什么
1、性质不同:保健食品是一个特定的食品种类。功能性食品是具有特定营养保健功能的食品。
2、适应人群不同:功能性食品即适宜于特定人群食用,具有调节肌体功能,不以治疗为目的的食品。功能性食品有时也称为保健品食品。保健食品适于特定人群食用。
3、要求不同:功能性食品是针对需要调整某方面机体功能的特定人群而研制生产的。保健食品则 不同。

(8)保健型食品扩展资料:
选购保健食品的注意事项:
要看标志,保健食品的标志为天蓝色专用标志,国产保健食品批准文号格式为:国食健字G+4位年代号+4位顺序号;进口保健食品批准文号格式为:国食健字J+4位年代号+4位顺序号。
看包装标签说明,保健食品的外包装上除印有简要说明外,还要有产品名称、主要原(辅)料、功效成分/标志性成分及含量、保健功能、适宜人群、不适宜人群、食用量与食用方法、规格、保质期、贮藏方法和注意事项等。
还要注意不要以价格来衡量保健食品效果强弱,因为产品剂量、添加物质和品牌的不同,价格也不一样。
还要注意正确对待广告宣传,购买保健食品为了安全可靠,一定要看好是哪些厂家出厂的,一定要有自己的针对性,切忌完全轻信广告,盲目购买,并非越贵越好。
参考资料来源:网络-保健食品
参考资料来源:网络-功能性食品